各月份应季水果
一年四季水果蔬菜时令表(规范)
一年四季时令(蔬菜水果)表春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆、黄瓜、西红柿、东瓜、四季豆、蚕豆等水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
菜花、胡萝卜、藕、大葱、豆角、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣、花椰菜、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、芥菜、菠菜、黄芽白、芥蓝、荸荠、藕等水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
按月份排的时令蔬菜水果1月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、慈菇等2月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、菜尖等3月:青菜、菠菜、芹菜、菜尖、花菜等4月:青菜、莴笋、鸡毛菜、芹菜5月:青菜、卷心菜、莴笋、鸡毛菜、黄瓜、蚕豆、茭白、番茄等6月:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆(菜豆)、茄子、南瓜等7月:豇豆、茄子、鸡毛菜、卷心菜、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、空心菜8月:冬瓜、豇豆、茄子、青菜、鸡毛菜、南瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、土豆、扁豆、卷心菜、9月:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、芋艿、茭白、卷心菜、扁豆等10月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、芋艿、茭白、花菜、茼蒿、生菜、花瓜等11月:青菜、卷心菜、菠菜、芹菜、萝卜、莴笋、花菜、荠菜、草头、生菜、慈菇、青蒜等12月:青菜、卷心菜、博菜、芹菜、萝卜、塌菜、荠菜、慈菇、花菜等要吃就吃当季水果各种水果成熟时间汇总1月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃柑橘橙青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜无花果鹤首瓜2月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜鹤首瓜3月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜果桑鹤首瓜蛇瓜4月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜澳州坚果柠檬5月(春季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果油梨6月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨7月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果菠萝蜜8月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼百香果9月(秋季)芒果红香蕉鸡蛋果木瓜番荔枝百香果杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜油梨菠萝火龙果10月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果西瓜黑提子人心果柠檬菠萝油梨11月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨12月(冬季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜草莓百香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜果蔗台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨柑橘橙按季节分的时令蔬果:春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜。
各季节时令水果大全(精选)
各季节时令水果大全(精选)各季节时令水果大全(精选)春季—温暖的春天是享受新鲜水果的最佳时期。
以下是春季时令水果的精选列表:1. 草莓:草莓是春季的代表性水果之一。
酸甜可口的草莓富含维生素C和纤维,同时也是一种低热量的水果。
2. 樱桃:樱桃是春季季节性水果,不仅美味而且营养丰富。
它们富含抗氧化剂和维生素C,有助于提高免疫力和延缓衰老。
3. 桃子:桃子是夏季水果的先驱,但在春季也能享受到它们的美味。
桃子富含维生素A和维生素C,帮助维持良好的眼睛和皮肤健康。
4. 杏子:杏子是春季短暂出现的水果之一。
杏子含有丰富的维生素A和维生素C,同时还提供了丰富的纤维。
夏季—夏天是许多人最喜欢的季节,也是一年中水果最丰富的季节。
以下是夏季时令水果的精选列表:1. 西瓜:西瓜是清凉夏日的代表性水果。
它们富含水分,可以帮助保持身体水分平衡,并且含有丰富的维生素C和维生素A。
2. 蜜瓜:蜜瓜是夏季受欢迎的水果之一。
它们富含维生素C和维生素A,对于保护皮肤和支持免疫系统非常有益。
3. 桑葚:桑葚是夏季水果中的健康选项。
它们富含维生素C、维生素K和钾,对心血管健康和消化系统有益。
4. 蓝莓:蓝莓是夏季时令水果中的超级食物。
