商超渠道的基本操作流程

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超市的流程操作流程和管理

超市的流程操作流程和管理

超市的流程操作流程和管理超市的操作流程与管理通常包括以下几个核心环节:商品管理流程:1. 商品建档流程:-新商品引进时,采购部经理对供应商资质、样品、价格等进行审查并签字同意上架。

-采购部门根据市场价格调研和内部定价策略制作商品信息表。

-信息部根据采购部提供的数据完成新商品在系统中的建档,包括条形码生成、商品名称、规格、进价、售价、库存预警值等。

2. 订单与配送流程:-订货流程:门店根据销售情况和库存状况向商管部提交订单。

-商管部收到订单后,制定合理的要货计划发送至配送中心。

-配送中心根据要货计划安排出库,并打印配送单据,组织车辆将货物送达指定门店。

-门店验收货物后,根据实际到货数量打印入库单,并更新系统库存。

3. 商品变价与调拨流程:-库管或相关部门填写商品变价单,经经理审核签字后,提交至电脑部进行系统变价操作。

-变价单需一式多份,其中一份交由财务部备案,另一份由主管留存。

-对于库存调整或不同门店间的商品调拨,也需要按照相应程序执行并记录。

日常运营管理流程:1. 经理工作流程:-经理每天准时到岗,查阅前一天的销售报表,分析业绩并对当天工作做出计划。

-检查员工到岗情况,分配工作任务,确保各部门正常运转。

-监督日常运营活动,包括但不限于收银、陈列、促销、清洁卫生等。

2. 库存管理:-定期盘点库存,确保账实相符。

-根据销售预测和历史数据,合理控制库存水平,避免积压或缺货。

3. 服务质量管理:-设立服务台处理退换货事务,确保消费者权益得到保障。

-提供顾客咨询、投诉接待等服务,持续优化客户体验。

4. 财务管理:-审核各类单据,如采购单、入库单、出库单、销售单等,确保财务数据准确无误。

-进行成本核算、利润分析以及现金流管理。

5. 安全管理与环境维护:-确保消防安全、食品安全和员工安全措施到位。

-维护卖场环境整洁,符合卫生标准。

6. 营销策划与促销活动管理:-根据市场趋势和竞争态势,制定并实施有效的营销策略和促销活动。

商超渠道的基本操作流程

商超渠道的基本操作流程

商超渠道的基本操作流程商超渠道是指通过超市、便利店等零售店铺销售产品的渠道模式。

以下是商超渠道的基本操作流程:1.供应商的选择和谈判供应商是商超渠道的重要环节,商超企业需要选择合适的供应商来提供产品。

供应商可通过招投标、询价等方式筛选,然后进行价格和条件谈判,达成合作协议。

2.产品采购3.仓储与物流管理商超企业需要建立自己的仓库体系,以便储存和管理所采购的产品。

仓储管理包括货物入库、出库、库存管理、货品分类和整理、仓库布局规划等。

同时,商超企业需要与物流公司合作,确保货物从供应商处送达仓库,并从仓库运送到各个门店。

4.店面布局和陈列5.门店运营管理门店运营管理是商超企业的核心环节,包括人员招聘、培训、考核、销售管理、库存管理、进货补货等。

商超企业需要建立完善的销售团队,通过培训和考核保证员工的专业素质。

商超企业还需要合理设置库存警戒线,及时补货,保证货架充足。

6.促销和营销活动商超企业通过促销和营销活动来吸引消费者,提高店面销售额。

促销活动包括打折、满减、赠品等,可以吸引消费者增加购买次数和购买数量。

营销活动可以通过传单、广告宣传、电子屏幕等媒体渠道进行推广,吸引更多的消费者前来购买。

7.数据分析和运营改进商超企业通过数据分析来了解销售情况、消费者偏好等信息,以便制定更有针对性的策略。

这些数据包括销售额、库存状况、前台收银数据、顾客档案等。

商超企业可以利用这些数据进行销售趋势分析和市场需求分析,并根据分析结果进行运营改进。

8.售后服务和客户关系管理以上是商超渠道的基本操作流程。

商超企业需要从供应商选择到销售服务的全过程进行管理,以保证产品正常销售并提高运营效率。

同时,商超企业还需不断优化和改进,以应对市场变化和竞争。

超市渠道操作流程及操作技巧

超市渠道操作流程及操作技巧
取得订单后要注意订单的价格,因为乐购的订单是没有单价,所以 要和采购确定价格,最好是每月初做报价单,只要不产生调价,价格基本 上都是按照报价单来下订单。送货后及时取得乐购收货验收单,乐购系 统是按照收货验收单来查账。
订单的有效期是2天,如果门店未及时上传数据,那么2天后,这些未 传入的订单就失效了,只能在月底由IT重新扫描录入系统。在下月的对 帐单中会显示。收货与对账单不符请将订单号和对应的收货单的图像 文件以邮件的方式通知相关差异人员,如确实是遗漏的订单会在下月 的对账单中体现,但是订单时间以重新录入的时间为准。
பைடு நூலகம்路漫漫其悠远
6、关于乐购总部和门店利益的平衡问题: 乐购对门店的毛利考核分为前台毛利和后台毛利。前台毛利主要
是销售补差的那部分毛利,后台毛利主要是调价补差的那部分毛利。 现在门店的毛利也是直接挂钩到采购总部了,采购的集中控制很明显 ,所有费用的问题都是直接由采购来执行。
路漫漫其悠远
二、沃尔玛渠道操作流程和技巧
超市渠道操作流程及操 作技巧
路漫漫其悠远 2020/4/3
目录
一、乐购渠道操作流程和技巧 二、沃尔玛渠道操作流程和技巧 三、易买得渠道操作流程和技巧 四、世纪联华渠道的操作流程和技巧
路漫漫其悠远
一、乐购渠道操作流程和技巧
一、乐购业务流程操作过程中常见问题: 1、如何取得订单?(门店订单操作)
门店订单的获取并不是很难,因为乐购系统对于库存的考核并不是 很严格,订单可通过两种方式获取: a、乐购系统的订单系统上获取。 b、门店传真。
路漫漫其悠远
路漫漫其悠远
• 2、怎样处理乐购门店退货? 乐购对滞销和终止清库单品考核并不是很严格,对于乐购门店部分没 法销售的产品,乐购会进行退货处理.对于乐购退货的处理形式,主要 有两种方式: 一、是正负合开:要注意一定要对应门店,而且要进货金额大于退 货金额,才能正负相抵开具净额发票; 二、是办理退税折让:此过程非常烦琐,历经时间长,一般采用第一 种方式。 3、乐购门店如何进行变价销售? 乐购门店变价销售只有采购有变价的权力。门店导购员和顾客谈好成 交价后,并经我司同意的价格售卖,门店就会发邮件给采购,采购与我 司相关人员确认后,进行价格上的调整,门店才可以售卖. 最低限价操作。这个是现在在乐购系统中用的做多的价格操作方法, 也就是由我司将每个品项的最低限价发给采购,采购统一发给各门店 ,由门店在不低于最低限价的基础上变价销售。

商超渠道操作手册

商超渠道操作手册

商超渠道操作手册一、引言商超渠道是指以连锁超市和大型商场为核心的销售渠道。

随着消费者需求的不断变化和市场竞争的加剧,商超渠道的重要性日益凸显。

本操作手册旨在为商超渠道从业人员提供一些指导和建议,帮助他们更好地开展工作,提高销售绩效。

二、商超渠道管理1. 渠道设备管理商超渠道经营需要各种设备来支持销售和运营工作,包括收银机、货架、冷链设备等。

对这些设备要进行定期维护和检查,确保其正常运行,减少故障发生的概率。

2. 渠道库存管理商超渠道是一个涉及大量商品的销售环境,合理管理库存是提高运营效率的关键。

要通过合理的预测和采购策略,控制存货成本,并确保商品供应的稳定和及时性。

3. 渠道团队管理商超渠道团队的管理至关重要。

要建立一个高效的团队,要注重人员的培训和激励,提供良好的工作环境和福利待遇,激发员工的积极性和创造力。

三、商品陈列和促销1. 商品陈列商品陈列是商超渠道中的一个重要环节。

要根据商品的特点和消费者的需求合理安排陈列区域,并注意商品的品牌形象和区域搭配,以吸引消费者的注意力并提升销售额。

2. 促销活动通过促销活动可以增加销售额和客流量。

可以通过打折、赠品、特价等方式吸引顾客购买,提高产品的知名度和销售额。

同时,要根据销售数据和市场反馈来不断优化促销活动的效果。

四、顾客服务与体验1. 顾客服务意识商超渠道的成功与否很大程度上取决于顾客的满意度。

要培养员工的服务意识,提供友好、专业的服务,及时解决顾客的问题,增强顾客的黏性。

2. 顾客体验管理商超渠道要关注顾客的购物体验,提供良好的购物环境和便捷的服务,如充足的购物篮和购物车、整洁的店面等。

借助现代科技手段,如智能购物车、无人收银等提升顾客的购物体验。

五、数据分析与决策商超渠道需要根据市场和销售数据进行分析,以制定合理的决策来指导经营活动。

要利用数据分析工具和方法,深入了解市场需求和竞争状况,制定营销策略和采购决策,提高运营效率和销售业绩。

六、风险管理1. 操作风险防控商超渠道的操作涉及到众多环节,如货物物流、顾客付款、库存管理等,需要建立健全的风险防控机制,减少操作风险的发生。

商超渠道操作手册

商超渠道操作手册

商超渠道操作手册一、经销商选择(卖场供货商)二、产品进场前终端调查及目标设定三、目标店进场谈判四、产品进场陈列五、促销活动策划和实施六、促销员培训管理一、经销商选择(卖场供货商)因卖场包含新经销商开户费、产品进场费、条码费等,一个在商超系统有良好客情关系经销商将会节省很多固定费用,所以在选择经销商时一定要考虑厂商之间合作稳定性和长久性,一经确定就不要轻易调换。

