《工厂化育苗》第八章 蔬菜工厂化育苗番茄
蔬菜工厂化育苗技术
蔬菜工厂化育苗技术篇一：蔬菜工厂化育苗技术蔬菜工厂化穴盘育苗技术(从网上搜集的，有改动）工厂化育苗技术是我国上世纪80年代中期从美国引进的一项新的育苗新技术它省工、省力、节能，效率高，成本低，便于规范化管理，适宜远距离运输。
育苗生产实现了专业化、机械化，供苗实现了商品化。
一、穴盘育苗的概念穴盘育苗是以草炭、蛭石等轻质材料作育苗基质，采用机械化精量播种，一次成苗的现代化育苗体系，是国际上70年代发展起来的一项新的育苗技术。
播种是一穴一粒，成苗时是一穴一株并且成株苗的根系与基质能够相互缠绕在一起，根坨成上大底小的塞子形，故美国把这种苗称之为塞子苗，日本称其为框穴成型苗，我国引进后称其为机械化育苗或工厂化育苗，目前多称之为穴盘育苗。
二、蔬菜穴盘育苗的优越性和常规育苗相比有以下几个优点：（一）省工、省力、机械化生产效率高。
穴盘育苗采用精量播种，一次成苗，从基质混拌、装盘至播种、覆盖等一系列作业实现了自动化控制，苗龄比常规苗缩短10~20天，劳动效率提高了5~7倍。
常规育苗人均管理2.5万株，穴盘育苗人均管理20万~40万株，由于机械化作业管理程度高，减轻了作业强度，减少了工作量；常规育苗每个土坨平均为0.5~0.75千克重，每公顷定植蔬菜（平均按60 000株）相当于搬走30 000~45 000千克土，而穴盘育苗采用轻基质，定植时每株苗只有35~50克重，定植667m2只相当于常规育苗工作量的1/10。
（二）节省能源、种子和育苗场地穴盘育苗时干籽直播，一穴一粒并且集中育苗，每万株苗好每辆是常规育苗的25%~50%，节省能源2/3。
单位面积上的育苗量比常规育苗高，每平方米一茬可育３００株，根据穴盘每盘的孔数不同，每公顷地可育苗315万（番茄、瓜类）~1 260万株（芹菜）（每亩21~84万株），采用穴盘育苗能有效的增加保护地生产面积。
（三）成本低。
由于上述原因，穴盘育苗和常规育苗相比，成本可降低30%左右。
蔬菜工厂化育苗新技术
蔬菜工厂化育苗新技术蔬菜是人们日常生活中不可或缺的食品之一，而蔬菜的生产也是一个重要的产业。
随着人口的增加和蔬菜需求的增长，传统的种植方法已经无法满足人们对蔬菜的需求。
因此，蔬菜工厂化育苗技术应运而生。
蔬菜工厂化育苗技术是一种利用现代化设备和技术手段，在控制环境下进行的育苗方式。
它主要包括了自动化育苗设备、智能化育苗管理系统和先进的育苗方法。
首先，蔬菜工厂化育苗技术使用了一系列的自动化育苗设备。
传统的育苗方式中，人们需要大量的人力和时间来进行育苗工作，而蔬菜工厂化育苗技术通过自动化设备的使用，大大提高了育苗的效率。
例如，自动化育苗盒可以根据设定的时间和条件，自动进行浇水、通风、灌溉等工作，大大减轻了育苗人员的工作量。
其次，蔬菜工厂化育苗技术还使用了智能化育苗管理系统。
这个系统可以自动监测和调节育苗环境，保证蔬菜的健康生长。
通过传感器和控制器的配合，系统可以实时感知育苗环境的温度、湿度、光照等参数，并根据这些信息进行智能调控。
这样一来，就可以营造出最适宜蔬菜生长的环境，提高蔬菜的产量和质量。
最后，蔬菜工厂化育苗技术还采用了先进的育苗方法。
传统的育苗方式中，通常需要使用大量的土壤和化肥，然而这些土壤和化肥往往含有较多的杂质和农药残留，对蔬菜的生长不利。
蔬菜工厂化育苗技术通过使用无土栽培和水培技术，避免了土壤和化肥的使用，减少了对环境的污染，并且使蔬菜生长更加健康和快速。
蔬菜工厂化育苗技术的应用已经在实践中取得了一定的成功。
例如，有人通过使用蔬菜工厂化育苗技术，成功地种植出优质的叶菜类蔬菜，在市场上取得了很好的销售。
此外，蔬菜工厂化育苗技术还帮助人们在非农耕区域进行蔬菜种植，提高了农业的产值和效益。
然而，蔬菜工厂化育苗技术也面临一些挑战。
首先，投资成本较高，需要购买昂贵的自动化育苗设备和智能化育苗管理系统。
其次，技术操作较为复杂，需要对设备和系统有一定的了解和经验。
最后，一些人认为，蔬菜工厂化育苗技术虽然可以提高蔬菜的产量，但却可能对自然环境造成一些负面影响。
蔬菜工厂化育苗技术示范推广项目初见成效
1项目概况凌海市农业技术推广中心自承担蔬菜工厂化育苗技术示范推广项目以来，受到了凌海市政府、市农村经济发展局等领导的关注和支持，中心领导也非常重视，全力组织实施，使项目顺利实施并取得了显著的效果，通过宣传培训，菜农对该项技术逐渐认可，该技术在改善蔬菜生产环境的同时增加了菜农的收益。
项目实施过程中，年初有工作计划，与合作单位有任务书协议，下乡有记录，参加人员有工作日志，工作有阶段总结。
蔬菜工厂化育苗技术是基质取代营养土、地表育苗改空间支架育苗的有机结合，形成蔬菜育苗技术新模式。
一年来，该项目推广新品种4个：番茄1个、西瓜1个、西兰花2个；推广新技术8项；示范面积1355亩，推广面积13550亩；集中培训40余次，现场指导60余次，赶科技大集4次；新闻媒体宣传2次。
