全国五星级现场管理星级评价课件
五星级服务标准课件
五星级服务标准课件
Contents
目录
五星级服务概述五星级服务流程五星级服务人员素质五星级服务设施与环境五星级服务质量管理五星级服务案例分享
五星级服务概述
五星级服务是一种高标准的服务质量要求，强调服务提供者的专业性、细致入微的服务态度和顾客满意度的提升。
总结词
五星级服务是一种服务理念，它要求服务提供者具备高度的专业知识和技能，能够为顾客提供优质、细致、高效的服务。这种服务标准不仅关注服务的过程，更重视服务的结果，致力于提升顾客的满意度和忠诚度。
详细描述
五星级服务对于服务提供者而言，是一种竞争优势和品牌形象的体现；对于顾客而言，是一种高品质的消费体验和心理满足感的提升。
总结词
五星级服务能够提高服务提供者的市场竞争力，吸引更多的顾客，增加市场份额。同时，这种服务标准也有助于提升服务提供者的品牌形象和知名度。对于顾客而言，五星级服务能够提供高品质的消费体验，满足他们的需求和期望，增强他们的忠诚度和口碑传播效应。
五星级服务设施应具备各类功能区域，如接待区、休息区、餐饮区、娱乐区等，以满足客户的不同需求。
环境布置应注重空间布局的合理性和流畅性，确保客户在各功能区域之间能够便捷地移动。
布局合理
通过灯光、音乐、装饰等手段营造出温馨、舒适、高雅的氛围，提升客户感受。
氛围营造
合理布置绿化和景观，增加自然元素，为客户创造宜人的休闲环境。
总结词：专业水准
详细描述：该餐厅员工具备高度的专业知识和技能，能够为客人提供高品质的美食和服务。餐厅环境优雅，服务流程顺畅，让客人享受到尊贵的用餐体验。
总结词：安全可靠
详细描述：该航空公司重视安全和可靠性，提供全程无忧的服务。从航班准时率、行李托运到机上餐饮，每个环节都经过精心设计和安排，确保客人的舒适和安全。
五星级现场ppt汇报
五星级现场ppt汇报车间工作汇报PPT篇一：生产车间10月份工作总结10月份工作总结及11月份的工作计划回顾11年10月份一个月的工作，因我是10号才入司的新员工；入司后在12号召开一次基层管理人员的会议，将其工作重点及相关的工作目标给各管理员以明确；为确保车间以围绕安全生产、保质保量完成生产任务打下了基础，本月主要做了以下几方面的工作：1、先明确大家的工作职责，希大家把能力发挥到最大化！（开会时已公布）2、合理调整劳动组合确保完成生产任务在生产工作中根据生产部的生产计划安排，为了确保生产计划的顺利完成，特别要充分调动生产机修和员工的积极性，在各个部门和生产部的积极支持下，并合理调整劳动力、有效利用工作时间。
通过车间主管和各班组长的积极配合努力，本月车间完成了公司及生产科下达的生产任务，及各项生产质量技术指标；保证了销售的供货需求（其成品入库数为：3731.0万；而出货数仅有2815.0万）。
3、严把质量关每个人对产品的质量有高度的认识。
本着对消费者负责和对公司利益负责的精神，严格按生产工艺要求严格把好质量关，不管是主管和班组长对自己所负责部门及工序，配合检验员层层把关，有效的杜绝不合格的产品流入下道工序，保证了产品质量，降低了生产成本，提高了产品的市场竞争力；但仍有总公司的三张投诉单，我们也针对性地进行了相应的分析改善和相关的措施出台。
（车间在生产过程中各部门和班组对自己的产品负有主人翁的责任感）4、安全生产严格按操作规程进行操作。
车间向员工进行安全教育、培训、答卷，使员工清楚的认识到安全工作的重要性，提高员工的安全工作防范意识。
同时车间加大了自检自查和处罚力度，有效的避免了各类事故的发生。
5、学习、提高在车间领导，班长在部门主管领导的带领下，发扬团结协作的精神，加强理论和技术方面的学习，提高自身的政治素质和管理水平带领全车间各班组员工，不断学习提高，重视产品质量，配合各部门保证安全生产不折不扣地完成公司下达的生产任务和各项指标。
全国现场管理星级评价标准
现场管理星级评价标准为引导组织建立安全、规范、有序、优质、高效的生产制造现场管理系统，提高组织在产品和服务的质量、成本、交付能力等各个方面的绩效水平，从而更好的满足顾客需求，基于PDCA循环原则和精益生产理论，特制定本标准。