它们是天然的抗氧化剂,富含纤维和维生素C,有助于预防炎症和提高记忆力。
秋季—秋季是收获的季节,许多水果在秋季成熟。
以下是秋季时令水果的精选列表:1. 苹果:苹果是秋季的代表性水果之一。
它们含有丰富的纤维和维生素C,对心血管健康和消化系统功能良好。
2. 葡萄:葡萄是秋季特色水果,有各种颜色和口味可供选择。
葡萄富含维生素C和抗氧化剂,对健康的皮肤和心血管系统有益。
3. 橙子:橙子是秋季的季节性果实,也是维生素C的重要来源。
它们还含有丰富的纤维和抗氧化剂,有助于提高免疫力。
4. 柿子:柿子是秋季水果中独特的选择。
柿子含有大量的维生素A 和维生素 C,同时还能提供膳食纤维。
冬季—寒冷的冬天也有许多美味的水果可以享用。
吃就吃当季水果各种水果成熟时间汇总
吃就吃当季水果各种水果成熟时间汇总1月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃柑橘橙青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜无花果鹤首瓜2月(冬季)木瓜红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜鹤首瓜3月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄杨桃番荔枝青枣甘果蔗草莓番石榴牛奶蕉柑桔观赏南瓜果桑鹤首瓜蛇瓜4月(春季)枇杷红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜甘果蔗果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜澳州坚果柠檬5月(春季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蛇瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果油梨6月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮果桑番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨7月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄荔枝番荔枝蒲瓜黄皮番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜李西瓜桃香瓜柠檬台湾莲雾澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼白香果菠萝蜜8月(夏季)芒果红香蕉樱桃番茄木瓜番荔枝蒲瓜杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜澳州坚果菠萝火龙果油梨龙眼白香果9月(秋季)芒果红香蕉鸡蛋果木瓜番荔枝白香果杨桃番龙眼番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜日本甜柿西瓜黑提子香瓜柠檬菠萝蜜油梨菠萝火龙果10月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米白香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果西瓜黑提子人心果柠檬菠萝油梨11月(秋季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜台湾甜玉米白香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜火龙果台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨12月(冬季)樱桃番茄红香蕉鸡蛋果木瓜草莓白香果杨桃无花果番石榴牛奶蕉鹤首瓜观赏南瓜果蔗台湾青枣黑提子人心果柠檬菠萝油梨柑橘橙1. 樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬;2. 露地草莓在5月中下旬开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚;3. 杏成熟期在5月下旬至7月中旬;4. 桃从6月中旬到10月初都有成熟的;5. 李子早熟品种6月上旬就开始上市,最好吃的品种应在8、9月间成熟;6. 枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣乂柴乂木,根本没法吃;7. 有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星” 9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市;8. 梨的早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石”,彳旦价钱较贵,大多数梨在9月底或10月初上市;9. 柿子一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市;10. 桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是绝对的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候:11. 芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异,一般约需110〜150天,6〜9月间可陆续采收:12. 柚严格来讲,柚子成熟于深秋和初冬交接的时间,13. 一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,彳旦矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间;14. 红毛丹每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节;15. 菠萝蜜乂称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。
