禽类血液ppt
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畜禽解剖学-心血管系统PPT课件
枕动脉 颈外动脉 颈总动脉
舌动脉
枕 动 脉
颈 内 动 脉
颈外动脉 颈总动脉
心血管系统
前肢的动脉
{ 腋动脉 肩胛上动脉 肩胛下动脉
{ 臂动脉
臂深动脉 尺侧副动脉 桡侧副动脉
骨间总动脉
{ 掌心内侧动脉
正中动脉 （牛—桡动脉） 掌心外侧动脉
掌心浅动脉
心血管系统
肩胛上动脉 腋动脉 臂动脉
正中动脉
肩胛下动脉
脐 动 脉
静 脉 导 管
下 腔 静 脉
右 心 房
卵 园 孔
右心室
腹、盆部,下肢
肺
肺
动 脉
肺
静 脉
降主动脉
动脉导管
左心房 左心室 主动脉弓 头,颈,上肢 上腔静脉
胎儿血液循环箭头图
脐 静 脉
胎 盘
脐 动 脉
静 脉 导 管
下 腔 静 脉
右 心 房
卵 园 孔
右心室
腹、盆部,下肢
肺
肺
动 脉
肺
静 脉
降主动脉
心血管系统
梗塞冠脉的再造
心血管系统
心血管系统
（五）心脏的传导系统
窦房结 房室结 房室束 浦金野氏纤维
心血管系统
心脏的神经支配:
正性变时——心率加快
交感神经系统的心交感神经 正性变传导——传导加快 （Cardiac sympathetic nerve）
正性变力——收缩加强
双重支配 节前纤维
节后纤维（NE- 1受体） 节后纤维（Ach-M受体）
左心室
心血管系统
心
二尖瓣
脏
的
瓣
膜
主动脉瓣
三尖瓣
禽类生理
• (一)口腔消化
• 家禽主要采食器官是角质化的缘。鸡喙为
锥形，便于啄食谷粒；鸭和鹅的喙扁而长， 边缘呈锯齿状互相嵌合，便于水中采食。
• 口腔壁和咽壁分布有丰富的唾液腺，其导
管开口于口腔粘膜，主要分泌粘液。
• (二)嗉囊消化
• 嗉囊是食管的扩大部分，位于颈部和胸部
交界处的腹面皮下。嗉囊壁的结构与食管 相似，粘膜也由外纵肌层和内环肌层组成， 进行收缩和运动。嗉囊的主要功能是贮存、 润湿和软化食物。唾液淀粉酶、食物中的 酶和某些细菌都可能在嗉囊内对淀粉进行 消化，嗉囊内食物常呈酸性。
细胞呈卵圆形，大小为（3.9~5.9）μm× （8.1 ~10.0）μm，幼年禽数量高于成年禽。 细胞中央有一圆形核。在胞内两极或一极 有一个或几个着色鲜红的酸性颗粒。凝血 细胞内含有较多的5-羟色胺（5-HT），其 功能与哺乳动物的血小板相似。当组织受 损时，5-HT就引起损伤部位的血管收缩。 凝血细胞也可粘聚于破损的血管壁处，形 成栓塞，防止出血。
• 嗉囊内的环境适于微生物生长繁殖，其中
乳酸菌占优势。
• （三）胃内消化（消化主要在肌胃内） • 腺胃消化
• 腺胃能分泌含盐酸和胃蛋白酶的消化液称
之胃液（呈连续性分泌 ）。胃液呈酸性， 胃内pH值一般为3.0~4.5，盐酸和胃蛋白酶 都是由主细胞分泌的。
• 胃液分泌受神经反射性调节，迷走神经是
主要的分泌神经，而刺激交感神经只能引 起胃液的少量分泌。
发生内源性凝血。家禽的凝血主要靠组织
释放的促凝血酶原激酶，促进凝血酶的形