本标准可用于生产制造型组织进行现场管理的星级评价也可用于组织的自我评价。
（标准模式图：上图为现场管理标准模式图。
其意义为：第一部分，现场管理推进要素是现场管理的驱动力；第二部分，现场过程管理系统构成标准的支柱，各种工具方法的系统运用构成了现场三大管理过程的基础；第三部分，为现场管理相关结果。
）1 推进要素（150分）组织领导者对现场管理的重视是推进现场管理的重要因素，组织的领导应确保营造一个良好的氛围，引导和激励员工广泛参与组织的现场管理，同时加强有关现场管理的教育培训。
1.1领导重视（75分）说明组织领导如何发挥领导作用，提高现场的作业管理水平。
1.1.1领导作用高层领导应在提高现场管理水平中发挥领导作用，明确现场管理要求、指标及期望，并对杜绝或减少浪费、提高效率、降低成本等做出承诺。
1.1.2战略秉承组织的现场管理应秉承组织文化的要求，与组织的使命、愿景、价值观、发展战略及战略实施计划相协调一致。
将战略和战略实施计划相关要求展开为现场管理的具体要求和指标，如质量提高、交付准时、成本降低、资源节约、安全保障、环境保护等要求，同时将相关要求和指标纳入组织的绩效考核系统。
1.2人员素质（75分）组织应对现场管理人员满足当前或未来现场管理所需的能力进行确认，说明组织人力资源管理系统如何提高现场管理人员的素质，满足现场管理要求。
1.2.1教育培训组织应根据现场管理当前和未来的需求，建立起与人力资源管理体系相协调的现场管理培训机制。
组织可采用分层、分类等培训方法，开展现场管理的理论和工具应用等系统培训。
可通过建立交叉培训、定期轮岗等多项培训制度，鼓励员工一专多能，提高员工现场管理水平。
全国五星级现场管理星级评价培训课件
第一部分：现场管理及星级评价简介
PDCA循环
改进
AP CD
维持
AP CD
04/12/2020
2020/12/4
AS CD
SDCA循环
第一部分：现场管理及星级评价简介
我国企业现场管理现状
优秀的企业：
已经开始能够开始借鉴外国企业 的先进方法，用来提高自己本身 的现场管理水平。
一般的企业：
没有系统的开展经营精益生产， 改善活动在公司内部得到了展开 ，但是深度和广度都不够，在公 司内部展开了IE技术应用，但是 还不够系统
全国现场管理五星级评价 培训材料
目录
一 现场管理及星级评价简介 二 现场管理推进要素 三 现场过程管理 四 结果及评分方法
2020/12/4
2
第一部分
现场管理及星级评价简介
2020/12/4
3
第一部分：现场管理及星级评价简介
• 前言与概述
现场管理的理解，实施现场管理的目的
•星级评价标准起草的背景
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理、ISO、卓越绩效的关系：
现场管理对应卓越绩效中的过程管理 条款: 指标：对应卓越绩效战略规划中展开落实 的指标 过程设计：工业生产布局和过程优化 实施和改进：TPM、5S、目视化管理等
2020/12/4
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理、ISO、卓越绩效的关系：
两种模式，标准起草过程，三个体系的逻辑，与其它管理模式之间 的关系
•现场管理星级评价标准
星际评价标准框架，发展历程，星际评定的方法与要求，如何 依据星际评定标准对现场管理进行评价和改进
-4-
2020/12/4
第一部分：现场管理及星级评价简介
全国五星级现场管理星级评价培训课件
2015-3-26
第一部分：现场管理及星级评价简介
制造业标准 建筑业
标准起草总体思路：
制定现场管理标准
服务业
1. 特点一
2. 特点二
本土化和国际化相结合 与国际标准接轨：新乡奖、波奖 围绕制造业的现场管理
3. 特点三 《现场管理星级评价标准》
与国际水平接轨，结合中国特色
2015-3-26
第一部分：现场管理及星级评价简介
