儒家文化主题酒店策划报告

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儒家活动策划书模板范文3篇

儒家活动策划书模板范文3篇

儒家活动策划书模板范文3篇篇一儒家活动策划书模板范文一、活动主题以“弘扬儒家文化,传承中华文明”为主题,通过各种形式的活动,让参与者深入了解儒家文化的精髓和价值。

二、活动目的1. 弘扬儒家文化,传承中华文明,增强民族自豪感和文化自信心。

2. 提供一个交流学习的平台,让更多人了解儒家文化的内涵和外延。

3. 丰富人们的精神文化生活,提高人们的文化素养和道德水平。

三、活动时间[活动时间]四、活动地点[活动地点]五、活动主体[参与人员]六、活动内容1. 儒家经典诵读:组织参与者集体诵读儒家经典,如《论语》《大学》《中庸》等,感受儒家经典的魅力。

2. 儒家文化讲座:邀请专家学者举办儒家文化讲座,介绍儒家文化的历史渊源、思想内涵和现代价值。

3. 儒家思想研讨会:组织与会者进行儒家思想的研讨,分享自己对儒家思想的理解和感悟,促进思想的碰撞和交流。

4. 儒家艺术展览:举办儒家艺术展览,展示儒家文化相关的书画、工艺品等,让人们欣赏到儒家文化的艺术之美。

5. 儒家美食体验:设置儒家美食体验区,让参与者品尝儒家传统美食,如孔府菜、儒家糕点等,感受儒家文化的饮食之道。

6. 儒家服饰展示:展示儒家传统服饰,如汉服、儒巾等,让参与者了解儒家服饰的特点和文化内涵。

7. 儒家祭祀仪式:举办儒家祭祀仪式,如祭孔仪式、祭祀天地等,让参与者亲身感受儒家祭祀文化的庄严和神圣。

七、活动宣传1. 制作活动海报和宣传单页,在社区、学校、图书馆等场所张贴和发放。

2. 在社交媒体平台上发布活动信息,吸引更多人关注和参与。

3. 邀请媒体对活动进行报道,扩大活动的影响力和知名度。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[场地金额]2. 专家讲座费用:[讲座金额]3. 活动材料费用:[材料金额]4. 宣传费用:[宣传金额]5. 其他费用:[杂支金额]九、注意事项1. 活动现场要保持整洁有序,注意安全防范。

2. 活动过程中要尊重参与者的意见和建议,让他们感受到活动的温馨和关怀。

文化主题酒店策划书(四篇)

文化主题酒店策划书(四篇)

文化主题酒店策划书一:招商策略(见附页)二:项目背景简介1. 项目地点:济宁济邹路与火炬路交汇处2. 联系人:罗女士3. 传真:************小灵通:************4. 项目背景介绍(见附页)三:项目执行人介绍(含经历、阅历、学历)1.罗女士四:项目内容简介1.该项目所属娱乐行业2.此项批准介绍批准机构:批准时间:文件编号:____项目是否经过专业机构给予审核或评估。

(含资产评估报告和银行资信证明)4.扩建项目须简要勾画单位近三年财务的年终报表五:项目自有资产介绍(含地产、房产、设备、资金)六:项目招商要求(投资形式:资金、设备、技术、管理、市场)七:外来资金用途分析表八:项目可行性分析介绍(市场预测简介)九:该项目已备有上马年内效益及____年的递增分析报告。

十:投资者权益说明十一:项目可能出现的风险与处理方法介绍一:招商策略招商策略:立足济宁、面向全省以济宁为重点,在确保济宁地区招商工作全面、顺利开展的同时,并确立招商部门安排出招商力量,对外地运用电话、传真、网络、dm 等现代化通讯手段进行招商。

效果理想的情况下,在保证北京地区招商指标的同时,随时进行调整加大外地招商力度。

二:招商项目背景介绍北欧风情水上乐园是济宁最大的水上游乐园世界。

隶属济宁市北欧风情渡假酒店,地处城区东南部,紧依北湖风景区,位于济邹路与火炬路交汇处,交通便利,位置优越。

酒店占地____余亩,背依青山,面迎碧波,山水相间,风光秀丽,风景宜人。

中西合璧、原木楼阁式的建筑与山、水、林相映成趣,展现出一幅中国水墨情调诠释下的北欧重彩油画,是休闲、渡假、旅游、观光、娱乐的世外桃源。

设备最多最先进的水上乐园,它一天的游客吞吐量为达到万人,它的目标是在____年内跻身全省水上公园前十名的行列。

有多年水上乐园管理经验.北欧水上乐园占地____万平方米,由国际知名的____公司设计。

园内水处理系统引进世界最先进的臭氧水储环处理系统,不仅能够使水质完全符合国家质检部门的要求,更能在完全不刺激眼睛和皮肤的情况下,消灭水中出现细菌的苗头,使园内用水变的更纯净,更安全。

儒家活动策划书模板范文3篇

儒家活动策划书模板范文3篇

儒家活动策划书模板范文3篇篇一儒家活动策划书一、活动主题传承儒家文化,弘扬中华美德二、活动目的通过举办儒家文化活动,让更多的人了解儒家思想,感受儒家文化的魅力,提高人们的道德修养和文化素质,促进社会和谐发展。

三、活动时间[具体时间]四、活动地点[详细地址]五、参与人员[具体参与人员]六、活动内容1. 儒家文化讲座邀请知名儒家学者或专家,举办儒家文化讲座,介绍儒家思想的核心概念、发展历程和现代价值。

2. 经典诵读组织参与者诵读儒家经典著作,如《论语》、《孟子》、《大学》、《中庸》等,感受儒家文化的博大精深。

3. 儒家文化展览展示儒家文化的相关图片、文物、书籍等,让人们更直观地了解儒家文化的内涵和历史渊源。

4. 儒家文化体验活动设置儒家文化体验区,让人们亲身体验儒家礼仪、书法、绘画、茶艺等传统文化活动,增强对儒家文化的兴趣和理解。

5. 儒家文化交流研讨会组织参与者进行儒家文化交流研讨,分享自己对儒家文化的理解和感悟,促进思想碰撞和文化交流。

七、活动宣传1. 制作宣传海报、传单等宣传资料,在社区、学校、企业等场所张贴和发放。

2. 利用社交媒体平台、网站等渠道进行宣传推广,吸引更多的人关注和参与活动。

3. 邀请媒体对活动进行报道,提高活动的知名度和影响力。

八、活动预算1. 场地租赁费用:[X]元2. 讲座费用:[X]元3. 展览布置费用:[X]元4. 宣传费用:[X]元5. 活动材料费用:[X]元6. 其他费用:[X]元总预算:[X]元九、活动效果评估1. 通过参与者的反馈意见和建议,对活动内容和形式进行评估和改进。

