汤品店创业计划书 2017
汤品店策划书3篇
汤品店策划书3篇篇一《汤品店策划书》甲方：[甲方姓名]乙方：[乙方姓名]鉴于甲方拥有丰富的餐饮行业经验和资源，乙方拥有独特的汤品制作技术和创意，双方决定合作开设一家汤品店。
为了明确双方的权利和义务，特制定本策划书。
一、店铺名称和定位1. 店铺名称：[店铺名称]2. 店铺定位：以提供高品质、健康、美味的汤品为主，搭配精致的小吃和饮品，打造一个舒适、温馨的用餐环境。
二、店铺选址和装修1. 店铺选址：选择位于繁华商业区或高人流量地段的店铺，面积约为[店铺面积]平方米。
2. 店铺装修：采用简约、时尚的装修风格，营造出舒适、温馨的用餐环境。
装修费用预计为[装修费用]元。
三、产品和服务1. 产品种类：提供多种口味的汤品，包括鸡汤、排骨汤、鱼汤等，以及搭配的小吃和饮品。
2. 产品质量：严格控制原材料的采购和制作过程，确保产品的品质和口感。
3. 服务质量：提供优质、高效的服务，让顾客感受到家的温暖。
四、营销策略1. 品牌宣传：通过线上线下相结合的方式，进行品牌宣传和推广，提高品牌知名度和美誉度。
2. 促销活动：定期推出促销活动，吸引顾客前来消费。
3. 会员制度：建立会员制度，提供积分、折扣等优惠，增加顾客粘性。
五、人员招聘和培训1. 人员招聘：招聘经验丰富、服务意识强的员工，包括厨师、服务员、收银员等。
2. 人员培训：对员工进行专业培训，提高员工的服务水平和业务能力。
六、财务预算1. 初始投资：包括店铺租金、装修费用、设备采购费用、原材料采购费用等，预计总投资为[初始投资]元。
2. 运营成本：包括员工工资、水电费、原材料采购费用等，预计每月运营成本为[运营成本]元。
3. 收入预测：根据市场调研和分析，预计每月收入为[收入预测]元。
4. 盈利预测：预计在[盈利预测]个月内实现盈利，盈利金额为[盈利金额]元。
七、合作方式和期限1. 合作方式：甲方负责店铺的运营和管理，乙方负责汤品的制作和研发。
2. 合作期限：本合作协议的期限为[合作期限]年，自协议签订之日起计算。
汤品餐饮创业计划书
汤品餐饮创业计划书汤品餐饮创业计划书一、关于“汤文化”汤文化，是中国数千年的养生文化瑰宝。
一方水土养育一方人，一方的饮食文化滋养一方文明。
汤，以其独特的魅力，成为顺中国传统美食的一大亮点。
其温厚、润物无声的特性长年浸润，养育出一代又一代同样温和、儒雅的人……清代学者李渔曾说：“汤即羹之别名也……饭犹舟也，羹犹水也；舟之在滩，非水不下，与饭之在喉，非汤不下，其势一也……且养生之法，食贵能消；饭得羹而即消，其理易见。
故善养生者，吃饭不可无羹……”我国上下五千年历史，其中食文化仅仅一千多年，而汤文化却长达三千年之久。
“民以食为天，食以汤为先”，就是汤文化几千年历史的生动写照。
汤在烹调中起着举足轻重的作用，""唱戏的腔，厨师的汤""正说明了这一点。
""鸡汤营养好""是一个主要的传统养生概念，认为鸡汤里有""培本固元""、""增气生精""的神奇成分。
直到现在汤还是我过东部饮食文化的全部底蕴。
除夕吃血蚶初一喝鸡汤正是厦门春节饮食习惯之一。
如今在餐饮业，健康养生观粘早已扎根，中国养生会馆成甚至成为游人“观景点”。
二、餐饮行业风向随着生活水平提高，人们的餐饮消费观念逐步改变，对餐饮质量要求不断提高，品牌质量、产品特色、卫生安全、营养健康成为主要参考因素。
因此，在激烈的餐饮业格局中唯有特色才会有发展，才能独占鳌头！1、中式餐饮是营养和健康的最佳选择。
麦当劳、肯德基通常被人们称为垃圾食品，因为其中油炸食品对人体健康不利。
反观我国传统餐饮，我们更注重营养的均衡，强调各种食物的搭配，提倡健康餐饮。
消费者对西式快餐的营养顾虑是起发展的最大绊脚石，中式餐饮制胜的关键就在于营养！因此，心灵鸡汤利用这一特点，推广健康饮食理念，以独具特色的汤文化迎合需求，定能抢占市场份额。
汤品店策划书3篇
汤品店策划书3篇篇一《汤品店策划书》一、店铺概述1. 店铺名称：[汤品店具体名称]2. 店铺类型：以汤品为主的特色餐厅3. 店铺定位：提供高品质、健康、美味的汤品，满足消费者对营养和口感的需求。
4. 店铺特色：采用新鲜食材，精心熬制各种口味的汤品，搭配特色小吃和饮品。
二、市场分析1. 目标市场：主要针对上班族、学生、家庭等消费群体。
2. 市场需求：随着人们生活水平的提高，对健康饮食的关注度也越来越高，汤品作为一种营养丰富、易于消化的食品，市场需求较大。
三、产品与服务1. 产品种类：汤品：根据不同季节和消费者需求，推出多种口味的汤品，如鸡汤、排骨汤、鱼汤、蔬菜汤等。
小吃：搭配汤品提供一些特色小吃，如煎饼、油条、包子等。
饮品：提供一些健康饮品，如豆浆、果汁、茶等。
2. 产品特色：采用新鲜食材，不添加任何防腐剂和味精，保证汤品的健康和美味。
精心熬制，根据不同汤品的特点，掌握好火候和时间，使汤品口感醇厚。
提供个性化服务，根据消费者的需求，调整汤品的口味和配料。
四、店铺选址1. 选址原则：选择人流量大、交通便利、周边消费水平较高的地段。
2. 具体选址：[店铺具体地址]五、店铺装修1. 装修风格：以简约、温馨、舒适为主，营造出家庭般的用餐环境。
2. 装修细节：采用暖色调灯光，营造出温馨的氛围。
摆放一些绿色植物，增加店铺的生机和活力。
墙壁上可以挂一些美食图片和文化标语，增加店铺的文化氛围。
六、营销策略1. 产品策略：不断推出新的汤品和小吃，满足消费者的需求。
2. 价格策略：根据不同产品的成本和市场需求，制定合理的价格。
3. 促销策略：定期推出优惠活动，如打折、满减、赠品等。
与周边商家合作，开展联合促销活动。
利用社交媒体和网络平台，进行宣传和推广。
4. 渠道策略：开设实体店，提供堂食和外卖服务。
与外卖平台合作，扩大销售渠道。
七、人员管理1. 员工招聘：招聘具有相关工作经验和服务意识的员工。
2. 员工培训：对员工进行岗前培训，包括产品知识、服务技巧、卫生安全等方面的培训。
