百货商场培训资料全
XX(百货)商场员工安全教育培训
通过案例分析、事故演练等形式 ,使员工了解安全事故发生的原 因、后果及应对措施,提高安全 防范意识。
预防安全事故的发生
通过安全教育培训,使员工掌握安全 操作规程和技能,规范操作行为,预 防安全事故的发生。
建立完善的安全管理制度和应急预案 ,加强日常安全巡查和隐患排查,及 时发现并消除安全隐患。
xx(百货)商场员工安 全教育培训
目录
• 安全教育培训的重要性 • 安全教育培训内容 • 安全教育培训方式 • 安全教育培训效果评估 • 安全教育培训计划与改进 • 安全教育培训案例分享
01
安全教育培训的重要性
提高员工安全意识
01
定期开展安全教育培训,使员工 充分认识到安全工作的重要性, 增强安全意识,提高自我保护能 力。
案例二
某百货商场虽然开展了安全教育培训,但由于培训内容与实际操作脱节,员工 们无法将所学知识应用到实际工作中。在某次顾客意外受伤事件中,员工们无 法及时采取正确的急救措施,导致顾客伤势加重。
案例总结与启示
成功案例的共同点在于
定期开展安全教育培训、注重员工实际操作能力的提高、激发员工对安全问题的关注和参与度等。这些措施有助 于提高员工的安全意识和应对能力,确保商场和顾客的安全。
测试结果
根据测试结果,对员工的 安全知识和技能水平进行 评估,为后续的安全教育 培训提供依据。
观察员工行为
观察内容
员工在工作中是否遵守安全操作 规程、是否采取安全防护措施等。
观察方式
通过日常巡查、监控录像等方式 进行观察,及时发现和纠正员工
的不安全行为。
行为分析
对观察到的员工行为进行分析, 了解员工的安全意识和安全操作 技能水平,为后续的安全教育培
百货商场培训资料
商场应设立食品安全管理员,对食品采购、储存、加 工、销售等环节进行全面监督和管理。
商场应配合当地卫生和防疫部门工作,及时报告相关 情况,确保商场安全运行。
06
百货商场绿色环保与社会责任
绿色环保理念在百货商场的应用
01
02
03
绿色采购
优先采购符合环保标准、 经过绿色认证的产品和服 务,促进绿色供应链建设 。
总结词
百货商场服务人员需要掌握情绪管理和积极 心态塑造的方法。
详细描述
百货商场服务人员面对的工作压力和顾客挑 战时,需要具备情绪管理和积极心态塑造的 能力。通过掌握一定的情绪管理技巧,如深 呼吸、放松技巧、积极思考等,能够更好地 应对工作和生活中的挑战。同时,积极心态 的塑造也需要从多个方面入手,如调整心态
THANKS
培训反馈与改进
根据评估结果对培训内容和方 式进行反思和改进,提高培训
质量和效果。
04
百货商场职业素养
服务礼仪与沟通技巧
总结词
百货商场服务人员需具备的基本素养,良好的服务礼仪和沟通技巧能够提升 客户体验,提高客户满意度。
详细描述
百货商场服务人员需要具备良好的服务礼仪,包括着装、仪态、面部表情等 方面的规范。同时,在与顾客沟通时需要注意语气、措辞、态度等细节,尽 可能避免使用生硬的语言和消极的肢体动作。
商场应采取有效的防火措施,如定期检查消防设施、 培训员工掌握消防器材使用方法等。
为防止诈骗事件发生,商场应加强员工防范意识教育 、规范收银和退换货流程等措施。
为防止盗窃事件发生,商场应加强保安巡逻、安装监 控设备等措施。
商场应定期进行防火、防盗、防骗演练,提高员工应 急处理能力。
高空作业与机械设备操作安全规定
百货业商品知识培训
――钻石的假代品。 ❖ 折射率:R.I 2.417 ❖ 色散:0.044 ❖ 亲油性:钻石吸油。
精选课件ppt
20
珠宝首饰的鉴别
❖
:天然珠宝色泽自然,人工合成的宝石往往色泽过分
修饰,不够自然。
❖
:净度是指宝石的透明度和洁净度。一般合成珠宝中
百 货 业 商 品 知 识
精选课件ppt
1
2
培训目的
3
培训大纲:
(一)、百货篇 (二)、鞋袜箱包篇 (三)、服装篇 (四)、内衣文胸篇 (五)、床品篇
4
(一)百货篇
精选课件ppt
5
百货部门类划分
❖ 贵重商品:黄铂金、珠宝、玉器、银、钟表 ❖ 化妆品:化妆、香水、饰品 ❖ 副食品:名烟酒、滋补、副食 ❖ 日用百货:洗涤、小百货、小五金
哪种钻戒最适合作婚戒?
