农药基础知识一基本概念
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使用农药可大大节省劳力，间接产生其 他财富。在日本，未使用除草剂每亩需除草工时 330小时，使用除草剂后，仅为28.8小时，节省了 大量的人工费用。
第二节 农药发展简史
1. 天然的植物、动物、无机矿物类农药时代（– 1939年）
据记载，公元前9世纪古希腊用硫磺作为熏蒸剂 ；我国在1800年前就已经应用矿物性和植物性杀虫剂来 防治害虫。 明朝李时珍《本草纲目》记述了1892种药 品，其中如矿物性砒石、雄黄、雌黄、石灰，植物性的 百部、藜芦、苦参等就是用来防治害虫的。在与农作物 病虫害做斗争的过程中，我国劳动人民创造和积累了及 其丰富的经验。很早就应用鱼藤、烟草来杀虫。植物杀 虫剂烟草、除虫菊、鱼藤、苦楝、川楝等在我国的应用 已经有很久的历史，现在一些地区仍在使用。
2. 在非农业生产中，农药也发挥了巨大的作用。
（1）卫生害虫的防治需要农药；
（2） 疟疾、伤寒、鼠疫、霍乱、乙脑、登革热、西尼罗河热的 防治
需要农药；
（3）白蚁、红火蚁的防治，离不开农药；
要农药； 造纸等
（4）花卉、园林、森林病虫害的防治需要农药； （5）道路、机场、园林、球场、草坪、宅地的杂草防除需
现代农药定义 农药(Pesticide) ：系指用于预防、消灭或者控制危害农
业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目 的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生 长、发育、繁殖过程的化学合成或者来源于生物 其它天然产物及应用生物技术生产的一种物质或 者几种物质的混合物及其制剂。
第四节 农药的分类
（6）禽畜的寄生虫和病害防治需要农药。 （7）业品、家庭用品的防蛀、防菌、防霉，木材的防腐、
均需要农药。
3.世界人口增长速度快于粮食增长速度，决定了人类要使 用农药。
从1975年到2000年，世界人口增加了50%（40亿-60亿），而耕地的 增长不到5%。全球处于饥饿状态的人口接近10亿。因此，通过使用农药等 手段来提高单位面积产量显得日益重要。
植物生长调节剂：对植物生长发育有控制、促进或调节作
用的药剂。
3 按与防治对象起作用的方式来分
杀虫剂：
1、胃毒剂：只有被昆虫取食后经肠道吸收进入体内，到达
除虫脲等。
靶标才可起到毒杀作用的药剂。 如敌百虫、
2、触杀剂：害虫接触到药剂时，药剂通过虫体表皮渗入虫体内，
。如甲基对
使害虫受到干扰或破坏某些组织使害虫致死
部位的害
农药基础知识
XX乡农业技术推广服务中心
目录
• 第一节 为什么要使用农药 • 第二节 农药发展简史 • 第三节 农药的定义 • 第四节 农药的分类 • 第五节 农药的几个概念
第一节 为什么要使用 农药
1. 全世界能对作物生产造成严重为害的各类有
害生物的存在，决定了人类要使用农药。
有害生物类别 现存种数（万
2. 有机合成化学农药时代（ 1939年 – 至今）
自1939年瑞士科学家Paul Müller 发现DDT 的杀虫活 性开始进入有机合成化学农药时代。化学农药具有用量 少、使用方便、效果高等优点而得到广泛应用。但任何 现代科学技术在应用中都会有付作用。化学农药也不例 外，其主要付作用为农产品中的农药残留（Residue）、 有害生物抗药性（Resistance）、次要害虫再猖獗（ Resurgence）等，通常被人们称为农药的“3R”。
硫磷、氰戊菊酯、氯氰菊酯等。
3、熏蒸剂：某些药剂在一般气温下即 升华，挥发成有毒气体或经过
害虫的呼吸
一定的化学作用而产生有毒气体然后 经由
பைடு நூலகம்
毒死亡。
系统，如气孔（气门）进入虫体内，使害虫中
如溴甲烷、氯化苦、磷化铝等。
4、内吸剂：是指不论将药剂施到作物的哪一部位（根、茎、叶、种
传导到全
子）都能被作物吸收到体内，并随着植株体液
按照来源和性质分： 按用途（农药主要的防治对象）分类： 按与防治对象起作用的方式来分 按照农药有效成分结构与作用机制：
