食物钾含量表

食物钾含量表

水果--以香蕉含钾元素最高。

蔬菜--以菠菜、苋菜、香菜、油菜、甘蓝、芹菜、大葱、青蒜、莴苣、土豆、山药、鲜豌豆、毛豆等含钾元素较高。

海藻类--每百克紫菜含钾1640毫克，是含钠的175倍；海带含钾是含钠的22倍，因此，紫菜汤、紫菜蒸鱼、紫菜肉丸、凉拌海带丝、海带炖肉等都是夏季补钾菜肴的佳品。

此外，据测定，在茶叶中含有1.1--2.3％的钾，所以茶水是夏季最好的补钾饮品。

kathleen0919

kas1982

食物钾含量表：降序排列（毫克/100克）

干榛蘑(2493)干紫菜(1796)

干银耳(1588)小麦胚粉(1523)

干黄豆(1503)脱水甜椒(1443)

干黑豆(1377)辣椒粉(1358)

干桂圆(1348)墨鱼干(1261)

干冬菇(1155)鱿鱼干(1131)

干小茴香(1104)红尖干辣椒(1085)马铃薯粉(1075)干扁豆(1070)

绿豆面(1055)雀巢成长奶粉(1010)葡萄干(995)干贝(969)

干赤小豆(860)干莲子(846)

干豌豆(823)干去皮蚕豆(801)

干绿豆(787)鲜蛇瓜(763)

干黑木耳(757)干豇豆(737)

干青豆(718)鲜慈菇(707)

婴儿牛乳粉(703)鲜鳟鱼(688)

干脑豆(686)炒榛子(686)

鲜江虾(683)炒南瓜子(672)

干丁香鱼(664)母乳化奶粉(643)紫花豆(641)干虾皮(617)

金针菜(610)生花生仁(587)

纽纯素粉(573)腐竹(553)

干虾米(550)纽纤素粉(540)

鲜马肉(526)干眉豆(525)

鲜百合(510)咸萝卜干(508)

黄酱(508)干松子仁(502)

鲜苜蓿(497)鲜红胡萝卜缨(493)炒葵花子(491)鲮鱼罐头(480)鲜毛豆(478)椰子(475)

干香菇(464)鲜洋姜(458)

鲜酒枣(444)鲜栗子(442)

干红果(440)干枸杞子(434)

干条浒苔(410)鲜瘦羊肉(403)鲜墨鱼(400)鲜蚕豆(391)

鲜竹笋(389)鲜红心萝卜(385)干核桃(385)鲜白姑鱼(382)

鲜芋头(378)鲜枣(375)

鲜生蚝(375)力衡全粉(375)

酱萝卜(373)鲜鲅鱼(370)

腌雪里红(369)芥末(366)

咸榨菜(363)鲜大麻哈鱼(361)红花豆(358)鸡蛋粉(357)

鲜鞔鱼(357)干海参(356)

甘薯干(353)鲜火鸡肫(352)

鲜鲇鱼(351)醋(351)

干百合(344)鲜马铃薯(342)

芝麻酱(342)鲜紫苋菜(340)

咸洋姜(340)柿饼(339)

鲜鸡胸脯肉(338)莫桑罗非鱼(338)

鲜鹅肝(336)鲜颚针鱼(336)

鲜鸽(334)鲜鲤鱼(334)

鲜香海螺(333)鲜豌豆(332)

海蛰头(331)鲜芭蕉(330)

鲜菠萝蜜肉(330)鲜红皮葱(329)

鲜河虾(329)鲜鲳鱼(328)

瘦鲜驴肉(325)鲜青鱼(325)

鲜乌骨鸡(323)鲜鳕鱼(321)

苦荞麦粉(320)莜麦面(319)

鲜鲮鱼(317)鲜鲆(317)

猪肉松(313)鲜乌鳢(313)

鲜蘑菇(312)鲜草鱼(312)

鲜菠菜(311)鲜舌鳎(309)

鲜红娘鱼(308)鲜荸荠(306)

鲜瘦猪肉(305)鲜蛇鲻(304)

鲜大蒜头(302)鲜茭笋(300)

鲜牛脑(300)鲜金线鱼(300)

魔芋精粉(299)、酱黄瓜(299)、鲜山楂(299)、鲜梅童鱼(299)咸鲅鱼(298)、鲜生姜(295)、鲜鳜鱼(295)、鲜赤眼鳟(291)绿鳍马面屯鲜(291)、鲜鲫鱼(2

90)、鲜乌贼(290)、鲜罗非鱼(289)

鲜马兰

头(285)、鲜鲨鱼(285)、小米(284)、腌芥菜头(284)

鲜兔肉(284)、鲜鸭肫(284)、鲜牛心(282)、鲜黄姑鱼(282)

鲜泥鳅(282)、高粱米(281)、鲜雪里红(281)、鲜冬寒菜(280)鲜荠菜(280)、鲜带鱼(280)、鲜田鸡(280)、鲜鲢鱼(277)

鲜鳐鱼(277)、熏醋(276)、鲜油予(275)、鲜芫荽(272)

鲜鸡肫(272)、鲜蚕蛹(272)、干山药(269)、酱大头菜(268)

鲜海鳗(266)、干白芝麻(266)、鲜鲽(264)、干淡菜(264)

海棠果楸子干(263)、鲜黄鳝(263)、鲜鲐鱼(263)、鲜荞菜(262)鲜鲷(261)、酱腌地蚕(260)、鲜猪心(260)、鲜大黄鱼(260)

鲜猪脑(259)、鲜平菇(258)、鲜龙虾(257)、黑米(256)

鲜苦瓜(256)、鲜香蕉(256)、鲜甜菜头(254)、巧克力(254)

鲜鸡(251)、鱼片干(251)、鲜基围虾(250)、玉米面(249)

鲜沙鸡(249)、鲜桂圆(248)、鲜韭菜(247)、鲜海带(246)

鲜鳓鱼(246)、鲜银鱼(246)、鲜瓢儿白(245)、鲜鲻鱼(245)

鲜火鸡肝(244)、鲜芥菜头(243)、鲜藕(243)、鲜空心菜(243)鲜羊肝(241)、鲜汤菜(239)、薏米(238)、鲜白菜苔(236)

鲜牛舌(236)、鲜猪肝(235)、花蛤(235)、豆瓣辣酱(234)