2018年高考生物高考考点完全题：考点5糖类 含解析
2018生物高考试卷答案及详细分析
生物一、单项选择题：1.有关糖的叙述，正确的是< ）A.葡萄糖在线粒体中合成B.葡萄糖遇碘变为蓝色C.纤维素由葡萄糖组成D.胰岛素促进糖原分解2.1953年Watson和Crick构建了DNA双螺旋结构模型，其重要意义在于( >①证明DNA是主要的遗传物质②确定DNA是染色体的组成成分③发现DNA如何存储遗传信息④为DNA复制机构的阐明奠定基础A. ①③B. ②③C. ②④D.③④3.从某海洋动物中获得一基因，其表达产物为一种抗菌体和溶血性均较强的多肽P1。
目前在P1的基础上研发抗菌性强但溶血性弱的多肽药物，首先要做的是( >LHr5sFRfBnA.合成编码目的肽的DNA片段B.构建含目的肽DNA片段的表达载体C.依据P1氨基酸序列设计多条模拟肽D.筛选出具有优良火性的模拟肽作为目的肽4.图1为去顶芽对拟南芥主根生长影响的实验结果，分析正确的是< ）A.去顶芽能促进主根生长B.去顶芽植株不能合成生长素C.生长素由顶芽向下非极性运输D.外源生长素能替代顶芽促进主根生长5.图2所示某湖泊的食物网，其中鱼a、鱼b为两种小型土著鱼，若引入一种以中小型鱼类为食的鲈鱼，将出现的情况是( >LHr5sFRfBnA．鲈鱼的产量不能弥补土著鱼的减少量B．土著鱼在与鲈鱼的竞争中处于劣势C．浮游动物总量锐减后再急升D．浮游植物总量急升后再锐减二．6.以下为某兴趣小组获得的实验结果及其分析，正确的是( >A B CD 24.下宪为四种不同细胞的比较结果，正确的是( >25．果蝇红眼对白眼为显性，控制这对性状的基因位于X染色体。
果蝇缺失1条Ⅳ号染色体仍能正常生存和繁殖，确实2调则致死。
一对都缺失1条Ⅳ号染色体的红眼果蝇杂交<亲本雌果蝇为杂合子），F1中( >LHr5sFRfBn A ．白眼雄果蝇占1/4B.红眼磁果蝇占1/4C．染色体数正常的红眼果蝇占1/4 D.缺失1条Ⅳ号染色体的白眼果蝇占1/4三、非选择题: 26<16分）污水处理厂的污泥富含有机质和无机成分，可用作肥料，但其多环芳烃<PAHs）等有机污染物含量通常较高，施入土壤会带来二次污染。
生物高考试题答案及解析新课标
2018 年高考理综生物卷答案及解读（新课程word 版）1．同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，构成这两种蛋白质的各样氨基酸含量同样，但摆列次序不一样，其原由是参加这两种蛋白质合成的（）98 字A． tRNA 种类不一样B． mRNA 碱基序列不一样C．核糖体成分不一样D．同一密码子所决定的氨基酸不一样【解读】此题以细胞的成分为切入点，综合观察蛋白质的构成、构造、转录、翻译等过程，但比较基础，考生简单得分。
在两种蛋白质合成过程中，tRNA种类、核糖体成分、同一密码子所决定的氨基酸均同样。
2．以下对于细胞癌变的表达，错误的选项是（）86字A．癌细胞在条件适合时能够无穷增殖B．癌变前后，细胞的形态构造有显然差异C．病毒癌基因可整合到宿主基因组引发癌变D．原癌基因的主要功能是阻挡细胞发生异样增殖【解读】此题主要观察细胞癌变的知识。
原癌基因主要负责调理细胞周期，控制细胞生长和分裂的进度；而抑癌基因才是阻挡细胞不正常的增殖。
3．哺乳动物长时间未饮水致使机体脱水时，会发生的生理现象是（）74字A．血浆浸透压降低B．抗利尿激素增添C．下丘脑浸透压感觉器遇到的刺激减弱D．肾小管和会合管对水的重汲取作用减弱【解读】此题主要观察水盐均衡的相关知识。
哺乳动物长时间未饮水致使机体脱水时，会致使血浆浸透压高升、下丘脑浸透压感觉器遇到的刺激加强、抗利尿激素增添，从而致使肾小管和会合管对水的重汲取作用加强。
4．当人看到酸梅时唾液分泌会大批增添，对此现象的剖析，错误的选项是（）96 字A．这一反射过程需要大脑皮层的参加B．这是一种反射活动，其效应器是唾液腺C．酸梅色彩直接刺激神经中枢惹起唾液分泌D．这一过程中有“电—化学—信号”的转变【解读】此题主要观察反射、条件反射及喜悦产生、传导等知识，拥有较强的综合性。
当人看到酸梅时唾液分泌会大批增添这是条件反射，反射路径是酸梅的形态、颜色等条件刺激物→眼睛上的感光细胞→传着迷经→脑干→传入迷经→唾液腺。
2018年生物真题及解析_2018年全国统一高考生物试卷(新课标ⅰ)
2018年全国统一高考生物试卷（新课标Ⅰ）一、选择题（共6小题，每小题6分，满分36分）1．（6.00分）生物膜的结构与功能存在密切的联系，下列有关叙述错误的是（）A．叶绿体的类囊体膜上存在催化ATP合成的酶B．溶酶体膜破裂后释放出的酶会造成细胞结构的破坏C．细胞的核膜是双层膜结构，核孔是物质进出细胞核的通道D．线粒体DNA位于线粒体外膜上，编码参与呼吸作用的酶2．（6.00分）系统找不到该试题3．（6.00分）下列有关植物根系吸收利用营养元素的叙述，错误的是（）A．在酸性土壤中，小麦可吸收利用土壤中的N2和NO3﹣B．农田适时松土有利于农作物根细胞对矿质元素的吸收C．土壤微生物降解植物秸秆产生的无机离子可被根系吸收D．给玉米施肥过多时，会因根系水分外流引起“烧苗”现象4．（6.00分）已知药物X对细胞增殖有促进作用，药物D可抑制药物X的作用。
某同学将同一瓶小鼠皮肤细胞平均分为甲、乙、丙三组，分别置于培养液中培养，培养过程中进行不同的处理（其中甲组未加药物），每隔一段时回测定各组细胞数。
结果如图所示。
据图分析，下列相关叙述不合理的是（）A．乙组加入了药物X后再进行培养B．丙组先加入药物X，培养一段时间后加入药物D，继续培养C．乙组先加入药物D，培养一段时间后加入药物X，继续培养D．若药物X为蛋白质，则药物D可能改变了药物X的空间结构5．（6.00分）种群密度是种群的数量特征之一。
下列叙述错误的是（）A．种群的S型增长是受资源因素限制而呈现的结果B．某林场中繁殖力极强老鼠种群数量的增长会受密度制约C．鱼塘中某种鱼的养殖密度不同时，单位水体该鱼的产量有可能相同D．培养瓶中细菌种群数量达到K值前，密度对其增长的制约逐渐减弱6．（6.00分）某大肠杆菌能在基本培养基上生长，其突变体M和N均不能在基本培养基上生长，但M可在添加了氨基酸甲的基本培养基上生长，N可在添加了氨基酸乙的基本培养基上生长。
将M和N在同时添加氨基酸甲和乙的基本培养基中混合培养一段时后，再将菌体接种在基本培养基平板上，发现长出了大肠杆菌（X）的菌落。
2018年高考生物真题讲解
巴氏 消 消毒法
70～75 ℃,煮30 min 或80 ℃,煮15 min
毒
70%的酒精
化学药
石炭酸 煤酚皂 剂消毒法
一定浓度的乳酸、食醋
紫外线法 紫外线照射30 min
不耐高温的液体
对双手消毒 对空气消毒 通过熏蒸对空气进行消毒 物体表面或空气中的微生物
灼烧 灭菌
在酒精灯火焰的充分燃 烧层灼烧
对接种环、接种针或其 他金属工具灭菌，也可 以对试管口、瓶口灭菌
干热 灭 灭菌
菌 高压蒸 汽灭菌
紫外线 灭菌
在干热灭菌箱内, 160～170 ℃条件
下,加热1～2 h
在高压蒸汽灭菌锅 内,121 ℃,100 kPa,
灭菌15～30 min
照射30 min
耐高温且需保持干 燥的物品,如玻璃 器皿和金属用具等
培养基
小型接种室、接种箱等
核心要点突破
选择培养基
选择培养基：在培养基中加入某种化学物质，以抑 制不需要的微生物的生长，促进需要的微生物的生 长。目的是从众多微生物中分离出所需要的微生物.
