四川省2021届2018级普通高中学业水平考试生物试题(有答案)

不同,多肽链的条数不同,蛋白质的空间结构不同,ABD 错误；
C、蛋白质在高温条件下,肽链的空间结构变得伸展、松散,甚至失去活性,蛋白质
的生物活性与蛋白质的空间结构有关,变性后不可以恢复,C 正确。
故选 C。
【点睛】本题考查蛋白质的结构和功能,要求考生识记盐析的原理；识记蛋白质
的功能,掌握蛋白质具有多样性的原因,再结合所学知识分析各个选项,属于识记
确的判断．做这题的关键是 N 元素可用来合成含有 N 元素的物质。
3.人体内贮存能量并起保温作用的物质是（ ）
A. 糖原
B. 淀粉
C. 蛋白质
D. 脂肪
【答案】D
【解析】
【分析】
脂肪的作用：
（1）细胞内良好的储能物质。
（2）是一种很好的绝热体,皮下的脂肪层起到保温作用。
（3）分布在内脏周围的脂肪具有缓冲、减压作用,保护内脏器官。
细胞生物只有细胞、个体层次，植物无系统层次。在一定的区域内，同种生物的所
有个体构成一个种群。
【详解】生命系统的每个层次都能完成一定的生命活动,能完整地表现出生命活动
的最小生命系统是细胞,地球上最基本的生命系统是细胞。
故选 A。 2.水稻根系可从土壤中吸收 NH4+和 NO3-,这两种离子中的 N 元素可用来合成 （）
淀粉酶的场所是核糖体。
故选 B。
7.用显微镜观察人的口腔上皮细胞,将低倍物镜转换到高倍物镜,视野变化是
（）
A. 细胞数量增多
B. 细胞体积变小
C. 变亮
D. 变暗
【答案】D
【解析】
【分析】
显微镜的放大倍数越大,视野就越窄,通光量变少,视野就会变暗,细胞变大,细胞
数量减少,解答即可。
【详解】AB、在观察时,将低倍物镜转换到高倍物镜后,看到的物像大,故细胞体积
含有 N 元素,B 正确；
C、葡萄糖的组成元素只有 C、H、O,不含 N 元素,C 错误；
D、麦芽糖和脂肪的组成元素只有 C、H、O,不含 N 元素,D 错误。
故选 B。
【点睛】本题考查组成细胞的元素和化合物,要求考生识记细胞中几种重要化合物
及其元素组成,能准确判断各选项涉及化合物的元素组成,再根据题干要求做出准
A. 降温
B. 提供能量
源自文库
C. 消毒
D. 维持水和无机盐代谢的平衡
【答案】D
【解析】
【分析】
夏季,人在高温作业或剧烈运动后,要喝淡盐水维持水和无机盐代谢平衡；在患急
性肠胃炎时要及时补充生理盐水维持水代谢平衡。
A. 淀粉和纤维素
B. 蛋白质和核酸
C. 葡萄糖和 DNA
D. 麦芽糖和脂肪
【答案】B
【解析】
【分析】 1.水稻可从土壤中吸收 NH4+,其中的 N 元素可用来合成含有 N 元素的物质,只要清
楚化合物的组成元素就可以推导出答案。
2.有关化合物的组成：
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（1）蛋白质的组成元素有 C、H、O、N 元素构成,有些还含有 P、S；
B. 氨基酸数目改变
C. 蛋白质的空间结构遭到破坏
D. 氨基酸的排列顺序改变
【答案】C
【解析】
【分析】
蛋白质分子结构层次：C、H、O、N 等化学元素→氨基酸（基本单位）→氨基酸分
子通过脱水缩合反应互相结合→多肽→盘曲折叠形成一定空间结构的蛋白质。
【详解】ABD、蛋白质结构具有多样性的原因是：氨基酸的种类、数目和排列顺序
（2）核酸的组成元素为 C、H、O、N、P；
（3）脂质的组成元素有 C、H、O,有些还含有 N、P；
（4）糖类的组成元素为 C、H、O。
【详解】A、淀粉和纤维素的组成元素只有 C、H、O,不含 N 元素,A 错误；
B、蛋白质（组成元素是 C、H、O、N 等）和核酸（组成元素是 C、H、O、N、P）都
变大,细胞数量减少,AB 错误；
CD、低倍物镜距离玻片就远,,视野就宽,高倍镜距离近,近视野就窄,通光量变少,
视野就会变暗,C 错误,D 正确。
故选 D。
【点睛】解决此类题的关键是运用所学知识解答显微镜使用的有关知识。
8.生产中常用一种能将重金属离子阻挡在外的人工膜结构来处理污水,该膜结构
模拟了生物膜的（ ）
绝密★启用前
四川省 2021 届 2018 级普通高中学业氷平考试
生物试题
(解析版)
一、选择题
1.地球上最基本的生命系统是（ ）
A. 细胞
B. 组织
C. 种群
D. 生物圈
【答案】A
【解析】
【分析】
生命系统的结构层次由简单到复杂的顺序是：细胞→组织→器官→系统→个体→
种群→群落→生态系统→生物圈。并非所有生物都具有生命系统的各个层次，如单
A. 全透性
B. 高效性
C. 流动性
D. 选择透
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过性
【答案】D
【解析】
分析】
根据题意分析可知：该膜结构有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧,降低有
【毒重金属离子对水的污染,模拟细胞膜控制物质出入的功能,体现细胞膜的功能特 性选择透过性。 【详解】人工膜有选择地将有毒重金属离子阻挡在膜的一侧,降低有毒重金属离子 对水的污染,模拟细胞膜控制物质进出细胞的功能；体现生物膜的功能特点选择透 过性,可以让水分子自由通过,选择吸收的离子和小分子也可以通过,而其他的离 子、小分子和大分子则不能通过。D 正确。 故选 D。 9.患急性肠胃炎的人要及时补充生理盐水,其主要目的是（ ）
时间后,盘子里有很多的水,水主要来自黄瓜细胞中的液泡里。A 正确。
故选 A。
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6.唾液腺细胞内合成淀粉酶的场所是（ ）
A. 溶酶体
B. 核糖体
C. 中心体
D. 线粒体
【答案】B
【解析】
【分析】
1.核糖体是蛋白质的合成场所；
2.酶绝大多数是蛋白质,少数是 RNA。
【详解】淀粉酶的成分是蛋白质,核糖体是蛋白质的合成场所,唾液腺细胞内合成
和理解层次的考查。
5.凉拌黄瓜时,加盐后溢出的水分主要来自（ ）
A. 液泡
B. 叶绿体
C. 线粒体
D. 高尔基
体
【答案】A
【解析】
【分析】
液泡的功能是储存水分和营养物质,液泡中的液体称为细胞液,含有色素及各种味
道的物质以及营养物质。
【详解】液泡中含有细胞液,有各种味道的物质以及营养物质,凉拌黄瓜时,过一段
【详解】A、糖原是动物体内的储能物质,但没有保温作用,A 错误；
B、淀粉是植物体内的储能物质,B 错误；
C、蛋白质是生命活动的承担者,没有保温作用,C 错误；
D、脂肪是人体内贮存能量并能减少热量损失的物质,D 正确。
故选 D。
4.高温会导致蛋白质的生物活性丧失,其主要原因是（ ）
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A. 氨基酸种类减少