一些家常粥的做发..
23款养生粥的做法(图文并茂,很不错)

材料:大米、香菇、虾、盐、油做法:1.米淘洗干净,用少许盐和色拉油腌制一小时;2.把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时;3.香菇洗净前去根部后切成薄片加入粥肉;5.香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟;6.起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。
冬天就要来了吧。
对于怕冷的人来说,此时可是应该要储存一些能量了。
为自己煲一锅香糯浓滑滋补的粥吧,它会为你带来无限温暖。
秋季食谱黑米滋补粥推荐养生食谱粥:鲜莲子银耳绿豆粥营养红薯粥营养滋补粥大全材料:黑米50克,糯米25克,莲子、红枣、桂圆各十余颗做法:1.将黑米淘洗干净后用清水浸泡一个晚上;莲子与糯米洗净浸泡2个小时左右;红枣与桂圆洗净待用;2.砂锅中加入约1500毫升的水(浸泡黑米的水不要倒掉,此时可一起加入),烧开后下入浸泡好的黑米、糯米、莲子,再用勺子轻轻搅拌几下,盖上锅盖用小火煮约30分钟;3.加入红枣与桂圆,用勺子朝一个方向将其搅拌几下后盖上锅盖,用小火再煮约30分钟后即可。
食谱经验分享:1.黑米事先经过浸泡后比较容易煮软一些,如没有提前浸泡那么在煮的时候要将黑米先煮一会儿再下其它的食材;2.先将水烧开后再下入米粒,可以防止米粒粘在锅底;3.煮粥的时候可滴入几滴油,这样煮出来的粥会比较稠滑并且可防止粥溢锅;4.粥煮好之后好用勺子朝一个方向搅拌几下,这样可以使粥更加浓稠,记住一定是要朝一个方向搅拌。
有美丽的曲线身材是所有女人的梦想,所以丰胸阵营中的女人也不比减肥的少,有的时候会认为减肥和丰胸是冲突的,其实不然,很多的食物是既能减肥又能丰胸的佳品。
下面我就介绍一下食物中既减肥又能丰胸的丰胸佳品。
酒酿蛋:酒酿(甜酒)加入煮好的蛋中,加入一点糖,月经来前早晚吃一碗,据说养颜又丰胸.主要是甜酒酿含有醣化酵素,是天然的荷尔蒙,而营养完全的蛋也是热量来源.木瓜牛奶:木瓜,牛奶都有助于胸部发育,木瓜加牛奶,丰胸效果更加倍.另外,青木瓜,地瓜叶和各种莴苣,还有西红柿也都是效果不错的丰胸蔬果.种子,坚果类食物:含卵磷脂的黄豆,花生等,含丰富蛋白质的杏仁,核桃,芝麻,都是良好丰胸食物.植物种子的衣膜部分有促进性腺发育的作用.而玉米更被营养专家定为最佳丰胸食品.维他命A食物:如花椰菜,甘蓝菜,葵花子油等,有利于激素分泌,帮助乳房发育.维他命B群食物:粗粮,豆类,牛奶,猪肝,牛肉等,有助于激素的合成.富有胶质的食物:如海参,猪蹄,蹄筋,木耳,银耳等,也是丰胸圣品.食补药膳:在发育期如气血不足,可服食中药“归脾汤”加“加味四物汤”调补气血.也可以食用当归。
白粥的家常做法怎么做简单又好吃

白粥的家常做法怎么做简单又好吃
白粥是粥类早餐中,最简单的家常做法了,虽然做法很简单,但是也是很好吃的。
下面一起来看看白粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!
制作白粥的食材
白粥的做法步骤
1.品臻客香粥米一包
2.取30克
3.用清水淘洗一遍,加适量水浸泡30分钟
4.连水一起倒入炖盅
5.放入电炖锅,隔水炖煮1小时左右
6.粥成
7.晾凉,食用
白米粥的营养价值
由于白米粥熬制的时间长,所以相对其他一些食物来说是比较容易消化的。
熬制时间长的白米粥,其中的水分很充足,淀粉跟水的结合更充分,是最适合小肠上皮细胞的酶吸收分解的食物了。
与白米饭相比,白米粥的优势是容易消化。
米粥加热煮制时间更长,水分含量更多,所以淀粉糊化更充分,更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖,并吸收进入血液。
长时间加热煮制,亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中,变得更易消化。
因此,与白米饭等固体食物相比,白米粥可以减轻胃肠消化负担,特别适合消化功能不佳的胃肠道疾病患者,如胃肠炎、严重消化性溃疡、胰腺炎、严重肝炎等以及一些极度衰弱的病人。
手术后第一次进食,需要流质食物,易于消化的白米粥(甚至米汤)可作为首选。
对于白米粥的营养价值您是否已经了解?虽然白米粥有上述这些优势,不过也提醒各位爱喝粥的朋友,白米粥其实在煮的时候,很容易会导致它本身所含的营养成分丢失,为了更好的保留它的营养,在熬粥的时候一定要注意熬的时间。
简单美味41种常见家常粥的做法

四十一种家常粥做法1.蔬菜牛肉粥【原料】牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱 1/5 个,盐若干。
【制法】(1)准备牛肉精肉并磨碎。
(2)将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。
(3)将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。
2.豆腐粥【原料】米饭1/6碗,肉汤1/2杯,豆腐1/10块,盐若干。
【制法】(1)将豆腐切成小块。
(2)将米饭、肉汤、豆腐加水放在锅中同煮。
(3)煮至粘稠时加入适量的盐调味。
3.鸡蛋粥【原料】鸡蛋1/2个,胡萝卜1/5个,菠菜1棵,米饭1/4碗,肉汤1/2杯,盐若干。
【制法】(1)将胡萝卜和菠菜炖熟切碎。
(2)将米饭、肉汤和切碎的胡萝卜、菠菜倒入锅中同煮。
(3)煮开之后放入捣好的蛋糊并搅开,加盐调味。
4.蔬菜鱼肉粥【原料】鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。
【制法】(1)将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。
(2)将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。
(3)将米饭、海带清汤、鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。
(4)煮至粘稠时放入酱油调味。
5.干酪粥【原料】米饭1/6碗,水1/2杯,干酪5克。
【制法】(1)将干酪切碎。
(2)将米饭入锅加适量水煮。
(3)煮至粘稠时中入干酪,干酪开始溶化时将火关掉。
6.豌豆粥【原料】米饭1/4碗,豌豆5个,牛奶1/4杯,盐若干。
【制法】(1)将豌豆用开水煮熟,捣碎并过滤。
(2)在米饭中加适量水用小锅煮沸。
(3)之后放入牛奶和豌豆,并用文火再煮。
(4)加盐调味。
7.胡桃粥【原料】糯米1/3杯,胡桃5个,红枣1个,盐若干。
【制法】(1)将胡桃夹开把瓤取出,泡在水里,将其薄皮剥去并捣碎。
(2)将红枣去核并用水浸泡后捣碎。
(3)将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。
(4)煮好后用盐调味。
8.苹果麦片粥【原料】燕麦片3大匙,牛奶1/4杯,苹果1/6个,胡萝卜1/3个。
【制法】(1)将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
养肝养生粥的家常做法

