10种食物 -肾-利在望
最养女人的10种食物
最养女人的10种食物女人需要的十种养生食物：现在人们的物质需求基本满足，所以更多的人关注养生方面，下面介绍十种对女人非常有用的养生食物。
1、护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的" 还原食物" ，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。
哪些属于" 还原食物" 呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。
其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等都值得你补脑时选用。
2、护眼：红薯维生素A 素有" 护眼小卫士" 之称，如果人体缺乏它，眼睛感受弱光的能力便会下降，对黑暗环境的适应能力也会减退，严重时容易患上夜盲症。
维生素 A 是由胡萝卜素转变而成的。
除胡萝卜之外，红薯中也富含丰富的胡萝卜素，能提供丰富的维生素 A ，可以增进视力，而且常食红薯对皮肤有好处。
3、护发：海带说起护发的食物，可能你知道得很多，例如能令头发乌黑的黑芝麻，能令毛发生长的生姜，或者是能令头发闪亮的核桃等。
但你知道食物护发的全能冠军是谁吗?它就是海带，营养专家认为，经常食用海带不但能补充身体的碘元素，而且对头发的生长、滋润、亮泽也都具有特殊功效。
4、护肺：番茄英国的最新研究发现，每星期吃番茄3 次以上可以预防呼吸系统疾病，保护双肺免受细菌的感染。
但番茄红素的含量与番茄中可溶性糖的含量是成反比的，也就是说，越是不甜的西红柿，其中番茄红素含量越高。
5、护腿：香蕉含钾元素丰富的香蕉是食物中排名第一的" 美腿高手" ，它所含丰富的钾元素能帮助你伸展腿部肌肉和预防腿抽筋。
排名第二的" 美腿高手" 是芹菜，它有大量的胶质性碳酸钙，易被人体吸收，可补充双腿所需钙质，还能预防下半身浮肿。
6、护心：深海鱼德国专家曾发布过这样一组实验证明：坚持每日吃鱼50 克，可减少40% 心脏病的发生，尤以吃深海鱼为佳。
营养专家不建议吃的10种食物
营养专家不建议吃的10种食物营养专家一直强调饮食对健康的重要性，而我们的饮食习惯往往是导致许多疾病的根源。
为了保持健康，营养专家通常会建议我们远离一些不利于健康的食物。
接下来，我将介绍营养专家不建议吃的10种食物。
第一种食物是高糖饮料。
这些饮料包括碳酸饮料、果汁和能量饮料等。
高糖饮料中含有大量的添加糖，摄入过多会导致肥胖、糖尿病和心血管疾病等健康问题。
第二种食物是加工肉制品。
肉制品中的添加剂和防腐剂如亚硝酸盐和亚硝酸会与肠道中的细菌反应，产生有害物质，增加患结直肠癌的风险。
第三种食物是人工甜味剂。
人工甜味剂可以为食品添加甜味，但它们被认为会破坏健康的概念，导致身体对甜味的依赖性增加，并与代谢综合征和心血管疾病的发生相关。
第四种食物是盐。
高盐摄入与高血压和心脏病的风险增加有关。
第五种食物是反式脂肪。
反式脂肪酸主要存在于加工食品中，包括快餐、饼干和炸薯条等。
摄入反式脂肪会增加患心脏病、中风和其他心血管疾病的风险。
第六种食物是加工谷物。
加工谷物通常经过了去壳、精炼和加工等步骤，去除了大部分的纤维、维生素和矿物质。
这些食物会导致血糖升高并增加糖尿病和心血管疾病的风险。
第七种食物是垃圾食品。
垃圾食品通常富含高热量、高盐和高糖，摄入过多会导致肥胖、高血压和糖尿病等健康问题。
第八种食物是人工色素和添加剂。
这些添加剂被认为与注意力不集中、多动症和过敏等问题有关。
第九种食物是饼干和糖果。
这些食物富含精炼糖和加工谷物，摄入过多会增加患糖尿病和肥胖的风险。
第十种食物是油炸食品。
油炸食品通常含有大量的油脂和脂肪，摄入过多会导致肥胖、高血压和心脏病等健康问题。
综上所述，营养专家建议我们远离高糖饮料、加工肉制品、人工甜味剂、盐、反式脂肪、加工谷物、垃圾食品、人工色素和添加剂、饼干和糖果、油炸食品等10种食物。
通过远离这些食物，我们可以更好地保持健康和预防各种慢性疾病的发生。
而且，我们应该选择更多新鲜的水果、蔬菜、全谷物、瘦肉和健康的脂肪等食物，以获得更多的营养和能量。
10种有吉祥寓意的菜
10种有吉祥寓意的菜吉祥寓意的菜肴，是在中国传统中一种常见而被广泛使用的食材，它们也代表着好的寓意和舍得的精神。
家人们在节日的时候，更是会烹饪丰盛的宴席，并烧出一些吉祥寓意的菜肴，来挽回幸福和吉利的缘分。
那么，下面就介绍10种有吉祥寓意的菜肴：一、烧鹅"烧鹅"是一种极具吉祥意义的菜，它代表着“团圆美满”，象征着家人团聚，富贵美满，吉祥如意。
二、栗子烧鸡栗子烧鸡，它代表着“平安幸福、五福临门”，凡是家宴中，烧栗子烧鸡，更代表家庭团圆幸福。
三、百子烧穆衣百子烧穆衣，这种菜肴象征活泼活力，家中老少团圆和乐，而且有先贤之义。
四、乞巧烧肉乞巧烧肉，它代表“聪明机智、吉祥捷善”，多吃这种菜能让孩子们更机智聪明，早日考上名校，生活更加幸福。
五、花烧鹅花烧鹅是一种烧鹅，它象征“财源滚滚、团圆家庭”，花烧鹅声色犹如仙乐，可以让老少欢聚，特别是在新春的合聚中更容易让大家充满此刻的幸福感。