传统上,单粒钻石戒指用于象征 两人的爱情和情感,它独特的美和 火彩象征着爱的灿烂和热烈。
精选课件ppt
31
家庭易护理小窍门(贵金属首饰)
❖ 醋清洗法:
将金银首饰放入醋中浸泡5—10分钟,再用毛 刷刷洗,最后用清水冲净 ,绒布擦干即可。
❖ 烟灰抛光法:
将纸烟的烟灰收集起来,与等量菜油(或别的
的缺陷较少,内部洁净。
❖
:即加工珠宝的工艺。天然珠宝琢磨加工后,表面比较
光洁,折光率强,棱角线条挺括;而人工合成的宝石经琢磨
后往往线条棱角粗而圆钝。
❖
:对相同体积的珠宝通过称重辩别。如把相同体积的锆
石与钻石同时称重,重者为钻石。
❖
:把珠宝放在台灯下检查,放下灯罩使光线不直接射入
商超培训资料
商超业代一、商场超市的分类及专业用语(一)超市分类按照各类超市的经营模式及特点进行分类:1、百货购物中心:中小型百货商店超市化。
在一个大建筑物内,根据不同销售部门所设的销售区,开展各自的进货、管理、运营,已主要满足顾客对时尚商品多样化选择的零售业态,2、超市:未来的现代化“菜市场”。
指采取自选销售方式,以销售食品、生鲜食品、副食品和生活用品为主,主要满足顾客每日生活需求的零售业态。
3、大卖场:零售业的主要业态。
指采取自选销售方式,以销售大众化实用品为主,满足顾客一次性购足需求的零售业态。
4、仓储式及会员制商店:批发配送的主力军。
在大卖场经营商品的基础上,筛选大众化实用品销售,实行储销一体,并提供有限服务及低价商品为主要特征的零售业态(其中有的采取会员制形式,只为会员服务)。
5、便利店:最有潜力的零售业态。
是指以满足顾客便利性需求为主要的目的的零售业态。
6、专卖店:专业化的典范。
是以经营某一大类商品为主,并且具有丰富专业知识的销售人员和提供适当售后服务的零售业态。
按照商超实际营业面积及规模进行分类:A类终端:定义为大卖场,经营面积在5000㎡以上;B类终端:定义为综合超市,经营面积在1000--5000㎡;C类终端:定义为标准超市,经营面积在200--1000㎡;D类终端:定义为连锁便民店,经营面积在200㎡以下;(二)超市专业用语1、店外条码(原印码)又称国际商品条码,是商品在生产阶段已印在包装上的商品条码,是指产品出厂前就已印制的国际通用的条形码,用以标示商品的唯一性,有了这种区分商品的共同语言商品就可以不受国界限制地自由流通。
2、店内码:是由商店自己编制并印刷的条码标签,只限于店内使用,是一个封闭的条码系统。
3、POP广告:指超市卖场中能促进销售的广告,也称作销售时点的广告。
在零售店内将促销信息,以美工绘画或印刷方式,张贴或悬挂在商品附近或显著之处,吸引顾客注意力并达成刺激销售之目的。
4、DM海报(DIRECT MAIL):简称快讯商品广告,又称促销彩页,一般用于超市商品促销的宣传手段,通常使用邮递、夹报、人工发放、店内领取等形式送到消费者手中,DM促销是超市最有效的促销手段。
某大卖场培训资料
某大卖场培训资料第一章:大卖场概述大卖场是一个大型的零售商店,通常有数千至数十万种商品。
大卖场的目标是吸引更多的顾客,提供更多的选择,并提升购物体验。
大卖场通常分为不同的部门,包括食品、服装、家居用品、电子产品等。
大卖场的特点是商品种类繁多,价格实惠,购物环境宽敞明亮。
第二章:大卖场的销售技巧1. 产品知识了解各种商品的特点和用途是销售的基本技巧之一。
员工需要对所售商品的性能、品牌、材质等有清晰的认识,以便能够向顾客提供专业的建议。
2. 服务意识提升服务意识是大卖场销售的重要一环。
员工需要主动接触顾客,了解他们的需求,并为他们提供帮助。
礼貌、耐心和关怀是服务意识的基本体现。
3. 促销技巧促销是大卖场吸引顾客的一种重要手段。