汤品餐厅创业计划书怎么写
汤品餐厅创业计划书怎么写一、项目背景及市场分析1.1 项目背景随着人们生活水平的不断提高，对于饮食的需求也越来越高。
汤品餐厅作为一种健康、营养丰富的餐饮形式，受到了消费者的青睐。
本项目拟打造一家以汤品为主打菜品的餐厅，致力于为消费者提供优质、美味、健康的汤品。
通过创新的菜品选材和独特的口味，吸引更多顾客，打造自己的餐饮品牌。
1.2 市场分析目前，随着全民健康理念的不断普及和推广，消费者对于饮食的要求也在不断提高。
汤品作为一种轻健康的饮食选择，具有很大的市场潜力。
在中国，由于汤品烹饪技艺复杂，口味繁多，受到了消费者的热爱。
根据统计数据显示，中国餐饮市场正处于快速增长的阶段，加之汤品餐饮市场还处于较为初级的发展阶段，竞争相对较小。
因此，本项目有着良好的发展前景和市场空间。
二、营销策略2.1 定位策略本项目将定位为一家注重健康饮食，注重食材品质的汤品餐厅。
通过丰富口味搭配和精美摆盘，吸引更多顾客。
同时，本项目将以提供舒适的用餐环境和高效的服务质量为竞争优势，赢得消费者的认可。
2.2 推广策略本项目将通过多种方式进行推广，如广告宣传、线上推广、口碑传播等。
同时，还将与酒店、企业等机构合作，推出优惠活动，吸引更多顾客。
此外，还将注重与社交媒体等渠道的合作，提高品牌知名度和美誉度。
2.3 客户维护策略本项目将重视客户体验，提供优质的餐饮服务和食品质量，满足客户需求。
同时，建立会员制度，推出积分、优惠等福利，增加顾客忠诚度。
此外，还将定期进行客户调研，了解顾客需求和意见，不断改进和优化服务。
三、运营策略3.1 产品策略本项目将以汤品为主打菜品，打造各类口味、风格的汤品，满足不同顾客的需求。
同时，还将结合当地特色和季节变化，推出限时、特色菜品，吸引更多食客。
另外，还将不断开发新品种，保持菜单新鲜和多样化。
3.2 供应链管理本项目将建立健全的供应链管理体系，与优质食材供应商合作，确保食材新鲜、安全。
同时，还将定期审核供应商，保障产品质量。
汤品店的创业计划书
汤品店的创业计划书一、背景分析在快节奏的现代社会中，人们的生活节奏越来越快，工作压力也越来越大，因此对于饮食的需求也越来越多样化，能够提供简便、健康、美味的食品已经成为了市场的热点。
汤品店作为一种轻食快餐，在这样的市场环境下，具有很大的发展潜力和市场需求。
二、创业项目汤品店是一家以主打健康、美味、快捷汤品为主打产品的轻食店。
店内提供各种口味的汤品，包括浓汤、清汤、番茄汤、南瓜汤等等，每种汤品都有其独特的配方和烹饪方式，可以满足不同顾客的口味需求。
三、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平的提升和健康观念的增强，消费者对健康、美味、营养的需求越来越大，适合快节奏生活的轻食品牌也越来越受欢迎。
2.竞争分析：目前市场上存在着许多汤品店和轻食快餐店，竞争激烈。
但是多数品牌还是偏向快餐品种，对于汤品的专营店相对较少，因此对于我们这样一家主打汤品的店铺，还是有很大市场空间。
四、商业模式1.产品策略：主打健康、美味、新鲜的汤品，每日更新不同口味，引导顾客不断尝试新品。
2.价格策略：价格亲民，定位在普通消费者可接受范围内，力争诚信价，获得消费者信赖。
3.营销策略：通过社交媒体、线下宣传等方式，扩大品牌曝光度，吸引更多顾客。
4.服务体验：店内环境优雅，员工服务热情周到，为顾客提供舒适的用餐体验。
五、团队建设1.创始团队：我们的创始团队是由具有丰富餐饮行业经验的创始人和优秀的餐饮从业人员组成，拥有强大的团队执行力。
2.员工培训：对于员工的培训是我们的重点工作，我们将为员工提供岗前培训，提高他们的服务意识和专业水准。
六、风险分析1.市场竞争：目前市场上存在很多汤品店和轻食店，竞争激烈，需要不断创新，提升自身竞争力。
2.食材品质：食材的质量直接影响到产品口感和品质，需要选择信誉好、质量稳定的供应商，确保食材的安全和卫生。
3.政策风险：政策法规的变化可能会对餐饮业经营产生影响，需要密切关注政策动态，掌握市场走向。
七、发展规划1.短期目标：开设一家实体店，迅速打开市场，建立品牌知名度，吸引更多顾客。
关于做汤的创业计划书
关于做汤的创业计划书主题：做汤的创业计划书一、项目背景随着生活水平的提高，人们对健康食品的需求越来越大，而汤作为一种健康且营养丰富的食品，受到了越来越多人的青睐。
尤其是在寒冷的冬季，一碗热腾腾的汤能够带来温暖和满足。
因此，开设一家专门经营各种汤品的店铺，在现代社会有着广阔的市场前景。
二、市场分析1.市场需求目前，随着人们生活水平的不断提高，他们对于食品的需求也变得越来越苛刻。
健康、美味、方便是人们选择食品的重要因素。
而汤作为一种传统、营养丰富的食品，自然成为了很多人的首选。
尤其是在冬季，一碗热腾腾的汤不仅能够带来身体上的温暖，还能给人心灵上的慰藉。
因此，市场对于各种口味、种类的汤品都有着不小的需求。
2.市场竞争目前市面上的汤店数量不少，但大部分都是小规模、传统制作的汤品店，没有特色也没有明确的定位。
而我们致力于提供种类繁多、口味多样、营养丰富的汤品，将成为市场上的一股新力量。
我们将通过创新的产品和服务，吸引更多的消费者，树立自己的品牌形象，成为市场的佼佼者。
三、项目介绍1.项目名称“滋补之汤”2.经营内容本项目主要经营各种不同口味、风味的汤品，包括骨头汤、清汤、浓汤、羹汤等。
我们将选用新鲜的食材，采用传统工艺，搭配特色调料和配菜，确保每一碗汤都是美味可口，健康营养的。
3.服务内容除了提供优质的汤品外，我们还将提供外卖、堂食、送餐等多种服务模式，方便消费者选择。
同时提供个性化的定制服务，满足不同消费群体的需求。
四、项目规划1.选址为了方便消费者，我们计划选址在市中心繁华的商业区，交通便利，人流量大，店铺位置好，具有较强的竞争力。
