水果干燥设备
干燥设备原理及结构大全
干燥设备原理及结构大全一、洞道干燥干燥木材和砖瓦坯,需要较小的干燥速度,采用洞道干燥。
热空气在洞道内封闭循环。
料车在轻轨上可行走,打开两边封闭门,出一车干料,排除一部分水汽,进一车湿料,补充一部分空气。
洞道长度可达30-40米。
性能特点:优点:①具有非常灵活的控制条件,可使食品处于几乎所要求的温度-湿度-速度条件的气流之下,因此特别适用于实验工作;②料车每前进一步,气流的方向就转换一次,制品的水分含量更均匀。
缺点:①结构复杂,密封要求高,需要特殊的装置;②压力损失大,能量消耗多。
二、单滚筒干燥器钢制中空滚筒缓慢旋转,转速为4~10转/分。
加热蒸汽在筒内加热并冷凝,冷凝液由虹吸管吸出。
滚筒在浆料上方旋转过程中,厚度约0.3~5mm的浆料分布于筒上汽化、干燥,旋转一周后将干料刮下。
性能特点:传导型干燥机的热能供给主要靠导热,要求被干燥物料与加热面间应有尽可能紧密的接触。
故传导干燥机较适用于溶液、悬浮液和膏糊状固-液混合物的干燥。
主要优点:首先在于热能利用的经济性,因这种干燥机不需要加热大量的空气,热能单位耗用量远较热风干燥机为少;其次传导干燥可在真空下进行,特别适用于易氧化食品的干燥。
三、红外线干燥湿物料用皮带机送入器内,物料在输送过程中被加热干燥。
采用辐射热源。
用可控阀调节空气进出流量。
性能特点:红外线干燥机用电能产生红外线,使被烘干干燥的物体产生从表面向内部吸收渗透的效果。
干燥速率较高,热效率也较高,照射时不会留有阴影。
四、间歇式洞道干燥多辆小车同时推进洞道,关上封闭门。
热空气在洞道内循环,有可控闸门控制空气进口和出口,以便排除水蒸气。
一旦干燥完毕,推出洞道,完成一个间歇操作。
性能特点:优点:适应多品种小批量的生产,特别是季节性强的食品生产;单机操作,一台设备发生故障,不会影响其它设备的正常运行;便于设备的加工制造和维修保养;便于在不同的阶段按照冷冻干燥的工艺要求控制加热温度和真空度。
缺点:由于装料、卸料、启动等预备操作占用的时间长,设备利用率低;若要满足一定的产量要求,往往需要多台单机,并要配备相应的附属系统,导致设备的投资费用增加。
果蔬烘干机 标准
果蔬烘干机标准
果蔬烘干机是一种用于干燥水果和蔬菜的设备,具有干燥效果好、节能环保等优点。
为了规范果蔬烘干机的生产和使用,提高其安全性能和性能要求,本文制定了以下标准:
1.安全标准
果蔬烘干机应符合国家相关安全标准,具备完善的安全保护措施,确保使用安全。
具体要求如下:
1.1. 设备应具有防电击、防机械伤害、防热伤害等安全保护措施。
1.2. 设备应设有漏电保护装置和过载保护装置,确保在意外情况下及时切断电源,保护用户安全。
1.3. 设备应设有安全警示标识和操作说明,方便用户了解设备的安全使用方法。
2.性能要求
果蔬烘干机应具备以下性能要求,确保其干燥效果和生产效率:
2.1. 设备应具有高效的干燥性能,能够在短时间内将水果和蔬菜干燥至所需的含水量。
2.2. 设备应能够实现自动化控制,方便用户调节干燥温度、湿度等参数。
2.3. 设备应具有稳定的运行性能,保证连续工作不出现故障。
2.4. 设备应具有较低的能耗,符合节能环保的要求。
3.高效节能
果蔬烘干机应采用高效节能技术,提高设备的能源利用效率,降低能源消耗。
具体要求如下:
3.1. 设备应采用先进的热能利用技术,提高热能利用率,减少能源浪费。
3.2. 设备应具有智能控制功能,根据水果和蔬菜的干燥程度自动调节热能供应,实现节能减排。
3.3. 设备应采用高效空气动力学设计,降低风阻,提高热风循环效率,减少能源消耗。
干燥设备的应用领域
干燥设备的应用领域干燥设备这玩意儿啊,那应用的领域可老广泛了。
就说咱食品行业吧。
你想想看,那些美味的果脯,像酸酸甜甜的葡萄干、杏干啥的。
要是没有干燥设备,就只能是一堆容易烂掉的新鲜水果。
有了干燥设备,就能把水果里的水分去掉,让它们可以长时间保存,还能变成别有风味的小零食。
还有那些香喷喷的薯片,也是干燥设备的功劳呢。
把土豆切成薄片,然后通过干燥设备这么一处理,就变成了嘎吱嘎吱脆的薯片,这可是多少人看剧时的最爱啊。
在制药领域,干燥设备也是个大功臣。
那些小小的药丸,很多都需要经过干燥这一环节。
这就像是给药品穿上了一层保护衣,防止它们受潮变质。
毕竟药品可是关乎健康的大事,要是因为受潮不能用了,那可就麻烦大了。
而且,中药材有时候也需要干燥处理,这样才能更好地保存药性,让传统的中医文化能够更好地传承下去。
再说说木材行业吧。
刚砍下来的木材湿漉漉的,这时候干燥设备就闪亮登场了。
把木材里多余的水分弄出去,木材就不容易变形、腐烂啦。
这样一来,就能被加工成各种各样漂亮的家具或者建筑材料。
想象一下,如果木材没有干燥好,咱家里的衣柜歪歪扭扭的,那得多难看啊。