统构成标准的支柱，各种工 具方法的系统运用构成了现 场三大管理过程的基础；
第三部分，为现场管理相关
产 品 研 发 过 程
P
A
生 产 制 造 过 程
D
C
供 应 链 管 理 过 程
质量功能展开（QFD）、统计过程控制（SPC）、企业资 源规划（ERP）„„
现场管理驱动力
客户需 求
客户满意
结果。
2015-3-26
生产现场荣获了首批全国现场管理星级评价五星级现场， 另有10个生产现场获得了四星级现场。
2010年现场管理星级评价得到了广泛的推广，全国共获
得 家五星级现场、 家四星级现场、 家三星级现场。
2015-3-26
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场居于 何种位置？
顾客的期望
顾客的期望 顾客的满意 现场 管理阶层 的支持
2015-3-26
第一部分：现场管理及星级评价简介
中国质量协会的推动
制定标准
树立标杆
分享实践
现场管理提升
中国质量协会于2009年启动现场管理星级评价的创新活
动，制定《现场管理星级评价标准》和《现场管理星级评 价评分办法》，掀起了中国企业进行现场管理及改善的高 潮。
全国现场管理星级评价评分方法
一、推进要素
➢ 领导重视
• 领导作用 • 战略秉承
➢ 人员素质 • 教育培训
• 员工参与
领导重视
➢ 主要要求
• 说明组织领导如何发挥领导作用，提高现场的作业管理水平。
领导重视
➢ 领导作用（评价要点）
• 现场在组织中的定位 • 现场管理目标的确定 • 现场管理机制的建立 • 现场管理资源的配置 • 现场管理氛围的营造
➢系统协调
组织的领导者应促进现场实现系统化的管理，确保现场管理过 程与组织整体战略运行协调一致。
➢素质技能
增强员工质量意识，提高员工现场管理技能和创新能力，激发 员工参与现场管理热情。
➢效率提升
采用科学适宜的方法，对现场过程进行有效控制，减少流程中 的浪费，提升现场管理效率。
➢持续改善
对现场进行分析评价，不断优化流程，实现顾客满意。
注意：要关注与现场直接相关的培训体系！
人员素质
教育培训评价要点
➢ 培训需求的识别
• 组织发展的需求 • 员工自身发展的需求
人员素质
教育培训评价要点
➢ 培训目标的确定
• 现场人员能力需求分析 • 现场人员能力的差距 • 培训目标要明确具体
人员素质
教育培训评价要点
➢ 培训资源的配置
• 内部讲师的聘用机制 • 培训教材的编写 • 培训形式的选择
领导重视
领导作用评价方法
➢ 相关资料查阅
• 现场管理工作的推进机制 • 现场管理的整体工作计划
领导重视
➢ 战略秉承（评价要点）
• 战略目标分解 • 使命、愿景、价值观在现场的传承
领导重视
战略秉承评价要点 ➢ 战略目标分解
• 识别与现场相关的战略目标 • 进行战略目标分解的方法 • 现场目标与战略目标之间的关系
全国五星级现场管理星级评价培训课件
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理、ISO、卓越绩效的关系：
现场管理对应卓越绩效中的过程管理 条款:
指标：对应卓越绩效战略规划中展开落实 的指标
过程设计：工业生产布局和过程优化
实施和改进：TPM、5S、目视化管理等
2017/4/17Fra bibliotek第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理、ISO、卓越绩效的关系：
杜绝浪费
2017/4/17
第一部分：现场管理及星级评价简介
PDCA循环
A 改进 A C
17/04/2017
2017/4/17
P
C
D
A C
维持 S D
P D
SDCA循环
第一部分：现场管理及星级评价简介
我国企业现场管理现状
优秀的企业： 已经开始能够开始借鉴外国企业 的先进方法，用来提高自己本身 的现场管理水平。
生产现场荣获了首批全国现场管理星级评价五星级现场， 另有10个生产现场获得了四星级现场。