成，而发生外源性凝血。此外，凝血时还 需有充足的维生素K。维生素K能在肝内参 与凝血酶原的形成，故有促进凝血的作用。 若维生素K缺乏，可引起鸡皮下和肌肉出血。 家禽的凝血时间为2~10min。
《畜禽解剖学》教学课件：心血管系统2
子宫卵巢动脉（36）
入子宫阔韧带
双颈动脉干
左颈总A 右颈总A（在胸前口处气管腹侧分出）
右锁骨下动脉
右腋A：右前肢 胸腔分支：胸壁前、颈后部
左锁骨下动脉 臂头动脉总干
双颈动脉干 右锁骨下动脉 臂头动脉
主动脉弓
（2）胸主动脉分支
支气管食管动脉-------------肺内支气管、食管
肋间背侧动脉（肋间动脉） 背侧支-------椎间孔、脊柱背侧肌肉、皮肤 腹侧支-------肋骨后缘向下，胸侧壁的皮肤、肌肉
肠系膜前动脉
肾动脉
成对，腹主A侧面分出 由肾门入肾，入肾前有 分支到肾上腺
肠系膜后动脉
不成对，较细 在第L3、4腹侧起于腹主动脉
肠系膜后A
前支：结肠左A 后支：直肠前A
肠系膜后动脉
睾丸动脉 （精索内动脉）
成对 位置：肠系膜后A附近
睾丸动脉(18)
子宫卵巢动脉
成对 位置：肠系膜后A附近
卵巢动脉 子宫前动脉
谢谢！
动脉
静脉
静脉曲张
主动脉，脊柱腹侧分布
腋动脉等，四肢内侧
交通支
动脉分布规律（肾、瘤胃）
颈总动脉、迷走交感干 （16）
腋动脉、腋静脉
颈静脉
四肢部，静脉瓣
静脉瓣
臂头动脉干
是输送血液至头、颈、前肢、胸壁前部的动脉主干 第2肋骨→第1肋骨 出心包后沿气管腹侧向前延伸，分出左锁骨下动脉
主动脉及其 各级分支
体循环 左心室
组织细胞
营养物质 代谢产物
O2
CO2 腔静脉及其
全身毛细血管
各级属支
心冠状窦
右心房
肺循环 左心房
肺静脉
肺泡毛细血管 O2 CO2 肺泡
血管课件(共19张PPT)《畜禽解剖生理(第四版)》(高教版)
胎儿心脏房中隔 上有一卵圆孔。
主动脉和肺动脉 之间有动脉导管。
脐带内有两条脐 动脉和一条（马、 猪）或两条（牛） 脐静脉。
卵圆孔 动脉导管 脐动脉 脐静脉
（2）血液循环路径
动脉血 肝
后腔静脉 右心房
主动脉 头颈和前肢
通过卵圆孔入左心房 肺无呼吸
①脐动脉和脐静脉退化。 ②动脉导管闭锁。 ③卵圆孔封闭。
if
血管 血液
毛细血管
静脉瓣
毛细血管
肝血窦
大循环
环
前后
小循环
前后
全身的动脉分支
1）主动脉 弓及分支
2）臂头动 脉总干
3）颈总动脉
4）前肢动脉 5）胸主动脉 及分支 6）腹主 头、颈、前肢 和部分胸壁
后腔静脉系 腹部、骨盆部、 尾部和后肢静 脉血
家禽生理
第十四章禽类生理第一节血液一、血液的组成及理化性状（一）血液组成家禽的血液包括血细胞和血浆两部分。
其血细胞比容值在28%~35%之间，而血浆中除水分外，还有血浆蛋白质（白蛋白、球蛋白和纤维蛋白原）、氨基酸、糖、脂类、维生素、激素、酶、尿素、肌酸、肌酐、有机酸及其他有机成分。
无机成分有钠、钾、钙、镁、氯、重碳酸盐和无机磷等。
（二）血液性状禽类血液呈弱碱性，pH值为7.35~7.45。
与哺乳动物相近。
在正常情况下，禽类血液酸碱保持相对稳定。
血液酸碱度的稳定性取决于血液中多种缓冲物质的缓冲功能和肺、肾的排泄功能。