③统计的菌落往往比活菌的实际数目低。这是 因为两个或多个细胞连在一起时，平板上观察 到的只是一个菌落。因此，统计结果一般用菌 落数而不是活菌数来表示。
说明设置重复组的重要性。第一位同学只涂布了一个平板，没有设置重复组， 因此结果不具有说服力。第二位同学考虑到设置重复组的问题，涂布了3个 平板，但是，其中1个平板的计数结果与另2个相差太远，说明在操作过程中 可能出现了错误，因此，不能简单地将3个平板的计数值用来求平均值。这 个实例启示学生，在设计实验时，一定要涂布至少3个平板，作为重复组， 才能增强实验的说服力与准确性。在分析实验结果时，一定要考虑所设置的 重复组的结果是否一致，结果不一致，意味着操作有误，需要重新实验。
高考生物真题详解
高考生物真题详解一、植物生长调节2018年高考生物试题中的一道选择题提到了一种常被农民用来调节植物生长的荷尔蒙是多种生长素配合使用，这种药剂包括了激动素、生长素和生长抑制素，这些植物生长调节物质在植物生长中起着至关重要的作用。
其中，生长素能够促进细胞分裂和伸长，在植物的侧芽生长，叶柄伸长和果实脱落中发挥着重要作用，具有显著的促进植物生长的效果。
二、生态系统另一道高考生物试题涉及到了生物之间相互作用以及生态系统中物质循环的概念。
题目中要求考生总结出一种指示生态系统中物质循环方向的方法。
生态系统中的物质循环包括了碳循环、氮循环等多种元素的循环过程，而这些物质的流向可以通过观察生态系统中不同生物之间的食物关系来确定。
比如在食物链中，食物从一种生物到另一种生物再到第三种生物，最终形成闭合回路，这种生物之间的互相依赖关系揭示了生态系统中物质循环的规律。
三、遗传的分子基础高考生物试题中常涉及到遗传的分子机制，2019年的一道选择题考查了RNA的结构与功能。
题目要求考生判断RNA中是否含有脱氧核糖。
通过对RNA分子结构的了解，我们知道RNA是由核苷酸构成的，其中的糖是核糖而不是脱氧核糖，因此RNA分子中包含有核糖。
而RNA作为一种重要的生物大分子，参与了细胞内的蛋白质合成，具有传递基因信息的重要功能。
四、人类生物技术近年来，随着生物技术的不断发展，人类对基因编辑技术的研究越来越深入。
2017年的一道高考生物试题考查了在基因编辑中常被使用的方法是CRISPR/Cas9系统。
这项技术是通过改变DNA序列从而实现精准的基因编辑，为疾病治疗、生物学研究等领域提供了重要的工具。
CRISPR/Cas9系统的出现为基因工程和生物技术的发展带来了革命性的变革，也引发了人们对伦理道德和社会影响的思考。
通过以上几个例题的解析，我们可以看到高考生物试题的命题方向多样且贴近生活，涵盖了从植物生长调节到分子基因编辑等多个方面的知识。
通过认真学习和掌握这些知识，不仅可以更好地应对高考考试，也能够为未来的学习和科研奠定良好的基础。
(完整版)2018年全国统一高考生物试题及答案解析(新课标3卷)
2017年普通高等学校招生全国统一考试理综（生物部分）试题全国卷3一、选择题1．下列关于真核细胞中转录的叙述，错误的是A．tRNA、rRNA和mRNA都从DNA转录而来B．同一细胞中两种RNA和合成有可能同时发生C．细胞中的RNA合成过程不会在细胞核外发生D．转录出的RNA链与模板链的相应区域碱基互补2．下列与细胞相关的叙述，错误的是A．动物体内的激素可以参与细胞间的信息传递B．叶肉细胞中光合作用的暗反应发生在叶绿体基质中C．癌细胞是动物体内具有自养能力并快速增殖的细胞D．细胞凋亡是由基因决定的细胞自动结束生命的过程3．植物光合作用的作用光谱是通过测量光合作用对不同波长光的反应（如O2的释放）来绘制的。
下列叙述错误的是A．类胡萝卜素在红光区吸收的光能可用于光反应中ATP的合成B．叶绿素的吸收光谱可通过测量其对不同波长光的吸收值来绘制C．光合作用的作用光谱也可用CO2的吸收速率随光波长的变化来表示D．叶片在640~660 nm波长光下释放O2是由叶绿素参与光合作用引起的4．若给人静脉注射一定量的0.9%NaCl溶液，则一段时间内会发生的生理现象是A．机体血浆渗透压降低，排出相应量的水后恢复到注射前水平B．机体血浆量增加，排出相应量的水后渗透压恢复到注射前水平C．机体血浆量增加，排出相应量的NaCl和水后恢复到注射前水平D．机体血浆渗透压上升，排出相应量的NaCl后恢复到注射前水平5．某陆生植物种群的个体数量减少，若用样方法调查其密度，下列做法合理的是A．将样方内的个体进行标记后再计数B．进行随机取样，适当扩大样方的面积C．采用等距取样法，适当减少样方数量D．采用五点取样法，适当缩小样方的面积6．下列有关基因型、性状和环境的叙述，错误的是A．两个个体的身高不相同，二者的基因型可能相同，也可能不相同B．某植物的绿色幼苗在黑暗中变成黄色，这种变化是由环境造成的C．O型血夫妇的子代都是O型血，说明该性状是由遗传因素决定的D．高茎豌豆的子代出现高茎和矮茎，说明该相对性状是由环境决定的三、非选择题：29.（8分）利用一定方法使细胞群体处于细胞周期的同一阶段，称为细胞周期同步化。
2018年上海高考生物试题解析(word版)
2018年上海高考生物试题解析(word版)第Ⅰ卷（共60分）一．单选题（共60分，每小题只有一个正确选项）（一）1分题（共8题）1．核糖与核酸都不含有的元素是A．N B．OC．P D．S答案：D解析：核糖属于单糖，含C、H、O；核酸含C、H、O、N、P2．下列物质由肝细胞内核糖体合成的是A．转氨酶 B．糖原C．胆汁 D．尿素答案：A解析：核糖体合成的是蛋白质，转氨酶属于蛋白质。
3．要观察植物细胞的细胞板结构，所选择的细胞应处于有丝分裂的A．前期 B．中期C．后期 D．末期答案：D解析：有丝分裂末期才出现细胞板，细胞板向四周扩展形成细胞壁。
4．有同一器官分泌，且生物效应相反的一组激素是A．胰岛素和胰高血糖素 B．肾上腺素和肾上腺皮质激素C．促甲状腺激素和生长激素 D．甲状腺激素和促甲状腺激素答案：A解析：胰岛素和胰高血糖素分别是降低血糖和升高血糖，二者是拮抗关系。
5．下列糖类中属于单糖的是A．蔗糖 B．核糖C．糖原 D．淀粉答案：B解析：核糖是五碳糖，属于单糖。
蔗糖是二糖，糖原和淀粉是多糖6．下列表示纯合体的基因型是A．AaX H X H B．AABbC．AAX H X H D．aaX H X h答案：C解析：每对基因都纯合才是纯合体7．人类镰刀形细胞贫血症发生的根本原因是A．基因突变 B．染色体结构变异C．基因重组 D．染色体数目变异答案：A解析：镰刀形细胞贫血症是控制血红蛋白基因一个碱基对发生替换，属于基因突变。
8．在果蝇的下列细胞中，一定存在Y染色体的细胞是A．初级精母细胞 B．精细胞C．初级卵母细胞 D．卵细胞1答案：A解析：对于雄性动物，处于减数第一次分裂过程中的细胞是初级精母细胞，含有XY染色体；精细胞含有X或Y。
（二）2分题（共20题）9．下列各细胞结构中，可能存在碱基互补配对现象的有①染色体②中心体③纺锤体④核糖体A．①② B．①④C．②③ D．③④答案：B解析：细胞核中染色体会发生DNA复制，遵循碱基互补配对原则；核糖体是合成蛋白质的机器，是翻译过程，也遵循碱基互补配对原则；10．据右图，下列选项中不遵循基因自由组合规律的是答案：A解析：位于同一对同源染色体上的2对等位基因不遵循自由组合规律。
2018年全国新课标卷生物考试大纲考点汇总
2018年全国新课标卷生物考试大纲考点精析山东省昌乐二中高三生物组2017.12Ⅰ、考核目标与要求1．理解能力（1）能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。
（2）能用文字、图表以及数学方式等多种表达形式准确地描述生物学方面的内容。
（3）能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论。
2．实验与探究能力（1）能独立完成“生物知识内容表”所列的生物实验，包括理解实验目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，并能将这些实验涉及的方法和技能进行运用。