2.装修店铺装修风格简约时尚，环境整洁舒适，让顾客在舒适的环境中享受美味的汤品。
3.配备我们将配备优质的厨房设备和烹饪工具，保证食品的卫生和质量。
同时培训专业的厨师团队，确保每一款汤品的口感和口感。
五、市场营销1.品牌宣传我们将通过多种方式进行品牌宣传，包括在社交媒体平台上开展推广活动、与其他企业进行合作推广、举办活动等。
创业计划书关于汤类模板
创业计划书关于汤类模板一、创业项目简介本项目旨在开设一家专注于汤类食品的餐饮店，主打特色汤品，为顾客提供健康美味的餐饮体验。
我们将提供各种口味的汤类美食，包括清汤、浓汤、羹汤等，满足不同消费者的口味需求。
二、市场分析1.市场需求分析汤类食品作为一种轻食品，在现代社会受到了越来越多人的青睐。
随着生活水平的提高，人们对健康饮食的追求也越来越高，越来越多的人选择食用汤类食品来保持健康。
因此，汤类食品市场前景广阔。
2.竞争分析目前，市场上已经存在许多汤类餐饮连锁品牌，竞争较大。
但是大部分的汤类餐饮店都缺乏特色，提供的产品同质化严重，很难吸引消费者的眼球。
因此，我们将注重特色和品质，争取在激烈的市场竞争中脱颖而出。
三、商业模式1.产品定位我们的产品主打特色汤品，致力于打造正宗美味的汤类食品，满足消费者的味蕾需求。
我们将提供各种口味的汤品，包括牛肉汤、鸡汤、海鲜汤等，保证每一碗汤都是新鲜美味。
2.营销策略我们将采取多种营销手段，包括线上线下推广、口碑营销、合作推广等，以提升品牌知名度和美誉度。
我们将积极打造社交媒体平台，发布优质内容吸引消费者关注，并定期举办促销活动，吸引更多消费者到店品尝。
3.人力资源我们将注重人力资源的培训和管理，建立优质服务团队，为消费者提供专业、友好的服务，提升消费者的满意度和忠诚度。
我们将不断优化员工的培训机制，提升员工的综合素质，共同打造良好的企业文化。
四、投资规模及效益本项目的总投资规模为X万元，其中包括店面租金、装修费、设备采购费、人员工资等各项费用。
预计项目开业后将在X年内实现盈利，预计年均利润率为X%。
五、风险分析1.市场风险市场竞争激烈，市场需求波动较大，可能影响项目的盈利能力。
2.经营风险经营风险主要包括配料价格波动、人力成本上涨、顾客口味变化等方面的风险。
3.管理风险管理风险主要包括人员管理不善、库存管理不当等方面的风险。
六、市场前景随着人们对健康饮食的追求不断提高，汤类食品市场前景广阔。
羊汤馆创业计划书
羊汤馆创业计划书一、创业背景随着人们对健康饮食的关注度不断提高，羊汤作为一种营养丰富、口感鲜美的美食，广受消费者喜爱。
据统计，中国每年羊肉消费量超过10亿吨，而羊汤在其中占据着很大的比重。
然而，目前市场上的羊汤馆品牌较少，且多数专注于地方小吃，缺乏高品质的连锁餐饮品牌。
因此，开设一家以羊汤为主打产品的羊汤馆，不仅能满足消费者对营养美食的需求，也能填补市场上的空白，具有良好的市场前景。
二、创业项目1. 项目名称：羊汤馆2. 项目定位：提供以羊汤为主打产品的连锁餐饮服务3. 项目内容：主要经营羊汤和相关小吃，同时也提供其他饮食产品4. 项目地点：选择繁华商业区或居民密集区5. 初步预算：创业资金为50万元，包括租赁店面、装修、设备购置、人员薪酬等费用。
三、市场分析1. 产业发展趋势：随着人们生活水平的提高，消费者对饮食品质的要求也越来越高，健康、营养、美味成为消费者选择餐饮产品的重要标准。
特别是在大城市，消费者对高品质的美食需求更为迫切。
2. 竞争分析：目前市场上虽然有一些羊汤馆，但大多数规模较小，且缺乏明显的品牌特色。
而且，高品质的羊汤馆更是少见，市场需求远未得到满足。
3. 消费者需求：来自各个年龄层的消费者对羊汤的需求都较大，尤其是对美食有一定追求的年轻人。
羊汤既有着丰富的营养，又能激发消费者的味蕾，是一种受欢迎的美食选择。
四、市场定位本羊汤馆的市场定位主要是服务于繁华商业区或居民密集区的消费者。
我们将以健康、美味和放心为主打卖点，推出多种口味的羊汤和搭配小吃，满足不同消费者的需求。
同时，我们还将注重店面环境的舒适度和服务的到位，提供良好的就餐体验。
五、运营模式我们计划使用连锁加盟的模式来拓展业务。
通过总部提供统一的原材料、菜谱和培训，以及紧密的市场监管，确保每一家分店都能提供一致的产品和服务标准。
同时，我们也会注重线上线下的推广和宣传，以吸引更多的消费者。
六、人力资源我们将成立一个管理团队，负责总部日常运营和业务拓展工作。
汤品餐厅创业计划书范文
汤品餐厅创业计划书范文一、项目概述汤品是一种受欢迎的美食，具有营养丰富、口感舒适的特点，深受消费者喜爱。
汤品餐厅是一种专门经营各类汤品的餐厅，种类繁多，口味丰富，适合各种人群。
本项目计划在市中心开设一家汤品餐厅，提供美味的汤品及配菜，满足消费者对美食的需求。
通过创新的菜品和服务理念，吸引更多的消费者，打造成具有品牌影响力的汤品餐饮连锁店。
二、市场分析1. 汤品市场潜力大随着生活节奏加快和消费水平提高，人们对健康饮食的需求不断增长。
汤品具有温热健脾、易消化吸收的特点，受到越来越多消费者的青睐，市场潜力巨大。
2. 消费者需求多样化随着社会变迁，人们对食品的要求越来越高，追求更高的品质和口感。
汤品餐厅可以根据消费者的口味喜好，进行创新菜品研发，满足不同人群的需求。
3. 竞争形势严峻目前市场上汤品餐厅众多，竞争激烈。
要想在激烈的市场竞争中脱颖而出，必须具备独特的产品和服务优势，吸引消费者的眼球。
三、创业策略1. 产品创新通过创新菜品的研发，开发出具有独特口味的汤品，打造出符合消费者口味的特色菜品，吸引更多的顾客。
2. 服务创新在服务上下功夫，提供贴心周到的服务，让消费者感受到宾至如归的待遇，增加顾客的忠诚度，也能增加回头客率。
3. 营销创新通过多种营销手段，如推出会员卡、优惠活动等，吸引更多的消费者，提升品牌知名度和影响力。
四、经营计划1. 初期投入餐厅选址、装修费用、设备采购、人员培训等初期投入约100万元。
