幼儿卫生学第二版万钫全套练习题答案汇编

第一章婴幼儿的身体特点一、填空题1、运动系统由骨、_________、_________组成。

2、婴幼儿长骨骼需要以______、______为原料，同时还需要______的帮助促进其被人体吸收。

3、脊柱生理性弯曲的作用是在人体做运动时起________作用。

4、幼儿过于肥胖，走路、站立时间过长，或负重过度，都可能导致足弓塌陷，引起_________。

5、婴幼儿的________较松，当肘部处于甚至位置时，若被猛力牵拉手臂就可能造成___________。

6、鼻腔对空气起着_______、________和_________的作用。

7、______是呼吸道最狭窄的部位。

8、婴幼儿呼吸频率_____，年龄越______，呼吸越___________，2-3岁幼儿每分钟呼吸次数是_____次。

9、婴幼儿循环系统的特点是年龄越______，心率越_________，3-4岁幼儿每分钟心跳次数是_____次。

10、________时期是包括饮食习惯在内的生活方式基本形成的时期。

11、消化腺主要有__________、___________、__________、___________、____________等12、婴儿一般在________时出牙，最迟不应晚于1岁，乳牙共_____颗，__________出齐。

13、乳牙出牙顺序是___________、___________、__________、__________、__________，第一恒磨牙又叫六龄齿，一般在____岁左右萌出，上下左右四颗，并不与乳牙替换。

14、人体由________________、________________、________________、_________________、________________、________________、________________ 、________________八大系统组成。

15、婴幼儿尿道______,所以容易发生上行性泌尿道感染，尤其是女婴。

16、______激素在睡眠时分泌旺盛，所以一定要保证婴幼儿的睡眠时间和质量。

17、_______是关系儿童生长发育和智力发育的内分泌腺。

18、_____岁以前婴幼儿会有生理性远视。

19、噪声在_____分贝以下，属于比较安静的环境。

20、食物进入口腔就会引起唾液分泌，这是一种___________反射。

21、“望梅止渴”，看见梅林就流唾液，这是一种___________反射。

22、兴趣能促使“优势兴奋”状态的形成，这是__________原则。

23、大脑皮质的工作于休息区不断轮换、有劳有逸、维持高效率，这是__________原则。

24、大脑以最经济的消耗，收到最大的工作效果，这是__________原则作用的结果。

25、________（又叫保护性抑制）是大脑皮质的抑制过程，可以使人的精力和体力得到恢复。

26、三大产热营养素中，大脑只利用______________为能源。

27、婴幼儿___________发育缓慢，要进入青春期后才发育迅速。

28、血液中的中性粒细胞对侵入人体内的病原微生物具有吞噬作用，这是______________免疫。

29、预防接种菌苗这是______________免疫。

30、婴幼儿自胎盘、乳汁获得抗体，这是______________免疫。

31、注射抗菌血清、抗毒素等抗体，这是______________免疫。

32、儿童一生中身长、体重的增长最快的阶段是_________时期，直到_________出现第二次生长发育突增。

33、儿童的身长、体重在出生后最快的时间是出生后_____，第二年速度也是较快的，身长增加_____厘米，体重增加________公斤。

34、一个人从出生到发育成熟，体格发育遵循“头尾规律”，即_________________________________________。

__________系统的发育一直是领先的；________系统的发育在出生后特别迅速，10岁以后发育减慢。

35、一般来说，婴幼儿_____季身高增长较快，_____季体重增长较快。

36、同化作用______(大于还是小于？)异化作用是儿童生长发育的基本保证。

37、衡量儿童生长发育的三把“尺子”是__________________、___________________、________________。

二、单项选择题1、人体的结构和功能的基本单位是（）。

A、细胞B、组织C、器官D、系统2、婴幼儿骨头的特点是（）。

A、骨头硬度小，不易发生弯曲B、骨头硬度小，易发生弯曲C、骨头硬度大，不易发生弯曲D、骨头硬度小，易发生弯曲和骨折3、机体吸入氧气并排除二氧化碳的过程称为（）。

A、新陈代谢B、消耗氧气C、呼吸D、呼吸系统4、人体能成为一个统一的整体，各系统能密切配合协调地活动，起调节作用的是（）。

A、大脑和神经B、大脑脊髓C、神经和体液D、体液和脊髓5、人在幼年时期新陈代谢的特点是（）。

A、同化作用占优势B、异化作用占优势C、同化作用和异化作用相对平衡D、同化作用和异化作用是绝对平衡6、幼儿会跑、会跳了，可是画直线却挺费劲，这主要是因为（）。

A、大肌肉和小肌肉发育的晚B、小肌肉发育晚，大肌肉发育早C、大肌肉发育早，小肌肉发育晚D、孩子练习的少7、（）是呼吸和消化系统的共同通道。

A、鼻B、喉C、气管D、咽8、保护幼儿嗓子的做法正确的是（）A、不易唱大人的歌B、盯着寒风喊叫、唱歌没有问题C、夏天玩的大汗淋淋马上就吃冷食D、得了伤风感冒不喝水9、婴儿漾奶的原因主要是（）A、贲门太紧，且胃处于水平位B、贲门松，且胃处于水平位C、喝奶速度太快D、喝奶时吞咽下奶瓶里的空气10、幼儿在模仿老师画在黑板上的房子时，画出了倒着的房子，原因可能是（）A、斜视B、近视C、生理性远视D、倒视11、幼儿咽鼓管比较短，并且呈水平位，故幼儿易患（）。

