八年级生物上册4.1.3果实和种子的形成教案2新版济南版

果实和种子的形成

【教学目标】

知识目标:

1、解剖和观察种子的结构。 (重难点)

2、说出种子的主要结构及功能，能比较芸豆种子与玉米种子的相同点和不同点；（重点)

3、识别单子叶植物和双子叶植物。

【能力目标】

1、通过解剖观察种子的内部结构提高学生的实验能力和学会简单的观察方法，以培养观察

能力。

2、通过两类种子结构特点的比较，培养学生分析问题的能力，学会从特殊到一般的思维方

法，形成善于通过分析、归纳而得出结论的习惯。

【情感态度价值观目标】

1、通过学习种子的结构，进一步认同结构与功能相统一的生物学观点；通过分组合作，培

养团结与互助的精神，体验在交流合作中共同成长的快乐。

2、树立实事求是和严肃认真的科学态度。

【教学方法及学法指导】

种子的结构是教材的重点章节，也是学生了解生物的生活所必须的。通过这一节的教学，

要求学生能够认识种子的结构，特别是胚的组成。在教学设计中，为让学生多动手、多动脑，

充分发挥学生的主体作用，本节课采用了以实验为主线的引导----探究式教学方法，根据学

生的学习心理，用问题“一粒小小的槐树种子萌发后为什么能长成参天大树？”来创设问题

情镜，让学生思考，使学生处于积极思维的状态，激发起学生探求种子结构的欲望；为充分

发挥学生的主体作用和教师的主导作用，让学生在教师指引下动手实验，这样可以充分培养

学生动手能力；在学生动手实验中，还提出一些问题和要求，让学生在观察中思考、思考中

观察，这样既让学生掌握了本节的重点，也培养了学生的观察能力和思维能力，还帮助学生

树立了严肃认真和实事求是的科学态度。学生在获得了感性知识经过思索后会认真听取教师

的讲解，因此在学生实验结束后，我精讲教材的重点，并有针对性地解决学生的一些疑问。

只有通过有针对性的训练，知识才能巩固、深化，促进思维能力的培养，所以本课我以练习

的方式来收尾，大大激发了学生学习生物的兴趣，也强化了本节的教学重点。

【课前准备】

学生准备：

1、小刀、菜豆、大豆、花生、西瓜子、小麦、水稻及玉米种子等。

2、提前浸泡12小时的两三粒大豆及玉米。

教师准备：

1、浸软的大豆种子和玉米种子、豆芽。

2、解剖刀、镊子、放大镜、培养皿、稀释的碘液等。

3、精心制作多媒体课件。

【教学过程】

教学环节及

时间安排教师活动学生活动设计意图

知识回顾承上启下2分钟上节课我们学习了果实和种子的形成，

请同学们完成下图：

仔细回顾上节课知识，完成知

识结构图：

复习旧知，强化

知识的识记和

落实。通过复习

达到有效的衔

接，为本节课的

学习打基础。

创设情境依标导学2分钟情境：我们知道，种子是绿色开花植物

的生殖器官，大自然中的花草树木大多

数是由种子发育而成的。一颗小小的槐

树种子能长成参天大树，那么槐树种子

具有哪些结构，使它能进行细胞的分裂

和分化，逐渐长成一颗大树呢？不同植

物的种子在形状和颜色上千差万别，但

它们的基本结构是相同的。今天我们就

通过观察菜豆种子和玉米种子来了解

种子的基本结构。

板书课题：

学生观察图片，思考老师提出

的问题，进入本节课对应知识

的学习。

创设问题情境，

让学生思考，使

学生处于积极

思维的状态，激

发起学生探求

种子结构的欲

望，自然而然的

引入本节课的

课题。

探究一：观察菜豆种子的结构

1、观察外部结构：

取一粒浸软的菜豆种子，观察它的外形以及种皮上的黑色眉状的种脐和种孔。用手挤压这颗种子，水从哪里冒出来？

2、观察菜豆种子的内部结构：

（1）从与种脐相对的一侧把种皮剥开，我们会看到肥厚的“豆瓣”，这种肥厚的“豆瓣”叫做，数一数有片，根据生活经验推测种皮应起到的作用，菜豆种子的营养物质储存在里。

（2）分开子叶，对照课本P16图4.1——13，用放大镜观察，辨认胚根、胚轴、胚芽的位置及关系，明确子叶与哪一部分相连。

精讲：

去掉种皮的整体是胚。它共有四个部分，分别是：

胚芽——生有幼叶的部分小组合作、交流汇报：

1、菜豆种子外形似蚕豆，用

力捏一捏浸泡和未浸泡的菜

豆种子，感觉未浸泡的种皮坚

硬，浸泡的种皮较软，种子吸

水后膨胀。用手挤压浸泡过的

种子，水从种脐边的小孔流

出。

这个小孔是什么？它有什么

作用呢？

2、（1）小心拨开种皮，看到

的肥厚的豆瓣叫子叶，有两

片，结合实际生活经验判断：

坚韧的种皮起保护作用，子叶

里应储存着营养物质。

（2）从与种脐相对的一侧，

轻轻掰开两片子叶，

用放大镜观察两片子叶的

连接部分，用解剖针小心

挑起的两片子叶内的有两片

幼叶的是胚芽，另一端能挑起

的是胚根，不能挑起与子叶相

连的部分是胚轴。

种孔的观察较

困难，让学生

用力捏一下泡

透的种子，水

流出处即种

孔；学生直观

的看到浸泡的

种子种皮变软

体积膨胀，为

以下的学习打

下基础。

让学生亲自动

手解剖、观察，

认识胚各部分

的结构，教师始

终处于“导”

的状态，学生始

终处于动手、动

眼、动口、动脑

的参与状态。此

时教师的巡视

指导及问题提

出恰到好处。