养殖场畜禽粪便沼气发酵的无害化综合利用
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沼液、沼渣是优质、高效无污染的有机肥料，其中富含多种 植物所需的营养物质，还含有生长素、赤霉素等多种生物活性物 质，可作基肥、追肥、叶面肥喷施和浸种，既能为作物提供所需的 养分，又能刺激作物的生长发育。 用沼液浸种能使芽齐芽壮，成 苗率高，根系发达，长势旺。 叶面喷施沼液，可调节作物生长代 谢 ，补 充 营 养 ， 增 强 光 合 作 用 能 力 ， 施 用 方 法 是 40kg/667m2 沼 液，以 1∶1 加清水喷施。 喷施小麦能增加实粒数，提高千粒重；喷 施烤烟能增加烟叶宽度、厚度、单叶重及颜色，油分和弹性均好 于未施沼液的烟叶，中上等烟的比例明显增加。施用沼肥的蔬菜 口感正、色泽佳、品质好、无污染，在市场上具有很强的竞争力。 4 增加作物抵抗力，减少病虫害
畜禽粪便含有有机质及氮、磷、钾、钙、镁等丰富的肥料养 分。 若作为肥料直接施用存在许多缺点：（1）粪便的长期均衡产 出与农业生产的季节性不一致，施肥淡季，只好堆积在外任凭风 吹 雨 淋 ，肥 效 流 失 ；（2）粪 中 的 寄 生 虫 卵 、病 原 菌 、杂 草 种 子 对 人 、 畜、作物和环境均有一定危害 ；（3）鲜粪在土壤中发酵产生的热 量和分解产物对农作物的生长发育有不利的影响。 而通过沼气 池的发酵腐熟，可杀死病原微生物、寄生虫卵和杂草种子。 在沼 气池密闭的条件下，氨的挥发减少，避免了肥效流失。 沼肥可作 基肥、追肥施用，肥效好，对作物无不良影响。绿丰农牧场饲料基 地施用沼肥，年年获高产，为养殖场提供了量多质优青绿饲料， 节省大量精料，降低了饲养成本，提高了经济效益。 2 沼液养殖，降低养殖场饲养成本
粪便在沼气池的密闭条件下进行发酵， 大有机分子被分解 为 小 有 机 分 子 ，氨 的 损 失 量 仅 为 4.5%，远 远 低 于 敞 口 池 中 氨 的 损失量 21%，而且可以根据生产的需要取用沼肥，避免了堆积在 外的肥效损失。 8 提供能源
沼气是一种优质燃料，燃烧时温度可达 1200℃。 每 m3 沼气 的 热 效 率 相 当 于 3.3kg 煤 ，可 使 65kg 水 从 20℃煮 沸 ，能 使 一 盏 亮度 相 当 于 60w 电 灯 的 沼 气 灯 照 明 6h 多 。 一 个 8m3 的 沼 气 池 常年运转，基本能满足日常炊事和照明需要。 9 优化生活环境质量
沼肥因富含有机质及氮、磷、钾等元素，且病菌、寄生虫卵大 都被杀死，是理想的无公害肥料，沼肥施入土壤后，在腐殖质的 作用下，土壤形成团粒结构，使土壤疏松易于耕作，保肥性及保 水性明显增强，显著改善土壤的理化性质，提高土壤肥力，为农 业综合能力的提高奠定基础，促进农业可持续发展。 6 减少对环境的污染
粪便对环境的污染主要是其所含的化学成分、生物病原及分 解时产生的大量有害、有毒、恶臭物质。粪便大量进入水体后，会改 变水体的理化性质和生物群落组成，使水质恶化不能饮用甚至不 能使用，富营养化使水生动、植物死亡、水面发黑、发臭、传播疾病； 在土壤中也能造成污染，传播寄生虫病，粪便分解产生的恶臭物 质具有刺激性和毒性作用。 而通过沼气池的密封发酵后，杀灭了 病原微生物和寄生虫卵，切断了疾病的传染源，有害成分大部分 被分解，排出沼液及沼渣不再有恶臭，减轻了对环境的污染。 7 保持肥效
文 章 编 号 :1007-0907(2010)04-0122-01
20 世 纪 80 年 代 以 来 ，我 国 畜 牧 业 生 产 集 约 化 、商 品 化 、工 厂化程度不断提高，畜禽粪便的污染与危害，已成为不可忽视的 生态和环境保护问题。 畜禽粪便除含有尿素、尿酸、氨、嘌呤、嘧 啶碱、含硫化合物等化学成分外，还有大肠杆菌、葡萄球菌、链球 菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、病毒等微生物，以及寄生虫、寄生虫卵 等有害物。若粪便处理不当，就会成为重要的污染源，污染水质、 土壤和空气，对人、畜健康造成威胁。因此，对畜禽粪便的无害化 处理及合理利用，已成为养殖场的重要生产环节之一。贵州省毕 节职业技术学院绿丰农牧场以沼气建设为纽带，将养殖业、种植 业有机结合，通过优化整体农业资源，能量多级利用，物质良性 循环，达到高产、优质、高效、低耗的目的。 1 以沼气建设为纽带，促进养殖与种植双丰收
