【优秀文档】糖尿病食疗药粥

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适合糖尿病人吃粥

适合糖尿病人吃粥文章目录*一、适合糖尿病人吃粥*二、糖尿病引起的并发症有什么*三、糖尿病如何预防适合糖尿病人吃粥1、适合糖尿病人吃粥1.1、玉米须粥玉米须15克,粳米50克。

将玉米须洗净,加水两碗,煮20分钟,去渣取汁。

粳米洗净,加入玉米须汁液中,煮成粥。

可代早晚餐食用。

适合各类糖尿病患者1.2、葛根白米粥葛根粉30克,大米100克。

用白米煮粥,加入葛根粉,煮至米烂成粥即成。

适合形体消瘦的糖尿病患者1.3、芝麻黑豆粥黑芝麻500克,黑豆1000克。

将两者一起加工成粉。

每次取黑芝麻黑豆粉共100克,加面粉50克,调和均匀后煮成粥。

分成3顿,随餐食用。

适合各类糖尿病患者1.4、南瓜麦麸粥青嫩南瓜250克,麦麸50克,粟米50克。

南瓜洗净切小块,入锅加水煮至六成熟,加入洗净的粟米,煮沸后加麦麸。

充分拌匀,熬煮至粟米熟烂即成。

适合各类糖尿病患者2、糖尿病的病理1型糖尿病胰岛病理改变特征为胰岛B细胞数量显著减少及胰岛炎,病程短于1年死亡病例的B细胞数量仅为正常的10%左右。

50%～70%病例有胰岛炎,表现为胰岛内淋巴细胞和单核细胞浸润。

其他改变有胰岛萎缩和B细胞空泡变性,少数病例胰岛无明显病理改变。

分泌胰高糖素、生长抑素及胰多肽的细胞数量正常或相对增多2型糖尿病胰岛病理改变特征为淀粉样变性,90%患者的胰岛在光镜下见淀粉样物质沉积于毛细血管和内分泌细胞间,其程度与代谢紊乱程度相关;此外,胰岛可有不同程度纤维化。

胰岛B细胞数量中度或无减少,胰高糖素分泌细胞增加,其他胰岛内分泌细胞数量无明显改变3、糖尿病的诊断标准3.1、有典型糖尿病症状(多尿、多饮和不能解释的体重下降)者,任意血糖≥11.1mmol/l,糖尿病。

3.2、空腹血糖(fpg)≥7.0mmol/l,糖尿病。

3.3、空腹血糖(fpg)6.11mmol/l,正常。

3.4、餐后2h血糖(2hpg)7.77mmol/l,正常。

3.5、餐后2h血糖(2hpg)7.77mmol/l,但11.1mmol/l时为糖耐量损伤(igt);糖尿病引起的并发症有什么1、眼部病变糖尿病病程超过10年,大部分病人合并不同程度的视网膜病变。

