淀粉的消化实验报告

淀粉的消化实验报告
篇一：七年级生物实验探究唾液对淀粉的消化作用
课题：探究唾液对淀粉的消化作用
实验年级：七年级
一、教学目标
1、运用实验法探究馒头在口腔中的变化。

2、说明在口腔内发生的消化作用类型。

二、教学重点
探究唾液对淀粉的消化作用
三、教学难点
认识酶在消化过程中的重要作用
四、课型探究性实验五、课前准备
提出问题：馒头或米饭在口腔内经过细细咀嚼后，其中的淀粉是否发生变化呢？
假设：馒头、米饭中含有的淀粉是没有甜味的。

在这个事实的启发下，你组作出的假设是：
六、实验材料、用具馒头、清水
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实验报告
实验时间：班级姓名实验名称：探究唾液对淀粉的消化作用
实验器材：试管，温度计，唾液，面粉，碘液，滴管，量筒，37℃温水。

实验步骤：
1、首先将面粉加水稀释成溶液状，静置一会儿。

2、取两只洁净的试管分别编上1、2号，在1号和2号试管中分别加入2毫升淀粉液。

3、在1号试管和2号试管中分别加入1毫升清水和唾液，然后摇匀。

4、将两只试管同时放入37℃左右的温水中，5至10分钟后取出，各加入2滴碘液，摇匀，
观察颜色变化，发现1号试管中溶液变蓝，2号试管中溶液不变蓝。

结论： 1号试管中滴加碘液溶液变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用，2号试管中滴加碘液溶液不变蓝，说明淀粉被唾液分解而不存在了，由此可知唾液对淀粉有消化作用。

实验报告
实验时间：班级姓名实验名称：探究唾液对淀粉的消化作用
实验器材：试管，温度计，唾液，馒头，小刀，碘液，滴管，量筒，37℃温水。

实验步骤：
5、取新鲜馒头切成大小相同的A、B、C三小块，将A块和B块分别用刀细细地切碎拌匀，
C块不做任何处理。

6、用清水漱口，在口内含一块消毒棉絮约一分钟后，用干净镊子取出棉絮，将棉絮中的唾
液挤压进小烧杯中。

7、取三只洁净的试管分别编上1、2、3号，在1号试管中加入馒头碎屑，然后加2毫升唾
液并搅拌
均匀。

在2号试管中加入馒头碎屑，再加入2毫升清水搅拌均匀。

在3号试管中加入馒头块后加入2毫升唾液。

8、将三只试管一起放入37℃度左右的温水中，5至10分钟后取出这三只试管，各滴加2
滴碘液，摇匀，观察颜色变化，发现1号试管不变蓝，2号变蓝，3号变浅蓝。

结论：1号试管中滴加碘液溶液不变蓝，说明淀粉被唾液中唾液淀粉酶分解而不存在了，2号试管中滴加碘液溶液变蓝，说明清水对淀粉没有消化作用， 3号试管中溶液变浅蓝色，说明馒头表面淀粉被唾液消化而内部没有发生变化。

由此可知唾液对淀粉有消化作用。

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篇二：科学学生实验报告单
四年级科学实验报告单
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五年级科学实验报告单
1、唾液能消化淀粉的验证实验：
实验仪器：碘酒，滴管，试管，淀粉液、馒头等。

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篇三：青岛版五年级科学下册实验报告材料09.3
小学科学五年级下册实验(一)
小学科学五年级下册实验（二）
小学科学五年级下册实验（三）
小学科学五年级下册实验（六）
小学科学五年级下册实验（七）
小学科学五年级下册实验（十）。