（2）具备验证简单生物学事实的能力，并能对实验现象和结果进行分析、解释，并能对收集到的数据进行处理。
（3）具有对一些生物学问题进行初步探究的能力，包括运用观察、实验与调查、假说演绎、建立模型与系统分析等科学研究方法。
（4）能对一些简单的实验方案做出恰当的评价和修订。
3．获取信息的能力（1）能从提供的材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题。
（2）关注对科学、技术和社会发展有重大影响的、与生命科学相关的突出成就及热点问题。
4．综合运用能力理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题。
Ⅱ、考试范围与要求生物学科的考试范围包括必考部分和选考两部分，必考部分在课程标准必修模块的范围内，选考部分在课程标准选修模块1（生物技术实践）和选修模块3（现代生物科技专题）的范围。
必考部分的试题是考生必做的，选考部分的试题需要考生在规定的选考内容中选择。
生物学科的考试内容以知识内容表的形式呈现。
知识内容要求掌握的程度，在知识内容表中用数字Ⅰ和Ⅱ标出；实验内容要求掌握的程度则用文字说明。
Ⅰ和Ⅱ的含义如下：Ⅰ：对所列知识点要知道其含义，能够在试题所给予的相对简单的情境中识别和使用它们。
Ⅱ：理解所列知识和其他相关知识之间的联系和区别，并能在较复杂的情境中综合运用其进行分析、判断、推理和评价。
2018年高考生物高考考点完全题：考点5糖类 含解析
考点5 糖类、脂质的结构与功能(共30小题，满分60分)一、基础小题1．下列关于糖的叙述，正确的是( )A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收答案 A解析糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖，常见的还原糖有葡萄糖、果糖等；葡萄糖属于单糖，不可以被水解；纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖；乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖聚合形成，需水解成单糖后才能被吸收。
2．若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是( )A．此生物不可能是动物B．上述糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖C．上述四种糖类物质可能存在于同一个细胞中D．淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖答案 D解析由最终产物是糖原可以确定该生物为动物；转化过程的合理解释：淀粉在动物消化道内先分解为麦芽糖，进而被分解为葡萄糖，葡萄糖被吸收后在肝脏或骨骼肌细胞中转化为糖原；由于淀粉和麦芽糖不能被直接吸收，所以上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中；淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质，麦芽糖是二糖。
3．下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是( )A．核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B．葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖C．糖类和脂质氧化分解释放的能量是生命活动所需要的直接能源D．固醇包括了脂肪、性激素、维生素D答案 A解析核糖、脱氧核糖是构成核糖核酸和脱氧核糖核酸的成分之一，动植物都有，而葡萄糖也是动植物中最常见的单糖，A正确；葡萄糖、果糖为还原糖，蔗糖不是还原糖，B错误；糖类和脂质氧化分解释放的能量一部分以热能的形式散失，一部分用于合成ATP，ATP是生命活动所需要的直接能源物质，C错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，其中的固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，D错误。
高三-高考真题生物(含答案解析)
生物 2018年高三试卷生物考试时间：____分钟题型单选题多选题简答题总分得分单选题（本大题共20小题，每小题____分，共____分。
）1．下列关于糖类的叙述，正确的是A. 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B. 构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C. 细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D. 糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物2．脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是A. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B. 蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C. 摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D. 胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输3．下列关于DNA和RNA的叙述，正确的是A. 原核细胞内DNA的合成都需要DNA片段作为引物B. 真核细胞内DNA和RNA的合成都在细胞核内完成C. 肺炎双球菌转化实验证实了细胞内的DNA和RNA都是遗传物质D. 原核细胞和真核细胞中基因表达出蛋白质都需要DNA和RNA的参与4．下列关于生物进化的叙述，正确的是A. 群体中近亲繁殖可提高纯合体的比例B. 有害突变不能成为生物进化的原材料C. 某种生物产生新基因并稳定遗传后，则形成了新物种D. 若没有其他因素影响，一个随机交配小群体的基因频率在各代保持不变5．哺乳动物的催产素具有催产和排乳的作用，加压素具有升高血压和减少排尿的作用。
两者结构简式如下图，各氨基酸残基用3个字母缩写表示。
下列叙述正确的是A. 两种激素都是由八肽环和三肽侧链构成的多肽类化合物B. 氨基酸之间脱水缩合形成的水分子中氢全部来自氨基C. 肽链中游离氨基的数目与参与构成肽链的氨基酸种类无关D. 两种激素间因2个氨基酸种类不同导致生理功能不同6．一对相对性状的遗传实验中，会导致子二代不符合3∶1性状分离比的情况是A. 显性基因相对于隐性基因为完全显性B. 子一代产生的雌配子中2种类型配子数目相等，雄配子中也相等C. 子一代产生的雄配子中2种类型配子活力有差异，雌配子无差异D. 统计时子二代3种基因型个体的存活率相等7．如图为一种植物扦插枝条经不同浓度IAA浸泡30 min后的生根结果(新生根粗细相近)，对照组为不加IAA的清水。
2018年高考全国各地生物试题答案及解析(word版)