四季应季蔬菜水果大全
四季应季蔬菜水果大全四季应季蔬菜水果大全春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萬苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)夏季(农历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萬苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦凉性食物有:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等四季应季蔬菜水果一览四季水果:春季:樱桃、枇杷、草莓、橘子夏季:菠萝、香瓜、西瓜、荔枝、梨、香蕉、芒果、柿子、桃、龙眼、石榴、椰子、榴莲、杏秋季:梨、苹果、芦柑、枣子、葡萄、柚子冬季:桔子、橙子、梨子、苹果四季蔬菜:春季:青菜、菠菜、芹菜、野菜、花菜、韭菜、莴笋、鸡毛菜、卷心菜、蚕豆、葱、姜、蒜夏季:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆、茄子、南瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、扁豆、空心菜、青菜秋季:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、茭白、卷心菜、扁豆、芹菜、花菜、生菜、慈菇、青蒜冬季:青菜、卷心菜、芹菜、萝卜、荠菜、慈菇、花菜、菠菜以上这些,只是个人收集,有的蔬菜水果几个季节都有生产,还有更多的是我没有收集在里面的。
四季应季蔬菜水果大全
四季应季蔬菜水果大全春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏季(农历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
吃当季当地的蔬果,自然成熟的蔬果。
吃水果要分清寒热,根据自己的体质选择。
常见水果的性质:温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
食物的温寒性属于寒性的食物有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
食物的性是指“四性”,即寒、热、温、凉四种食性。
凉性和寒性,温性和热性,在作用上有一定同性。
只是在作用大小方面稍有差别。
此外,有些食物其食性平和,称为平性。
能减轻或消除热证的食物,属寒凉性;能减轻和消除寒证的食物属温热性。
一般认为,寒凉性食物大都具有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。
各种应季水果上市时间表及吃水果时间表
各种应季水果上市时间表及吃水果时间表(非常全值得收藏)下面说的是每个月的主打水果,当然根据每年的天气变化,也可能有小的差别,或者有的水果持续的时间长达3个月,有的只有1-2周:一月——柿子、猕猴桃。
如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,催熟后食用。
柿子有去疲劳的作用。
二月——甘蔗。
冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米—30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。
三月——菠萝。
切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
四月——芒果、山竹。
山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。
打开以后,里面的肉质是纯白色。
如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。
五月——草莓、荔枝。
5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
六月——樱桃。
6月中旬至6月30日正常采摘时间。
购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。
在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。
七月——桃子、李子。
桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限量吃。
八月——西瓜。
夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。
九月——葡萄。
早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好,建议吃正常上市的葡萄。
十月——梨子。
生津止渴,这时的天气容易感冒,嗓子不好,最长喝的就是煮白梨。
十一月——苹果。
十一月大部分苹果都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天味道比较好。
十二月——桔子。
最有名的当然是卢柑了,想吃卢柑最好去经常买水果的店,要不然很容易被小摊贩欺骗的。