禽类血液的黏滞性较大，为蒸馏水的3~5倍。
公鸡全血黏滞性为3.67 kPa，母鸡为3.08 kPa，鹅4.6 kPa，鸭4.0 kPa，体温升高时血液黏滞性下降。
由于家禽血浆中白蛋白的含量较少，其形成的胶体渗透压也较低，如鸡的血浆胶体渗透压仅有1.51kPa。
禽类血液总渗透压相当于0.93%的Nacl溶液的渗透压。
禽类全血的相对密度变动范围在1.045~1.060之间，公鸡1.054，母鸡1.043，鹅1.056，鸭1.056。
（三）血量公鸡血量为其体重的9%，母鸡为7%；鸭为10.2%；鸽为9.2%。
二、血细胞（一）红细胞家禽血液中的红细胞呈卵圆形，体积较大而且有核，大小为10.7×6.1~15.8×10.2μm （鸡为12.2×7.3μm，鸭为12.8×6.6μm），数量较哺乳动物少，红细胞比容也较低。
红细胞中血红蛋白的含量，约为130~150 g/Ｌ。
禽类血液若干指标可见表14-1。
家禽红细胞的存活期较短，鸡为28~35d，鸭为42d，鸽为35~45d。
（二）凝血细胞家禽血液中含有凝血细胞（thrombocyte），它由骨髓的单核细胞分化而来，细胞呈卵圆形，大小为（3.9~5.9）μm×（8.1 ~10.0）μm，其数量鸡为2.6×1010/L，鸭3.07×1010/L，幼年禽高于成年禽。
禽类血液ppt讲解
功能：吞噬功能，穿过血管壁
组织—巨噬细胞 肝—枯否细胞 肺—尘细胞 骨—破骨细胞 脑—小胶质细胞 单核吞噬细胞系统，免疫和防御
5.淋巴细胞(lymphocyte)
光镜(LM):
比例：25-40%
大小:6-8 µm(小)，成熟的淋巴细胞 9-12 µm(中) 13-20 µm(大）
核: 大、圆，可有凹痕。染 色质粗大、块状，色深、 “裸核”
2. 嗜酸性粒细胞(eosinophil )
光镜(LM):
比例: 0.5〜3% 大小: 10 -15 μm 核: 2〜3叶，丝连
胞质: 充满粗大、折光 性的桔红色颗粒
功能:
1、组胺酶分解组胺、灭活白三烯，减轻过敏反应 2、借助抗体与寄生虫表面结合，释放内容物，杀灭寄生虫↑
3. 嗜碱性粒细胞(basophil)
充满血红蛋白，中央区淡染，成熟RBC无细胞核
（一）红细胞
(erythrocyte , red blood cell , RBC)
生理功能：
1.运输O2和CO2(血红蛋白) 2.调节酸碱平衡（血红蛋白结合酸碱离子） 3.具有血型抗原（膜上血型抗原决定簇） 4.免疫功能（膜受体）
家禽红细胞数目和血红蛋白含量
胞质: 胞质少，核周窄带状，天蓝 色，含少量紫红色嗜天青颗 粒。
5.淋巴细胞(lymphocyte)
分类及功能:
T细胞(胸腺依赖淋巴细胞）: 细胞免疫功能
B细胞(骨髓依赖淋巴细胞)： 转化为浆细胞，分泌抗体，
参与体液免疫
NK细胞(自然杀伤细胞)：
免疫监视
小结 白细胞的主要特点功能
三、血小板( platelet)
(三) 血小板platelet
（二）哺乳动物
来源：骨髓中巨核细胞的胞质脱落小片，无细胞核 形态：LM 圆形、椭圆形、星形蓝紫色 小体