采用蔬菜工厂化育苗技术用种量减少，育苗周期短，土地利用率高；采用有机营养基质栽培技术，减少了土传病害，避免破坏土壤的生态结构；适于机械化操作，省工省力，实现规模生产，经济效益高，社会效益大。
2主要技术内容完成情况2.1示范区建设。
该项目以蔬菜工厂化育苗合作社、龙头企业为示范重点，计划示范面积1050亩，273万株苗，完成示范面积1355亩，示范区落实到新庄子、建业、右卫、谢屯、双羊、余积等6个乡镇，品种有西兰花、番茄、西瓜等。
其中西瓜710亩，100万株苗，分布在新庄子六段村260亩、将军村200亩、大明村100亩、新庄子村150亩，全部定植完成；西兰花260亩，73万株苗，分布在新庄子姜木村30亩、建业绥丰村39亩、博字村38亩、右卫大康村25亩、右卫村33亩、谢屯羊户屯村31亩、马家湖村37亩、小幺村27亩。
番茄385亩，100万株苗，分布在余积镇小方村45亩、齐家村34亩、霍韩村36亩，谢屯乡光辉村35亩、大马村28亩，双羊镇五旗村45亩、长山子83亩，建业新安村20亩，右卫西彭村59亩。
推广辐射面积计划10500亩，完成13550亩，分布在新庄子、建业、右卫、谢屯、双羊、余积等16个乡镇。
FA-189番茄工厂化育苗技术
（邮编：２５５０３３）
（一）基质的选择与处理育苗基 质一般采用颗粒较小的草炭、细蛭石、 珍珠岩，以６：３：ｌ的比例混配而成。 用５００倍５０％可湿性多菌灵液消毒， 然后适量喷水混匀。
（二）播种为了提高单位面积的 经济效益，一般采用１２８｝Ｌ穴育苗 盘。基质不能装得过满，以各个格室能 清晰可见为宜。将装好基质的穴盘打 好播种｝Ｌ，深度１～１．５ｃｍ，每穴播１ 粒。播后覆盖细蛭石，然后浇水，浇水 不易过多，以基质１／２湿透为宜。
温，生长前期应适当控制浇水，进人结 球始期后．要肥水齐攻．一促到底。追 肥分２次进行，莲座期可每亩追施尿 素１０ｋｇ、复合肥ｌＯｋ岛进入结球期后， 每亩再随水追施尿素１０ｈ。
四、病虫害舫治 虫害主要有蚜虫、菜青虫等，可用 １．８％的爱福丁２号、净叶宝、一遍净 防治。病害主要有霸霉病、软腐病，可 用２５％甲霜灵６００倍液、７５％百菌清 ５００倍液喷施防霜霉病，用７０％敌克 松８００倍液灌根、２００ｐｐｍ链霉素防治 软腐病，田间一旦发现软腐病株应及 时连根清除，并在病穴撤石灰消毒，以 减少病菌随水传播，喷药时可以加一 些叶面肥进行药肥混喷，提高防治效 果。
（三）催芽 由于干种籽直播，为 促进种子快速萌发，必须进行催芽。催 芽在催芽室内进行。温度控制在２５。 ２８℃，时间３—４天。待有种子拱土现 象时，及时移人温室内，以防徒长。
（四）苗期管理 １．水分管理：幼苗出土至第一片 真叶展开以前，应适当控制浇水量，防
４．光照管理：夏季育苗中午要遮
荫，以防高温烧苗。秋冬季要尽量提高 育苗床面的光照强度，延长光照时
问。遇连续阴雨天气，可进行人工补
光。成苗前１０～１５夭应将苗盘闻距拉
番茄工厂化育苗技术
对于虫害的防治，可以用规格为 20 目的防虫网遮盖住温 室的通风口和门，防止蚜虫、白粉虱进入；如果发生虫害，要 及时发现，及时喷施药物。早期可用 10% 吡虫啉可湿性粉剂 2 000 倍液喷施，或用爱诺虫清 3 号 2 000 倍液防治，每 7 d 喷洒一次，交替使用，中后期喷施病毒灵 800 倍液两三次。 ７ 炼苗
为了增强种苗的抗逆性，提高种苗移栽的成活率，对种 苗进行炼苗。炼苗温度 7 ～ 10 ℃，提高种苗的耐寒性，一般 需敞棚 3 d 以上，以适应外界环境。苗高至 12 ～ 15 cm，4 片真叶时即可出圃。 ８ 商品苗运输
夏季种苗 28 d 左右，冬季种苗 35 d 左右即可出圃，标 准苗满足根系发达、植株健壮、叶片深绿色、无病虫害及茎 粗壮的要求，起苗前可均匀喷一次水，保证起苗不伤根。长 途运输的话，将苗盘直接装箱封闭运输即可。
为了保证种子的发芽率，基质要有良好的透气性和保水、 保肥性，pH 值控制在 5.6 ～ 6.5，将草炭、蛭石、珍珠岩按 照一定比例混合，再加上适量的水溶性较好的多元复合肥， 之后用绿亨一号对水后进行消毒处理。育苗前做好温室的消 毒工作，用 90% 晶体敌百虫 800 倍液喷洒地面和墙壁。 ３ 覆盖物的准备和穴盘填料
待幼苗长到花芽分化期后，如果出现叶色浅、叶片薄、
幼苗茎细弱等情况，可选用尿素加磷酸二氢钾作为营养液， 对水混匀后浇施，营养液的 pH 值控制在 5.5 ～ 6.5。控制棚 内湿度在分苗缓苗期为 80% ～ 90%，其他时期为 50% ～ 60% 时最为适宜，如果湿度过高，要及时通风，降低湿度 [2]。 ５．２ 温度管理 当幼苗长至三叶一心时，为使种苗更加茁壮， 可以采取适当降温，提高幼苗对温度的适应性，可以采取通 风措施降温，但通风时避免冷空气直接吹到幼苗。一般要保 持 5 ～ 6 ℃的昼夜温差，以减少幼苗养分的消耗。 ５．３ 光照管理 北方冬季光照时间较短，所以冬季育苗要适 当采取措施保证幼苗的光照时间充足，如架设日光灯或者挂 反光幕增加光照。如果遇到连续的雨雪天气，要进行人工补 光，保证幼苗的光照。2 片真叶后，可以适当增大穴盘间隔， 一般控制在 10 cm，既保证幼苗的通风透光，又合理利用温 室面积。 ６ 病虫害防治