糖尿病（2型）能吃的粥！

糖尿病（2型）能吃的粥！
一、芝麻黑豆粥
黑芝麻和黑豆放在一起，加工成粉末。

每次，它们都和一定量的面粉放在一起。

加水煮沸后，混合均匀，煮成粥，每日可食用2~3次，有助于改善二型糖尿病患者的高血糖水平。

第二，玉米粥。

玉米须洗净，加水煮沸，去渣，留汁，大米洗净，放入玉米须液中煮粥。

每天早晚可以吃一小碗，比较适合二型糖尿病患者，可以长期坚持。

第三，葛根白米粥
白米饭煮成粥后，加入一定量的葛根粉，再继续煮一段时间，直到米饭完全烂了，就可以吃了。

这种粥对较瘦的二型糖尿病病人有好处。

第四，南瓜麸粥
将南瓜清洗干净，切成小块，放入锅中，加水至六成熟，然后加入一定量的玉米，煮沸后，加入麦麸，搅拌均匀。

玉米和麦麸熟了以后，就可以吃了。

二型糖尿病患者不妨每天吃一小碗。

第五，山玉莲子粥。

将干山药洗净，加水煮沸，去渣，留汁，将去皮的山药洗净，然后用莲子、大米煮粥，早晚各吃一些，可降血糖、健脾补肾。

适合二型糖尿病患者的粥有很多种。

以上介绍的这几种粥，可以结合每个患者的身体情况服用。

一般来说要低糖低脂，不要吃含糖量高的粥。

在饮食控制的同时，也要定期去医院做相关检查。

如果血糖短时间内波动较大，也要积极调整药物的种类和剂量。

攻克糖尿病：7种药膳配制法

攻克糖尿病：7种药膳配制法
下列药膳亦有疗效：
①四味一鸡汤：公鸡一只，芡实、白扁豆、益智仁、薏苡仁各30g，四味药填入鸡腔内，炖汤服食，每2天1剂。

服3～5剂后，改每10天1剂。

治老人糖尿病。

②新鲜猪胰1条，洗净入开水中烫至半熟，酱油拌食，每日1次。

适用于各型糖尿病。

③枸杞粳米粥：枸杞子20g，粳米50g煮粥。

用于糖尿病兼有眼病或肾病者。

④小麦粳米粥：小麦、粳米各50g煮粥。

用于糖尿病烦渴、肢麻者。

⑤三米粥：粳米、秫米、黍米各30g煮烂成粥。

治老人糖尿病肢寒纳少者。

⑥猪脊羹：猪脊骨1具，红枣150g，莲子100g，木香3g，甘草10g。

⑦清蒸茶鲫鱼，绿茶共煮。

补虚弱，止老人消渴。

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4款糖尿病患者最爱吃的药膳粥

４款糖尿病患者最爱吃的药膳粥
很多糖尿病患者都很苦恼，为了控制自己的病情，为了稳定自己的血糖，想吃的很多都不能吃，看着自己喜爱的食物却只能在一旁流口水。

今天，小编要给广大的糖友介绍4款倍受欢迎的药膳粥，大家可以尝试下哦!
一、【薏米竹笋粥】
薏米50克，粳米20克，竹笋200克。

将薏米和粳米加水煮开后，放入竹笋继续炖至米烂笋熟，加入食盐少许食用。

有清胃养阴，消渴除烦功效。

适用于糖尿病口干喜饮，咽干咽痒，大便秘结，小便短赤，口舌生疮者。

二、【金樱子粥】
金樱子30克，粳米50克，盐2克。

先煮金樱子约30分钟，去渣留汁入粳米煮粥，熟时加盐即可。

益肾固精，用于肾虚阳痿、尿频、泄泻等证。

三、【珍珠母粥】
珍珠母l00克，粳米50克。

珍珠母洗净后，加水煮半小时，留汤加水入米煮成粥。

适宜于糖尿病并发感染所致发热、失眠、舌红、苔黄、脉数有力等。

四、【百合银耳粥】
百合50克，银耳(干)50克，粳米30克。

将银耳泡开备用。

先煮百合、粳米成粥备后，放入银耳加生水少许煮开即可食用。

具有滋阴清热，润肺止渴之功。

适用于糖尿病口干舌燥，干咳无痰，毛发不荣，大便干，小便黄者。

糖尿病中医药膳

糖尿病中医药膳
1．田鸡焖米饭
田鸡50g、花生油5g、食盐39、粳米（大米）100g、清水适量。

申鸡去皮及内脏，用盐和油拌好。

大米洗净煮开，米锅滚沸时放入田鸡，改文火焖熟即可食用。

此膳有滋阴补虚、清热解毒之功效。

2．牛骨髓冲剂
牛骨髓粉500g、黑芝麻500g。

上两味混匀，入锅中炒匀、炒香，研末服用。

此膳可作为糖尿病下肢痿软无力症的辅助治疗。

3．燕麦山药粥
燕麦片50g、鲜山药100g。

将山药切片，与燕麦片加水共煮为粥。

此膳适用于脾肾两虚患者，每日服用一次。

4．把子炖兔肉
枸杞子30g、兔肉100g、姜10g、葱10g、盐5g。

将枸杞子与兔肉加水适量，以文火炖至八成熟，加入调料炖至熟。

此膳有滋肾调肺、辅助降血糖的作用。

5．龟肉炖虫草
龟肉250g、冬虫夏草30g、沙参90g、盐5g。

将龟肉、虫草、沙参放入砂锅中，添水适量，先以武火煮沸，加盐再改文火慢炖至龟肉熟透。

此膳补益肺肾、养阴润燥兼理气化痰。

6．仙茅鸡
仙茅45g、乌骨鸡1000g。

乌骨鸡洗净，将仙茅用布包入鸡腹内，文火炖熟，放入调料。

此膳补精温阳，用于肾虚遗尿、泄泻者。

降血糖养生粥

降血糖养生粥降血糖养生粥1、芝麻黑豆粥：黑芝麻500克，黑豆1000克。

将两者一起加工成粉。

每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。

分成3顿，随餐食用。

适合各类糖尿病患者。

降血糖养生粥2、玉米须粥：玉米须15克，粳米50克。

将玉米须洗净，加水两碗，煮20分钟，去渣取汁。

粳米洗净，加入玉米须汁液中，煮成粥。

可代早晚餐食用。

适合各类糖尿病患者。

降血糖养生粥3、葛根白米粥：葛根粉30克，大米100克。

用白米煮粥，加入葛根粉，煮至米烂成粥即成。