纺织业也离不开干燥设备呢。
那些刚织出来的布料,如果水分太多,不仅不好储存,而且印染的时候也容易出问题。
通过干燥设备把水分去掉,布料就变得干爽顺滑,印染出来的图案也更加鲜艳好看。
就像给布料做了一个清爽的美容护理一样。
在化工行业,干燥设备更是不可或缺。
很多化工产品在生产过程中如果含有过多水分,可能会发生化学反应,产生危险呢。
干燥设备就像一个忠诚的卫士,把水分赶走,让化工生产安全又顺利地进行。
总的来说啊,干燥设备就像一个无处不在的小助手,在各个行业里默默地发挥着重要的作用。
没有它,咱的生活可就没这么方便、这么丰富多彩啦。
真空微波干燥机原理
真空微波干燥机原理一、前言真空微波干燥机是一种新型的干燥设备,具有干燥快、能耗低、产品质量好等特点,在食品、医药、化工等领域有着广泛的应用。
本文将介绍真空微波干燥机的原理、特点、优缺点以及应用。
二、原理真空微波干燥机是在真空环境下利用微波能进行加热,使湿物质内部产生热量从而蒸发物质。
其主要工作原理是:将湿物质放入真空室内,将真空室内的压力降至一定的水平,然后通过微波发生器将微波能量传入真空室内,经过湿物质内部的快速旋转和产生摩擦,从而产生热量,使湿物质内部水分快速蒸发,最后在真空环境下将水蒸气通过真空泵排出。
三、特点1.速度快:真空微波干燥机利用微波能加热,其加热速度快,可以显著减少干燥时间。
2.能耗低:在干燥的过程中,因为是在真空环境下进行的,所以能量的损耗很少,节省了能源。
3.产品质量好:干燥过程中,湿物质内部的热量是均匀的,不会对产品造成热点,从而保证了产品的质量。
4.操作简便:真空微波干燥机的操作比较简单,只需要将物质放入真空室中,选择干燥的时间和温度即可。
5.适用范围广:真空微波干燥机适用于食品、医药、化工等行业的产品干燥,如药材、饲料、罐头食品、蔬菜水果等。
四、优缺点优点:1.干燥速度快,能耗低。
2.干燥过程中不会对产品造成热点,保证了产品的质量。
3.操作简便。
4.适用范围广。
缺点:1.设备成本较高。
2.操作需要一定的专业知识。
3.需要一定的维修保养。
五、应用真空微波干燥机的应用范围很广,主要应用于以下几个方面:1.食品行业:罐头食品、水果干、蔬菜干等。
2.医药行业:药材、药品原料等。
3.化工行业:化工原料、塑料原料等。
4.其他行业:纸张、皮革、饲料等。
六、结论真空微波干燥机是一种新型的干燥设备,具有干燥速度快、能耗低、产品质量好等优点,适用于食品、医药、化工等行业的产品干燥,应用范围广,但设备成本较高,操作需要一定的专业知识,需要一定的维修保养。
七、发展前景随着科技的不断进步和应用的广泛推广,真空微波干燥技术在未来的发展前景非常广阔。
15立方冷干机参数
15立方冷干机参数一、冷干机的定义和作用冷干机是一种用于将湿度较高的物品或原料进行干燥处理的设备。
它通过降低物品周围的湿度来加速水分的蒸发,从而达到干燥的效果。
冷干机广泛应用于食品加工、制药、化工等行业,可以有效地延长物品的保质期,提高产品的质量。
二、15立方冷干机的参数介绍1. 容积:15立方冷干机的容积为15立方米,适用于一次处理较大批量的物品或原料。
2. 干燥温度:冷干机的干燥温度通常可调节,根据不同的物品或原料,可以设置合适的温度范围。
15立方冷干机一般可达到-30℃至50℃的干燥温度。
3. 干燥时间:干燥时间取决于物品或原料的湿度和干燥要求,15立方冷干机具有较短的干燥时间,可有效提高生产效率。
4. 电源:15立方冷干机通常采用三相交流电供电,电源要求稳定,以确保设备正常运行。
5. 控制系统:冷干机配备先进的控制系统,可以实现自动控制和监测,确保干燥过程的稳定性和安全性。
6. 制冷系统:冷干机的制冷系统采用高效的制冷剂,具有良好的制冷效果和能耗控制能力。
7. 运行噪音:冷干机的运行噪音较低,不会对生产和工作环境产生明显的噪音干扰。
8. 设备尺寸:15立方冷干机的尺寸适中,不占用过多的空间,便于安装和布局。
9. 设备重量:冷干机的重量较轻,便于搬运和移动,适合不同场所的使用需求。
三、15立方冷干机的应用领域1. 食品加工行业:冷干机可用于水果、蔬菜、肉类等食品的干燥处理,提高产品的质量和口感。
2. 制药行业:冷干机可以对药物进行干燥处理,延长药品的保质期和稳定性。
3. 化工行业:冷干机可用于化工原料的干燥,提高产品的纯度和质量。
4. 电子行业:冷干机可以对电子元件进行干燥处理,防止潮气对电子设备的损害。
5. 实验室:冷干机可用于实验室中的样品干燥,提供精确的实验条件。
四、15立方冷干机的优势1. 大容量:15立方冷干机适用于大批量物品的干燥处理,提高生产效率。
2. 干燥效果好:冷干机采用先进的干燥技术和控制系统,能够保证物品的干燥效果。
热风循环烘箱技术参数