六、乳酪烧鸡乳酪烧鸡有着诸多吉祥寓意，它代表“团圆家庭、财富永远”等意思，乳酪烧鸡给人以青峰长景、团圆家庭的美好愿景。
七、红烧排骨红烧排骨代表“家庭福报、子孙满门”，多吃它可以使家族的吉祥之福得到延续，子孙成群结队，也可以增加家人的代数。
八、三宝三宝是古代祭祀所用的至宝，有很多吉祥寓意，它代表“拥有发财财富、家庭团圆”等意思，尤其在家宴中，三宝象征家人幸福和吉祥，更能聚家庭圆满。
九、翡翠鱼翡翠鱼，它代表着“家庭美满、婚姻吉祥”，在新婚之甜时刻，烩制翡翠鱼则会祝福夫妻两口一路白首，百年好合。
十、金钩仔金钩仔，它代表“智慧聪明、福寿双全”的寓意，据说有了它的赐福，就可以促进自己的学业进步，并可以预期更好的将来。
以上，就是10种有吉祥寓意的菜肴，它们不但美味可口，更充满传统文化的精髓，深深展现着在家宴中，家庭团圆的甜蜜心思。
让人们在新春时分，体验着真正的家宴之幸福吧！。
长寿的人最爱吃的10种食物
长寿老人最爱吃的10种食物一、喜欢喝粥长寿从饮食习惯看长寿老人无一不喜欢喝粥。
历代医家和养生学家对老人喝粥都十分崇荐。
（最好选用小米粥、黑米粥、八宝粥）粥易消化、吸收，能和胃、补脾、清肺。
二、小米是老人的最佳补品老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品。
小米是谷子去皮后的颗粒状粮食，历来就有〝五谷杂粮，谷子为首〞美称。
体弱有病的老人常用小米滋补身体。
清代有位名医说：〝小米最养人。
熬米粥时的米油胜过人蔘汤。
〞可见，长寿老人喜欢〝米〞很有道理。
三、老玉米当主食老玉米，别名玉蜀黍、苞谷、珍珠玉等，它与水稻、小麦并称为世界三大农作物，是世界公认的〝黄金作物〞，也是长寿老人离不开的主食。
美国医学会普查，发现美国的印第安人没有一个高血压、没一个动脉硬化。
原来是吃玉米吃的。
医学家研究中发现玉米里含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E，所以不容易发生高血压和动脉硬化。
四、天天一杯看牛奶喝奶是长寿老人的普遍习惯，尤其是居住在城市的寿星更是这样。
牛奶营养丰富又比较全面。
奶中赖氨酸含量较高，胆固醇含量低，碳水化合物全部为乳糖，在肠道中可以转化为乳酸，有抑制腐败菌生长的作用。
牛奶含钙很丰富，吸收率也很高，还含有较多的维生素A、D、核黄素等，这些对老人来说是必要的、有益的。
牛奶经发酵后制成干酪，吃干酪可以预防龋齿。
喝酸奶能降低胆固醇，所以常喝酸奶的人不易患心血管病，还能明目、固齿、防止细胞老化等。
五、每天吃一个鸡蛋、一个苹果每天吃一个鸡蛋已成为长寿老人的普遍习惯。
营养学家测定，蛋清中含大量水分、蛋白质。
蛋清蛋白对肝脏组织损伤有修复作用。
蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强机体的代谢功能和免疫能力。
吃鸡蛋过多，会使胆固醇的摄入量大大增加，会引起动脉粥样硬化和危害心脑血管，并增加肝、肾负担。
所以，每天吃1或2个就可以了。
长寿老人们从不多吃。
苹果的营养价值:1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇；2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响；3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒；4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效；5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害；6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。
10种食物的营养成分
一．苹果含葡萄糖、蔗糖、果糖量高，并是铁和磷的优质来源。
每100克苹果含水分84.6克，蛋白质0.4克，脂肪0.5克，碳水化合物13克，粗纤维1.2毫克，钙11毫克，钙11毫克，磷9毫克，铁0.3毫克，胡萝卜素0.08毫克，维生素B10.01毫克，维生素B20.01毫克，尼克酸0.1毫克，维生素C微量，可供热量58千卡。
二．香蕉含丰富的碳水化合物，是钾和维生素A的上等来源。
每100克香蕉含水分77克，蛋白质1.2克，脂肪0.6克，碳水化合物19.5克，粗纤维0.9毫克，钙9毫克，磷9毫克，铁0.6毫克，胡萝卜素0.25毫克，维生素B10.02毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸0.7毫克，维生素C6微量。
中医认为，香蕉性味甘寒，有清热润肠，润肺解酒的功效。
治痔疮及便血：香蕉2只，不去皮炖熟，连皮吃。
治咳嗽：香蕉1～2只，冰糖炖服。
每日1～2次，连服数日。
治高血压、动脉硬化、冠心病等症：每日食香蕉3～5只，常食有效。
解酒：香蕉皮60克，水煎汤饮。
三．粳米又名大米，米质粘性较强，胀性小，无论煮饭还是熬粥，吃口都较好，是我国南方人的主食。