内蒙古农业科技 2010（4）：122 Inner Mongolia Agricultural Science And Technology
养殖场畜禽粪便沼气发酵的无害化综合利用
罗 艳， 孙 波 ( 毕节职业技术学院，贵州 毕节 551700 )
中 图 分 类 号 :S8-9
文献标识码:C 10.3969/j.jssn.1007wk.baidu.com0907.2010.04.061
（责任编辑 侯旭光）
粪便、生活污水等直接进入沼气池作为发酵原料，改变了粪 便露天堆放的状况，解决了生活生产环境脏、乱、差的问题，而且 消除了蚊蝇滋生的场所， 控制有害气体和携带病原微生物粉尘 的产生，减少了有害病菌的传播途径，净化环境；同时，使废弃物 达到无害化程度，避免对地下水源的污染。 10 开发再生资源
沼气的发酵原料来自人畜粪便和农业废弃物， 通过农业生 态循环达到废物利用，变废为宝的目的，是取之不尽、用之不竭 的 可 循 环 再 生 资 源 。 畜 禽 粪 便 通 过 沼 气 发 酵 无 害 化 处 理 后 ，实 现 了农业废物的无公害化、合理循环化、生产高效化的利用，使农 畜产品在数量、质量及安全卫生方面等有了保障，提高了种、养 殖业的经济效益，适应了新形势下人们对无公害食品的需求。
沼液中的多种物质能增加作物的抵抗力， 对病菌及害虫有 抑制和杀灭作用，如某些核酸、单糖能增强作物的抗旱力；有些
收 稿 日 期 :2010-05－28
氨基酸能增强作物的抗冻能力；丁酸、赤霉素、吲哚乙酸等对病 菌有明显抑制作用。 沼液防治病害的方法主要是浸种和直接喷 施 ；防 治 害 虫 主 要 采 用 直 接 喷 施 。 病 害 可 防 治 枯 萎 病 、叶 斑 病 、赤 霉病、叶锈病等，虫害可防治蚜虫、红蜘蛛、螟虫等。 沼液防治病 虫害因其无污染、无残毒、无抗药性而称为“生物农药”。 5 改善土壤结构，促进农业持续发展
沼液含有多种氨基酸、维生素、矿物元素等营养物质，作为 饲料添加剂使用，可以提高饲料转化率，缩短出栏时间，降低饲 养成本。 在绿丰农牧场猪场，用沼液拌料饲喂育肥猪，在饲料配 方中减少了蛋白料和添加剂的用量，降低了饲料成本，而且比清 水拌料缩短了育肥期 20d 左右，增加了养殖效益。 3 提高作物的产量、品质
畜禽粪便含有有机质及氮、磷、钾、钙、镁等丰富的肥料养 分。 若作为肥料直接施用存在许多缺点：（1）粪便的长期均衡产 出与农业生产的季节性不一致，施肥淡季，只好堆积在外任凭风 吹 雨 淋 ，肥 效 流 失 ；（2）粪 中 的 寄 生 虫 卵 、病 原 菌 、杂 草 种 子 对 人 、 畜、作物和环境均有一定危害 ；（3）鲜粪在土壤中发酵产生的热 量和分解产物对农作物的生长发育有不利的影响。 而通过沼气 池的发酵腐熟，可杀死病原微生物、寄生虫卵和杂草种子。 在沼 气池密闭的条件下，氨的挥发减少，避免了肥效流失。 沼肥可作 基肥、追肥施用，肥效好，对作物无不良影响。绿丰农牧场饲料基 地施用沼肥，年年获高产，为养殖场提供了量多质优青绿饲料， 节省大量精料，降低了饲养成本，提高了经济效益。 2 沼液养殖，降低养殖场饲养成本
粪便在沼气池的密闭条件下进行发酵， 大有机分子被分解 为 小 有 机 分 子 ，氨 的 损 失 量 仅 为 4.5%，远 远 低 于 敞 口 池 中 氨 的 损失量 21%，而且可以根据生产的需要取用沼肥，避免了堆积在 外的肥效损失。 8 提供能源
沼气是一种优质燃料，燃烧时温度可达 1200℃。 每 m3 沼气 的 热 效 率 相 当 于 3.3kg 煤 ，可 使 65kg 水 从 20℃煮 沸 ，能 使 一 盏 亮度 相 当 于 60w 电 灯 的 沼 气 灯 照 明 6h 多 。 一 个 8m3 的 沼 气 池 常年运转，基本能满足日常炊事和照明需要。 9 优化生活环境质量