养肝养生粥的家常做法关于《养肝养生粥的家常做法》,是我们特意为大家整理的,希望对大家有所帮助。
生活起居中,粥,针对每一个人也不生疏。
每一个人每日必须吃的,可是要如何吃才身心健康,那也是要很注重的,也有便是粥的种类许多,哪样才合适自身,那类才算是自身的人体务必所补充的营养成分,这才算是重要。
就例如假如你的肝脏不好得话,那麼就需要吃能够清肝火的粥才行。
那麼我向大伙儿强烈推荐几类健康养生的粥。
猪肝粥原材料:梗米200克,牛肝60克,食用盐、葱、姜、香莱等调味料各适当。
作法:将牛肝剁碎预留,先将梗米清洗,下锅放水,火灾烧开后再煮约15分鐘,将牛肝放进再次煮,待将熟时放进食用盐、葱、姜、香莱等调味料就可以。
作用:猪肝粥具备补血补气清目、护肝健脾胃的功能,平常人服用可清肝火强身健体,身患贫血、头昏、目疾、肝病者比较适合服食。
菠菜粥原材料:西兰花200克,梗米200克,食用盐、葱、姜片、香莱等调味料适当。
作法:先将梗米清洗,下锅放水,容易上火煮,将西兰花剁碎预留。
待粥快煮开时添加西兰花及食用盐、葱、姜片、香莱等调味料,再煮一会儿就可以。
作用:菠菜粥口味淡易于消化,具备舒肝理气益气养血、润肠通便明目地功效,合适任何人服食,特别是在合适于年老体衰、气血两虚肠枯而习惯性便秘及眼睛视力下降的群体服用。
黄菊花粥原材料:梗米200克、干片杭白菊15克、白砂糖或老冰糖适当。
作法:先将梗米清洗,下锅放水,容易上火烧开,将杭白菊放进共煮,待粥煮开后放进适当白砂糖或老冰糖就可以。
作用:黄菊花粥具备非常好的清热去火、散血祛毒的功效,平常人春天可适当服用,针对有头晕眼花、目赤肿痛者及高血压患者比较适合服食。
山药红枣糯米粥原材料:淮山药100克、大枣10枚、檽米100克、白砂糖或老冰糖适当。
作法:淮山药清洗去皮切片,将檽米、大枣清洗后与淮山药一起放进锅中,放水共煮,先文火烧开再转慢火慢煮,至粥成时添加适量白砂糖或老冰糖就可以。
作用:山药红枣糯米粥可健脾胃补气血、健脾养胃与立,冬常服可健脾开胃。
海参粥的做法家常做法

海参粥的做法家常做法
海参粥是一道营养丰富、滋补身体的家常菜。
下面是海参粥的做法:
材料: 海参、大米、葱、姜、盐、香油
步骤1: 将海参洗净,剁成小块,浸泡脱水。
大米洗净后放入盆中,加足够的水浸泡20分钟。
步骤2: 锅中放入适量的水,大火煮开后放入切成段的葱姜煮3分钟,倒掉水。
步骤3: 将浸泡好的大米放入煮葱姜水的锅中,大火煮沸后转小火煮20分钟,期间不断搅拌以免米粘锅底。
步骤4: 在煮大米的同时,将脱水后的海参放入另一个锅中,加适量的清水煮沸,然后转小火煮10分钟。
步骤5: 煮好的海参捞出,切成小块备用。
步骤6: 煮好的大米搅拌均匀后,将切好的海参放入锅中,继续小火煮10分钟。
步骤7: 加入适量的盐调味,再煮1分钟左右即可。
步骤8: 出锅前,撒上少许香油提味。
小贴士: 煮粥时要不断搅拌,以免粘锅底或糊掉。
根据个人口
味,还可以加入其他调料,如胡椒粉、鸡精等,增加风味。
这样一份美味的海参粥就做好了,营养又美味,适合全家人享用。
记得多多尝试哦!。
健脾养胃粥的15种家常做法

健脾养胃粥的15种家常做法健脾养胃粥能补中益气,滋阴润肺,健脾开胃。
适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。
那么关于健脾养胃粥的家常做法有哪些呢?下面就是小编给大家带来的健脾养胃粥的15种家常做法,希望大家喜欢!健脾养胃粥的15种做法1、小麦红枣粥原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。
功用:缓急止通,止汗养心。
2、栗子粟米粥原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。
做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。
功用:功用益气,养心安神。
3、荸荠鸭梨粥原料:荸荠200克,鸭梨2个,糯米100克,冰糖适量。
做法:荸荠、鸭梨去皮剁细。
糯米加水煮2小时后,放入荸荠、鸭梨煮10分钟,加糖即可。
功用:清心润肺,生津止咳。
4、三米联营粥原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。
做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。
功用:健脾养胃,补心得湿。
15款健脾养胃粥的做法美厨邦5、止泻固涩粥原料:糯米100克,炒扁豆50克,炒山药20克,炒苡仁100克,芡石50克,红糖适量。
做法:上述各物一同如锅中,加水煮3~4小时,放入红糖即可。
功用:健脾燥湿,止泻涩肠。
6、一池碧波粥原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。
做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。
功用:清热生津,泻火解毒。
7、红豆南瓜粥原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。
做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。
功用:降糖温中,安神定志。
8、冰心奶蛋粥原料:糯米100克,鸡蛋2个,奶粉2匙,冰糖适量。
做法:糯米加水煮烂,放入冰糖后,打入鸡蛋,加入奶粉拌匀,煮开即可。
功用:补气生津,和胃抗皱。
9、年年有“鱼”粥原料:糯米100克,生鱼片100克,葱、姜未、盐、胡椒粉、味精适量。
煲粥的几种家常做法简单又好吃

