现代家政培训体系解读
现代家政概述12章
2.家政学是一门系统的综合性的科学知识体系 它运用各种学科的科研成果,为改善家庭生活服务。
它把有关知识在家庭生活的整体上综合融化。 ❖它与社会科学、自然科学、管理科学、技术科学、
家庭 保健
家庭 理财
家庭文 化生活
家政 内容
家庭 关系
儿童 发展
居室与 环境
服装与 织物
食品与 营养
总之,家政是家庭中对有关各个家庭成员的 各项事务进行科学认识,科学管理与实际操作, 以利于家庭生活的安宁、舒适,确保家庭关系的和谐、
亲密,以及家庭成员的全面发展。
二、什么是家政学
•1.定义:家政学是研究家庭生活规律, 以提高家庭物质生活、文化生活、 伦理感情生活和社交生活质量 为目的的一门综合性应用学科。
❖ 一、 ❖ 二、 ❖ 三、
我是谁? 我要做什么? 我能做什么?
❖ 四、 我要做或是能做某事的优势是什么?
在认识自己之前,要:
1.解除“自我设限”
2.牢记:士别三日,当刮目相看。
3.开阔自己的心胸,扩大自己的视野。
4.仔细揣摩:“天生我材必有用,千金散尽还 复来”。切记浮躁和盲目自大。
➢ 决定我们能做什么事的是 能力 ➢ 决定我们能做多少事的是 抱负 ➢ 决定我们能做多好事的是 态度
❖ 一、课程的性质与任务
❖ 本课程是10级家政服务专业的必修课。本课 程的任务是以家政服务人员的基本素质和职 业技能为基础,培养现代家政服务与管理人 员,力求在达到《家政服务员国家职业标准》 的基础上,打造现代家政服务的队伍。
❖ 二、课程能力培养目标
❖ 本课程在重点介绍家政服务专业操作知识和 基本技能的同时,系统介绍家政、家政学以 及现代家政服务业的现状、存在问题和发展 前景,旨在培养家政服务的职业理念。
家政服务知识培训
演讲人
目录
01. 概 述
02. 基 础 知 识
03. 主 要 内 容
04. 主 要 要 求
05. 典 型 问 题 解 析
06. 预 防 措 施
概述
家政服务行业的现状与发展趋势
市场需求持续增长:随着 生活水平的提高,人们对 家政服务的需求越来越大。
技术进步推动行业发展: 新技术的应用,如物联网、 大数据等,为家政服务行 业提供了新的发展机遇。
03
食品安全:注意食品安全,如生熟分 04
营养搭配:合理搭配食材,保证营养
开、避免交叉污染等
均衡,避免营养不良或过剩
05
烹饪工具:选择合适的烹饪工具,如
06
烹饪环境:保持烹饪环境的清洁、卫
锅、铲、刀等,避免损坏或安全隐患
生,避免细菌滋生和污染
家庭护理中的常见问题及解决方法
01 老年人跌倒:加强防滑措 施,保持地面整洁,定期 检查老年人身体状况
培训后,学员需要接受考核, 以确保培训效果达到预期
培训后的持续学习和发展
01
定期参加培训 课程,提高技 能水平
02
关注行业动态, 了解最新技术 和方法
03
参加行业交流 活动,拓展人 脉和资源
04
自我学习,提 高个人综合素 质和职业素养
典型问题解析
家庭清洁中的常见问题及解决方法
01
厨房油污:使 用专用清洁剂, 配合温水和海
04
家政服务人员:指提供家政服务的专业人员,包括保姆、月嫂、护工等
家政服务的职业道德和Байду номын сангаас范
01
尊重客户:尊重客 户的隐私、生活习
惯和宗教信仰
家政服务培训计划大纲教材
家政服务培训计划大纲教材一、培训目的本培训计划旨在提高家政服务人员的专业素养,加强其工作技能和服务水平,全面提升家政服务行业的发展水平,提供更加优质的家政服务。
二、培训对象家政服务行业从业人员、家政服务企业员工、个体家政服务人员等相关人员。
三、培训内容1. 家政服务的基本知识- 家政服务行业的发展历程和现状- 家政服务的基本概念和内涵- 家政服务的分类和特点2. 家政服务的专业素养- 服务态度和服务意识- 服务礼仪和仪容仪表- 安全意识和应对突发事件的能力3. 家政服务的工作技能- 家庭清洁- 衣物清洗及熨烫- 饮食服务- 家电维护和保养- 家居装饰和花卉养护- 陪护服务4. 家政服务的管理技能- 家政服务项目的管理- 客户关系管理- 日常工作的计划与安排5. 体验式培训- 实地参观家政服务企业- 模拟家庭实训四、培训方式1. 理论教学采用课堂教学、演示讲解等形式,由专业家政服务人员讲解相关知识和技能。
2. 实践操作安排学员进行家政服务实践操作,提高其工作技能和服务水平。
3. 应用案例分析分析实际的工作案例,讨论解决方案,加深学员对家政服务的实际操作和应用能力。
五、培训时间根据具体情况而定,一般为3个月至6个月不等。
六、培训评估1. 考核方式- 理论考核- 实际操作考核- 案例分析考核2. 评定标准- 通过率- 优秀率- 合格率七、教材1. 《家政服务专业技能教程》主要介绍家政服务的基本知识、专业素养、工作技能和管理技能等内容。
2. 《家政服务实践操作指南》针对家政服务的实际操作进行详细说明和演示。
3. 《家政服务案例分析与解决方案》通过实际案例进行分析和探讨,提高学员的应用能力。
八、培训师资1. 专业讲师- 具有丰富的家政服务从业经验- 拥有相关专业职称和资格证书2. 辅导老师- 针对学员的实际操作进行指导和辅导- 解答学员在培训过程中遇到的问题以上为家政服务培训计划的大纲,希望能够提高家政服务行业从业人员的专业素养和服务水平,为家政服务行业的快速发展贡献力量。
现代家政管理
现代家政管理随着社会的发展和生活节奏的加快,越来越多的家庭对家政服务的需求也越来越大。
现代家政管理作为一种专业化的服务行业,已经逐渐成为人们生活中不可或缺的一部分。
本文将从现代家政管理的定义、发展现状、核心理念以及面临的挑战等方面进行探讨。
现代家政管理可以被理解为对家政服务进行统筹、协调和管理的一种方式。
它不仅仅是简单的雇佣一位家政人员,更强调对家政服务的规划、组织和监督。