工厂化育苗技术
工厂化育苗技术作者：张振辉来源：《吉林蔬菜》 2014年第10期张振辉（内蒙古自治区赤峰市农业多种经营管理站 024000）工厂化育苗是随着现代农业的快速发展，农业规模化经营、专业化生产、机械化和自动化程度不断提高而出现的一项成熟的农业先进技术，是工厂化农业的重要组成部分。
它是在人工创造的最佳环境条件下，采用科学化、机械化、自动化等技术措施和手段，进行批量生产优质秧苗的一种先进生产方式。
与传统的育苗方式相比具有用种量少，占地面积小，缩短苗龄，节省育苗时间，减少病虫害发生；提高育苗生产效率。
该项育苗技术2006年引进赤峰市，应用于番茄、青椒作物的育苗，每年应用面积在20万亩以上。
1 增产增效情况1.1 节约用种：采取精量播种，减少用种量10%以上。
1.2 省工省力，减少劳动强度。
1.3 减少病害,节约投入；基质不含病虫卵，减少苗期管理中防病治虫的人力物力的投入。
1.4 提早成熟，增产增收；幼苗带基质直接定植于大田，不伤根，不缓苗，定植后直接进入生长阶段。
根据对比，产品可提早10~15天成熟，平均增产25%，产值平均提高25%。
2 技术要点工厂化育苗是以草炭、蛭石为基质，并加入幼苗生长所需的多种营养元素，以不同孔穴的穴盘为容器，进行蔬菜育苗的一项育苗新技术；以装盘→压印→浇水→播种→保湿→覆盖为具体技术流程，然后放在设施内进行环境调控和培育成苗。
2.1 装盘；基质自然装满穴盘并刮平露出育苗盘中肋，穴盘的每个孔穴填装的基质量要均匀一致，不可局部按压。
2.2 压印；使用压印板将装好的基质压出1厘米深的播种孔。
2.3 浇水；使用喷壶对压好印的基质浇底水。
2.4 播种；将包衣种子直播并平放于压好印的穴盘播种孔内，每穴1粒。
2.5 保湿、覆盖；播种完毕先用营养基质覆盖，覆盖要保证充分盖满播种穴，不能局部按压，刮平至每个孔穴的分隔线清晰可见，避免发生根系病害后相互传染，覆盖以后浇水，然后覆盖地膜保湿。
2.6 苗期管理；播种后白天温度控制在20~30℃，夜间15~20℃，地温20℃，有30%出苗时，揭去覆盖材料，增加光照。
番茄工厂化育苗技术规程
番茄工厂化育苗技术规程1育苗设施1.1连栋温室主要以塑料、玻璃等为透明覆盖材料，以钢材为骨架，二连栋以上的大型保护设施。
1.2日光温室严冬季节，依靠太阳能，不加温或基本不加温，主要用于喜温性蔬菜生产的一种保护设施。
具有三面围墙、后屋面和透明的前屋面，透明覆盖物为塑料薄膜，夜间覆盖不透明覆盖物。
2番茄苗的培育2.1 成苗标准成苗标准为：子叶完整，茎秆粗壮，叶片深绿，无bing斑，节间短，株高15cm～20㎝，六叶一心，根系布满基质，春季育苗苗龄在35d～40天，秋季育苗苗龄25d～30天左右。
2.2 主要设备工厂化育苗主要设施有基质搅拌机、恒温箱、催芽室、连栋温室、日光温室或拱圆大棚、育苗床、穴盘、防虫网、黄板、防虫灯及加温或降温设施等。
2.3设施消du2.3.1育苗温室消du每667平方米温室可用1.65kg高锰酸钾、1.65kg甲醛、8.4kg开水消du。
将甲醛加入开水中，再加入高锰酸钾，产生烟雾。
封闭48小时消du，待气味散尽后即可使用。
2.3.2穴盘消du用40%的福尔马林100倍液浸泡苗盘15-20分钟，然后在上面覆盖一层塑料薄膜，闷闭7天后揭开，再用清水冲洗干净。
或是4%高锰酸钾浸泡10-20分钟消du。
2.4 育苗基质及配比常用的育苗基质有草炭、蛭石、珍珠岩、牛粪等。
配方为：草炭：珍珠岩（粒径3mm）：蛭石=6：3：1或草炭：牛粪：蛭石=1：1：1。
先将草炭过筛，再将三者按以上比例混合均匀，每立方米基质加1kg～1.5㎏氮、磷、钾含量均为15﹪的三元复合肥，同时喷施50﹪多菌灵500倍液或每立方米基质加苗菌敌80g～100g，进行基质灭菌消du，然后将配好的基质用塑料薄膜密封一周后使用。
2.5育苗穴盘的选择及装盘番茄育苗一般选用105孔苗盘，装盘用的基质含水量达到手握成团、落地即散为宜。
装盘时，以基质恰好填满育苗盘的孔穴为宜，基质要疏松，不能压实，亦不能中空。
2.6 播种2.6.1 品种选择根据当地栽培方式和市场需求选用抗bing抗逆、易坐果、外观和内在品质好的品种，或秧苗用户提供的品种。
工厂化育苗教材
工厂化育苗教材一、工厂化育苗概述工厂化育苗是一种高度自动化的育苗方式，以先进的设施和设备为依托，通过人为创造最佳的生长条件，实现幼苗的高效、优质、快速生长。
这种育苗方式具有高度洁净的生长环境、精准的环境控制、全自动化的管理等特点，是现代农业的重要组成部分。