组织—巨噬细胞 肝—枯否细胞 肺—尘细胞 骨—破骨细胞 脑—小胶质细胞 单核吞噬细胞系统，免疫和防御
5.淋巴细胞(lymphocyte)
光镜(LM):
比例：25-40%
大小:6-8 µm(小)，成熟的淋巴细胞 9-12 µm(中) 13-20 µm(大）
核: 大、圆，可有凹痕。染 色质粗大、块状，色深、 “裸核”
2. 嗜酸性粒细胞(eosinophil )
光镜(LM):
比例: 0.5〜3% 大小: 10 -15 μm 核: 2〜3叶，丝连
胞质: 充满粗大、折光 性的桔红色颗粒
功能:
1、组胺酶分解组胺、灭活白三烯，减轻过敏反应 2、借助抗体与寄生虫表面结合，释放内容物，杀灭寄生虫↑
3. 嗜碱性粒细胞(basophil)
充满血红蛋白，中央区淡染，成熟RBC无细胞核
（一）红细胞
(erythrocyte , red blood cell , RBC)
生理功能：
1.运输O2和CO2(血红蛋白) 2.调节酸碱平衡（血红蛋白结合酸碱离子） 3.具有血型抗原（膜上血型抗原决定簇） 4.免疫功能（膜受体）
家禽红细胞数目和血红蛋白含量
胞质: 胞质少，核周窄带状，天蓝 色，含少量紫红色嗜天青颗 粒。
5.淋巴细胞(lymphocyte)
分类及功能:
T细胞(胸腺依赖淋巴细胞）: 细胞免疫功能
B细胞(骨髓依赖淋巴细胞)： 转化为浆细胞，分泌抗体，
参与体液免疫
NK细胞(自然杀伤细胞)：
免疫监视
小结 白细胞的主要特点功能
三、血小板( platelet)
(三) 血小板platelet
（二）哺乳动物
来源：骨髓中巨核细胞的胞质脱落小片，无细胞核 形态：LM 圆形、椭圆形、星形蓝紫色 小体
血液课件(共31张PPT)《畜禽解剖生理》同步教学(高教版第四版)
一、血液的组成
2.生理功能
(1)维持血管内皮的完整 (2)参与生理性止血
当血小板减少或血小板功能缺陷时，出血时间延长、甚至出血不止 (3)参与凝血
3.生成与破坏
二、血量
定义： 指机体的血液总量，是血浆量和血细胞量的总和。 正 常 禽 畜 的 血 量 约 占 体 重 的 5 - 9 % ( 5 0 - 9 0 mL/ Kg) 。
一、血液的组成
(5)淋巴细胞 参与机体特异性免疫； T淋巴细胞主要与细胞免疫有关； B淋巴细胞主要与体液免疫有关。
淋巴细胞
indented nucleus
一、血液的组成
3.生成与破坏
生成 颗粒白细胞：红骨髓的原始粒细胞分化而来 单核细胞：红骨髓、单核巨噬细胞系统 淋巴细胞：淋巴器官(胸腺、脾、淋巴结、骨髓等) 破坏
三 、血液的理化特性
(三)粘滞性
定义：液体分子间的摩擦引起的液体流动缓慢并表现出黏着的特性。 比水大(以水的粘滞度为1)
全血相对粘度为4.5~6(取决于RBC 量及血浆蛋白量) 血浆相对粘度为1.5~2.5(取决于血浆蛋白含量)
(2)酸碱缓冲
红细胞内的两个缓冲对，即KHb/HHb、KHbO₂/HbO₂
共同参与血液酸碱度的平衡调节。
铁原子 亚铁皿红素
α链
β链
螺旋结构 多肽分子
β链
α链
血红素分子模型