通过科学的管理手段和方法,提高家政服务的质量和效率,满足不同家庭的个性化需求。
在现代家政管理的实践中,家政公司扮演着重要的角色。
它们通过招聘、培训和管理家政人员,为客户提供全方位的家政服务。
同时,家政公司还利用信息技术手段,建立家政服务平台,方便客户进行在线预约、评价和投诉,提高服务的透明度和可信度。
现代家政管理的发展也面临着一些挑战。
首先,由于家政服务的特殊性,如何保障家政人员的素质和服务能力是一个重要问题。
其次,家政服务市场的规范化程度还有待提高,一些不合格的家政公司和家政人员存在一定的市场混乱。
此外,家政服务的价格也是一个值得关注的问题,如何在提供高质量服务的同时,保持合理的价格,是家政公司面临的一项难题。
为了解决这些问题,现代家政管理应秉承以下核心理念。
首先,注重家政人员的培训和素质提升,建立科学的岗位职责和培训体系,提高家政服务的专业性和水平。
其次,加强家政服务市场的监管,制定相关政策和标准,规范家政公司的经营行为,加强对家政人员的管理。
此外,家政公司还应加强与客户的沟通和反馈机制,及时解决客户的问题和意见,提高客户的满意度。
除了以上提到的核心理念,现代家政管理还可以借鉴一些先进的管理经验。
例如,家政公司可以引入客户关系管理系统,建立客户档案和服务记录,了解客户的需求和偏好,提供个性化的家政服务。
此外,家政公司还可以利用大数据和人工智能技术,分析客户的消费行为和偏好,精准推荐合适的家政服务方案。
现代家政管理在满足人们日益增长的家政服务需求中发挥着重要作用。
家政服务员工培训管理制度
家政服务员工培训管理制度一、培训目标家政服务员工培训管理制度旨在提升家政服务员的专业素养和服务技能,确保提供优质的家政服务,满足客户需求。
二、培训内容1. 服务礼仪培训家政服务员应掌握基本的服务礼仪,包括穿着整洁、言谈举止得体、态度友善等。
培训内容主要包括形象管理、沟通技巧、待客规范等方面。
2. 家庭清洁培训家政服务员需掌握家庭清洁的专业知识和操作技巧。
培训内容包括清洁工具的使用方法、不同物品的清洁方式、清洁剂的正确使用等。
3. 美食烹饪培训家政服务员需要具备一定的烹饪能力,能够根据客户需求制定合理的饮食方案并进行烹饪。
培训内容主要包括基本烹饪技术、食材的挑选与储存、食品卫生等。
4. 买菜采购培训家政服务员需要了解食品安全和营养知识,能够进行食材的挑选和采购。
培训内容包括蔬菜水果的选择、肉类禽蛋的鉴别、食品安全标准等。
5. 老人护理培训针对需要提供老人护理服务的家政服务员,培训内容应包括老人日常护理、康复训练、用药注意事项等方面的知识和技能。
6. 婴幼儿护理培训对于提供婴幼儿护理服务的家政服务员,培训内容应包括婴幼儿生理特点、喂养护理、常见疾病预防等方面的知识和技能。
三、培训方式1. 内部培训公司将安排专业的培训师进行内部培训,通过理论授课和实践演练的方式进行培训。
2. 外部培训公司鼓励家政服务员参加相关的培训课程和学习班,提升自身专业水平。
3. 线上培训公司将提供线上培训平台,为家政服务员提供专业的在线培训课程资源。
四、培训管理1. 培训计划制定公司将根据家政服务员的实际需求和岗位要求,制定详细的培训计划,并定期进行更新和调整。
2. 培训记录管理公司将建立家政服务员的培训记录数据库,记录每位服务员的培训情况和成绩。
3. 培训评估和考核公司将通过定期的培训评估和考核,对家政服务员的培训效果进行评估和监控。
4. 培训奖励机制公司将设立培训奖励机制,对参与培训并取得优异成绩的家政服务员给予奖励。
五、培训效果跟踪公司将定期对家政服务员的服务质量进行评估和监控,并根据客户反馈持续改进培训内容和方式,确保培训效果和服务质量的持续提升。
中等职业学校现代家政服务与管理人才培养方案
中等职业学校现代家政服务与管理人才培养方案1. 中等职业学校现代家政服务与管理人才培养方案概述随着现代社会对家政服务的需求日益增长,中等职业学校的现代家政服务与管理专业成为培养专业化家政人才的重要基地。
为了满足社会对高素质家政服务与管理人才的需求,本方案旨在构建一套系统化、实用性强的人才培养体系。
本文将围绕现代家政服务的趋势和特点,明确人才培养目标,强调实践能力培养,优化课程体系,以期培养出既掌握理论知识又具备实践能力的现代家政服务与管理人才。
随着人们生活水平的提高和社会节奏的加快,家政服务已经从传统的简单家务劳动逐渐转变为专业化、精细化、个性化的现代家政服务。
对具备专业知识、技能和服务态度的家政服务与管理人才的需求日益旺盛。
为了满足这一社会需求,中等职业学校需紧跟时代步伐,制定适应现代家政服务与管理的人才培养方案。
本方案旨在培养德智体美全面发展,掌握现代家政服务与管理基本理论、基本知识和基本技能,具备良好的职业道德和职业素养,能够在家庭服务、社区服务、养老机构等领域从事家政服务、管理、培训与咨询工作的中等专业人才。
强调实践能力培养:在课程设置上,注重理论与实践相结合,增加实践环节,提高学生的实际操作能力。
优化课程体系:根据现代家政服务与管理行业的发展趋势和人才需求,构建以职业能力培养为主线,包括基础课程、专业课程和实践环节的课程体系。
融入职业素养教育:注重培养学生的职业道德和职业素养,强化服务意识和法律意识。
校企合作:加强与家政服务企业的合作,建立实训基地,为学生提供实践机会,实现校企无缝对接。
课程设置:根据行业标准和职业要求,设置合理的课程体系,包括基础课程、专业课程和实践环节。
教学方法:采用理论与实践相结合的教学方法,如案例分析、情景模拟、项目实践等,提高学生的学习兴趣和参与度。
师资队伍:加强师资队伍建设,提高教师的专业素养和实践能力,打造双师型教师队伍。
校企合作:与优质家政服务企业建立合作关系,为学生提供实习和就业机会,实现学校与企业的无缝对接。