煲粥的几种家常做法简单又好吃煲粥是一种做法简单的家常食物,这几种粥是人们在家都会常做的,虽然做法很简单,但是非常美味好吃哦。
以下是煲粥的几种做法推荐,欢迎阅读!煲粥的家常做法1:白粥材料大米,高汤做法1、大米洗净,浸泡30分钟左右,捞出沥干放入锅中。
2、加适量清水以及高汤精煮沸,转小火,熬煮约1小时左右即可。
煲粥的家常做法2:冬菇瘦肉粥材料大米,小米(大米的三分之一量),泡发冬菇两朵(或鲜香菇),泡发木耳三朵,小葱一根,盐适量,芝麻油少许。
做法1、将大米和小米用水稍淘洗一遍,加米量三到四倍的水浸泡二小时;2、瘦肉切丝,泡发好的冬菇木耳分别切丝,小葱切碎;3、将米与泡米的水一同倒入锅中,大火烧开,转小火煮五到十分钟,关火焖一会儿,至汤变得略粘稠;4、重新开火,放入瘦肉、冬菇和木耳,煮约5分钟,调入盐,关火,放葱花,滴几滴香油即可。
煲粥的家常做法3:砂煲八宝粥材料大米 2小碗蒜米 10瓣(弃蒂留皮)盐 2汤匙食油 1汤匙老姜 3片马铃薯 1粒(切丁)花生米 200g当归 8片川穹 8片川贝 10粒红枣 100g猪瘦肉 300g(切片)香菇片 50g枸杞子 100g芫荽 5根(切碎)做法1、先将猪肉片淋些酱清/蚝油撒下胡椒粉少许腌渍着备用。
2、取大钢锅洗米注入适量的水煮粥。
3、侧炉开火把小锅里的花生米煮一煮后,倒掉苦涩水过冷河。
4、接着倒入钢锅里,再把盐/食油/蒜米/老姜片和马铃薯丁参入一起煮粥~~5、另外预先在电子砂煲里倒入一大汤匙麻油,开电转(HIGH)符号。
6、把大钢锅里煮开软绵的粥小心的用勺子舀入热气砂煲里。
7、然后将当归、川穹和川贝投入热粥里盖回玻璃盖同样用(HIGH)符号煲。
8、30分钟后木勺搅拌砂煲里的热粥盖回之后把电制转成(AUTO)。
9、再过30分钟后才把红枣/猪瘦肉/香菇片/枸杞子全都倒入砂煲里搅拌均匀。
10、电制转到(LOW)符号继续焖焗超过半个小时后把电制转成保温符号。
11、上桌享用时随喜的添加酱清提味撒下胡椒粉和芫荽~~。
小碴子粥的做法

小碴子粥的做法
小碴子粥,一道美味又营养丰富的家常粥品。
它的制作过程并不复杂,下面我来为大家详细介绍一下。
首先,我们需要准备的食材有:糯米、小碴子(也叫小河虾),姜片、葱段、盐和胡椒粉。
食材的数量可以根据自己的口味和需求适量调整。
1. 将糯米浸泡在清水中,时间最好能达到3-4个小时,这样做
出来的粥更加糯香美味。
2. 将小碴子用清水洗净,去除污垢和杂质。
同时,姜片和葱段也需要清洗干净备用。
3. 沥干浸泡过的糯米,并将其放入一个深锅中。
加入适量的清水,大火煮沸后改为小火煮熟。
4. 煮糯米的同时,将洗净的小碴子放入另一个锅中,煮熟。
5. 当糯米基本煮熟时,将煮熟的小碴子连同煮熟的水一同倒入糯米锅中。
6. 接着,加入适量的姜片和葱段,煮熟的小碴子味道更鲜美。
7. 继续用小火慢慢熬煮,期间不断搅拌,以防糊锅。
8. 当粥变得粘稠糯软时,加入适量的盐和胡椒粉,调味更加香
浓。
9. 不停搅拌后,即可盛出,撒上一些葱花作为装饰。
小碴子粥就做好啦!热腾腾的香喷喷的,让人垂涎三尺。
这道粥品不仅口感软糯,还有小碴子独特的鲜甜味道,是家人和朋友们喜爱的美食之一。
无论是早餐、午餐还是晚餐,都是不错的选择。
希望大家喜欢!。
黑米粥的做法家常

黑米粥的做法家常
黑米有一股特别的香味,红糖跟红枣让粥的甜味更有层次感,淡淡的玫瑰花的香味让粥喝起来很特别。
粥有很好的滋阴、暖热之性,而秋冬是最该滋阴的时候,快来动手吧制作材料也很简单来试试吧。
下面小编为你整理了一些黑米粥的做法。
黑米粥的配料
白米2把黑米2把
红糖50-60g 水800g
玫瑰花6颗红枣
黑米粥的做法步骤
1. 黑米白米红枣洗净
2. 白米跟黑米泡水更容易煮
3. 黑白米加800g热水,放入高压锅按粥键
4. 等高压锅自然放气后加入去核的红枣+红糖再煮5-10分钟,要是懒人的话可以跟前面米一起煮,但是最好整颗的红枣不然容易煮烂
5. 最后放气后趁热放入去蒂的玫瑰花瓣搅拌一下玫瑰花的香味就可以闻到了
黑米粥的小贴士
1、黑米是粗粮外面有一层硬壳最好跟白米煮口感会比较好
2、做粥时最好都先泡水再煮已经容易软烂粘稠
3、用热水煮粥更快而且更好吃哦
4、玫瑰花瓣要后放,一同煮粥反而会失去花香味。
小米粥的6种家常做法,简单又营养,香浓粘稠米油厚,全家都爱喝!

小米粥的6种家常做法,简单又营养,香浓粘稠米油厚,全家都爱喝!小米,北方称谷子,是我们生活中常见的一种食材,它能制成发糕、零食、米粥、煎饼等,与我们的饮食息息相关,家长病号以及体质虚弱的人,多喝点小米粥,对恢复体力很有帮助,它属于粗粮的一种,营养价值不容小窥,带来营养的同时,又很利于消化,不会给肠胃增加负担,岁数越大的人,对健康越看重,都知道小米粥养胃,多喝点没坏处,如果合理地利用其他食材,还能达到事半功倍的效果,你想知道小米与什么食材搭配,才能发挥到最大营养价值吗?教你6种不一样的做法,物美价廉,营养健康美味。
一、小米南瓜粥南瓜是一种低热量、低脂肪的食材,而且产量特别高,种植七八颗,就能吃上好久,它口感丰富,软糯香甜,能制成多种美食,最常见的有南瓜饼、南瓜粥,尤其是掺了小米的南瓜粥,天冷的时候,喝上一碗热气腾腾,感觉瞬间恢复了热量,虚弱的人,体质也能得到调养,煮小米粥的时候,南瓜最好带皮,南瓜皮的营养高,两者搭配,营养也给的恰到好处,也是大部分人的首选。
二、小米海参粥海参在各类山珍海味中位尊“八珍”,据科学研究,海参有补益养生的功能,很多大型超市,都有海参售卖,海参搭配小米粥,营养直接翻倍,很适合成年人,以及老年人食用,海参粥有利于肠胃吸收,元气满满一整天,暖胃暖心,而且味道鲜美,一点也没有腥味,海参低脂肪,含量丰富的蛋白和氨基酸成分,个小直接放锅里,个大直接切片,小米粥熬得差不多时,再放入海参,不断的搅拌,大约10分钟即可出锅。
三、小米山药粥山药生长于地下,做法多种多样,营养丰富,可蒸、可煮、可炒、可炸,总有一款适合你的,常吃山药的人都知道,山药健脾养胃,尤其适用于儿童,能促进消化,帮助吸收,市面上常见的山药有两种,一种是淮山药,价格便宜,比较粗壮,营养价格低一些,一种是铁棍山药,价格小贵,整体偏细,营养价值高,山药在食用和药用方便,都有不错的表现,尤其是一碗小米山药粥,健脾养胃补益,为身体补充能量。
正确熬小米粥的方法