1、 按照来源和性质分：
矿物源农药：起源于天然矿物原料的无机化合物和石油的农
铜化物、磷化物
药。它包括砷化物、硫化物、
和氟化物，以及石油乳剂等。
生物源农药 ：指利用生物资源开发的农药。它包括动物源农药
种）
昆虫
100
真菌
5
杂草
3
线虫
1.5
人类疾病
疟疾、淋巴丝 虫病、锥虫病 等
造成严重经 济损失种数
几百种（破 坏性极大）
1500种病 害
＞1800
1500种作 物
4亿人居住 在高发病 区
在中国，通过农药的使用，每
年可挽回粮食损失5400万吨、棉 花160万吨、油料150万吨、蔬 菜1600万吨、水果500万吨。保 证了民众的生产需求。
杀虫剂：对昆虫有直接杀伤作用，或可控制种群数量或减
轻其为害的药剂。
杀螨剂：防治植食性有害螨类的药剂。
杀菌剂：对病原菌起到杀死、抑制或中和其有毒代谢物，
除病症的
使植物及其产品免受病菌为害或可消
药剂。
杀线虫剂：用于防治农作物线虫病害的药剂。
除草剂：用于防除杂草的药剂。
杀鼠剂：用于毒杀多种场合中各种有害鼠类的药剂。
肉食品生产需要粮食，工业生产需要粮食。 总之， 世界需要粮食、粮食的安全生产需要农药。
4. 使用农药利大于弊
据统计，农药在各种作物的生产成本中所 占的比例（6%）低于机械
费用（22%）和肥料费用（9%）。 在美国，使用杀线虫剂可使甜菜增产
175%、大豆增产91%；在菲律宾，使用除草剂使水 稻增产50%；在加纳，使用杀虫剂后能使可可的产 量翻三番。
第三节 农药的定义
• 农药的含义和范围，古代和近代有所不同，不同国家也 有所差异。
古代：主要是指天然的植物性、动物性、矿物性物质， 近代：主要指人工合 成的化工产品。 美国：最早称这些物质为“经济毒剂”，将农药与化学肥料
一起合 成为“ 农用化学品”。欧洲多称为“农 业化学品”
德国：又称之为“植物保护剂”， 法国：曾经称为“植物药剂”和“植物消毒剂”，
诱剂、赤眼蜂
（如杀虫双、烯虫酯、昆虫性引
、印楝素、丁香
等）植物源农药（如除虫菊素
、大蒜素等）、
油、乙烯利、博落回、苦参碱
春雷霉素、白僵
微生物源农药（井冈霉素、
菌、苏云金杆菌等)。
化学合成的有机农药：人工研制合成，并由化学工业生产的一
约300种）应用
类农药，其品种繁多（常用的
2 、按用途（农药主要的防治对象）分类：
第二节 农药发展简史
1. 天然的植物、动物、无机矿物类农药时代（– 1939年）
据记载，公元前9世纪古希腊用硫磺作为熏蒸剂 ；我国在1800年前就已经应用矿物性和植物性杀虫剂来 防治害虫。 明朝李时珍《本草纲目》记述了1892种药 品，其中如矿物性砒石、雄黄、雌黄、石灰，植物性的 百部、藜芦、苦参等就是用来防治害虫的。在与农作物 病虫害做斗争的过程中，我国劳动人民创造和积累了及 其丰富的经验。很早就应用鱼藤、烟草来杀虫。植物杀 虫剂烟草、除虫菊、鱼藤、苦楝、川楝等在我国的应用 已经有很久的历史，现在一些地区仍在使用。
2. 在非农业生产中，农药也发挥了巨大的作用。
（1）卫生害虫的防治需要农药；
（2） 疟疾、伤寒、鼠疫、霍乱、乙脑、登革热、西尼罗河热的 防治
需要农药；
（3）白蚁、红火蚁的防治，离不开农药；
要农药； 造纸等
（4）花卉、园林、森林病虫害的防治需要农药； （5）道路、机场、园林、球场、草坪、宅地的杂草防除需
现代农药定义 农药(Pesticide) ：系指用于预防、消灭或者控制危害农
业、林业的病、虫、草和其它有害生物以及有目 的地调节、控制、影响植物和有害生物代谢、生 长、发育、繁殖过程的化学合成或者来源于生物 其它天然产物及应用生物技术生产的一种物质或 者几种物质的混合物及其制剂。
第四节 农药的分类
（6）禽畜的寄生虫和病害防治需要农药。 （7）业品、家庭用品的防蛀、防菌、防霉，木材的防腐、
均需要农药。
3.世界人口增长速度快于粮食增长速度，决定了人类要使 用农药。
从1975年到2000年，世界人口增加了50%（40亿-60亿），而耕地的 增长不到5%。全球处于饥饿状态的人口接近10亿。因此，通过使用农药等 手段来提高单位面积产量显得日益重要。
植物生长调节剂：对植物生长发育有控制、促进或调节作
