我国药茶的研究使用现状_谢楠

1 1 4
,
,
1
一
2
次
北 京 市 天 龙 保 健 茶有 限 公 司 大 印 象集 团 公 司
大印象 减 肥 茶 ( 有 效成 份 总皂试 七 4 0 % 茶 多酚 七 30% )
,
茶叶 绞 股 蓝 石 决 明 罗 汉 果 番 泻 叶 金银 花
、 、
、
、
、
,
袋 1 周 后 早 晚各 岁袋
,
宁红 减 肥 茶 ( 有效成份 蕙 醒 衍生 物 )
,
。
笔者 对
.
1 3 2
: 治 疗 类 有 剂 量 限 制 病 人 须按 说 明 书
。
,
目前 我 国 药 茶 的 种 类 使 用 现 状 进行 了 文 献 查 阅及市 场 调查
1
。
上 建议 的 剂量 服 用 或 遵 医 嘱
,
治 疗 类药 茶一 般
,
现综 述 如 下
。
针 对 某 一 方 面 的 病症 只 适 合 于 某 一 类 人 群 使
方 如 清音 茶 爽 咽 茶 等
.
: 前 景 展 望 首 先 应 尽 量 把好 道 地 药 材 的 质
,
52
.
中药 材 第 2 3 卷第
1
期
2《 X旧 年 1
月
表
1
现 阶段 北京 市售部 分 保健茶商 品 调查
剂型 功效
商 品名
杭 白菊 ( 浙 江 桐 娜 市 昌 盛 杭白菊制 品 厂 )
银杏 茶 ( 中 美 全 资 哈 尔滨 现 代药 业 有 限 公 司 ) 冬虫夏 草 保 健茶 图
、
、
茶 叶 菊花 决 明子 莲 子 心 灵芝 雪茶
贡 菊 花 构祀 子 山 植 莲 子 芯 百 合 大 枣等
、 、
、 、
、
、
、
灵芝 茶 雪茶
八 宝茶 ( 北 京 美 泰 医 药保 健品 开 发有 限 公 司 )
养心 安 神 补 气 益 血 止 咳 平喘
清热解毒 祛 火 化 痰 生 津 止 渴 清肝 明 目 醒脑 安 神
今 后 提 示 人们 应 区 别饮 用 不 同 类别 的药 茶 药茶
,
。
关键 词
研究
使用 现 状
。
我 国 是 茶 的 故 乡 也 是药 茶 的 发 源 地
,
·
药
.
1 3
.
.
按 是 否 限 制 剂 量 分类
单 纯保 健 类 保健 类 药 茶 无 剂 量 限 制
:
,
, ,
茶 作为 一 种 别具 特 色 的 中药剂 型 自宋 淳 化 三 年 首 次 见 载 于 <太 平 圣 惠方 》 至 今 经 历 了 漫 长 的 发展 历史 时 期 〔` 〕 近 年来 随 着 人 民 生 活 水
金 银 花茶 川
四季 爽 茶 ( 北 京 爱 丽 丝 保
完 整 生药
银 杏 叶 或其提 取 物 虫 草 干 菌 丝 体 构祀 子 蔗 糖 水
、
发 散风热 平 肝 明 目 增 强 机体 细 胞 免 疫 力 和 抗 衰老
滋 肺补 肾 止 血止 痰 壮 阳 滋补
、
、
颗粒
、
、
液 体剂 型 完 整 生 药 的 药茶 饼 剂
归 纳 起 来 药 茶 大 抵 有 以 下 几 种 分 类方 法
.
。
菊 花 用 于 高 脂 血 症 的 预 防治疗
.
。
,
:
,
.
4
.
按 处 方 中有 无 茶 叶 分 类
处 方 中有 茶 叶 如 上 海 健 茶
, 。
.
1
.
,
.