2010年现场管理星级评价得到了广泛的推广，全国共获
得 家五星级现场、 家四星级现场、 家三星级现场。
2017/4/17
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场居于 何种位置？
顾客的期望
顾客的期望 顾客的满意 现场 管理阶层 的支持
2017/4/17
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理、ISO、卓越绩效的关系：
卓越绩效模式中的过程管理分为现场过程管理与
非现场过程管理。
现场过程管理就是现场改善、保证完美质量的 前提下追求效率化的过程。 非现场过程管理是指现场以外的过程。包括供 应商、设计、生产、销售的策划等等。
2017/4/17
【精选PPT】五星级现场ppt汇报
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目录
Contents
阶段工作概述
（添加二级标题）
工作完成情况
（添加二级标题）
成功项目展示
（添加二级标题）
工作不足之处 下阶段工作计划
（添加二级标题） （添加二级标题）
1
年度工作概况
阶段工作概述 重点工作回顾
题的含义合图表的意义。
在此输入章节详细文字介绍，表达主题的含义合图表的意义在此输入章节详细文字介绍，表达主题 的含义合图表的意义在此输入章节详细文字介绍，表达主题的含义合图表的意义在此输入章节详细 文字介绍，表达主题的含义合图表的意义。
题的含义合图表的意义。
在此输入章节详细文字介绍，表达主题的含义合图表的意义在此输入章节详细文字介绍，表达主题 的含义合图表的意义在此输入章节详细文字介绍，表达主题的含义合图表的意义在此输入章节详细 文字介绍，表达主题的含义合图表的意义。
2020年全国五星级现场管理星级评价培训课件参照模板
2020/7/5
第一部分：现场管理及星级评价简介
建立现场管理理念
现场管理理念是一种企业的经营理念，用以持续不断地改进 工作方法和人员的效率。 简单的说即是持续不断地改进
注意事项：
把质量放在第一位； 现场理念“改善”的步伐是一小步一小步、阶梯式的， 但随着时间的演进，它会带来戏剧性的重大成果； 是由于持续不断的努力，所产生的诸多的小步伐改进， 而逐次累积而成。
现场管理的基本思想
PDCA/SDCA循环 计划( P )：建立改善的目标。 执行( D )：依计划目标推行。 核查( C )：确认是否按计划进度在实行，
以及是否达成预定的计划。 处置( A )：新作业程序的实施及标准化，
以防止原来的问题再次发生， 或者是再设定新的改进目标。 杜绝浪费
2020/7/5
2020/7/5
第一部分：现场管理及星级评价简介 分享实践 现场管理提升
中国质量协会于2009年启动现场管理星级评价的创新活 动，制定《现场管理星级评价标准》和《现场管理星级评 价评分办法》，掀起了中国企业进行现场管理及改善的高 潮。
海尔集团公司青岛海尔冰箱有限公司总装经营体等7个 生产现场荣获了首批全国现场管理星级评价五星级现场， 另有10个生产现场获得了四星级现场。
2010年现场管理星级评价得到了广泛的推广，全国共获 得 家五星级现场、 家四星级现场、 家三星级现场。
2020/7/5
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场居于 何种位置？
顾客的期望
顾客的满意
顾客的期望
管理阶层的 顾客的满意 控制
现场
现场
管理阶层 的支持
高层领导应该为现场管理定调，将主权交给现场， 转变为以现场为中心的管理理念
中国质量协会五星级现场评审汇报材料.精讲
界著名的大型企业集团
校准实验室目标： 建设钢铁行业标杆校准实验室
2.2 质量方针和质量承诺
目标定位与团队建设
服务优质高效
质
量
结论客观公正
方
针
量值准确可靠
方法科学规范
2.2 质量方针和质量承诺
目标定位与团队建设
a、严格执行现行有效的标准，不从事任何可能对校准工作产生