适合形体消瘦的糖尿病患者。

降血糖养生粥4、南瓜麦麸粥：青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。

南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。

充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。

适合各类糖尿病患者。

降血糖养生粥5、苦瓜粥：苦瓜150克，粳米50克。

苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。

粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。

早晚两次分食。

适合各类糖尿病患者。

降血糖养生粥6、蚌汁冬瓜粥：蚌肉300克，冬瓜50克，粳米50克，葱花、食盐适量。

将蚌肉洗净，放入500毫升沸水中煮15分钟，捞出取汁。

冬瓜去皮瓤，洗净切碎。

粳米、蚌汁同时入锅，加入少量水，小火煮至八成熟，再将冬瓜放入，继续煮熟，最后放少许葱花、盐即可。

健脾利湿，养阴清热，润燥止渴。

一般人都可食用。

患有糖尿病、高血压、冠心病者尤为适用。

此粥可用作糖尿病辅助治疗。

降血糖养生粥7、黄芪胰苡粥：北黄芪30克，猪胰1条，薏苡仁(薏米)50克，淮山药60克。

将猪胰洗净切块，与黄芪一块放入钢锅内，加水500毫升，煮沸后，再文火煮15分钟，捞出取汁。

将淮山药洗净加工切成块备用。

薏米、猪胰黄芪汁和山药同时入锅，加入适量水，煮至熟软即可食用。

益气健脾，祛湿，补胰降糖。

尤其适用于糖尿病脾虚湿盛者。

降血糖养生粥8、山萸莲子粥：莲子30克(去心)，山萸肉15克，淮山药60克，粳米100克。

取山萸肉洗净，加水300毫升，煮至200毫升时去渣取汁，淮山药刮皮洗净切块，莲子、粳米洗净。

【优秀文档】糖尿病食疗方精选

糖尿病食疗方精选
糖尿病的治疗方法很多，一般人首选的可能是西医的治疗方法，因为相对来说这类方法见效比较快，但是副作用也非常的大。

其实中医的药膳食疗方副作用是非常的小的。

下面就跟小编一起来了解一下糖尿病的药膳食疗方有哪些吧?
糖尿病食疗方精选
(1)山药粥
山药50克～60克(鲜品100克～120克)、粳米60克。

山药洗净切成片，同粳米煮成粥。

供四季早餐食用，用于多食易饥者。

(2)苦瓜蚌肉汤
苦瓜250克，蚌肉100克。

活蚌用清水养2天除泥味后取肉，同苦瓜煮汤;以盐油调味。

喝汤吃苦瓜和蚌肉。

食用天数酌情而定，适用于上消型，养阴清热，润燥止渴。

(3)鲜萝卜炖鲍鱼
鲜萝卜500克，干鲍鱼50克。

将萝卜洗净切片，同鲍鱼煮熟食用。

每日2次服或隔日服食，连服15天～20天。

(4)生山药知母汁
生山药粉30克，花粉15克，知母15克，生鸡内金粉10克，五味子10克，葛粉10克，先将知母、五味子加水500亳升，煎汁300毫升，去渣，再将山药粉、葛粉、天花粉、内金粉冷水调糊，趁药液沸滚时倒入搅拌为羹。

每次服100毫升，每日3次。

用于尿频、下肢浮肿、清热降火等。

(5)枸杞炖兔肉
枸杞子15克，兔肉250克，蔬菜、油盐各适量。

先将枸杞子，兔肉加水炖熟，后加蔬菜、油、盐调味。

饮汤吃肉，每1～2天吃1次，经常食用可以治疗糖尿病，大便稀泻，。

糖尿病人养生粥

糖尿病人养生粥糖尿病人养生粥1、枸杞百合粥材料：枸杞子、生百合、糯米各30克，大红枣5枚(洗净切片，去核)。

做法：先将干百合浸泡6小时(鲜者勿泡)，然后放糯米、枸杞子、大红枣，文火煮熟，分2~3次食之(一日量)，连服一个月为一个疗程。

功效：有健脾胃、养阴润燥、滋补肝肾之功效。

适合糖尿病阴虚燥热、肝肾亏虚者食用。

2、枸杞叶粥材料：鲜枸杞叶100克，糯米50克，白糖适量。

做法：取枸杞叶洗净加水300毫升，煮至200毫升时去叶，入糯米、白糖，再加水300毫升煮成稀粥。

早晚餐温热食。

因效力较弱，需长期服用，方可奏效。

功效：补虚益精，清热明目。

适合糖尿病以及虚劳发热，头晕目赤，夜盲症等病症的人服用。

3、南瓜麦麸粥材料：青嫩南瓜250克，麦麸50克，粟米50克。

做法：南瓜洗净切小块，入锅加水煮至六成熟，加入洗净的粟米，煮沸后加麦麸。

充分拌匀，熬煮至粟米熟烂即成。

功效：健脾降糖，增加膳食纤维，预防便秘。

适合各类糖尿病患者。

4、苦瓜粥材料：苦瓜150克，粳米50克。

做法：苦瓜洗净去蒂、去籽、切片。

粳米淘净，入锅加水煮成粥，加入苦瓜片，用小火煮10分钟即成。

早晚两次分食。

功效：苦瓜能降低血糖，预防多种糖尿病并发症，适合各类糖尿病患者食用。

5、芝麻黑豆粥材料：黑芝麻500克，黑豆1000克。

做法：将两者一起加工成粉。

每次取黑芝麻黑豆粉共100克，加面粉50克，调和均匀后煮成粥。

分成3顿，随餐食用。

功效：滋阴养肾，补充蛋白质和多种维生素，适合各类糖尿病患者食用。

糖尿病人的烹调原则1、不腻：糖尿病患者的饮食宜以清淡为主，不可过于油腻。

即低脂饮食，少用油脂类。

这些食品含有大量饱和脂肪酸，它能使你的血脂、血黏度升高，促使或加重动脉硬化;而且由于脂肪所产生的热量是糖、蛋白的1倍多，一是可直接引起肥胖，二是产生和加重胰岛素抵抗，间接地影响血糖。