二、育苗设施与设备工厂化育苗的设施主要包括温室、育苗盘、灌溉设备等。
其中，温室是育苗的主体设施，具有保温、保湿、透光等功能。
育苗盘用于幼苗的摆放和生长，一般由轻质塑料或纸质材料制成。
灌溉设备包括水箱、水泵、管道等，用于定时定量供给幼苗所需的水分和营养。
三、种子处理与催芽种子处理是工厂化育苗的重要环节，主要包括种子消毒、催芽等步骤。
种子消毒通常采用温汤浸种或化学药剂处理，以杀死附着在种子表面的病菌。
催芽则是在适宜的温度和湿度条件下，促进种子萌发。
四、播种与生长管理播种是将处理好的种子均匀播撒在育苗盘中的土壤表面，然后覆盖一层薄土。
生长管理包括浇水、施肥、除草等，是保证幼苗健康生长的关键环节。
五、环境控制与营养管理环境控制主要包括温度、湿度、光照等条件的调节，以满足幼苗生长的最佳需求。
营养管理则是通过合理施肥，提供幼苗所需的养分。
六、病虫害防治工厂化育苗在病虫害防治方面应遵循“预防为主，综合防治”的原则。
通过对环境条件的控制，降低病虫害的发生率。
一旦发现病虫害，应采取生物、化学或物理等方法进行防治。
七、采收与包装当幼苗达到一定标准时，即可进行采收。
采收时应根据幼苗的生长状况、规格等进行分类。
包装则是将幼苗按一定数量和规格进行捆扎和保鲜处理，便于运输和销售。
包装时应保证幼苗新鲜度和运输中的安全性。
蔬菜工厂化育苗名词解释
蔬菜工厂化育苗名词解释
蔬菜工厂化育苗是指利用现代化的设备和技术，在专业的工厂环境下进行蔬菜的育苗过程。
这种育苗方式相对于传统的露地育苗具有更多的优势，可以控制和调节光照、温度、湿度、气体浓度等生长环境因素，使蔬菜幼苗在较短的时间内获得更好的生长条件，提高幼苗的品质和产量。
蔬菜工厂化育苗通常包括以下环节：
1.苗床准备：选择合适的育苗介质，如发泡塑料板、气泡塑料膜等，以及配备相应的灌溉和排水系统。
2.种子处理：对种子进行消毒、浸种、浸湿等处理，以提高种子的发芽率和抗病能力。
3.播种：将处理过的种子均匀地撒在苗床上，并适当覆盖一层薄土，使种子能够生根发芽。
4.环境控制：利用温室大棚或生产线设备，控制光照、温度、湿度、通风等环境因素，提供适宜的生长条件。
5.管理与护理：定期进行浇水、施肥、除草、病虫害防治等操作，保证幼苗的健康生长。
6.苗期管理：控制苗期的生长节奏和株型形成，如适时修剪茎叶、调节光照和温度等。
蔬菜工厂化育苗的优势包括生产周期短、品质稳定、抗病虫害
能力强、节约用地和水资源等。
这种育苗方式可以大量生产和批量供应蔬菜苗，满足市场需求，并为蔬菜生产提供可靠的种苗基础。
番茄工厂化育苗操作规程
４ 播种
４１ 播 种期 ．
根据 生产 需要及移 栽期 确定 播种 时间 ，一般 春 季 大棚栽 培 的播 种时 间为 １ 月 ２ ２ ８日一 １ １ 月 ０日， 移栽 期为 ３ ５— １ 月 ０日。春季 小拱棚 栽培 的播种 时 间为 １ ２ 月 ０— ２ ５日，移栽 期为 ３ ２ 月 ０— ２ ２日。苗 龄控 制在 ５ ～６ ，５ ７叶 １ 时开 始移栽 。 ５ ０ｄ 至 心
表 １ 苗 期温 度管 理指标
。 Ｃ
剂 颗 粒 均 匀 吸 附 到植 株 表 面 ，又不 会 因用 药 而 增 加苗 床 湿度 。每 １ ０ｄ用 １ 。上 述 药剂 交替 使用 。 次
蚜 虫 、温 室 白粉 虱 、斑 潜 蝇 用 ２ ０目银灰 色 防 虫 网覆 盖 育 苗 棚 室 的 门和 通 风 口 ；张挂 黄 板 诱 杀 成 虫 ；早期 发现 蚜虫 、白粉 虱 可用 １ ％吡 虫啉 可湿 ０
为 了进 一 步 扩 大 推 广 面 积 ，提 高 土 地 增 产 潜 力， 笔者 在 平畦直 播 的基 础上 ， 结 出了色 素辣椒 总
卧沟 覆膜 丰产 栽培 技术 ， 灌水 方 式 由大 水漫 灌 改为 膜 下暗灌 ， 水 不超 过沟 面 ， 免 了辣 椒茎 秆直 接 浇 避
近年 来随着 人们对 食 品安全 的 日益 关注 ，辣 椒
椒市 场 的持 续升 温 ，色素 辣椒 带给农 民的收入越 来 越高 ，平均 ６ ７ｍ ６ 产值 已达 到 ３０ ０元 以上 ，种 植 ０
应 用领域 不断扩 展 ， 椒 红色素 、 椒碱 、 辣 辣 辣椒 粉 、
辣椒 酱 、辣椒 丁 、辣椒 沙 司 、辣椒 油等辣 椒深 加工 产 品 的需 求量 越 来 越 大 ，带 动 了辣 椒 加 工业 的迅
番茄怎样进行工厂化育苗
怎样 防止 西 瓜
当西瓜 尚未达 到膨 大盛期 ，而植 株 就过 早地表 现 出生 长缓慢 ，茎节 变短 ， 瓜蔓变细 ，叶片变 小 ，基部叶显著衰弱 等特征时 ，称 为早 衰。防止西瓜早衰的
主 要 措 施 有 以下 几 项 。 １ ． 加 强肥 水 管理
倍 水 溶 液 灌 根 ，每 株 灌 ２ ０ ０～２ ５ ０毫
（ 张立华）
２ ５ —３ ０ 克 ，叶面 喷洒 ０ ． ３ ％尿素 或磷 酸