2. 统计活动参与人数、媒体报道情况等数据,评估活动的影响力和效果。

十、注意事项1. 活动现场要保持秩序,确保参与者的安全。

2. 活动内容要符合儒家文化的精神内涵,避免出现低俗、暴力等不良内容。

3. 活动宣传要真实、准确,不得夸大其词或虚假宣传。

4. 活动预算要合理安排,避免出现浪费或超支等情况。

孔府宴主题宴会设计策划书

孔府宴主题宴会设计策划书

孔府宴11级酒店四班小组成员:曹金臣、李彤、李琦、蔡璐2013年11月27日“2013中国曲阜国际孔子文化节”将于2014年9月26日——9月29日在山东曲阜孔子故里举行。

为答谢来参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞,专家学者,故此次孔府宴主要开开放时间为9月26日——9月29日(孔子文化节开幕——孔子文化节闭幕)。

参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞、专家学者、媒体朋友们等等。

假设举办场地是在五星级酒店,以下是基本项目的预算参加孔子文化节的各国来宾、投资商、海外华侨、同胞,专家学者、媒体朋友们、当地的旅游相关部门等等。

通过此次孔府宴的主题宴会活动,让投资的商人更能看到资金预期回报,让海外华侨同胞看到祖国的传统文化,看到中国传统文化的博大精深。

当地旅游部门通过这次孔府宴更好的科学的开发孔文化的旅游资源。

孔府宴,是当年孔府接待贵宾、袭爵上任、祭日、生辰、婚丧时特备的高级宴会,是经过数百年不断发展充实逐渐形成的一套独具风味的家宴。

其礼节周全,程式严谨,是中国古代宴席的典范。

孔府作为中国历史上贵族饮食层的典型代表,以它特有的政治、经济和文化上的优势,使饮食文化在“天下第一家”获得了长足发展。

孔府不仅是中国历史上精神贵族的天下第一家,封建官僚的天下第一家,超级地主的天下第一家,而且是中国、甚至人类文明历史上饮食文化的天下第一家。

当谈及孔府宴,不得不提孔子,他是中国文化史上举足轻重的人物,集华夏上古文化之大成,并被后世统治者称为“圣人”。

孔子对饮食问题非常重视,他的饮食观完整而自成体系,涉及饮食原则、饮食礼仪、烹饪技术等方面,为我国古代饮食理论拓展了思维空间。

人们一般会先想起“食不厌精,脍不厌细”,他要求饮食精细和精益求精,不断提高烹饪技术水平。

还有“八不食”,“为酒无量,不及乱”等等。

其饮食思想在孔府中得到充分体现,其后裔尊崇其思想与主张,在饮食烹饪上自成体系,形成了制作精美、注重营养、风味独特的孔府菜。

中式酒店活动策划书模板3篇

中式酒店活动策划书模板3篇

中式酒店活动策划书模板3篇篇一中式酒店活动策划书模板一、活动主题“古韵雅集,品味中式风情”二、活动目的1. 提升酒店的知名度和美誉度,吸引更多顾客前来体验中式文化氛围。

2. 增强顾客对酒店的忠诚度,促进酒店客房、餐饮等业务的销售。

3. 弘扬中华传统文化,为顾客提供一个感受中式美学和生活方式的平台。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点酒店大堂、中餐厅、会议室等五、参与人员酒店住客、周边居民、商务人士等六、活动内容1. 中式文化展示在酒店大堂设置中式文化展示区,展示中国传统书画、工艺品、服饰等,让顾客近距离感受中式文化的魅力。

邀请专业的文化讲师进行中式文化讲座,如中国传统礼仪、茶文化、书法艺术等,增加顾客的文化知识。

2. 中式美食体验中餐厅推出特色中式菜品,如北京烤鸭、东坡肉、宫保鸡丁等,让顾客品尝地道的中式美食。

举办中式美食烹饪比赛,邀请顾客参与,评选出最佳厨师和最佳菜品,增加活动的趣味性和参与度。

提供中式茶饮服务,如龙井、碧螺春、普洱等,让顾客在品尝美食的同时,享受中式茶饮的惬意。

3. 中式艺术表演邀请专业的中式艺术表演团队,如京剧、昆曲、杂技等,在酒店大堂或会议室进行表演,为顾客带来一场视觉和听觉的盛宴。

组织顾客参与中式传统乐器演奏,如古筝、二胡、琵琶等,让顾客亲身体验中式音乐的魅力。

4. 中式主题客房布置对酒店部分客房进行中式主题布置,如使用中式床品、屏风、字画等,营造出浓郁的中式氛围。

为入住中式主题客房的顾客提供中式特色礼品,如中式书签、香囊等,增加顾客的满意度。

5. 互动体验活动设立中式手工艺品制作区,如剪纸、陶艺、编织等,让顾客亲自动手制作中式手工艺品,感受传统文化的乐趣。

举办中式服装秀,邀请顾客穿着中式服装走秀,展示中式服饰的魅力。

开展中式文化知识问答活动,设置丰厚的奖品,鼓励顾客积极参与,加深对中式文化的了解。

七、活动宣传1. 酒店官网和社交媒体宣传:在酒店官网和官方社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引潜在顾客的关注。

发展儒家文化项目策划书

发展儒家文化项目策划书

发展儒家文化项目策划书学院:历史与文化产业学院专业:会展1102班姓名:刘芷彤学号:20111521092发展儒家文化项目策划书一、项目概述二、项目背景三、项目目的四、项目组织结构五、项目可行性分析六、项目实施计划七、项目宣传及推广八、项目效益分析九、项目经费预算十、项目风险预测十一、总结发展儒家文化项目策划书一、项目概述春秋战国时期的动荡不安,导致了百家争鸣的状况,以孔子为代表的儒家文化由此产生。

自天子王侯,中国言六艺者折中于夫子。

可谓至圣矣。

孔子及其思想对后世的影响深远,需要我们去学习继承和发展。

对孔子儒家文化进行展示,向世人述说他们的思想观念,有助于人们更好的了解儒家文化,更好的体会中国博大精深的文化传统,更好的提高自身思想道德修养二、项目背景(一)项目实施的背景经过五千年的发展,形成了博大精深的中国文化。

