零售企业物流系统的系统分析
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2.2．物流系统特点
物流系统具有以下特点。
（1）目的性。物流系统的合理化，依据客户 的要求，将货物按质按量准时地送到客户所指 定的地点。
（2）集合性。物流系统是由各要素各功能共 同完成货物的流动。
（3）相关性。构成各系统要素是相互联系、 相互影响和相互作用。一个系统要素的变化会 引起系统其他要素的变化，从而会使系统的整 个运行状况发生变化。
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3.2、物流系统分析的内容
❖ 1．物流系统外部环境分析 ❖ 2．物流系统内部环境分析 ❖ 3．局部分析 （5s）
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3.2.1．物流系统外部环境分析
❖ 物流系统外部环境分析主要包括宏观环境分 析和微观环境分析。
➢ （1）宏观环境分析 ➢ （2）微观环境
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3.2.2、物流系统内部分析
❖ 1、人、财、物以及物流战略与模式；
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问题
连锁超市物流系统是其所从属的消费品 供应链的终端构成环节，也是形成商品使用 价值的最重要环节。其基本功能为：将最终 消费者所需要的商品，以低成本的运作，按 时保质保量的运送到销售平台（卖场）乃至 消费者手中。
XX的物流系统太差，未能成为其核心竞 争力。
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目标
通过物流系统铸造XX连锁超市的核心竞争 力 ，充分发挥本土资源优势！
（4）适应性。物流系统应不断地根据外部环 境变化来不断地调整结构和功能。
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2.3、物流系统目标
什么样的物流系统才是优化、合理、科学的？
1.服务性目标 2.快捷性目标 3.低成本与高效目标 4.安全性目标
13
2.4、物流系统构成
❖ 1、物流系统的基本模式 ❖ 2、物流系统的构成
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2.4.1、物流系统的基本模式
按照省市政府的统一规划，建设以无公害蔬菜基地、肉 禽蛋养殖基地、现代化物流配送中心为基础支持体系的连锁 商业企业，并逐步形成以连锁经营的规模和便利服务优势为 企业核心价值的西北地区最大最具特色的零售商业平台。
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2.零售企业物流系统
物流
供应物流
供 企应 业商 外
部
环 境
客 户
销售物流
生产加工物流
库存
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3.2.3、局部分析（5s）
❖ （1）服务性（Service）。在为用户服务方面要求做到无缺货、无 货物损伤和丢失等现象，且费用便宜。
❖ （2）快捷性（Speed）。要求把货物按照用户制定的地点和时间迅 速送达，为此可以把物流中心建立在供给地区附近，或者利用有效的 运输工具和合理的物流计划等手段。
则是系统可控的。
❖ 2．输入。是指通过一系列对物流系统所发生 的作用，包括原材料、设备、人员等。
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解释2
❖ 3．处理。具体物流业务活动。
➢ 包括：运输、储存、包装、搬运、送货等， ➢ 还包括信息的理及管理工作。
❖ 4．输出。提供的物流服务的果。包括货物的转 移、各种劳务、质量、效益等。
❖ 5．反馈。
❖ 一般来说，物流系统主要由环境、输入、输 出、处理、反馈等方面构成。（见下图）
反馈
反馈
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解释1
❖ 1．环境。
➢ 包括外部环境和内部环境。 ➢ 外部环境包括用户需求、观念及价格等因素。 ➢ 内部环境包括系统的人、财、物规模与结构，以及
系统的管理模式、策略、方法等。 ➢ 一般来说，外部环境是系统不可控的，而内部环境
零售企业物流系统的系统分析
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1.引言
物流：经济的黑暗大陆
所有的世界500强企业, 他们都是拥有世界 一流物流能力的厂商, 通过向顾客提供优质服务 获得竞争优势
XX希望通过物流系统建设和优化, 同他 们一样, 实现物流管理的总目标,即以最低的 物流成本向客户提供最优的服务。
2
XX背景
陕西XX连锁超级市场有限责任公司成立 于1993年11月，是西北地区首家引入超市 业态的连锁商业企业。
顾客反映：价格高于其它的卖场，这个卖场的 范围包括了大卖场和与其相类似的中小型超市以及 一些私人个体店铺。大部分市民反映在XX购买的商 品以一些简单或者应急的生活用品为主，通常不去 XX购物。
供应商的反映：XX的结款速度慢，商品周转慢， 门店还经常有大量的破损和濒临过期的商品等待处 理，不是很愿意和XX打交道。