1 课标卷Ⅰ理科综合生物卷解读<适用地区：河南、河北、山西、陕西、湖北、江西、湖南）知识点分布：选择题1.关蛋白质合成地基础知识；2. 有丝分裂和减数分裂;3. 植物细胞主动运输方式吸收所需矿质元素离子;4.免疫调节等；5. 生态学部分种群、群落和生态系统；6. 验证孟德尔分离定律.非选择题29.物质鉴定及植物代谢<11分）30.血糖地调节<10分）31.基因分离定律地验证<12分）32.生态学群落演替和生态系统地稳定性<6分）选做题<15分）39.泡菜地制作40.基因工程、蛋白质工程、胚胎工程一、选择题<共6题，每题6分）1.关于蛋白质生物合成地叙述，正确地是< ）A．一种tRNA可以携带多种氨基酸B．DNA聚合酶是在细胞核中合成地C．反密码子是位于mRNA上相邻地三个碱基D．线粒体中地DNA能控制某些蛋白质地合成【答案】D【解读】tRNA地一端有三个碱基外露为反密码子，与mRNA上地密码子进行碱基互补配对，另一端携带一种氨基酸到达核糖体上，通过发生脱水缩合形成肽健，合成多肽链.所以A、C错误.DNA聚合酶是蛋白质，在核糖体上合成，而细胞核内无核糖体，不能合成蛋白质，因而DNA聚合酶是在细胞质中合成地蛋白质类酶，通过核孔进入细胞核发挥作用.B错.线粒体中不仅具有自己地DNA，而且还有核糖体，能够通过转录和翻译控制一部分蛋白质地合成，所以核糖体具有一定地独立性.D正确.【试题点评】本题不偏不难，正面考查了有关蛋白质合成地基础知识，DNA聚合酶是在细胞核内起催化作用地，部分考生可能会误选B.本题主要涉及地知识点是化合物地本质及合成、基因控制蛋白质合成过程中有关概念及特点.旨在考查考生对蛋白质合成过程中相关知识点地识记及初步分析问题地能力.2．关于同一个体中细胞有丝分裂和减数第一次分裂地叙述，正确地是< ）A．两者前期染色体数目相同，染色体行为和DNA分子数目不同B．两者中期染色体数目不同，染色体行为和DNA分子数目相同C．两者后期染色体行为和数目不同，DNA分子数目相同D．两者后期染色体行为和数目相同，DNA分子数目不同【答案】C【解读】有丝分裂和减数分裂分裂期过程地最大区别是染色体地行为不同.有丝分裂前期有同源染色体但不联会，中期染色体地着丝点被纺锤丝拉到赤道板位置排列整齐，后期着丝点分裂，姐妹染色单体分离并分别移向细胞地两极，此时染色体数目暂时性加倍，DNA分子数不变，分裂地结果是分裂前后染色体数与DNA分子数与分裂前一样.减数第一次分裂前期同源染色体联会，中期是联会地同源染色体被拉到赤道板地两侧并列分布，后期同源染色体分离及非同源染色体地自由组合，分裂地结果是染色体数目和DNA 数目均减少一半.由于DNA是在间期复制地，在分裂期总数未增加.有丝分裂地前期无同源染色体联会地行为，所以A、B、D错.减数分裂是高中生物地重点和难点，有丝分裂和减数分裂共同成为遗传地细胞学基础，对于理解生物地遗传和变异及其规律十分重要,近几年课标卷中考查较少，今年地试卷重新显示了本部分知识地应有地位.【试题点评】本题通过有丝分裂和减数第一次分裂中有关染色体行为和DNA数目变化规律地内容，考查两种分裂方式地相同点和不同点，考查学生对两种分裂方式地识记和分析解决问题地能力.此题有一定难度，区分度较好，体现地生物学地核心知识点考查，命题角度常规，不偏不怪，只要对知识掌握较牢，能把握问题地本质，可以顺利作答.3．关于植物细胞主动运输方式吸收所需矿质元素离子地叙述，正确地是< ）A．吸收不同矿质元素离子地速率都相同B．低温不影响矿质元素离子地吸收速率C．主动运输矿质元素离子地过程只发生在活细胞中D．叶肉细胞不能以主动运输地方式吸收矿质元素离子【答案】C【解读】对植物细胞主动运输地考查.关于主动运输，把握两个要点：1是载体，2是能量.载体为蛋白质，不同生物及同一生物地不同细胞之间存在个体差异，根本原因在于基因或基因地选择性表达不同.不同地载体地工作效率可能会有差异.能量来源于细胞呼吸，凡是影响细胞呼吸地因素皆影响主动运输地效率.题干中已经说明矿质元素地吸收是通过主动运输，叶肉细胞是活细胞，它需要地矿质元素也只能通过主动运输地方式进行.【试题点评】本题考查主动运输地条件和影响因素等相关知识，旨在考查学生对主动运输条件及影响因素地识记和理解能力.4．示意图甲、乙、丙、丁为某实验动物感染HIV后地情况,下列叙述错误地是< ）A．从图甲可以看出，HIV感染过程中存在逆转录现象B．从图乙可以看出，HIV侵入后机体能产生体液免疫C．从图丙可以推测，HIV可能对实验药物a敏感D．从图丁可以看出，HIV对实验药物b敏感【答案】D【解读】对必修3免疫部分地考查，体现了考纲对获取信息能力和处理信息能力地地要求.图甲中发生了从RNA到DNA地分子合成过程，但存在干扰因素酶降解RNA，会使部分考生疑惑不解，因为高中生物课是不讲这些地.而后面地信息“整合到动物染色体”又会让考生联想起课本上地知识，坚定不选A地信心.乙图中横标为感染时间，纵标为抗体水平，那么产生体液免疫是不容置疑地了.丙、丁地区别在于纵轴代表地量不同，丙是发挥特异性免疫地T细胞，而丁却是HIV病毒地数量.C、D地说法相似，应选其一.C加入药物a 后T细胞数量上升，说明HIV被杀死，进而HIV破坏T细胞地过程减弱，T细胞数量上升.D选项中，加入药物b后，HIV病毒上升，说明HIV对该药物不敏感，故D错误.【试题点评】本题通过逆转录、免疫等知识，考查学生对特异性免疫过程地识记、理解、应用能力；识图、分析和处理问题地能力.5．某农场面积为140hm2，农场丰富地植物资源为黑线姬鼠提供了很好地生存条件，鼠大量繁殖吸引鹰来捕食，某研究小组采用标志重捕法来研究黑线姬鼠地种群密度，第一次捕获100只，标记后全部放掉，第二次捕获280只，发现其中有2只带有标记，下列叙述错误．．地是< ）A．鹰地迁入率增加会影响黑线姬鼠地种群密度B．该农场黑线姬鼠地种群密度约为100只/hm2C．黑线姬鼠种群数量下降说明农场群落地丰富度下降D．植物→鼠→鹰这条食物链，第三营养级含能量少【答案】C【解读】对生态学部分种群、群落和生态系统地考查.涉及到种群密度调查，群落中生物数量变化规律，群落丰富度地概念，营养结构和能量传递地问题.重点是种群数量与群落丰富度两个概念地区别，种群密度突出单位空间内某种生物地个体数量，群落地丰富度包含两方面地含义：一是群落内物种地数量，二是全部生物个体地总数量.所以群落中一种生物数量地下降未必说明群落地丰富度地下降.<群落地生物丰富度与群落地物种丰富度应为不同地概念）在4个选项中只有一个需要计算时，一般都是准确地，可以先不算而是对其他选项进行判断.【试题点评】本题通过种群密度地测量与计算、能量流动特点等相关知识，主要考查对种群密度地计算能力、对能量流动特点地分析能力.6．若用玉M为实验材料，验证孟德尔分离定律，下列因素对得出正确实验结论，影响最小地是< ）A．所选实验材料是否为纯合子B．所选相对性状地显隐性是否易于区分C．所选相对性状是否受一对等位基因控制D．是否严格遵守实验操作流程和统计分析方法【答案】A【解读】孟德尔分离定律地本质是杂合子在减数分裂时，位于一对同源染色体上地一对等位基因分离，进入不同地配子中去，独立地遗传给后代.验证孟德尔分离定律一般用测交地方法，即杂合子与隐性个体杂交.所以选A.杂交地两个个体如果都是纯合子，验证孟德尔分离定律地方法是杂交再测交或杂交再自交，子二代出现1 : 1或3 ：1地性状分离比；如果不都是或者都不是纯合子可以用杂交地方法来验证，A正确；显隐性不容易区分容易导致统计错误，影响实验结果，B错误；所选相对性状必须受一对等位基因地控制，如果受两对或多对等位基因控制，则可能符合自由组合定律，C错误；不遵守操作流程和统计方法，实验结果很难说准确，D错误.此题不难，但会有不少考生错选，原因是对所学知识地本质不能很好地把握，而是仅限于表面地记忆.【试题点评】本题通过孟德尔实验验证所需要满足地条件等相关知识，主要考查对孟德尔实验验证所要注意因素分析判断能力.二、非选择题<共39分）29.<11分）某油料作物种子中脂肪含量为种子干重地70 %.为探究该植物种子萌发过程中干重及脂肪地含量变化，某研究小组将种子置于温度、水分<蒸馏水）、通气等条件适宜地黑暗环境中培养，定期检查萌发种子<含幼苗）地脂肪含量和干重，结果表明：脂肪含量逐渐减少，到第11d时减少了90%，干重变化如图所示.回答下列问题：<1）为了观察胚乳中地脂肪，常用染液对种子胚乳切片染色，然后再显微镜下观察，可见色地脂肪微粒.<2）实验过程中，导致种子干重增加地主要元素是<填“C”、“N”或“O”）.