现代社会,科技、经济飞速发展的同时也变得动荡不安,这就需要文化来解决这些问题。

英国著名的哲学家汤恩比博士在上个世纪70年代就提出了令举世深思的论点:“挽救二十一世纪的社会问题,唯有中国的孔孟学说和大乘佛法。

”世界需要中国古老文化理念的推广和实践;已被废黜达近百年之久的中华传统文化在中国大地上急需拯救。

由此可见,中国传统文化尤其是儒家文化需要被重视被发展,世界各国都需要用各种方式来学习儒家思想。

(二)、儒家文化的作用传统文化是中国古圣先贤几千年经验、智慧的结晶,其核心就是道德教育。

在当前文化缺失、物欲横流的大环境下,有不少人误认道德是限制人们行为的条条框框。

其实,有道德的生活才是真正正常、幸福的生活。

1.对中国的作用儒家思想对中国文化的影响:儒家思想对中国文化的影响很深,几千年来的封建社会,所传授的不外<四书><五经>.传统的责任感思想,节制思想,和忠孝思想,都是它和封建统治结合的结果,因此,儒家思想是连同我们当代在内的主流思想.儒家思想对中国政治、经济的影响:儒学在中国存在几千年,对于中国的政治、经济等各个方面依然存在巨大的潜在影响.2、对世界的影响当代世界种植,思想观念和宗教信仰都呈现出多元化趋势,21世纪将是一个多元化并存的世纪,不同文明之间会出现新的繁荣。

酒店国风活动策划方案

酒店国风活动策划方案

酒店国风活动策划方案一、背景介绍本次活动是为了庆祝酒店成立10周年,并且融入中国传统文化元素,提升酒店文化底蕴和品牌形象而举办的。

活动时间为三天,分别为开幕式、主题文化活动和闭幕式。

二、活动主题与内容1. 主题国风文化体验之旅2. 活动内容Day1:开幕式•时间:上午10点•地点:酒店大堂•内容:–欢迎致辞:酒店董事长–学习传统文化:中国国画展览和书法展览–表演:中国民族民间舞蹈表演Day2:主题文化活动•时间:下午2点•地点:会议厅•内容:–学习中国传统文化:讲座、文物展览、茶艺表演等–互动体验:中国元素手工、传统服饰试穿–传统美食品尝:茶点、汤圆、粽子等Day3:闭幕式•时间:晚上7点•地点:酒店宴会厅•内容:–精彩表演:中国民乐演奏、传统武术表演–小型晚会:互动游戏、抽奖等–感言与离别:酒店总经理致辞、颁发感谢信三、活动营销1. 目标观众•30岁以上的传统文化爱好者•客户、员工、业内人士等酒店关注群体2. 营销形式•宣传单页:酒店内部打印张贴,传递活动信息。

•微信朋友圈推广:投放活动海报和文字介绍,增加活动曝光度。

•公众号推送:发布活动通知,并与相关媒体合作,扩大活动影响力。

•会员优惠:针对酒店会员推出特别优惠,吸引客户参与活动。

四、活动预算1. 活动预算总额:20万元2. 分项预算•开幕式:5万元•主题文化活动:8万元•闭幕式:7万元3. 费用构成•人员支出:制作、策划、执行人员、表演团队等。

•物资采购:展览用品、表演服装、食品、酒水等。

•场地租赁:酒店宴会厅、会议厅等。

五、活动执行方案1. 策划组织•策划人员:策划、执行人员。

•策划移动:确定活动主题、内容、形式和时间。

•策划市场:确定宣传方案和市场推广方案。

2. 活动准备•物资准备:采购各项物资。

•团队协调:与表演团队沟通协调、确定流程。

•网络推广:在各大社交网络宣传推广。

•会员通知:通过邮件、短信、微信等方式告知各会员。

3. 活动执行•酒店布置:会场场地的搭建、摆设和美化。

东方儒家花园酒店解说词(最新)

东方儒家花园酒店解说词(最新)

东方儒家花园酒店儒家主题文化解说词各位来宾,大家上午/ 下午好!欢迎您来曲阜游览参观。

曲阜被誉为东方圣城、文化名城和精神之城。

在我们中华民族共有的精神家园里,您可以领略儒家文化的博大精深,可以享用孔府家宴的珍馐美馔,可以倾听礼乐经典的古风雅韵。

相信,以儒家文化为主题的东方儒家花园酒店,也一定会给您带来特殊的文化体验。

我是XXX,很高兴为各位提供解说服务。

现在先向各位简单介绍一下酒店的整体概况。

东方儒家花园酒店是由孔子研究院投资兴建,并委托东方儒家酒店管理集团管理的一家综合型高档旅游饭店。

酒店主楼高三层,建筑面积一万余平方米。

分别由孔子研究院儒学会堂和儒学会馆组成。

酒店拥有标准双人房、豪华单人房、豪华套房等103 间(套),房间配备先进的客房智能管理系统;燕居堂装饰豪华、典雅,富有浓厚的文化氛围,诗礼堂、宴会包厢可容纳300 人同时就餐;忠恕堂向顾客提供款式多样的上层中西餐料理;礼乐堂古乐舞演出亦可为来店宾客带来跨时代的艺术享受。

酒店会议中心--- 儒学会堂,拥有大中小型会议室齐全,六声同译的国际会议厅可承办各类学术研讨会、国际会议。

另外,酒店还拥有商务中心、商场、康体设施,是各类高档政务、商务、旅游消费者的理想选择。

要向了解酒店各区域的儒家文化特色,还得慢慢听我细细解说。

刚才,我们看到的蓝底金字匾额,上写“儒学会馆” ,是孔子研究院的设计者,中国清华大学教授、中国工程院院士、中国科学院院士,2012 年度国家最高科技奖获得者吴良镛先生亲笔书写。

我们酒店的主题结构、内部设计都无不体现了吴老先生聪明智慧。

所以,请我们以一种虚心学习的精神走进这座酒店吧。

迎面我们看到的是中国孔子基金会赠送的孔子标准像。

我们知道,孔子死后并没有画像。

最早的孔子像出现于东汉末年。

唐时孔子被尊为王,此后像就多了。

如,《孔子为司寇像》、《孔子行教像》、《孔子小像》、《孔子燕居像》等。

孔子标准像,是在原吴道子版孔子像的基础上进行了修改的孔子像,比原来更加慈祥,重点从形象定位和精神气质等方面作了修改完善,更注重体现孔子“仁”和“礼”的思想内涵,表现他的博大儒雅。

酒店国风弄潮活动方案策划

酒店国风弄潮活动方案策划

酒店国风弄潮活动方案策划一、活动背景分析中国传统文化在现代社会中受到越来越多的关注和重视,越来越多的人开始向往中国传统文化的魅力。

为了满足人们对于传统文化的需求,提供一个以国风为主题的活动,酒店决定策划一场“酒店国风弄潮”活动。

二、活动目标1. 弘扬中国传统文化,提升酒店形象。

2. 吸引更多的客户,增加酒店的收入。

3. 提供一个具有特色和个性的活动,增加客户对酒店的满意度和忠诚度。

三、活动内容及安排1. 主题展览(1) 场地布置:酒店大堂、餐厅等地方进行国风展览,如木制工艺品、瓷器、书法字画等,通过展品的选择和布置,展现中国传统文化的魅力。