正确熬小米粥的方法
熬小米粥是一道简单又美味的家常粥品,下面是正确的熬小米粥的方法。
1. 准备材料:小米、水、适量的盐和白糖。
2. 小米的处理:将小米淘洗干净,可用凉开水浸泡15-20分钟,然后沥干备用。
3. 锅内烧水:取一锅适量的清水(一般以1:8的比例),将水
烧沸。
4. 下小米:将沥干的小米倒入烧好的开水中,同时用勺子搅拌均匀,防止小米粘在一起。
5. 快煮小米:将小米用大火煮沸,约5-10分钟即可。
这个步
骤是为了更好地煮熟小米。
6. 转小火慢熬:将火调至小火,继续慢慢熬煮。
可以时不时地搅拌一下,防止粥底糊锅。
7. 加入盐和糖:当小米变得糯糯的时候,加入适量的盐和白糖,根据个人口味调整添加的数量。
8. 煮熟收汁:继续慢熬至小米粥煮熟,粥的浓稠度可根据个人喜好调整。
如果喜欢稀一点的粥,可以多加一些水。
9. 准备出锅:煮好的小米粥色泽乳白,粥粒糯滑,出锅前可以品尝一下是否符合自己的口味。
10. 上桌享用:将煮好的小米粥倒入碗中,可以根据个人喜好加入一些配料,例如葱花、香菜或腌菜等。
现熬的小米粥可以热热地享用,也可以稍微冷却一下当作凉粥品尝。
这就是正确的熬小米粥的方法,希望你能尝试一下,享受这道美味的家常粥品。
小米粥的5种家常做法

小米粥的5种家常做法小米可以中和胃酸,缓解胃痛。
小米具有防止泛胃、呕吐的成效。
生活中多喝小米粥可以养胃。
你宠爱吃小米粥吗?你知道小米粥要怎么做吗?接下来学习啦我给你推举小米粥的5种家常做法。
小米粥的家常做法一小米粥的材料小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克小米粥的做法1.备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。
果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。
2.小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。
3.取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。
小米粥的家常做法二小米粥的材料小米一杯(电饭锅或豆浆机带的量米杯),南瓜泥适量,冰糖适量。
小米粥的做法1.小米用水略冲洗一遍即可,加些水浸泡1小时;2.浸泡过的小米连水一同放入锅中,再加适量水,放入一小块冰糖,大火烧开,撇去浮沫,转小火煮1小时;3.放入南瓜泥烧开再煮10分钟,至南瓜泥和小米充分融合即可关火。
小诀窍1.小米先用少许水浸泡一小时,简洁煮粘稠,没时间的话不泡也可以,只是要适当延长煮的时间;2.小米假如是免洗的最好,假如不是,只要用水稍冲洗一遍即可,反复洗会损失养分成分;3.不宠爱甜的可不用加冰糖;4.加水随便自己宠爱,宠爱粘稠的可少加点水,宠爱清的多加些,但确定要煮到米粒和水是均匀分布才最好;5.南瓜也可以直接切成南瓜片或南瓜块放到粥中煮,假如这样就要跟小米一同下锅。
小米粥的家常做法三小米粥的材料用料桂圆5枚,黑芝麻50克,小米100克,白糖少许。
小米粥的做法1、桂圆去皮去核取肉,冲洗干净,切成小块。
小米。
淘洗干净。
2、黑芝麻拣去杂质,入干锅炒香。
3、锅中加入清水,先下入小米,上火煮至小米半熟,再下入桂圆肉和炒香的黑芝麻,继续煮至米熟粥成时,加入白糖即可。
成效补肝肾,养心神,健脑髓。
咸粥的各种做法大全家常_咸粥好吃的做法推荐

咸粥的各种做法大全家常_咸粥好吃的做法推荐最近天气开始变热,办公室的少女们又开始自己带饭了,做咸粥大概是最快手的方式了。
下面小编为你整理了一些咸粥的做法。
希望对你有帮助!咸粥的各种做法:海鲜粥大米1杯 / 对虾300g / 鱿鱼300g蛤蜊300g / 冬菜30g / 虾米30g食盐5g / 葱 / 姜 / 香菜 / 胡椒粉1.大米淘洗干净后浸泡半小时2.虾去虾须,再对剪成两半,尾不剪断(把虾头里面的虾脑洗干净)3.鱿鱼片花刀,切成块4.海米用温水泡发好,姜切丝,葱、香菜切花,冬菜备好5.铸铁锅一次性加够水,煮开后才把浸泡过的米放入锅里,煮开沸腾时用勺子搅拌6.保持沸腾状态煮10分钟左右,这时米粒已经有爆开的迹象,加入冬菜。
7.再加入海米,略煮一会,然后再放入姜丝和对虾,煮至虾变红后放入蛤蜊微煮一会8.放入鱿鱼煮至蛤蜊张口,出锅前加少许盐、胡椒粉和香菜、葱花调味,关火淋入几滴香油咸粥的各种做法:香菇滑鸡粥大米100g / 鸡胸肉100g / 香菇80g生菜20g / 蛋清1个 / 盐 / 淀粉鸡精 / 胡椒粉 / 香油 / 料酒1.大米洗净;香菇洗净切片;;生菜洗净切丝2.鸡肉洗净切片,加蛋清、淀粉、料酒抓匀,腌渍5分钟3.大米放入高压锅中,加水大火烧开,转小火煮20分钟,然后将香菇放入粥内,鸡肉丝也放入粥中滑散,再煮3分钟,最后放入生菜丝关火,加盐、香油、鸡精、胡椒粉调匀即可咸粥的各种做法:紫菜虾仁粥大米200g / 紫菜1小张 / 干虾8只瘦肉 / 葱 / 姜 / 蒜 / 食盐 / 鸡精 / 香油1.大米洗干净放入锅里,按煲粥键煮熟2.紫菜剪碎,瘦肉切丝(肉丝用淀粉、食盐腌制一小会儿),葱姜蒜切好,虾仁泡软剁碎3.葱姜蒜放入油锅爆香4.粥煲好开盖放入虾仁,放入瘦肉,加入剪碎了的紫菜5.倒入刚才爆香的葱姜蒜油6.加入食盐和鸡精,撒入葱花即可咸粥的各种做法:栗子山药排骨粥大米 / 排骨 / 栗子 / 山药 / 枸杞1.排骨焯水备用2.大米洗干净,锅里放入清水,大火煮开3.煮开后加入排骨,继续大火煮开,转小火慢炖4.栗子去皮去衣,切成小丁;山药去皮切成丁5.粥煮约20分钟后,加入栗子6.栗子7成熟时加入山药、枸杞7.山药熟透加入少许盐即可出锅,也可以再慢炖15分钟,这样味道更浓咸粥的各种做法:螃蟹粥大米粥1碗 / 大闸蟹1只/ 鱿鱼50g虾仁50g / 食盐 / 姜1小块 / 料酒香菜 / 植物油适量 / 白胡椒粉1.将螃蟹用牙刷清洗干净,去腮,斩块待用2.虾仁去黑线,鱿鱼切小段分别用盐和料酒腌制15分钟。
病人营养粥的家常做法健康又美味