一、血液的组成
4.红细胞的生成与破坏
(1)部位： 红骨髓
(2)原料： 蛋白质
> 珠蛋白
铁
→ 血红素
(3)促成熟因子： 叶酸、维生素B₁₂、Cu²+
血液
一、血液的组成
血液由血细胞和血浆组成。
血液
畜禽解剖学7心血管系统[可修改版ppt]
![畜禽解剖学7心血管系统[可修改版ppt]](https://img.taocdn.com/s3/m/eea2240376a20029bd642df1.png)
心血管系统
畜禽解剖学7心血管 系统
概 述:
心血管系统
心 动脉 静脉 毛细血管
功能:运输、防卫、内分泌、体温调节
心血管系统的组成
主动脉及其 各级分支
体循环 左心室
血液循环的途径
组织细胞
营养物 代谢产
质 O2
物
全身毛细血管CO2
腔静脉及其 各级属支 心冠状窦
右心房
肺循环 左心房
肺静脉
肺泡毛细血管 O2 CO2 肺泡
左锁骨 下动脉
主动脉弓
臂头 动脉
胸主动脉
肋间动脉 支气管食管动脉
头颈部的动脉
颈总动脉
枕动脉 颈内动脉
颈外动脉
上颌动脉 舌面动脉干
面动脉
枕动脉 颈外动脉 颈总动脉
舌动脉
枕 动 脉
颈 内 动 脉
颈外动脉 颈总动脉
前肢的动脉
{ 腋动脉 肩胛上动脉 肩胛下动脉
{ 臂动脉
臂深动脉 尺侧副动脉 桡侧副动脉
骨间总动脉
动 脉
肺
静 脉
头,颈,上肢
脐
动 脉
降主动脉
动脉导管
上腔静脉
胎儿血液循环箭头图
肝圆韧带
脐 静 脉
静 脉 导 管
下 腔 静 脉
右 心 房
卵 园 孔
右心室
左心房 左心室
主动脉弓
腹、盆部,下肢
肺
肺
动 脉
肺
静 脉
头,颈,上肢
脐
动 脉
降主动脉
动脉导管
上腔静脉
胎儿血液循环箭头图
肝圆韧带
脐 静 脉
静 脉 导 管
脐 静 脉
胎 盘
脐 动 脉
畜禽解剖学7心血管 系统
概 述:
心血管系统
心 动脉 静脉 毛细血管
功能:运输、防卫、内分泌、体温调节
心血管系统的组成
主动脉及其 各级分支
体循环 左心室
血液循环的途径
组织细胞
营养物 代谢产
质 O2
物
全身毛细血管CO2
腔静脉及其 各级属支 心冠状窦
右心房
肺循环 左心房
肺静脉
肺泡毛细血管 O2 CO2 肺泡
左锁骨 下动脉
主动脉弓
臂头 动脉
胸主动脉
肋间动脉 支气管食管动脉
头颈部的动脉
颈总动脉
枕动脉 颈内动脉
颈外动脉
上颌动脉 舌面动脉干
面动脉
枕动脉 颈外动脉 颈总动脉
舌动脉
枕 动 脉
颈 内 动 脉
颈外动脉 颈总动脉
前肢的动脉
{ 腋动脉 肩胛上动脉 肩胛下动脉
{ 臂动脉
臂深动脉 尺侧副动脉 桡侧副动脉
骨间总动脉
动 脉
肺
静 脉
头,颈,上肢
脐
动 脉
降主动脉
动脉导管
上腔静脉
胎儿血液循环箭头图
肝圆韧带
脐 静 脉
静 脉 导 管
下 腔 静 脉
右 心 房
卵 园 孔
右心室
左心房 左心室
主动脉弓
腹、盆部,下肢
肺
肺
动 脉
肺
静 脉
头,颈,上肢
脐
动 脉
降主动脉
动脉导管
上腔静脉
胎儿血液循环箭头图
肝圆韧带
脐 静 脉
静 脉 导 管
脐 静 脉
胎 盘
脐 动 脉
家禽血液生理.