热风循环烘箱技术参数热风循环烘箱是一种常见的工业烘干设备,广泛应用于食品、化工、医药等行业。
以下是关于热风循环烘箱的详细技术参数。
一、基本结构热风循环烘箱由箱体、加热系统、循环风系统、控制系统和排气系统等组成。
箱体采用优质不锈钢制作,内部光滑无毛刺,易清洁。
加热系统采用电加热管或蒸汽加热器,具有快速升温、高效节能的特点。
循环风系统由电机和风扇组成,可使空气均匀流通,达到快速干燥的目的。
控制系统采用智能化控制器,可实现温度、湿度等参数的精确控制。
排气系统可将湿气排出设备外部。
二、技术参数1. 温度范围:室温~300℃(可根据用户需求定制)2. 加热功率:3~50kw(根据设备尺寸和加工物料确定)3. 循环风量:1000~50000m³/h(根据设备尺寸和加工物料确定)4. 控制精度:±1℃5. 设备尺寸:根据用户需求定制6. 运行噪音:<75db7. 电源电压:380V/50Hz(可根据用户需求定制)8. 设备重量:100~5000kg(根据设备尺寸和加工物料确定)三、应用范围热风循环烘箱广泛应用于食品、化工、医药等行业,可用于干燥各种蔬菜、水果、肉类、海鲜、中药材等物料。
同时,也可用于干燥各种化工原料、塑料制品等。
四、注意事项1. 使用前应检查设备是否正常,如有异常情况应及时处理。
2. 使用过程中应注意安全,禁止触碰高温部件。
3. 定期对设备进行清洁和维护,保持设备的良好状态。
4. 在使用过程中如发现异常情况应及时停机检修。
五、总结热风循环烘箱是一种常见的工业烘干设备,在食品、化工、医药等行业中得到了广泛的应用。
其具有快速升温、高效节能、温度控制精度高等优点,可以满足不同用户的需求。
在使用过程中,应注意安全,定期进行清洁和维护,保持设备的良好状态。
果蔬脱水机原理
果蔬脱水机原理
果蔬脱水机是一种可以将水分从水果和蔬菜中去除的设备。
它基于脱水的原理,通过将水果或蔬菜放置于高温、低湿的环境下,在短时间内将水分蒸发掉,从而实现水果和蔬菜的脱水效果。
果蔬脱水机的关键部件是加热器和风扇。
加热器产生热量,将箱体内部的温度提升到一定程度,同时也加速了水分的蒸发。
风扇则负责循环空气,让热空气能够均匀地覆盖到水果和蔬菜的表面,提高蒸发的效率。
当水果或蔬菜被放置在果蔬脱水机的托盘上后,加热器开始工作,产生高温空气。
热空气被风扇吸入并循环流动,形成对水果和蔬菜的热风吹拂。
热风的温度和湿度逐渐升高,使水果和蔬菜表面的水分蒸发,逐渐转化为水蒸气。
在此过程中,果蔬脱水机还配备了通风口,以排出脱水产生的水蒸气,保持内部的相对干燥。
同时,通风口还可以调节湿度,防止果蔬脱水时因水汽堆积而影响脱水效果。
根据不同的水果和蔬菜类型和要求,果蔬脱水机通常提供不同的温度和时间设置选项。
用户可以根据需要进行调整,以达到最佳的脱水效果。
总的来说,果蔬脱水机的原理是通过高温热风和通风口的协作,将水果和蔬菜中的水分蒸发,从而使其得到脱水处理。
这种设
备的使用可以大幅度延长水果和蔬菜的保鲜期,方便储存和使用。
转鼓干燥机工作原理
转鼓干燥机工作原理转鼓干燥机工作原理及其应用一、引言在工业生产以及日常生活中,干燥是一个非常重要的过程。
传统的自然干燥方式效率低,耗时长,并且受到环境因素的限制。
转鼓干燥机作为一种高效、节能的干燥设备,广泛应用于各个行业。
本文将着重探讨转鼓干燥机的工作原理,并分析其在不同领域的应用。
二、转鼓干燥机工作原理1. 热风进料区转鼓干燥机通常由一个转鼓筒和燃烧室构成。
当设备启动后,燃烧室内的燃烧介质被点燃,并产生大量的热能。
通过燃烧介质将热能传递给转鼓筒,并产生热风。
热风随后进入转鼓筒的进料区域。
2. 物料干燥区在进料区域,物料被均匀地喷撒到转鼓筒内。
热风也通过进料区域进入筒体内部。
由于转鼓筒的旋转,物料被带到翻滚区。
在翻滚区,物料与热风充分接触,热风中的水分开始蒸发。
物料因此逐渐失去水分并变得干燥。
3. 成品排放区物料在转鼓筒内经历物料干燥区后,进入成品排放区。
在该区域,干燥后的物料由于离心力的作用而被抛出转鼓筒。
废气通过排气口排出转鼓筒。
三、应用领域转鼓干燥机工作原理的高效性和灵活性使得它在许多领域得到广泛应用。
以下是几个主要的应用领域:1. 农业领域在农业生产中,转鼓干燥机可用于干燥粮食、果蔬等农产品。
干燥后的农产品不仅延长了货架期,还可以防止霉变、发芽等问题,提高质量。
2. 化工领域在化工领域,转鼓干燥机可以干燥或冷却化学反应产生的物料。
通过干燥,可以得到纯度更高、表观活性更好的化工产品。
3. 能源领域转鼓干燥机在能源领域也有广泛应用。
在生物质颗粒燃烧发电中,转鼓干燥机可以干燥含水率较高的生物质颗粒,进而提高燃烧效率。
四、文章总结通过对转鼓干燥机工作原理的探讨,我们可以看到,转鼓干燥机以其高效、节能的优势,在各个行业中发挥着重要的作用。