二氢钾水溶液 。 ２ 。 提 高根 系的吸收 功能 根 系发育不 良或遭受某些病虫危害 时 ，往往 造成早衰 。如发现根部土壤 中 有虫 害 ，用 ５ ０ ％辛硫磷乳油 ２ ５ ０ ０～３ ０ ０ ０ 采 用 地热 线 加温 或 其他 临 时加 温 的措
低 空气湿度 。 ７ ． 补苗分苗 采 用穴盘育 苗 ，应在第 １ 片真叶展 开时 ，观察幼苗 出苗情况 ，发现穴孔缺 苗及 时 补 齐 。娟 ７ ２ 孔 穴 盘育 番茄 苗 ，
８ ． 成苗标准
株高 １ ５～１ ８ 厘 米 ，茎 粗 ４ ． ５毫米 ，
６～ ７片 真 叶 ，叶 面 积 ９ ０～１ ０ ０ 平 方 厘 米 ，苗龄 ５ ０～６ ０ 天 即为成苗 。
也 可先播在 １ ２ ８ 孑 Ｌ 或２ ８ ８ 孔 苗盘 内 ，当 小 苗长 出 １ 片 真叶 时 ，移 至 ７ ２ 孔 苗盘 内，这样可有效利用温室 面积 ，减少能
耗。
施 ， 以 免 影 响 出 苗 速 率 和 出 现 猝 倒
病 。２ 叶１ 心后 夜 温 可降 为 １ ３ ℃左 右 ， 但 不 要低 于 ｌ ０ （ １ Ｃ 。 白天 酌情 通 风 ，降
随着 规 模 化 种 植 面 积 不 断 扩 大 ， 种植 水平 不 断提 高 ，越来 越 多种植 户
工厂化育苗工作流程
工厂化育苗工作流程一：准备阶段1）：基质准备草炭，蛭石，珍珠岩夏季配比：草炭：蛭石：珍珠岩=6：2：2冬季配比：草炭：蛭石：珍珠岩=6：1：3进口草炭没有特别说明不需舔加任何肥料，只需按比例混合均匀后喷水至其含水量达到60%即可。
国产草炭随水喷洒1000*多菌灵，使含水量达到60%用薄膜覆盖3-4天后使用。
2）：穴盘：番茄，甘蓝：105#茄子，椒类，黄瓜（实生）;西瓜（实生）：72#;黄瓜（嫁接），西瓜（嫁接）：50#新穴盘可以直接使用；旧穴盘清洗干净后用1000*高锰酸钾浸泡后晾干才可使用。
3）：肥料：进口肥料：20-10-20，17-5-17-6CA-3MG，14-0-14，硝酸钙，硝酸镁等4）：农药：杀虫：吡虫啉，杀菌：百菌清，普力克，甲托，可杀得，代森锰锌，扑海因，甲霜灵，速克灵等。
5）：激素：BONZI，B-9，助壮素等6）：水：pH值：5.5-6.5 EC：小于0.5二:第一阶段：播种----进发芽室1)：填基质把准备好的基质装入穴盘，稍加镇压，也不可过用力，使基质充满穴孔而富有弹性。
2）：打孔用打孔器打孔，孔要打在穴的中心。
孔深：甘蓝：0.5cm 番茄：0.8-1cm 椒类，茄子：1.0-1.2cm 西瓜，黄瓜：1.5cm3）：播种把种子放在穴中心的孔中，每穴一粒，特别说明的除外。
5）：覆盖，浇水用珍珠岩或蛭石覆盖，覆盖面于穴盘表面相平为宜。
茄果类需浇透水；甘蓝类，瓜类以种子湿到水分为宜。
6）：进发芽室一般温度控制在27-30度，湿度在90%以上。
三：第二阶段：出发芽室----移苗1）：出发芽室标准：胚根5-8mm，胚轴弯曲顶土时。
一般：番茄：4晚椒类，茄子：5-6晚甘蓝，西瓜，黄瓜：1晚2）：在移苗前，表土干燥时可适当补喷清水。
3）：移苗子叶展平时即可移苗，移苗前可先浇一遍清水。
移苗时，大小苗分别放在不同的穴盘，双株分开，空穴补苗。
移苗时手轻捏种苗子叶。
四：第三阶段：移苗后-----发货前3-4天1）：肥料使用移苗后第二天开始浇肥，浇肥安排晴朗的上午。
《工厂化育苗原理与技术》
流程 水序 线化 作自 业动
装盘 播种 覆土 喷水
播种车间、自动送钵盘机、 基质装钵盘机、压穴机、播种机
发芽室
秧苗培育
半 嫁接 成 苗 育苗
农户栽植
自动控温、控湿装置
自动调控温、湿、CO2等条件；温室或 塑料大棚 全自动智能嫁接机；促进愈合装置 （光、温、湿自动调控） 自动调控温、湿、CO2等条件；温室或 塑料大棚
Guide. Ball Publishing, 1997 • 4.司亚平,何伟明编著.蔬菜穴盘育苗技术. 北京：中国农业出版社，1999 • 5.李小川,张京社编著.蔬菜穴盘育苗.北京：金盾出版社，2009 • 6.葛红英,江胜德主编.穴盘种苗生产.北京：中国林业出版社，2003 • 7.辜松.蔬菜工厂化嫁接育苗生产装备与技术.北京：中国农业出版社，2006 • 8.尚庆茂,张志斌.蔬菜集约化高效育苗技术.北京：中国物质出版社，2010 • 9.吴少华编著.园林花卉苗木繁育技术.北京：科学技术文献出版社，2001 • 10.王明启编著.花卉无土栽培技术. 沈阳：辽宁科学技术出版社，2001
《工厂化育苗原理与技术》
• 主要讲授园艺植物工厂化育苗的基础理论和基本技 能，并介绍种苗经营与管理知识，使学生系统学习 和掌握工厂化育苗相关技术，以满足现代种苗产业 兴起和快速发展对高素质专门人才的需求。
主要内容