沼肥因富含有机质及氮、磷、钾等元素，且病菌、寄生虫卵大 都被杀死，是理想的无公害肥料，沼肥施入土壤后，在腐殖质的 作用下，土壤形成团粒结构，使土壤疏松易于耕作，保肥性及保 水性明显增强，显著改善土壤的理化性质，提高土壤肥力，为农 业综合能力的提高奠定基础，促进农业可持续发展。 6 减少对环境的污染
粪便对环境的污染主要是其所含的化学成分、生物病原及分 解时产生的大量有害、有毒、恶臭物质。粪便大量进入水体后，会改 变水体的理化性质和生物群落组成，使水质恶化不能饮用甚至不 能使用，富营养化使水生动、植物死亡、水面发黑、发臭、传播疾病； 在土壤中也能造成污染，传播寄生虫病，粪便分解产生的恶臭物 质具有刺激性和毒性作用。 而通过沼气池的密封发酵后，杀灭了 病原微生物和寄生虫卵，切断了疾病的传染源，有害成分大部分 被分解，排出沼液及沼渣不再有恶臭，减轻了对环境的污染。 7 保持肥效
文 章 编 号 :1007-0907(2010)04-0122-01
20 世 纪 80 年 代 以 来 ，我 国 畜 牧 业 生 产 集 约 化 、商 品 化 、工 厂化程度不断提高，畜禽粪便的污染与危害，已成为不可忽视的 生态和环境保护问题。 畜禽粪便除含有尿素、尿酸、氨、嘌呤、嘧 啶碱、含硫化合物等化学成分外，还有大肠杆菌、葡萄球菌、链球 菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、病毒等微生物，以及寄生虫、寄生虫卵 等有害物。若粪便处理不当，就会成为重要的污染源，污染水质、 土壤和空气，对人、畜健康造成威胁。因此，对畜禽粪便的无害化 处理及合理利用，已成为养殖场的重要生产环节之一。贵州省毕 节职业技术学院绿丰农牧场以沼气建设为纽带，将养殖业、种植 业有机结合，通过优化整体农业资源，能量多级利用，物质良性 循环，达到高产、优质、高效、低耗的目的。 1 以沼气建设为纽带，促进养殖与种植双丰收
内蒙古农业科技 2010（4）：122 Inner Mongolia Agricultural Science And Technology
养殖场畜禽粪便沼气发酵的无害化综合利用
罗 艳， 孙 波 ( 毕节职业技术学院，贵州 毕节 551700 )
中 图 分 类 号 :S8-9
文献标识码:C 10.3969/j.jssn.1007wk.baidu.com0907.2010.04.061
（责任编辑 侯旭光）
粪便、生活污水等直接进入沼气池作为发酵原料，改变了粪 便露天堆放的状况，解决了生活生产环境脏、乱、差的问题，而且 消除了蚊蝇滋生的场所， 控制有害气体和携带病原微生物粉尘 的产生，减少了有害病菌的传播途径，净化环境；同时，使废弃物 达到无害化程度，避免对地下水源的污染。 10 开发再生资源
沼气的发酵原料来自人畜粪便和农业废弃物， 通过农业生 态循环达到废物利用，变废为宝的目的，是取之不尽、用之不竭 的 可 循 环 再 生 资 源 。 畜 禽 粪 便 通 过 沼 气 发 酵 无 害 化 处 理 后 ，实 现 了农业废物的无公害化、合理循环化、生产高效化的利用，使农 畜产品在数量、质量及安全卫生方面等有了保障，提高了种、养 殖业的经济效益，适应了新形势下人们对无公害食品的需求。
沼液中的多种物质能增加作物的抵抗力， 对病菌及害虫有 抑制和杀灭作用，如某些核酸、单糖能增强作物的抗旱力；有些
收 稿 日 期 :2010-05－28
氨基酸能增强作物的抗冻能力；丁酸、赤霉素、吲哚乙酸等对病 菌有明显抑制作用。 沼液防治病害的方法主要是浸种和直接喷 施 ；防 治 害 虫 主 要 采 用 直 接 喷 施 。 病 害 可 防 治 枯 萎 病 、叶 斑 病 、赤 霉病、叶锈病等，虫害可防治蚜虫、红蜘蛛、螟虫等。 沼液防治病 虫害因其无污染、无残毒、无抗药性而称为“生物农药”。 5 改善土壤结构，促进农业持续发展
沼液含有多种氨基酸、维生素、矿物元素等营养物质，作为 饲料添加剂使用，可以提高饲料转化率，缩短出栏时间，降低饲 养成本。 在绿丰农牧场猪场，用沼液拌料饲喂育肥猪，在饲料配 方中减少了蛋白料和添加剂的用量，降低了饲料成本，而且比清 水拌料缩短了育肥期 20d 左右，增加了养殖效益。 3 提高作物的产量、品质