每100克粳米（大米）含水分14克，蛋白质6.9克，脂肪1.7克，碳水化合物76克，钙10毫克，磷200毫克，维生素B10.24毫克，维生素B20.05毫克，尼克酸1.5毫克，可供热量347千卡。
四．草鱼本品有黑白两种，白色称草鱼，黑色称青鱼。
草鱼是淡水鱼中的上品，除含有丰富的蛋白质、脂肪外，还含有核酸和锌，有增强体质、延缓衰老的作用。
每100克草鱼肉含水分77.3克，蛋白质17.9克，脂肪4.3克，钙36毫克，磷173毫克，铁0.7毫克，维生素B10.03毫克，维生素B20.17毫克，尼克酸2.2毫克，可供热量110千卡。
中医认为，鲢鱼怀味甘温，有暖胃补气的功效。
五．牛奶的营养非常丰富且较全面和最易被人体所吸收，人体所需的六大类营养素，...牛奶中最主要的成分是钙，所以补钙最好的来源就是牛奶，.牛奶中含有几乎人体需要的所有营养成分。
10种不能吃的东西
北京卫生部提出10种食物不能常用：
1、松花蛋（皮蛋）: 含有铅，常用容易铅中毒。
2、臭豆腐：它本身含有硫化氢（俗称咸鸡蛋），非常损害脏器。
所以王致和臭豆腐政府下令停产。
3、味精：味精是谷氨酸，它怕加温，一加温就变成焦化谷氨酸（致癌物）。
味精超过10克就会影响生殖细胞（精子和卵子），影响染色体。
孕妇吃了10g 以上会让胎儿畸形。
美国，日本都已立法，谁吃味精谁犯法。
味精是明国初年，从日本传来的。
4、方便面：本身有防腐剂。
5、葵花子（葵瓜子）：是不饱和脂肪酸，影响肝功能，容易发胖。
6、菠菜：本身含铁，40岁以上不要吃，因为它是草酸，它到体内和锌结合变成草酸锌，而草酸锌没有抵抗力，所以缺锌就没抵抗力。
和钙结合变成草酸钙，导致缺钙，容易骨折。
7、猪肝：一公斤猪肝含有四百克胆固醇，在所有内脏里它是最多的。
8、烤牛羊肉：含有苯和铋这是致癌的。
9、腌菜，泡菜，酸菜：长期大量吃不行，因为它含有亚硝酸氨，很容易致癌。
10、油条：是明矾，主要含着铝。
铝损害两个脏器：第一个影响肾脏，东北地区吃的利害。
第二个，影响脑细胞，特别是记忆力。
老年痴呆。
男人大补的10种食物没它可不行
男⼈⼤补的10种⾷物没它可不⾏很多男⼈都喜欢补⾝体，可是这男⼈补品可是⼤有讲究，随便乱补的话可是会伤了⾝体。
那么男⼈吃什么⼤补呢?在平时的饮⾷中男⼈⼤补的⾷物⼜有哪些呢?接下来⼀起和⼩编去⽂章中看⼀看吧!在⽣活中很多⾷物都很养男⼈，我们完全没有必要去找那些男⼈的补品，⼀不⼩⼼就会对⾃⼰的⾝体有所损伤。
男⼈⼤补的⾷物1、西红柿西红柿是抗氧化物番茄红素的最佳⾷物来源。
多项的研究证实，番茄红素能明显改善精⼦的运动性、活性和结构。
⾷⽤经烹调或加⼯的西红柿更易吸收番茄红素。
2、核桃核桃富含欧⽶伽3脂肪酸，研究学会的⼀项研究发现，每天⾷⽤约75克核桃，精⼦的活⼒、运动性以及形态等都能得到提升。
3、南⽠籽南⽠籽中含有丰富的锌，对精⼦⽣长和睾丸素⽣成发挥着重要作⽤。
南⽠籽还含有其他重要的矿物质和维⽣素。
4、⼤蒜、⾲菜蒜、葱、⾲菜等堪称男⼈菜，它们不仅具有强⼤的杀菌能⼒，还有助B族维⽣素的吸收，促进糖类新陈代谢，缓解疲劳。
有研究发现，葱属类蔬菜吃得多的男性得前列腺癌的危险低⼀半。
男性每周⾄少应吃3次葱属类蔬菜。
5、蓝莓蓝莓中所含有的榭⽪素和⽩藜芦醇是强效抗炎抗氧化物来源。
研究显⽰，榭⽪素能保持精⼦的⼀些健康指标，⽐如运动性和质量;⽩藜芦醇被证明能改善精⼦运动性。
6、深海鱼沙丁鱼、三⽂鱼等富含欧⽶伽3脂肪酸的⾷物能阻⽌⾎液凝结、降低⽢油三酯等作⽤，对⼼⾎管特别有益。
7、⽯榴⽯榴长期被认为是⼀种超级⽔果，因为其富含抗氧化剂。
研究显⽰，⽯榴能提升睾丸素⽔平，改善精⼦质量。
⼟⽿其⼀项研究显⽰，坚持7周每天饮⽤⽯榴汁，精⼦质量会有所改善。
8、⽜⽺⾁营养专家推荐男性每天摄⼊锌15毫克，⼥性为11.5毫克。
这是因为精⼦⾥含有⼤量的锌，锌不⾜会影响精⼦的数量与品质。
此外，锌不仅是雄性激素合成的必需品，同时也担负着保护前列腺的重任。
含锌较为丰富的⾷物有⽜⾁、⽺⾁以及⽔产品。
9、⼗字花科蔬菜这类蔬菜富含有机硫化物，⼀直是蔬菜中的健康典范。
晚餐推荐10种适合晚上食用的健康食物
晚餐推荐10种适合晚上食用的健康食物
晚餐是一天中最后一顿正餐，选择合适的食物对保持健康和促进良
好的睡眠至关重要。
下面，我们给您推荐10种适合晚上食用的健康食物。
一、烤鸡胸肉
烤鸡胸肉是一道低脂、高蛋白的晚餐食物。
鸡胸肉中富含优质蛋白质，同时还含有丰富的维生素B和矿物质。
这道菜不仅可以满足身体
对蛋白质的需求，还可以让您在晚上获得饱腹感。
二、烤三文鱼
烤三文鱼是另一种营养丰富的晚餐选择。
三文鱼富含Ω-3脂肪酸，
对心脏健康和抗炎作用有益。
同时，这种鱼类还富含优质蛋白质和维
生素D，可满足身体的营养需求。
三、煮鸡蛋和蔬菜沙拉
煮鸡蛋和蔬菜沙拉是一道简单而健康的晚餐。
鸡蛋富含蛋白质和必
需脂肪酸，而蔬菜则提供丰富的纤维和维生素。
这道菜不仅容易消化，还可以提供长时间的饱腹感。
四、燕麦粥
燕麦粥是一种营养均衡的晚餐选择。
燕麦含有可以减缓消化的复杂
碳水化合物，有助于提供持久的能量。
搭配水果或坚果，既美味又健康。
五、蒸鱼配蔬菜
蒸鱼配蔬菜是一道轻盐低脂的晚餐菜肴。
蒸鱼能够保持鱼肉的营养，并减少不健康脂肪的摄入。