用的药剂。
3 按与防治对象起作用的方式来分
杀虫剂：
1、胃毒剂：只有被昆虫取食后经肠道吸收进入体内，到达
除虫脲等。
靶标才可起到毒杀作用的药剂。 如敌百虫、
2、触杀剂：害虫接触到药剂时，药剂通过虫体表皮渗入虫体内，
。如甲基对
使害虫受到干扰或破坏某些组织使害虫致死
部位的害
农药基础知识
XX乡农业技术推广服务中心
目录
• 第一节 为什么要使用农药 • 第二节 农药发展简史 • 第三节 农药的定义 • 第四节 农药的分类 • 第五节 农药的几个概念
第一节 为什么要使用 农药
1. 全世界能对作物生产造成严重为害的各类有
害生物的存在，决定了人类要使用农药。
有害生物类别 现存种数（万
2. 有机合成化学农药时代（ 1939年 – 至今）
自1939年瑞士科学家Paul Müller 发现DDT 的杀虫活 性开始进入有机合成化学农药时代。化学农药具有用量 少、使用方便、效果高等优点而得到广泛应用。但任何 现代科学技术在应用中都会有付作用。化学农药也不例 外，其主要付作用为农产品中的农药残留（Residue）、 有害生物抗药性（Resistance）、次要害虫再猖獗（ Resurgence）等，通常被人们称为农药的“3R”。
硫磷、氰戊菊酯、氯氰菊酯等。
3、熏蒸剂：某些药剂在一般气温下即 升华，挥发成有毒气体或经过
害虫的呼吸
一定的化学作用而产生有毒气体然后 经由
பைடு நூலகம்
毒死亡。
系统，如气孔（气门）进入虫体内，使害虫中
如溴甲烷、氯化苦、磷化铝等。
4、内吸剂：是指不论将药剂施到作物的哪一部位（根、茎、叶、种
传导到全
子）都能被作物吸收到体内，并随着植株体液
按照来源和性质分： 按用途（农药主要的防治对象）分类： 按与防治对象起作用的方式来分 按照农药有效成分结构与作用机制：
1、 按照来源和性质分：
矿物源农药：起源于天然矿物原料的无机化合物和石油的农
铜化物、磷化物
药。它包括砷化物、硫化物、
和氟化物，以及石油乳剂等。
生物源农药 ：指利用生物资源开发的农药。它包括动物源农药
种）
昆虫
100
真菌
5
杂草
3
线虫
1.5
人类疾病
疟疾、淋巴丝 虫病、锥虫病 等
造成严重经 济损失种数
几百种（破 坏性极大）
1500种病 害
＞1800
1500种作 物
4亿人居住 在高发病 区
在中国，通过农药的使用，每
年可挽回粮食损失5400万吨、棉 花160万吨、油料150万吨、蔬 菜1600万吨、水果500万吨。保 证了民众的生产需求。
杀虫剂：对昆虫有直接杀伤作用，或可控制种群数量或减
轻其为害的药剂。
杀螨剂：防治植食性有害螨类的药剂。
杀菌剂：对病原菌起到杀死、抑制或中和其有毒代谢物，
除病症的
使植物及其产品免受病菌为害或可消
药剂。
杀线虫剂：用于防治农作物线虫病害的药剂。
除草剂：用于防除杂草的药剂。
杀鼠剂：用于毒杀多种场合中各种有害鼠类的药剂。
肉食品生产需要粮食，工业生产需要粮食。 总之， 世界需要粮食、粮食的安全生产需要农药。
4. 使用农药利大于弊
据统计，农药在各种作物的生产成本中所 占的比例（6%）低于机械
费用（22%）和肥料费用（9%）。 在美国，使用杀线虫剂可使甜菜增产
175%、大豆增产91%；在菲律宾，使用除草剂使水 稻增产50%；在加纳，使用杀虫剂后能使可可的产 量翻三番。
第三节 农药的定义
• 农药的含义和范围，古代和近代有所不同，不同国家也 有所差异。
古代：主要是指天然的植物性、动物性、矿物性物质， 近代：主要指人工合 成的化工产品。 美国：最早称这些物质为“经济毒剂”，将农药与化学肥料
一起合 成为“ 农用化学品”。欧洲多称为“农 业化学品”
德国：又称之为“植物保护剂”， 法国：曾经称为“植物药剂”和“植物消毒剂”，
诱剂、赤眼蜂
（如杀虫双、烯虫酯、昆虫性引
、印楝素、丁香
等）植物源农药（如除虫菊素
、大蒜素等）、
油、乙烯利、博落回、苦参碱
春雷霉素、白僵
微生物源农药（井冈霉素、
菌、苏云金杆菌等)。
化学合成的有机农药：人工研制合成，并由化学工业生产的一
约300种）应用
类农药，其品种繁多（常用的
2 、按用途（农药主要的防治对象）分类：