汇
太钢校准实验室简介
报
目标定位与团队建设
提
纲
能力认可与运行管理
近几年取得的成果和效果
结束语
1
太钢校准实验室简介
1.1 概 况
校准实验室是负责全太钢测量设备的检定、校准、计量确认工作， 最高计量标准技术管理及量值传递和溯源工作，现拥有19个专业实 验室，拥有检定校准资格的人员27人，年检定/校准各类测量设备 40000多台件，实验室面积1800m²，固定资产2300多万元，标准 测量设备300多台套，建立太钢最高计量标准34项，通过国家实验室 认可25项，省级授权计量站1个（山西省冶金专业计量站），基本覆 盖太钢生产经营需要的长度、力学、热学、化学、电学等测量设备的 量值溯源要求，在太钢的生产工艺过程精益控制，实物产品质量提升， 物料能源成本核算的准确可靠发挥着重要而独特的作用。
目标定位与团队建设
2.5 平台搭建
平台
★ 实验室体系管理 ★检定工技术比武 ★ CNAS认可体系 ★ 自动化公司质量管理
体系
目标定位与团队建设
推动实施
周计划周总结、月度绩效评审、年度管理评审 QC质量改进课题、成果等
“公平、公正、公开”原则，全员参与：申报→培训 →理论考试→实际考试→确定→奖励 每年进行内部审核和CNAS监督评审
全国五星级现场管理星级评价培训课件(PPT 86页)
17
2019/11/20
第一部分：现场管理及星级评价简介现场管理星级价标准企业的现场管理水平：
一般企业不清楚自己的 水平，因为根本不知道 别人的管理水平
测量系统
更好的现场管理
标杆：寻求超越标杆的 改进
方法：引入标杆使用的方 法
18
2019/11/20
第一部分：现场管理及星级评价简介
两种模式，标准起草过程，三个体系的逻辑，与其它管理模式之间 的关系
•现场管理星级评价标准
星际评价标准框架，发展历程，星际评定的方法与要求，如何 依据星际评定标准对现场管理进行评价和改进
-5-
2019/11/20
第一部分：现场管理及星级评价简介
日本企业现场管理的成功 日本在全国范围内实施现场管理改善以来，以质 量取胜，成就了一个个国际知名的企业，在世界范 围内产生了深远的影响。其中丰田生产方式、TQC 、TPM、目视化管理、5S等方法风靡全世界，并至 今仍是指导现场管理的瑰宝。
现场管理的基本思想
PDCA/SDCA循环 计划( P )：建立改善的目标。 执行( D )：依计划目标推行。 核查( C )：确认是否按计划进度在实行，
以及是否达成预定的计划。 处置( A )：新作业程序的实施及标准化，
以防止原来的问题再次发生， 或者是再设定新的改进目标。 杜绝浪费
2019/11/20
2019/11/20
第一部分：现场管理及星级评价简介
培养人才，提高士气
现场管理最终要由人来进行标准的理解和实施。 组织应为现场储备必需的一线员工及管理人员。 高层领导应做出坚定的承诺，营造一个主动参与 的现场氛围，调动每一个人的积极性，让员工主动 参与现场的改进活动。
2019/11/20
饭店五星级评定知识-PPT
饭店五星级评定知识By G.Y Feb.5 2013Chapter one 什么和为什么什么是星评？酒店星级评定是为了促进旅游业的发展，保护旅游者的利益，便于饭店之间有所比较，按照饭店的建筑设备、饭店规模、服务质量、管理水平，逐渐形成了比较统一的等级标准。
按一星~五星划分饭店等级，其中五星级标准最高。
简而言之，星评就是酒店根据《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）取得星级的过程。
为什么要星评？l提高经营管理的专业性和提升饭店氛围的整体性，使饭店的功能布局科学、合理，饭店的设施设备安全、有效和方便，提升宾馆档次。
l使饭店的服务流程通畅、高效，服务更有特色和针对性，帮助宾馆持续提升服务质量。
l使员工队伍形成富有创造力的团队。
l可以迅速提高知名度，提高市场营销效率，节约运营成本。
l另外，星级饭店还是各类金融机构投融资评定的优良资产，是国际和国内各级政府组织大型活动的首选。