在农业、化工、能源领域等广泛应用,提高了生产效率、产品质量和资源利用率。
作为使用转鼓干燥机的生产企业,我们可以根据不同的物料特性和生产需求,合理设置干燥参数,以最大程度地发挥该设备的效果。
水果微波干燥实验报告
一、实验目的1. 了解微波干燥的基本原理和操作方法。
2. 探究微波干燥对水果品质的影响。
3. 优化微波干燥工艺参数,提高干燥效率和产品质量。
二、实验原理微波干燥是利用微波能量对物料进行加热的一种干燥方法。
微波加热具有快速、高效、均匀等优点,能够显著缩短干燥时间,提高干燥效率。
三、实验材料与设备1. 实验材料:苹果、梨、草莓等水果。
2. 实验设备:微波干燥设备、电子天平、温度计、湿度计、真空干燥箱等。
四、实验方法1. 准备水果:将水果洗净、去皮、切片,厚度控制在2-5mm。
2. 微波干燥:将切片水果放入微波干燥设备中,设定微波功率、干燥时间和温度等参数。
3. 干燥过程:观察干燥过程中水果的重量变化,记录干燥时间和温度。
4. 产品质量检测:干燥完成后,对水果进行水分、色泽、口感等指标检测。
五、实验结果与分析1. 微波干燥对水果品质的影响(1)水分:微波干燥过程中,水果水分迅速降低,干燥效果显著。
实验结果显示,苹果、梨、草莓等水果的干燥率均达到80%以上。
(2)色泽:微波干燥过程中,水果色泽保持良好,无明显变色现象。
(3)口感:微波干燥过程中,水果口感较好,无明显硬化和变味现象。
2. 微波干燥工艺参数优化(1)微波功率:实验结果表明,微波功率越高,干燥时间越短,但过高的功率会导致水果过度干燥,影响口感。
综合考虑,选择微波功率为300W较为适宜。
(2)干燥时间:实验结果显示,干燥时间与微波功率、水果种类、厚度等因素有关。
在微波功率为300W的条件下,苹果、梨、草莓等水果的干燥时间分别为10分钟、15分钟、20分钟。
(3)温度:实验结果表明,干燥温度对水果品质有一定影响。
过高温度会导致水果过度干燥,影响口感;过低温度则会导致干燥时间延长。
综合考虑,选择干燥温度为60℃较为适宜。
六、实验结论1. 微波干燥是一种高效、快速、均匀的干燥方法,适用于水果等物料的干燥。
2. 微波干燥对水果品质影响较小,干燥过程中水果水分、色泽、口感等指标均保持良好。
果品加工有哪些设备
1 灌 装 与封堪 设 备 。 自动真 空 加州‘ 3 有 机。 液体 灌装机 组、 卧式 双活塞装 料机 、 无菌
装罐装 置 、 负压 灌装 封 盖机 、 璃瓶 封 口机 玻 等。 1 . 它设备 。 4其 有真空泛 镇机 、 山植 饼切
干 机 、 品烘干机 、 果 沸腾干燥 器 、 高温瞬 时喷
雾干燥装 置。 1 杀菌 设备 。 杀菌 车 、 压灭 菌 器、 2 有 常 高 压灭 菌锅 、 管式 杀菌 器 、 列 巴式 瞬 时杀 菌 器、 高温 短 时 巴式 杀 菌装 置 、 常压 连续 杀 菌
机等 。
4 破碎 设 备 。 . 有锤 片式 水 果粉 碎机 、 爪 牙式 粉碎机 、 萄破碎机报 体磨等 。 葡 5 榨汁 设备 。 间 隙篮 式压 榨机 、 压 有 液 水果 榨汁机 组 、 离心 榨汁 机 、 充气 式 板框 压
8 分离 设备 。 打 浆机 ( 式 、 . 有 立 卧式 、 单 道、 双道 、 三道等 ) 离心式 分离机 、 、 自动排 渣
果 汁分离 机等 。
9 搅 拌 设备 。 . 有平浆 式 搅拌机 、 锚式 搅
拌机 、 星 式搅拌器 等 。 行
疆 级 板 式 机、 筒 分级 重 机、 带 分级 三辊 式 机、 量
式去 投机 、 力 去皮机 、 热 冷冻去应 机等 。
1. 0 浓缩设 备 。 有真 空浓缩 锅 、 效真 空 双
浓缩 锅 、 升膜 式浓 缩 设备 、 心溥 膜浓 缩 设 离 备、 降膜 式浓 缩设 备 、 刮板 式 薄膜浓 缩 设备
等。
1. 1 干燥 设 备 。 有熏 炕 、 房、 烤 隧道 式烘
烘干箱的用途
烘干箱的用途烘干箱是一种可以通过加热过程将湿物干燥的设备,常见于工业、农业、医疗、食品等领域。
以下是关于烘干箱的用途的详细说明:1. 工业领域:烘干箱在工业生产中有广泛应用。
例如,烘干箱可以用于将湿润的原材料或成品干燥,以提高产品质量和持久性。
其应用包括纸张、纤维素制品、石材、金属、陶瓷、木材等行业。
烘干箱可以去除原材料中的水分,使其更加适合后续加工程序。
在汽车制造业中,烘干箱也可以用于干燥油漆、涂料和胶粘剂等。
2. 农业领域:农业产业也常常需要使用烘干箱。
例如,烘干箱可以用于农作物的干燥处理,包括谷物、果蔬、草药等。
干燥处理有助于控制农产品的质量,延长其保质期,以减少腐败和浪费。
在农业领域,烘干箱还可以用于干燥残余杂草、农副产品的废弃物等。
3. 医疗领域:烘干箱在医疗设备和医用器械的清洁和消毒过程中发挥重要作用。