选择经销商参考原因(资金情况、经营其它产品是否属于卖场强势品牌、卖场客情关系、经营意识,业务人员能力等)。

二、产品进场前终端调查及目标设定(一)分析区域内全部商超,确定需要进场目标店1. 确定和卖场所作方法(标准上以当地采购方法进行洽谈)2. 依据城市类型可划分区域对目标店进行定人管理和跟进。

3. 依据卖场特点按系统或类别进行管理跟进(二)了解采购1. 确定郎酒企业在用户白酒产品中所占销售份额2. 认清郎酒产品未来在这用户中潜能3. 判定用户和郎酒在生意上趋向4. 明了用户政策和程序5. 确定采购标准6. 认识竞争情况和竞争产品(三)制订本企业销售目标和交易标准关键内容包含:1. 整年度发展计划2. 销售目标3. 贸易条件4. 促销计划三、目标店进场谈判1. 准备工作:准备进店品项数量、供货价格表、促销方案,相关产品资料等。

2. 和卖场采购经理预约谈判时间3. 注意谈判过程中技巧4. 协议签约依据谈判结果签定协议,标准上由经销商和卖场直接签交易协议,并依据协议上交易条件确定费用负担方法(明确企业和经销商各自负担费用明细)。

协议内容关键包含:A产品种类B利益问题C促销次数D各项费用标准四、产品进场陈列1.产品进场:依据协议约定进店产品,督促经销商立即完成产品进场,并在第一时间做好仓库保管和酒水主管客情攻关确保进场产品上柜陈列。