(2) 展品选择:选择具有代表性的传统工艺品、文化物品进行展示。

(3) 展览时间:展览持续2周,为了吸引更多的游客,可以安排展览期间公开讲座、演示活动等。

(4) 展品销售:为方便客人购买,可以提供展品销售服务,并与相关商家合作,提供特殊的折扣活动。

2. 国风美食(1) 美食展示:在酒店的餐厅中安排一道专门的国风美食区域,展示具有中国特色的传统菜品,例如麻辣香锅、酱骨架等,同时也可以招募一些具有传统菜系特长的厨师进行现场烹饪展示。

(2) 场地布置:餐厅内布置以中国传统元素为主题,比如红色的窗帘、中国风格的桌椅等。

(3) 菜品更新:在展览期间,每周更换一次菜品,以吸引不同的客户。

(4) 优惠活动:可以提供特殊的国风套餐,并举行相关美食比赛与抽奖活动,吸引更多客户。

3. 传统艺术表演(1) 表演安排:邀请一些优秀的传统艺术表演团队进行演出,如京剧、昆曲等,同时也可以安排一些传统乐器的演奏。

(2) 表演场地:酒店的大堂和宴会厅等,可以根据表演需要进行选择。

(3) 表演时间:每周末晚上举行一次,持续2周。

(4) 免费观看:为了吸引更多的观众,可以免费对外公开,同时也可以设立VIP座位,收取一些费用。

4. 传统文化体验区(1) 传统手工艺体验:提供传统手工艺活动区域,如剪纸、刺绣、泥塑等,让客人可以亲手体验传统手工艺的魅力。

儒家活动策划书模板范文3篇

儒家活动策划书模板范文3篇

儒家活动策划书模板范文3篇篇一《儒家活动策划书模板范文》一、活动主题弘扬儒家文化,传承经典智慧二、活动目的通过举办一系列与儒家文化相关的活动,增进人们对儒家思想的了解与认识,弘扬儒家文化的核心价值观,提升社会的文化氛围和道德素养。

三、活动时间[具体活动时间]四、活动地点1. 主会场:[详细地址]2. 分会场:根据活动安排设置五、参与人员广大市民、学生、文化爱好者等六、活动内容(一)儒家文化讲座邀请知名儒家学者、专家举办专题讲座,深入解读儒家经典著作中的思想内涵、道德理念等,让参与者对儒家文化有更系统、深入的理解。

(二)儒家经典诵读比赛组织参与者诵读儒家经典篇章,如《论语》《孟子》等,评选出优秀诵读作品和诵读能手,激发大家对经典的热爱和传承热情。

(三)儒家文化展览举办儒家文化主题展览,展示儒家文化的历史渊源、发展脉络、重要人物、经典著作等内容,通过图文并茂的形式让观众直观感受儒家文化的魅力。

(四)儒家文化体验活动设置儒家礼仪体验区、传统手工艺制作区等,让参与者亲身体验儒家礼仪规范,学习制作传统手工艺品,增强对儒家文化的感性认识。

(五)儒家文化主题文艺演出组织一场以儒家文化为主题的文艺演出,包括诗歌朗诵、戏曲表演、舞蹈等形式,展现儒家文化的艺术魅力。

七、活动宣传(一)线上宣传利用社交媒体平台、官方网站等发布活动信息、预告、精彩片段等,吸引更多人关注。

(二)线下宣传制作宣传海报、传单在社区、学校、图书馆等场所张贴发放,提高活动的知晓度。

八、活动组织与实施(一)成立活动筹备小组,负责活动的策划、组织、协调等工作。

(二)提前做好活动场地的布置、设备的准备、嘉宾的邀请等工作。

(三)安排专人负责活动现场的秩序维护、安全保障等工作。

九、活动预算活动预算主要包括场地租赁费用、嘉宾邀请费用、宣传费用、物资采购费用、演出费用等,具体预算根据实际情况进行详细核算。

十、注意事项(一)确保活动场地的安全设施完善,活动过程中注意人员的安全。

儒家文化主题酒店内涵建设的探讨

儒家文化主题酒店内涵建设的探讨


京成立 了国际主题酒店联盟 ,并与 2 0 0 5 年 4月在成都召开了第一 次会 议 ,随后许多省市地 区都尝试建立主题酒 店联盟 ,这标志 着社会各界 都开始关注 主题酒店 的构建和相关研究 。
2 l世纪 中国的酒店业面临着巨大的竞争和挑战 ,旅游业的迅速发 展为 中国的酒店业得发展带来 了契机 ,然而 ,契机 与挑 战并存 ,危机 亦甚 。5 0 0间 以上的饭店 、高星级 酒店 、外 资酒店基 本上垄 断了高端 市场 ,作为其他酒店而言 ,望而不可及 ,是 不能学的 。另有 一些档次 低 、规模单一 、价格低 的酒店也形成 了独特 的模式 ,有 自己独到 的竞 争优势 ,代 表了酒店 的一个发展 方向。相反 ,一些规 模中等 、档次 中 等 、市场定位不 明确 的酒店 ,既缺少 大酒店的规模优 势 ,又缺少小酒 店 的成本优势 ,形象定位不清 ,在分工 体系 中找不 到 自己 的优势 。随 着客人 的个性 化需 要越 来越 高 ,意 味着传 统 的饭店 已经很 难应 付 市 场 。因此 ,必须改变传统 的经营模式 ,走 出一条创新 之路 ,时代 的发 展 呼唤 主题酒店 ,激烈 的竞争需要 主题酒店 。目前 ,主题酒 店 已经 现 身市场 ,本课题在 收集大量文献和实地 调查的基础 上 , 试 图对儒家 文 化酒店 主题 内涵 问题进行研究 ,以供探讨 。 二、儒 家文化酒店 的内涵建设 确定 了酒店 的文化 主题 ,就要 把它 的 内涵 贯穿 到 酒店 的各 个方 面 。餐饮 、客房 、娱乐等要素 中深入 “ 儒家文化”这 一主题思想 , 让 顾客不但能看到 ,而且能感受到 。 1 .主体建筑风格可 以效仿 “ 孔 府”,内饰可 以采 用大量 的儒家文 化符号 ,像篆 章纹 印 、书法 铭文 、石刻 雕像 等 。这 些 形式 可 以表现 在 :在大堂 的迎 门上摆放孔子像 ,墙壁篆刻 《 论语 》 等儒 家著作 的经 典 内容 。 2 .员工制服可效仿古代 “ 儒生 ” 的服装 ,以达到 “ 形似 ” ,同时 给员工开设儒 家文 化课 程 ,将儒 家文化 的精髓 和主要 精神 传授 给他 们 ,让他们在语言 、仪表上都具有 “ 儒家文化” 的特质和精神 内涵 。 3 . 深入研究 “ 孔 府菜 ” ,在传 统 孔府 菜 的基础 上 创造 新派 孔府 菜 ,菜名贴合儒家文化特色 ,力争每道菜名都 有一个小典 故或经典儒 家文化精神在其 内。如圣书香 ,为何叫圣书?是因为 《 论 语》 又称圣 书 。它是 由松籽 、玉米 、银雪鱼精制而成 ,鱼 是富贵有余 、连年有余 的意思 ,松籽和玉米则双双体现了食不厌精 、脍不厌细。 4 . 顾客在餐饮的 同时可 以欣赏音乐和舞蹈 ,以儒家经典著作 《 诗 经》 为基础 ,诗乐舞相结合 ,让顾客在享受味觉大 宴的同时 ,得 到听