员工需要了解不同促销活动的规定和优惠,以便能够向顾客推荐,并鼓励他们购买。
4. 沟通技巧良好的沟通技巧对于销售至关重要。
员工需要能够清晰表达商品信息,并能够有效地倾听顾客的需求和意见。
第三章:大卖场的管理培训1. 管理技巧大卖场的管理者需要具备领导能力和协调能力,他们需要了解员工的需求和能力,鼓励员工积极工作,并提供指导和帮助。
2. 团队建设团队建设是管理者的一项重要工作。
管理者需要培养员工之间的合作精神,营造和谐的工作氛围,以提高工作效率。
3. 库存管理大卖场通常有大量的库存需要管理。
管理者需要制定合理的进货计划,保证商品的供应充足,并且要对库存进行定期盘点,及时调整销售策略。
4. 安全管理安全管理是大卖场的一项重要工作。
管理者需要关注员工和顾客的安全,制定相应的安全措施,并加强培训,以提高工作人员的安全意识。
第四章:大卖场的客户服务1. 顾客导向顾客是大卖场的生命线,员工需要始终保持顾客导向的思维,以顾客的需求为出发点,为顾客提供更好的购物体验。
2. 投诉处理在购物过程中,顾客可能遇到各种问题,员工需要处理好顾客的投诉,及时解决问题,以确保顾客满意。
3. 反馈收集收集顾客的反馈意见是改善服务质量的重要途径。
百货商场销售服务培训(重要)
客 “首先我向您道歉。您看这样可以 吗?…(在自己权限内能决定的事, 你 要马上下决定)” 怎 “发生这样的事我很抱歉,您稍候 办 ”,我马上请示主管,然后再答复您 好吗?(自己无权决定时)”
商场中的语言
顾客投诉
顾 客 “对不起,您能允许我向您解释一 出 现 下吗?”解释后,用权威制度支持 误解 自己的解释。
商场中的语言
☻对高个子男人,忌讳说“太高了”,应 该说“魁梧”、“强干”。 ☻对矮个子女人,忌讳说“个子矮”、 “不高”,应该说“小巧”、“干练”。 ☻对失明的人,忌讳说“瞎”、“眼睛 盲”,应该说“眼睛不好”。 ☻对腿脚有残疾的人,忌讳说“瘸”、 “腿脚不好”,应该说“腿脚不大灵 便”。 ☻对聋哑人,忌讳说“聋”、“耳朵不 好”,应说他是“不便言谈”。
收银过程
“您好,欢迎光临。” “您购买了衬衣,187元。” “找您13元,请您过目、点清” “请您拿好小票,到柜台取货。” “对不起,可否请您到二楼商务中心交支票。谢谢您。” “对不起,耽误您时间了,请您见谅。” “实在抱歉。我立刻帮您查,请您稍候。” “让您久等了。实在对不起,是我算错了,请您原谅, 给您添麻烦了。”
不非议国家和政府 不涉及国家机密和商业秘密 不对交往对象的内部事务随意加以涉及 不在背后议论同行、领导、同事 不谈格调不高的问题:家长里短、小道 消息、男女关系、黄色传闻 不涉及私人问题
服务用语与禁忌语—热情三到
眼到
意到
口到
商场中的语言
☻对姑娘,忌讳说“胖”、“膀大腰圆”, 应说“苗条”、“丰满”。 ☻对瘦弱的小伙子,忌讳说“瘦小”、 “矮”、应说“结实”、“灵巧”。 ☻对带小孩的家长,忌讳说孩子“弱”、 “瘦”、“小”、“矮”,应说“机 灵”、“胖乎乎”、“逗人喜爱”。
百 货 部 员 工 培 训 资 料
女人世界购物中心员工培训资料一、培训大钢:1、公司简介及各项管理规定;(1)员工守则;(2)百货部卖场管理细则;(3)专柜管理相关规定;2、员工的仪容仪表要求;(1)仪容仪表;(2)言谈举止;3、营业员的工作规范;4、安全防盗;二、培训细则1、百货商店营业服务规范大体可分为:营业前准备工作、营业中的服务工作、营业结束的收尾工作程序,在零售商品企业中,只有依据这些服务程序,并按照一定的规范要求运作,才能有条不紊的做好经营服务工作,缩短交易过程,提高劳动效率,更好的为顾客服务。