按服用 剂 型分 类
液 体剂型 特点是 直接饮用
:
,
1 4 1
。
,
1 1
以生药
乌龙茶 决 明 子 沱 茶 苦 丁 茶 仙娜 叶 荷 叶 甜 叶
、
、
、
、
、
、
每 日 2 次 每次
,
1袋
太平 ( 香港 ) 贸 易 有 限 公 司
菊
乌龙强 力 减 肥 茶
中药材 第 2 3 卷第
1期 2X ( X )
铁 观 音 山 植 慧 芭仁 决
明子 金 银 花 年
1
、
、
、
、
安 溪 凤 岩乌 龙保 健茶 股 份 有 限公 司
、 、
、
、
、
完整 生 药
、
、
完 整 生 药 及 生 药切 片
清心 安 神 滋 补 强 身
、
表
2
现阶段 北京 市 场部分 减 肥 茶 商 品 调 查 组成
叶 绿 山植 明子 荷 茶 桔 皮 获荃 决 灵 芝 冬 虫夏 草 人 参 沙 棘 绞股 蓝 获 等
、
、 、 、 、 、 、
商品 名 降脂 减 脂 茶 康尔寿减 肥 茶
.
1 4 2
处 方 中无茶 叶 如 蚁 宝 茶
,
。
提 取 液 为 主 料 加工 而 成 的 饮 品 如 冬 虫 夏草 保 健茶
. .
2
使 用现 状
.
。
2 1
部 分 无 剂 量 限 制 的 保健 茶 商 品 的 调 查
1
。
1
,
2
:
固 体剂 型 特点 是 需 加 开 水冲饮
:
,
, 、
。
具
结 果列 于表
通过 表 1 可 看 出 : ( l ) 目前 常 用
, , , ,
明 目 的 保 健 功效 ; 构 祀 子 以 其 免 疫 促 进 作 用 多 用 于 保 健 茶 之 组 方 ; 山植 作 为 保 健 饮 品 多 用 于
Hale Waihona Puke Baidu
促进 消 化
。
(2 ) 目 前 市 售保 健 茶 大 多 为 非 特 异
。
材 粉 碎 成 粗末 或碎 片 以 粉 糊 作 粘 合 剂 制 成 适
, 。
, 、 、
按 照剂 量 大 小 可 将
药茶 分 为保健 类 和 治疗类 治疗 类 又 分 减 肥 类 和 其 它 治疗 类 病症
。
对 以 上 两 大 类 药 茶 市场 及 文 献 进 行 调 研
的 结 果 查 明 保健茶 多 用 菊 花 构祀 子 山 植 ; 减 肥 茶 存 在 泻 下 过 度 等 副 作 用 ; 其 它 治 疗 茶 主 要 针 对 慢 性
、
、
爽咽 茶 [
’ `
〕
金 银 茶 菊花 玄参 麦 冬 等 九 味 中药
、
、
、
治疗 急 性 咽 炎
用 于慢 性 咽 炎 轻 度 扁 桃 体炎
、
蜜茶 饮 〔田 健 胃茶
I c `3 〕
玄参 麦 冬 银 花 菊 花 山 豆 根 黄芬
、
、
、
、
、
黄 甘蔑 草 当 干归 姜 乌梅 肉 徐 长聊
每日
、
2
袋 袋
治 疗 虚 寒 型 慢性 萎 缩 性 胃炎
服用方法
、 、 、 、
功效 润通 通 便
1
一
每日
l
袋 ( 每袋 4
2
、
、
、
每日 一 ( 3 岁袋 )
次 每次
,
,
2
袋
润肠 通便
每日 3 次 每次 袋)
、
l
0 群 袋 (1
降血 脂 治 老 年高 血 脂 症 治疗 高 血 脂 症
绿 茶 制首 乌 虎杖 泽 泻
、
、
每日
3
2
次 每次
,
1
袋
茶 叶 纹股 蓝 大 黄 菊 花 等
月
表
现 阶段 部 分 治 疗茶 ( 非 减 肥类 商 品 调查
组成 桑 叶 百 合 决 明子 桑 根 绿 茶 火 麻仁 决 明 子 桑 格 子 莱 服子
山 植 拘祀 子 杭 菊
、
、
商 品 名称
肠 清茶 ( 中 国 北 京 寿 春 堂 医 药保 健 品公 司 老 人 通 便茶 ( 广 西 南 宁市 金 赛 保健 品 有 限 责 任 公 司 本 草 清 馨茶 ( 北 京 科 伦 克 汉 森 食 品有 限公 司 益 脂健身茶 川 金 菊花t j 8
美福 乐减 肥 茶
袱砒 花 决 明 子 获 等 山 植 构祀 子 钙粉 山 植粉 膳食 纤 维
、
、
、
、
、
、
、
每 日两 次 每 次
,
1
袋
三 叶减肥 茶 ( 有效 成 份 : 总
黄酮 s 的
n l
岁 Ic o
,
g
)
:
荷叶 决 明 子 普 洱 茶 桑 叶 山植
、
、
、
、
每次
(2 0
每晚 袋 l
,
.