谈家政服务人员职业技能的培训体系
谈家政服务人员职业技能的培训体系服务行业是我国经济体系的三大构成之一,家政服务是一个新兴的服务产业,在服务产业发展中起到了较大的推动作用。
人力资源是企业长期生存的基本保障,重视人力资源的调配管理是经营者应当考虑的首要问题。
家政服务公司在扩大服务规模的同时,也要考虑人力资源的优化配置,通过完善技能培训体系以协调人才作用的发挥。
针对这一点,本文分析了家政服务人员技能培训及人才调控的相关问题。
标签:家政服务人员技能培训优化配置传统观念认为,家政服务主要是向客户提供单一的保姆服务,以解决其日常生活中所遇到的需求问题。
新时期经济体制逐渐开放,家政服务不再仅限于生活保姆,而是扩展为职业保姆、幼儿教育、水电维修、送货搬家等多项服务。
业务规模扩大对家政服务公司的人员技能提出了严格的要求,建立系统性的技能培训方案是不可缺少的。
如何稳定现有的人力资源,发挥出最高质量的家政服务水平是企业需要积极考虑的问题。
一、家政服务人员技能培训的作用家政行业是服务产业的构成之一,在我国还处于起步发展阶段,并未形成大规模的企业群体。
尽管家政服务是向客户提供不同服务的产业,但其对于家政工作人员的技能要求十分严格,每一项工作都会有相应的质量考核标准。
服务人员工作不到位,将会影响到公司在市场经营中的信誉形象,给后续长期经营发展带来更多的阻碍。
人力资源是一个新兴产业可持续运营的保障,家政服务人员注重技能培训有着多方面的作用。
1.稳定人力资源。
人力资源在企业经营过程中是最为基本的条件,缺乏足够的人员力量则很难把企业经营起来。
家政公司是服务行业的典型代表,员工在服务客户时常会遇到各种难题,如:客户故意刁难员工,恶意投诉员工,随意辱骂员工等,这些行为极大地削弱了家政人员参与服务工作的积极性。
近年来,家政公司员工因多种因素而频繁地选择跳槽转行,造成家政公司人力资源缺失严重。
建立科学可行的职业技能培训体系,使家政人员掌握专业服务技能,使个人价值职业价值得到充分体现,稳定了公司内部人力资源的流通。
家政人员培训计划大纲
家政人员培训计划大纲一、培训目标本培训旨在提高家政人员的综合素质,增强其服务意识和技能水平,使其能够熟练掌握家政服务的相关知识和技能,为家庭提供优质的家政服务。
二、培训内容1. 家政服务理论知识(1)家政服务的定义和意义(2)家政服务的分类和内容(3)常见家政服务的技巧和要点(4)家政服务的常见问题及解决方法(5)家政服务的法律法规和职业道德2. 家政服务技能培训(1)清洁卫生技能培训- 家庭清洁工具的选择和使用- 家庭清洁的基本流程和步骤- 厨房、卫生间、客厅、卧室等不同场所的清洁技巧- 家具、地板、玻璃等不同物品的清洁方法(2)烹饪技能培训- 常见菜肴的烹饪方法和技巧- 食材的储存和处理- 卫生安全知识和食品安全知识- 餐桌摆放和餐具的使用(3)洗衣技能培训- 衣物分类和洗涤方法- 衣物熨烫和护理- 衣物收纳和整理- 洗涤用具的选择和使用(4)照料技能培训- 婴幼儿照料技巧- 老人照料技巧- 残疾人照料技巧- 病患者照料技巧3. 服务意识培训(1)沟通技巧和服务态度(2)职业操守和职业形象(3)保护客户隐私和个人信息的意识(4)应对突发事件和紧急情况的应急能力(5)个人卫生和防护知识4. 家政服务管理(1)家政服务的组织和规划(2)客户需求的分析和评估(3)时间管理和任务分配(4)家政服务的质量评估和改进5. 专业知识培训(1)家政服务创新与发展(2)健康饮食知识和营养概念(3)家庭社交礼仪和仪态(4)突发事件处理和紧急救护知识三、培训方式1. 理论课程(1)教学课件(2)案例分析(3)小组讨论2. 实操课程(1)实地操作(2)模拟练习(3)技能考核四、培训时间本培训计划为期2个月,每周进行5天的培训,每天培训8小时。
五、培训对象本培训计划面向有家政服务经验或者有意从事家政服务行业的人员,不限制年龄和学历。
六、培训效果评估1. 考核方式采用理论考试和实操考核相结合的方式进行培训效果评估。
2. 考核内容(1)理论知识考核(2)实操技能考核(3)服务态度和沟通能力考核3. 考核标准培训期末考核成绩合格者,颁发家政人员培训结业证书。
家政服务员培训大纲和培训计划
家政服务员培训大纲和培训计划一、培训目标1、培养学员具备家政服务员的基本工作技能和服务意识;2、提高学员对家政服务行业的认知和理解;3、增强学员的安全意识和卫生意识;4、提升学员的沟通能力和服务技能;5、培养学员具备一定的心理素质和应变能力;二、培训内容1、家政服务员的基本职责和工作内容;2、家政服务员的规范形象和职业操守;3、家政服务员的服务技能和工作流程;4、家政服务员的安全防范和卫生技能;5、家政服务员的沟通技巧和服务态度;6、家政服务员的心理健康和应对压力能力;7、家政服务员的职业素质和发展路径;三、培训方法1、理论教学:通过课堂讲授、教材学习等方式传授相关理论知识;2、实操演练:通过模拟场景、实际操作等方式进行实际技能训练;3、案例分析:通过案例分析、讨论分享等方式引导学员思考和总结经验;4、讲座交流:邀请行业专家、资深家政服务员等进行讲座和经验交流;四、培训考核1、理论考核:通过笔试、口试等形式对理论知识进行考核;2、实操考核:通过实际操作、技能表现等方式对实操能力进行考核;3、综合考核:综合评估学员的综合能力和责任心;五、培训评价1、及时反馈:定期对学员进行学习情况和学习效果的评价和反馈;2、调整改进:根据评价结果对培训内容和方法进行调整和改进;3、成果展示:组织学员进行成果展示和总结交流,激发学习动力和提高学习效果;家政服务员培训计划一、学员招募1、宣传推广:利用各种媒介和社交平台进行招募宣传;2、面试选拔:进行面试和测试,筛选符合条件的学员;二、入职培训