第一章 工厂化育苗概论（2学时） 第二章 育苗的基础知识（2学时） 第三章 工厂化育苗设施与设备（2学时） 第四章 工厂化育苗方式和方法（2学时） 第五章 育苗基质与营养（4学时） 第六章 嫁接育苗技术（2学时） 第七章 育苗质量控制（2学时） 第八章 蔬菜工厂化育苗技术（4学时） 第九章 花卉和林果工厂化育苗技术（4学时） 第十章 工厂化育苗经营与管理（2学时）
工厂化育苗原理与技术教程
工厂化育苗原理与技术—教程来源: 发布时间: 2011-08-06 15:01 15 次浏览大小: 16px 14px 12px 工厂化育苗原理与技术朱世东（安徽农业大学园艺学院）工厂化育苗原理与技术朱世东（安徽农业大学园艺学院）第一章绪论第一节工厂化育苗概念与特点一、工厂化育苗概述（一）概念工厂化育苗（raising seedlings in industrial scale）：在人工适宜条件下，采用标准化、机械化、自动化技术，进行规模化生产优质秧苗的一种先进育苗方式。
（二）特点与常规育苗相比，具有五大优点：1、提高秧苗质量（1）苗齐苗壮，抗逆性增强；（2）定植不伤根，缓苗快，成活率高。
工厂化育苗比常规育苗平均增产15%～30%。
2、节省资源、成本（1）节能省电2/3。
分散育苗→集中育苗；苗龄缩短10～20天。
（2）省地 100株／m2 → 500 ～1000株／m2， 21～84万株／亩。
（育苗效率高）（3）省工常规育苗：人均管理2.5万株；穴盘育苗：20万～ 40万株／人。
如番茄：常规育苗，2000株苗用工大约25～30个；工厂化育苗，1～2个。
定植只相当于常规育苗工作量的1 ／ 10。
常规育苗：苗重500克／株；穴盘育苗：苗重35 ～ 50克／株。
（4）省种种子包衣处理，1粒／ 1穴。
（出苗率）常规育苗：出苗率60%～70%；工厂化育苗：85%～95% 。
（5）节本劳动力成本降低90%，总成本可降低30%～50%。
3、提高生产效率可以做到周年连续生产，生产效率提高5 ～ 7倍。
（1）播种效率提高。
700～1000盘／小时（工厂化育苗）（2）育苗周期缩短10～20天。
4、适于远距离运输常规育苗，不适宜较远距离运输，运输半径一般在20公里以内；工厂化育苗，运输半径可达800公里。
（秧苗在规格统一的穴盘中生产，质量轻，便于统一包装；运输有专业盘架）。
5、适于机械化作业可实现从种苗生产到田间移栽的全程机械化。
第八章 蔬菜工厂化育苗-番茄
具半耐旱性，根系吸水力较强，幼苗期基质含水量以最大 持水量60%～70%为宜；要求基质肥沃疏松、透气良好， 适宜pH值5.5～7.0。
一、番茄直播穴盘育苗技术 1.品种选择
不同番茄砧木品种的特性
品种 LS-89 耐病新交1号
来源
防治目标
日本 青枯病、枯萎病
日本 枯萎病、黄萎病、褐色根腐病、根腐枯萎病及
根结线虫病
影武者
斯库拉姆2号
ダイヤ交配キ ャディ1号
日本 枯萎病、根腐枯萎病、黄萎病、枯萎病和 根结线虫
日本 枯萎病、黄萎病、根腐枯萎病、褐色根腐病、 根线虫病及TMV病毒
4.苗床管理
夏季防止徒长，夜间温度不宜过高，浇水以清晨为宜 冬季需要加温，夜温不低于13℃ 主要温度和肥水管理指标：
出苗后及时绿化，控湿降温（3-5℃），充分见光 两片子叶展平后逐渐降温，白天气温20℃左右，夜间 12～13℃；
育苗基质温度20℃以上。 成苗后控水降温炼苗，温度不低于10℃
日本 青枯病、褐色根腐病、TMV病毒、枯萎病、 根腐枯萎病、根线虫病
ガんばろ根 （ね）-3号 マグネツト
日本 青枯病、根腐枯萎病、黄萎病、枯萎病和 根线虫病
日本 青枯病、半身枯萎病、萎枯病、根腐枯萎病、 根线虫病、TMV病毒
しBビ1バリア
日本 青枯病、半身枯萎病、萎枯病、根腐枯萎病、 根线虫病、TMV病毒
• 荷兰、日本等国曾育成许多专用砧木，如‘KNVF’、‘BF兴津 101’、‘LS-89’、‘PFN’、‘耐病新交1号’等。上世纪90年代 以后，日本相继育出一批多抗砧木，如‘影武者’、‘对话’、 ‘超级良缘’、‘博士Ｋ’、‘服务员1号’、‘磁石’等。
《工厂化育苗原理与技术》教学大纲
工厂化育苗原理与技术》教学大纲Principles and Techniques of Industrialized SeedlingProduction执笔人：魏 珉 审定人：王秀峰一、 说明1. 课程的性质、地位和任务《工厂化育苗原理与技术》作为设施农业科学与工程专业的选修课程，主要讲授园 艺植物工厂化育苗的基础理论和基本技能，使学生系统学习和掌握工厂化育苗有关技 术，并介绍种苗经营与管理知识。
课程以选修的形式，重在拓宽学生的专业视野，强化 园艺植物育苗方面的知识与技能， 满足现代种苗产业兴起和快速发展对高素质专门人才 的需求，有利于实现宽口径培养人才的目标。
2. 课程教学的基本要求《工厂化育苗原理与技术》课程教学的基本要求是：①坚持课堂讲授与实验、实习 相结合；②授课内容应尽可能反映国内外最新研究进展和育苗产业发展态势；③通过教 学使学生系统掌握集约化、工厂化育苗的相关理论和技术。