因此，糖尿病患者，不吃油腻的食物，特别是含有动物油脂类多的食物，如油炸食品、动物油脂制做的食物等。

适合糖尿病的药膳食疗

适合糖尿病的药膳食疗1、糖尿病的药膳食疗:黄芪山药粥黄芪30g,山药60g研粉,先将黄芪煮汁去渣,后入山药粉搅拌成粥,日1~2次,适用于糖尿病日久脾肾虚弱者。

2、糖尿病的药膳食疗:土茯苓猪骨汤猪脊骨500克、土茯苓50～100克,猪脊骨加水适量熬成3碗。

去骨及浮油,入土茯苓,再煎至2碗即成。

分2次服完。

每日1服。

适用于糖尿病。

3、糖尿病的药膳食疗:萝卜粳米粥选萝卜煮熟后绞汁,入粳米适量,同水并汁煮粥食之,主治糖尿病证见口干舌燥,小便频数为主者。

4、糖尿病的药膳食疗:蘑菇山药白扁豆粥蘑菇15g,山药30g,白扁豆15g,三味切碎加少许精盐,共做粥食。

适用于糖尿病日久,脾虚乏力,口渴者,具有明显的改善症状的作用。

5、:洋葱炒黄鳝材料:黄鳝2条、洋葱2个。

做法:将黄鳝去肠杂切块,洋葱切片。

起油锅,先放入黄鳝煎热,再放入洋葱,翻炒片刻,加盐、酱油、清水少量,焖片刻,至黄鳝熟透即可。

功效:洋葱炒黄鳝具有理气健脾、降糖降脂之功效。

适用于糖尿病并发高血脂血症。

洋葱有降血糖作用。

黄鳝有“黄鳝鱼素”,对高血糖者具有类似胰岛素的降血糖作用,对血糖过低者又有升高血糖到正常的作用。

两味相伍,能健脾、降糖,且味鲜香可口。

花生和瓜子不要吃花生和瓜子是一种高热量、高脂肪的食品,比如花生、瓜子和核桃,所含的热量比同等重量的猪肉还要高上几倍,大量食用肯定不利于体重的保持和血脂的控制,间接地影响血糖和血压的控制。

甜品要忌口甜品基本不碰、米饭不能吃饱,水果不能吃多。

禁止吃甜食和许多种水果,因为葡萄糖、蔗糖,消化吸收快,食用后将使血糖升高;也少吃碳水化合物含量高的食物,如白薯、土豆、藕等;最好也不要饮酒。

千万要禁酒酒的性质及其对糖代谢的影响饮酒是一些人的嗜好。

有相当比例的糖尿病患者有饮酒习惯,由此对糖尿病的控制及并发症的发生和发展带来一定的影响。

因此,糖尿病患者最好不饮酒,如欲饮只能少量饮用酒精浓度低的啤酒、果酒,并且避免空腹饮用。

值得提醒的是,重症糖尿病合并肝胆疾病者,尤其是正在使用胰岛素和口服降血糖药物的患者,一定严禁饮酒。

糖尿病饮食-粥品

糖尿病患者饮食——粥品『山药薏苡仁粥』【功效】益气健脾。

【材料】山药粉60克，薏苡仁30克【调料】根据个人口味添加【做法】将山药粉、薏苡仁一同煮粥，熟时交调料调味即可。

【食法】佐餐食用。

『南瓜牛奶鸡肉粥』【功效】补中益气，镇定安神，降低血糖。

【材料】南瓜80克，大米3大匙，洋葱30克，鸡肉40克，牛奶2杯，天麻10克【调料】盐、胡椒粉、奶油各少许【做法】1、锅中放入半杯水，加入天麻煮10分钟，去渣取汁。