第一节营业前的准备工作一、员工必须要营业前15分钟打卡,打卡后,参加早班例会,早班例会由部门管理人员主持,内容包括:前一天的信息或公司新的政策、布置当天的工作和有关事项,并鼓励员工。
(早会)二、营业员开完早会进入营业场地,首先要对自己负责的柜台、货架上的商品进行检查或清点。
对重点商品及有要求清点的商品清点数量(包括周转仓的商品),如发现异常,应及时向领导汇报,查明情况。
(检查过夜商品)三、清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到干净、整齐、无灰尘。
(清洁卫生)四、对货架上摆放的及以各种形式陈列的商品进行归类、整理,做到整齐、饱满、美观大方,不得有空位。
(整理商品)五、营业员检查商品价格,要逐个商品进行检查,要求做到货价符合,货签对位,全部商品要做到一货一签;对花色品种较复杂、挑选性较大的商品,应做到一件一签,以防止在销售时发生价格差错。
标签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符,如有不符,要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补上。
商品价格标签如果是用于商品价格变化不大的商品,则应用电脑统一制作打印规范;价格标签如果是用于促销的商品或价格波动较大的生鲜商品时,可用手写,以适应并吸引顾客。
(检查商品价格标签)六、经过前一天的销售、货架、柜台等处所陈列的商品会出现不饱满、不全或缺货的现象,营业员必须及时进行补货。
最新XX(百货)商场员工安全教育培训
预防安全事故的发生
通过安全教育培训,使员工掌握安全 操作技能和应急处理能力,预防安全 事故的发生。
建立完善的安全管理制度和应急预案 ,确保在发生安全事故时能够迅速、 有效地应对。
保障员工生命安全
安全教育培训的最终目的是保障员工的生命安全,减少因安全事故造成的人员伤 亡和财产损失。
定期对商场进行安全检查和评估,及时发现和整改安全隐患,确保员工在一个安 全的环境中工作。
02
安全教育培训内容
消防安全知识
总结词:掌握消防安全知识是每位员工 的基本职责,包括了解消防法规、火灾 的危害、灭火器的使用方法等。
掌握灭火器的使用方法和适用范围,以 及在火灾发生时的应急处理措施。
了解火灾的起因、危害和预防措施,提 高火灾防范意识。
详细描述
了解消防法规和相关政策,遵守商场及 国家的消防安全规定。
安排培训后的考核和反馈,确 保员工能够掌握所学知识。
谢谢观看
紧急疏散流程
详细描述
了解紧急疏散的重要性和必要性, 熟悉商场的紧急疏散预案。
熟悉商场的疏散路线和安全出口, 以及在紧急情况下的集合地点。
总结词:紧急疏散是商场员工必 须掌握的安全技能,要求员工熟 悉疏散路线、组织顾客有序撤离 等。
在紧急情况下,能够迅速组织顾 客有序撤离,确保顾客安全。
防抢防盗知识
季度培训计划
根据年度培训计划,制定季度培 训计划,确保培训进度的推进。
针对不同岗位和部门,制定针对 性的培训课程和内容。
安排培训时间和场地,确保员工 能够按时参加培训。
月度培训计划
根据季度培训计划,制定月度 培训计划,明确每月的培训主 题和内容。
确定培训形式,包括线上培训、 线下培训、内部培训等。
商城商场卖场百货超市导购培训整合导购培训课件营业员培训教程教材品牌公司导购营业员培训基础学习资料
一、衡量成功导购员的标准是什么第一,他必须是一个忠于职守的好员工。
忠实履行公司的政策;维护公司形象及品牌声誉;妥善处理各种关系,这些是作为好员工的基本标准;第二,他必须是一个导购能手。
有好的销售业绩;受到公司同仁的支持;顾客对其满意度高,这是上升到成功员工的标准。
二、如何让顾客满意顾客满意的形成主要由四个方面影响:顾客期望值、顾客感知的产品价值、顾客感知的服务价值、顾客购买成本。