2. 经营模式本项目采用直营模式，控制产品质量、服务质量和品牌形象，确保经营效益。
3. 盈利预测预计开业后经过一年时间，实现盈利，并逐渐扩大规模，推出连锁店计划。
五、风险管理1. 人力风险在招聘和培训员工时，要严格要求，确保员工具备专业素养和服务意识，避免因人员不稳定导致的经营风险。
2. 市场风险市场竞争激烈，经营风险较高，需要不断调整经营策略，熟悉市场动态，及时做出反应，保持竞争优势。
六、项目实施进度1. 筹备阶段寻找合适的店面、进行装修、设备采购、人员招聘等。
汤品店策划书模板3篇
汤品店策划书模板3篇篇一汤品店策划书模板一、执行摘要汤品店的经营理念是提供美味、健康、独特的汤品，满足顾客的味蕾需求。
我们将采用新鲜的食材，结合传统的烹饪技巧，打造一系列口感鲜美、营养丰富的汤品。
二、市场分析1. 目标客户：上班族、学生、家庭主妇等。
2. 市场需求：随着人们生活节奏的加快，健康饮食的意识不断提高，对汤品的需求也越来越大。
3. 市场竞争：目前市场上已经有一些汤品店，但大多数以传统口味为主，缺乏创新。
三、产品和服务1. 产品：提供各种口味的汤品，包括经典口味、特色口味、养生口味等。
2. 服务：提供堂食、外卖、预订等服务，以满足不同顾客的需求。
四、营销策略1. 定价策略：根据成本和市场需求，制定合理的价格策略，以吸引更多的顾客。
2. 促销策略：定期推出优惠活动，如打折、满减等，吸引顾客。
3. 品牌策略：打造独特的品牌形象，提高品牌知名度和美誉度。
4. 网络营销：利用社交媒体、网站等网络平台，进行宣传和推广。
五、经营管理1. 人员管理：招聘专业的厨师和服务员，提供优质的服务。
2. 财务管理：做好成本控制和财务预算，确保店铺的盈利能力。
3. 库存管理：做好食材的采购和库存管理，确保食材的新鲜度和质量。
4. 质量管理：严格把控产品质量，确保顾客的满意度。
六、风险评估和对策1. 市场风险：市场需求的变化可能会影响产品的销售。
对策：密切关注市场动态，及时调整产品和服务。
2. 竞争风险：市场竞争的加剧可能会影响店铺的盈利能力。
对策：不断创新，提高产品和服务的竞争力。
3. 食品安全风险：食品安全问题可能会影响店铺的声誉。
对策：严格把控食材采购和加工环节，确保食品安全。
七、财务预算1. 初始投资：包括店面租金、装修费用、设备采购、首批食材采购等，预计需要[X]万元。
2. 运营成本：包括员工工资、食材采购、水电费、租金等，预计每月需要[X]万元。
3. 盈利预测：根据市场需求和销售价格，预计店铺每月的销售额在[X]万元左右，盈利[X]万元左右。
养生汤品创业计划书范文
养生汤品创业计划书范文一、背景介绍随着人们生活水平的不断提高和健康意识的增强，养生饮食已经成为现代人追求健康的一种生活方式。
而养生汤品作为一种具有营养丰富、调理身体、延缓衰老的食品，受到越来越多人的喜爱。
本创业计划书旨在通过开设一家养生汤品店，为广大消费者提供健康美味的汤品，满足市场需求，实现经济效益和社会价值的双重收益。
二、市场分析1.市场需求：随着人们生活水平的提高，健康意识的增强，养生汤品市场需求日益增长。
特别是在现代社会，人们工作压力大、生活节奏快，很多人对养生饮食具有迫切需求。
因此，提供健康美味的养生汤品将会受到市场的热捧。
2.市场竞争：目前市场上已经存在一些养生汤品店，竞争相对激烈。
但是大多数养生汤品店的口味单一，缺乏差异化经营，难以形成竞争优势。
因此，通过创新的产品和服务，能够更好地吸引顾客，提高市场竞争力。
3.市场机会：养生汤品市场前景广阔，消费者需求旺盛，而且具有较高的盈利空间。
通过不断调研市场，了解消费者需求，加强产品研发和营销推广，将会赢得市场先机，获得更多的机会。
三、创业项目1.项目名称：健康之源养生汤品店2.项目定位：致力于为广大消费者提供健康美味的养生汤品，以“健康、美味、营养”为核心价值观，打造具有品牌特色和竞争优势的养生汤品店。
3.产品特色：精选优质食材，配合中医药理论，研发出各种养生汤品，如滋补养颜汤、气血调理汤、降脂养心汤等，满足不同人群的养生需求。
同时，提供个性化定制服务，根据顾客体质特点，量身定制合适的养生汤品。
四、经营策略1.产品策略：不断创新产品，开发新品种，提高产品品质，确保产品的口感和营养价值，并结合季节变化推出不同口味的养生汤品，满足消费者需求。
2.价格策略：制定合理的价格政策，根据成本和市场需求，确保产品价格具有竞争力，吸引更多消费者。
3.营销策略：通过线上线下渠道，开展广告推广、促销活动等市场营销策略，提升品牌知名度和美誉度，吸引更多顾客光顾。
2017年牛肉汤快餐店创业计划书(3)创业计划书.doc
2017年牛肉汤快餐店创业计划书(3)_创业计划书•总投资：33万元投资收益预测表按照100平米，30个餐位，上座率60%*3来算消费水平预测项目人均消费20元人均消费40元人均消费60元日营销额1080216032400月营销额32400 64800 97200毛利率50% 50% 50%毛利率额16200 32400 48600月净利-9768 17614 18096回本——————19个月18个月经营连锁化1.确立大众化的餐饮经营思想连锁店的分布的分布选址应该在应该在商业区、居民区、学校、商场附近。
为了达到这个目的我们店选址在乌鲁木齐延安路伊合拉2.积极推行标准化管理各个店之间经营理念要保持一致。
也就是说识别系统要一致、商品服务、管理制度都一致。
3.注重连锁经营的质和量的统一统一原材料、统一配送、统一决策、统一管理。
按照店所需的量，原材料统一加工，然后分到各个店进行第二次加工。
统一配送点所需要的餐具和其他东西。
各个店的决策要保持一致、进行统一管理。