2、南瓜去皮，洗净，切成丁状；洋葱、鸡肉洗净，亦切丁；大米洗净。

锅中放奶油，将洋葱丁、鸡肉丁略炒，放入大米加适量的水，用小火煮20分钟。

3、将南瓜丁、牛奶、天麻药汁加入做法2中，煮10分钟，然后用盐、胡椒粉调味即可。

【食法】早晚空腹食用。

『丝瓜虾皮粥』【功效】生津止渴，解暑除烦，滑肠润燥。

【材料】丝瓜250克，粳米50克，虾皮适量，葱花、姜末各少许【调料】香油、盐各少许【做法】1、丝瓜去皮、瓤，洗净，切小丁；虾皮洗净备用。

2、粳米淘洗干净，放入锅内，加适量清水烧开。

3、待米粒煮至开时，加入丝瓜丁、虾皮、香油、盐熬煮成粥，再调入葱花、姜末即可。

【食法】早晚空腹食用。

『燕麦红豆南瓜粥』【功效】健脾益胃，利尿消肿，降低胆固醇。

【材料】燕麦、南瓜各150克，红豆50克【做法】1、燕麦、红豆洗净，泡水4小时；南瓜洗净切小块。

2、燕麦与红豆先加水适量煮至熟烂，后加南瓜块、菊糖煮熟，即可进食。

【食法】佐餐食用。

『莲子紫米粥』【功效】清心安神，补血提气。

【材料】莲子、红豆各一杯，紫米2杯【调料】菊糖适量【做法】1、紫米淘净，加10杯水以大火煮开。

2、莲子、红豆洗净，沥干后加入粥中，待水沸后转小火煮至米粒软透，加菊糖续煮2分钟，边煮边搅拌，熄火后再焖5分钟即成。

【食法】早晚空腹食用。

『荷叶粥』【功效】生津止渴，降脂减肥。

【材料】鲜荷叶1张（约200克），粳米100克【做法】米洗净，加水煮粥。

临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上，焖约15分钟，揭去荷叶，粥成淡绿色，再煮沸片刻即可。

糖病患者的药食同源食谱

糖病患者的药食同源食谱糖尿病（糖病）是一种慢性代谢性疾病，常常伴随高血糖症状。

对于糖尿病患者来说，良好的饮食习惯是控制血糖水平的重要一环。

药食同源是一种将食物与药物结合的理念，通过食物的选择和搭配来达到调节身体机能和缓解症状的目的。

在本文中，我们将为您介绍一些适合糖尿病患者的药食同源食谱。

一、早餐1. 燕麦片粥材料：- 燕麦片：50克- 温水：250毫升- 蔬菜切片：适量- 葵花籽：适量制作方法：1）将燕麦片加入适量温水中，浸泡十分钟。

2）倒入锅中，用中小火煮熟，期间可以加入蔬菜切片。

3）将煮熟的燕麦片粥装入碗中，撒上葵花籽即可。

2. 红豆馅糍粑材料：- 糯米粉：100克- 红豆馅：适量制作方法：1）糯米粉加入适量温水，搅拌成糊状。

2）用湿布擦拭糍粑模具，将模具内部涂上一层薄薄的糯米糊。

3）将适量红豆馅放入模具的中央，再用糯米糊封口。

4）将模具倒扣在蒸锅里，大火蒸十分钟即可。

二、午餐1. 酸辣海鲜拌面材料：- 粗面：200克- 虾仁：适量- 扇贝肉：适量- 鱿鱼圈：适量- 豆芽：适量- 青蒜：适量- 酱油：适量- 醋：适量- 辣椒酱：适量制作方法：1）将粗面煮熟，捞出备用。

2）将虾仁、扇贝肉、鱿鱼圈焯水，捞出备用。

3）热锅中加入适量植物油，放入姜蒜末煸炒，再倒入虾仁、扇贝肉、鱿鱼圈煸炒。

4）加入适量酱油、醋、辣椒酱，继续翻炒均匀。

5）将煮熟的粗面倒入锅中，加入适量水，煮至面条滑烂。

6）加入豆芽、青蒜翻炒数下后即可盛出享用。

2. 素炒苦瓜材料：- 苦瓜：1根- 青椒：适量- 干辣椒：适量- 蒜末：适量- 料酒：适量制作方法：1）将苦瓜切成薄片，青椒切丝，干辣椒剪成小段。

2）热锅加入适量植物油，放入苦瓜、青椒翻炒。

3）炒至苦瓜微微变色，加入适量酱油、料酒炒匀。

4）最后放入蒜末、干辣椒炒匀即可。

三、晚餐1. 清蒸鳕鱼材料：- 鳕鱼：1块- 姜丝：适量- 蒜蓉：适量- 酱油：适量- 料酒：适量- 红椒丝：适量- 葱花：适量1）将鳕鱼去鳞洗净，用刀背刮掉黏液，切成厚片。