袋 每 日 岁袋 )
DOI : 10. 13863 /j . i ssn1001 -4454. 2000. 01. 004
· ·
综述
我 国 药 茶 的 研 究 使 用现状
北 京 医 科 大 学药 学 院 北 京
摘要
、
、
1《 】 〕
、
)
谢
楠
王
漩
蔡 少青
。
(
本 文 提 出 目前药茶 可 按剂 型 组 成 剂 量 有 无 茶 叶 四 种 方 法 进 行分 类
旗人减 肥 茶
纤美 减 肥 茶
饮 用方 法
、
制造 商
北 京 瑞得 梦 保 健 品 加 工 厂
每 日两 袋 每 袋 6 各 一 沸水 冲服
,
、
9
,
早午
,
重 庆 市 康 尔 寿 保 健食 品研 究所 中美 合 资 大 兴 安 岭 北 奇 神 保健 品 有 限 公 司
何首 乌 金 老 梅 灵 芝 山 植 决 明子
〕
、
、
、
每日
每次
袋( 5 岁袋 )
,
健咽 茶
绿 茶 银 花 甘草 射 干 薄 荷 乌梅 麦 冬
、
、
、
、
、
、
2 9
每日
2
一
3
次
治 疗慢 性 咽 炎
清 音 茶 〔`0 〕
金 银 花 诃 子 肉 玄参 麦冬 北豆根 桔 梗 薄 荷 叶 胖大 海
、 、 、
、
、
、
、
治疗 咽 喉 肿 痛 声 音嘶 哑 咽 喉 干 痒
、
金银花 绿茶
、
清 热 解 毒 增 强 免疫 助 消 化
、
、
健品有 限 公 司 )
上海 健 茶 (上 海 茶 叶 进 出 口公司 茶 叶 总厂 )
冰糖 乌 梅 绿 茶 山 植 葡 萄 拘祀 子 陈 皮 菊 花
、
、
、
、
、
、
、
颗粒 粉末
生 药饮片
清 新 爽 口 生 津解 渴
调 阴 阳平 衡 清 本 正 源
、 、
蚁宝 茶 ( 北 医 蚁 宝 茶 课 题 组 研制 )
、 。
体 分 为 ( l) 以 完 整 的 生 药加 工 而 成 可 看 出 完 整 的 生药 或 生 药 饮 片 外 观 如 八 宝 茶 杭 白 菊 等 (2 ) 加 工 成颗 粒 状 或粉末 多 为袋装 茶 包 括
;
, ,
的 保 健 茶在 选 药 上 较 多 的 使 用 菊科 的 菊 花 茄
科 的构 祀子 和 蔷 薇科 的 山 植
,
,
.
2
.
按组 成 分 类
,
.
方 面 病症 或 某 一 类 人 群 但 仍 可 起 到 配 合药 物
的辅 助 治 疗 作 用 如 北 京 枣 茶 可 配 合 补 血 剂 补
血
。
1 2
.