1、岗前指导:对学员进行入职前的指导和准备;2、基础知识培训:进行基础知识的培训和学习;3、职业操守培训:引导学员了解职业道德和规范;三、基础技能培训1、卫生技能培训:教授清洁、消毒、整理等卫生技能;2、服装技能培训:教授衣物护理、整理和维护技能;3、家务技能培训:教授烹饪、洗涤、收纳等家务技能;四、服务技能培训1、沟通技巧培训:教授沟通、倾听和表达技巧;2、服务态度培训:培养学员良好的服务态度和客户意识;3、应急处理培训:教授安全防范、突发事件处理等技能;五、心理健康培训1、心理素质培养:关注学员的心理健康和压力管理;2、情绪管理培训:教授情绪调节、压力解压等技能;六、岗位实训1、实操演练:组织学员进行模拟实战演练;2、师傅带教:安排学员进行岗位实习,师傅带教;七、培训考核1、理论考核:进行理论知识的笔试和口试考核;2、实操考核:对实际技能和表现进行实操演练考核;3、综合考核:对学员的全面综合能力进行考核;八、培训总结1、成果展示:组织学员进行成果展示和总结交流;2、培训反馈:收集学员对培训的反馈和意见;3、调整改进:根据总结和反馈对培训内容和方法进行调整和改进;以上就是家政服务员培训大纲和培训计划,希望能够为家政服务员培训提供一定的指导和参考。
《现代家政导论》课程标准
《现代家政导论》课程标准课程名称:现代家政学导论课程代码:适用专业:现代家政服务与管理课程性质:专业基础课学时:32学时 (理论:24学时实践:8学时)学分:2学分职业技能:教育部1+X家政服务员职业技能等级证书、国家人力资源和社会保障部家政服务员一、课程概述(一)课程的地位和任务《现代家政学导论》为高职现代家政服务与管理专业必修的一门专业基础课,是引导学生进入现代家政服务与管理专业领域的一门启蒙理论课程。
其主要任务是使学生了解现代家政学的基本知识、基本理论,确立以家庭为中心的现代服务理念,认知就业前景,明确就业岗位,培养学生良好的职业素质与职业操守,培养观察、综合分析和解决问题的能力以及评判性思维能力,学会将现代家政学的理论和方法运用于现代家政服务与管理实践中,同时也为学习后续的家庭管理实务、家庭成员照护、管家服务及家政企业运营与管理等课程打下坚实的基础。
(二)课程设计思路1、以现代家政服务与管理专业引导和认知培养为目标,设计课程内容课程以立德树人为根本,根据高等职业教育现代家政服务与管理的人才培养方案、教学标准,课程突出以培养学生专业认同为目标,针对现代家政行业企业对人才的需要和学生个体发展的需求,对课程内容、课程案例及信息化资源进行统一设计。
以模块、项目、任务、案例等为载体进行课程设计,以各种课程思政案例进行引领学习任务,采用模块化项目-任务式教学改革背景下任务工单式课程内容设计,适应现代家政服务行业发展与职业教育发展的理念。
2、以项目化为导向,设计课程内容课程以课程模块和项目、课后练习题及在线课程信息化资源等共同构建课程内容,课程中以思维导图、二维码关联技术呈现课程目标和课程内容,实现线上线下混合式学习。
3、以企业的就业创业为引领,融入企业文化课程以社会需求为目标,以就业为导向、以职业素养和企业文化融入,职业能力培养为本位,每一个学习任务运用真实的家政真实案例引入、家政行业及企业介绍、家政服务内容,具体任务目标,同步练习、就业创业案例等综合元素融于课程,提高学生基于任务分析问题、解决问题的能力,突出1+X书证融通、职业素养培养的特色。
高中综合评价中的现代家政技术
高中综合评价中的现代家政技术培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平、良好的人文素养、职业道德和敬业精神,掌握家政服务专业知识和基本技能,和一定的管理能力,能从事家政服务及管理、养老照护及管理、保健调理、婴幼儿保育、婴幼儿发展引导等相关工作的高素质的综合技术技能型人才。
专业特色:我院现代家政管理与服务专业有专业实力雄厚的护理、康复、老年保健等专业做依托,拥有一支专业能力过硬的“双师”团队和现代化全方位的综合实验实训场所。
形成了以技能培养为核心,以就业能力提升为导向的人才培养模式。
就业方向:家政服务专业的毕业生主要在公司、企事业单位、社区等部门从事产业管理和培训工作,也能从事婴幼儿学前教育、中小学家政课教师和相关行业的研究、推广等工作。
本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求。
素质:掌握马列主义、毛泽东思想、邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观和习近平新时代中国特色社会主义思想,坚持党的大政方针,具有强烈的社会责任感,热爱祖国,遵纪守法社会主义建设者和接班人;具有健康的体魄、良好的心理素质和生活习惯,性格开朗、善于沟通,社会适应性强;具有良好的职业道德和职业素养,有一定的人文知识和人文素质。
知识:掌握家居保洁、家居美化、常用家用电器使用与保养相关知识和生活常识;掌握营养配餐与烹饪等家庭服务基本流程及标准;掌握食品营养、储存、选购、烹饪等方面知识;掌握母婴照护与保健、婴幼儿营养与健康等基础照护知识;掌握家庭教育指导、婴幼儿早期教育等相关知识;掌握养老保健基本知识。
能力:具有良好的语言、文字表达能力和沟通能力;具有良好的情绪管理、环境适应、团队协作能力;具备家庭餐食烹饪能力;具有基本的家庭护理及保健服务能力;具备家庭清洁、美化、家用电器使用,计算机、通讯设备等新型信息沟通交流手段使用能力;具备养老照护、孕产妇及婴幼儿照护等基本工作能力;取得行业所规定的健康证。
家政服务培训ppt课件
家庭烹饪技能和营养搭配
烹饪技能:掌握基本的烹饪技巧,如切菜、炒菜、 煮饭等
营养搭配:了解食物的营养成分,合理搭配食材, 保证家庭成员的饮食健康