推荐10种最佳夫妻食物
推荐10种最佳夫妻食物桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。
错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。
鱼+豆腐作用：味鲜，补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。
原理：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。
猪肝+菠菜作用：防治贫血。
原理：猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。
羊肉+生姜作用：冬令补虚佳品，可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。
原理：羊肉可补气血和温肾阳，生姜有止痛祛风湿等作用。
同食，生姜既能去腥膻等滋味，又能有助羊肉温阳祛寒。
鸡肉+栗子作用：补血养身，适于贫血之人。
原理：鸡肉为造血疗虚之品，栗子重在健脾。
栗子烧鸡不仅味道鲜美，造血功能更强，尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
鸭肉+山药作用：补阴养肺，适于体质虚弱者。
原理：鸭肉补阴，并可消热止咳。
山药的补阴作用更强，与鸭肉伴食，可消除油腻，同时可以很好地补肺。
瘦肉+大蒜作用：促进血液循环，消除身体疲劳、增强体质。
原理：瘦肉中含有维生素B1，与大蒜的蒜素结合，不仅可以使维生素B1的析出量提高，延长维生素B1在人体内的停留时间，还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。
鸡蛋+百合作用：滋阴润燥，清心安神。
原理：百合能清痰火，补虚损，而蛋黄能除烦热，补阴血，同食可以更好地清心补阴。
芝麻+海带作用：美容，防衰老。
原理：芝麻能改善血液循环，促进新陈代谢，降低胆固醇。
海带则含有丰富的碘和钙，能净化血液，促进甲状腺素的合成。
同食则美容、抗衰老效果更佳。
豆腐+萝卜作用：有利消化。
原理：豆腐富含植物蛋白，脾胃弱的人多食会引起消化不良。
萝卜有很强的助消化能力，同煮可使豆腐营养被大量吸收。
红葡萄酒+花生作用：有益心脏原理：红葡萄酒中含有阿司匹林的成分，花生米中含有益的化合物白梨醇，二者同吃能预防血栓形成，保证心血管通畅!。
滋阴补肾的食物 男人补肾最佳10种食物
滋阴补肾的食物男人补肾最佳10种食物男性健康是一个家庭的幸福的关键，男人承担着更多的责任和义务，男性保健应该从哪些方面入手呢?男人养生保健的关键就是养肾，你们知道男人如何补肾吗?生活中补肾食物又有哪些呢，男人们在选择滋阴补肾的食物是应该注意些什么呢，和小编一起去看看吧!男人滋阴补肾离不开的10大食物属于“阴”的范畴。
“阴”就如同水，具有柔和、清凉、向下流动的特性，滋润万物生长。
《黄帝内经》里说，“阴虚则内热。
”因此，阴虚的人就像煮饭时缺了水，出现急躁上火、口干咽干、爱口渴、怕热喜凉、便秘等问题。
男性和女性不一样，男人天生消耗的能量就比女性要多的多，男性保健应该注重细节的健康!男性养生最重要的就是养肾，男性的健康看男人的肾脏就知道了!男性养肾可以从日常的食物入手，你们知道男性养肾的食物都有哪些吗?1.鸭肉是理想的清补之物，文火久炖，更能让其中的营养成分煮出。
阴虚体质的人，尤其是腰膝酸软、五心烦热、心情急躁易怒的更年期综合征患者最为适用。
2.猪肉皮有滋阴和润燥的作用。
清代医家王孟英说：“猪肉补肾液，充胃汁，滋肝阴，润肌肤，止消渴。
”猪肉皮补阴、润燥、护肤的作用更显著，春秋季节食用更好。
3.牛奶历代医家对牛奶的滋阴作用颇多赞誉，称牛奶“润肌止渴”、“润皮肤”、“润大肠”、“滋润五脏”、“滋润补液”。
牛奶对失眠多梦、神疲乏力、偏头痛的阴虚者很适宜。
4.甲鱼能滋阴凉血，为清补佳品，能滋肝肾之阴，清虚劳之热，适用于久病耗津、劳神伤液、老年阴亏导致的阴虚火旺者。
虚劳骨蒸、潮热盗汗、骨软脚弱者更为适宜。
5.干贝肉质细嫩，味道鲜美，能滋阴补肾。
《本草从新》里说，干贝“疗消渴”。
糖尿病患者常口干舌燥、多饮、多食、多尿、体重减轻，建议常用干贝炖汤喝，但尿酸高者慎用。
6.蛤蜊能滋阴、化痰、软坚、散结。
其性滋润而助津液，所以能润五脏、止消渴、开胃、滋阴、明目。
糖尿病、干燥综合征、结核病、甲状腺结节、乳腺增生、胃十二肠溃疡及肿瘤等患者都适合食用。
10种最佳之食物
6. Salmon (omega 3 fatty acids) 鮭魚 (奧米加 3 脂肪酸)
• High risk of mercury, heavy metal contamination - prefer vegetarian source 受水銀及重金屬污染之高風險 - 素食來源較好 • Flax seed, walnuts, nuts, green leaves 亞麻籽﹑合桃﹑果仁﹑綠葉蔬菜
பைடு நூலகம்
菠菜雞尾酒
• 一杯茄汁 • 一杯薄荷茶(凍)
Spinach Cocktail
• 一杯新鮮的菠菜