5中-6中:樱桃成熟期露地草莓:5月中下旬开始采摘5-7月份:杏成熟李子:早熟6月上旬,好吃的品种应在8、9月间成熟。
1到12月季节时令水果表
1到12月季节时令水果表水果也是人体每天必不可少的食物,因为它富含维生素以和纤维素,吃水果有助于促进胃肠系统的消化和吸收。
然而,由于每个月和每个季节的天气条件不同,以月份的季节性水果也大不相同。
今天的文章会给你一个从一月到十二月的季节水果类型的详细解释。
1到12月季节时令水果表一月:草莓、芦柑草莓中含有丰富的维生素、纤维素、铁、钙等微量元素,素有“水果皇后”之称。
其中,草莓中富含的维生素A和胡萝卜素可以保护视力,因此经常食用草莓对身体健康具有一定的帮助。
芦柑富含柠檬酸和维生素C,具有消除疲劳和美容的功效,而且芦柑中的橘皮苷可以起到降血压的作用。
二月:甘蔗、番石榴甘蔗含有对人体新陈代谢有益的多种物质,具有圣经止咳、润肠通便的作用。
番石榴蛋白质、维生素C含量较高,而且还富含膳食纤维、氨基酸等成分,因此对人体也同样好处多多。
三月:菠萝菠萝中含有丰富的蛋白质、维生素、有机酸类等物质,对于消化不良和减肥具有很好的功效。
四月:山竹、樱桃山竹味美香气淡雅,富含多种维生素和矿物质,用于清热解毒以及美容等方面具有很好的效果。
樱桃味甘性温,富含维生素C、钙、铁等物质,可以缓解贫血症状,同时具有健脾和胃的功效。
五月:芒果、枇杷芒果肉质细腻气味甘甜,含有人体必需的微量元素硒、钾、铁等,营养价值极高,素有“热带水果之王”之称。
枇杷味道甘甜可口,富含人体所需的多种营养元素,是一种营养几位丰富的保健水果之一。
六月:杨梅、荔枝杨梅、荔枝对于生津理气、促进皮肤新陈代谢、延缓衰老具有很好的效果。
七月:西瓜、桃夏季最常见的两种水果,西瓜水分充足,桃营养丰富,是夏季必不可少的水果之一。
八月:榴莲榴莲素有“水果之王”的美称,具有活血散瘀、缓解经痛的功效,尤其适合女性食用。
九月:葡萄、石榴、猕猴桃,十月:柿子、香蕉、无花果味道鲜美,十一月:柚子、苹果相继出产,十二月:橙子大获丰收。
四季时令水果蔬菜1、春季时令水果蔬菜(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
一年四季水果上市时间(各种水果上市时间表)
一年四季水果上市时间(各种水果上市时间表)一年四季水果上市时间(1)春季(农历一-三月)水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
(2)夏季(农历四-六月)水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
(3)秋季(农历七-九月)水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
(4)冬季(农历十-十二月)水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
春季成熟的水果3月(春季)枇杷、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、果桑、鹤首瓜、蛇瓜4月(春季)枇杷、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、甘果蔗、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、澳州坚果、柠檬5月(春季)芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蛇瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、油梨夏季成熟的水果6月(夏季)芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、果桑、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨7月(夏季)芒果、红香蕉、樱桃番茄、荔枝、番荔枝、蒲瓜、黄皮、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、李、西瓜、桃、香瓜、柠檬、台湾莲雾、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果、菠萝蜜8月(夏季)芒果、红香蕉、樱桃番茄、木瓜、番荔枝、蒲瓜、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、澳州坚果、菠萝、火龙果、油梨、龙眼、百香果秋季成熟的水果9月(秋季)芒果、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、番荔枝、百香果、杨桃、番龙眼、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、日本甜柿、西瓜、黑提子、香瓜、柠檬、菠萝蜜、油梨、菠萝、火龙果10月(秋季)樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、西瓜、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨11月(秋季)樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、台湾甜玉米、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、火龙果、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨冬季成熟的水果12月(冬季)樱桃番茄、红香蕉、鸡蛋果、木瓜、草莓、百香果、杨桃、无花果、番石榴、牛奶蕉、鹤首瓜、观赏南瓜、果蔗、台湾青枣、黑提子、人心果、柠檬、菠萝、油梨、柑橘橙1月(冬季)木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、柑橘橙、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、无花果、鹤首瓜2月(冬季)木瓜、红香蕉、樱桃番茄、杨桃、番荔枝、青枣、甘果蔗、草莓、番石榴、牛奶蕉、柑桔、观赏南瓜、鹤首瓜各种水果成熟时间1.