家政服务技能培训
客户服务技巧和沟通技巧
有效沟通:倾听、理解并回应客户的需 求和期望
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专业知识:掌握家政服务的基本知识和 技能,提供专业的建议和解决方案
火灾、地震等突发事件的 应急处理技能
儿童、老人等家庭成员的 安全保障措施
家庭急救和护理知识
家庭照料和儿童看护技能
家庭照料技能:家庭保洁、洗衣、 烹饪等日常生活技能
培训内容:针对不同年龄段儿童的 需求和特点进行培训
添加标题
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添加标题
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儿童看护技能:婴幼儿护理、教育、 陪伴等技能
培训效果:提高家政服务人员的专 业水平,提升家庭生活质量
吸尘器:吸除灰 清洁剂:用于清
不同材质家具的 不同房间的清洁 尘、碎屑等细小 洗各类家具、物
清洁方法
顺序和方法
颗粒物
品表面的污渍
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项正文
项正文
项正文
项正文
家庭常见污渍的 清除技巧
单击此处输入你的
项正文
家庭清洁工具的 使用和保养 家
规模和增长速度, 以及不同地区的 市场规模和差异。
竞争格局:分析 家政服务行业的 竞争格局和主要 竞争对手,以及 各自的优劣势。
家政服务定义和分类
家政服务的定义:家政服务是指以家庭为服务对象,为家庭提供各种家 庭工作,如保姆、清洁工、洗衣店等,以帮助家庭解决各种家务问题。
行业发展趋势和未来展望
谈家政服务人员职业技能的培训体系
以往比较传统的观念认为,家政服务主要针对的是对客户提供单一性的保姆服务,为的就是帮助人们日常生活当中经常遇到的生活需求问题,处于新的历史时期经济体制方面比较开放,而家政服务也不再只是局限于生活保姆,而是进一步拓展为职业保姆和幼儿教育以及水电维修和送货搬家等多项服务。
与此同时,业务规模的扩大同样对公司工作人员的业务要求提出了较为严格的要求,如此,建立起较之严格的技能培训体系就必不可少了。
应该怎么样对现有的人力资源进行稳定,以及如何发挥出最高质量的家政服务水平是当前企业应该重点考虑的问题。
一、从法律准则完善人员的技能培训体系家政服务不再是人们眼中伺候人的以及不体面的工作,他已经被看作是和其他的职业相同的社会分工下的一种职业类型。
2000年的时候,劳动及社会保障部门正式认定了这项职业,而“家庭服务员”这个职业也正式开始步入了职业化的发展路径。
再者因为家政服务业具备的特殊性质,作为家政服务培训公司应该更加深入的分析员工的培训作用,并且还要驻足科学的步伐给员工拟定符合实际情况的职业技能体系。
(一)树立法律意识法律能使家政服务公司的正规化经营进一步规范化,并且它对于员工的技能水平的完善同样有着很重要的作用意义。
此外从培训师方面来分析,更加需要引导家政服务人员树立起更加强烈的服务意识,并在此条件下提升家政服务人员的职业技能。
包括自觉遵守国家法律的各项规定,以及遵规守德;真切执行《公民建设实施道德纲要》,自尊自强,爱岗敬业;此外还必须自觉遵守企业的各种规章制度,并且进一步维护经营者与消费者的合法权益。
如此在这些工作内容的提升上都有着很重要的影响意义及促进作用。
(二)遵守职业道德职业道德其实是最终家政服务人员对其综合素质进一步认可的评价指标,而且它在重点培训服务人员的职业道德工作层面同样显得必不可少。
作为服务人员来说,一定要特别尊重消费者的生活习惯,与此同时还要主动适应消费者,将消费者当成是自己的亲人一样对待,不能虐待那些有身体缺陷的人员;不能将消费者的隐私泄露出去;而且还不能够参与家庭纷争和邻里之间的争夺矛盾,避免使得矛盾被激化;尽可能不要向消费者借钱或者索要财务;如果要离开消费者家庭,则需要主动的将自己的包裹打开使其例行检查,以示尊重。
家政职业教育和技能培训方案(二)
家政职业教育和技能培训方案一、总结报告1. 实施背景近年来,随着中国经济的快速发展和产业结构的转变,家政服务行业逐渐成为一个重要的经济增长点。
然而,传统的家政服务模式已不能满足日益增长的市场需求,需要进行产业结构改革。
其中,提高家政从业人员的专业素质和技能水平是关键所在。
2. 工作原理本方案基于产教融合、校企合作的工作原理,通过家政职业教育和技能培训,提高从业人员的专业素质,满足市场对高品质家政服务的需求。
3. 实施计划步骤(1) 建立家政职业教育体系:与职业院校合作,开设家政服务相关专业,培养专业人才。
(2) 开展技能培训:针对现有从业人员,开展技能培训,包括家务管理、育婴、养老护理等。
(3.1) 培训周期:每个培训模块为期2-3个月。
(3.2) 培训方式:采用理论与实践相结合的方式,注重实操技能的培训。
(3.3) 培训师资:聘请有丰富经验和专业资质的教师授课。
(3.4) 培训地点:在合作的职业院校或专门的培训机构进行。
(3.5) 培训成本:预计每人每次培训成本为5000元,包括学费、教材费、实操费等。
(3.6) 资金来源:由政府、企业和个人共同承担。
4. 适用范围本方案适用于家政服务公司、从业人员及有意从事家政服务的人群。
5. 创新要点(1) 引入智能家政技术:在培训中引入智能家居、人工智能等技术,提升家政服务效率。
(2) 开展多元化培训:针对不同人群和需求,开设多种培训课程,如育婴师、营养师等。
(3.1) 预计培训效果:通过培训,从业人员技能水平提升30%,客户满意度提高20%。
6. 预期效果(1) 提高家政服务质量:通过专业培训,使从业人员掌握更多技能和知识,提高服务质量。
