《植物生理学实验》教学大纲

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《植物生理学》实验大纲

《植物生理学》实验大纲授课教师：***授课班级：生教2004级一、二班授课时间：2006年秋季学期《植物生理学》实验大纲一、实验教学说明：植物生理学是研究植物生命活动规律、揭示生命本质的一门科学。

要了解植物生命活动的规律，研究各个生理功能的机理，都离不开科学而严密的实验手段、方法和技术，这也是现代植物生理学不断发展的唯一途径。

因此，结合植物生理学这门课程的课堂讲授，在现有实验条件下开设相应的实验，是熟化课堂讲授内容的有效措施。

（一）、实验目的：通过具体的实验，使学生能够将课堂所学的理论知识更好地、有机地与一些实际生产实践中的植物生命活动的现象相联系，同时，通过本课程的实验教学帮助学生能够在具体地实验操作中逐渐培养起良好的实际及设计安排实验的思路。

（二）、实验要求：通过涉及到细胞生理、水分生理、光合代谢、呼吸代谢等过程的实验内容的安排，要求学生在实际操作中能够很好地掌握实验设计的原理、目的，并能熟练掌握相应的实验操作方法，在此基础上能够独立设计较简单实验。

（三）、与课程教学关系：通过实验课教学可以帮助学生将课堂理论知识在实际的动手操作过程中得到更进一步的理解，并可以加深他们的印象。

教师也可以在实验教学中更好地了解学生、指导学生、帮助学生，使他们可以从课堂理论知识学习、实验实际操作两个方面将本课程应掌握的知识熟化。

二、总学时及学时分配总学时20学时，共安排5个实验，其中验证性实验4个，设计性综合实验1个。

三、内容及安排实验一植物细胞死活鉴定（验证性实验，2学时）实验二植物叶片水势测定（验证性实验，2学时）实验三叶绿素含量的测定（验证性实验，2学时）实验四呼吸强度的测定（验证性实验，2学时）实验五不良环境对植物的影响（设计性综合实验，12学时）具体测定指标包括：细胞膜透性、脯氨酸含量、丙二醛含量、过氧化物酶活性、光合速率。

四、考核方式实验成绩占本课程的20%，由出勤情况、实验操作熟练程度及实验报告成绩三部分组成。

植物生理学实验纲+要

植物生理学实验纲+要《植物生理学实验》课程教学纲要一、课程概述（一）课程学时与学分课程代码：0512070041，园艺专业，第4学期开课。

课程总学时20学时，1学分。

（二）课程性质植物生理学是园艺专业的基础课程，系统地、全面地学习和掌握研究植物各组织功能及其与自然环境的关系；培养学生的辨证唯物主义观点和具有分析问题及解决问题的能力。

（三）教学目的使学生掌握基本实验方法，并在科学态度，实验技能，独立工作能力方面获得初步训练。

让学生较全面地接触到植物生理各个过程的实验研究方法，提高研究植物生理的技术。

随着生物化学、生物物理和分子生物学等技术的发展，及其农学类专业课对研究要求的提高，不仅要求学生有良好的植物生理理论知识，而且必须有良好的研究技能。

植物生理学实验着重培养学生结合植物生命活动规律进行相关研究。

实验教学内容的设置既考虑与相应理论课的部分内容的协调，更着重于作为一门实验课程的系统性。

尽量考虑对实验内容进行有机整合，以训练学生在有限的学时掌握必要的植物生理学实验技能与基本原理。

并引导学生应用所学基本操作技能，自行选择安排完成实验内容，使学生的科学研究综合技能有进一步的提高。

（四）本实验课程与其他课程的联系与分工在讲授本课程之前，需要以下几门先期课程（实验）作为它的基础。

《植物学》课程和实验、《生物化学》课程和实验与本课程联系密切。

同时《植物生理学》课程和实验也是后续的蔬菜和果树等相关课程的理论与实践的基础。

二、课程教学的基本内容与要求1、植物的溶液培养法与矿质元素缺乏症实验学时：4实验属性：选做实验类型：综合性实验要求：要求学生掌握植物的溶液培养技术；实验目的：了解主要矿质无素缺乏症的特点学习溶液培养的方法，氮、磷、钾、钙、镁、铁等元素对植物生长发育的重要性和缺素症状。