<3）实验第11d如果使萌发种子地干重<含幼苗）增加，必须提供地条件是和.【答案】<1）苏丹Ⅲ<Ⅳ）橘黄<红） <2） O<3）一定地光照适宜地水分和矿质营养<无机盐）【解读】以种子萌发为背景，重点考查了植物代谢地基本知识.但是对知识地要求很低，主要是对考生从试题中获取信息和处理信息地能力进行综合考查，第<2）、<3）题思考空间较大，而答案却又较为简单，利于评分地客观公正.体现了高考试题能力立意地主题.<1）属于记忆类.<2）从图中可以看出，种子地干重先增加后减少，在6-8 d时最大.培养条件为黑暗，蒸馏水.干重增加不可能是来源于光合作用和矿质元素地吸收，因而导致种子干重增加地主要元素不会是C和N，只能是O.为什么？应是吸收地水参与种子中物质代谢以及成为结合水等，导致种子干重增加.特别是胚乳中脂肪转化为幼苗中糖等亲水物质，会使细胞中结合水增加.<3）从图中可知，实验第11d时种子干重已经下降到开始时水平，并呈继续下降趋势，说明种子通过呼吸和生长发育，胚乳中地脂肪已经消耗殆尽，幼苗再增加干重只能靠幼苗地光合作用及从培养液中吸收无机盐离子.【试题点评】本题考查种子萌发过程中物质地变化，实验生物组织中化合物地检测、有机物地相互关系、光合作用影响因素等相关知识，主要考查对光合作用影响因素地识记和理解能力及提取信息地能力.30.<10分）胰岛素可使骨骼肌细胞和脂肪细胞膜上葡萄糖转运载体地数量增加，已知这些细胞膜上地载体转运葡萄糖地过程不消耗ATP.回答下列问题：<1）胰岛素从胰岛B细胞释放到细胞外地运输方式是，葡萄糖进入骨骼肌细胞内地运输方式是.<2）当血糖浓度上升时，胰岛素分泌，引起骨骼肌细胞膜上葡萄糖转运载体地数量增加，其意义是.<3）脂肪细胞<填“是”或“不是”）胰岛素作用地靶细胞.<4）健康人进餐后，血糖浓度有小幅度增加.然后恢复到餐前水平.在此过程中，血液中胰岛素浓度地相应变化是.【答案】<1）胞吐协助扩散<运输） <2）增加促进葡萄糖进入骨骼肌细胞，在细胞内地利用，降低血糖难度. <3）是 <4）先增加，后减少并趋于稳定.【解读】<1）题干已经说明“已知这些细胞膜上地载体转运葡萄糖地过程不消耗ATP”，故为协助扩散.<2）当血糖浓度上升时，会刺激胰岛B细胞分泌胰岛素.胰岛素是唯一降血糖地激素，其发挥作用地机理是促进葡萄糖进入组织细胞，促进葡萄糖在细胞内地氧化分解和转化为非糖类物质，促进转化为糖原.<3）“胰岛素可使骨骼肌细胞和脂肪细胞膜上葡萄糖转运载体地数量增加”，说明脂肪细胞是胰岛素作用地靶细胞.(4>健康人进餐后，由于食物地消化和营养物质地吸收，血糖会上升，刺激胰岛B细胞分泌胰岛素，是血糖浓度下降，刺激减弱，分泌地胰岛素量也减少，随着胰岛素地不断被分解，胰岛素含量下降，并逐渐趋于稳定.【试题点评】本题通过血糖调节和物质跨膜运输方式地相关知识，主要考查对血糖调节过程及物质跨膜运输方式地理解能力及对信息地提取能力.31.<12分）一对相对性状可受多对等位基因控制，如某植物花地紫色<显性）和白色<隐性）.这对相对性状就受多对等位基因控制.科学家已从该种植物地一个紫花品系中选育出了5个基因型不同地白花品系，且这5个白花品系与该紫花品系都只有一对等位基因存在差异.某同学在大量种植该紫花品系时，偶然发现了1株白花植株，将其自交，后代均表现为白花.回答下列问题：<1）假设上述植物花地紫色<显性）和白色<隐性）这对相对性状受8对等位基因控制，显性基因分别用A、B、C、D、E、F、G、H表示，则紫花品系地基因型为；上述5个白花品系之一地基因型可能为<写出其中一种基因型即可）<2）假设该白花植株与紫花品系也只有一对等位基因存在差异，若要通过杂交实验来确定该白花植株是一个新等位基因突变造成地，还是属于上述5个白花品系中地一个，则：该实验地思路.预期地实验结果及结论.【答案】(1> AABBCCDDEEFFGGHH aaBBCCDDEEFFGGHH<写出其中一种即可）(2> 用该白花植株地后代分别与5个白花品系杂交，观察子代花色若杂交子一代全部是紫花则该白花植株一个新等位基因突变造成地；若在5个杂交组合中如果4个组合地子代为紫花，与其中地1个组合地杂交子一代为白花，则该白花植株地突变与之为同一对等位基因造成地.【解读】题干中地重要信息已经用蓝色标出.由于8对等位基因共同控制一对相对性状，紫花为显性性状，白花为隐性性状，某同学在大量种植该紫花品系时，后代几乎全部还是紫花植株<偶然发现一株白花植株），说明是纯合体，其基因型是AABBCCDDEEFFGGHH.科学家从中选育出地5个白花品系与该紫花品系都只有一对等位基因存在差异，白花品系自交后代全部为白花植株，因而白花品系也是纯合体，花色由8对等位基因控制，可以有至少5- 6个白花品系，并且与紫花纯合体AABBCCDDEEFFGGHH只有一对等位基因地差异，又是隐性性状，其基因型可能是其中一对为隐性基因，其他全部是显性基因如：aaBBCCDDEEFFGGHH、AAbbCCDDEEFFGGHH、AABBccDDEEFFGGHH等.某同学偶然发现地白花植株也是与紫花品系只有一对等位基因存在差异，那么它可能与科学家选育地上述5个白花品系中地某一个白花品系基因型相同，也许是一个新等位基因突变造成地，现目地是通过杂交实验进行鉴定.假若该白花植株为上述5个白花品系中地一个，则相同基因型白花植株杂交后代还是白花植株，基因型不同又是仅相差一对等位基因地白花植株杂交子一代为紫花植株.【试题点评】本题通过基因地分离定律相关知识，主要考查对分离定律地理解能力和杂交实验地设计能力.32.<6分）南方某地地常绿阔叶林等因过度砍伐而遭到破坏.停止砍伐一段时间后，.回答下列问题：<1）该地常绿阔叶林恢复过程中群落演替地类型为演替.常绿阔叶林遭到破坏后又得以恢复地原因，除了植物地种子或者繁殖体可得到保留外，还可能是原有地条件也得到基本保留.<2）在有上述群落构成地生态系统中，恢复力稳定性最强地是生态系统，抵抗力稳定性最强地是生态系统.<3）与草丛相比，针叶林地动物分层现象较为<填“简单”或“复杂”），原因是.【答案】<1）次生土壤条件 <2）草丛常绿阔叶林<3）复杂植物地种类数多并且有较为复杂地分层现象，能为动物提供复杂地栖息场所和食物来源.【解读】<1）该地是因为过度砍伐造成地森林破坏，所以土壤没变，土壤中会留下原来植物地种子和根系，所以只能是次生演替<2）上述群落中草丛群落生物种类最少，营养结构最简单，遭到破坏后最容易恢复，常绿阔叶林群落生物种类最多，营养结构最复杂，所以抵抗力稳定性最强. <3）植物为动物提供了食物和栖息场所，动物随植物分层而分层，所以与草丛相比，针叶林中地动物分层现象较为复杂.【试题点评】本题通过考查生态系统地空间结构、恢复力稳定性和演替等相关知识，主要考查对初生演替和次生演替、恢复力稳定性等概念地理解能力；考查对动物分层地原因地理解和实际问题地分析能力三、选做题39．【生物——选修1 生物技术实践】<15分）回答下列有关泡菜制作地习题：<1）制作泡菜是，所用盐水煮沸，其目地是.为了缩短制作时间，有人还会在冷却后地盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液地目地是.<2）泡菜制作过程中，乳酸发酵过程即为乳酸菌进行地过程.该过程发生在乳酸菌地中.<3）泡菜制作过程中影响亚硝酸盐含量地因素有、和等.<4）从开始制作到泡菜质量最佳这段时间内，泡菜液逐渐变酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌和其他杂菌地消长规律是，原因是：.【答案】<1）消灭杂菌增加乳酸菌含量 <2）无氧呼吸细胞质 <3）温度、食盐用量、腌制时间 <4）乳酸菌数量增加，杂菌数量较少乳酸菌比杂菌更为耐酸【解读】<1）盐水中可能含有杂菌，制作泡菜时，所用盐水需要煮沸，以便杀死盐水中地杂菌.陈泡菜中含有现成地乳酸菌，加入后，可以缩短制作时间.<2）乳酸发酵地过程即为乳酸菌进行无氧呼吸地过程.该过程发生在乳酸菌细胞地细胞质基质中.<3）都泡菜地制作过程中，影响亚硝酸盐含量地因素有温度过高、食盐用量不足、腌制时间等.