例如,在手术室和医疗器械的清洗和消毒后,烘干箱可以用于除去器械表面的水分和湿气,以防止细菌和病毒的滋生。
此外,烘干箱还可以用于干燥人体组织样本,以保持其保存完整性。
4. 食品加工领域:在食品加工行业中,烘干箱通常用于食品的干燥处理。
例如,烘干箱可以用于干燥水果、蔬菜、肉类、海产品等,以延长其保质期并减少水分含量。
通过烘干,食品中的水分被去除,从而减少了微生物的生长速度,防止食品腐败。
此外,烘干箱还可以用于食品的腌制、烘烤和杀菌等处理过程。
5. 实验室和科研领域:实验室和科研领域通常需要进行一系列的物质干燥实验。
烘干箱可以提供一个恒定且可控制的温度和湿度环境,以满足实验的要求。
无论是样品的化学分析、材料学研究、生物学实验还是其他科学研究,烘干箱都可以发挥作用。
总之,烘干箱具有广泛的应用领域。
它可以提供稳定的温度和湿度环境,将湿物干燥,从而改善产品质量、提高效率和降低成本。
随着技术的进步,烘干箱也在不断创新发展,以适应不同行业的需求,并在过程控制和节能方面取得越来越多的经验。
果蔬烘干机设备工艺原理
果蔬烘干机设备工艺原理随着人们健康意识的提升和生活水平的提高,对于食物的要求也越来越高。
烘干水果和蔬菜以保持它们的新鲜口感和延长保质期已成为了当下的热门方法。
果蔬烘干机因其高效、节能的特点,已被广泛采用。
那么,果蔬烘干机的设备工艺原理是什么呢?烘干原理烘干是将水分从物体中蒸发并排出的过程。
在水分中,水分子的热运动越强,它们就向大气环境中排放的能力就越强。
因此,为了加快水分的蒸发过程,烘干设备需要提供足够的热能。
水分蒸发后,需要将它们排出烘干设备的过程中,需要一定的通风系统来保持干燥空气的循环。
果蔬烘干机的构成果蔬烘干机一般由以下几个部分构成:1.加热室:利用电力或汽油等热源提供热量,将水分分离出来,达到烘干目的。
2.通风系统:利用风机或者风扇等设备将加热室内部空气排出,送入新的干燥空气。
3.控制系统:根据需求调控温度、风量等参数,以达到不同食材的烘干效果。
工艺原理果蔬烘干机的工艺原理主要包含以下几个方面:负压高温干燥果蔬烘干机常用的干燥方法是负压高温干燥。
热空气被加入到烘干室中,形成负压和高温的环境。
在烘干的过程中,空气中含有相对较高的水分被汽化,形成一定的水气。
因为空气被连续地抽出并循环使用,烘干后的食物不会与空气中的脏物相接触,您可以获得更干净卫生的果蔬。
连续多段式热风干燥随着果蔬的进入,它们在一个连续多段的热风管中传输。
热风管的热风可以根据不同的果蔬调整风量和速度,确保果蔬可以顺利进入下一个环节。
整个烘干工艺是一个完全封闭的系统,利用此种方法烘干的果蔬不仅口感更佳,还延长了保鲜期。
空气换热空气换热是果蔬烘干机达到烘干效果的重要部分。
它通过空气的流动将热空气和冷空气交换,从而提高烘干室的加热速度。
由于精密的触控系统和先进的空气技术,这种干燥方法确保了随着果蔬的烘干,热空气逐渐减少,而冷空气逐渐增多。
烘干温度实际上,每种果蔬对最佳的烘干温度是不同的。
此外,其他影响因素也可能导致不同种类的果蔬在同一温度下烘干效果不同。
冷干机用途
冷干机用途冷干机是一种常见的工业设备,广泛应用于食品、医药、化工、农产品等领域。
它通过低温干燥的方式,将物料中的水分蒸发并冷凝,从而达到干燥的效果。
冷干机具有以下几个主要的用途。
1. 食品加工领域在食品加工过程中,许多食品需要经过干燥处理,以延长其保质期、改善口感和提高品质。
冷干机可以广泛应用于蔬菜、水果、肉类、海产品等食品的干燥过程中。
通过低温干燥,冷干机可以快速而均匀地将食品中的水分蒸发掉,同时保留食品的营养成分和风味。
2. 医药工业在医药工业中,许多药物的制备过程需要通过干燥来去除水分。
冷干机可以对药物进行低温干燥,从而保证药物的质量和稳定性。
此外,冷干机还可以用于制备生物制剂、疫苗等医药产品,确保产品的有效性和安全性。
3. 化工行业在化工行业中,冷干机常常用于干燥粉状或颗粒状的化学物质,如催化剂、氧化剂、颜料等。
通过冷干机的低温干燥过程,可以避免高温对化学物质的影响,保持物质的活性和稳定性。
此外,冷干机还可以用于粉末冶金、陶瓷制品等行业的干燥过程。
4. 农产品加工冷干机在农产品加工领域也有广泛的应用。
例如,将农产品中的水分蒸发掉,可以延长农产品的保质期,减少腐败和损失。
此外,冷干机还可以用于农产品的加工和制备,如蔬菜粉、水果干等产品的生产过程中。
5. 其他领域除了上述几个主要的应用领域,冷干机还可以在其他领域发挥重要作用。
例如,在纺织工业中,冷干机可以用于纺织品的干燥和整理;在造纸工业中,冷干机可以用于纸张的干燥和后处理;在电子行业中,冷干机可以用于电子元件的干燥和封装等。
冷干机是一种非常重要的工业设备,具有广泛的应用领域。