Chapter two 星评所遵循的标准《旅游饭店星级的划分与评定》（GB/T14308-2010）A、必备条件B、设施设备C、饭店运营质量A、必备条件必备项目检查表（附录A）规定了各星级应具备的硬件设施和服务项目。
作为饭店进入不同星级的基本准入条件，具有严肃性与不可缺失性，每条必备项目均具有“一条否决”的效力。
B、设施设备设施设备包括饭店整体设计、建筑结构、装修装饰的材质与工艺、设施设备配置档次、服务功能区域数量与面积以及整体功能质量等要素。
设施设备评价是对饭店上述要素的专业性、整体性、舒适性水准所进行的综合考查，评价反映出饭店建筑环境、功能环境和产品品质的高低，附录B“设施设备评分表”总分600分，五星级饭店最低要求420分。
C、饭店运营质量饭店运营质量评价是对饭店规章制度、操作程序、服务规范、清洁卫生、维护保养等方面所作出的系统考查，评价分值体现饭店管理环境与服务环境的优劣，附录C“饭店运营质量评价表”总分600分，五星级饭店最低得分率为85%。
五星级酒店5S现场管理法
5S现场管理法目录什么叫5S管理推行5S的实质5S的起源推行5S的作用5S现场管理法的内容5S现场管理法的推行步骤5S现场管理法实施要点5S现场管理法与其他管理活动的关系•推行5S的实质[编辑本段]什么叫5S管理一、“5S"活动的含义“5S"是整理(Seiri)、整顿（Seiton）、清扫（Seiso）、清洁（Seikeetsu)和修身（Shitsuke）这5个词的缩写。
因为这5个词日语中罗马拼音的第一个字母都是“S”，所以简称为“5S”,开展以整理、整顿、清扫、清洁和修身为内容的活动，称为“5S"活动.“5S”活动起源于日本,并在日本企业中广泛推行,它相当于我国企业开展的文明生产活动。
“5S”活动的对象是现场的“环境",它对生产现场环境全局进行综合考虑,并制订切实可行的计划与措施，从而达到规范化管理.“5S”活动的核心和精髓是修身，如果没有职工队伍修身的相应提高，“5S”活动就难以开展和坚持下去。
二、“5S”活动的内容(一)整理把要与不要的人、事、物分开，再将不需要的人、事、物加以处理，这是开始改善生产现场的第一步。
其要点是对生产现场的现实摆放和停滞的各种物品进行分类，区分什么是现场需要的，什么是现场不需要的；其次，对于现场不需要的物品，诸如用剩的材料、多余的半成品、切下的料头、切屑、垃圾、废品、多余的工具、报废的设备、工人的个人生活用品等，要坚决清理出生产现场,这项工作的重点在于坚决把现场不需要的东西清理掉.对于车间里各个工位或设备的前后、通道左右、厂房上下、工具箱内外，以及车间的各个死角，都要彻底搜寻和清理，达到现场无不用之物.坚决做好这一步,是树立好作风的开始。
日本有的公司提出口号：效率和安全始于整理！j35745 8BA1 计27708 6C3C 氼38701 972D 霭；25922 6542 敂整理的目的是:①改善和增加作业面积;②现场无杂物,行道通畅，提高工作效率；③减少磕碰的机会，保障安全,提高质量；④消除管理上的混放、混料等差错事故；⑤有利于减少库存量，节约资金；③改变作风，提高工作情绪。
现场管理星级评价培训课件
把质量放在第一位；
现场理念“改善”的步伐是一小步一小步、阶梯式的， 但随着时间的演进，它会带来戏剧性的重大成果；
是由于持续不断的努力，所产生的诸多的小步伐改进， 而逐次累积而成。
2020/6/28
成为中国最权威、最有影响力的质量组织
中国质量协会
CHINA ASSOCIATION FOR QUALITY
虑产品设计或工程设计，应将此两项与开发合为一
体来进行生产设计
2020/6/28
成为中国最权威、最有9 影响力的质量组织
中国质量协会
CHINA ASSOCIATION FOR QUALITY
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理的任务
▪最大限度地激活 人、机、物、料的
作用，在每道工序