儒家文化在主题酒店设计中的应用研究的开题报告

儒家文化在主题酒店设计中的应用研究的开题报告

儒家文化在主题酒店设计中的应用研究的开题报告一、选题的背景和意义随着现代人们生活水平的不断提高,旅游业也得到了极大的发展,其中主题酒店作为一种新型的住宿方式,受到越来越多人的喜爱。

而主题酒店设计则是该种住宿方式的重要组成部分。

然而,当前主题酒店的主题大多以异域文化为主,比如欧式风格、东南亚风格等,缺乏本土文化的体现。

作为一种具有深厚历史底蕴的国家文化,儒家文化的应用在酒店设计中,除了可以体现出中华文化的独特魅力,更能够满足人们对于回归本土文化的需求。

因此,本文将以儒家文化在主题酒店设计中的应用为研究主题,探究其背景和意义,为主题酒店设计的研究和实际应用提供有益的思路和借鉴。

二、文献综述本文的研究涉及两个方面:一是酒店设计,二是儒家文化。

在酒店设计方面,已有相关的研究成果。

Kolb等(2004)曾针对国际酒店设计的趋势和发展进行了系统的分析和评估。

在主题酒店设计方面,国内的相关研究也有一定的积累。

例如,刘士敏(2017)采用资料搜集和实地调查的方法,分析了国内主题酒店的发展现状和存在的问题。

万海洋(2018)则从历史遗产保护和旅游开发的角度,探讨了主题酒店的设计策略。

但是,儒家文化在主题酒店设计中的应用方面还未有过多的研究。

在儒家文化方面,已有大量的研究成果。

姜建明(2013)阐述了儒家文化的特点和主要内涵。

杨春晓、蒋翔等(2012)则分别从儒家的伦理思想、教育思想等角度,对其进行了深入的探讨。

此外,还有一些研究者将儒家思想与现代管理理论相结合,形成了一系列新的思路和理论。

例如,唐钧(2010)将儒家伦理理论应用于中国企业的管理实践中,提出了实践思维、道德领导、以人为本等新的管理理念。

三、研究内容和构架1. 儒家文化的特点和内涵。

本章将对儒家文化进行梳理和阐述,包括儒家思想的起源、发展历程和主要内涵。

2. 主题酒店设计的现状与问题。

本章将对国内外主题酒店的发展现状及存在的问题进行梳理和分析,包括主题选择的单一、主题内涵的不足等问题。

儒家文化用于酒店室内设计的实践探究

儒家文化用于酒店室内设计的实践探究

儒家文化用于酒店室内设计的实践探究【摘要】儒家文化是我国传统文化的杰出代表,在当前的社会背景下,弘扬儒家文化的精髓,加快儒家文化的发展具有良好的时代意义。

儒家文化用于酒店室内设计可以有效提升酒店的文化气息,提高酒店的档次。

本文基于此指出了儒家文化用于酒店室内设计的基本思路,然后在此基础上从室内功能分区、平面布局、空间设计以及室内景观等方面深入分析和探讨了儒家文化在酒店室内设计中的具体应用。

【关键词】儒家文化;酒店室内设计;实践探究在当前的社会背景下,儒家文化作为中国传统文化的杰出代表,对于促进社会的健康永续发展,体现中华民族的文化魅力,具有十分重要的帮助。

另外,随着社会经济的快速发展和人们生活水平的不断提高,人们对酒店设计的要求也越来越高,在这种背景下,我们必须要努力提高酒店设计的文化含量来满足人们日益增长的精神文化需求。

对于酒店室内设计来说,加强儒家文化的应用,我们必须要首先明确设计的基本思路,然后在此基础上从多个角度开展酒店室内的设计活动,并力图将儒家文化自然而然、水到渠成地应用到酒店室内设计中去。

一、儒家文化用于酒店室内设计的基本思路通常情况下来说,对一家酒店进行设计面临的问题有很多,比如锁定目标消费人群、合理定位酒店的基本功能、设计相应的配套措施、选择酒店的主题风格等。

但是从总体上来看,上述的问题都是围绕着酒店的定位展开的,因此在开展酒店的室内设计之前,我们首先要明确酒店的定位,然后在此基础上注意酒店室内设计的主题性、融合性和可持续性。

1、主题性所谓主题性就是指我们将儒家文化应用到酒店室内设计中一定要注意的就是突出儒家文化的主题主线,室内的装修、客用物品、员工服装等方面要全部围绕儒家文化展开,只有这样才能集中体现儒家文化,才能使客户一看就知道该酒店的儒家文化主题。

2、融合性融合性强调的是在将儒家文化应用到酒店室内设计的过程中,注意儒家文化与酒店功能的相辅相成、天衣无缝,不能给人以生拉硬拽和生搬硬套的感觉[1]。

[儒家,山东,简要]对山东儒家文化主题酒店内涵的简要分析

[儒家,山东,简要]对山东儒家文化主题酒店内涵的简要分析

对山东儒家文化主题酒店内涵的简要分析儒家学说为春秋时代孔丘所创,倡导血亲人伦、现世事功、修身存养、道德理想,其核心是仁礼。

儒家思想对中华民族精神的形成产生了极其深远的影响,是中华民族优秀传统文化之一,是主流文化,同时也是个学术概念、一个载体。

在中国文化的深层观念中无不打着儒家思想的烙印。

当下我们的餐饮业应提倡经济与文化并行的趋势,将儒家文化与现代酒店的经营理念相结合,经过一系列物化的手段,能够在酒店中取得具体的表现。

酒店的发展本身就是一种文化现象,再将儒家文化融入其中,打造出以儒家文化为主题的酒店,就是以酒店为载体,以顾客体验为本质的酒店经营模式。

儒家文化的丰富多样能够促使酒店业形成自己具有民族特色的文化底蕴,形成一种用餐饮实践儒家文化,靠文化发展大众餐饮的发展模式。

儒家文化酒店就是在酒店原有企业文化的基础上,注入儒家文化,由单一的文化形式,转变为灵动的,具有人文特色的多元化文化载体的形式,在视觉、听觉和内心感受上给顾客一种新的感觉,推动酒店发展。