实验内容：配置各种缺素溶液，课后随时观察并记录缺素溶液中植物生长情况，当明显出现缺素症状时, 用完全液更换缺素液，观察记录缺素症是否消失。

植物生理学实验教学大纲

植物生理学实验教学大纲一、课程的性质和任务植物生理学实验技术在生物科学的发展中起着很重要的作用，它与农业、医药等各个方面有着密切的联系，并且也成为农业生产种植类专业及其相关专业的少数几门主干课程之一，属于专业基础课，也是必修实验课。

二、实验教学目的和要求植物生理学实验课教学是植物生理学课程的一个重要组成部分。

要求四年制农大本科相关专业学生熟练掌握以下三种基本功：1．通过实验，印证和强化基本理论知识。

2．掌握重要植物生理指标的测定方法及相关的仪器使用方法。

3．训练观察实验现象，记录、分析实验数据和写作实验报告的能力。

三、学时分配依据教学大纲，植物生理学实验课课时为32学时，共设置八次实验，每次4学时。

植物生理学实验课程项目一览表四、实验课考试考核办法植物生理学实验课程采用笔试和操作技能相结合的办法进行，笔试以百分制计分，技能操作按A（优秀）、B（良好）、C（及格）和D（不及格）评价。

五、实验内容（适当选用下列八个实验中的部分内容）实验一、植物的水分生理一、目的与要求植物组织水分状况多用水势表示，植物组织水势越低，则从外界吸水的能力越强，不同植物、不同部位、不同生育期、不同年龄的组织其水势都有一定的差异。

另一方面，植物组织水势随外只是条件变化而变化特别与土壤水分状况及大气水势大小的关系极为密切，测定植物组织水势可以了解植物组织的水分状况，故可作为灌溉的生理指标之一，本试验练习运用小液流法测定水势的技术等。

二、实验内容1．植物组织水势和渗透势的测定；综合性。

2．钾离子对气孔开度的影响；设计性3．植物蒸腾强度和对水分利用效率的测定；综合性实验二、植物的矿质营养一、目的与要求植物根系在吸收养分的同时，向外溢出H+、OH-、HCO3-以及其它有机物质，使根际pH发生变化，进而影响根际养分状况（离子形态、溶解度等），因此，根际pH对植物营养具有直接或间接的重要作用。

实验的目的是学习一种根际pH 原位显色方法。

植物生理学实验课程教学大纲

植物生理学实验课程教学大纲课程名称：植物生理学实验(Experimentation of plant physiology)课程编号：1313015225课程类别：专业课总学时数：38 实验时数：38学分：1开课单位：生命科学学院生物综合教研室适用专业：生物科学适用对象：本科（四年）一、课程的性质、类型、目的和任务植物生理学实验是高等院校生物科学专业开设的一门必修的专业课程，该实验是植物生理学发展的基础和重要环节，是植物生理学理论通向农业生产实践的桥梁。

实验课的主要任务是培养学生动手能力、观察能力、分析问题和解决问题的能力，促进创造性思维，同时培养学生科研意识及实事求是的科学态度和严谨的科学作风，为后续课程学习以及将来科研工作奠定坚实的基础。

二、本课程与其它课程的联系与分工本课程开设之前要求学生必须先修数学、物理学、无机化学、有机化学、分析化学、生物化学及植物学实验等相关课程，具有这些课的基础，方可开设此门专业必修课。