(2) 满足市场需求:培养更多专业素质高的家政从业人员,满足市场对高品质家政服务的需求。
(3.1) 预计市场需求增长:随着消费升级,预计未来5年家政服务市场需求年增长率为15%。
7. 达到收益(1) 社会效益:提高家政服务质量,促进家庭和谐,增加就业机会。
家政职业教育和技能培训方案(一)
家政职业教育和技能培训方案一、实施背景与工作原理随着产业结构改革的深入,家政服务业作为第三产业的重要组成部分,面临着巨大的发展机遇。
然而,当前家政服务业的技能水平和专业素质参差不齐,难以满足日益增长的市场需求。
因此,推动家政职业教育与技能培训显得尤为重要。
工作原理上,本方案着眼于提升家政服务人员的技能水平和专业素质,通过系统化的职业教育和技能培训,使其掌握现代家政服务理念和专业技能,提高服务质量。
二、实施计划步骤1.调研与分析:收集家政服务业的市场需求、发展现状、从业人员结构等信息,分析行业发展趋势和技能要求。
2.课程设计:根据调研结果,设计针对性的职业教育和技能培训课程,包括基础理论、实操技能、服务礼仪等内容。
3.培训实施:招募有意愿从事家政服务的人员,进行为期3-6个月的全日制培训,期间穿插实践环节,确保学员掌握实际操作技能。
4.考核与认证:设立考核标准,对学员进行理论和实操考核,合格者颁发家政服务技能证书。
5.就业推荐:与家政服务公司、社区等合作,为学员提供就业推荐服务,确保学员顺利进入职场。
三、适用范围本方案适用于有意愿从事家政服务的人员,包括失业人员、农民工、退役军人等。
同时,也可为已在职的家政服务人员提供技能提升培训。
四、创新要点1.引入现代家政服务理念:强调以人为本、服务至上的理念,提升家政服务的专业性和品质。
2.实操技能培训:通过实际操作演示和学员动手实践,确保学员掌握实际操作技能。
3.校企合作:与家政服务公司合作,共同制定培训标准和课程,实现培训与就业的无缝对接。
4.线上线下结合:利用互联网技术,开发线上课程和线下实操相结合的培训模式,提高培训效率和覆盖范围。
5.持续跟踪与反馈:对学员进行持续跟踪和反馈,及时调整培训内容和方式,确保培训效果。
五、预期效果与达到收益1.提高家政服务人员的技能水平和专业素质,满足市场需求,推动家政服务业的发展。
2.通过培训实现就业和再就业,缓解社会就业压力。
现代家政培训体系解读
(四) 行业联系能力
• 具备为行业提供培训服务的能力;
• 能够根据学生和社会的实际情况指导学生 人格健康的发展; • 正确地规划学生的职业生涯; • 并能激励学生大胆地、有计划地、科学地 去创造就业和尝试创业。
首届家政培训师岗位培训班
家政培训师指导招收家政员
• 1、政府行为,与劳务输转结合,工学行动某某行
首届家政培训师岗位培训班
二、制定授课计划
• • • • 通过解读培训方案明确专业培养目标; 通过解读教学大纲明确本门课程地位 和作用、本门课程的教学目标; 通过解读《家政服务员国家职业标准》、 《国家职业标准(育婴员)》(试行)明确 职业功能、技能要求、鉴定要求; • 通过分析学情、教材等明确教学资源、教 学进度。
• 实操和判断能力; • 指导学生就业创业能力; • 实现校企有效对接能力。
(不具备一定的身体素质、不具备较强的社 会活动能力是不能胜任的、是不合格的)
首届家政培训师岗位培训班
耶稣Jesus
卡尔· 马克思 反动政府的迫害, 贫困的物质生活, 晚年被病痛折磨。
神学
高
成反比关系 与何人为乐
哲学
科学 尼古拉· 哥白尼 Nicolaus
现代家政培训标准体系解读
首届家政培训师岗位培训班
目 录
• 一、家政培训师教学能力标准
• 二、培训质量评价指标体系
首届家政培训师岗位培训班
一、培训质量评价指标体系
首届家政培训师岗位培训班
(一)职业道德水平
• 职业道德水平:职业道德的引领表现 职业道德教育 (共2个能力单元)
首届家政培训师岗位培训班
家 家政员 家 家 家
首届家政培训师岗位培训班
家政培训方案
提供家政服务法律咨询
法律知识培训
向家政服务员普及家政服务相关的法 律法规,提高其法律意识和素养。
法律咨询
设立专门的法律咨询热线或在线咨询 平台,为家政服务员提供法律咨询服 务,解答其在工作中遇到的法律问题。
THANKS
感谢观看
增强家政服务安全性
培训内容
加强家政服务人员的安全意识,包括 家庭安全防范、紧急救援措施等方面 的知识,提高其应对突发状况的能力。
培训方式
通过安全教育、模拟演练等形式,让 家政服务人员熟悉家庭安全防范措施 和紧急救援流程,提高其应对突发状 况的应急处理能力。
02
培训内容
家政服务基本知识
01
02
03
的发生等。
家政服务人员紧急救援措施
03
教授家政服务人员如何进行紧急救援,包括心肺复苏、止血包
扎等。
03
培训方式
线上培训
方便灵活
线上培训不受时间和地点 的限制,学员可以根据自 己的时间安排学习进度。
资源丰富
线上平台可以提供丰富的 培训资源,包括视频教程、 在线讲座、互动课程等。
降低成本
线上培训可以降低场地租 赁、设备购置等成本,从 而降低培训费用。
技能提升快
通过实际操作,学员可以更快地 掌握相关技能,提升自己的工作
能力。
反馈及时
在实操培训中,老师可以及时给 予学员反馈和指导,帮助学员纠
正错误和提高效率。
04
培训周期与安排
培训周期
1 2
培训周期 为期2个月,分为理论学习和实践操作两个阶段。
理论学习阶段 第1个月,重点学习家政服务基本知识和技能, 包括家庭卫生保洁、烹饪、照料婴幼儿和老人等。
家政培训计划
家政培训计划家政服务行业一直是一个备受关注的领域,随着人们生活水平的提高,对于家政服务的需求也越来越大。
然而,目前市场上的家政服务人员质量良莠不齐,有些人员缺乏专业技能,导致服务质量参差不齐。