经历、经验、人际口传、销售者承诺、竞争者信息等构成顾客的期望值,顾客感知的产品价值及服务价值高于预期价值,就会产生满意的感受,并会出现重复购买的行为。
可见,在产品价值不可改变的情况下,导购员体现的服务价值对顾客满意度的提高是何等重要。
服务质量主要包括技术质量即产出质量(产品,赠品),是客观的,以及功能质量即过程质量(态度、穿着、言行),具有主观性,是导购员个人素质的体现。
顾客对服务质量的评价依据五个方面产生:可靠性、响应性、安全性、移情性、有形性。
顾客如果在上述五个方面都非常满意,那么这个导购员为顾客提供的便是我们所说的“优质服务”。
优质服务是顾客感觉上述五个方面为评价标准的服务质量大于他所预期的服务质量。
这样一种心理活动的过程是动态的。
对所见所闻的感知是顾客的不断积累。
优质服务是顾客满意的重要来源,对优质服务的追求永无止境。
三、导购员应具备哪些知识结构以及导购技巧一个成功的导购员所要求具备的知识结构:①企业知识:产品线及其长度、深度和宽度;企业文化、历史和愿景。
②产品知识:对每一种产品的性能、特点、操作演示和维护十分熟悉;对公司与产品有关的商业政策应了解和掌握。
③营销知识:如何做品牌推广活动。
④心理学知识:了解顾客购买心理。
⑤公关礼仪知识:如何与人沟通,如何展示自身形象。
导购员在顾客购买过程中的角色定位非常重要:首先他是一个服务专家、营销代表(组织使者),能指导顾客购物。
其次他应该是顾客立场的代表、使者,为顾客的需要着想,让顾客从其一言一行感知产品是最适合他的。
金大福大卖场培训资料
××大卖场培训资料大店销售管理目录一.大店概述1.1大店定义1.2大店特点1.3大店类型二.大店重要性三.BL大店销售目标和策略四.大店管理运作系统4.1区域商店划分4.2销售政策4.3销售人员管理4.4建立和完善拜访制度4.5店内管理4.5.1客户渗透4.5.2库存管理4.5.3回款管理4.5.4店内形象4.5.54.5.6生意回顾4.5.7有效大店管理趋势一.大店概述1.1大店定义在当地具有一定规模和知名度,拥有相对大的销量及相对齐全的分销、经营日化用品的商店1.2大店特点相对于小店而言,大店有如下主要特点:1销量:根据不同的城市,一般应大于5箱/月,约1500-2000元以上,即使连锁店某单店<5箱,也应按大店对待。
2营业规模/面积:应大于20平方米以上,这是保证基本日用消费品陈列的最小面积。
3知名度:在当地,地区内应有较高知名度,附近消费者应很清楚地将它与路边小店区分开。
4产品线:应比较齐全。
一般至少有食品、洗涤用品等日用消费品,能够有机会达到或超过C 点零售标准。
5营业地点:商业区或居民稠密的小区内,有较大的消费群。
6营业能力:同附近小店相比,无论在店堂环境,产品系列,还是竞争能力都应有较大的优势。
1.3大店类型今几年,随着国内零售业的迅猛发展,市场竞争日趋激烈,传统百货店为主零售商业格局被渐渐打乱,新的零售业态不断涌现。
目前国内主要零售业态有:1百货商店;2超级市场;3连锁店;4平价仓储商场;5食杂店;6国际连锁店及价格俱乐部等。
这些不同类型业态的发展使竞争日趋激烈,比如在北京,前十家日化销量最大的商店当中,仅剩一家百货商店,其余全部为新兴的连锁店和平价超市;而且新兴商店的发展,也使市场划分越来越细,商业格局日渐完备合理,由此也推动零售业向连锁化、专业化、国际化发展路上大大迈进了一步。
二.大店管理的重要性2. 1巨大的生意潜力和最重要的分销渠道以目前生意中的品类洗发类为例:根据最新的零售调查报告中,可以看出大店在同类产品中占有很高生意比例:北京515 上海51% 广州59%而且就发展趋势来讲,由于竞争的原因,分销渠道在逐步宿短,比如越来越多商店倾向于从产家直接进货!而且,有些大型超市已经在承担着零售兼批发的职能。