•1 cup tomato juice •1 cup of peppermint tea (cold) •1 cup of fresh spinach leaves
紅菜頭汁 Beet drink
• 1 杯紅蘿蔔汁 1 cup of carrot juice • 1 杯青椒 1 cup green bell pepper
Dr James Joseph約瑟醫生
• Tufts University, Boston, USA • Lab rats fed with blueberry extract less memory loss and motor behaviour decline as they aged以藍莓提取物去餵飼實驗老鼠，雖然 年紀漸長，仍能減少記憶力的衰退及體力活動能 力的下降
4. Broccoli 西蘭花
• Rich in calcium 豐富的鈣質 • Antioxidants 抗氧化物 • Rich in vitamin A and C 豐 富維他命A及C • Indol - prevent digestive cancers Indol - 預防消化系統的癌症
晚餐10种营养美食
晚餐10种营养美食晚餐必备10种养分美食推举晚餐是一天中特别重要的一餐，不仅要保证肯定的热量摄入，还要有养分丰富的食物。
在这里，我向大家推举10种晚餐必备的养分美食。
蛋白质蛋白质是我们身体所需的必要养分素之一，尤其是对于身体发育和修复肌肉等方面有重要作用。
以下是两种富含蛋白质的晚餐推举。
第一种是煮鸡胸肉，每100克鸡胸肉中含有30克左右的蛋白质，可以满意一天中很大一部分的蛋白质需求。
烹制时，最好选择少油少盐的方式，将鸡肉切成小块或薄片煮熟，搭配青菜或番茄沙拉食用。
其次种是豆腐，每100克豆腐中含有8克左右的蛋白质，而且豆腐还富含多种人体所需的微量元素和维生素。
可以将豆腐切成块或者丝，加入热水中焯一下，然后烧开汤底，最终把豆腐块放入锅中，增加口感和养分价值。
谷物类谷物类食品是我们身体所需的另一类必要养分素，它们富含碳水化合物、植物蛋白、膳食纤维、维生素和矿物质。
以下是两种富含谷物类的晚餐推举。
第一种是燕麦粥，燕麦富含膳食纤维和植物蛋白，可以供应长时间的饱腹感。
将燕麦煮至软糯状态，加入少量牛奶、蜂蜜和水果作为调料，即可养分丰富又美味的一餐。
其次种是全麦面包配意大利面，全麦面包富含纤维素和矿物质，而意大利面则富含碳水化合物和蛋白质，是一种特别健康的晚餐搭配。
最好选择全麦面包和整粒意大利面，加入蔬菜和肉类进行调味。
蔬菜水果蔬菜水果是我们日常饮食中不行或缺的一部分，它们富含维生素和矿物质，可以关心身体反抗各种疾病。
以下是两种富含蔬菜水果的晚餐推举。
第一种是蔬菜沙拉，将多种蔬菜和水果切成适当大小的丝、块或片，加入适当的油醋汁或者酸奶作为调料，养分丰富，口感清爽爽口。
其次种是水果沙拉，将多种不同的水果切成适当大小的块，加入适量的蜂蜜和柠檬汁作为调料，增加口感和养分价值。
总结晚餐是一天中特别重要的一餐，必需吃得健康又美味。
综合以上推举，我们可以尝试做出鸡肉、豆腐、燕麦粥、全麦面包和意大利面、蔬菜水果沙拉等10种养分美食，关心我们获得全方位的养分支持和健康体验。
(完整版)十大健康食品和十
花椰菜（即花菜）、西兰花、卷心菜、白菜等属此类。含有较多的维生素C 、胡萝卜素。十字花科蔬菜中，钙、钾、铁等碱性元 素含量丰富，属碱性食物，在维持体内酸碱平衡中起重要作用。
三、牛奶（酸奶）
奶类含丰富的优质蛋白质、多种维生素和矿物质，是天然钙质的最好来源（约100毫克/100克鲜奶），并且钙的消化吸收率较高。
8．烧烤类食品 含有强致癌物质三苯四丙吡。
9．冷冻甜点 包括冰淇淋、雪糕等。这类食品有三大问题：因含有较高的奶油， 易导致肥胖；因高糖，可降低食欲；还可能因为温度低而刺激胃肠道。
10．果脯、话梅和蜜饯类食物 含有亚硝酸盐，在人体内可结合胺形成潜在的 致癌物质亚硝酸胺；含有香精等添加剂可能损害肝脏等脏器；含有较高盐分可能 导致血压升高和肾脏负担加重
2021/7/26
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2021/7/26
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十大健康食品
一、大豆
豆类食品含丰富的优质蛋白质（30%----45%）、不饱和脂肪酸（占大豆脂肪的85%）、钙（426毫克/100克）及B族维生素，因而被 誉为“植物肉”。大豆中的豆固醇与畜禽肉等动物性食品不同，可降低血清总胆固醇，使低密度脂蛋白胆固醇(LDL)下降。此外， 大豆富含钾，对心血管健康有益，还含有丰富的异黄酮，对防治骨质疏松、阻断与抑制癌的发生也有良好的作用。
2021/7/26
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十大健康食品
五、番茄
番茄除了具有一般蔬菜的营养特点，还富含番茄红素。
番茄红素是较强的抗氧化剂，抑制脂质过氧化作用比β-胡萝卜素、维生素E强，可改善老年性黄斑变性。调查结果表明，人体血浆中番茄红素的含量越高， 多种癌症、冠心病的发病率越低。