糖尿病食疗粥菜谱

糖尿病食疗粥菜谱黄精莲子薏米粥【材料】黄精25克，莲子30克，薏米50克。

【操作】先将黄精煮汁去渣，再入莲子薏米同煮成粥，调味服食。

【功效】补中益气、清心健脾。

笋米粥【材料】鲜竹笋1个，大米100克。

【操作】将鲜竹笋脱皮切片，与大米同煮成粥。

每日服2次。

【功效】清热，宣肺，利湿，适用于糖尿病人。

南瓜麦麸粥【材料】青嫩南瓜250克，麦麸50克，小米50克。

【操作】将南瓜洗净，切成小方块，入锅加水煮至六成熟时，再入小米，煮熟后，加麦麸，充分拌和均匀，煮熟即成。

早晚2次分食，也可一日三餐食用，当日吃完。

【功效】滋阴补肾，健脾止渴，降血糖。

主治各类型糖尿病。

中老年糖尿病患者可作为保健食疗坚持长期食用，有助于降低血糖。

昆布粟米粥【材料】昆布、粟米各适量。

【操作】昆布泡水洗净，粟米洗净，一同入锅煮粥食用。

【功效】补益脾胃。

玉米须山药粟米【材料】玉米须、山药、粟米各适量。

【操作】玉米须、粟米洗净，山药去皮洗净切块。

一同入锅煮粥食用。

【功效】补益脾胃，清心降糖。

魔芋粥【材料】魔芋干片200克，粳米250克。

【操作】将粳米淘洗干净后，与魔芋干片同放锅中（加清水适量，芋片的膨胀系数为20～30倍，应注意放足水）；旺火煮沸后，改文火熬至米熟时即可起锅。

【功效】健脾益胃，强体补虚，提高机体抗病能力的作用，体虚者宜常服之。

丝瓜百合粥【材料】丝瓜、百合、鸡蛋各适量。

【操作】1.将新鲜的百合掰成片，（或干百合）泡在水里备用。

2.将丝瓜去瓤，切成小丁或薄片。

水烧开时放入丝瓜（这样丝瓜不会变黑），再将百合倒入锅中，加少许盐，煮1～2分钟。

3.将鸡蛋液搅匀，淋撒在锅内，漂起蛋花时即可。

【功效】滋润、安神。

生地麦冬粥【材料】生地黄50克，麦冬（去芯）40克，粳米50克，金钱枝桔饼30克。

【操作】将生地黄、麦冬洗净，切成碎片，装入已消毒的纱布袋内，放入陶器罐内，放入清水，先煮1小时，捞去布袋去渣，放入粳米（洗净）熬粥30分钟，即可食用。

糖尿病养生粥

糖尿病养生粥1、大蒜粥用料：大蒜50克，粳米100克，生姜、食盐、熟油各适量。

制法：将大蒜去皮洗净，切片;生姜洗净，切丝;粳米淘洗干净。

先将粳米小火煮成稀粥，然后放入蒜片、姜丝、食盐、熟油，再煮5分钟即可。

用法：每天1次，作早餐或晚餐服食。

功效：抗菌消炎，抗疡止痢，降糖降压，防癌。

适宜于各种类型糖尿病患者食用，也可供高血压、高血脂、动脉硬化、冠心病、结核病、痢疾等症者，以及针对健康者养生保健也是良方。

2、山药枸杞粥用料：山药片30克，枸杞子15克，小米100克。

制法：将山药片、枸杞子分别洗净;小米淘洗干净。

把三味用料一起放入锅中，加清水适量，用大火烧沸后，改用文火熬煮至米烂成粥。

用法：每日2次，可作主食服用。

功效：健脾益肺，滋阴补胃。

适宜于肺肾阴虚型糖尿病患者服食，也可供肺、脾、胃不足之慢性支气管炎、慢性肾炎等病症者食用。

3、三米粥用料：高梁米、小米、粳米各30~50克。

制法：将高梁米、小米、粳米分别淘洗干净先煮高梁米，煮至三沸后，加入粳米，再煮三沸后，加入小米，用文火熬煮成粥。

用法：当做早餐温服。

功效：益气健脾，调理肠胃。

适宜于各种类型糖尿病患者食用，尤宜于糖尿病伴有高脂血症者更加有效。

糖尿病人降糖的方法1、饮食治疗这种也是糖尿病的治疗方法中最为常见和有效的。

糖尿病人应适当控制主食量，选用含糖量低的食物。

关于水果蔬菜，选用含丰富维生素、无机盐和膳食纤维的蔬菜水果，不食或是少食含糖量较高的水果以及蔬菜。

食物宜粗不宜精，尽量少摄入食盐，并且限制饮酒，最好不要饮酒。

2、心理治疗心理方面的治疗常常也是糖尿病的治疗方法中被忽略的一点，而这一点对于患者的病情控制恢复以及缓解是非常有益的。

只有怡悦开怀，心情舒畅，情思如意，然后配合其他方面的治疗，方能取得良好的疗效。

否则，心情不畅，情志抑郁，则草木无情，服药再多，也收效甚微。

3、注射胰岛素胰岛素是公认的降血糖最快最有效的方法，使用得当会把血糖控制得很平稳，但如果使用不当会导致血糖剧烈波动。

5种食疗粥辅助降糖

5种食疗粥辅助降糖
关于《5种食疗粥辅助降糖》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。