家禽血液循环生理一、心脏生理（一）心率禽类的心率比哺乳动物快，个体愈小，心率愈快。
公鸡的心率比母鸡的低，幼禽较成禽快。
种类心率（次/min）种类心率（次/min）鸡350～370 鹅200火鸡 200～280 鸽221鸭212～217 鹌鹑 500～600（二）心输出量禽类心输出量与性别有关。
环境温度、运动和代谢状况对心输出量有显著影响。
在静息状态下，组织需要供应的血液较少，心输出量也较小。
而当机体活动时，组织需要的血液增加，心输出量也增加。
二、血管生理(一)血压和血液循环血压因种类、性别、年龄而有差异，鸡的血压受季节的影响，随着季节转暖，血压下降。
(二)循环时某段血液流经体循环和肺循环一周所需的时间，称为循环时。
鸡为2.8s，鸭为2～3s，潜水时血流速度减慢，增至9s。
(三)器官血流量单位时间内流过某一器官的血量，称为这个器官的血流量。
器官血流量与器官的代谢水平相适应。
如母鸡生殖器官、肝血流量大等。
三、心血管活动的调节（一）神经调节1、心脏和血管也受植物性神经系统的支配，基本中枢位于延髓。
2、与哺乳动物不同，禽类在安静情况下，迷走神经和交感神经对心脏的调节作用比较平衡。
3、禽体大部分血管接受交感神经支配，颈动脉窦和颈动脉体位置低，位于甲状旁腺后面，颈总动脉起点处，锁骨动脉根部前方。
4、外周压力感受器和化学感受器也参与血压调节，但敏感性较差，调节作用似乎不重要。
（二）体液调节如肾上腺素、去甲肾上腺素、加压素和血管紧张素等。
肾上腺素主要使心缩力量增强，心率加快，增加心输出量。
去甲肾土腺素主要使血管收缩(冠状血管除外)，增加外周阻力。
5-羟色胺和组织胺作用于鸡主要有减压作用，可以显著地降低血压。
（三）自身调节组织细胞的代谢产物如组织胺、缓激肽类物质、乳酸和二氧化碳等。
它们有的直接作用于心血管活动中枢，有的作用于血管内感受器，也有的直接作用于心肌或血管平滑肌。
（四）影响心血管活动的其它因素1、潜水：当家禽潜入水中时，呼吸暂停，心动减慢，心输出量减少，血压下降。
血液的组成课件(共24张PPT)《畜禽解剖生理(第四版)》同步教学(高教版)
血量
1、概念：动物体内的血液总量占体重6%~8%。 ➢ 循环血量：在心血管中不断循环流动的血液。 ➢ 储存血量：滞留在肝、肺、脾、皮肤等处的血液。 2、血量恒定：血量恒定，维持全身器官血供的必要条件。 • 失血＜10%、机体调节机制可进行代偿，可恢复 • 失血≥20%、代偿不能维持动脉血压，可导致功能障碍 • 失血≥30%、出现生命危险。
呼吸系统在机体酸碱平衡中的作用。CO2 泌尿系统在调节机体酸碱平衡中的作用。NH3
血液凝固
1、血凝：血液由流动状态变成胶冻状的血块的过程。
2、凝血过程：
第一步：凝血因子X激活成Xa并形成凝血酶原酶复合物；
第二步：凝血酶原（Ⅱ）-凝血酶（Ⅱa）；
第三步：纤维蛋白原（Ⅰ）- 纤维蛋白（Ⅰa）。（Ca2+参与）
血浆的理化特性
1、血浆渗透压
➢ 渗透：溶剂透过半透膜向溶质方向单方面扩散的过程称为渗透。 ➢ 渗透压：溶质具有吸引水分子透过半透膜的力量。 ➢ 影响因素：渗透压的大小与溶质颗粒数目的多少呈正比而与溶
质的种类和颗粒大小无关。
血浆的理化特性
➢ 晶体渗透压：无机盐、糖等晶体物质（NaCl）。 大 ➢ 胶体渗透压：血浆蛋白等胶体物质（白蛋白）。 小 ➢ 意义：维持细胞内外水分交换，调节毛细血管内外水分，保持
血浆
血浆是血液中的液体成分
(一)血浆蛋白：清蛋白、球蛋白、纤维蛋白原。 清蛋白：肝脏合成，胶体渗透压。 球蛋白：肝脏合成，免疫抗体。 纤维蛋白原：肝脏合成，参与血凝。 (二)血糖：单胃动物主要能量来源，太高则易患糖尿病。 (三)血脂：反刍动物的能量来源（脂肪酸），多以中性脂肪的形式存在。 (四)无机盐：以离子状态存在于血液中，维持血浆渗透压、酸碱平衡。 (五)其它：维生素、激素、酶等代谢产物。