六、绿茶
绿茶中的茶多酚有很强的清除活性氧与自由基、抑制氧化酶等作用，保护和促进维生素E、维生素C、谷胱甘肽等抗氧化剂再生，发挥协同增强的抗氧化作 用。因此，茶多酚在预防心血管疾病、癌症、抑制病毒、抗细菌毒素、减肥、增强人体生理功能方面都有良好作用。
10大养心补心食物
10大养心补心食物
1、西瓜：西瓜中含有大量的维生素C和多种微量元素，它有利尿、清热的功效，可以消除体内的热毒，起到保养心脏的作用。
2、芹菜：芹菜含有丰富的多酚酸及维生素C、A、B1、E和多种谷胱甘肽类物质，具有解毒、抗氧化、清热去湿、强健心脏功能等滋补功效。
3、番茄：番茄是个出名的心血管疾病食疗菜，它还有降血压的作用，具有美容、减肥、调节血脂的功效。
4、鸡蛋：鸡蛋含有丰富的优质蛋白质、B族维生素和维生素A、D和E等，鸡蛋中的蛋白质能够有效地维持人体正常的心肌功能，同时又含有丰富的必需氨基酸，可以提高心脏功能和耐力。
5、藕：藕在中医中又叫藕叶，它含有丰富的膳食纤维和蛋白质，具有降血脂、降血糖、抗衰老及降压作用，有助于改善心血管功能，保护心血管系统，增强心脏功能。
6、山药：山药有健脾养胃、补血补气、抗心衰的作用，同时还含有维生素C和叶酸，有助于预防心脏病和中风的发生。
7、黑木耳：黑木耳中的多醣类具有很好的渗透作用，可以调节血脂，维持心脏的健康，对于肥胖症患者和贫血者，黑木耳是一种很好的保健食品。
8、黑芝麻：黑芝麻是中国最古老的养生调补食物之一。
它含有丰富的蛋白质、碳水化合物、硫苷、维生素E、多不饱和脂肪酸，可以降低血脂高、预防冠心病及心脑血管疾病等。
9、核桃：核桃含有丰富的卵磷脂，有助于维持心肌正常的功能，对预防心肌病和心脏病等有很大的功效，而且它以其丰富的维生素E也能起到很好的抑制衰老作用。
10、鱼肉：鱼肉含有丰富的蛋白质和EPA等多不饱和脂肪酸，既能够养心强肝、补血益肾，又能预防心脏病和冠心病、防治心衰。
适合孩子晚餐吃的10种食物
适合孩子晚餐吃的10种食物1、意大利面：意大利面是一道简单又受欢迎的饭菜，加入蔬菜、番茄酱、芝士等口味，搭配小量的意大利肉酱，制作出美味可口的意大利面，绝对是孩子们晚餐的最佳选择。
2、土豆泥：土豆泥容易消化，营养价值极高，是孩子们的最爱。
它既可以作为主食，也可以与煎鸡蛋、蔬菜、牛肉等搭配，风味十足，可以充分满足孩子的饮食需求。
3、烤鸡翅：烤鸡翅酥脆可口，是孩子们的最爱。
制作起来也非常简单，空气炸锅烤制，不仅营养价值高，还可以保留食物的原汁原味，是孩子们晚餐中的佳品。
4、火腿芝士三明治：三明治是非常受欢迎的食物，也是孩子们晚餐的最佳选择。
火腿芝士三明治可以给孩子提供营养丰富的食物，口感酥脆，口味独特，是孩子们自然会喜欢的食物。
5、百叶饼：百叶饼是孩子们晚餐中最受欢迎的食物之一，它有营养、耐吃又美味，可以加入蔬菜、牛肉、鸡肉、芝士等，风味丰富，既可以满足孩子的胃口，又可以为他们提供营养。
6、热狗：热狗是孩子们晚餐中最受欢迎的食物之一，它口味独特、营养价值高，加上蔬菜、番茄酱、沙拉酱等，可以制作出口感更加丰富的热狗，绝对是孩子们晚餐的绝佳选择。
7、烤鱼：烤鱼是孩子们最爱吃的一道菜，它不仅营养丰富，而且易于消化，可以满足孩子的饮食需求。
不管是烤鳕鱼、草鱼还是三文鱼，都是晚餐中绝佳的选择。
8、谷物饼：谷物饼是一种营养健康的食物，它不仅富含纤维素，可以增加肠胃的饱足感，还含有多种营养物质，是孩子们晚餐的最佳选择。
9、面条：面条是孩子们晚餐的绝佳选择，它的口味可口，营养丰富，可以与肉类、蔬菜、番茄酱等搭配，制作出风味独特的面条，是孩子们自然会喜欢的食物。
10、炒饭：炒饭是中国传统家庭饭菜，老少皆宜，口味鲜美，可以用鸡蛋、火腿、蔬菜、芝士等搭配，让孩子们的晚餐更加美味可口，也是他们晚餐中的佳品。
晚餐时刻的营养选择这10种食物有助于提高身体健康
晚餐时刻的营养选择这10种食物有助于提高身体健康晚餐是每天最重要的一餐，它为我们提供身体所需的能量和营养素。
选择合理的晚餐食物对于维持健康非常重要。
下面将介绍一些有助于提高身体健康的晚餐食物，帮助您做出明智的营养选择。
1. 鸡胸肉：低脂高蛋白的鸡胸肉是理想的晚餐食物之一。
它提供丰富的蛋白质，同时含有维生素B6和矿物质，有助于维持肌肉和骨骼健康。
2. 三文鱼：富含ω-3脂肪酸的三文鱼是晚餐的理想选择。
这种健康的脂肪酸对心脏健康至关重要，并具有抗炎和抗氧化的特性。
3. 绿叶蔬菜：蔬菜是均衡饮食的基础，晚餐时刻也不例外。
绿叶蔬菜如菠菜、甘蓝等富含维生素、矿物质和纤维，有助于消化系统的正常运作，同时提供了大量的抗氧化物质。
4. 番茄：番茄富含维生素C、胡萝卜素和抗氧化物质，具有抗癌和保护心脏健康的作用。
它可以作为沙拉或炒菜的主要成分，为晚餐提供多种营养素。
5. 蘑菇：蘑菇富含膳食纤维和维生素B，有助于促进免疫系统的健康。
将蘑菇加入汤或炒菜中，可以增加晚餐的营养价值。
6. 紫薯：紫薯富含抗氧化物质和纤维，有助于降低胆固醇和控制血糖水平。
将紫薯做成烤土豆或者煮粥，可以增加晚餐的色彩和口感。
7. 豆类：豆类如黑豆、黄豆和扁豆富含蛋白质、纤维和维生素B，对于维持能量和调节血糖非常重要。