樱桃成熟期在5月中旬到6月中旬;2.露地草莓在5月中下句开始采摘,草莓的酸甜味道才浓厚;3.杏成熟期在5月下旬至7月中旬;4.桃从6月中旬到10月初都有成熟的;5.李子早熟品种6月上旬就开始上市,吃的品种应在8、9月间成熟;6.枣品种的成熟期在9月中下旬到10月上旬,大枣才有枣味,在此之前上市的枣又柴又木,根本没法吃;7.有些苹果品种入伏后就成熟,即“伏苹果”,中晚期成熟的苹果,如“红星”9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市;8.梨的早熟品种8月上旬成熟,如“绿宝石”,但价钱较贵,大多数梨在9月底或10月初上市;9.柿子一般在霜降节气,也就是10月下旬才开始上市;10.桔子分早熟的和晚熟的,一般来说早熟的在8月就可以了,晚熟的话可以晚到11月,不过这也不是的,要看你是在哪个地域,还有就是当年的气候11.芒果开花至果实成熟时间因气候和品种而异,一般约需110~150天,6~9月间可陆续采收:12.柚严格来讲,柚子成熟于深秋和初冬交接的时间,13.一般的柚品种的成熟期大多集中在11-12月份,但矮晚柚的成熟期在第二年重-2月,正值春节期间;14.红毛丹每年2月至4月开花,6月至8月为果实成熟采摘季节;15.菠萝蜜又称木菠萝、树菠萝,海南特产的一种热带桑科常绿乔木。
每个月最应该吃什么水果
每个月最应该吃什么水果现在的水果是一年四季都有,想吃啥就能买到啥。
可是应季的水果是最好的,反季水果除了味道不是那么纯正外,还可能存在催熟的问题,让人望而却步。
每月最应该吃的水果是什么,今天小编来给大家总结一番,大家注意看哦。
一月:柿子、猕猴桃柿子:柿子的营养价值很高。
成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素c16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。
它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。
柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。
生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
注意事项:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。
从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
小贴士:柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。
猕猴桃:猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。
它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。
除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。
四季应季蔬菜水果大全
四季应季蔬菜水果大全春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、萬苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)夏季(农历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋季(农历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(农历十~十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、萬苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦凉性食物有:荞麦、玉米、白萝卜、冬瓜、蘑菇、芹菜、莴笋、油菜、橙子、苹果等等寒性食物有:小米、绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、西瓜、甜瓜等等四季应季蔬菜水果一览四季水果:春季:樱桃、枇杷、草莓、橘子夏季:菠萝、香瓜、西瓜、荔枝、梨、香蕉、芒果、柿子、桃、龙眼、石榴、椰子、榴莲、杏秋季:梨、苹果、芦柑、枣子、葡萄、柚子冬季:桔子、橙子、梨子、苹果四季蔬菜:春季:青菜、菠菜、芹菜、野菜、花菜、韭菜、莴笋、鸡毛菜、卷心菜、蚕豆、葱、姜、蒜夏季:卷心菜、黄瓜、番茄、土豆、鸡毛菜、刀豆、茄子、南瓜、豇豆、冬瓜、丝瓜、毛豆、辣椒、扁豆、空心菜、青菜秋季:青菜、冬瓜、萝卜、丝瓜、毛豆、豇豆、茄子、辣椒、茭白、卷心菜、扁豆、芹菜、花菜、生菜、慈菇、青蒜冬季:青菜、卷心菜、芹菜、萝卜、荠菜、慈菇、花菜、菠菜以上这些,只是个人收集,有的蔬菜水果几个季节都有生产,还有更多的是我没有收集在里面的。
四季应季水果
四季应季水果春季水果:枇杷、草莓、香瓜.....夏季水果:菠萝、香瓜、西瓜、荔枝、黑布林、....秋季水果:梨、苹果、卢柑、文旦 、枣子(9月)、葡萄(9月)... 冬季水果:柳丁、桔子四季性的水果:香蕉、木瓜、柠檬、葡萄、杨桃.春天:现在的季节,蔬菜有油菜,菠菜,韭菜,莴苣,卷心菜,葱.其余的全是大棚蔬菜.过些日子有春季的黄瓜.水果有草莓,樱桃.在过一个月,有桃子,杏子,李子.而桃子按品种从六月一直可以产到深秋的.七月核桃八月梨,九月柿子,都指中国农历.夏天,蔬菜几乎都是可以的,如黄瓜,西红柿,茄子,韭菜,莴苣,四季豆(芸豆),小白菜,扁豆,等等.这些都是可以一直到秋天的。