病人营养粥的家常做法健康又美味病人需要多补充营养,但是病人通常没什么什么胃口,做这些营养粥是最佳的选择,做法简单而且健康美味。
以下是病人营养粥的几种做法推荐,欢迎阅读!病人营养粥的做法1:鲍鱼粥主料:大米适量;辅料:香菇3朵、鲍鱼三个;调料:葱少许、姜少许、高汤适量;香菇鲍鱼粥的做法:1、大米事先用清水泡上半个小时;2、葱姜切丝,香菇切丁;3、鲍鱼事先让老板给收拾干净,回家洗干净,切花刀;4、锅热后倒入一点点橄榄油把葱香炒香,放入香菇;5、待香菇炒出香味后加高汤烧开,放鲍鱼再次烧开;6、放入事先泡好的大米,不停的搅拌,中火转小火,熬到粘稠即可。
病人营养粥的做法2:极品鲍鱼粥材料:米、水、鲍鱼、葱、香菜;调味料:盐、香精做法:1、米洗净和水煮开;2、放入切片的鲍鱼煮30分钟;3、食用时撒上葱末及香菜末即可;补给站:鲍鱼含有丰富的维生素E,加上具有低脂肪和低胆固醇的特点,可滋补养颜、强身健体。
病人营养粥的做法3:香菇荞麦粥主料:香菇(干)30克荞麦30克粳米50克香菇浸入水中,泡开,洗净,切成丝;2. 粳米和荞麦淘洗干净,放入锅中,3.加适量清水,开大火煮;4.沸腾后放入香菇丝,转小火;5.慢慢熬制成粥即可。
健康提示1. 荞麦中含有丰富的亚油酸、柠檬酸、苹果酸和芦丁;2但荞麦较难消化,一次不宜多食。
病人营养粥的做法4:玉米瘦肉粥所属类型:健康菜谱基本特点:此粥能滋润皮肤,帮助体内排毒,增加皮肤自然健康的光泽,并能排除体内多余的水分及预防便秘。
基本材料:白米1/2杯,芡实10克,枸杞5克,瘦猪肉、玉米粒、淮山、薏仁各20克;调味料:盐2小匙做法:1. 白米、淮山、薏仁、芡实均洗净、泡水30分钟;瘦猪肉洗净,切丝;玉米粒、枸杞均洗净,泡软备用。
2. 放入锅中,加入适量的水煮成粥,加入淮山、薏仁、芡实煮至熟透,再加入玉米粒、猪肉丝及盐煮熟,最后撒上枸杞拌匀即可。
注意:薏仁、芡实应挑选颗粒饱满,表面无破损且无附着粉状细粒的效果较佳。
芡实粥的家常做法大全

芡实粥的家常做法大全【芡实白米粥】【材料】芡实米60克,大米40克,糯米30克,水适量。
【做法】①将大米与糯米、芡实放入电压力锅胆中(芡实提前一天泡好)。
②开启煮饭程序10分钟,煮好后可以先不要打开锅盖,焖几分钟在开盖即可。
【莲子芡实粥】【材料】大米半碗,芡实米半碗,莲子适量。
【做法】①所有的材料洗净,大米用水泡一会。
②所有材料一起放入砂锅里,添加足量的清水,大火煮开后转小火至材料软烂,还可以根据个人口味添加冰糖。
【薏米红豆芡实粥】【材料】薏米,芡实,红豆,冰糖。
【做法】①把芡实、红豆和薏米淘洗干净,然后用清水浸泡两个小时。
②把泡好的食材倒入电压锅内胆,加入冰糖。
③加适量的热水,内胆放入电压锅中,加盖按下营养饭-煮粥,待煮好后即可开盖食用。
【芡实百合粥】【材料】芡实30克,百合30克,酸石榴皮9克,大米50~100克,食盐少许。
【做法】①先将芡实、百合用清水略浸,备用。
②大米用清水洗净。
③酸石榴皮用清水洗净,放进沙锅内,加入清水150毫升,煎取药汁(约50毫升)备用。
④将已准备好的芡实、百合、大米一同放进粥锅内,加入适量清水煮粥。
⑤粥将好时加入煎好的酸石榴皮药汁,煮至粥稠为度,加入少量食盐调味即可。
【山药薏米芡实粥】【材料】山药1根(约300克),薏米50克,芡实40克,大米100克。
【做法】①薏米和芡实洗净后,用清水浸泡2小时。
大米洗净后,用清水浸泡半小时。
②将浸泡好的薏米,芡实放入锅中,倒入1500毫升清水,大火煮开后,调成小火煮30分钟,然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
③带上橡胶手套,将山药去皮,切成3毫米厚的片,放入锅中,再继续煮10分钟即可。
病人吃的营养粥的家常做法及材料推荐

病人吃的营养粥的家常做法及材料推荐病人没有胃口吃东西,营养粥是最适合病人吃的,做法简单又有营养,而且材料都很健康。
以下是病人吃的营养粥的几种做法推荐,欢迎阅读!病人吃的营养粥的做法1:芝麻粥特点:补肝肾,润五脏。
适用于身体虚弱、头发早白、大便干燥、头晕目眩、贫血等症。
原料:黑芝麻30克,粳米100克[来源]《锦囊秘录》制作过程:先将黑芝麻晒干后炒熟研碎。
再与粳米同煮作粥。
[用法] 可随意服食。
特点:黑芝麻有"仙家食品"之称,为滋补肝肾养生佳品。
粳米有"五谷之长"之称,为补益强壮养生食品。
病人吃的营养粥的做法2:黑豆核桃仁粥用料:黑豆50克,核桃仁30克,大米100克,大枣6枚。
制法:①将黑豆用清水泡软;大米淘洗干净;核桃仁捣碎。
②锅内加水适量,放入大米、黑豆、核桃仁、大枣共煮粥,熟后即成。
功效:黑豆性平,味甘,有滋补肝肾、活血利水、祛风解毒等功效。
核桃仁有补肾强腰、补气养血、润燥化痰、固精润肠等功效。
病人吃的营养粥的做法3:五豆粥五豆,即赤豆、黄豆、绿豆、扁豆、黑豆之总和。
把此五豆共煮成粥,能聚植物蛋白之精华,经食物互补、生物营养价值大大提高。
常吃五豆粥,能健脾、和胃、补肾、益肺、祛脂、保肝、宽肠、利气、健身强体。
赤豆具有利水除湿、和血排脓、清热解毒、宽肠利气、调经通乳功效。
对贫血虚肿、胃肾虚弱者尤宜。
黄豆具有健脾宽中,润燥消水、消炎解毒,除湿利尿功效。
是心血管病患者的佳食。
并对糖尿病有一定的疗效。
实践证明,经常吃黄豆或豆制品的人,患糖尿病者较少。
绿豆具有清热解毒,消暑利尿,止渴解烦、明目降压、利咽润肤、祛脂保肝功效。
常用于暑热烦渴、肾炎水肿、疮疡肿毒、肠胃炎、咽喉炎等防治。
扁豆具有健胃和中、消暑化湿、益脾下气、补虚止泻等功效。
古《延年秘胃》曰:“扁豆粥和中补五脏。
”黑豆具有活血解毒、祛风利水、补肾滋阴、解表清热、养肝明目等功效。
香糯米150克,赤豆、黄豆、绿豆、红豆、黑豆各50克将五豆洗净后,浸泡过夜,次日清洗后,五豆不易烂可先煮透,再放香糯米文火煮20分钟成粥,经常食用,必有良好效果。
红豆粥怎样煮才好吃呢?