三、课程内容及教学基本要求实验一植物细胞渗透势的测定植物细胞渗透势的测定原理[3]；测定方法[2]；撕表皮[3]；制片[3]。

实验二 TTC法测定植物根系活力植物根系活力测定的原理[2]；测定方法[3]；分光光度计的使用[3]。

实验三叶绿体色素的提取、分离和性质叶绿体色素的提取、分离和性质原理[2]；测定方法[2]；提取要点[3]；层析要点[3]；性质观察[1]。

实验四叶绿素的定量测定叶绿素定量的测定的原理[2]；基本技术方法[3]；含量计算[2]。

实验五植物呼吸速率的测定呼吸速率的测定原理[2]；基本技术方法[3]；滴定技术[3]；呼吸作用的意义[1]。

实验六生长素类物质对根、芽生长的影响生长素类物质对萌发种子根、芽生长的影响实验原理[2]；实验方法[2]；测量[3]；分析[3]；生长素及其类似物质的生理效应[2]。

实验七种子生活力的快速测定种子生活力快速测定的原理[3]；测定方法[2]；种子死活判定[3]。

植物生理学实验课程

《植物生理学实验》课程大纲一、课程概述课程名称（中文）：植物生理学实验（英文）：Plant Physiology Experiments课程编号：18241054课程学分：0.8课程总学时：24课程性质：专业基础课前修课程：植物学、生物化学、植物生理学二、课程内容简介植物生理学是农林院校各相关专业的重要学科基础课，是学习相关后续课程的必要前提，也是进行农业科学研究和指导农业生产的重要手段和依据。

本实验课程紧密结合理论课学习内容，加深学生对理论知识的理解。

掌握植物生理学的实验技术、基本原理以及研究过程对了解植物生理学的基本理论是非常重要的。

本大纲体现了植物生理学最实用的技术方法。

实验内容上和农业生产实践相结合，加强学生服务三农的能力。

实验手段和方法上，注重传统、经典技术理论与现代新兴技术的结合，提高学生对新技术、新知识的理解和应用能力。

三、实验目标与要求植物生理学实验的基本目标旨在培养各专业、各层次学生有关植物生理学方面的基本研究方法和技能，包括基本操作技能的训练、独立工作能力的培养、实事求是的科学工作态度和严谨的工作作风的建立。

开设植物生理学实验课程，不仅可以使学生加深对植物生理学基本原理、基础知识的理解，而且对培养学生分析问题、解决问题的能力和严谨的科学态度以及提高科研能力等都具有十分重要的作用。

要求学生实验前必须预习实验指导和有关理论，明确实验目的、原理、预期结果，操作关键步骤及注意事项；实验时要严肃认真专心操作，注意观察实验过程中出现的现象和结果；及时将实验结果如实记录下来；实验结束后，根据实验结果进行科学分析，完成实验报告。

四、学时分配植物生理学实验课学时分配实验项目名称学时实验类别备注植物组织水势的测定3学时验证性叶绿体色素的提取及定量测定3学时验证性植物的溶液培养及缺素症状观察3学时验证性植物呼吸强度的测定3学时设计性红外CO2分析仪法测定植物呼吸速率3学时设计性选修植物生长物质生理效应的测定3学时验证性植物种子生活力的快速测定3学时验证性1果实、蔬菜中有机酸含量测定3学时设计性植物抗逆性的鉴定3学时设计性改良半叶法测定植物的光合速率6学时综合性选修植物生理综合演示实验3学时综合、设计性演示合计36学时注：本实验课程总计0.8学分，合24学时，安排8次实验，其中验证性实验占62.5%，综合性、设计性实验占37.5%。

《植物生理学》实验课教学大纲(园林专业)

《植物生理学》实验课教学大纲课程编号：B1014106适用专业：园林本科课程性质：专业基础课开设学期：第三学期教学时数：12一、编写说明1、课程简介：植物生理学是一门实验科学，它的一切结论都源于科学实验，学生通过实验，可以做到手、脑并用，无论是重新演示前人的某些结论还是利用所学的实验技术得出某些新结论，对初学者来讲，都是一种创造性的劳动，这种学习方式是读书、听课所绝对不能代替的，因此实验课程是一门培养学生综合能力的非常重要的课程。