2.陈列方法:常规陈列:确保郎酒系列产品集中陈列(横向或竖向陈列),每个单品不低于两瓶组合。

陈列货架最好在人流通道进口处,位置以消费者视线正前方为主陈列主力产品进行货架上下组合。

超市工作流程

超市工作流程

超市工作流程超市工作流程指的是超市的运营模式,包括货物采购、货物陈列、顾客购物、收银结算等环节。

以下是一个基本的超市工作流程:一、货物采购:1. 根据销售数据及市场需求确定采购计划。

2. 联系供应商咨询产品价格和供货情况。

3. 对比不同供应商的价格和产品质量,选择合适的供应商。

4. 签订采购合同,确定采购数量和交货日期。

5. 接收供应商发货,核对货物数量和质量。

二、货物陈列:1. 根据货物种类和尺寸,安排合适的陈列架和货架。

2. 对货物进行上架、摆放和陈列,确保清晰可见和易于取用。

3. 定期检查货架的库存,及时补货,保持货物的充足性。

4. 调整陈列布局,根据销售情况和季节变化进行调整。

三、顾客购物:1. 接待顾客,提供购物篮或购物车等服务。

2. 协助顾客寻找商品位置,提供产品信息和咨询。

3. 倾听顾客需求,推荐适合的商品,提供优质服务。

4. 货架能见度不好,安排工作人员进行补货整理。

四、收银结算:1. 检查商品条码和价格是否准确,确保顾客支付正确金额。

2. 对商品进行扫描,记录销售数量和金额。

3. 向顾客提供收据,确认购买事项。

4. 接受各种支付方式,如现金、刷卡、移动支付等。

5. 定期对收银机进行清点现金和供应各种零钱和信用卡账单报给财务部门。

五、售后服务:1. 提供换货和退货服务,处理顾客的投诉和问题。

2. 处理数字和实物的各种退货审批,确保合规操作。

3. 建立顾客信息档案,维护和跟踪顾客关系,提供售后服务。

以上是一个常见的超市工作流程,不同超市可能会有一些不同的细节安排,但总体上都包括这些基本的环节。

在实际工作中,超市会根据市场需求和不同的管理模式,对工作流程进行适当的调整和改进,以提高效率和顾客满意度。

供应商商超结算流程

供应商商超结算流程

供应商商超结算流程商超结算流程是指在商超与供应商之间进行商品供应与结算的一系列操作流程。

该流程包括供应商根据商超的需求进行产品供应、商超进行货物验收、供应商向商超出具发票和款项结算以及商超进行结算确认等环节。

下面将详细介绍商超结算流程。

一、供应商根据商超需求进行产品供应1.1商超向供应商发送订购需求单,包括商品种类、数量、质量要求和交货期限等信息。

1.2供应商根据商超的需求进行商品生产或采购,并确保按时交货。

1.3供应商将商品送至商超指定的仓库,并通知商超进行货物验收。

二、商超进行货物验收2.1商超收到供应商送来的货物后,进行货物验收。

2.2商超检查货物的数量、质量以及包装是否符合要求。

2.3若货物符合要求,商超确认验收,并将相关信息反馈给供应商。

2.4若货物不符合要求,商超拒绝验收,并要求供应商进行重新送货或处理异常商品。

三、供应商向商超出具发票3.1供应商根据商超的实际需求和验收确认,出具相应的发票,并包含商品的价格、数量、税率等详细信息。

3.2供应商将发票发送给商超财务部门或指定人员。

四、商超进行结算确认4.1商超财务部门或指定人员收到供应商发来的发票后,核对发票与验收记录、合同等文件的一致性。

4.2商超根据发票中的金额信息,与供应商的结算方式进行核对,包括现金支付、银行转账、支票等。

4.3商超将结算信息记录在结算表中,并将结算金额与供应商进行协商和确认。

4.4商超支付结算款项给供应商,并记录支付信息。

4.5商超将确认的结算信息和支付凭证发送给供应商,供应商确认并进行相关记录。

五、供应商与商超进行结算5.1供应商收到商超支付的结算款项后,核对结算金额是否与商超确认的一致。

5.2若金额一致,供应商进行结算入账,并记录结算信息。

5.3若金额不一致,供应商与商超进行沟通并解决差异问题。

5.4供应商向商超出具结算确认凭证,并发送给商超进行确认。

5.5商超对供应商的结算确认凭证进行审查,并答复确认结果。

超市营运流程

超市营运流程

超市营运流程
超市营运流程一般包括以下几个环节:
1. 供应链管理:超市从供应商采购货物,管理库存,并确保货物供应的充足性和质量。

2. 订货和采购:根据销售情况和需求预测,制定订货计划,与供应商进行谈判、签订合同,并进行货物采购。

3. 收货和验收:接收货物,并对货物的数量、质量等进行验收和记录,确保货物符合要求。

4. 上架和陈列:将货物按照分类和规划的摆放方式,进行上架和陈列,以便顾客能够方便地浏览和购买。

5. 销售和收银:顾客自选商品,并在收银台结账,收银员对商品进行结算、收取款项并提供发票等。

6. 物流和配送:根据顾客的购买需求和订单,对商品进行包装,并进行配送到指定的地点,确保商品及时送达。

7. 货物退换:顾客有退货或换货需求时,接受顾客退还的商品,并进行退款或
换货处理。

8. 顾客服务:为顾客提供咨询和解答,解决客户遇到的问题,并提供良好的购物环境和服务体验。

9. 财务管理:对超市的财务收支进行记录和管理,包括收入、支出、成本等方面的核算和分析。

10. 店面维护和清洁:保持超市店面的整洁、有序和安全,定期进行清洁、维修和装修等工作。

商场超市基本业务流程详解

商场超市基本业务流程详解

商场超市基本业务流程详解一、商品建档流程新商品建档表录入、核价采购部电脑房采购部采购部经理签字二、供应商建档流程新供应商建档表录入采购部电脑房采购部采购部经理签字三、订单、入库单,要货配货单流程:要货单订单订单打印订货单①门店商管部采购部电脑房采购部订单(实收数量)录入、审核、打印入库单(三联)②商管部进价采购部核价电脑房商管部要货单配送录入、审核、打印配货单(三联)③门店配送中心电脑房门店四、调价单流程:商品调价单(进、销价)录入、核价(打印价签)采购部电脑房门店五、商品改包装流程、商品再加工流程:商品改包装表录入、核价①采购部电脑房门店原商品现商品序号商品编码名称数量商品编码名称数量商品再加工表录入、核价②采购部电脑房门店原商品加工商品编码名称数量进价金额编码名称数量进价金额六、促销商品流程:①限时物卖促销表录入、核价②循环促销采购部电脑房(打特价价签)③组合促销④批量促销七、报损流程:报损单(保安、店长、柜长)商管科长签字录入、审核门店商管科电脑房财务八、牌卡(价签)打印商品进场后上货架前,由理货员手抄商品详细资料到电脑房打印牌卡,方可上货架,如发现商品资料与电脑商品中的资料不符,一切以电脑中为主(如:条码、价格等)处罚。

注意事项:电脑中的自制条码打印出来必须覆在原商品条码上,有两个商品条码重复,则两个商品都须为自制条码。

九、盘点流程1.提前2天做盘点清册(由理货员做S形从上至下、左至右进行整理并填写盘点清册:编码,品名,规格,单价,条码,数量可先不填)。

商品编码商品名称规格单价条码数量2.到盘点时候由理货员多数量进行盘点(按照盘点清册)分区分货架进行管理对商品进行交叉复盘,然后对2次盘点的结果进行对比,确认无误后在前台POS机上进行输入。

3.对于无法通过前台进行录入的商品,如:生鲜、散货由后台电脑操作员进行仓库商品的盘点流程1. 仓库应在盘点前半日做好所有涉及库存数据的单据处理,严禁白条抵库;2. 按责任区由相关责任人进行盘点,盘点时严格按5S管理操作,以一组货架为一个单元,从上到下,从左至右依次清点,确保无误后填写仓卡;(在仓卡填制中必须认真、仔细,要求条码、数量准确,确保输机顺利)。

商超渠道操作方法

商超渠道操作方法

商超渠道操作方法
商超渠道的操作方法可以分为以下几个步骤:
1. 确定产品定位:商超渠道一般涉及到大量商品的销售,因此首先要确定产品的定位,包括目标消费群体、市场需求、竞争对手等,以便做出相应的采购计划和销售策略。