目前拥有综合卖场、连锁超市和便利店 店铺总数132家，总营业面积逾120000平 方米，员工人数2580人。分别入选2000、 2001、2002、2003年度中国连锁百强企 业，是西北地区唯一连续四年入选中国连锁 超市百强的企业。
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XX连锁超市
4
XX便利岛
5
XX何去何从？
2000年开始，XX发现在西安忽然开出了天津家 世界，人人乐，好又多，爱家等特级市场，自己原 本的门店经营受到了严重的影响。
Байду номын сангаас
生产加工 转换过程
出库
库存
物料流 信息流
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2.1. 物流系统
物流系统 是由物流活动各要素所组成的，为实现物流 目的、功能和作用所形成的一个有机统一体。 或者是指在一定时间和空间内，由所需位移 的物资与包装设备、装卸机械、运输工具、 仓储设施、人员和信息联系等若干互相制约 的动态要素所构成的有机整体。物流系统
❖ 2、现有设施。生产工厂的区位与能力、储存仓库和配 送中心的布局与能力、加工订货的功能与布局以及运输 设施等。
❖ 3、物流各作业环节分析。特别要注重运输与库存的分 析；
❖ 4、物流费用与物流效率分析；
❖ 5、客户服务分析等。
❖ 6、产品分析。年销售额、季节性、包装、运输和仓储 信息、现有的制造或装配设施、制造产品生产进度的放 宽、仓库储存区位、采用的运输方式、地区销售、与该 产品同时进行销售的互补性产品、与企业总的生产线中 的其他产品之间的关系以及产品赢利等。
➢ 外部反馈：通过输入和输出使物流系统与外部环境 进行交换，发现问题，改正弊端，使系统适应于外 部环境。
➢ 内部反馈：系统内部的转换，使其功能更加完善、 合理及科学。
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3.物流系统分析
试
发
探
综
建
系
运
实
现
寻
合
立
统
行
施
问
目
方
模
评
优
控
题
标
案
型
价
化
制
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3.1.物流系统分析所要回答的问题
❖ 系统分析对物流系统必须回答下面六个问题，即：What， Why，When，Who，Where，How。
❖ （3）有效的利用面积和空间（Space saving）。特别是对城市市 区面积的有效利用必须加以充分考虑。应该逐步发展立体化设施和有 关物流机械，求得空间的有效利用。
2.2．物流系统特点
物流系统具有以下特点。
（1）目的性。物流系统的合理化，依据客户 的要求，将货物按质按量准时地送到客户所指 定的地点。
（2）集合性。物流系统是由各要素各功能共 同完成货物的流动。
（3）相关性。构成各系统要素是相互联系、 相互影响和相互作用。一个系统要素的变化会 引起系统其他要素的变化，从而会使系统的整 个运行状况发生变化。
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3.2、物流系统分析的内容
❖ 1．物流系统外部环境分析 ❖ 2．物流系统内部环境分析 ❖ 3．局部分析 （5s）
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3.2.1．物流系统外部环境分析
❖ 物流系统外部环境分析主要包括宏观环境分 析和微观环境分析。
➢ （1）宏观环境分析 ➢ （2）微观环境
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3.2.2、物流系统内部分析
❖ 1、人、财、物以及物流战略与模式；
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问题
连锁超市物流系统是其所从属的消费品 供应链的终端构成环节，也是形成商品使用 价值的最重要环节。其基本功能为：将最终 消费者所需要的商品，以低成本的运作，按 时保质保量的运送到销售平台（卖场）乃至 消费者手中。
XX的物流系统太差，未能成为其核心竞 争力。
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目标
通过物流系统铸造XX连锁超市的核心竞争 力 ，充分发挥本土资源优势！
（4）适应性。物流系统应不断地根据外部环 境变化来不断地调整结构和功能。
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2.3、物流系统目标
什么样的物流系统才是优化、合理、科学的？
1.服务性目标 2.快捷性目标 3.低成本与高效目标 4.安全性目标
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2.4、物流系统构成
❖ 1、物流系统的基本模式 ❖ 2、物流系统的构成
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2.4.1、物流系统的基本模式
按照省市政府的统一规划，建设以无公害蔬菜基地、肉 禽蛋养殖基地、现代化物流配送中心为基础支持体系的连锁 商业企业，并逐步形成以连锁经营的规模和便利服务优势为 企业核心价值的西北地区最大最具特色的零售商业平台。