而冬天只有大白菜了.是秋天收获,一直存到冬天的.水果,都是分品种的,比如葡萄,早的在七月成熟,晚的到秋天了.苹果早的在7月,晚的在九月,比如红富士.梨,早的是一种葫芦梨,和早熟的苹果一样,也是持续整个秋天.山揸是深秋成熟的.水果的品种是分的很细的,所以不能同意来计算时间.4月苹果梨5月樱桃枇杷菠萝6月桃子李子西瓜油桃荔枝7月西瓜葡萄8月石榴橘子冬季橙子冬桃冬梨气温上升、气候转暖,市面上水果的品种日益繁多。
水果因为可口兼备营养,堪称人见人爱。
不过,市民千万别小看了选择水果的学问,就像人有急性子、慢性子一样,水果也分性寒、性温热、性平。
什么季节吃哪种水果,只有“对号入座”,水果才能顺应个人体质发挥有益健康的“奇效”。
哪种水果适合您 不久前,有国外媒体报道:不同的水果含不同的成分,适合不同职业的人食用。
水果与特定人群,有着怎样的关联呢? 柿子:适宜疲惫不堪的体力劳动者和司机。
多数情况下,机体觉得疲劳是因为缺血造成的,柿子里含有大量的铁元素,可刺激血红蛋白的生成。
柿子还能帮助经常吸入废气的司机排出体内****。
菠萝:适宜运动员。
菠萝有消炎和消肿的作用,还能改善血液循环,可促进肌腱炎症和外伤的康复。
香蕉:适宜服务行业从业者。
香蕉能缓解紧张情绪、提高工作效率、降低疲劳。
水果时令水果成熟季月份大全
水果成熟季节月份大全1月份可成熟石榴、香蕉、草莓、樱桃、无花果,鹤首瓜、杨桃、甘蔗等水果,在1月份我们也可以吃猕猴桃、木瓜、番茄等水果可润肠胃2月份也属于冬季,气候比较寒冷干燥,会成熟的水果和1月份的差不多,2月份会成熟红香蕉、牛奶蕉、青枣、番荔枝等水果,我们在冬季2月份可以吃红香蕉,牛奶蕉,可以起到缓解便秘的作用3月份是初春季节,很多植物也会开始生长,一般3月份会成熟苹果、菠萝、桑葚、杨桃、梨子、柑桔、车厘子等各种水果,在3月吃这些水果,可以及时的给人体补充营养、能量,有着预防流感的功效。
4月份气候逐渐的转暖,在4月份自然成熟的水果有山竹、枇杷、澳州坚果、柠檬、芒果,也有1~3月份成熟的部分水果,在4月份时最好吃芒果、山竹等水果,可以给皮肤提供大量的水分。
5月份逐渐的进入夏季,温度也会逐渐的上升,自然成熟的水果也有很多,5月份除了会成熟荔枝、香蕉、桑果等水果之外,还会成熟西瓜、桃子、杏子、李子、大樱桃、油梨、洋蒲桃等水果。
6月份属于初夏,一般6月份成熟的水果特别多,火龙果、蒲瓜、西瓜、香瓜、蒲瓜、李子、果桑都会开始成熟,6月份吃这些成熟的水果,不仅口感更佳,也会更好发挥水果的营养价值。
7月份气候会开始炎热起来,一般在7月份成熟的水果有百香果、蓝莓、荔枝、龙眼、无花果、桃子等水果,我们可以在7月份吃西瓜、蓝莓等高营养、水分的水果,既可以清热解暑,还能及时的补充水分。
8月份气候炎热干燥,一般会成熟番茄、柿子、菠萝、黑提子、弥猴桃、桔子、莲子、布朗果、南果梨等多种水果,我们可以在8月份拿这些水果食用,能够帮助人们度过炎热的夏季。
9月份气侯逐渐的转凉,冬枣、蜜柚、葡萄、石榴、弥猴桃、鸡蛋果等水果都会开始成熟,在9月时可以吃柿子、百香果、杨桃等水果,可以保持皮肤中的水分,使皮肤更加的润滑,起到美容养颜的功效。
10月气候虽然没有夏季炎热,但是特别的干燥,10月份会成熟鸡蛋果、红果、胭脂果、火龙果、吞蕉等各种水果,我们可以吃这些水果增加水分,增加食欲促进吸收,还有着镇定安神的功效。
各种应季水果上市时间表--自查报告
各种应季水果上市时间表--自查报告下面说的是每个月的主打水果,当然根据每年的天气变化,也可能有小的差别,或者有的水果持续的时间长达3个月,有的只有1-2周:一月——柿子、猕猴桃。
如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~5天,催熟后食用。
柿子有去疲劳的作用。
二月——甘蔗。
冬天吃甘蔗,最好将其切成20厘米—30厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。
三月——菠萝。
切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
四月——芒果、山竹。
山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。
打开以后,里面的肉质是纯白色。
如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。
五月——草莓、荔枝。
5月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种,6月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
六月——樱桃。
6月中旬至6月30日正常采摘时间。
购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。
在3~5度下可以存放5天,常温下最多两天。
七月——桃子、李子。
桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限量吃。
八月——西瓜。
夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。
九月——葡萄。
早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好,建议吃正常上市的葡萄。
十月——梨子。
生津止渴,这时的天气容易感冒,嗓子不好,最长喝的就是煮白梨。
十一月——苹果。
十一月大部分苹果都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天味道比较好。
十二月——桔子。
最有名的当然是卢柑了,想吃卢柑最好去经常买水果的店,要不然很容易被小摊贩欺骗的。