A、泪囊炎B、中耳炎C、结膜炎D、咽喉炎12、婴幼儿让他干什么，他乐于接受，但是让他别干什么就很难，这是由幼儿神经系统的（）特点决定的？A、脑细胞耗氧量大B、睡眠时间长C、脑细胞书目的增长D、大脑皮质易兴奋，不易抑制13、从（）岁开始，乳牙先后脱落，逐渐换上恒牙。

A、2—3B、3—4C、4—5D、5—614、幼儿乳牙因（）薄，（）松脆，易发生龋齿。

A、牙本质，牙釉质B、牙骨质，牙釉质C、牙釉质，牙本质D、牙釉质，牙骨质15、幼儿肠壁的肌肉和弹性组织较差，肠蠕动能力较弱，因此若食物长时间停留在大肠内，易造成（）。

A、肠套叠B、脱肛C、便秘D、腹泻16、关于神经系统发育特征的描述中哪一条是错误的（）。

A、脑重量出生时约为350g；B、婴儿期脑细胞不断繁殖，脑重增长最快，1岁末可达出生时1.5倍；C、6~7岁时接近成人脑重；D、小脑在出生后6个月达到生长高峰。

17、骨骼肌肉系统的基本指标是（）A 握力和背肌力B 肺活量C 脉搏和血压D 背肌力18、呼吸系统的基本指标是（）A 握力和背肌力B 肺活量C 脉搏和血压D 背肌力19、心血管系统的基本指标是（）20、下列哪一条体育锻炼的原则是错误的（）。

A、鼓励儿童经常锻炼；B、体育运动应从小抓起，进行强化训练；C、应按儿童年龄、性别、健康状况安排活动内容；D、要循序渐进地增加运动量。

21、小孩眼睛（）以前可以有生理性远视。

A．五岁B．三岁C．七岁D．一岁第二章婴幼儿营养一、填空题1、营养素一般分为六类，分别是_________、_________、_________、_________、_________、_________。

2、三大产热营养素是_________、_________、_________。

3、蛋白质的生理功能除了提供热能、调节生理功能还有___________________________、________________。

4、幼儿膳食中要求每日总热量摄入碳水化合物占______________，脂肪占35%左右，蛋白质占____________________。

5、动物性食物中含蛋白质较丰富的有___________、___________、___________、____________，它们的营养价值较高，属于______蛋白质，大豆所含氨基酸很丰富，也属于此类蛋白质。

6、将几种营养价值较低的植物蛋白质混合食用，使所含氨基酸的种类、含量得以互相补充，从而提高混合食物的营养价值，称为___________________________________。

7、含有不饱和脂肪酸的动物脂肪只有________例外，大部分包含在植物油里但_______油例外，它所含脂肪酸高达92%。

8、碳水化合物和蛋白质一起呗摄入机体，有利于蛋白质的合成，成为_____________________________.9、碳水化合物的主要实物来源是_________和根茎类实物。

10、人体内的_______以上的钙在骨骼和牙齿中，骨骼和牙齿以外虽然很少但在体内有着调节_____________和促进______________等重要作用。

11、钙主要存在于_________、__________、______________、_____________等里面。

12、有利于钙吸收利用的因素有_____________、__________、______________。

13、不利于钙吸收利用的因素有___________________、_______________和摄入过多脂肪。

14、含铁丰富吸收率高的主要有动物性食品比如_________________________，植物性食品中含铁量高的有_____________，黑豆和黄豆含铁也较高，但是吸收率不太高，_______类含铁极少。

15、锌能促进幼儿生长发育，促进____________的愈合。

16、脂溶性维生素有维生素____、___、___、____等，水溶性维生素有维生素____、___、___等。

17、婴幼儿膳食搭配的方法______________、____________、______________、________________、______________、_______________。

二、选择题1、为幼儿供应能量在总能量中所占比例最大的来自于（）。

A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、无机盐。

2、增强机体的抵抗力最主要靠（）。

A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、维生素。

3、（）是由多种氨基酸组成的。

A、蛋白质B、脂肪C、糖类D、无机盐。

4、幼儿生长发育时期所需的必需氨基酸共（）种，只有组氨酸在小儿这个特殊阶段归为必须氨基酸。

A、8B、9C、10D、115、下面哪种营养素可以延迟胃的排空，增减饱腹感和改善实物滋味，促进食欲？（）A蛋白质B、糖类C、脂肪D、水6、下面哪种营养素有解毒的作用（）A、蛋白质B、糖类C、脂肪D、水7、可维持人体正常视觉的维生素是（）。