建设儒家文化主题酒店要定位准、启动快、经营稳、办事优,要有显著的特点,获得显著的成效,形成浓烈的文化氛围。

因此,儒家文化主题酒店在建筑空间、物品摆设、员工服饰、酒店治理、对客办事、经营运作等方面都应做出精心设计,以下是对儒家文化主题酒店内涵问题的几点观测:1寻觅优势,准确定位建设主题酒店,关键在定位的准确。

很多酒店引进国外的酒店文化并且不加以筛选,对我国的酒店行业造成重大的损失。

许多业内人士提出了民族的才是世界的,只有民族的才是永恒的。

特色的东西往往体现在地方,地方的往往表现为民族的,民族的往往就是传统的。

必须打造自己独到的文化酒店品牌,才是长久发展之道。

但是文化本身有很多种形式,如名人文化、汉青文化、草原文化、海洋文化等。

选准主题,并得到顾客的认同,是酒店的生存和发展的关键。

在文化领域中,唯儒家文化传载千年,成为中华民族主流文化。

因此选择儒家文化更容易被顾客介绍,产生共鸣,不会形成文化意识的壁泉。

儒家孔子文化主题酒店策划方案

儒家孔子文化主题酒店策划方案
在空间布局上,按照国学馆职能规划设计,有机的将大厅和 各个主题客房结合起来,使整个客栈沉浸在儒家文化分为之 中,让每一个旅客各自汲取所需的国学文化滋养自己。
营造一个儒家文化国学交流中心
儒家经典研习中心 传统礼仪文化中心
传统汉服文化中心
子曰 客栈
儒学商业管理沙龙
毛笔书法交流中心
礼乐雅韵促进会
Point 3
五德——忠贞客房
信“忠”是儒家宣扬的核心价值观之一, 也向来是备受民间推崇的行事做人的重要标准。 忠臻客房着重打造忠诚、忠义、忠信主题特色, 让旅客住进客房后能够深刻体会到忠于家国、 忠于事业、忠于信念、忠于自我的人生修炼课 程。 设计元素:关羽、千里走单骑、竹
五德——孝本客房
百善孝为先,孝文化也是济南市较为突出的 文化特色之一。孔子贤徒闵子骞“单衣顺母”故 事广为传颂,曾改编为戏曲《鞭打芦花》深受群 众喜欢。孝本客房以孝文化为主线,以《孝经》 《礼经》作为依据,打造孝文化主题客房。 设计元素:闵子骞、《游子吟》、菊花
五格——温润客房
温对应的是“燥”,传统儒家文化中,要求 做人要像玉一样温润,要温文尔雅,不应急功近 利心浮气躁。这一点对于当前浮躁的社会风气非 常契合,温润主题客房所要打造的意境,就是能 够让人们平静下来,温和的应对自己和他人。 设计元素:君子如玉、花字经》开篇就是“人之初, 性本善”。善恶论是儒家长期争论的命题之一, 论语中也多有教诲“择其善者而从之,其不善者 而改之”、“从善如流,嫉恶如仇”。善良在于 心,表现于形。良善主题客房就是用过夫子语录 以及特色设置,为旅客打造出一个自我修心的主 题空间。 设计元素:上善者若水、《三字经》、梅
一、基本商务条件
免租:2年 租金:<1元/㎡/天 租期:>8年 其他优惠政策: 1.物业费免一年

酒店国风活动策划方案

酒店国风活动策划方案

酒店国风活动策划方案背景分析在当今世界日益同质化的情况下,传统文化越发受到人们的关注。

国风文化作为中国的传统文化之一,具有悠久的历史和丰富的内涵,受到越来越多人的青睐。

因此,酒店在策划活动时,可以注重体现国风元素,深受客人喜爱,提升酒店的品牌形象。

活动目的1.为酒店带来更多客人和品牌曝光机会;2.提升酒店品牌形象,增强客人对酒店的信任度;3.打造具有民族特色的活动,为客人创造独特的体验。

活动内容1.国风主题客房为酒店的客房设计国风主题,让客人感受到中国传统文化的魅力。

客房布局、家具、摆饰等都应该符合国风的特色。

对于需要客人自己搭配的元素,可以提供相应的道具和建议配搭。

2.酒店大堂文化展示在酒店大堂搭建文化展示区,展示国风文化的各种艺术品、图书、音乐等。

引导客人了解和体验中国传统文化。

3.国风餐饮酒店的餐饮也可以加入国风元素,比如推出中国的传统饮品、美食,使客人在品尝美味的同时,感受到民族文化的独特魅力。

4.国风体验活动组织相应的国风体验活动,比如中华传统文化艺术表演,传统手工制作,参观中国传统古迹等等,让客人全身心地感受到中国文化的精髓。

活动实施方案1.确定活动主题:确定国风主题并与酒店的整体风格相统一;2.确定活动时间和地点:根据客人人群特征和目标市场,选择合适的时间和酒店地点;3.制定具体计划:包括各个细节的安排,如场地装饰、音乐舞台搭建、负责人员安排等;4.推广宣传:不断发布相关信息,通过社交媒体,宣传公司的活动,吸引客人前来参与活动;5.评估调整:活动结束后,进行效果评价,总结经验。

如果有必要,针对性地调整方案,以保持活动的长期效益。

安全注意事项1.遵守相关法律法规,不得违法;2.酒店工作人员应该在场监管,加强管理;3.注意活动的火灾安全和食品安全等问题;4.在活动中,加强客人和工作人员的交流,保证客人的人身财产安全。

结论通过策划国风活动,酒店可以创造与众不同的体验,为客人带来全方位、多角度的文化体验,提升客人的满意度和忠诚度,同时也有利于提升酒店品牌形象和市场竞争力。

以儒家文化为主题的酒店室内空间设计探讨

以儒家文化为主题的酒店室内空间设计探讨

以儒家文化为主题的酒店室内空间设计探讨摘要:近年来在国家经济快速发展的过程中,酒店行业也取得了一定的进步,功能逐渐增多,文化品质也开始提升。

而儒家文化属于我国优秀传统文化中的精粹,具有代表性,在目前弘扬国家优秀传统文化的社会背景下,儒家文化受到广泛重视,为了适应现代人们的审美需求,在酒店室内空间设计的过程中,可以儒家文化为主题,设计酒店的室内空间,凸显儒家文化的同时弘扬传统优秀文化,营造良好的酒店室内环境。