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生活常识分享红豆粥怎样煮才好吃呢?
导语:在生活中红豆粥算是一种比较营养而且加长的小粥了,大家平时非常喜欢煮这种粥来喝,而且红豆粥对身体确实非常有好处,但是普普通通的红豆粥
在生活中红豆粥算是一种比较营养而且加长的小粥了,大家平时非常喜欢煮这种粥来喝,而且红豆粥对身体确实非常有好处,但是普普通通的红豆粥你肯定会觉得不是很好喝,所以下面小编就来教大家几种红豆粥比较好喝的方法,你可以学会之后经常煮给自己吃,相信你会更加的喜欢红豆粥。
1.百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。
红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。
百合用温水泡胀。
大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。
2.山药红豆粥:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克,冰糖10克。
山药洗净,去皮,切成丁;
薏仁、茯苓、红豆均洗净,用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;
锅中再加入约600亳升冷水,将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;
冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。
3.花生紫米红豆粥:花生、紫米、红豆、山药各适量。
花生、紫米、红豆提前浸泡半天;山药削皮,切块;
坐一锅水,水开后把所有材料倒进锅里,搅拌几圈,待开锅后转小火慢慢煮;。
终于找到你了,小米粥简单快捷又营养的做法都在这儿!

食材以两人份为例:即食海参1-2根、小米、虫草花、食用油、鲍鱼汁、酱油、高汤没有也可
做法:
1.小米洗净,加适量清水高汤更佳,熬制小米粥; 2.熬制小米粥的过程中,将解冻好的即食海参用清水洗净,切段备用; 3.虫草花取少量,加入适量纯净水浸泡片刻; 4.炒锅中放少量油,烧热后加入切好的海参段,翻炒片刻,加入适量的鲍鱼汁、酱油调味,将虫草花连同浸泡的汤汁一起加入
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小米粥
小米营养极其丰富,李时珍在《本草纲目》中的记载,小米";治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃";。所以,小米 熬粥又有";代参汤";的美称。那小米粥都有哪些做法和功效呢?今天我们来一起学习下比较简单常见的一些小米粥做法!
小米南瓜粥
加水开火后将南瓜切块先放入,水开以后再放入淘好的小米,转小火,熬约45分钟左右至粥软粘稠即可。
小米,可能是最家常,最温暖的食物了!煮好的小米粥,散发着浓郁的清香味,舀一勺便能看到厚厚的一层米油,入口更是颗 颗软糯,喝一碗下去,整个人都舒服了!
可是,真正能做好的没有几个,不是太稠,就是太稀,那么怎样才能做出黏稠度适中的小米粥呢,别急您慢慢往下看…… 上周末,跟闺蜜聚餐,我说“好久没做小米粥了,挺想念的”。闺蜜一脸匪夷所思的看着我说“那拉嗓子的小玩意儿有什么好吃 的”?
就可以关火食用了。 可用于气血亏损,体质虚弱,胃纳欠佳者进补,也适于产妇乳少,产后虚损而引起的乏力倦怠,饮食不香等症。 小米红枣粥
加水后先将洗好的红枣先放入,水开以后再放入淘好的小米,然后放入适量冰糖,一般小火30分钟即可食用。
红枣小米粥有补脾润燥,宁心安神之功效。 小米玉米粥 小米、玉米碎淘洗干净,放入锅内,加水,开大火煮。水开后转小火,用汤勺搅拌一下,再煮至米碎软料黏稠,按自已的喜好 放进冰糖即可。 功效:益肺宁心、调和中胃。 小米绿豆粥
豆浆机营养粥的几种家常做法