它可以通过低温干燥的方式,将物料中的水分蒸发掉,达到干燥的效果。
在食品、医药、化工、农产品等领域,冷干机都有着重要的用途,可以提高产品的质量和降低生产成本。
随着科技的不断发展,冷干机的性能和效率也在不断提高,将为各行各业的干燥需求提供更好的解决方案。
苹果干燥实验报告
苹果干燥实验报告- 作者:- 日期:引言干燥是一种常用的食品加工方法,通过将水分蒸发掉,可以延长食品的保存时间,并在不同季节提供丰富的食物选择。
苹果是一种常见的水果,通过干燥处理,可以制作成苹果干,具有口感独特、营养丰富的特点。
本实验旨在研究苹果干的干燥过程,并对干燥后的苹果干进行分析,评估其品质是否符合预期。
实验方法材料- 新鲜苹果5个- 干燥设备(烘箱、风干机等)- 称量器具- 温度计- 盘子- 封闭容器步骤1. 将苹果洗净,去皮和去核。
2. 将苹果切成薄片或块状,保持大小均匀。
3. 将苹果片均匀地摆放在盘子或网架上,防止重叠。
4. 将盘子或网架放置在干燥设备中(如烘箱)。
5. 启动干燥设备,调整温度和湿度,使其适合苹果干燥。
6. 定时检查苹果片的干燥情况,记录温度和湿度。
7. 当苹果片完全干燥时,取出并放置在封闭容器中冷却。
实验结果变化过程在本实验中,我们选择了烘箱作为干燥设备。
初始时将新鲜苹果切成薄片,并将其均匀地摆放在烘箱中。
通过不断调整烘箱的温度和湿度,我们观察到苹果片的变化过程。
在开始阶段,苹果片逐渐变软,失去了大量的水分。
接着,苹果片开始收缩,呈现出卷曲的形态。
温度和湿度的控制使得苹果能够逐渐变干,而不会过度干燥。
随着时间的推移,苹果片逐渐变脆,失去了水分。
最终,苹果片完全干燥,具有一定的硬度和脆度。
质量评估在苹果干燥完成后,我们对其进行了质量评估。
以下是评估指标和结果:1. 外观:我们观察到苹果干的外观呈现出金黄色、平整且无明显瑕疵的特点,符合预期。
2. 口感:经过干燥处理的苹果干具有一定的硬度和脆度,但不会过于干燥或过于湿润,口感良好。
3. 水分含量:我们使用称量器具对苹果干的水分含量进行了测量,结果在1%到5%之间,符合食品干燥的标准范围。
综合以上评估指标,我们认为干燥后的苹果干质量良好,符合预期。
讨论与结论本实验通过研究苹果干的干燥过程,并对干燥后的苹果干进行质量评估,得出以下结论:1. 适当的温度和湿度控制是实现苹果干燥的关键,过高或过低的温度或湿度可能导致干燥效果不理想或超出预期范围。
冷干机工作原理
冷干机工作原理冷干机是一种常用于工业生产中的设备,主要用于去除物料中的水分。
它的工作原理基于冷凝和蒸发的原理,通过控制温度和湿度来实现物料的干燥。
一、冷凝原理冷干机利用冷凝原理将物料中的水分凝结成液体,从而实现干燥的目的。
当湿空气进入冷干机后,空气中的水分会与冷凝器表面的冷却剂接触,冷却剂的温度低于空气中的露点温度,因此水分会凝结成液体并被排出。
冷干机中的冷凝器通常采用螺旋式或板式结构,以增加冷凝表面积,提高冷凝效果。
二、蒸发原理冷干机的蒸发原理是通过控制干燥室内的温度和湿度,使物料中的水分蒸发。
冷干机通常配备有加热器和蒸发器。
加热器通过加热空气,提高空气的温度,从而增加空气中的湿度。
蒸发器则通过将湿空气与干燥剂接触,从而将湿气从物料中吸收并排出。
干燥剂通常是一种具有吸湿性的材料,如硅胶或分子筛。
三、工作过程冷干机的工作过程通常包括以下几个阶段:1. 加载物料:将需要干燥的物料放入冷干机的干燥室中。
2. 制冷:通过制冷系统将冷干机内的温度降低到一定的程度,以使冷凝器表面的温度低于空气中的露点温度。
3. 冷凝:湿空气进入冷干机后,与冷凝器表面的冷却剂接触,水分凝结成液体并排出。
4. 加热:通过加热器加热空气,提高空气的温度。
5. 蒸发:加热后的空气进入蒸发器与物料接触,从物料中吸收湿气并排出。
6. 冷却:经过蒸发后的空气经过冷却器冷却,降低温度后再次进入干燥室。
7. 排出干燥物料:干燥后的物料从干燥室中排出,完成干燥过程。
四、应用领域冷干机广泛应用于化工、食品、制药、纺织、电子等行业。
例如,在化工行业中,冷干机可用于干燥粉末、颗粒状物料,如氧化铝、碳酸钙等;在食品行业中,冷干机可用于干燥蔬菜、水果等食品;在制药行业中,冷干机可用于干燥药物原料等。
总结:冷干机通过冷凝和蒸发的原理,控制温度和湿度,将物料中的水分去除,实现干燥的目的。
它的工作过程包括加载物料、制冷、冷凝、加热、蒸发、冷却和排出干燥物料。
冻干水果加工工艺参数和冻干水果设备型号参考
潍坊马丁冻干机选型手册潍坊马丁干燥设备有限公司是只生产真空干燥设备的专业公司,公司专业生产:食品真空冷冻干燥机、药品真空冷冻干燥机、真空带式干燥机和附属配套设备。
马丁精神:敬业、尽责、拼搏、创新马丁理念:精雕细琢铸品质、拼搏创造未来马丁愿景:成为全球真空冻干机供应商马丁使命:专业服务食药行业所有企业马丁---为真空冷冻干燥而生,为合作客户创造价值而活。