4. 战略规划经营连锁化就是把店一步步的做大，这是一个创建自己品牌的过程，我们从小入手，首先在生意逐渐变好的情况下，先在距离原来的店面10—20公里的一个地点再开设一个店，如果这个店的生意也逐渐好转的话再开一家店，与前两家店形成一个三角形的区域，首先在这个100平方公里的地方做到最好。
积累资金，以这个三角形作为中心逐渐扩大经营，当开到10家店后，在加盟连锁方式上展开“以特许加盟为主、以合作加盟为辅。
”特许加盟是为愿意全额投资并全心经营的加盟者提供的合作模式;而合作加盟是针对投资型加盟者，由加盟者与我们共同投资，我们以设备资本作为投资，加盟者以场地、装修等资本作为投资，我们负责餐厅经营并承担经营风险，加盟者提取固定利润。
总结创业的关键在于确定我们的创业方向，然后根据我们所选择的方向来确定创业所需的资金以及我们创业的计划和实施方案，有了这些的话我们才可以让我们创业梦的实现有了一个初步的可能。
羊肉汤馆创业计划书
羊肉汤馆创业计划书一、创业背景随着人们对健康饮食的追求和生活水平的提高，羊肉汤作为一种传统的食品，在市场上备受欢迎。
特别是在寒冷的冬天，一碗热腾腾的羊肉汤不仅可口，还能给人温暖。
因此，开一家羊肉汤馆成为了许多创业者的选择。
二、市场分析1.消费需求：羊肉汤作为一种有益身体健康的食品，在市场上有着广阔的消费群体。
尤其是在北方地区，由于气候寒冷，人们更愿意选择暖身的食物，羊肉汤成为了他们的首选。
2.竞争分析：当前市场上已经存在一些羊肉汤馆，但多数仍停留在传统的经营模式，缺乏特色和创新。
因此，我们有机会通过提供高品质的羊肉汤和独特的服务来吸引更多的消费者。
3.定位：我们将以提供健康、美味、营养丰富的羊肉汤为主打产品，定位于中高端消费群体。
通过精心设计的店面和服务，营造出舒适、温馨的用餐环境，吸引更多的顾客。
三、经营模式1.产品定位：主打羊肉汤，同时提供羊肉火锅等羊肉类产品，满足不同消费者的需求。
2.服务理念：提供高品质、高效率的服务，让顾客感受到真诚和关怀。
3.营销策略：通过线上线下相结合的营销模式，提高品牌知名度和市场竞争力。
四、运营计划1.选址：选择繁华地段或商业区，以便吸引更多的顾客。
2.装修设计：打造温馨、时尚的店面，吸引消费者。
3.人员培训：培训员工的服务意识和技能，提高服务质量。
4.供应链管理：建立稳定的供应链，确保原材料质量和供应充足。
五、财务规划1.投资规模：预计初期投资50万元，主要用于店面租金、装修、设备购置和员工培训等。
2.收益预测：根据市场调研和销售情况预计，首年销售额可达100万元，利润率20%。
3.风险控制：建立完善的风险管理体系，提前预测和规避潜在风险。
六、总结作为一种传统的美食，羊肉汤有着广阔的市场前景和发展空间。
通过精心策划和管理，我们相信一家羊肉汤馆能够在市场上脱颖而出，赢得消费者的认可和喜爱。
我们将不忘初心，继续努力，为顾客提供更优质的产品和服务，成为行业的领军者。
汤品店创业计划书
汤品店创业计划书一、店铺情况1、企业名称：xx汤品店2、行业类型：服务3、行业发展前景：上海拥有巨大的饮食消费市场，有许许多多喜好美食的人，尤其，汤品深受人们的喜爱，其中港澳台及广东人更是如此。
4、主要产品(服务)和经营范围：各品汤料5、创业者个人情况：年龄28岁性别男文化程度中专6、创业基本条件：项目拟定——广式汤品店资金部分自筹，部分借贷场地定于成熟住宅小区和商业圈附近7、目前存在的困难和打算：目前存在的困难是资金不足，打算自筹资金。
二、项目的市场分析选择项目的理由：汤品市场尚待开发，属于朝阳行业，好的美食是人们乐于接受的。
选择场地的理由：适合开于成熟小区及商业圈附近，便于发展客户群，扩展市场。
市场调查的基本情况：上海的饮食市场上流行各类排档、小吃、中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品，而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜，其间并无冲突。
市场调查表明：上海的人群普遍重视生活质量，重视饮食质量，对自身健康十分重视，市场潜力巨大。
步行街(200~500米半径范围内)，居民住户1000户左右，工薪阶层大都消费能力较好。
生活商圈(500~1000米半径范围内)，高档住宅区，居民住户400户左右，消费观念前卫，消费层次高。
商圈附近(1000~2000米半径范围内)，闹市区约3000户，各种小吃类型众多，没有汤品特色小吃。
总体来说市场潜力很大，消费结构合理。
目标客户分析：客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群，客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。
上述客户都具备一定的消费能力。
只要服务价格定位适中，相信能得到客户的认同。
竞争对手分析：步行街附近有两家酒店，三家小吃，特色餐饮店，如：吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此，说明此地消费能力很强，是商家必争之地。
虽然有众多的竞争对手，但我们的服务项目不同，所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。
产品(服务)的市场定位：服务定位于餐饮行业中档价格。
煲汤创业计划书
煲汤创业计划书1. 引言在当今的快节奏社会中，人们普遍面临着压力大、健康问题突出的困扰。
而煲汤作为一种传统的滋补养生方式，具有补气养血、滋阴润燥、补肾养生等多种功效，受到越来越多人的关注和喜爱。
基于此，我们计划开设一家以煲汤为主题的餐饮店，为大众提供健康美味的煲汤产品。
2. 项目背景2.1 市场需求分析目前，人们对健康与养生的关注度不断提高，煲汤成为了一种时尚养生方式。
随着都市生活的快节奏，在家自制煲汤变得越来越困难，消费者对外出就餐的需求也随之增加。