1.玉米须粥
玉米须15克，梗米50克。

将玉米须清洗，放水二碗，煮20分钟，去渣取汁。

梗米清洗，添加玉米须液汁中，熬成粥。

可代早晚饭服用。

合适各种糖尿病人。

2.茯苓大米粥
葛粉30克，稻米100克。

用高梁米熬粥，添加葛粉，煮至米烂成粥即成。

合适型体削瘦的糖尿病人。

3.白芝麻黑豆粥
黑芝麻粉500克，黑豆1000克。

将二者一起生产加工成粉。

每一次取黑芝麻粉黑豆粉共100克，加小麦面粉50克，调合匀称后熬成粥。

分为3顿，随餐服用。

合适各种糖尿病人。

4.冬瓜麸皮粥
青青南瓜250克，麸皮50克，粟米50克。

冬瓜
清洗切一小块，下锅煮开至六完善，添加清洗的粟米，烧开后加麸皮。

充足翻拌，熬煮至粟米软烂即成。

合适各种糖尿病人。

5.茄子粥
茄子150克，梗米50克。

茄子清洗去蒂、去籽、切成片。

梗米淘净，下锅煮开成粥，添加苦瓜干，用文火煮10分钟即成。

早中晚2次分食。

合适各种糖尿病人。

五款降糖粥疗方

五款降糖粥疗方药膳疗法在我国有着悠久的历史，同气功，针灸一样，是祖国医学的组成部分。

传统医学认为，药为食用，食为药用。

食物中可以加入药物，食物也可以被用作药物，这样均可起到防病治病的作用。

药膳作为特殊食品同时具有治疗疾病和补充营养成分的双重作用，对于糖尿病的辅助治疗具有特殊的意义。

药膳疗法无论从养生防病角度，还是从治疗疾病角度，在选择食物，合理配膳，炮制加工药物，烹制药膳方面都积累了相当丰富的经验。

以下推荐五款降糖粥疗方：一桑椹粥材料：桑椹干30克，粳米100克。

做法：粳米洗净后倒入沙锅，加适量清水煮粥，粥熟后，加入桑椹干和冰糖，稍微煮一会儿，呈粘稠状即可。

功效：生津止渴，滋阴补血，补肝益肾，调节血糖。

二西洋参粥材料：西洋参2克，天门冬15克，粟米100克。

做法：先将西洋参，天门冬研成细粉备用。

粟米淘洗干净后，放入沙锅，加水适量，煮粥，待粥呈稀粘状时，调入西洋参，天门冬细末，拌匀，再煮至沸即成。

功效：滋阴降火，补气益血，降血糖。

通治各类糖尿病，凡用人参不受其温补的中老年糖尿病患者，均可以此粥疗方替代。

早晚2次分服。

三山药红米粥材料：红米50克，糯米50克，新鲜山药150克。

做法：红米，糯米洗净，浸泡1小时，山药去皮切丁，先将红米，糯米煮成粘稠时，加入山药丁再煮30分钟。

功效：山药益肺气，养肺阴，含有粘液蛋白有降低血糖的作用，是糖尿病肺热伤阴者的滋补佳品。

四麦冬生地粥材料：麦冬15克，生地黄20克，粟米100克。

做法：先将麦冬，生地洗净，切片或小段，备用。

粟米洗净，放入沙锅，加水适量，煮粥，粥将成时，加麦冬，生地，拌匀，再继续煨煮10分钟即成。

五人参枸杞粥材料：生晒参1克，枸杞30克，粟米100克。

做法：将人参研末，备用。

粟米与枸杞煮粥，粥将成时，调入人参末，拌匀即成。

功效：大补元气，滋阴降糖。

通治各类糖尿病，对中老年糖友来说，运用人参防治有关疾病，须长期坚持服食，方能奏效。

唯需重视每天用量不宜超过1克，以10天为1疗程，即连续服食本粥10天后停服7一10天，再视病情需要继续下一个疗程。

糖尿病食疗10方

糖尿病食疗10方文章转发自120健康网原文地址：/index.php?c=critical&m=getpost&pid=18596（一）山药三豆饮：以淮山药、绿豆、赤小豆、黑大豆各等分，加水煎煮1到2小时，煮成烂熟，每天饮汁食豆若干。

此方主要适用于糖尿病证属中消，善饥多食、烦渴多饮者。

（二）山药大枣粥：山药30克，大枣10枚，白蘑菇15克，三味切碎（大枣去核），加少许精盐已经粳米若干，共做粥食。

适用于糖尿病日久，脾虚乏力，口渴者。

（三）绿豆南瓜汤：绿豆30 g，南瓜250g，切块加水适量煮熟食用，适于糖尿病气阴两虚者。

（四）板栗肉葱煲：鲜板栗15枚；洋葱60克，猪瘦肉60克，先将猪肉、板栗煮烂，再放入洋葱切片清炒，每日食用一次，适用于糖尿病证属下消者。

（五）牛蒡百合粥：新鲜牛蒡子20克，新鲜百合15克，粳米80克，先放粳米小火熬煮半小时，在加入牛蒡、百合，急火煮5分钟，每日食用一次，主治糖尿病属上消者，以口渴多饮为主症。