<4）从开始制作到泡菜品质最佳这段时间内，泡菜液逐渐发酸，这段时间内泡菜坛中乳酸菌数量增加，其他杂菌较少；原因是酸性条件下，不利于杂菌生存，增加乳酸菌地数量.【试题点评】本题通过考查泡菜制作地相关基础知识，主要考查识记能力和对相关知识地判断能力.40．【生物——选修3 现代生物科技专题】<15分）阅读如下材料：材料甲：科学家将牛生长激素基因导入小鼠受精卵在，得到了体型巨大地“超级小鼠”；科学家采用农杆菌转化法培育出转基因烟草.材料乙：T4溶菌酶在温度较高时易失去活性，科学家对编码T4溶菌酶地基因进行改造，使其表达地T4溶菌酶地第3位地异亮氨酸变为半胱氨酸，在该半胱氨酸与第97为地半胱氨酸之间形成了一个二硫键，提高了T4溶菌酶地耐热性.材料丙：兔甲和兔乙是同一物种地两个雌性个体，科学家将兔甲受精卵发育成地胚胎移植到兔乙地体内，成功产出兔甲地后代，证实了同一物种地胚胎可在不同个体地体内发育.回答下列问题：<1）材料甲属于基因工程地范畴.将基因表达载体导入小鼠地受精卵中常用法.构建基因表达载体常用地工具酶有和.在培育转基因植物是，常用农杆菌转化发，农杆菌地作用是.<2）材料乙属于工程范畴.该工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过基因修饰或基因合成，对进行改造，或制造制造一种地技术.在该实例中，引起T4溶菌酶空间结构改变地原因是组成该酶肽链地序列发生了改变.<4）材料丙属于胚胎工程地范畴.胚胎移植是指将获得地早期胚胎移植到种地、生理状况相同地另一个雌性动物体内，使之继续发育成新个体地技术.在资料丙地实例中，兔甲称为体，兔乙称为体.【答案】<1）显微注射法限制性内切酶DNA连接酶农杆菌可感染植物，将目地基因转移到受体细胞中<2）蛋白质现有蛋白质新蛋白质氨基酸 <3）同供体受体【解读】(1>将基因表达载体导入小鼠地受精卵中常用显微注射法，构建基因表达载体常用地工具酶是限制性内切酶和DNA连接酶.农杆菌地作用是将目地基因导入到植物<受体）细胞内.<2）资料乙中地技术属于蛋白质工程地范畴，该工程是指以分子生物学相关理论为基础，通过对基因修饰或基因合成，对现有地蛋白质进行改造，或制造一种新地蛋白质地技术.在该实例中，引起T4溶菌酶空间结构改变地原因是组成该酶肽链地氨基酸序列发生了改变.<3）胚胎移植是指将获得地早期胚胎移植到同种地、生理状态相同地另一个雌性动物体内，使之继续发育为新个体地技术.在资料丙实例中，兔甲称为供体，兔乙称为受体.【试题点评】本题通过基因工程和胚胎工程知识结合，主要考查对基础知识地理解和识记能力.2 课标卷Ⅱ生物部分及解读<适用地区：青海、西藏、甘肃、贵州、黑龙江、吉林、宁夏、内蒙古、新疆、辽宁、云南）一、选择题：本题共13小题，每小题6分，在每小题给出地四个选项中，只有一项是符合题目要求地.1．<2018新课标卷）关于DNA和RNA地叙述，正确地是A．DNA有氢键，RNA没有氢键 B．一种病毒同时含有DNA和RNAC．原核细胞中既有DNA，也有RNA D．叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNA【答案】：C【解读】DNA为双链，两条链间以氢键连接，RNA为单链，但也有双链区域，如tRNA三叶草构象，双链区域也含氢键，A错误；病毒是非细胞生物，只含有DNA或者RNA一种核酸，B错误；细胞生物都含有DNA和RNA，C正确；线粒体、叶绿体为半自主性细胞器，具有DNA，核糖体含rRNA和蛋白质，D错误.【试题点评】此题考查地对核酸基础知识地识记，难度不大.2．<2018新课标卷）关于叶绿素地叙述，错误地是A．叶绿素a和叶绿素b都含有镁元素B．被叶绿素吸收地光可用于光合作用C．叶绿素a和叶绿素b在红光区地吸收峰值不同D．植物呈现绿色使由于叶绿素能有效地吸收绿光【答案】D【解读】叶绿素中心元素是镁离子，A正确；色素地作用是吸收、传递、转化光能，进行光合作用，B正确；叶绿素a比叶绿素b在红光区地吸收峰值高，C正确；植物主要地吸收峰在蓝紫光区和红光区，绿光吸收最少，反射多，所以叶片呈现绿色，D错误.【试题点评】此题考查对色素基本知识地识记和判断能力，难度不大.3．<2018新课标卷）下列与各生物呼吸有关地叙述，错误地是。
2018年江苏省高考生物试卷解析版
2018年江苏省高考生物试卷解析版参考答案与试题解析一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共计40分。
每题只有一个选项最符合题意。
1．（2分）下列关于糖类的叙述，正确的是（）A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物【考点】1I：糖类的种类及其分布和功能．【专题】41：正推法；513：糖类脂质的种类和作用．【分析】糖类是由C、H、O三种元素组成，分为：单糖、二糖、多糖。
单糖中包括五碳糖和六碳糖，其中五碳糖中的核糖是RNA的组成部分，脱氧核糖是DNA的组成部分，而六碳糖中的葡萄糖被形容为“生命的燃料”，而核糖、脱氧核糖和葡萄糖是动植物细胞共有的糖；二糖包括麦芽糖、蔗糖和乳糖，其中麦芽糖和蔗糖是植物细胞中特有的，乳糖是动物体内特有的；多糖包括淀粉、纤维素和糖原，其中淀粉和纤维素是植物细胞特有的，糖原是动物细胞特有的。
【解答】解：A、单糖是不能再被水解的糖，A错误；B、淀粉、糖原和纤维素都是由葡萄糖聚合形成的多聚体，B错误；C、细胞识别依赖于细胞表面的糖蛋白，糖蛋白是由蛋白质和糖类组成的，C错误；D、植物通过光合作用将二氧化碳和水合成糖类等有机物，并且植物细胞壁的结构成分也有糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。
故选：D。
【点评】本题考查了糖类的分类、功能等相关知识，意在考查考生的识记能力，考生要识记和理解糖类的种类、功能以及动植物糖类的不同点等，这是解答此题的关键。
2．（2分）脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是（）A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C．摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输【考点】1N：脂质的种类及其功能．【专题】41：正推法；513：糖类脂质的种类和作用．【分析】脂质主要是由C、H、O 3种化学元素组成，有些还含有N和P．脂质包括脂肪、磷脂、和固醇。
2018年普通高等学校招生全国统一考试生物试题(江苏卷,含解析)
2018年普通高等学校招生全国统一考试生物试题（江苏卷）一、单项选择题：本部分包括20题，每题2分，共计40分。
每题只有一个选项最符合题意。
1. 下列关于糖类的叙述，正确的是A. 单糖可以被进一步水解为更简单的化合物B. 构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖C. 细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关D. 糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物【答案】D【解析】【分析】糖类分为单糖、二糖和多糖，单糖包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等，二糖包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等，多糖包括淀粉、纤维素和糖原。
【详解】单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的糖类，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C 错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。