单 味药 如 金银 花茶 北 京 枣 茶 等
:
、 。
1 2 2
,
: 复 方 以 几 味生 药 混 合 加 工 而 成 的 组
宜 的 软 材 料 或 颗粒 用 模 具 或机 器 压 成 一 定 形
,
,
性 的 增 强 机体 免 疫作 用
应 当指 出 的 是 保 健 茶
,
和 有剂 量 限 制 的 药 茶 在 用 药 上 常 有 交 叉 其 间
状 低温 干 燥 即 得
.
,
。
并 没 有严 格 的 界 线
、 。
,
。
保健 茶 虽 不 特 别 针对 某 一
治 疗 虚 热型 慢 性 萎 缩 性 胃炎
’ 健 胃茶 且〔 3 〕
徐 长 聊 黄 蔑 丹参 野 菊 花 玫 瑰花 甘草 乌梅肉
、 、
、
、
、
每日
2
键 胃茶
6
号 〔1
4
〕
生 地 早 莲草 川 莲 黄茶 生 地 榆 玄参 白芍 香附 锻 珍 珠母 太 子 参 甘 草
、
、
、
、
、
、
、
、
抗 消化 性 溃 疡
、
、
健 胃茶
7
号c
`4
〕
! 香附 少 连 吴英 生姜 黄 桂 骨 脂 白芍 苏 地锦 草 枝 甘草 太 子 参 赤 石 脂
、 、 、 、 、 、 、
、
、
、
、
抗 消化性溃疡
花旗 参 茶 ( 西 洋 参袋 泡 剂 ) ( 健 康 药 业 ( 中国 ) 有 限 公 司 )
西 洋参 葡萄糖
、
调 节 细 胞 免疫
百 草 减肥 茶
:
宁红 茶 决 明子 山植 荷 口 十
、
、
、
每次2 袋 每 日 每日
2
2
一
3
次 袋
江西 省宁 红 集 团 公 司
中 国 食品 工 业 信息 咨 询 中 心 科 技产业 部
茶 叶 决明 子 焦 麦 芽 灵 芝 积实 菊 花 制 何首 乌 制大 黄
、
、
、
、
、
、
、
次 每次
,
1
一
2
更娇丽 减 肥 茶
、
、
、
、
每次 一 袋 每 日 3 一 4 次 每盒 2 0 袋( 2 5 岁袋 )
.
,
菊 花 山植 荷叶 酸 枣 仁 构 祀子 决 明 子 绞 股 蓝
、
、
、
、
、
、
一 每次 1 2 袋 每 日 次 ( 1 0 岁袋 )
,
3
一
4
北 京 格林 沃 德食 品饮 料 有 限公 司
北 京 华 鳞 企业集 团天 宇 减 肥 健 美 技 术 研究所
用 又可分 为 : ( l ) 减 肥 类 目前 市场 种 类 繁 多
, ,
,
药 茶 的种 类
我 国 现 阶段 药茶 具 有 许 多 不 同 功 效 被 广
、 、
、
,
,
竞争 激 烈 如 宁红减 肥茶 ; ( 2 ) 其它 治 疗类 如 金
泛 的 应 用 于 预 防 保健 治 疗 康 复 等 诸 多领 域
,
菊 花 以浙 江 产 杭 白菊 用 茶为 多 闭 利 用 其 抑 菌 发 散 风 热 平 肝
、 、
① 直 接 将 药物粉 碎 成 颗粒 或粉 末 状 冲剂 如健 胃
茶 冲剂 ② 先 将 药 物 做成 提取 物 再 加 工 成颗 粒
或粉 末状 如 银 杏 茶 ; ( 3 ) 茶 块 系 指 将 处 方 中药
。 , ,
1 3 1
,
可 随 饮 用 者 的 意 愿 随 意饮 用 为 安 全 无 任 何 副
作 用的 保 健 饮 料 适 合 于 所 有 人 群 如 四 季 爽
平 的 提 高 更 得 到 了 各方 面 的重 视 药 茶 的饮 用 越 来 越 普 及 药 茶 的 种 类 也 更 加繁 多
、
,
,
茶
.
。