百货商场培训资料
引言概述:百货商场作为当今零售行业的重要组成部分,为满足消费者的多样化需求,不断更新产品和服务。
为了提高员工的专业水平和服务质量,百货商场重视培训工作,不断提供培训资料来提升员工的技能和知识。
本文将深入探讨百货商场培训资料的内容和意义,并从五个大点入手,分析其内部细节。
正文内容:一、产品知识培训1.1产品分类和特点1.2产品品牌和背景1.3产品功能和使用方法1.4产品优势和竞争对手1.5产品销售策略和促销方法二、销售技巧培训2.1接待客户的技巧和礼仪2.2主动推销和解决客户疑问2.3适应不同客户的销售策略2.4处理客户投诉和矛盾的技巧2.5团队合作和销售业绩考核三、服务质量培训3.1对待客户的态度和语言表达3.2快速高效地解决客户问题3.3产品售后服务和反馈机制3.4客户满意度调查和改善方法3.5提升服务质量的内部培训和激励机制四、品牌形象培训4.1公司文化和品牌理念4.2品牌形象塑造和传递4.3品牌价值和品牌故事4.4品牌保护和品牌建设4.5品牌推广和市场营销策略五、管理技能培训5.1团队管理和沟通技巧5.2目标设定和绩效管理5.3管理决策和问题解决5.4时间管理和工作效率5.5领导力发展和组织优化总结:百货商场培训资料在提高员工素质和服务质量方面发挥着重要作用。
通过产品知识培训,员工可以更好地了解产品,提供专业的销售服务。
销售技巧培训可以提升员工的销售能力,帮助他们更好地与客户沟通和推销产品。
服务质量培训可以提高员工对客户的服务态度和解决问题的能力,提升客户满意度。
品牌形象培训有助于员工正确认识和传递品牌理念,提升品牌影响力。
管理技能培训可以培养员工的团队管理能力和领导力,提升组织绩效。
因此,百货商场培训资料的内容丰富多样,助力员工个人成长和企业发展。
百货商场培训资料
商场应加强对员工的安全培训和教育,提高员工的安全意识和操作 技能。
消防器材使用及火警应对流程
熟练掌握消防器材使用方法
01
商场员工应熟练掌握各种消防器材的使用方法,如灭火器、消
火栓等。
火警报警程序
02
发现火情时,应立即按下手动报警按钮或拨打火警电话,同时
向商场管理部门报告。
初起火灾扑救
04
销售技巧与顾客服务
接待顾客流程与规范
接待准备
初步接触
保持整洁的仪容仪表,准备好销售工具和 产品资料,站在指定位置等待顾客。
当顾客进入视线范围时,主动与其建立目 光接触,微笑并问候,表示欢迎和关注。
了解需求
产品介绍
通过询问和观察,了解顾客的购物需求和 偏好,为推荐合适产品打下基础。
根据顾客需求,详细介绍产品的特点、功 能、价格等信息,同时展示产品实物或图 片。
收银系统应支持自动打印收银小票, 方便顾客核对购物清单和退换货凭证 。
现金管理及安全防范措施
现金收取与存放
收银员需严格遵守现金收取和存放规定,确保现 金安全。
现金盘点与对账
定期进行现金盘点和对账,确保账实相符,及时 发现并解决问题。
ABCD
假币识别与处理
收银员应具备基本的假币识别能力,发现假币时 应及时上报并妥善处理。
顾客投诉处理及应对
倾听与理解 记录与核实 解释与道歉 处理与跟进
认真倾听顾客的投诉内容,理解其不满和诉求,给予同情和安 慰。
详细记录投诉内容,核实相关情况,确保准确掌握问题所在。
对于因商场原因造成的问题,向顾客解释原因并道歉,承担责 任并表达改进意愿。
根据投诉性质和问题严重程度,采取相应处理措施,如退换货 、赔偿等,并跟进处理结果,确保顾客满意。
某购物中心商品知识培训
某购物中心商品知识培训尊敬的各位员工:大家好!欢迎参加今天的商品知识培训。