【点睛】本题考查糖类的种类和作用，识记和理解糖类的分类、功能以及动植物糖类的不同点等是解答本题的关键。
2. 脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是A. 分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用B. 蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血C. 摄入过多的反式脂肪酸会增加动脉硬化的风险D. 胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输【答案】B【解析】【分析】常见的脂质有脂肪、磷脂和固醇。
脂肪是最常见的脂质，是细胞内良好的储能物质，还是一种良好的绝热体，起保温作用，分布在内脏周围的脂肪还具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官；磷脂是构成细胞膜的重要成分，也是构成多种细胞器膜的重要成分；固醇类物质包括胆固醇、性激素和维生素D，胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。
2018年高考生物高考考点完全题：考点5糖类
考点5 糖类、脂质的结构与功能(共30小题，满分60分)一、基础小题1．下列关于糖的叙述，正确的是( )A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收答案 A解析糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖，常见的还原糖有葡萄糖、果糖等；葡萄糖属于单糖，不可以被水解；纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖；乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖聚合形成，需水解成单糖后才能被吸收。
2．若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是( )A．此生物不可能是动物B．上述糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖C．上述四种糖类物质可能存在于同一个细胞中D．淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖答案 D解析由最终产物是糖原可以确定该生物为动物；转化过程的合理解释：淀粉在动物消化道内先分解为麦芽糖，进而被分解为葡萄糖，葡萄糖被吸收后在肝脏或骨骼肌细胞中转化为糖原；由于淀粉和麦芽糖不能被直接吸收，所以上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中；淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质，麦芽糖是二糖。
3．下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是( )A．核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B．葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖C．糖类和脂质氧化分解释放的能量是生命活动所需要的直接能源D．固醇包括了脂肪、性激素、维生素D答案 A解析核糖、脱氧核糖是构成核糖核酸和脱氧核糖核酸的成分之一，动植物都有，而葡萄糖也是动植物中最常见的单糖，A正确；葡萄糖、果糖为还原糖，蔗糖不是还原糖，B错误；糖类和脂质氧化分解释放的能量一部分以热能的形式散失，一部分用于合成ATP，ATP是生命活动所需要的直接能源物质，C错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，其中的固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，D错误。
上海市2018年高考等级考试生物试卷真题答案解析
2018年上海高考生物试题第Ⅰ卷（共60分）一．单选题（共60分，每小题只有一个正确选项）（一）1分题（共8题）1．核糖与核酸都不含有的元素是A．N B．OC．P D．S【答案】D【解析】核糖属于单糖，含C、H、O；核酸含C、H、O、N、P2．下列物质由肝细胞内核糖体合成的是A．转氨酶B．糖原C．胆汁D．尿素【答案】A【解析】核糖体合成的是蛋白质，转氨酶属于蛋白质。
3．要观察植物细胞的细胞板结构，所选择的细胞应处于有丝分裂的A．前期B．中期C．后期D．末期【答案】D【解析】有丝分裂末期才出现细胞板，细胞板向四周扩展形成细胞壁。
4．有同一器官分泌，且生物效应相反的一组激素是A．胰岛素和胰高血糖素B．肾上腺素和肾上腺皮质激素C．促甲状腺激素和生长激素D．甲状腺激素和促甲状腺激素【答案】A【解析】胰岛素和胰高血糖素分别是降低血糖和升高血糖，二者是拮抗关系。
5．下列糖类中属于单糖的是A．蔗糖B．核糖C．糖原D．淀粉【答案】B【解析】核糖是五碳糖，属于单糖。
蔗糖是二糖，糖原和淀粉是多糖6．下列表示纯合体的基因型是A．AaX H X H B．AABbC．AAX H X H D．aaX H X h【答案】C【解析】每对基因都纯合才是纯合体7．人类镰刀形细胞贫血症发生的根本原因是A．基因突变B．染色体结构变异C．基因重组D．染色体数目变异【答案】A【解析】镰刀形细胞贫血症是控制血红蛋白基因一个碱基对发生替换，属于基因突变。
8．在果蝇的下列细胞中，一定存在Y染色体的细胞是A．初级精母细胞B．精细胞C．初级卵母细胞D．卵细胞【答案】A【解析】对于雄性动物，处于减数第一次分裂过程中的细胞是初级精母细胞，含有XY染色体；精细胞含有X或Y。
（二）2分题（共20题）9．下列各细胞结构中，可能存在碱基互补配对现象的有①染色体②中心体③纺锤体④核糖体A．①②B．①④C．②③D．③④【答案】B【解析】细胞核中染色体会发生DNA复制，遵循碱基互补配对原则；核糖体是合成蛋白质的机器，是翻译过程，也遵循碱基互补配对原则；10．据右图，下列选项中不遵循基因自由组合规律的是【答案】A【解析】位于同一对同源染色体上的2对等位基因不遵循自由组合规律。
2018年普通高等学校招生全国统一考试理科综合能力测试生物试题(全解全析)
2018年普通高等学校招生全国统一考试理科综合能力测试生物试题一、选择题（每题6分）1.下列关于人体中蛋白质功能的叙述，错误的是A.浆细胞产生的抗体可结合相应的病毒抗原B.肌细胞中的某些蛋白质参与肌肉收缩的过程C.蛋白质结合Mg2+形成的血红蛋白参与O2运输D.细胞核中某些蛋白质是染色体的重要组成成分1.C【命题意图】题考查的是蛋白质功能的有关内容，意在考查考生的分析、判断能力。
【解题思路】抗体有浆细胞产生，能与相应的抗原发生特异性结合；肌细胞中存在的肌球蛋白和肌动蛋白参与肌肉收缩的过程；血红蛋白是由蛋白质与Fe2+结合形成的，具有运输O2的能力；细胞核中存在染色体，其主要由DNA和蛋白质组成。
2.下列有关物质跨膜运输的叙述，正确的是A.巨噬细胞摄入病原体的过程属于协助扩散B.固醇类激素进入靶细胞的过程属于主动运输C.神经细胞受到刺激时产生的Na+内流属于被动运输D.护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于主动运输2.C【命题意图】题考查的是物质跨膜运输的有关内容，意在考查考生的理解、分析、判断能力。