针对这一市场需求，开设一家专业提供煲汤的餐饮店是一个非常有潜力的创业项目。
2.2 竞争分析目前市场上煲汤餐饮店的数量相对较少，但竞争仍然存在。
竞争对手主要有一些大型连锁餐饮品牌和一些小型的本地煲汤店。
我们计划通过提供原汁原味、新鲜健康的煲汤产品，以及个性化的服务，在竞争中脱颖而出。
3. 产品与服务3.1 产品特点我们的煲汤产品将以绿色健康、营养美味为主打特点。
通过选用新鲜的食材，采用传统煲炖技法，精心炖制出各类营养丰富的煲汤，例如鸽子汤、鲜鱼汤等。
我们将严格控制食材的质量，并注重维持独特的食材搭配和口感，以吸引消费者的兴趣。
3.2 服务项目除了提供煲汤产品，我们还将提供一些配套的服务项目，例如代送服务、订餐服务等，以满足不同消费者的需求。
同时，我们也将注重服务的质量，提供温馨舒适的用餐环境，使消费者有宾至如归的感觉。
4. 经营模式我们将采取以实体店为主、线上线下结合的经营模式。
4.1 实体店面我们计划租赁一处位于繁华商业区的店面作为实体店面。
店面面积约为200平方米，装修舒适、简约，以营造出温馨的就餐环境。
4.2 线上销售除了实体店面，我们还将构建一个网上销售平台，方便消费者进行在线订购和外卖服务。
通过在社交媒体平台和电商平台的推广，提高品牌曝光度和销售额。
5. 财务预算我们预计初始投资约为100万元，包括店面租赁、装修、设备购置等费用。
预计每月运营成本约为20万元，包括人员工资、材料费用、水电费等。
滋补汤馆syb创业计划书
滋补汤馆syb创业计划书一、项目概况1.1 项目名称：滋补汤馆1.2 项目介绍：滋补汤馆是一家专注于提供滋补汤品的餐厅。
我们将根据不同人群的需求，提供各种滋补汤品，旨在帮助人们改善身体健康，提升免疫力。
1.3 项目定位：滋补汤馆的目标顾客主要是追求健康生活方式的人群，包括上班族、学生、老年人等。
我们致力于为顾客提供新鲜、健康、美味的滋补汤品，满足他们对健康饮食的需求。
1.4 项目目标：通过不断创新，提高服务质量，成为当地滋补餐饮行业的领军品牌；在未来五年内，拓展至全国各大城市，成为具有影响力的滋补餐饮连锁品牌。
二、市场分析2.1 市场需求：随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食，尤其是追求高品质生活的城市人群。
滋补汤品作为一种传统的食补方式，受到了越来越多人的青睐。
2.2 竞争分析：当前市场上已经存在一些滋补餐饮品牌，但大多数都没有很好地满足顾客对健康饮食的需求。
我们将通过提供更多元化、定制化的滋补汤品，与竞争对手区分开来。
2.3 市场空间：随着人们健康意识的提高，滋补餐饮行业具有巨大的市场潜力。
据统计，我国每年滋补食品市场的规模都在逐渐扩大，未来发展空间广阔。
三、运营模式3.1 产品策略：滋补汤馆主打产品是各种滋补汤品，包括补气血、益肾阴、调养脾胃等多种功效。
我们将根据不同人群的需求，提供定制化的滋补汤品，确保顾客能够获得满意的产品体验。
3.2 营销策略：通过线上线下结合的营销方式，我们将积极开展各类促销活动，吸引顾客；并通过社交媒体、公众号等渠道，提升品牌知名度，拓展顾客群体。
3.3 人力资源：滋补汤馆将注重员工的培训和管理，并且建立科学的绩效考核机制，提高员工的积极性和服务质量。
3.4 财务管理：我们将建立稳健的财务管理体系，确保资金的合理运用和经营的稳健发展。
四、风险分析4.1 市场风险：滋补餐饮市场竞争激烈，创业者需要不断提升产品品质和服务水平，以应对激烈的市场竞争。
4.2 资金风险：创业初期，资金短缺可能成为制约企业发展的主要因素。
创业计划书羊肉汤
创业计划书羊肉汤一、商业计划书概要我们将开设一家以羊肉汤为特色的餐厅，提供传统的羊肉汤和创新的羊肉汤产品。
羊肉汤是一种营养丰富、口感鲜美的美食，深受消费者的喜爱。
我们将以新鲜、优质的食材为基础，注重食品安全和卫生，为消费者提供高品质的羊肉汤产品和优质的用餐环境，力求成为当地美食市场的翘楚。
二、商业目标1. 开设一家以羊肉汤为特色的餐厅，并在当地建立良好的口碑。
2. 满足消费者对美食的需求，为他们带来美味的羊肉汤享受。
3. 发展成为美食行业的知名品牌，实现长期稳定的盈利。
三、市场分析1. 行业发展现状羊肉汤作为一种传统美食，在市场上有着较为广泛的消费群体。
随着人们对美食品质的不断追求，羊肉汤的消费市场越来越受到重视。
当前，羊肉汤产品在一些地区已经形成了一定的市场规模，但整体上市场仍有发展潜力。
2. 潜在的消费群体在传统观念的影响下，羊肉汤在北方地区有较广泛的消费群体，但随着人们生活方式的改变，南方地区的消费者对羊肉汤也逐渐产生了兴趣。
在大城市中，年轻人对羊肉汤的需求也在逐渐增加。
3. 竞争分析目前市场上竞争者众多，除了传统的羊肉汤店外，一些连锁餐饮品牌也推出了羊肉汤产品。
所以我们需要在产品品质和服务上做出差异化，以吸引更多的消费者。
四、营销方案1. 产品定位我们将注重传统羊肉汤的烹饪工艺，结合现代的烹饪理念，推出更加美味、营养健康的羊肉汤产品。
另外，也会创新出一些特色羊肉汤产品，以吸引更多的消费者。
2. 客户服务我们将注重客户体验，提供周到的服务和舒适的用餐环境。
关注消费者的反馈意见，持续改进我们的产品和服务。
3. 市场宣传通过线上线下多种方式进行市场宣传，如开展促销活动、发布广告、开展新品试吃活动等，提高品牌知名度和美誉度。
五、经营管理1. 供应链管理我们将建立稳定的食材供应渠道，确保食材的新鲜和质量。
2. 人力资源管理提高员工的工作技能和服务意识，培养团队合作精神，以提供更好的服务。
3. 财务管理严格控制成本，提高盈利能力，确保企业的长期稳定发展。
煲汤店创业计划书
煲汤店创业计划书1. 业务概述煲汤是一种传统的中国饮食，具有滋补养生的功效。
自古以来，煲汤一直是中华民族饮食文化的重要组成部分。
随着现代社会人们对健康饮食的重视，煲汤在市场上的需求逐渐增加。