作为某购物中心的员工,我们每天都与各式各样的商品打交道,掌握商品知识是我们提高服务质量和销售效率的基础。
通过今天的培训,我们将学习和了解以下几个方面的商品知识:产品特点、使用方法、保养维护与售后服务。
一、产品特点了解产品的特点对于销售、推广和解答顾客疑问非常重要。
我们需要熟悉产品的材质、颜色、功能和设计。
通过掌握这些特点,我们可以更好地为顾客提供购物建议和指导。
1. 材质:了解商品的材质可以帮助我们判断商品的质量和使用情况。
比如,棉质衣物柔软透气,皮革制品质地柔软舒适等。
2. 颜色:了解商品的颜色可以帮助我们推荐适合顾客的商品。
比如,深色系的衣物更适合冬季穿着,亮色系的衣物适合夏季穿着。
3. 功能:了解商品的功能可以帮助我们向顾客介绍商品的特点和用途。
比如,智能手机有拍照、游戏、上网等功能。
4. 设计:了解商品的设计可以帮助我们理解顾客的时尚需求。
比如,时尚女装的设计会追随流行趋势,有独特的剪裁和图案。
二、使用方法商品的使用方法是顾客在购买商品后需要了解的重要信息。
作为购物中心的员工,我们需要向顾客提供商品的正确使用方法,以提高顾客的购物体验。
1. 电子产品:我们需要了解各类电子产品的基本操作方法和设置功能,以便向顾客介绍和演示。
2. 家居用品:我们需要了解各类家居用品的使用方法和注意事项,以便向顾客提供专业的购买建议。
3. 美妆护肤品:我们需要了解各类美妆护肤品的使用方法、适用人群和功效,以便向顾客介绍和推荐。
4. 厨房用具:我们需要了解各类厨房用具的使用方法和清洁方法,以便向顾客提供专业的售后服务和咨询。
三、保养维护正确的保养维护可以延长商品的使用寿命,并提高商品的性能和质量。
作为购物中心的员工,我们需要向顾客提供正确的保养维护方案,以增加顾客的再次购买意愿。
1. 衣物:我们需要向顾客介绍各类衣物的洗涤方法、禁忌事项和防褪色措施,以保持衣物的外观和品质。
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XXXXX XXXXXXX
XXXX
XXXX XXX XXXX
×
工作中进行闲聊
私人电话
×
工作中打哈欠
手插入口袋内
×
随意倚靠在墙壁上 卖场工作中喝茶
终端数据分析管理
没活动
没货
货不好
业绩 不好
没客人
天气
……
为什么要做终端数据分析?
店铺 A B C
营业额 上年度 增减比 面积 240万 200万 120% 100平 225万 180万 125% 100平 210万 175万 120% 84平
百货商场培训资料
—店长训练营培训成果
什么是市场?
市场就是消费者。 消费者的消费能力就是市场的消化能力。
商场的定义
商场是能够提满足消费者日常购买需求的公共场所。 零售终端店铺的集合地。
竞争激化的零售业
超市
百货店 购物中心 便利店
专业店
家电专业店 家居建材商店 药品专业店
区域定位
美学营销之顾问式销售要点
1、消费心理 3、人货对接
2、客户风格 4、美学连带
服饰美学营销时代
对营销人员的重新 定位——
顾问式销售
小静
小动
大静
大动
色调图:
明度:深浅
纯度:艳浊
竞争制胜要素
③店铺环境 舒适空间
■交通便利 ■停车设施完善 ■通道宽敞,方便顾客通行购物 ■环境&服务设施(休息座椅及洗手间) ■易浏览易购买的卖场布局
MD=商品力
种类丰富 货量充足
营业员
商品知识・待客礼仪 专业培训
卖场环境
易浏览・易挑选 易购买
顾客满意(CS) 买?不买?顾客决定!!
●竞争获胜的判断基准●
答案为「以客为本」,以顾客的立场考虑问题 零售店铺不是「卖场」而是「买场」
CS(顾客满意)包括商品・营业员・环境 进行SALE竞争前的基本要素!!