因此,建立一套完善的家政培训计划,对于提升家政服务人员的专业素养和服务质量具有重要意义。
首先,家政培训计划应该包括基础技能培训。
这包括清洁卫生、衣物护理、家庭餐饮等方面的基本技能培训。
清洁卫生包括家庭清洁、卫生间清洁、厨房清洁等,要求家政服务人员了解清洁用品的使用方法、清洁顺序、清洁技巧等。
衣物护理包括衣物清洁、熨烫、折叠等,要求家政服务人员了解不同衣物材质的特点,采用合适的清洁方式和熨烫技巧。
家庭餐饮包括食材采购、菜品制作、餐具摆放等,要求家政服务人员了解食材的保鲜方法、菜品的制作技巧和餐桌礼仪等。
其次,家政培训计划还应该包括专业技能培训。
这包括育儿护理、老年护理、烹饪技能等方面的专业技能培训。
育儿护理包括婴儿喂养、洗护、安抚等,要求家政服务人员了解婴儿生长发育规律、喂养方式和洗护技巧。
老年护理包括老年人生活照料、康复护理、心理关怀等,要求家政服务人员了解老年人的生活习惯、健康状况和心理需求。
烹饪技能包括烹饪工具的使用、食材的搭配、菜品的创新等,要求家政服务人员了解不同菜系的特点、口味偏好和营养搭配。
最后,家政培训计划还应该包括服务意识培训。
这包括沟通技巧、服务态度、问题解决等方面的服务意识培训。
沟通技巧包括语言表达、倾听能力、沟通技巧等,要求家政服务人员能够与雇主和家庭成员进行有效沟通。
服务态度包括亲和力、耐心细心、责任心等,要求家政服务人员能够以积极向上的态度对待工作和服务对象。
问题解决包括应急处理、矛盾调解、服务改进等,要求家政服务人员能够在工作中灵活应对各种突发情况,解决各种问题。
综上所述,家政培训计划应该包括基础技能培训、专业技能培训和服务意识培训三个方面,以提升家政服务人员的专业素养和服务质量。
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(不具备一定的身体素质、不具备较强的社 会活动能力是不能胜任的、是不合格的)
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高
成反比关系 与何人为乐
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现代家政培训标准体系解读
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目 录
• 一、家政培训师教学能力标准
• 二、培训质量评价指标体系
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一、培训质量评价指标体系
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(一)职业道德水平
• 职业道德水平:职业道德的引领表现 职业道德教育 (共2个能力单元)
首届家政培训师岗位培训班
首届家政培训师岗位培训班
(五) 教学实施能力
• • • • • • • 教学实施能力(6个能力单元): 设计和开发教学计划 设计和开发教学材料 评估教学计划 设计教案 教学组织和实施 评估教学效果。(要求教师具有综合职业能力, 设计教学活动,开发教学资源,鉴定学生学习成 果和职业能力等一系列管理和实施教学过程的能 力)。
首届家政培训师岗位培训班
(七)服务管理能力
• 本单元能力要求教师掌握相关行业健康安 全的法规制度,并在学习环境中识别、分 析潜在的健康与安全危险,并能掌握申请 控制危险程序和方法,以确保学习者健康 安全,同时树立职场健康安全意识,并掌 握相关知识和技能。旨在提高职教教师计 划、组织和实施鉴定,并能开发鉴定工具 和检验鉴定的有效性的能力。
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二、制定授课计划
• • • • 通过解读培训方案明确专业培养目标; 通过解读教学大纲明确本门课程地位 和作用、本门课程的教学目标; 通过解读《家政服务员国家职业标准》、 《国家职业标准(育婴员)》(试行)明确 职业功能、技能要求、鉴定要求; • 通过分析学情、教材等明确教学资源、教 学进度。
家 家政员 家 家 家
首届家政培训师岗位培训班
云计算-智慧社区-社区白领-家庭终端
比喻:电脑≈中医 键盘≈经穴 鼠标≈穴棒
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
经穴
首届家政培训师岗位培训班
十一、教材教法
• 通过教学内容和教材分析,选择教材教法, 包括讲授教学法、课堂讨论教学法、导向 教学法、案例教学法、项目教学法、任务 教学法、角色扮演法。
首届家政培训师岗位培训班
连锁发展
分业推进
• 1+N服务
首届家政培训师岗位培训班
家政培训师的业务空间
• • • • • • • 13.4亿人口 3.6亿户家庭 2亿户城镇家庭 6470万个家政岗位,6470亿元年产值 (万元/年· 人) 2000万个家政从业人员,虚位近4470万 个岗位
首届家政培训师岗位培训班
• (国丽经验120)
• 6、群团联手,工青妇、宗教组织、社会团体合作 • (湖南经验285) • 7、媒体合作,设立工学专栏,专项基金,冠名班 • (湖北经验80)
首届家政培训师岗位培训班
家政培训师分级培训从业人员
1、普通家务劳动、便民服务 (初级) 2、居家生活的咨询及资讯提供 (中级) 3、家庭生产经营管理、家庭理财、家庭法 务、家庭文化、家庭治疗、家庭发展策划及 家族规划等 (高级)
• 作为职业教育的教师必须具有针对不断变 化的劳动力市场,进行新课程开发的调研 行业、设计课程、编写教材、评估课程的 基础知识和操作能力。此单元的能力标准 着重用于指导、培训和鉴定职教教师根据 社会需求、行业变化而设计开发与之相适 应的课程的能力。