《工厂化育苗原理与技术》是一门实践性较强的课程，教学过程中应注重理论与实 践的统一。
理论知识以课堂讲授为主，同时创造条件让学生动手操作，以促进对所学知 识的理解、掌握和运用。
学生选修该课程之前，最好先修完园艺植物栽培学、设施环境 调控技术等课程。
3. 课程教学改革本课程是适应国内外种苗产业兴起和快速发展的实际， 满足产业发展对专门人才的 需求，为设施农业科学与工程专业学生新开设的选修课程，也可以作为植物生产类专业 的任选课程。
教学中须重视理论与实践的结合，根据科研进展和产业发展不断更新教学 内容，并充分利用多媒体、网络等现代教学手段开展辅助教学。
课程代码： BF020355 学时： 36 学分：2 理论学时： 26 实验实习学时： 10 适用专业：设施农业科学与工程类课程性质：专业选修二、教学大纲内容（一）课程理论教学（26 学时）第一章工厂化育苗概论（2 学时）工厂化育苗的概念与特点；工厂化育苗的发展历史；国内外工厂化育苗发展现状和趋势等重点和难点：重点是工厂化育苗的概念与特点。
植物工厂化育苗真实项目案例库
植物工厂化育苗真实项目案例库一、生菜工厂化育苗案例。
1. 项目背景。
有个农场主老郑，他一直想种出高品质又能大量供应市场的生菜。
传统的育苗方式总是受到季节、病虫害等各种因素的限制，产量和质量都不太稳定。
于是，他决定尝试植物工厂化育苗。
2. 育苗设施与环境控制。
老郑建了一个专门的植物工厂育苗室。
这个育苗室的墙壁和屋顶都是隔热材料做的，就像给小生菜们盖了一个超级保温的房子。
里面有一排排的育苗架，架子上摆满了育苗盘。
照明系统那可是相当厉害，采用的是全光谱的LED灯，就像给生菜宝宝们提供了专属的小太阳。
根据生菜不同的生长阶段，灯光的强度和时长都能精确控制。
温度也被严格调控在20 22℃，湿度保持在60% 70%，这就好比给生菜创造了一个最舒适的“婴儿房”。
3. 育苗基质与营养液。
育苗基质选用了珍珠岩、蛭石和泥炭土按照一定比例混合的材料。
这种基质疏松透气，又能很好地保水保肥。
营养液就更讲究了，那是经过专家精心调配的，含有氮、磷、钾等各种生菜生长必需的元素，就像给生菜宝宝们准备了特制的“奶粉”。
通过精准的灌溉系统，按照不同的生长阶段，把营养液定时定量地送到生菜苗的根部。
4. 育苗过程与成果。
一开始，把生菜种子播撒在育苗盘里，在适宜的温度、湿度和光照下，种子很快就发芽了。
随着时间的推移，生菜苗茁壮成长。
因为环境控制得好，几乎没有病虫害的侵扰。
而且，由于是工厂化育苗，每一批生菜苗的生长速度和质量都非常均匀。
老郑用这些育苗成功培育出的生菜，叶片嫩绿肥厚，口感脆甜，一上市就受到了消费者的喜爱。
而且产量比传统育苗方式提高了好几倍，老郑可真是赚得盆满钵满。
二、番茄工厂化育苗案例。
1. 项目发起者的困扰。
有个大型蔬菜种植企业的老板小王，他的番茄种植规模很大，但之前育苗总是个头疼的问题。
传统育苗时，番茄苗经常长得参差不齐，有的弱不禁风，有的又徒长，移栽到地里后成活率也不高，这可把小王愁坏了。
2. 先进的育苗设备与技术应用。
小王的植物工厂育苗区那叫一个高大上。
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病虫害防控 • TY病毒（烟粉虱）：防虫网需40目以上
5.成苗标准
取决于育苗季节和穴盘规格：春季商品苗，72孔苗盘株高18～ 20cm，茎粗4.5mm，叶面积90～100cm2，6～7片真叶并现小 花蕾，苗龄60～65天；128孔苗株高10～12cm，茎粗2.5～ 3mm，4～5片真叶，叶面积25～30 cm2，苗龄50天。
播种后浇透水，苗出齐后不需要过多水分，空气湿度45～65% 子叶展开到二叶一心，基质水分含量为最大持水量65%～75% 三叶一心后，水分含量60%～65%。白天注意通风，降低空气
湿度。
营养液配方
①栽培配方（如园试、山崎）：按1/2或1/3剂量。 ②育苗专用配方：茄果类前期N140～200mg/kg，P90～100mg/kg， K200～270mg/kg；后期N150～200mg/kg，P50～70mg/kg，K160～200mg/kg。 ③氮磷钾复合肥溶液：0.1%-0.3%(注意缺素) ④保力丰一号（N-P-K为19-19-19），其它全溶高浓度肥料
4.苗床管理
夏季防止徒长，夜间温度不宜过高，浇水以清晨为宜 冬季需要加温，夜温不低于13℃ 主要温度和肥水管理指标：
出苗后及时绿化，控湿降温（3-5℃），充分见光 两片子叶展平后逐渐降温，白天气温20℃左右，夜间 12～13℃；
育苗基质温度20℃以上。 成苗后控水降温炼苗，温度不低于10℃
100～200g多菌灵或氮磷钾20-10-20（15-15-15、20-20-20）复合肥1～ 1.3kg.