保证完美质量的前 提下追求高效率化
• 前言与概述
现场管理的理解，实施现场管理的目的
•星级评价标准起草的背景
两种模式，标准起草过程，三个体系的逻辑，与其它管理模式之间 的关系
•现场管理星级评价标准
星际评价标准框架，发展历程，星际评定的方法与要求，如何 依据星际评定标准对现场管理进行评价和改进
2020/6/28
-4-
成为中国最权威、最有影响力的质量组织
管理阶层的 顾客的满意 控制 现场
顾客的满意
现场 管理阶层 的支持
高层领导应该为现场管理定调，将主权交给现场， 转变为以现场为中心的管理理念
2020/6/28
成为中国最权威、最有影响力的质量组织
中国质量协会
CHINA ASSOCIATION FOR QUALITY
第一部分：现场管理及星级评价简介
什么是现场管理？
完成生产任务 改善 培养人才，提高士气
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
两种模式，标准起草过程，三个体系的逻辑，与其它管理模式之间 的关系
2020/8/8
第一部分：现场管理及星级评价简介
中国企业发展的需要 中国是公认的制造业大国，“中国制造”与现场 管理水平的落后之间的矛盾日益加剧。 产品同质化严重，提高现场管理水平成为降低成 本、增加利润的重要保证。 中国企业对现场管理认识理念的落后，多数国有 企业和民营企业的现场管理水平还存在较大的成长 空间。
2020/8/8
第一部分：现场管理及星级评价简介
什么是现场管理？
▪最大限度地激活 人、物、设备的作 用，在每道工序保 证完美质量的前提 下追求高效率化
现场管理
为了达到按用户要求，
采用合适、不浪费、
经济的方式，生产已
开发、设计的产品并
提供给用户这一目的 现场 所做的各项计划、管
管理 理工作
生产ห้องสมุดไป่ตู้
技术管理
2020/8/8
第一部分：现场管理及星级评价简介
建立现场管理理念
现场管理理念是一种企业的经营理念，用以持续不断地改进 工作方法和人员的效率。 简单的说即是持续不断地改进
注意事项：
把质量放在第一位； 现场理念“改善”的步伐是一小步一小步、阶梯式的， 但随着时间的演进，它会带来戏剧性的重大成果； 是由于持续不断的努力，所产生的诸多的小步伐改进， 而逐次累积而成。
全国现场管理五星级评价 培训材料
目录
一 现场管理及星级评价简介 二 现场管理推进要素 三 现场过程管理 四 结果及评分方法
2020/8/8
2
第一部分
现场管理及星级评价简介
2020/8/8
3
第一部分：现场管理及星级评价简介
• 前言与概述
现场管理的理解，实施现场管理的目的
•星级评价标准起草的背景
两种模式，标准起草过程，三个体系的逻辑，与其它管理模式之间 的关系
•现场管理星级评价标准
星际评价标准框架，发展历程，星际评定的方法与要求，如何 依据星际评定标准对现场管理进行评价和改进
-4-
2020/8/8
第一部分：现场管理及星级评价简介
日本企业现场管理的成功 日本在全国范围内实施现场管理改善以来，以质 量取胜，成就了一个个国际知名的企业，在世界范 围内产生了深远的影响。其中丰田生产方式、TQC 、TPM、目视化管理、5S等方法风靡全世界，并至 今仍是指导现场管理的瑰宝。
第一部分：现场管理及星级评价简介
PDCA循环
改进
AP CD
维持
A P CD
08/08/2020
2020/8/8
AS CD
SDCA循环
第一部分：现场管理及星级评价简介
我国企业现场管理现状
优秀的企业：
已经开始能够开始借鉴外国企业 的先进方法，用来提高自己本身 的现场管理水平。
一般的企业：
没有系统的开展经营精益生产， 改善活动在公司内部得到了展开 ，但是深度和广度都不够，在公 司内部展开了IE技术应用，但是 还不够系统
2010年现场管理星级评价得到了广泛的推广，全国共获 得 家五星级现场、 家四星级现场、 家三星级现场。
2020/8/8
第一部分：现场管理及星级评价简介
现场居于 何种位置？
顾客的期望