豆浆机营养粥的几种家常做法豆浆机除了用来打豆浆之外,还可以用来制作各种的营养粥,而且做法简单又美味,是很好吃的家常营养早餐。
下面一起来看看豆浆机营养粥的做法介绍吧,希望对你有帮助!奶香玉米粥的豆浆机做法食材主料玉米1个大米50克辅料纯牛奶150毫升水适量步骤1.准备新鲜玉米。
2.取其中一根剥下玉米粒。
3.把剥好的玉米粒洗净待用。
4.然后把大米淘洗干净和玉米粒一起放入豆浆机中。
5.再加入纯牛奶和适量的水至刻度线。
6.盖上盖子,接通电源,按下五谷豆浆键,10分钟左右即成。
小贴士玉米不要放得太多,以免渣滓过多影响口感。
花生二米粥的豆浆机做法食材主料大米50克黑米25克辅料花生适量水适量步骤1.花生洗净待用。
2.把花生和黑米和大米洗净放豆浆机中。
3.然后加入适量的水,接通电源,按五谷豆浆键,10分钟左右即成。
4.瞧!粥熬好了。
就这么简单方便。
小贴士在豆浆机中做粥,米不宜放得过多,以免糊管。
桂圆红枣花生二米粥的豆浆机做法食材主料大米50克黑米25克辅料桂圆适量红枣适量花生适量水适量步骤1.准备大米和黑米。
2.把桂圆剥出桂圆肉,红枣切去核留肉,花生洗净放入豆浆机中。
3.再把大米和黑米放入豆浆机中并加入水至刻度线。
4.插上电源,选择五谷豆浆键,10分钟左右即可出锅。
小贴士桂圆不要放得过多,以免上火。
青菜大米粥的豆浆机做法食材主料大米100克辅料小青菜适量水适量步骤1.准备好青菜。
2.把青菜洗净切碎丁待用。
3.准备大米。
4.然后把洗净的大米和青菜丁放入豆浆机中,加入适量的水至刻度线。
5.插上电源,按五谷豆浆键。
豆浆机就自动开始工作了。
6.10分钟左右散发着清香的青菜大米粥就可以上桌了。
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银耳小米粥食材:小米150g、银耳3g、冰糖50g、枸杞5克、食用碱少许做法:1.准备食材。
2.把银耳枸杞用水泡洗泡半小时净。
3.小米200克洗净。
4.锅中放入与小米多10倍左右的水,加入银耳。
5.煮开后转小火煮10分钟。
6.放入小米,大火煮开后,转小火。
7.加食用碱继续20分钟左右,可搅拌几次。
8.加入泡好的枸杞冰糖。
9.再小火煮10分钟。
10.关火加盖,焖10分钟即可。
玉米面粥食材:细玉米面半小碗、水适量、食用碱面一克做法:1.把玉米面加水调开。
2.做一锅水烧开,把玉米面糊一点点加入并用勺子不断搅动防止成块。
3.加一点点碱面,转小火熬十分钟即可。
甜玉米红薯粥食材:红薯200g、玉米1跟、糯米80g、大米80g、水适量做法:1.糯米、大米洗干净用冷水浸泡1个小时。
2.红薯、玉米洗干净。
3.玉米切成小块儿。
4.煮锅加水,玉米入锅煮。
5.红薯去皮切成块。
6.玉米煮10分钟后,红薯入锅同煮。
7.5分钟后,糯米、大米入锅同煮。
要适时搅拌,以免粘锅。
8.煮至食材熟,关火5、6分钟后即可盛出享用。
牛奶花生粥材料糯米100克,花生50克,牛奶100ML,葡萄干适量做法1、糯米浸泡1小时后,加水煮成粥,约20分钟2、花生事先浸泡2小时后,倒入搅拌机,加一些水打成花生糊3、将花生糊倒入煮好的糯米粥中4、倒入牛奶,搅拌均匀,再煮开即可,最后撒入洗净的葡萄干5、无需放糖,便有淡淡的甜香白露黄金粥食材:小米10g、大米10g、玉米20g、南瓜250g、红枣适量、枸杞适量做法:1.南瓜削皮切丁,新鲜玉米洗净剥粒,红枣、小米、大米洗净备用。
2.用一根干净的吸管从红枣顶部插入后用力将枣核推出,即可得到完整的红枣。
3.煮锅加适量水烧开,加入小米和大米。
4.煮沸后加切好的南瓜。
5.将玉米粒倒入粥中。
6.煮开后放入处理好的红枣。
7.大火将粥烧沸至南瓜熟透,转小火煮。
8.将粥中煮熟的南瓜用叉子或是筷子夹出。
9.将南瓜放入料理机中,加入适量冷开水。
10.打成南瓜糊。
11.打好的南瓜糊倒入刚才小火煮的粥中。
12.放入少许枸杞,小火煮至粥软烂即可。
枸杞玉米五彩羹食材:枸杞子10g、甜豌豆20g、菠萝丁50g、胡萝卜15g、鲜玉米粒200g、糖适量做法:1.将枸杞子洗净泡软,菠萝,胡萝卜去皮,切丁,玉米粒、豌豆清洗干净。
2.锅中加入清水适量,下入玉米粒、甜豌豆煮熟。
3.再放入燕麦片煮开。
4.再放入枸杞子、胡萝卜、白糖煮约5分钟。
5.出锅时,放入菠萝粒。
苹果小米粥食材:苹果1个、小米100g、水1000ml做法:1.所有材料准备好。
2.小米冲洗2遍。
3.苹果去皮去核后切小丁。
4.高压锅中先放入水,再放入小米。
5.然后放入苹果丁。
6.加盖放到炉子上大火烧开,上汽后转小火煮20分钟。
冬瓜薏米汤材料:冬瓜一块、薏米一两、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、姜片适量、葱花少许做法一1. 薏米洗净,清水浸泡至发软;冬瓜去皮洗净,切块备用。
2.锅里加适量冷水,放入泡好的薏米,姜片,料酒,大火烧开,改文火煮10分钟,之后加入冬瓜块,再煮8分钟,调入精盐,鸡精和少许胡椒粉,并撒上葱花,至冬瓜烂熟即可。
可根据自己口味调成咸味或甜味。
做法二1、将冬瓜去皮去籽洗净切成小块,薏米洗净,冬菇放入清水中浸泡。
2、排骨洗干净后放入开水中过水,然后捞出洗去泡沫。
3、往锅中加入水,放入薏米、排骨、冬菇用大火煮沸腾,然后转小火,煮一个小时左右即可。
[玉米冬瓜排骨汤直排2根、筒子骨1根、玉米2个(剁成玉米段)、冬瓜(切成小块)、莲子一把。
做法1、将剁好洗净的直排和筒子骨放进开水里氽一下,去了肉中残留的血水,保证煲出汤色正。
2、把氽好的骨头放进锅里加足水,因为中途不可以再加水,再放一把莲子米和几片姜炖上25分钟,这个时候白白的汤就炖出来了,最后放入玉米和冬瓜不用加锅盖小火再炖上20分钟,排骨也炖好了,莲子米也软烂溶在汤里了,加一点点盐和胡椒粉,调料不要加多了,要保证汤的鲜美盐要少放,一股清香而不油腻的排骨汤就炖了!冬瓜金针菇汤材料冬瓜200克,金针菇80克,家乐浓汤宝(鸡汤口味)1块,水750毫升做法1、冬瓜削皮切片,金针菇洗净。
2、锅中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一个老母鸡汤口味浓汤宝,加入冬瓜、金针菇,约15分钟煮熟后即可山药豆腐汤材料山药200克,豆腐400克,蒜头1瓣、酱油、麻油、葱、盐、味精各适量做法1、山药去皮,豆腐沸水烫后分别切成丁;蒜去皮剁成蓉。
2、花生油烧至五成热,爆香蒜蓉,倒入山药丁翻炒数遍。