2. 寻找供应商:商超渠道需要与大量的供应商建立合作关系,因此需要积极寻找供应商,包括生产商、批发商等。

可以通过参加行业展览会、通过网络平台、直接联系厂家等途径来找到合适的供应商。

3. 进行采购:根据产品定位和市场需求,商超渠道需要进行大量的采购工作。

采购工作包括确定采购数量和采购价格、签订采购合同等。

4. 库存管理:商超渠道需要合理管理库存,包括采购计划、库存配送、库存监控等。

可以利用现代化的库存管理系统来提高效率和减少成本。

5. 销售促销:商超渠道需要通过各种方式来促进销售,包括打折促销、赠品活动、广告宣传等。

可以根据市场需求和竞争情况,设计并执行相应的销售促销计划。

6. 渠道管理:商超渠道涉及到大量的分销商和零售商,因此需要进行渠道管理。

渠道管理包括选品管理、价格管理、市场营销等。

7. 数据分析:商超渠道需要进行数据分析,包括销售数据、库存数据等,以便及时调整销售策略和采购计划。

可以利用现代化的数据分析工具来帮助进行数据分析。

总之,商超渠道操作需要综合考虑产品定位、供应商管理、采购管理、库存管理、销售促销、渠道管理等多个方面的内容,以便实现销售目标并提高盈利能力。

大卖场业务操作流程

大卖场业务操作流程

大卖场业务操作流程大卖场是指规模较大、经营项目多样化的大型零售商业场所。

其业务操作流程主要包括供应链管理、采购管理、库存管理、销售管理、收银管理和售后服务管理等环节。

下面将详细介绍大卖场业务操作流程。

一、供应链管理供应链管理是大卖场业务操作的基础环节,包括与供应商的合作、货源采购和供货管理等。

具体流程如下:1.建立供应商合作关系,签订合作协议;2.与供应商进行沟通,了解产品信息、价格、质量要求等;3.对供应商进行评估,筛选合格的供应商;4.开展采购活动,进行货源采购,确保商品的充足供应;5.跟踪物流信息,保证货物的及时到达。

二、采购管理采购管理是大卖场实现商品供应的重要环节,包括商品品类管理、供应商管理和采购计划管理等。

具体流程如下:1.根据市场需求和销售数据,制定采购计划;2.确定采购品类,拟定采购指标和需求量;3.寻找供应商,并与供应商进行谈判和合作洽谈;4.签订采购合同,明确双方权利和义务;5.进行商品的采购,确保采购订单的准确、及时执行。

三、库存管理库存管理是大卖场为实现商品销售和满足市场需求而进行的仓库管理活动。

具体流程如下:1.建立库存管理系统,包括库存记录、存储区域划分等;2.采购商品到达仓库后,进行验收和入库;3.对库存进行分类、编码和标识,方便管理和出库操作;4.定期进行库存盘点,确保库存数据的准确性;5.根据库存情况和销售预测制定补货计划,保持库存的合理水平。

四、销售管理销售管理是大卖场实现商品销售目标和提高销售额的核心环节,包括商品陈列、促销活动和销售人员管理等。

具体流程如下:1.设计商品陈列规划,保证商品的良好展示效果;2.制定促销方案和销售策略,提升销售额和客流量;3.培训销售人员,提高销售技巧和服务质量;4.监控销售数据和销售情况,及时调整销售策略;5.与客户建立良好的关系,在售前、售中和售后提供优质服务。

五、收银管理收银管理是大卖场实现货款回收和财务管理的重要环节,包括收银操作、退换货处理和财务结算等。

大型商超运作流程

大型商超运作流程

大型商超运作流程
大型商超的运作流程包括以下几个主要步骤:
1. 营业前准备工作:包括值班主管、防损员、电工等人员到位,检查门锁安全情况,开启员工通道,并进入各自岗位。