可以加入晚餐的主菜或炖汤中。
8. 坚果：坚果如杏仁、核桃和开心果含有健康的脂肪酸、维生素E和矿物质，有助于心脑血管健康。
坚果可以作为晚餐后的小吃，提供额外的营养价值。
9. 全谷类食物：全麦面包、糙米和全麦意面等全谷类食物富含膳食纤维和复合碳水化合物，有助于提供持久的能量和稳定的血糖水平。
10. 酸奶：低脂酸奶含有丰富的蛋白质、钙和维生素D，对于骨骼和消化系统的健康非常重要。
可以选择无糖或低糖酸奶作为晚餐的甜点或配菜。
最后，除了以上提到的食物，多喝清水也是晚餐中不可忽视的一点。
保持足够的水分摄入有助于身体的正常代谢和排泄。
选用这些有助于提高身体健康的晚餐食物，将帮助您实现均衡的饮食，同时为身体提供所需的营养素。
男人补肾必吃的10种食物
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢
男人补肾必吃的10种食物
导语：补肾已经成为男性养生保健的重点关注对象，其实补肾不需要那么多的保健品，只需要通过日常饮食就能达到补肾效果，那么哪些食物才能补肾呢？
男人补肾必吃的10种食物
肾虚不但影响自身的身体健康，还会导致家庭性生活的下降。
男人肾虚就应该及时治疗，那么生活中有什么食物可以调理肾虚呢？
1、红枣
秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
2、红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内（特别是血液）垃圾。
因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。
3、苦瓜
苦瓜有清热祛心火，解毒，明目，补气益精的作用。
生活中的小知识分享，对您有帮助可购买打赏。
10种食物尽量少吃
10种食物尽量少吃有些食物总是让人欲罢不能，它们一方面口感酥脆、香味袭人，叫人无法抵御;另一方面又对身体暗藏危害，是含有亚硝酸盐、高油脂等有害物质的“大户”。
《生命时报》采访多位营养专家，为您总结出生活中10大常见却要尽量远离的危险食物，并教您在馋瘾上来时，如何做到美味与健康兼顾。
葱油饼。
做张葱油饼，必须掺很多油，再加上要用油煎，油脂往往严重超标。
台北马偕医院营养师赵强说，1/4张葱油饼就含有500卡热量，相当于1碗饭加2勺油，吃多了很伤身。
建议：少吃为妙。
很多人把葱油饼当主食，这容易导致油脂摄入超标，偶尔吃一次没事，但只能是一小片。
购买葱油饼要选择油少的，吃的时候多搭配蔬菜，少吃肉类，多喝水。
酱牛肉。
广州市消费者委员会的调查显示，73%的熟肉制品不合格。
北京军区总医院营养配餐师于仁文说，很多熟食店里的酱牛肉、肘花等呈粉红色，颜色非常鲜艳。
这主要是因为含有大量亚硝酸盐、胭脂红等色素。
建议：尽量少吃在外购买的酱牛肉，买的话一定要精心挑选。
好的酱牛肉切开后，呈现灰褐色、深褐色或酱褐色，用手特别容易撕开，肉质煮烂后容易散开。
不好的酱牛肉颜色发红，弹性很大，肉质煮得很烂却不散。
不止酱牛肉，其他熟食也要少吃。
香肠。
军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉已有十多年没吃过香肠了。
她指出，超市里一捆一捆卖的香肠、路边摊的烤肠都有亚硝酸盐、色素、油脂含量高的缺陷。
100克香肠中可能含有20~30克油脂，烤肠中的油脂含量甚至超过50%。
建议：能不吃就不吃，两周最多吃一次。
吃的话，可搭配维生素含量高的食物如西红柿、黄瓜等，也可用香肠炒青椒、芹菜。
购买时要选择颜色不鲜艳的，蒜肠、玉米肠、鸡肉肠相对好些。
腊肉。
为便于长期保存，腊肉含盐量非常高。
中南大学湘雅医院营养科教授李惠明说，高含盐量的食物会对肾脏造成较大负担。
腊肉中亚硝酸盐含量高，可能致癌，脂肪约占50%，其胆固醇含量也很高，这些都对身体不利。
建议：腊肉一定要少吃，吃前要先蒸一下，去除多余油脂，或将腊肉切片，放入淡盐水中浸泡一会，可以稀释出腊肉的一些盐分。
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10种食物 "肾"利在望
1.黑豆：促进肾脏排毒
黑豆其实就是大豆的黑色种子，其含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，以及微量元素锌、铜、镁、钼、硒、氟，还有花青素，补肾的同时可以达到活血、促进排尿等健康效用，对肾脏功能是不错的保护。
最佳吃法：将黑豆放入铁锅中炒熟，再用清水洗净，备用，将乌鸡等食材放入锅中，用大火烧沸，再放入何首乌、红枣、生姜，改用中火煲3小时，根据个人口味加盐调味即可食用。
每星期两次可以达到养心安神，滋养肝肾、预防肾结石的作用。
2.柠檬：抑制结石形成
柠檬含有丰富的柠檬酸，可以帮助人体消化、促进造血功能，其中所含有的维生素p，还有钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C和烟酸、柠檬酸等营养成分，能抑制钙盐结晶，阻止肾
结石的形成。
用鲜柠檬泡水喝可以让柠檬中的营养更全面地进入肾脏，将肾结石患病率降到最低。
每天1杯就可以了!