（六）黄芪大枣山药粥：黄芪30g，山药60g（晒干研粉）大枣20克（去核捣成枣泥），先将黄芪煮汁去渣，后入山药粉、枣泥搅拌成粥，日1~2次，适用于糖尿病日久脾肾虚弱者。

（七）菠菜百合粥：菠菜100～150克，百合20克，粳米50克，煮粥食用。

适用于糖尿病阴虚化热型。

便溏腹泻者禁服。

（八）玉米须炖乌龟：玉米须100克，乌龟（也可用甲鱼代替）1只，淮山药50克，葱、盐、料酒适量，炖熟食肉饮汤。

适用于一般糖尿病患者。

（九）芹菜茶干拌木耳：芹菜50克，茶干50克，干木耳30克。

芹菜、茶干切成丝，木耳用温水发开，加盐、醋、麻油适量调匀食用，适用于各类糖尿病患者。

（十）醋黄豆：黄豆100克，洗净晾干后浸于100毫升醋中，一周后食用。

对各类糖尿病均有效。

特别注意，在该食疗方法中，醋以镇江香醋为宜。

10款药膳对治疗糖尿病超级有效

10款药膳对治疗糖尿病超级有效
糖尿病可发生于任何年龄段，不过中老年人多见。

中医在治疗糖尿病方面有不错的效果，采用服用药膳的治疗方法，可有效控制和缓解糖尿病病情。

下面介绍10款药膳，糖尿病患者可坚持服用。

1.苦瓜粥
粳米50克，洗净加水煮粥;苦瓜150克洗净切块，放入粥中，加食盐、味精、葱花及食用油少许。

沸后即可饮粥食苦瓜。

2.菠菜银耳点心
取菠菜根150克，银耳10克。

将银耳先泡发，菠菜根洗净，一并放入沙锅内，加清水1000毫升，先用武火煮沸，再用文火炖1小时左右，以银耳熟烂为度，可当点心随意食用。

3.萝卜饮
取红、白萝卜各250克，洗净后切成块，生姜10克，切碎，将萝卜和生姜加水煮熟，用食盐少许调味，即可饮汤吃萝卜。

4.枸杞牛奶
取枸杞30克，洗净，核桃仁3枚研碎，奶粉50克，用开水调匀即可服用。

5.红枣蚕茧煎
红枣7枚，蚕茧7个，水煎取汁，分4～5次饮服。

6.芹菜汁
取芹菜500克，洗净捣烂，用干净纱布绞取汁液，加开水冲服，每日2次。

7.山楂决明子茶
取山楂、荷叶各15克，决明子10克，共研好细末，水煎代茶饮用。

8.西红柿西瓜皮茶
取西红柿20克，西瓜皮、冬瓜皮、天花粉各15克，水煎代茶饮。

9.地骨皮茶
取地骨皮50克，加水1000毫升，慢火煎至500毫升，分多次代
茶饮。

10.苦瓜粉饮
取苦瓜干燥后加工成粉剂，每次10克，每日2次，用开水冲服。

或用鲜苦瓜50克，用盐、油调匀做菜，每日2次。

以上药膳，每日选一种食用即可。

适合糖尿病人的5款营养粥

适合糖尿病人的5款营养粥
不管是什么病，治好之后都要在饮食或者作息上进行调整。

只有这样，疾病才不会完全复发。

糖尿病是一种常见且有害的疾病。

那么糖尿病患者在日常生活中喝什么粥比较好呢？
1.枸杞百合粥
干百合用清水浸泡6小时左右。

需要注意的是，新鲜的百合是不需要浸泡的。

之后与糯米、枸杞、红枣等一起放入砂锅中。

然后用武火煮，再用文火煮。

出锅一个月后每天服用两到三次，可以看到明显的效果。

2、枸杞叶粥
枸杞叶洗净后，放入清水中。

水烧开三分之一时，取出枸杞叶扔掉。

这个时候加入一些糯米和白糖，再加入适量清水煮成粥。

但需要注意的是，因为是糖尿病人吃的，所以要少放糖，甚至不放。

早晚服用，坚持一段时间才有效果。

3.南瓜麸粥
将南瓜清洗干净，切成小块，放入锅中煮至六成熟，然后加入一些清洗干净的栗子饭，水开后加入一些麦麸，充分搅拌，直到栗子饭煮开即可食用。

这种粥适合任何类型的糖尿病患者。

4.苦瓜粥
苦瓜洗净，去蒂，去籽，切片。

粳米洗净后，放入锅中加水煮成粥，再加入适量苦瓜片，小火煮十分钟左右即可。

早晚服用两次。

苦瓜粥可能有一定的苦味，但患者千万不要为了去掉苦味而往里面放大量的糖，这样对身体不好。

5.芝麻黑豆粥
黑芝麻500克，黑豆1000克。

将二者一起加工成粉末。

每次取黑芝麻、黑豆粉100克，加入面粉50克，拌匀，煮成粥。

分3餐，随餐食用。

适用于各类糖尿病患者。