同时,营业员进行开店前的准备工作,检查商品情况、陈列状况,补充货源、清理卫生等。

2. 晨会召开:各部门管理人员组织早晨例会,通报部门、柜组销售状况,总结工作中存在的问题和改正方法,安排当天工作并提出要求,传达上级指示、精神和促销信息等。

3. 营业期间工作:各柜组专柜营业员继续检查商品陈列状况,整理排面、堆头并准备补货。

同时防损员严格照章检查,对违规违纪进行纠正处罚。

值班主管巡视各楼层、各柜组工作状况并进行指导,检查收银机开启状况,收银台准备状况等。

4. 迎接顾客进场:播音室播放迎宾曲,值班主管、各楼口保安、迎宾小姐(收银员、前台人员)向顾客微笑致意。

巡宾曲声音略高于正常背景音乐声。

此外,大型超市的运营方案中还包括品种数的确定与调整,员工服务标准等重要环节。

以上信息仅供参考,实际操作中可能涉及更多细节,需要商超管理者根据实际情况调整和完善。

《商超渠道操作》课件

《商超渠道操作》课件

03
商超渠道的运营与管理
商超渠道的商品陈列
商品陈列原则
陈列技巧运用
保持商品陈列整齐、美观,突出重点 产品,定期更换陈列位置,遵循先进 先出原则。
利用照明、色彩、音乐等手段,营造 良好的购物氛围,提高商品吸引力。
陈列方式选择
根据商品特点和销售需求,选择合适 的陈列方式,如堆头陈列、货架陈列 、端架陈列等。
商超渠道的库存管理
库存控制
建立科学的库存管理制度,设定 合理的库存水平,避免缺货和积
压现象。
库存盘点
定期进行库存盘点,确保库存数据 准确无误,及时处理滞销和过期商 品。
库存预警
建立库存预警系统,当库存量低于 安全线时及时补货,保证销售的正 常进行。
商超渠道的销售分析
销售数据收集
收集商超渠道的销售数据,包括 销售额、销售量、客单价等指标
合作洽谈
就合作细节进行洽谈,包括产 品陈列、价格策略、促销活动
等,达成初步合作意向。
商超渠道谈判
01
02
03
04
明确谈判目标
在谈判前需要明确自己的谈判 目标和底线,制定谈判策略。
了解商超需求
了解商超的需求和关注点,以 便更好地满足其要求。
协商合作细节
就商超渠道的合作细节进行协 商,包括供货价格、陈列位置
案例二
某企业通过与商超建立良好的合作关系,利用商 超的资源和渠道优势,提升了品牌知名度和市场 份额。
案例三
某公司通过精细化的产品陈列和促销活动,提高 了产品在商超渠道的曝光率和销量。
失败案例分析
案例一
某品牌在商超渠道的推广中,忽视了目标消费者的需求和习惯,导 致产品滞销和退货率增加。
案例二