3.山药：滋养肾脏
山药中拥有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，以及皂甙、黏液质，有强身健体、滋润肾脏的作用，经常食用可以减轻肾脏压力!
食用方法：不妨为自己做些枣泥山药糕作为早餐吧!将山药洗净去皮切段，把去核红枣和去皮山药放锅内蒸1小时;蒸好后趁热撒上砂糖用勺子将红枣压碎拌匀，过筛成枣泥。
再将蒸好的山药用勺子压碎，放入搅拌机内打成泥。
山药泥团成团，用干淀粉沾上表面，压成饼，放入枣泥。
最后用好看的月饼模子压出自己喜欢的花型即可每天食用喽!
4.核桃：让肾结石有名无石
核桃并不仅仅是健脑美食，对于肾结石也有很好的预防作用。
因为核桃肉中含有丙酮酸，能阻止黏蛋白和钙离子结合，从而阻止结石形成。
所以，你可以将核桃仁研磨成粉，每日清晨，将核桃粉以1：2的比例放入白粥中，核桃中的营养就会被身体吸收，不给肾结石任何生存空间。
5.绿豆：提升肾脏免疫力
绿豆中含有蛋白质、磷脂，对于葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒。
其特别含有的胰蛋白酶抑制剂，还可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏。
经常食用，可大大降低患肾结石的几率。
食用方法：绿豆汤
注意事项：首先，煮绿豆汤的时候最好不用金属锅，因为绿豆汤中的类黄酮，和金属离子作用之后，可能形成颜色较深的复合物，大大降低它抗氧化、护肾的作用。
因此煮绿豆汤时，用砂锅最为理想。
另外，很多人在煮绿豆时，以为把绿豆皮去掉最有营养，其
实，绿豆真正的营养就在皮中，其中含有大量的抗氧化成分，如类黄酮、单宁、皂甙等，将绿豆的营养功效提升不少!
6.高粱米：给肾脏减压
高粱米比较适合轻度肾结石者，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、磷、铁，硫胺素、维生素B1、维生素B2等多种营养成分，为肾脏提供众多必要的能量，不会导致结石的形成。
食用方法：很简单!在高粱米中加入适量的冰糖，熬制成粥就可达到健脾护肾的效果。
7.荔枝：强健肾功能
荔枝中含有丰富的果胶、苹果酸、柠檬酸、游离氨基酸、果糖、葡萄糖、铁、钙、磷、胡萝卜素以及维生素B1、维生素C及粗纤维等成分。
可以改善女性的消化功能和人体的血液循环，让
肾脏功能得到最大限度的提升，在工作任务繁重之时，也不会感觉到太大压力!
注意：食用太多鲜荔枝会导致上火现象。
所以，最佳的方法就是用荔枝干泡水，既可以吸取营养，又补充身体津液，还能预防身体不适现象，一举三得!
8.莲子：帮助肾脏代谢
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙，除可以构成骨骼和牙齿的成分外，还可以达到促进肾脏的排泄功能。
食用方法：泡一杯莲子茶。
将莲子用温水浸泡数小时后，放入冰糖炖烂，加入泡沸的茶叶中，就可以饮用了!在茶叶中，莲子的营养能更全面地发挥出来，更易被人体吸收，补肾效果更上一层楼。
9.黑木耳：结石终结者
黑木耳是结石不折不扣的终结者，因为它富含多种矿物质和微量元素，不但会阻碍结石的产生，还会对已产生的结石产生强烈的化学反应，使结石剥脱、分化、溶解，排出体外。
可以犒劳自己一顿丰盛的双耳汤——将银耳、黑木耳、红枣放入锅中慢炖至汤水黏稠，再根据个人口味放入红糖调味即可!
10.蛤蜊：让肾脏更轻松
蛤蜊的补肾功能相当了得，不但低热能，而且蛋白质、碳水化合物丰富，其中的铁、钙、磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，能促进性腺和甲状腺机能活化，让肾结石毫无“栖身之地”。
食用方法：教你一道小菜——干辣蛤蜊，将蛤蜊洗净，放入盐水中，干红辣椒洗净切丝备用。
先用姜末爆锅，再放入辣椒丝煸炒几下，立即放入蛤蜊，直至蛤蜊张口就好了!。