VP的定义与目的
1)VP=Visual Presentation的定义
所谓VP 即向顾客的视觉作出直接诉求的表现战略
商品是主角 制作出让顾客易选、易买并可唤起顾客购
买欲望的卖场 按照MD商品规划实施有计划的、有效果的、
可持续的卖场商品销售提案
VP的定义与目的
2)VP=Visual Presentation的基本原则
人员 5人 4人 4人
毛利额 费用额 库存额 120万 30万 80万 117万 25万 75万 105万 21万 60万
业绩增减角度 人员效率角度
平米效益角度 销售利润角度
费用控制角度
库存控制角度
建立一切以数据为依据分析管理方法
店 铺 【店铺销售月报】 销 售 日 【店铺销售周报】 报
综合 分析
来 客单价分析 客
销 售 购买率分析 统 计
商品销售分析
公司销售日报
库存对比分析
进销存金额统计
提高数据分析管理能力的四要点?
注重数 亲身处 有效数 数据分 据表现 理数据 据管理 析加工
把暧昧 的语言 数据化
利用工 具并亲 自动手
提取并 理解有 效数据
掌握表 格制作 和绘图 技巧
零售店铺・竞争制胜要素
观念改革优先!!
①营业员 待客服务:顾客第一
②商品 导入充满魅力的商品
③卖场环境
易浏览易理解易购买的卖场 充实方便顾客的服务功能(设施)
竞争制胜要素
①商品的力量 导入充满魅力的商品
■货量充足,无断货 ■价格定位适当 ■设计新颖 ■商品种类丰富 ■面料・做工精细
竞争制胜要素
②待客服务
■优秀的营业员 ■接受过培训的优秀营业员 ■掌握专业知识(商品知识)的营业员 ■具有专业技能(资格)的营业员 ■其他的服务功能
店铺环境的设计 道具・人体模特・照明・引导标识
VMD=Visual Merchandising
从商品企划到商品销售战略的整体规划
商品设计
销售额=利润
促进销售的战略会议
商品部责任人
VMD会议
VP责任人
企划宣传责任人
商品展开计划
企划宣传计划
VP展示计划
根据企划宣传计划,该怎样在卖场进行商品VP展示 =让所有员工了解全部信息=信息的共通认识
Visual Merchandising
从百货店的角度理解VMD概念
Visual
视觉效果
+
Merchandising
商品企划
人类的视觉习惯
视觉提案 的有效运用
百货店的特征
与其他百货 店的差异化
商品陈列提案
卖场内视觉冲击 协调的商品陈列
+ MD=品类齐全
材质・价格・设计・功能 顾客通过视觉(Visual)了解商品(MD)
百货店
车站大楼结合型
购物中心
中心商业街
家电专业店 家居建材商店 郊外型=停车场
商业职业需求
职业形象 沟通能力 分析能力 管理能力
商业精英
职业形象塑造
个人形象六要素
仪容、表情、 服饰、举止、 谈吐、待人接物
服务技巧五步训练法
看——领先顾客一步的技巧 笑——微笑服务的魅力 动——运用身体语言的技巧 听——拉近与顾客的关系 说——顾客更在意怎么说
吸引顾客的店铺 {外观}
灯光明亮店内商品清晰可见
易进入的店铺
难以吸引顾客的店铺{外观}
灯光昏暗看不清店内情况
吸引人的店铺{百货店的店内}
从过道可清楚看到店内商品
Thanks for your time!
知识回顾 Knowledge
Review
突出商品价值 商品是主角 配角应配合主角 易浏览易碰触的陈列 销售额是顾客支持度的风向标
VP的定义与目的
3)VP=Visual Presentation的目的
VP是一种为了能够让顾客轻松愉快购 物的必要商品展示方法。令顾客能够 完全地接触到卖场与商品,尽可能延 长顾客的在店时间。其结果与提升销 售额,创造顾客紧密相连,并可将店 铺的营业理念传递给顾客。
Visual Merchandising
从顾客的角度理解VMD概念
易浏览・易选择・易购买的卖场 明确地向顾客表现商品的魅力与价值
易浏览 易理解
吸引力UP 商品信息UP
易进入 来客数UP
易选购 易交流
引起欲望 愿意再次光临
购买额UP 销售率UP 固定客UP
满意度UP 再光临UP
视觉传达的VP效果
顾客接待的效果