生鲜进驻商超流程

生鲜进驻商超流程

生鲜进驻商超流程生鲜进驻商超的流程可以分为以下几个步骤:1. 咨询商超:首先,生鲜企业需要主动联系目标商超,并咨询其进驻的相关政策和要求。

可以通过电话、邮件或面谈等方式进行沟通。

了解商超的特点、定位、目标消费人群等信息,以便进行更具针对性的进驻策略。

2. 准备资料:准备好相关资料,如公司简介、产品介绍、营业执照、卫生许可证等,以便商超审核和进一步合作。

3. 提交申请:将准备好的资料提交给商超,并按照其要求填写相关的申请表格。

如果需要,可以附上其他推广活动、促销方案等。

4. 审核和沟通:商超会对申请的生鲜企业进行审核,并可能进行现场考察。

在这个过程中,商超会评估生鲜企业的产品质量、价格、供货能力、售后服务等,并与企业进行沟通以达成共识。

5. 签署合同:如果审核通过,商超会与生鲜企业签订合同。

合同中可能包括进驻期限、产品供应量和价格、促销活动协作等内容。

生鲜企业应仔细阅读合同内容,并根据自身情况考虑是否签署。

6. 进驻准备:在签署合同后,生鲜企业需要进行进驻准备工作。

这包括确定供货计划、生产调整、包装设计、物流安排等。

同时,还需要与商超的采购、销售、市场等相关部门进行沟通,以确保进驻顺利进行。

7. 进驻上架:一切准备就绪后,生鲜企业的产品将被送到商超进行上架销售。

在这个阶段,生鲜企业需要与商超的销售人员密切配合,协助他们进行产品陈列、促销活动等。

8. 销售和售后服务:进入商超后,生鲜企业需要与商超保持密切联系,了解产品销售情况、库存情况等,并及时做出调整。

同时,还需要提供良好的售后服务,回应消费者的咨询、投诉,并积极解决问题。

在生鲜进驻商超的整个流程中,生鲜企业应积极与商超进行沟通合作,保持良好的合作关系。

同时,生鲜企业应不断提升产品质量和服务水平,以满足消费者的需求,促进销售增长。

最后,要持续关注市场变化和消费者需求的变化,随时调整战略以保持竞争力。

商超进场流程

商超进场流程

商超进场流程商场超市新品流程新品进地区市场可以三种渠道①商场②超市③批发市场,其过程及注意事项分别如下:一,商场:现在的一些商场的合作方法基本分三种,一联营,二直营,三租赁1、如果是联营要交保证金和入场费,根据商场及产品不同费用不同,联营,商场会根据你的产品,跟你要不同的提成,百货类一般在25%左右,食品的提成相对少一点2、如果是直营的就是就属于自己的,也就是店中店的模式,自营百货商场店中店的运作是指公司与百货商场签订经营合同,由百货商场提供场地和收款服务,公司提供产品和销售管理,每个月百货商场对上月销售情况进行结算,按零售额的一定比例扣取应得部分后的销售款净额划给公司自营百货商场店中店的优点在于,公司不需为经营场地支付租金,从而减少了大量的资金占用;而通过进驻次较高的百货商场,公司的品牌影响力将有所提升3、如果是租赁,需要付租金、管理费、人员工资、电费、物业费等销售量的大小几乎和商场没有任何关系自负盈亏二、KA渠道操作类型: 1、总部直供型生产商总部直接与商场采购总部签定供货合同,并自行提供全面服务的类型如:许多公司与沃尔玛签定的合同该类型服务直接,无中间环节,减少了相互扯皮现象和中介费用,生产商可以提供更优惠的条件给商场,是商场最欢迎的类型但直接服务的运营成本对生产商偏高,同时存在资金风险因此,生产商如采用该类型,应选择声誉卓著的国际公司或有强大背景的国内企业,最好是有一段合作时间,相互比较了解的商场,同时,在商场各门店所在城市有公司直属的强大的配送能力,以降低运营成本即公司直营型:公司直接与重点客户总部签署供货协议,并自己直接送货至各门店,由公司人员直接管理各门店 2、委托服务型生产商总部与商场采购总部签定供货合同,并委托各地分公司或分销商提供服务的类型该类型同样由双方总部签定,比较容易控制总体费用,同时,委托各地服务的模式有效降低了运营成本,部分转嫁了资金风险,但是该模式相对繁琐,增加了管理难度3、传统经销型分公司或分销商自行与商场签定供货合同,并提供服务的类型现行大多数合同为该类型该类型对生产商而言,避免了来自商场方面的资金风险,降低了运营成本,但是由于非直接签约,较难控制费用,同时增加了部分中介费用其合同条款大概为以下部分:1、基本扣率:指实际供应价为批发价的折扣率2、帐期:指商家确认收货后的付款天数3、无条件返利:指在合同有效期内,无论完成多少销售额,商家都能从供应商处得到总销售额的固定比例作为奖励,一般有月度,季度,年度结算等4、有条件返利:对卖场而言,帐期很少发生变化,因此,一般不存在帐期优惠所谓有条件返利,实际是目标返利,也就是在签定合同时确定不同的销售目标,在年终结算时,按照实际达到的销售额所属档次,按照不同的比例返利5、新进供应商费用:指供应商初次进场时,一次性交付的费用6、开业费:指商家新开一家门店时,向原有供应商收取的费用7、节庆费:指商家在国定假日或店庆期间,向供应商收取的赞助费用8、新品费用:指供应商要求商家经销新品种时支付的费用 