5中-6中:樱桃成熟期露地草莓:5月中下旬开始采摘5-7月份:杏成熟李子:早熟6月上旬,好吃的品种应在8、9月间成熟。
枣:9中下到10上旬“红星苹果:9月底才熟,“富士”系列到10月份才能上市。
国产水果成熟上市时间表2022优秀文档
之前上市的枣又柴又木,根本没法吃; 7.有些苹果种类入伏后就成熟,即“伏苹果〞,中晚期成熟的苹果
,如“红星〞9月底才熟,“富士〞系列到10月份才干上市; 8.梨的早熟种类8月上旬成熟,如“绿宝石〞,但价钱较贵,大多
数梨在9月底或10月初上市;
6月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔 〔1〕春季〔农历一~三月〕
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾〔春末〕。 菠萝:普通热带一年可两次收获菠萝,有冬春菠萝和夏季菠萝之分,冬春菠萝在4、5月份成熟,夏季菠萝在7月份左右才可收收获
枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶 巨红水蜜桃:7月上旬成熟,大久保芽变选育而成,单果重200克,含糖量高,有清淡桃香,离月〕 水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾〔春末〕。
〔2〕夏季〔农历四~六月〕 水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、 火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
〔3〕秋季〔农历七~九月〕 水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果 、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
檬 台湾莲雾 澳州坚果 菠萝 火龙果 油梨 龙 6月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 荔枝 番荔枝 蒲瓜 黄皮 果桑 番石榴 牛奶蕉 鹤首瓜 欣赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠檬 台湾莲雾 澳
州坚果 菠萝 火龙果 油梨
眼 百香果 菠萝蜜
8月(夏季) 芒果 红香蕉 樱桃番茄 木
国产水果成熟时间—秋季
巨红水蜜桃:7月上旬成熟,大久保芽变选育而成,单果重200克,含糖量高,有清淡桃香,离皮、离核,质量上等。
蕉 鹤首瓜 欣赏南瓜 李 西瓜 桃 香瓜 柠 果实发育期〔即开花盛期至果实成熟所需天数〕在80天以内的为极早熟,80~85天的为早熟,100~120天的为中熟,120~150天
各种应季水果上市时间表及吃水果时间表
各种应季水果上市时间表及吃水果时间表(非常全值得收藏)下面说的是每个月的主打水果,当然根据每年的天气变化,也可能有小的差别,或者有的水果持续的时间长达 3 个月,有的只有1-2 周:一月——柿子、猕猴桃。
如果猕猴桃太硬,把猕猴桃装入塑料袋内,再把切开的梨或苹果同袋混装,然后将袋口密封3~ 5 天,催熟后食用。
柿子有去疲劳的作用。
二月——甘蔗。
冬天吃甘蔗,最好将其切成20 厘米—30 厘米的小段,放入锅里煮十来分钟后捞起趁热削皮吃,比生吃更甜。
三月——菠萝。
切片泡入淡盐水中,放冰柜里冰后食用,会更香甜好吃。
四月——芒果、山竹。
山竹挑选的时候,注意看蒂是绿色的,捏起来外壳比较软的才是新鲜的。
打开以后,里面的肉质是纯白色。
如果外壳硬得像石头一样,多半是不能吃了。
五月——草莓、荔枝。
5 月份上市的荔枝,多是三月红等早熟品种,味道稍带酸味,属中低档品种, 6 月中旬是荔枝的最好时节,糯米糍、妃子笑、桂味等味甜香浓的优良品种开始上市。
六月——樱桃。
6 月中旬至 6 月30 日正常采摘时间。
购买时选择果实饱满结实、带有绿梗的樱桃。
在 3 ~5 度下可以存放 5 天,常温下最多两天。
七月——桃子、李子。
桃子饱人,李子伤人,所以桃子当饭吃都没关系,但李子可要限量吃。
八月——西瓜。
夏天出汗多,丢失营养也多,适当吃些西瓜,不仅能补足丢失的水分,更能增加营养。
西但瓜性凉,感冒者不宜多吃西瓜。
九月——葡萄。
早上市的葡萄除了早熟品种外,一般都是催熟的,略带酸涩味,且含激素量大,对身体不好,建议吃正常上市的葡萄。
十月——梨子。
生津止渴,这时的天气容易感冒,嗓子不好,最长喝的就是煮白梨。
十一月——苹果。
十一月大部分苹果都上市,有些苹果适合新鲜吃,有些存放到冬天味道比较好。
十二月——桔子。
最有名的当然是卢柑了,想吃卢柑最好去经常买水果的店,要不然很容易被小摊贩欺骗的。
5 中-6 中:樱桃成熟期露地草莓:5 月中下旬开始采摘5- 7 月份:杏成熟李子:早熟 6 月上旬,好吃的品种应在8 、9 月间成熟。
全年12个月最该吃的应季水果
全年12个月最该吃的应季水果一月:柿子、猕猴桃柿子的营养价值很高。
成熟的柿子中含糖15%,蛋白质1.36%,脂肪0.57%,以及粗纤维、胡萝卜素、钙、磷、铁等元素和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1-2倍。
据测,每100克柿子含碳水化合物15克以上,糖分28克,蛋白质1.36克、脂肪0.2克、磷19毫克、铁8毫克、钙10毫克、维生素。
16毫克,还含有胡萝卜素等多种营养成分。
它既可生食,也可加工成柿饼、柿糕,并可用来酿酒、制醋等。
柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值。
生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效,另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材。