“客户至上,服务为本”是我公司长期一贯的服务理念,从销售、安装、测试、保养、维修等售后服务,我们永远给客户最充足的信息资讯与技术支持。
注:本文是目前国内最详细选型资料冻干机主要由冻干箱、冷阱、制冷、真空、硅油循环、电器控制等系统组成的先进制药设备。
其冻干过程大致流程是:制品入柜前先用注射用水清洗前后箱体和板层;抽空干燥后再经纯蒸气灭菌处理;开启水环真空泵抽空干燥箱体后做波纹管漏率检测;漏率检测通过后进行冻干箱降温、制品入柜、预冻;升华干燥、解析干燥;然后进行压力升高试验,判断冻干结束时间;最后放气、出料、化霜结束本批次冻干工艺过程。
选配项:制冷机组:可选配复盛/比泽尔/莱富康/国产一线品牌真空机组:莱宝/博世/西门子水环/上海液环机组:格兰富/威乐/富士/美国ITT-LOWARA/南方电器品牌:西门子/施耐德/正泰德力西真空舱体:不锈钢/碳钢/速冻隧道:不锈钢/碳钢典型冻干产品产量参考数据丁 冻 干 产 品 案LG-200 20hrs 1.2次 1920kg720kg 12hrs 1.9次 1920kg 580kg 技术参数青葱洋葱 蒜片 草莓 玉米 芦荟 蘑菇 牛肉 苹果 萝卜 鱼片 原料固含量(%)≈ 10 14 30 12 22 4 8 35 16 11 24 原料含水量(%)≈ 91% 85% 70% 88% 78% 95% 92% 65% 74% 89% 76% 干燥周期(小时)≈ 8.5 10.5 10 14 10 9 11 6 10 10 13 每平方装料量Kg ≈ 6.85 9.4 10 11 13.2 8.8 8.6 9.75 8.5 10.5 14 干品产量(㎡kg )≈ 0.72 1.381.151.393.081.480.723.61.71.253.3干基含水率≈≤5%型号 品种西兰花 原料含水量:91% 干品含水率:≤5% 甜玉米粒 原料含水量:78% 干品含水率:≤5% 干燥时间 次数/24h 装料量 干产量/24h干燥时间次数/24h装料量/次 干品产量/24h我们可以为客户提供以下服务:1、冻干工厂的总体设计方案2、真空冷冻干燥设备布置图设计方案3、冻干工厂的工艺流程设计和冻干成套设备各系统的工艺设计。
三久粮食烘干机.
◎三久粮食烘干机是控制系统设计的核心内容。
通过适当的PID参数,PID控制可以根据系统被控过程的误差特性,利用比例、积分、微分计算出系统控制量,得到相应的输出响应特性,控制系统使其达到满意的控制效果。
恢复PID参数正常设置值。
其次检测循环风机运转是否正常,转向是产品介绍:果蔬药材脱水带式干燥机是在传统网带式干燥机基础上研究开发的特种型设备,具有较强的针对性,实用性,能源效率高.广泛适用于各类地区性和季节性蔬菜、果品的脱水干燥。
如:蒜片、南瓜、魔芋、白萝卜、山药、竹笋等。
我们在为用户生产制作设备时,根据所需干燥产品的特性,用户工艺要求,结合几十年来积累的经验,为用户设计制作出最适用.品质最佳的蔬菜干燥设备。
果蔬药材脱水带式干燥机是成批生产用的自动化连续式干燥设备,主要有带式输送机,漂烫机,蔬菜清洗机,自动上料机,干燥主机。
燃煤热风炉,传动,控制系统等组成。
具有自动进料,自动出料,自动控制的功能,热能用量少,生产效率高,操作简单,维修方便,适用范围广。
可自动调温,自动调速,可适用于青梗菜、卷心菜、胡萝卜、黄瓜、南瓜、木薯片、青刀豆、蒜苗、中药材片、山药、枸杞、姜片、大葱、竹笋、芋籽等根茎、茎杆、茎叶类、果品类、槟榔、大枣、葡萄、枸杞、苹果片、猕猴桃片物料等多种蔬菜,药材,苹果类的脱水干燥,是目前脱水蔬菜行业自动化程度较高的干燥设备。
对温度不允许高的物料尤为合适;改系列干燥机具有干燥速度快。
蒸发强度高。
产品质量高的特点。
果蔬药材脱水带式干燥机是烘干物料同于重力的作用,从上层网带慢慢掉落到下层网带的时侯实现了物料的均与翻身,热风充分的和物料接触干燥,蒸发水份从而提高了干燥质量,保证了物料干燥的均匀度。
进、出料端在设备的两端,加料采用自动上料机,采用变频控制,可以根据各种物料的性质调节。
出料端是采用自动出料,操作非常方便,本设备生产成本低,企业利润高。
是脱水蔬菜、中药材饮片、果品行业最理想的先进干燥加工设备。
5HRT—8型果蔬全自动太阳能热泵组合干燥设备研制与试验
K yw r s oa r e ; h r p mp d e ;e p rme t e o d :s lrd r e t u r r x e y y i n
第9 期 ( 总第 2 6 5 期) 2 1 年 9月 0 1
农产 品加工 ・ 刊 学 A a e cP r dcl f am rd cs rcsig cdmi eo ia o r Pout Poes i F n
No9 .