因此，我计划开设一家煲汤店，专门提供优质的煲汤产品，满足顾客的饮食需求。
2. 市场分析目前，中国的餐饮市场正在不断扩大，消费者对健康和营养餐饮的需求逐渐增加。
煲汤作为一种具有滋补营养的食物，受到了越来越多人的喜爱。
尤其是在年轻一代和中老年人群中，煲汤的受欢迎程度更是持续上升。
因此，我相信开设一家煲汤店具有很大的市场潜力。
3. 竞争分析与其他餐饮品牌相比，煲汤店的竞争优势主要体现在独特的产品理念和多元化的口味选择上。
通过创新的煲汤菜单和品牌形象，可以吸引更多消费者的注意，打造自己独特的经营特色。
4. 经营理念我计划开设的煲汤店，将以“健康、营养、美味”为经营理念，致力于为消费者提供高品质的煲汤产品，满足他们对健康生活的追求。
同时，我希望店内的环境能够营造出家的温馨感，让顾客在享用煲汤的同时，感受到家的温暖和关怀。
5. 经营范围煲汤店的经营范围主要包括煲汤、汤品小吃、饮品等。
除此之外，我还计划推出一些特色菜品和套餐，以及特色小吃和饮品，以满足消费者的不同需求。
同时，我还计划将店内的煲汤配送服务拓展到家居、企业、学校等各个领域。
6. 产品定位我的煲汤店将以“精品煲汤”为主打产品，主要以鲜肉类、鱼类、排骨类等食材为原料，搭配各种中草药和调味料进行炖煮，保持原汤的鲜美口感，同时兼顾了药膳养生的作用。
除此之外，还将推出一些特色小吃和饮品产品，满足不同人群的需求。
7. 招商加盟为了拓宽经营渠道，我计划开设加盟体系，向有意愿经营煲汤店的合作伙伴提供全方位的支持和帮助，帮助他们快速进入市场并获得成功。
同时，我们还将提供技术、运营、管理等方面的培训，让加盟店能够更好地盈利。
8. 资金需求开设一家煲汤店需要一定的资金投入，主要包括店面租金、装修费、设备采购、原材料采购、人员工资等方面的费用。
豆腐汤店创业计划书
豆腐汤店创业计划书一、项目背景近年来，随着人们生活水平的提高和饮食需求的多样化，传统的豆腐汤成为了餐桌上的一道美味佳肴。
豆腐汤不仅易于消化，而且味道鲜美，深受人们喜爱。
因此，我打算在市场上开设一家专业的豆腐汤店，为消费者提供高品质、营养美味的豆腐汤和配菜。
二、市场分析1.市场需求随着人们生活水平的提高，越来越多的消费者注重健康饮食，健康成为了他们选择食物的首要考虑因素。
豆腐作为一种传统的健康食材，被认为是一种营养丰富、易于消化的食物，受到了广泛认可和喜爱。
因此，豆腐汤的市场需求也在逐渐增加。
2.竞争分析豆腐汤店市场竞争相对较小，但是餐饮行业竞争激烈，特别是中餐市场。
在全国范围内，豆腐汤店数量较少，但是知名度较高，有一定市场占有率。
因此，要想在市场中脱颖而出，需要具备优秀的产品品质和服务质量。
三、项目概述1.项目名称：豆腐汤馆2.经营模式：直营3.经营范围：提供各种口味的豆腐汤和配菜4.定位：以豆腐汤为主打产品，打造健康美食品牌5.目标市场：主要针对工作忙碌、注重健康生活的都市人群6.经营理念：健康、美味、亲民四、核心竞争力1.产品优势：采用优质的豆腐原料制作，口感鲜美，营养丰富，每道菜品都经过精心烹饪，保证品质的一致性。
2.服务优势：提供优质的就餐环境和贴心的服务，让顾客在享用美食的同时感受到家的温馨。
3.价格优势：合理的价格定位，让更多人能够品尝到高品质的豆腐汤。
五、运营计划1.选址：选择繁华商圈或写字楼周边，以便吸引更多的顾客。
2.装修设计：打造舒适、简约、温馨的就餐环境，营造良好的消费体验。
3.菜品研发：不断推出新品，适应顾客的口味需求，增加经营品类，提升盈利能力。
4.推广营销：通过线上线下的宣传促销活动，增加品牌知名度，吸引更多的消费者。
5.服务质量：注重员工的培训，提升服务意识和技能水平，为顾客提供更好的就餐体验。
六、发展规划1.初期目标：在第一年内，打造稳定的顾客群体，实现盈亏平衡。
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汤品店创业计划书2017
上海的人群普遍重视生活质量，重视饮食质量，对自身健康十分重视，汤品店的市场潜力巨大。
一、创办企业的基本情况：
1、企业名称：广式汤品店
2、行业类型：服务
3、行业发展前景：上海拥有巨大的饮食消费市场，有许许多多喜好美食的人，尤其，汤品深受人们的喜爱，其中港澳台及广东人更是如此。
4、主要产品(服务)和经营范围：各品汤料
5、创业者个人情况：年龄 28岁性别男文化程度中专
本人偏爱各种美食。
6、创业基本条件：项目拟定——广式汤品店
资金部分自筹，部分借贷
场地定于成熟住宅小区和商业圈附近
7、目前存在的困难和打算：目前存在的困难是资金不足，打算自筹资金。
二、项目的市场分析：
选择项目的理由：汤品市场尚待开发，属于朝阳行业，好的美食是人们乐于接受的。
选择场地的理由：适合开于成熟小区及商业圈附近，便于发展客
户群，扩展市场。
市场调查的基本情况：上海的饮食市场上流行各类排档、小吃，中小型饭店、茶楼在特定的范围内没有特色汤品，而各家饭馆、酒店基本只售家常小菜，其间并无冲突。
市场调查表明：上海的人群普遍重视生活质量，重视饮食质量，对自身健康十分重视，市场潜力巨大。
步行街(200~500米半径范围内)，居民住户1000户左右，工薪阶层，大都消费能力较好。
生活商圈(500~1000米半径范围内)，高档住宅区，居民住户400户左右，消费观念前卫，消费层次高。
商圈附近(1000~2000米半径范围内)，闹市区约3000户，各种小吃类型众多，没有汤品特色小吃。
总体来说市场潜力很大，消费结构合理。
目标客户分析：客户目标锁定为门店周围的住户群以及工作群，客户大都为工薪阶层以及商人、游客、学生。
上述客户都具备一定的消费能力。
只要服务价格定位适中，相信能得到客户的认同。
竞争对手分析：步行街附近有两家酒店，三家小吃，特色餐饮店，如：吉祥馄饨、肯德基、麦当劳、克里丝汀西饼店都座落于此，说明此地消费能力很强，是商家必争之地。