注意事项:不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。
中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。
从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
柿子含单宁,易与铁质结合,从而妨碍人体对食物中铁质的吸收,所以贫血患者应少吃为好。
小贴士:柿子中含有丰富的糖分,果胶和维生素,有良好的清热和润肠作用,是慢性支气管炎,高血压,动脉硬化患者的天然的保健食品。
猕猴桃是一种营养价值极高的水果,素有“果中之王”的美誉。
它含有亮氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸等10多种氨基酸,以及丰富的矿物质,包括丰富的钙、磷、铁,还含有胡萝卜素和多种维生素,对保持人体健康具有重要的作用。
猕猴桃果食肉肥汁多,清香鲜美,甜酸宜人,耐贮藏。
适时采收下的鲜果,在常温下可放一个月都不坏;在低温条件下甚至可保鲜五六个月以上。
除鲜食外,还可加工成果汁、果酱、果酒、糖水罐头、果干、果脯等,这些产品或黄、或褐、或橙,色泽诱人,风味可口,营养价值不亚于鲜果,因此成为航海、航空、高原和高温工作人员的保健食品。
猕猴桃汁更成为国家运动员首选的保健饮料,又是老年人、儿童、体弱多病着的滋补果品。
注意事项:猕猴桃不要与牛奶同食。
因为维生素C易与奶制品中的蛋白质凝结成块,不但影响消化吸收,还会使人出现腹胀、腹痛、腹泻,所以食用富维生素C 的猕猴桃后,一定不要马上喝牛奶或吃其他乳制品。
一年四季的时令蔬菜水果模板
一年四时的季节蔬菜水果(详)春天(阴历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
水果:番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。
夏天(阴历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
水果:草莓、莲雾、桃、李、西瓜、菠萝、芒果、柠檬、百香果、火龙果、杏、荔枝、猕猴桃、香蕉、椰子、樱桃。
秋天(阴历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四时豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆。
水果:柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃。
冬季(阴历十~十二月)蔬菜:青椒、卷心菜、白菜、洋葱、花椰菜、胡萝卜、萝卜、甜豆、芹菜、菠菜、芥菜、葵年菜、莴苣。
水果:橙、橘子、柚子、青枣、甘蔗、释迦。
吃当季当地的蔬果 ,自然成熟的蔬果。
吃水果要分清寒热,依据自己的体质选择。
常有水果的性质:温性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果等。
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、荸荠等。
中性水果:葡萄、苹果、桃、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅等。
食品的温寒性属于寒性的食品:有苦瓜、番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合、藕、竹笋、慈姑、魔芋、空心菜、蒲公英、败酱草、鱼腥草、马齿苋、蕨菜、苦菜、荠菜、香椿、莼菜、黑鱼、鲤鱼、河蟹、泥螺、文蛤、蛏子、海蜇、海带、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、牛奶、豆豉、桑葚、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。
食品的性是指“四性” ,即寒、热、温、凉四种食性。
凉性和寒性,温性和热性,在作用上有必定同性。
不过在作用大小方面稍有差异。
别的,有些食品其食性平易,称为平性。
能减少或除去热证的食品,属寒凉性;能减少和除去寒证的食品属温热性。
一般以为,寒凉性食品多半拥有清热、泻火、解毒作用,常用于热性病证。
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春季(农历一~三月)?
蔬菜:彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、瓠瓜、菜心、茼蒿、豆苗、春笋等。
?
水果:樱桃、苹果、砂糖桔、草莓、香蕉??
夏季(农历四~六月)??
蔬菜:丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆(米豆)、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、龙须菜、西红柿、卷心菜、茄子、豇豆(豆角)、四季豆、蚕豆、小油菜、小白菜、水萝卜?
水果:桃、菠萝、芒果、火龙果、荔枝、猕猴桃、香蕉。
??? 秋季(农历七~九月)??
蔬菜:秋葵、莲藕、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、豆角、山药、白菜、扁豆。
?菜花、胡萝卜、藕、黄瓜、西红柿、藕、茄子、百合?
水果:柚子、梨、木瓜、苹果、莲子、葡萄、火龙果、杨桃、橘子、红枣、山楂、核桃。
???
冬季(农历十~十二月)??
蔬菜:卷心菜、白菜、洋葱、胡萝卜、萝卜、芹菜、菠菜、莴苣、大白菜、油菜、油麦菜、菜心、藕等?
水果:橙、橘子、柚子、苹果、香蕉。
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以下无正文。