3. 播种与催芽
种子发芽率90%以上，籽粒饱满，发芽整齐 温汤浸种（55℃）、夏季10%Na3PO4处理种子20min防控病
毒病等病害 播种深度1cm左右，覆盖蛭石厚度0.5～1cm，浇透水 催芽期间温度25～26/20℃
喜光照，但对光照长短反应不敏感。正常生育要求光照强 度2万Lx以上，光饱和点7万Lx，补偿点2000Lx。光照弱则 形成的花数少，品质差，落花多。
具半耐旱性，根系吸水力较强，幼苗期基质含水量以最大 持水量60%～70%为宜；要求基质肥沃疏松、透气良好， 适宜pH值5.5～7.0。
一、番茄直播穴盘育苗技术 1.品种选择
根线虫病及TMV病毒
日本 青枯病、褐色根腐病、TMV病毒、枯萎病、
根腐枯萎病、根线虫病
日本 青枯病、根腐枯萎病、黄萎病、枯萎病和
根线虫病
日本 青枯病、半身枯萎病、萎枯病、根腐枯萎病、
根线虫病、TMV病毒
日本 青枯病、半身枯萎病、萎枯病、根腐枯萎病、
根线虫病、TMV病毒
2.砧木与接穗准备
接穗 番茄
砧木
• 荷兰、日本等国曾育成许多专用砧木，如‘KNVF’、‘BF兴津 101’、‘LS-89’、‘PFN’、‘耐病新交1号’等。上世纪90年代 以后，日本相继育出一批多抗砧木，如‘影武者’、‘对话’、 ‘超级良缘’、‘博士Ｋ’、‘服务员1号’、‘磁石’等。
• 抗根结线虫能力：B-paria，Besupa，坂砧2号；抗冷性：Bparia，Besupa，砧木1号
二、番茄嫁接育苗
作物
日本、韩国茄果类蔬菜栽培面积及嫁接比例
（Lee JM and Oda M, Horticultural Reviews, 2003）
日本
韩国
露地+拱棚
温室
露地+拱棚
温室
面积 嫁接比 面积 嫁接比 面积 嫁接比 面积 嫁接比 hm2 例% hm2 例% hm2 例% hm2 例%
嫁接后砧穗复合体移 栽，根距1~2cm
成活后再去掉接穗的 根系
4.嫁接后管理ห้องสมุดไป่ตู้
嫁接后放于黑暗高湿环境中，温度24℃左右，湿度99%以上 2天后白天温度25℃，夜间不低于18℃，湿度95%左右，光照
4000~5000lux 4~6天后伤口愈合，逐渐移入正常光照区，按常规管理 达到商品苗标准时，通过水肥和温度控制炼苗3~4天，即可交
LS-89 兴津101
砧木播种时间（与接穗相比）
靠接
顶插接
劈接
斜切接
同时播种 早播7～10天 早播3～7天 晚播1～2天
• 温度控制：白天25~28℃，夜间15~18℃
• 注意病害防控，嫁接前以75%百菌清WP1000倍 进行喷洒
• 嫁接时期：2~4片真叶
３.嫁接方法 （1）靠接
切口在第一片与第二 片真叶之间，或子叶 与第一片真叶之间
不同番茄砧木品种的特性
品种 LS-89 耐病新交1号
影武者
斯库拉姆2号
ダイヤ交配キ ャディ1号 ガんばろ根 （ね）-3号 マグネツト
しBビ1バリア
来源
防治目标
日本 青枯病、枯萎病
日本 枯萎病、黄萎病、褐色根腐病、根腐枯萎病及
根结线虫病
日本 枯萎病、根腐枯萎病、黄萎病、枯萎病和
根结线虫
日本 枯萎病、黄萎病、根腐枯萎病、褐色根腐病、
生产主栽品种：品种特性、栽培季节、 市场需求、消费习惯等：迪芬尼、
齐达力、粉迪尼217 、新红旗、圣女、千禧、金玉
2.穴盘和基质的准备
• 选育2叶一心幼苗可选用288孔穴盘；三叶一心幼苗可选用200孔穴盘；4～ 5叶苗可选用128孔穴盘；6叶以上或带蕾定植大苗可选用72孔或50孔穴盘。
• 苗盘消毒：40%福尔马林100倍液浸泡15-20min，密闭7天。 • 草炭:蛭石:珍珠岩3:1:1，夏季适当减少珍珠岩用量；每立方米基质中可添加
番茄 6459
8
7141
48
258
0
4752
5
茄子 11815 43
1785
94
650
0
413
2
甜辣椒 2684
—
1468
— 75574
0
5085
5
嫁接增强接穗的环境适应性和抗性，促进生长，减轻和避免各种病害，包 括连作障碍。
1.砧木的选择
番茄砧木主要来源于其近缘野生种及杂交后代；国外育成专用 品种；我国从国外引进或自行筛选。
第八章 蔬菜工厂化育苗技术
第一节 番茄穴盘育苗技术
番茄原产南美洲的秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚，属茄科作物。
番茄对环境条件的要求
喜温暖，不耐寒，也不耐热。种子发芽适温28～30℃，最 低发芽温度10℃；幼苗生育适温白天20～25℃，夜间10～ 15℃，低于10℃或高于35℃生长严重不良。根系生长适温 20～22℃，13℃生长不良，8℃根毛停止生长，6℃根系停 止生长，根系忍受最高温度为35℃左右。