9、DMTG费用:指商家向供应商提供海报广告\堆台促销所收取的费用10、灯箱或其他特殊广告费用:指商家向供应商提供灯箱位,手推车广告或其他广告所收取的费用11、专柜费用:商家向供应商提供专柜或特定区域所收取的费用条款的具体分析:1、基本扣率:对同等规模的卖场,扣率应基本持平,适当考虑各卖场费用的差异作少许修正2、帐期:一般有到货天数和月结天数两种方始到货天数指商家确认收货后按协议天数付款一般为45天,60天,75天较多,60天比较正常月结天数是指供应商在本月内送货,经商家确认后,无论何日送货,都已月底后协议天数付款如果送货较为均匀,则比到货天数延长15天,因此,一般以30天,45天,60天较为多见,45天比较正常3、无条件返利:由于对供应商毫无帮助,尽可能避开这一条款,指出公司政策最多只能目标返利,这是必须严防死守的原则之一,只有到最后关头,才能放开口子,从%开始谈起4、有条件返利:这是对供应商相对公平的条款,如果商家一定要求返利,尽可能以有条件返利为主一般有条件返利,有两种方式,一是固定比例,即销售额达到一定金额后,就按照这个比例返利二是台阶式比例,即销售额达到第一个协议金额,就按照第一个比例返利,达到第二个协议金额,就按照第二个比例返利,以此类推对固定比例的销售额指标,一般以比正常销售额略高即可,以鼓励达到为目的,一般控制在1%以下台阶式比例,第一个台阶的销售目标,同固定比例,第二个台阶就应该是双方配合十分理想的状况下才能达到,第三个台阶,就是应付一下卖场采购上司而已,一般可以%,1%,%的比例设置5、新进供应商费用:差异相当大,随着卖场的规模,营业状况而有明显的不同,一般在—元之间,特殊情况的顶级卖场可能达—元6、开业费:应低于新进供应商费用,一般在—元之间,特殊可达-元7、节庆费:同样是一个弹性很大的项目一般国定假日在-元,还可以节日的重要性为由,确定不同的金额店庆费同最高的节日或稍高,最高不超过倍就可以被接受了8、新品费用:一般在-//店,高的-元在新进入一家卖场,已支付了新进供应商费用或开业费用时,不再支付新品费,同时,可以在签定年度合同时,要求签定最低品项数,在此范围内增加或调换品种,不再支付新品费9、DMTG费用:一般DM在-元之间,TG在-元之间,但这项是采购或门店唯一可以临时变动的条款,打个对折,甚至免费1-2次都在他们的职权范围内,因此,也是我们须下工夫的重点 10、灯箱或其他特殊广告费用:除非公司有整体安排,这个条款基本要避开在全国合同中体现,毫无意义,是商家专门给冤大头准备的11、专柜费用:同样除非公司有整体安排或商场有统一强制性要求,否则我们应尽量把商品放至正常货架,一则在卖场专柜销量不如货架,二则能省下专柜费用,三可留下机动空间在各当地门店突破传统经销型的合同,一般费用都是跟经销商签合同的时候就规定各自承担的部分,与超市采购谈的时候则就是与经销商一起以他们的名义去谈或者直接经销商自己去谈,把厂家应付的费用报过来!三、批发市场去大型批发市场找批发商,一般是裸价发货给批发商,批发商赚取中间差价!以下参考资料:租用商场地盘设专柜"营业"需要办理以下手续和费用: (1)携带"证件":身份证户口本个体营业执照(或居委会证明) (2)经营概况说明:货品及进货渠道经营方式(批发或零售) 仓储办法场地设置营业人员等(3)费用咨询:押金合同形式费用及项目等 (4)签定合同入驻商场联营合同商场联营合同部门:负责人:签定日期:甲方:乙方:公司地址:公司地址:联系电话:联系电话:一、供应商经营品类为,品牌为,经营方式为二、营业额指标:全年含税营业总额不低于人民币________元,乙方每月的联营指标具体约定如下:三、在本合同签订3日内,乙方一次性向甲方缴纳进场费_________元四、乙方在本合同签订时向甲方交纳保证金人民币_________元五、甲方按乙方营业额的________%,提取联营管理费,于每月付款时一并结算六、物业管理费:收费标准人民币_________元/平方米/月七、因甲方需对乙方委派的驻店营业人员进行管理和培训,乙方同意按驻店营业人员的人数,一次性向甲方按每人人民币_________元的标准支付管理费、按每人人民币_________元的标准支付培训费,按每人人民币________元的标准支付胸牌费、按每人夏装、冬装(男装_____元人民币/套女装______人民币/套)的标准支付服装费八、乙方聘用甲方营业员的,应支付其工资和奖金(月销售额的____%/人/月),并且应在每月月首___日内交付于甲方;所聘外来营业员的工资及奖金,由乙方自行负担如逾期支付甲方店员工资和奖金,每逾期一天,按应付款项的_____向甲方支付违约金九、本合同联营期限为_____年,自____年___月___日起至______年____月____日止十、补充协议:甲方:乙方:签字:签字:委托代理人:委托代理人:。