虽然有众多的竞争对手，但我们的服务项目不同，所以这些竞争对手从同业竞争上来说并不成为对手。
产品(服务)的市场定位：服务定位于餐饮行业中档价格。
以优质的产品以及优质的服务来赢得客户。
三、市场营销
产品服务特色产品推荐特点成本价销售价
沙参玉竹粟米老鸡汤营养、可口、美味、滋补 8元 16元
竹笋莲子石斑鱼汤鲜美、营养丰富、滋补、养颜 10元 18元火腿冬菇鸡鸡蒸饭营养丰富、鲜美可口 8元 15元
促销方式：会员制、假期优惠制、礼品促销制、送货上门、广告促销制
分销渠道：通过门店增设组成连锁。
竞争有利条件：相关行业相对较少，有自己的特色，在成熟商圈发展容易吸引客户。
销售预测(6—12个月)
产品 1月 2月 3月 4月 5月 6月
沙参玉竹粟米老鸡汤销售数量100份150份200份300份300份300份
平均单价16元16元16元16元16元16元
月销售额1600元2400元3200元4800元4800元4800元
竹笋莲子石斑鱼汤销售数量100份150份200份300份300份300份
平均单价18元18元18元18元18元18元
月销售额1800元2700元3600元5400元5400元5400元
四、企业组织机构：
编号岗位名称人数岗位工作内容薪资额度其他
1店主兼经理1全权负责1000
2厨师2汤品烹制1200元
3服务生2送货及大堂服务800元
企业组织机构和管理措施：管理措施方面，采用考勤制和赔偿制、提成制，有利于提高员工的工作积极性，用心做好自己的工作。
五、经济分析：
投资额预算和资金筹措计划：1、加盟投资5万元，其中加盟费2万元，保证金2万元，一万用于购置广式汤品的餐饮用具。
2、流动资金预测，其中①开办费1.8万元，包括广告宣传0.4万元，装修1.4万元.②添置店内柜台及汤品原材料1万元。
③3个月开支流动资金预计2万元，其中3个月租金1.2万元，工资0.9万元，日常开支0.4万元。
④不可预计费用0.4万元。
收支预算单位：元
收支项目 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月总计
收入沙参玉竹粟米、老鸡汤 1600 2400 3200 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 4800 50400
竹笋莲子、石斑鱼汤 1800 2700 3600 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 5400 56700
火腿冬菇鸡蒸饭 1500 2250 3000 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 47250
广式皮蛋月肉粥 1500 2250 3000 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 4500 47250
总收入 6400 9600 12800 19200 19200 19200 19200 19200 19200
19200 19200 19200 201600
支出租金 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 4000 48000
原材料 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000
人员工资 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 5000 6000
开办费和设备(3年摊完) 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 2833 33996
不可预支费 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 500 6000
日常开支 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 1000 12000
总支出 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 10333 173996
利润 -3933 -733 2467 8867 8867 8867 8867 8867 8867 8867 8867 8867 17604
盈亏平衡点：
月平均收件量 10333-2833=7500(元) 7500÷16=469(件)
即每月出售469件即可保本。
其中月成本(租金+原材料推平+人员工资+开办费推平+不可预支费+日常开支)
=(4000+1000+5000+2833+500+1000)=10333(元)
其中去除开办费(10333-2833)=7500(元)
单位平均价=(16+18+15)÷3=16(元)
投资回收的时间：
投资回收期=投资总额(10.2万元)÷月平均利润(6467元)≈
15.8(月)
六、风险因素分析：
风险因素分析：1、场地选择风险较大2、人员使用3、产品质量的保证4、对周围人群消费能力的评估。
风险防范对应措施：1、场地选择可请专业人士进行挑选2、人员使用上要认真筛选，定期进行培训3、产品质量要从源头上把关，认真做好每道工序4、做好充分的市场调研，对人群的消费能力有足够估计。
七、企业开办期经营目标：
1、根据市场预测，开业后3个月内尽力完成日均售出量达到300份，第6-9月完成900份。
第一年基本能够保平，稍有盈余。
着力于稳定客户，培养会员，稳定企业制度。
2、第二年和第三年以发展为主，发展个人消费的同时开展团体消费的发展，使营业额达到资金累积，以便开发其它门店。
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