2、地位和任务：近年来，实验课越来越受到学者们的重视，是学好植物生理理论必不可少的教学内容。

随着国家教改的进行，实验课在教学中的比例也不断增加，这方面应该引起学生的重视。

通过实验可以锻炼学生的动手能力，进而使学生能够掌握基本操作技能实验课与理论课既相互联系又相互独立，实验教学内容应为促进理论教学和为科研、生产实践需要而选定，应尽量反映现代科学技术水平，加深对理论知识的理解。

3、总体要求：（1）通过对实验现象的观察、分析加深对理论课的理解。

（2）培养学生的实验技能，主要包括：学生能自己阅读实验教材或资料，做好实验前的准备工作；能够运用所掌握的植物生理学理论知识对实验现象及结果进行分析判断解释。

能够正确的记录和处理实验数据，绘制标准曲线，撰写合格的实验报告。

能够借助教材（或说明书）或在教师的指导下正确使用常用仪器。

（3）培养学生的科学实验素养：要求学生具有严肃认真的工作态度，实事求是、理论联系实际的工作作风，遵守纪律、爱护公物的优良品德。

4、与其他课程的关系：本课程的先修课程是植物学、普通化学、通用物理、分析化学和生物化学等。

5、修订的依据：本大纲修订的依据如下：面向21世纪课程体系与教学内容改革要求；国家各类指导委员会对课程教学的要求；我校对本科生人才培养定位的有关规定。

二、教学大纲内容教学重点：常规生理指标测定实验原理及方法。

三、实验课主要参考书目１．植物生理实验指导（主要应用教材）自编 1993年２．植物生理生化实验指导山东农业大学主编 1995年四、主要编写人员冯乃杰、贝丽霞、郑桂萍、梁喜龙、鞠世杰。

植物生理学实验课程

《植物生理学实验》课程大纲一、课程概述课程名称(中文):植物生理学实验(英文):PlａｎｔPｈysiology Eｘｐeｒiments课程编号:18241054课程学分:0。

8课程总学时:24课程性质:专业基础课前修课程:植物学、生物化学、植物生理学二、课程内容简介植物生理学就是农林院校各相关专业得重要学科基础课,就是学习相关后续课程得必要前提,也就是进行农业科学研究与指导农业生产得重要手段与依据。

本实验课程紧密结合理论课学习内容,加深学生对理论知识得理解。

掌握植物生理学得实验技术、基本原理以及研究过程对了解植物生理学得基本理论就是非常重要得。

本大纲体现了植物生理学最实用得技术方法、实验内容上与农业生产实践相结合,加强学生服务三农得能力。

实验手段与方法上,注重传统、经典技术理论与现代新兴技术得结合,提高学生对新技术、新知识得理解与应用能力。

三、实验目标与要求植物生理学实验得基本目标旨在培养各专业、各层次学生有关植物生理学方面得基本研究方法与技能,包括基本操作技能得训练、独立工作能力得培养、实事求就是得科学工作态度与严谨得工作作风得建立。

开设植物生理学实验课程,不仅可以使学生加深对植物生理学基本原理、基础知识得理解,而且对培养学生分析问题、解决问题得能力与严谨得科学态度以及提高科研能力等都具有十分重要得作用。

要求学生实验前必须预习实验指导与有关理论,明确实验目得、原理、预期结果,操作关键步骤及注意事项;实验时要严肃认真专心操作,注意观察实验过程中出现得现象与结果;及时将实验结果如实记录下来;实验结束后,根据实验结果进行科学分析,完成实验报告、四、学时分配植物生理学实验课学时分配实验项目名称学时实验类别备注植物组织水势得测定３学时验证性叶绿体色素得提取及定量测定3学时验证性植物得溶液培养及缺素症状观察3学时验证性植物呼吸强度得测定3学时设计性红外CＯ2分析仪法测定植物呼吸速率３学时设计性选修植物生长物质生理效应得测定3学时验证性植物种子生活力得快速测定3学时验证性果实、蔬菜中有机酸含量测定3学时设计性植物抗逆性得鉴定３学时设计性改良半叶法测定植物得光合速率6学时综合性选修植物生理综合演示实验３学时综合、设计性演示合计36学时注:本实验课程总计0。