血液组分的识别课件(共36张PPT)《畜禽解剖生理(第四版)》同步教学(高教版)
无粒白细胞：淋巴细胞和单核细胞单核细胞：体积最大的白细胞，胞核呈肾形。由骨髓产生后进入脾、肝、淋巴结等位置，转变为巨噬细胞。巨噬细胞是体内吞噬能力最强的细胞，能吞噬较大的细菌和异物。淋巴细胞：数量多，细胞呈球形T细胞B细胞：转化为浆细胞
二、白细胞生理（二）白细胞的生理功能
名称 百分比 主要功能
（三） 红细胞的生理功能运输O2和CO2，缓冲血液酸碱物质（PH7.4）红细胞存活时间在不同畜种间差距较大，衰老的红细胞被巨噬细胞吞噬，被破坏后分解为珠蛋白、胆绿素和铁。珠蛋白和铁可重新利用形成血红蛋白，胆绿素则还原成血胆红素，经血液循环到肝，随胆汁进入十二指肠，还原成粪胆色素原，大部分随粪便排出体外，小部分又被肠壁吸收进入血液，回到肝脏。
血浆晶体渗透压：血浆渗透压主要来自溶解于其中的晶 体物质（电解质、葡萄糖、尿素）称为血浆晶体渗透压 血浆胶体渗透压： 血浆中所含蛋白质产生的渗透压。
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4.酸碱度（7.2~7.5） 碳酸氢盐缓冲对 （碱贮） 磷酸氢盐缓冲对 蛋白质缓冲对5、血色、血味 动脉血：含氧量高，鲜红色 静脉血：含氧量低，暗红色
概述
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体液的分布
细胞内液是细胞内各种生化反应进行的场所。细胞外液又称为机体的内环境，是细胞直接生活的具体环境。
内外环境的变化和各种代谢过程不断地干扰和破坏内环境。稳态是机体在剧烈变化的外界环境中赖以生存及各种细胞器官维持正常活动功能的必要条件维持内环境稳态起着十分重要的作用。
二、血液的主要生理功能 1. 运输功能：血浆白蛋白、球蛋白是许多激素、离子、脂质、维生素和代谢产物的载体。 2. 缓冲功能：维持体液酸碱平衡 3. 维持体温的相对恒定 4. 参与生理性止血 5. 机体的防御功能：白细胞能吞噬、分解外来细菌、异物及坏死组织；淋巴细胞和血浆中的各种免疫物质能消灭细菌或毒素。
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（一）红细胞
(erythrocyte , red blood cell , RBC) （二）哺乳动物 数量：（4-15）×1012/L 大小： 直径 6-9 μm 形态： 电镜：双凹圆盘状, ；光镜：圆形、椭圆形，胞质内 充满血红蛋白，中央区淡染，成熟RBC无细胞核
（一）红细胞
(erythrocyte , red blood cell , RBC)
大小：（3.9~5.9）μm×（8.1 ~10.0）μm， 数量：25000～40000/ mm3， 鸡约为26000/ mm3，鸭约为 30700/ mm3，幼禽高于成禽。
功能：同哺乳动物，凝血 止血
(三) 血小板platelet
（二）哺乳动物 来源：骨髓中巨核细胞的胞质脱落小片，无细胞核 形态：LM 圆形、椭圆形、星形蓝紫色 小体 边缘—均质透明 ；中央—颗粒 功能：参与止血和凝血
鹅 鸽
火鸡 鹌鹑
（二）白细胞
(leukocyte, white blood cell, WBC)
形态：白细胞是有核的球形细胞。 数量： （4-15）×109/L
分类：根据胞质内有无特殊颗粒分类如下 异嗜性粒细胞 50~70% 嗜酸性粒细胞 0.5~3% 嗜碱性粒细胞 0~1% 单核细胞 3~8%
淋巴细胞 25~30%
功能：
1）吞噬功能 2）溶菌、杀菌
2. 嗜酸性粒细胞(eosinophil )