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商超渠道的基本操作流程
商超渠道操作流程1、准备
熟悉公司商超渠道商品的品种、价格、政策及销售情况;了解相应商品其竞争对手的价格、政策及销售情况。

商超渠道操作流程2、沟通
与商超老板(负责人)的沟通:
(1)介绍公司:公司在行业中的地位和信誉度,公司的营销规划,经营品种,相关渠道的政策,帮助他们树立合作或长期合作的信心;
(2)分析市场:市场的整体格局和走势,尤其是类似终端操作**商品(或者与公司综合品项合作)的成功例子,以专业营销人员的形象帮助他们做大做强;
(3)介绍商品:介绍所要合作商品的优势(商品价格、质量、成分及含量、口感、包装、畅销程度等),运用促销三宝(对不同的人群,用不同的说法;让终端老板感受到商品的好卖、销售火爆,增加合作或备货的信心;让他感受到商品品质的信心和售后服务的保障),但也要把握分寸,不要过于夸大,留有余地。

(4)提供服务:按时按量送货上门;业务人员跟踪客情维护,针对他们在经营过程中的问题进行帮助,提供退、调换及商品售前、售中、售后等相关服务。

商超渠道操作流程3、铺货
商超渠道是做形象的,需加强商品的见货率,铺货是必要的。

根椐终端的规模,所处区域的位置和购买能力(历史销量或同类商品的销售情况)等来判断要铺货的品种和相关数量,不是铺货越多越好,要视具体情况而定。

铺货是业务工作的基础。

终端老板都很实际,在铺货过程中,首先要强调商品的利润,其次要强调商品的旺销程度,最后还可以提供退、换货服务。

铺货尽可能现款现货,若个别品种不能现款现货,可以提供试销;若与客户合作的是综合品项,非现款现货,必须签订协议后再铺货。

铺货后要杜绝不出样现象,加强商品的见货率。

商超渠道操作流程4、理货
理货是跟踪商品铺货后的必要工作,可以了解商品的动销、缺(断)货及保质期等情况。

在理货过程中,先做商品的清洁卫生,后做陈列;确保陈列的最大化(位置显目、美观、陈列面积大)。

在理货后与营业员或终端老板沟通商品销售情况,积极了解竞品相关情况,必要时做好记录。

商超渠道操作流程5、包装
包装是销售氛围营造的必要补充。

利用公司的一些物料(dm宣传海报、商品介绍卡、广告伞等)进行店内、外的包装。

对于销售较好的店,或者位置好且具有很好的广告宣传效果,可适当考虑户外广告制作(如门头、橱窗等)。

通过销售氛围的营造,吸引消费者的眼球,刺激其购买的欲望。

商超渠道操作流程6、联络
世上没有一件工作不辛苦,没有一处人事不复杂。

不要随意发脾气,谁都不欠你的。

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