《植物生理学实验》教学大纲

《植物生理学实验》教学大纲课程名称：植物生理学实验实验学时：32学分：1学分适应专业：本科生物科学专业一、实验的地位、目的植物生理学实验是生物科学本科专业重要的专业基础课和必修课，独立设置课程，单独考核。

通过做实验加深学生对植物生理学基础理论的理解，掌握植物生理学研究中一些基本的实验方法和实验技术，更重要的是训练同学们操作技能，锻炼学生的动手能力，培养学生的观察能力、综合能力和创新能力，增强学生分析问题和解决问题的能力，促进创造性思维的形成。

二、实验教材与指导书实验教材：《植物生理学实验》，赵世杰等编著，中国农业出版社，2015年版；教学参考书：《现代植物生理学实验指南》，中国科学院上海植物生理研究所，科学出版社，1999；《植物生理学实验指导》，张志良,瞿伟菁主编，高等教育出版社，2003三、考核方式及成绩评定1、考核方式：综合考核实验成绩，包括实验报告成绩、笔试成绩和平时成绩2、期末考试形式、时间及分值考试形式：技能测试；考试时间：100分钟。

3、成绩组成：平时成绩占50%，其中出勤考核占10%，上课表现占10%，实验报告成绩占30%；期末课程考核成绩占50%四、实验项目开设表共有10个实验，其中选8个实验必做材料2 植物组织水势的测定必做液体交换法测定植物水势，掌握测定方法的原理和操作方法。

3 植物根系活力的测定必做采用TTC法测定。

4 叶绿素的提取分离及理化性质选做练习叶绿体色素的提取方法，验证理化性质。

5 叶绿素的定量测定必做用分光光度计定量测定叶绿素a、b和类胡萝卜素含量，掌握叶绿素计的测定原理和使用方法。

6 植物组织中可溶性蛋白质含量的测定必做考马斯亮蓝染色法测定植物组织中蛋白质的含量。

7 生长素对植物的影响必做利用幼苗芽鞘的生长可被生长素特异地诱导这一特性可用以测定生长素类物质，掌握生长素物质的生物特性及其与植物生长的关系8 植物组织逆境伤害程度的测定（MDA含量）必做利用电导仪测定处理液电导度的变化，确定各种逆境对植物的伤害程度，并了解细胞膜透性与受伤害程度的关系9 植物组织中过氧化物酶活性的测定必做通过测定植物过氧化物酶活性，了解某一组织其再植物体内的带些变化，掌握愈创木酚法测定过氧化物酶。

《植物生理学实验》教学大纲全文

《植物生理学实验》教学大纲课程名称（中文/英文）：植物生理学实验（Plant physiology experiments）课程编号：1805102课程类别：专业方向选修教材名称：《植物生理学实验》实验教学大纲与指导学时学分：学时 21 学分 1 实验学时 21应开实验学期：二～三年级四～五学期先修课程：植物生理学适用专业：环境科学，生物技术一、课程性质及要求本课程为环境科学、生物技术专业本科生开设的专业教育选修课，是《植物生理学》理论课教学的补充。

本课程教学要求：通过实验操作，让学生深入认识、巩固和扩充植物生理学的基本概念、基本原理、重要生理代谢机制等理论知识，学习植物生理学基本的研究方法和实验技术，培养学生进行科学研究的基本技能，提高学生动手能力以及分析问题、解决问题的能力，养成严谨的科学态度。

二、内容简介《植物生理学》是植物学科方向的高级课程，《植物生理学》实验课是充实课堂理论知识，锻炼学生动手操作能力，培养学生实验基本技能的辅助课程。

该课程通过实践操作，使学生掌握组成植物体各部分的组织学特征及根、茎、叶等器官的细胞学特征，以及掌握植物生理中水分代谢、光合作用、抗性生理、有机物质转化等基本概念和操作技能，更加熟悉植物生理学基础知识，为学生学习后续课程及日后参加生产、科研等工作打下基础。