光镜(LM):
比例: 0.5〜3% 大小: 10 -15 μm 核: 2〜3叶，丝连 胞质:充满粗大、折光 性的桔红色颗粒
功:
1、组胺酶分解组胺、灭活白三烯，减轻过敏反应 2、借助抗体与寄生虫表面结合，释放内容物，杀灭寄生虫↑
光镜结构
光镜结构
电镜结构
五、血液凝固
家禽血浆中几乎不含有因子Ⅸ、因子Ⅻ、因 子Ⅴ和因子Ⅶ，因而不能形成促凝血酶原激 酶和凝血酶，也就不易发生内源性凝血。家 禽的凝血主要靠组织释放的促凝血酶原激酶， 促进凝血酶的形成，而发生外源性凝血。 此外，凝血时还需有充足的维生素K。若维生 素K缺乏，可引起鸡皮下和肌肉出血。家禽的 凝血时间为2~10min。
5.淋巴细胞(lymphocyte)
分类及功能:
T细胞(胸腺依赖淋巴细胞）: B细胞(骨髓依赖淋巴细胞)： 细胞免疫功能 转化为浆细胞，分泌抗体，
参与体液免疫
NK细胞(自然杀伤细胞)： 免疫监视
小结
白细胞的主要特点功能
三、血小板( platelet)
（一）家禽
名称：凝血细胞、血栓细胞 形态： 圆形、椭圆形、有细胞 (LM) 核， 比红细胞略小， 有完整的细胞结构
有粒白细胞
白细胞 无粒白细胞
•1）比例 •2）大小（直径）
白 细 胞 形 态 描 述
•3）胞核形态、着色 •4）胞质数量、着色
•5）胞质内颗粒的大
小、分布、着色、内 容物
•6）简单提及功能意
义
1. 异嗜性粒细胞 (Neutrophil)
光镜(LM):
比例： 50〜70% 大小：10〜12 µ m， 胞核：着色深，杆状核或分叶核2〜5叶，丝连 胞质：酸性色浅，含许多细小、分布均匀紫红色颗粒
生理功能：
1.运输O2和CO2(血红蛋白) 2.调节酸碱平衡（血红蛋白结合酸碱离子） 3.具有血型抗原（膜上血型抗原决定簇） 4.免疫功能（膜受体）
家禽红细胞数目和血红蛋白含量
种 别 鸡 北京鸭 性 别 公 母 公 母 公 母 公 母 母 红细胞（×1012/L） 3.8 3.0 2.7 2.5 2.7 4.0 2.2 2.4 2.2 3.8 血红蛋白（g/L） 117.6 91.1 142.0 127.0 149.0 159.7 147.2 125.0～140.0 132.0 146.0
3. 嗜碱性粒细胞(basophil)
光镜(LM):
比例: 0~1%，最少 大小 : 10 〜12 µ m 核: S形、不规则形，色浅 不明显，常被掩盖 胞质: 有大小不等、分布 不均、染为紫蓝色 的嗜碱性颗粒
功能：
参与过敏反应和变态反应↑
4.单核细胞(monocyte)
光镜(LM):
比例: 3~8% 大小: 14-20 μm ，体积最大 核: 肾形，马蹄铁形 胞质: 丰富， 灰蓝色，含嗜天青 颗粒
主讲人：）
血液的概念组成 血液的理化特性 血细胞形态功能 血液凝固 采血方法
家禽血液
一、概念:
心血管内流动的液态结缔组织，也称外周血。
三、理化特性
l．血色： 动脉血呈鲜红色，静脉呈暗红色。 2．粘滞性：血液黏滞性较大，为蒸馏水的 3~5倍。 3．渗透压：胶体渗透压较哺乳动物低得多， 禽类血浆蛋白含量较低。 4.酸碱度：呈弱碱性，pH为7.35～7.50,鸡约为 7.42 5．血量：公鸡血量为其体重的9%，母鸡7%， 鸭10.2%，鸽9.2%。
功能：吞噬功能，穿过血管壁
组织—巨噬细胞 肝—枯否细胞 肺—尘细胞 骨—破骨细胞 脑—小胶质细胞
单核吞噬细胞系统，免疫和防御
5.淋巴细胞(lymphocyte)
光镜(LM):
比例：25-40% m(小)，成熟的淋巴细胞 大小:6-8 µ 9-12 µ m( 中 ) 13-20 µ m(大） 核: 大、圆，可有凹痕。染 色质粗大、块状，色深、 “裸核” 胞质: 胞质少，核周窄带状，天蓝 色，含少量紫红色嗜天青颗 粒。