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2.零售企业物流系统
物流
供应物流
供 企应 业商 外
部
环 境
客 户
销售物流
生产加工物流
库存
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3.2.3、局部分析（5s）
❖ （1）服务性（Service）。在为用户服务方面要求做到无缺货、无 货物损伤和丢失等现象，且费用便宜。
❖ （2）快捷性（Speed）。要求把货物按照用户制定的地点和时间迅 速送达，为此可以把物流中心建立在供给地区附近，或者利用有效的 运输工具和合理的物流计划等手段。
则是系统可控的。
❖ 2．输入。是指通过一系列对物流系统所发生 的作用，包括原材料、设备、人员等。
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解释2
❖ 3．处理。具体物流业务活动。
➢ 包括：运输、储存、包装、搬运、送货等， ➢ 还包括信息的理及管理工作。
❖ 4．输出。提供的物流服务的果。包括货物的转 移、各种劳务、质量、效益等。
❖ 5．反馈。
❖ 一般来说，物流系统主要由环境、输入、输 出、处理、反馈等方面构成。（见下图）
反馈
反馈
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解释1
❖ 1．环境。
➢ 包括外部环境和内部环境。 ➢ 外部环境包括用户需求、观念及价格等因素。 ➢ 内部环境包括系统的人、财、物规模与结构，以及
系统的管理模式、策略、方法等。 ➢ 一般来说，外部环境是系统不可控的，而内部环境
零售企业物流系统的系统分析
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1.引言
物流：经济的黑暗大陆
所有的世界500强企业, 他们都是拥有世界 一流物流能力的厂商, 通过向顾客提供优质服务 获得竞争优势
XX希望通过物流系统建设和优化, 同他 们一样, 实现物流管理的总目标,即以最低的 物流成本向客户提供最优的服务。
2
XX背景
陕西XX连锁超级市场有限责任公司成立 于1993年11月，是西北地区首家引入超市 业态的连锁商业企业。
顾客反映：价格高于其它的卖场，这个卖场的 范围包括了大卖场和与其相类似的中小型超市以及 一些私人个体店铺。大部分市民反映在XX购买的商 品以一些简单或者应急的生活用品为主，通常不去 XX购物。
供应商的反映：XX的结款速度慢，商品周转慢， 门店还经常有大量的破损和濒临过期的商品等待处 理，不是很愿意和XX打交道。
目前拥有综合卖场、连锁超市和便利店 店铺总数132家，总营业面积逾120000平 方米，员工人数2580人。分别入选2000、 2001、2002、2003年度中国连锁百强企 业，是西北地区唯一连续四年入选中国连锁 超市百强的企业。
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XX连锁超市
4
XX便利岛
5
XX何去何从？
2000年开始，XX发现在西安忽然开出了天津家 世界，人人乐，好又多，爱家等特级市场，自己原 本的门店经营受到了严重的影响。
Байду номын сангаас
生产加工 转换过程
出库
库存
物料流 信息流
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2.1. 物流系统
物流系统 是由物流活动各要素所组成的，为实现物流 目的、功能和作用所形成的一个有机统一体。 或者是指在一定时间和空间内，由所需位移 的物资与包装设备、装卸机械、运输工具、 仓储设施、人员和信息联系等若干互相制约 的动态要素所构成的有机整体。物流系统
❖ 2、现有设施。生产工厂的区位与能力、储存仓库和配 送中心的布局与能力、加工订货的功能与布局以及运输 设施等。
❖ 3、物流各作业环节分析。特别要注重运输与库存的分 析；
❖ 4、物流费用与物流效率分析；
❖ 5、客户服务分析等。
❖ 6、产品分析。年销售额、季节性、包装、运输和仓储 信息、现有的制造或装配设施、制造产品生产进度的放 宽、仓库储存区位、采用的运输方式、地区销售、与该 产品同时进行销售的互补性产品、与企业总的生产线中 的其他产品之间的关系以及产品赢利等。
➢ 外部反馈：通过输入和输出使物流系统与外部环境 进行交换，发现问题，改正弊端，使系统适应于外 部环境。
➢ 内部反馈：系统内部的转换，使其功能更加完善、 合理及科学。
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3.物流系统分析
试
发
探
综
建
系
运
实
现
寻
合
立
统
行
施
问
目
方
模
评
优
控
题
标
案
型
价
化
制
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3.1.物流系统分析所要回答的问题
❖ 系统分析对物流系统必须回答下面六个问题，即：What， Why，When，Who，Where，How。
❖ （3）有效的利用面积和空间（Space saving）。特别是对城市市 区面积的有效利用必须加以充分考虑。应该逐步发展立体化设施和有 关物流机械，求得空间的有效利用。