首届家政培训师岗位培训班
(七)服务管理能力
• 服务管理能力即学生服务管理能力,包括: 在教学中管理学生、保障教学及实习实训 场所的健康与安全、进行职场健康与安全 教育、学生能力标准评价鉴定4个能力单元。
(甘肃经验500)
• 2、校校合作,与中职技校接轨,2+1,1+1,1+2
(合肥经验50)
• 3、校企合作,与用工单位对接,工人-学生-工人 (华夏中青120) • 4、布网直招,在地方村校设点,设立村校招生站 (云南经验280)
首届家政培训师岗位培训班
家政培训师指导招收家政员
• 5、网络海招,简章、qq群、热线,点对点直招
首届家政培训师岗位培训班
十、教学媒体的运用
• 通过视觉媒体(印刷、实物、图表及课件 媒体)、听觉媒体、视听媒体、交互媒体 (计算机辅助教学)的运用,使教学更生 动。
首届家政培训师岗位培训班
家政培训师指导: 网站、400电话、 呼叫中心运行
直 营 店
家 家政员 家 家 家
加盟 公司 基地 华夏 中青 家政 连锁 合作 公司 非加盟 公司
首届家政培训师岗位培训班
(六) 实践操作能力
• 包括有: 计划并组织鉴定、开发鉴定工具、 实施鉴定以及现代家政学专业、家政企业 运营专业、家庭保洁专业、家庭母婴护理 专业、家庭养老护理专业、家庭保健与护 理专业、家庭服务与管理专业、家庭钟点 工专业等11个能力单元。
首届家政培训师岗位培训班
(六) 实践操作能力
首届家政培训师岗位培训班
七、教学指导
• 上示范课、说课、评课、指导参赛、主持 精品课建设、组织实习实训活动、指导青 年教师。
首届家政培训师岗位培训班
八、教学研究
• 提出教研课题、立项,组织开展教研活动, 撰写研究报告、应用研究成果、撰写论文。
首届家政培训师岗位培训班
九、教学改革
• 通过对现状的调研与评价,提出教改方案, 组织实施教改方案,评价教改效果。
首届家政培训师岗位培训班
教师观察学员格局的标尺
与何人为伍为乐
首届家政培训师岗位培训班
二、教师教学能力标准
首届家政培训师岗位培训班
一、课程设计
• 通过调查行业对工程的要求,分析相应工 种所需的能力,决定课程教学内容、课程 目标、课程大纲; • 通过专业设置分析、培训目标的确定决定 专业培训方案。
首届家政培训师岗位培训班
家政事业的品位界定
标准 产品 理念 安全
首届家政培训师岗位培训班
劳务
三、设计教案
• 明确教学目标,分析职业活动的特点,确 定重点、难点,确定学习载体(任务、项 目); • 通过过程和环境准备,确定教学策略、教 学评价设计。
首届家政培训师岗位培训班
四、教学准备
• 准备教学资源(原材料与设备、工具); • 准备教辅材料; • 布置教学情境、准备教具。
(一)职业道德水平
• 培养、测评教师: 1、爱国、守法、诚信; 2、公平(公平施教、支持和帮助弱势学 生); 3、增强和注重环保意识; 4、谙熟行业的职业道德规范,倡导、规范、 维护和促进教师的职业道德。
首届家政培训师岗位培训班
培训师文化底蕴:儒释道运用
• 儒家积极入世,佛家普度众生,道家天人合一
首届家政培训师岗位培训班
智慧结构决定阶层定位 神学
哲学 科学 知识 技术
首届家政培训师岗位培训班
(四) 行业联系能力
行业联系能力(4个能力单元): • 行业关注能力 • 行业培训服务 • 能进行有效沟通 • 提供职业指导服务 以上4种能力用于指导、培训和鉴定职 教教师怎样收集行业信息和怎样开展行业 联系,怎样获得行业实际经验;
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(四) 行业联系能力
• 具备为行业提供培训服务的能力;
• 能够根据学生和社会的实际情况指导学生 人格健康的发展; • 正确地规划学生的职业生涯; • 并能激励学生大胆地、有计划地、科学地 去创造就业和尝试创业。
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家政培训师指导招收家政员
• 1、政府行为,与劳务输转结合,工学行动某某行
首届家政培训师岗位培训班
(五) 教学实施能力
• 着重培训和鉴定职教教师的设计以探究为 基础的学习方案,引导和帮助学生如何学 习,设计和管理学习资源和环境,鉴定学 生能力和评估自己的教学情况。而传统的 教与学的方式,以学生的被动接受为主要 特征,以教师的讲授为主,很少让学生通 过自己的活动与实践来获取知识,激励他 们去创造。
Copernicusr创始日心说, 享年七十。
知识 技术
低
首届家政培训师岗位培训班
(三)专业发展能力
专业发展能力(有2个能力单元):
• 提高专业知识和实践能力 • 开展教育教学研究, (指教师对家政专业知识的了解程度)
• 强调的是对教师个体的、内在的专业素质 和能力的评估,以及持续成长,从而确定 自身专业技能发展的方向和机会。
首届家政培训师岗位培训班
五、实施教学
• 通过自然过渡、悬念导入等方式导入新课, 组织教学; • 通过情景创设、情景呈现方式导入情景, 布置学习任务,处理突发事件,指导学生 自评、互评。
首届家政培训师岗位培训班
六、教学评价
• 通过课后反思教学效果,教学目标评价、 教学内容评价、教学过程评价、教学策略 评价、作业设计评价确定评价内容、评价 标准、评价方式方法,通过对评价的分析、 反馈调整,作出教学评价。
首届家政培训师岗位培训班
(二)身心素质能力
• 身心素质能力(4个能力单元) : 1、身体健康 2、精神健康 3、个人与社会的良好状态 4、健康教育 健康是身体、精神、社会适应能力三方面 良好状态的综合指标。 用我国语言习惯表达,就是身、心、行三 方面的协调、正常发展。
首届家政培训师岗位培训班
(二)身心素质能力