关键词:以儒家文化为主题;酒店;室内空间设计酒店室内空间设计的过程中以儒家文化为主体,应该注重室内区域功能设计、平面空间布局设计、色彩的协调设计等等,融入儒家文化元素,在合理设计相关儒家文化元素的同时,打造具体传统文化意蕴的主题酒店环境,形成良好的设计模式。

1.儒家文化分析儒家文化主要就是将儒家思想当做是先导的文化流派,是春秋时期孔丘所创造,强调“血亲人伦”、“修身养性”、“道德理性”等等,将廉耻礼仪、诚实守信等作为中心思想,“仁”则属于核心部分。

近年来在室内空间设计方面已经开始采用儒家文化,例如:在苏州博物馆的室内空间设计中,就已经应用了儒家文化,在儒家文化的基础上设计了现代主义功能的部分,空间序列具有一定的节奏变化,石材的墙面部分有着凹凸有序的特点,使用经常应用的借景部分,将对景手法作为辅助部分,可以提升人们空间感受的高度。

无论从建筑结构方面还是外观方面、室内空间设计方面来讲,苏州博物馆都将现代化设计元素和儒家文化元素整合在一起,在建筑元素中巧妙融入了“仁”元素、“和”元素,具有一定的借鉴价值[1]。

二、以儒家文化为主题的酒店室内空间设计建议酒店室内空间设计的过程中以儒家文化为主题,应该归纳总结丰富经验,确保儒家文化元素在酒店室内空间设计中的有效应用。

具体的应用建议为:1.注重功能分区与布局的设计酒店功能分区中采用儒家文化元素,可以将儒家文化和现代化艺术、创新理念等有机整合在一起,创建具有住宿功能、文化功能与体验功能的酒店室内空间环境,按照酒店的具体定位情况,遵循人性化的设计原则,合理将酒店分成公共、客房、管理等区域,然后在其中融入儒家文化。

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儒家文化主题酒店策划报告文化是一种载体,发展才是最终的目的。

儒家文化是中国传统文化的主流文化。

在历史上, 儒家思想对中华民族精神的形成产生了重要而深远的影响。

中国古代商人大都与儒家思想有着千丝万缕的联系, 他们把“诚、信、义”等儒家伦理道德贯彻到从商经营之中去, 倡导“恪守信用,诚信为本,推己及人”的商业道德, 表现了传统商人“在商不唯商, 求利不唯利”的商业品格,促进了商业的繁荣和经济的发展。

也为我们当下餐饮业的发展提供了范式。

也是在提醒我们经济与文化应该并行。

儒家文化具有十分重要的现实意义。

自人类诞生之日起,即面对两种基本需要,一种是吃穿住行等物质消费,即物质生活;另一种是精神需求,即精神生活。

从生存需要看,物质生活的重要性应该第一,精神生活其次。

人的这两种基本需要既是文化的起因,也是文化的目的。

广州花园酒店某负责人陈晞说:“当前,我国酒店市场已经告别了紧张的供不应求的年代,特别是在我国加入WTO后,国际上实力雄厚的酒店管理集团将逐步进军我国市场。

企业文化对酒店竞争力的影响力加强,我国酒店企业应根据企业文化系统的不同层面,从培育服务理念、完善制度文化及打造文化品牌入手,对自身企业文化进行塑造和变革,以使企业能在日趋激烈的竞争中立于不败之地。

”文化底蕴是企业的生命力!那么,酒店需要什么样的文化内涵?酒店需要什么样的商业形象?酒店将以什么样的文化符号标识来打动目标消费群?酒店的发展本身就是一种文化现象,如果我们将儒家文化注入进去,那么我们就能打造出一种儒家文化主题酒店,所谓“主题酒店”从理论上讲,就是以文化为主题、以酒店为载体、以顾客体验为本质的酒店经营模式。

“儒家文化主题酒店”就是在酒店原有企业文化基础上,注入传统的儒家文化,由单一的静态文化转变为视觉文化、动态文化、特色文化和儒家人文文化等文化形式的多元化载体,在视觉上给人以耳目一新的感觉,起到推动和催化的作用,从而迅速推动酒店业向前发展。

在“中西合璧”叫嚣的厉害的今天,过多的引进外国的而且不加筛选的“拿来主义”对我国的餐饮行业造成了很大的损失,业内人士开始认识到这一问题,于是提出了只有民族的才是世界的,只有民族的才是持久不衰的,我们只有打造自己独有的文化品牌才能将餐饮行业推向前进,儒家文化不失为一剂良药,我们退出圈外来看,这实则是双赢的策略,文化缺失在当今物欲横流的时代已无可辩驳的出现,文人墨客尽管扯破喉咙呼吁,但收效甚微,原因何在?要想传承一种文化,则需要有载体,儒家文化体现的更多的是一种思想,一个学术概念,一种精神产品,只有通过一系列的物化手段才能传承,酒店可以作为这样一种载体,在酒店中体现儒家文化,在儒家文化下发展酒店。

为此,酒店在建筑空间、环境设计、物品陈列、员工服饰、酒店管理、对客服务、经营运作等各个方面,都注入儒家文化的理念,使得这种经营者营造的文化气息渗透到消费者的头脑中,在物质得到满足的同时,追求一种更高的品味。

有人说:我可以容忍相同建筑风格的宾馆酒店,但我无法忍受其浅薄而单一的文化氛围。

酒店产品的最终附加价值就源于酒店所独有的文化氛围,那么我们就要推陈出新,就要走与外国、与以往不同发展道路,儒家文化的丰富多样能够促使酒店业形成自己具有民族特色的文化底蕴,形成一种“用餐饮实践儒家文化,靠文化发展大众餐饮”的发展模式。

那么我们如何才能形成这种文化与餐饮相溶互惠的模式呢?我们所说的用文化发展餐饮更多的是一种思想一种哲学的观点的注入。

儒家文化思想源远流长,博大精深。

因此以儒家的社会伦理道德和处世哲学为内容, 不仅是酒店经营者的主要价值取向, 同时也是社会大多数人的认同基础。

因此, 很多有长远发展视野或者说那些能够持久立于不败之地的经营者都会将自己的文化内涵定位于此。

例如: 以仁为本, 以和为贵, 义利兼顾, 等等。

儒家所倡导的“仁、义、礼、智、信”, 成为中国传统商家标榜的招牌词语, 如: 聚仁、仁祥、义兴、义泰、正兴德、全聚德等, 都以儒家核心思想作为字号名称, 以便能够获得广泛社会认同。