顾客的满意
顾客的期望
管理阶层的 顾客的满意 控制
现场
现场
管理阶层 的支持
高层领导应该为现场管理定调，将主权交给现场， 转变为以现场为中心的管理理念
2020/8/8
第一部分：现场管理及星级评价简介
中国质量协会的推动
制定标准
树立标杆 分享实践 现场管理提升
中国质量协会于2009年启动现场管理星级评价的创新活 动，制定《现场管理星级评价标准》和《现场管理星级评 价评分办法》，掀起了中国企业进行现场管理及改善的高 潮。
海尔集团公司青岛海尔冰箱有限公司总装经营体等7个 生产现场荣获了首批全国现场管理星级评价五星级现场， 另有10个生产现场获得了四星级现场。
较差的企业：
没有系统的开展经营精益生产，改 善活动在公司局部展开，但是深度 和广度都不够。很少利用IE等人机 工程
质量管理新老七种工具，能 够做到经常使用的企业比例 不足40%。
能够应用国际上先进、系统 的质量技术方法的企业比例 更小，在工艺优化设计中运 用防错技术等先进控制方法 的不足15%
94.7%的企业按照ISO9001的 要求，建立了文件化的质量 管理体系，80%左右的企业 获得了ISO9001认证，但能 够及时修改、更新工作程序 或作业标准以保持其动态有 效性的企业还不够理想
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第一部分：现场管理及星级评价简介
培养人才，提高士气
现场管理最终要由人来进行标准的理解和实施。 组织应为现场储备必需的一线员工及管理人员。 高层领导应做出坚定的承诺，营造一个主动参与 的现场氛围，调动每一个人的积极性，让员工主动 参与现场的改进活动。
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第一部分：现场管理及星级评价简介
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第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理星级评价标准
企业的现场管理水平：
一般企业不清楚自己的 水平，因为根本不知道 别人的管理水平
测量系统
更好的现场管理
标杆：寻求超越标杆的 改进
方法：引入标杆使用的方 法
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第一部分：现场管理及星级评价简介
• 前言与概述
现场管理的理解，实施现场管理的目的
完成生产任务 改善 培养人才，提高士气
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第一部分：现场管理及星级评价简介
过程—完成生产任务
产品开发过程
过程要求确定
满足Q、C、 D的目标
生产过程
完成生 产任务
过程设计
过程导向 流程优化
供应过程
所有的流程 都要标准化
过程改进
只在必要的时候 加工必要的东西 下一道工序就是 顾客 过程控制实施
管理
为了完成效率良好的Q、D、C而进行的产品设计和
工程设计。而且，产品设计、工程设计中不能单独
考虑产品设计或工程设计，应将此两项与开发合为 一体来进行生产设计
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第一部分：现场管理及星级评价简介
现场管理的任务
▪最大限度地激活 人、机、物、料的
作用，在每道工序
保证完美质量的前 提下追求高效率化
现场管理的基本思想
PDCA/SDCA循环 计划( P )：建立改善的目标。 执行( D )：依计划目标推行。 核查( C )：确认是否按计划进度在实行，
以及是否达成预定的计划。 处置( A )：新作业程序的实施及标准化，
以防止原来的问题再次发生， 或者是再设定新的改进目标。 杜绝浪费
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