S p e.
文 章 编 号 : 17 - 6 6 (0 9 0 8 —2 6 1 9 4 2 1 )0 — 0 5 0 1
S e eqa g LuXioo g Ta a g Lu Na h n i h n W iin , i aln , inXin , i ,Z a gJe
( stt o gi l r c ai tn i i g cd m f g cl r c n e,U u i i ag8 0 9 ,C i ) I tue f r ut a Meh n ao ,Xn a ae yo A r ut a Si cs rmq,X  ̄i 30 1 hn ni A c ul zi jn பைடு நூலகம் i ul e n a
p o u t i r a y i r v d i e q ai .T i a e n rd c s h r i g p n i ls a d t e d sg f e p rme tl r d c s e d mp o e n t u l y h s p p r ito u e t e wo kn r cp e n e in o x ei n a g h t i h
晒果干最好最快的方法
晒果干最好最快的方法
晒果干是一种常见的食品制作方法,通过将水分从水果中脱去,使其变得坚硬并延长保质期。
下面介绍几种最好最快的方法来晒果干。
首先,最常用的方法是使用晒干机。
晒干机是一种专门用于制作果干的设备,其内部设置了恒温器和风扇,可以提供均匀的热风流通。
使用晒干机的好处是节省时间和精力,还可以控制温度和湿度,以确保果干的质量和口感。
只需将切好的水果均匀地摆放在晒干机的托盘上,然后选择适当的温度和时间,就能得到美味的果干。
其次,如果没有晒干机,也可以选择室外晒干的方法。
这种方法适用于天气晴朗、温暖而干燥的地区。
首先,将果片均匀地摆放在清洁的托盘上,然后将托盘放在室外的通风处,避免阳光直射。
需要注意的是,在傍晚和天气变化时需要将果干收回室内,以防止水分重新吸收。
除了以上两种方法,还可以使用微波炉来快速晒干果干。
将果片均匀地摆放在微波炉的烤盘上,然后将其放入微波炉中,使用低功率和短时间进行微波加热。
需要经常检查果干的状态,以免过度加热导致变硬或烤焦。
无论使用哪种方法,准备工作都是非常重要的。
首先,选择新鲜、成熟但没有过度成熟的水果。
然后,将水果切成均匀的厚度,以确保干燥的速度和一致性。
最后,在制作果干之前,要确保水果表面干净,以防止细菌滋生。
总之,晒果干是一种简单而美味的食品制作方法。
通过选择适当的晒干方法和注意事项,可以在最短的时间内制作出高质量的果干。
无论是使用晒干机、室外干燥还是微波炉加热,都可以根据自己的条件和喜好选择最合适的方法。
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水果干燥设备
说到水果,大家肯定想到的就是水果的美妙滋味,但是提到水果干,就有很多人不了解了,不少人还都认为水果干营养价值低,仅是零食解馋罢了。
其实这样的想法是错误的,水果干不但含有丰富的膳食纤维,而且容易消化,其价值不亚于新鲜水果。
主要的是方便携带,而且容易保存。
既然水果干价值这么高又方便携带,那如何使水果干燥那,水果干燥设备是什么,接下来让钱江干燥小编为大家讲解。
水果干燥设备:箱式干燥机
箱式干燥机,适用于高膨化颗粒饲料、宠物饲料的干燥处理,也可以用于粮食、食品以及化工等行业的颗粒状和片状物料的干燥处理。
该设备低破损,采用双层履带输送消除了对物料表面的损坏现象,采用双向十字穿流方式、可调摊布器、增加均料装置等措施,确保产品水分均匀一致,烘干温度、物料在机内停留时间和料层厚度均可由电脑智能化控制,由于百分之50-95的热风可以循环使用和采用保温箱体,极大地降低能耗和生产成本,底部设有自动清扫机构,自动清洁,全部按照国际标准制造,板件全部采用激光切割下料,杜绝机体因人
工切割致使变形现象。
果蔬烘干机,果蔬烘干机,顾名思义即为烘干蔬菜水果的一种机器,采用了热风多层利用原理,适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。
用热风炉产生的纯净热风,热风温度50℃-160℃可控,采用加热干燥和通风干燥两种干燥脱水方式同时进行,加强热风通风量合理调整,多层烘干箱循环翻转,逐层烘干,充分利用热风,烘干脱水迅速,运行有效。
水果干燥设备特点:
1、干燥效果很好,成品率100百分,脱水迅速,完全保持物品原有颜色和本质。
2、设备的燃烧室与立式多层烘干箱分开,隔离进行,进入烘干箱的是纯净的热风,毫污染,更不会出现火灾隐患。
3、燃料广泛,可用木材下脚料、煤,也可用天然气、煤油。
4、设备分体设计,烘干层为不锈钢材料,耐高温,腐蚀。
5、本设备按中药材原理研制生产,对中药、干果等的脱水干燥,其它干燥设备无可比拟。
烘干后的产品不变色是本设备的很大特点。
杭州钱江干燥设备有限公司提供的水果专用干燥设备,脱水蔬菜干燥机特点干燥面积、风压、风量、干燥温度网带运转速度均可调节,以适应水果蔬菜的特性及品质。
杭州钱江干燥设备有限公司是中国通用机械干燥设备行业协会副理事长单位和首批核心骨干企业、浙江省优异科技型企业,是一家从事热力干燥技术开发、设备制造、销售、安装和技术咨询服务于一体的高新技术企业。
钱江干燥。
我们真诚希望与各贵公司合作,共创美好环境,让我们为您从基础做起。
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