三、主要仪器设备：普通显微镜，水浴锅，可见分光光度计，托盘天平四、教学方法与基本要求1．必须在所有化学，生物化学等课程完成后才能开设本课程；2. 一般是在理论课教授完成后才进行实验课程的教学；3. 教学方法主要是学生自己操作，授课教师边讲解边示范。

五、考核方法实验报告作为平时成绩记录六、实验项目设置序号实验名称内容提要实验学时每组人数实验属性实验要求1 淀粉粒，石细胞，厚角组织的观察观察植物不同组织的细胞形态及结构 2 1 验证2 根尖形态与结构观察观察根尖的形态与结构 2 1 验证3 茎的初生与次生结构观察观察单、双子叶植物茎的初生与次生结构 2 1 验证4 叶表皮细胞，气孔与结构观察观察植物叶表皮细胞及气孔形态与叶横切面结构2 1 验证5 植物细胞原生质流动和质壁分离现象的观察观察植物细胞原生质流动，质壁分离的现象2 1 综合6 植物组织水势的测定利用小液流法测定植物组织的水势 3 4 综合7 植物叶绿素的提取、分离、性质及吸收光谱利用有机溶剂提取新鲜植物叶片的叶绿素，观察叶绿素的荧光现象，掌握吸收光谱测定方法3 4 综合8 过氧化物酶及超氧化物歧化酶活性的测定掌握植物材料中过氧化物酶及超氧化物歧化酶活性测定原理与方法,比较各种植物材料中酶活性的变化2 4 综合9 油类种子萌发时脂肪酸含量的变化掌握油类种子里脂肪酸测定的方法，比较它们在萌发过程中含量的变化3 4 综合小计21。

植物生理学实验教学大纲

附件2.3《植物生理学》实验教学大纲课程名称：植物生理学实验英文名称：Experiments in Plant Physiology课程编号：2230010801-2课程性质：课程类型：专业必修是否为独立设课的实验课：是适用专业：生物技术/生物科学学时与学分：总学时：42 总学分：1.2 实验学时：42 实验学分：1.2执笔人：莫蓓莘/雷安平制定时间：2006年5月一、实验课的任务、性质与目的：植物生理学实验是植物生理学课程教学的重要组成部分，是植物生理学理论联系实际的重要课程之一。

本实验的内容包括植物生理学的水分生理、矿质营养生理、光合作用、呼吸作用、生长发育、植物生长调节物质及抗性生理学等，含有验证型、综合型、设计型和研究探索型等实验类型。

本实验课的目的在于加深学生对植物生理学理论和实验基本原理的理解，培养学生研究型学习的能力，并为后续专业课的学习打好基础。

训练学生客观地对实验结果进行观察、比较、分析和综合的能力以及独立思考、解决实际问题的能力。

通过实验课培养学生的实验技能，使学生能够正确使用生理学实验的基本仪器设备，初步掌握生理学实验的基本操作技术。

二、主要仪器设备及环境：主要仪器设备：光学显微镜，电导率仪，恒温水浴锅，天平，恒温培养箱，（紫外）分光光度计，普通离心机，冰箱，层析缸等。

实验环境： 180名学生分为六个大实验组在实验楼101，103两间实验室分三个时间段上实验课。

三、实验项目的设置与实验内容序号实验项目名称实验内容实验要求实验时数每组人数实验类型1 仪器的调试等实验准备工作仪器调试，实验室整理以及实验所需设备和试剂的订购必做3学时2 绪言实验室规章制度，基本仪器的使用，实验课的要求及学生分组必做3学时3 植物细胞渗透势的测定配制蔗糖系列标准液，测定并计算不同植物组织的渗透势。

了解植物细胞发生质壁分离的条件，等渗浓度的概念以及细胞液的渗透必做 3学时 4人验证型势的计算方法。