位于曲阜的阙里宾舍是现代文化酒店的典范,它右临孔庙,后依孔府,是一座庭院式仿古的三星级涉外旅游酒店。

整个建筑灰瓦覆顶,造型独特,古朴典雅,与孔庙、孔府浑然一体,庄重和谐。

内部装修富丽堂皇而又古典儒雅,大堂两侧墙壁上刻有《诗经》中的三部作品,大堂顶端墙壁上雕刻有孔子的“圣迹图”整个阙里宾舍内部充满着浓厚的儒家文化气氛,服务上业遵从礼让、恭谨的原则,建立起以古典“八音”为主调的古乐团,编排的歌舞艺术品味高,观赏性强。

很值得意欲打造儒家文化品牌的同行借鉴和学习。

但是打造酒店文化并不是单纯的从形式上追求仿古、复古,而是以儒家文化为大主题大背景,将各种元素渗透在酒店外观及功能的各个层面;酒店对其外部环境、大堂、客房餐厅、会议室等进行主题化铺陈:譬如为提高审美趣味,可以把店名取得高雅、古朴、深奥, 以便取得顾客的审美认同。

引《论语》中的经典,或命之以名,或引名句悬于厅堂客房等。

再者要渗透于酒店的经营活动中,从服务、服装、到音乐,电话铃声等各方面都与这种文化氛围相协调,给人以精神愉悦。

儒家文化的理念在酒店中的运用主要体现在这样几个方面:(一) 从酒店管理者角度出发:儒家思想文化的核心为“仁”,则酒店也应该考虑“以仁爱人”。

要创造充满慈爱之心的环境,首先这儿的人必须是有仁德的人,由慈爱之心的人。

比如客人去餐厅吃饭,服务员上菜时不小心把菜汁滴在了客人身上,服务员心头一紧张忘了道歉,客人十分生气,导致投诉现象的发生。

其实,服务员如果能及时道歉,并体会到客人爱洁净的心理,抓紧处理,说不准客人也就不会生气。

(二) 从创优质服务的角度出发:孔子曾说“里仁为美”,根据这一观点,酒店可以引申为怎样为客人创造舒适、舒心、优雅的居住环境。

“顾客就是上帝”,“客人永远是对的”。

人们意识到,要想提高效益,必须有客人来,要想让客人来,必须有优质的服务,优美的环境,要让客人感觉到物有所值,物超所值。

(三)从员工培训的角度出发:“己所不欲,勿施于人”,酒店在搞员工培训时,可以向员工灌输“中庸”的思想。

所谓“中庸”,是儒家思想除“仁”之外的另一个重要思想,实际上讲的是一种理想化的境界。

意思是说达到最高的服务境界了。

酒店企业平时的员工培训工作,主要追求的是员工技术能力的提高,但目的总会离不开这种指导思想。

能够做到以中国儒家文化、儒家伦理道德、处世哲学为自己行为规范的酒店, 往往会得到社会大众的文化认同。

特色的东西往往体现在地方,地方的往往表现为民族的,民族的往往就是传统的,对于世界而言就是特色的、就是现代的。

酒店经营亦是如此,将传统儒家文化融入酒店经营,酒店就会富有个性特点,就会有吸引力,有新鲜感和现代时尚感。

把“时尚”中的“文化”和“民族”中的“传统”进行有机地结合,古今融会,形成一种高品位的时尚,使人耳目一新。

将传统儒家文化引入酒店,本身就是一种创新。

但是,文化主题酒店要想真正成功,就要作精心设计和审美扬弃,这需要有一个过程。

儒家文化主题酒店中浓郁的文化元素及文化信息,构成酒店别具一格的风景,令宾客赏心悦目。

富有文化个性的服务和具有文化特色的产品,将会使酒店形成较高的卖点和受到更多的关注和青睐,更使宾客消费有一种物超所值的感觉。

酒店通过文化意境的熏陶,让宾客对所倡导的文化产生了兴趣,获得了在酒店物质消费以外的更多满足。

文化主题酒店,在塑造酒店自身的同时,也在不断的塑造和培养着宾客,或者说是在与宾客一同体验文化带来的乐趣。

一种文化融入到酒店,时间越久,挖掘的越深,融入的越多,展示的越广,韵味就越浓,品质就越高,发展空间也就越大。

如济宁名雅经纬大饭店自开业以来,一直未间断过对文化、对历史、对记忆的挖掘工作,在挖掘儒家文化积淀方面,做了一系列的尝试。

如:在装修上力求突破和变化,打破以往酒店装修,壁画迎门、字画充栋的传统做法,创新结合本土文化资源,大量采用儒家文化符号,篆章纹印、书法铭文、石刻造像等传统文化符号为载体,将几千年儒家文化演绎的淋漓尽致:大堂迎门,孔子像和《论语》序说,令人肃然起敬;古朴长案,文房四宝;气势磅礴的“状元榜”,独具匠心的“六艺印”,长廊供奉的“七十二贤图”,总台嵌设的“四方吉祥印”,“大雅堂”美食苑的《诗经——大雅篇》等,一座酒店就像一部《论语》,每个楼层都是一个篇章。

一楼候梯厅内装点着《论语》第一篇——《学而第一》;二楼候梯厅内装点着《论语》第二篇——《为政第二》,依次类推。

整个酒店文化气氛连绵,使客人步入酒店后就深受感染。

文化主题酒店在为消费者提供酒店标准化服务的基础上,采用文化营销的方法,突出细节,把文化精髓渗透到酒店环境之中;把文化要义融入服务细节,塑造出一种与众不同的全新形象。

在名雅经纬大饭店《赋》中这样写到:“不慕装点金玉其外,但求服务精细其中。

”每张卡片、每张宣传页上都摘选一句孔子的语录;宴会席签上:“钟鼓既设,举酬逸逸”;欢迎钥匙卡上:“有朋自远方来,不亦乐乎”;宴会菜单上:“食不厌精,脍不厌细”等等。

在客房内摆放着三种语言的《论语》和《孔子胜迹图》,供不同国家的宾客选用;通过精心研究,推出了数道典型的“孔府菜肴”;大堂门童全部身着传统的“少爷袍”服装;总台前摆放着古朴典雅的“红木鼓凳”;宴会厅摆放着酒具礼器“爵”,背景音乐也以“古筝曲”为主。

酒店礼节也采用古今合璧的方式,在服务上推行“御仆式”服务,谨遵先贤“天下大事必做于细,天下难事必做于易”的教导,提倡“将小事做成精品,将细节做到极至,将服务做出超值,将顾客视为亲人”的座右铭,让宾客真正感受到孔孟之乡、礼仪之邦的仁爱、信义和礼遇。

构建儒家文化主题酒店,就是打破原有的企业文化格式,再造强势文化。

要深悟其要,文化先行、文化育人、文化管理、文化服务、文化经营、文化连锁,打造酒店文化产业。

以促进餐饮业在儒家文化的大背景下更好的发展。

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