3、再加上适量水,待沸腾倒入豆腐丁,调入蒜蓉及剩余原料,煮沸。
4、最后撒上葱花,淋上麻油即可。
冰爽绿豆银耳汤材料绿豆,银耳,枸杞,蜂蜜或者冰糖做法1.去皮绿豆一大把,先泡三小时左右,泡发的银耳一朵,适量的水。
2.把泡好的绿豆和银耳一同煮,大火开后转小火,大约一小时即可,放凉,也可放冰箱冰凉。
3.枸杞若干,放入冰格内,加凉白开,冷冻成冰块。
这个预先得冻好。
4.凉绿豆银耳水,喝的时候,放有枸杞的冰块即可,可根据自己喜好,放蜂蜜或者冰糖。
(如果喜欢放冰糖,可在即将煮好的时候就放入锅内。
)冰爽绿豆饮材料绿豆适量,糯米适量,薄荷精数滴,白糖适量,红绿丝适量做法1.糯米和绿豆分别浸泡数小时2.糯米放入蒸锅,大火蒸约20分钟,取出晾凉3.绿豆放入高压锅煮烂,取出晾凉4.适量开水,放入数滴薄荷精(大约1L开水,放了两滴薄荷精),放入冰箱冷藏5.取两勺冷却的糯米,一勺绿豆,放适量红绿丝,适量白糖,冲入冰薄荷水即可罗宋汤材料主料:牛肉,胡萝卜,土豆,西红柿,芹菜,洋葱配料:盐,糖,料酒,番茄酱,黄油做法1将牛肉切块焯水去血沫,加入等量的胡萝卜块与土豆块炖软烂2将西红柿(大概4 ,5个)去皮捣碎3另取一口锅,放入一大块黄油融化烧至颜色稍深,加入切好的洋葱末与芹菜末(注意洋葱与芹菜等量,但西红柿大约是它们的4倒5倍)炒香后放入一瓶番茄酱(我是不舍得放那么多,所以放了大半瓶)4熬开后倒入牛肉汤中继续煮,直到蔬菜软烂即可。
枸杞雪梨银耳甜汤材料大个雪花梨1000克,银耳(水发后)120克,冰糖120克,枸杞适量做法1.把雪花梨洗净,片成大片2.冰糖我用的是大块的3.银耳泡发,除去银耳根,枸杞洗净备用4.锅中加水2000克,水开后下入银耳中火10分钟5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨:水=1:2)6.小火煮1小时左右,见水少了1/3左右即可苹果银耳红枣汤材料银耳,苹果,红枣,红糖或冰糖做法1.银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。
红枣用温水泡10分钟左右2.苹果洗净切小块3.锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时4.放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可银耳莲子羹(美容润肺汤)材料银耳50克、莲子10粒、百合15片、枣子5颗、枸杞8粒、冰糖100克。
做法1、银耳用开水盖锅泡,这样银耳才软,泡5个小时,洗净撕碎。
2、加水要根据银耳的多少加水,尽量不要在中途加水。
加入莲子、百合、一起熬2个小时,看到汤敛稠的时候就加枣子、冰糖,把冰糖熬化即可。
(也可以不加莲子和百合)DIY清体蔬菜汤材料豆腐1-3块,西红柿1个,小油菜6棵,粉丝1把,鲜香菇4朵,娃娃菜一或半棵,玉米1根,高汤或豆浆适量(还可以放入西兰花、黄甜椒),盐少许,胡椒粉少许做法1、把所有蔬菜洗净,切大块,放进煮滚的高汤或豆浆;2、煮熟后用盐、胡椒粉调味就可以了。
红豆年糕汤材料煮熟的红豆25克,年糕块10片,红糖10克做法1、小锅煮水,水开后倒入年糕块至水再次沸腾。
2、倒入熟红豆,再煮1-2分钟。
3、最后加入适量红糖就OK啦!冰糖山楂粥材料主料:粳米100克,辅料:山楂(干)30克,调料:冰糖15克做法1.先将干山楂放入砂锅内煎取浓汁并去渣;2.然后加入粳米、冰糖及清水适量煮成粥。
绿豆小米粥材料绿豆3克、小米20克、麦片20克、枸杞10克、盐1小匙。
做法1、绿豆洗净,泡水3小时,小米和麦片洗净备用;2、将绿豆、小米及麦片放进电饭煲内,内锅加3杯水,外锅加1.5杯水;3、煮至开关跳起,加入枸杞和盐调味,续闷20分钟,即可食用。
香茹玉米粥材料大米,玉米粒,胡萝卜,香菇,火腿做法1、把大米先用水先煮,胡萝卜洗净切成小粒,玉米粒超市买的现成的玉米和豆的~香菇、火腿也切成小粒。
2、等大米煮开后,放入香菇然后再煮~开锅后,放入胡萝卜、玉米粒,火腿粒,边煮边搅拌。
3、最后感觉快好了放点芝麻油,适量食盐就好啦!糙米水果冰粥材料白米一半,糙米一半,糯米一小把,冰糖,芒果,猕猴桃,提子做法1.而且其实很简单,我用了一半白米,一半糙米,一小把糯米,一起煮,煮的时候再放些冰糖调味。
2.把米粥煮得好烂好烂,米汤自然浓稠,就可以了。
然后隔水降温,凉了之后放进冰箱里,放凉。
3.吃之前放水果丁进去,搅拌均匀就可以了。
4.我放了芒果、猕猴桃、提子。
吃起来真的不错啊,清爽的很,喝起来也不热了,不出汗了,就是一个字,爽啊!桂圆红枣糯米粥材料糯米,红枣,桂圆肉,辅料:红糖,姜做法1、先将糯米用清水浸泡一个小时;红枣、桂圆肉洗净;姜切片。
2、锅内添水烧开,倒入糯米、姜片。
3、煲制一个半小时,待糯米熟后,放入红枣、桂圆肉。
4、再一同煲制30分钟左右,加入适量红糖,搅匀即可盛碗。
红豆大米小枣粥材料红豆,大米,无核小枣,水做法1.红豆隔夜泡好,加水煮开,放入大米,再煮开;2.转入小火煮一个小时3.出锅前10分钟放入小枣就好了核桃枸杞大米粥材料大米80克(1/2杯),核桃10克,枸杞2克做法1.锅内放约1000ml水,大火烧至水似开非开2.大米用清水冲洗干净,放入锅中,加入一点食用油和食盐3.大火煮开,转中小火熬制约20分钟4.核桃用刀切成小碎块,放入锅中,煮约10分钟至锅开5.枸杞用清水洗净6.将洗净的枸杞放入锅中,继续煮约10分钟7.煮粥的期间要间隔一段时间,就用小勺把粥搅拌一下8.直到将粥煮熟,至汤汁剩下一半浓稠为止猕猴桃枸杞粥材料猕猴桃1个,大米100g,枸杞20颗左右,冰糖做法1.大米洗净,浸泡一会,这样比较易煮2.猕猴桃去皮切块3.枸杞冲洗净泡好备用4.大米入锅,加水煮5.煮至米一颗颗都涨开,变浓稠时,下枸杞6.下猕猴桃块,再煮2分钟左右,加适量冰糖调味即可酸酸甜甜美味粥材料红萝卜1个,蕃茄1个,玉米粒1碗,瘦肉,米做法1、各种材料洗净,把红萝卜切丁,蕃茄切片(丁),瘦肉切成薄片或肉丁。
2、把米和红萝卜放到电饭煲里先煲开,煲开后加入玉米粒和蕃茄。
3、煲至米熟,再放入瘦肉,再煲五分钟左右,加盐和油,起锅。
水果冰粥材料糯米,冰糖,红糖,梨,西瓜,芒果做法1、糯米浸泡,入锅加水和冰糖熬粥。
(多加些水,不要煮得太稠)2、糯米粥煮好后,根据自己口味加入红糖搅拌。
3、放凉后加入自己喜欢的水果即可。
(冰镇口味更佳)杂果冰粥材料米,水果,冰糖做法1.熬粥—这个我不必说,大家都会,只是记得米在清水中可以泡上一个小时,这样米会更加软香一些。