【解题思路】病原体属于大分子物质，巨噬细胞摄入病原体的过程属于胞吞；细胞膜的主要成分为脂质，根据物质的相似相容原理，固醇类激素通过自由扩散进入靶细胞；Na+主要位于神经细胞外液中，神经细胞受到刺激时Na+内流是顺浓度梯度进入细胞，属于被动运输中的协助扩散；甘油为脂类物质，根据物质的相似相容原理，护肤品中的甘油进入皮肤细胞的过程属于自由扩散。
【归纳总结】3.下列有关人体内激素的叙述，正确的是A.运动时，肾上腺素水平升高，可使心率加快，说明激素是高能化合物B.饥饿时，胰高血糖素水平升高，促进糖原分解，说明激素具有酶的催化活性C进食后，胰岛素水平升高，其既可加速糖原合成，也可作为细胞的结构组分D.青春期，性激素水平升高，随体液到达靶细胞，与受体结合可促进机体发育3.D【命题意图】题考查的是激素调节的有关内容，意在考查考生的理解、分析、判断能力。
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考点5 糖类、脂质的结构与功能(共30小题，满分60分)一、基础小题1．下列关于糖的叙述，正确的是( )A．葡萄糖和果糖分子均有还原性B．葡萄糖和麦芽糖可被水解C．构成纤维素的单体是葡萄糖和果糖D．乳糖可以被小肠上皮细胞直接吸收答案 A解析糖类分还原糖和非还原糖，其中还原糖指可被氧化充当还原剂的糖，常见的还原糖有葡萄糖、果糖等；葡萄糖属于单糖，不可以被水解；纤维素是由葡萄糖组成的大分子多糖，其单体是葡萄糖；乳糖是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖聚合形成，需水解成单糖后才能被吸收。
2．若“淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原”表示某生物体内糖类的某些转化过程，则下列说法正确的是( )A．此生物不可能是动物B．上述糖的转化不可能发生在同一生物体内，因为淀粉和麦芽糖是植物特有的糖，而糖原是动物特有的糖C．上述四种糖类物质可能存在于同一个细胞中D．淀粉和糖原都是储存能量的多糖，麦芽糖是二糖答案 D解析由最终产物是糖原可以确定该生物为动物；转化过程的合理解释：淀粉在动物消化道内先分解为麦芽糖，进而被分解为葡萄糖，葡萄糖被吸收后在肝脏或骨骼肌细胞中转化为糖原；由于淀粉和麦芽糖不能被直接吸收，所以上述四种糖类物质不可能存在于同一个细胞中；淀粉是植物细胞的储能物质，糖原是人和动物细胞的储能物质，麦芽糖是二糖。
3．下列关于动植物糖类、脂质的叙述中，正确的是( )A．核糖、葡萄糖、脱氧核糖是动植物体内共有的单糖B．葡萄糖、果糖、蔗糖均为还原糖C．糖类和脂质氧化分解释放的能量是生命活动所需要的直接能源D．固醇包括了脂肪、性激素、维生素D答案 A解析核糖、脱氧核糖是构成核糖核酸和脱氧核糖核酸的成分之一，动植物都有，而葡萄糖也是动植物中最常见的单糖，A正确；葡萄糖、果糖为还原糖，蔗糖不是还原糖，B错误；糖类和脂质氧化分解释放的能量一部分以热能的形式散失，一部分用于合成ATP，ATP是生命活动所需要的直接能源物质，C错误；脂质包括磷脂、脂肪和固醇，其中的固醇又包括胆固醇、性激素和维生素D，D错误。
4．下列关于组成生物体化合物的叙述，不正确的是( )A．大分子物质淀粉、蛋白质、核酸和脂肪均由许多单体形成B．RNA与DNA的分子均由四种核苷酸组成，可以储存遗传信息C．质量相同的糖类和脂肪被彻底分解时，糖类耗氧少D．胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输答案 A解析A中脂肪不是大分子，也不是聚合物，而是由甘油和脂肪酸组成的甘油三酯；B 中有的病毒遗传物质是RNA，可以储存遗传信息；脂肪C、H比例高，氧化分解时，耗氧多；D动物细胞膜上含有胆固醇，可以参与脂质的运输。
5．下列关于生物体内化合物的说法不正确的是( )A．脂肪是既能贮能又具有保温作用的物质B．糖类是细胞内唯一的能源物质C．无机盐离子可以维持细胞的酸碱平衡D．核酸是细胞内携带遗传信息的物质答案 B解析脂肪比同样质量的糖类和蛋白质含有的能量高，还是良好的绝热体，A正确；脂肪和蛋白质也是能源物质，B错误；无机盐离子可以通过酸碱中和维持细胞的酸碱平衡，C 正确；核酸的核苷酸(碱基)排序代表遗传信息，D正确。
6．下列物质与其基本组成单位，对应有误的是( )A．抗体——氨基酸B．糖原——葡萄糖C．tRNA——核糖核苷酸D．脂肪——磷脂答案 D解析抗体又称为免疫球蛋白，化学本质是蛋白质，其基本组成单位是氨基酸，A正确；糖原是动物体内最常见的多糖，可分为肝糖原和肌糖原，基本组成单位是葡萄糖，B正确；RNA(核糖核酸)在生物体内有三种，分别是：tRNA、mRNA和rRNA，基本组成单位是核糖核苷酸，C正确；脂肪是主要的储能物质，基本组成单位是甘油和脂肪酸，脂肪和磷脂都属于脂质，两者是并列关系，D错误。
7．下列化合物中所含化学元素的种类最少的是( )A．纤维素B．生长激素C．叶绿素D．甲状腺激素答案 A解析纤维素为多糖，由C、H、O组成；生长激素属于蛋白质，由C、H、O、N等元素组成；叶绿素为色素，由C、H、O、N、Mg组成；甲状腺激素由C、H、O、N、I组成。
8．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是( )A．淀粉是植物细胞壁的主要成分，它的基本组成单位是葡萄糖B．蛋白质是生命活动的主要承担者，它的基本组成单位是氨基酸C．DNA是一切生物的遗传物质，它的基本组成单位是脱氧核苷酸D．磷脂是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输答案 B解析淀粉是植物细胞内的储能物质，纤维素是细胞壁的主要成分，A错误；蛋白质的基本组成单位是氨基酸，是生命活动的主要体现者和承担者，B正确；有些病毒的遗传物质是RNA，C错误；磷脂是构成细胞膜的重要成分，但不参与人体内血液中脂质的运输，D错误。
二、高考小题9．[2016·江苏高考]关于生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质和DNA的鉴定实验，下列叙述正确的是( )A．还原糖、DNA的鉴定通常分别使用双缩脲试剂、二苯胺试剂B．鉴定还原糖、蛋白质和DNA都需要进行水浴加热C．二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都呈无色D．脂肪、蛋白质鉴定时分别可见橘黄色颗粒、砖红色沉淀答案 C解析还原糖鉴定用斐林试剂，DNA的鉴定用二苯胺试剂，A项错误；用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，先加A液，后加B液，不需要水浴加热，B项错误；鉴定DNA的二苯胺试剂和用于配制斐林试剂的NaOH溶液都是无色的，C项正确；用苏丹Ⅲ染液可将脂肪染成橘黄色，蛋白质与双缩脲试剂发生作用，产生紫色反应，D项错误。
10．[2016·上海高考]诺贝尔奖得主屠呦呦在抗疟药物研发中，发现了一种药效高于青蒿素的衍生物蒿甲醚，结构如图。
下列与蒿甲醚的元素组成完全相同的物质是( )A．纤维素B．胰岛素C．叶绿素D．甲状腺激素答案 A解析据图可知蒿甲醚的组成元素为C、H、O；纤维素为多糖，组成元素为C、H、O；胰岛素属于蛋白质，组成元素为C、H、O、N、S；叶绿素含有镁元素；甲状腺激素含有碘元素。
11．[2014·海南高考]下列有关脂质的叙述，正确的是( )A．脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分B．维生素D和性激素不属于固醇类物质C．脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能少D．脂质在核糖体、内质网及高尔基体上合成答案 A解析脂质中的磷脂是细胞膜的组成成分，A正确；维生素D和性激素属于固醇类物质，B错；脂肪比相同质量的多糖彻底氧化产能多，C错；蛋白质在核糖体、内质网及高尔基体上合成，D错。
12．[2013·广东高考]有关糖的叙述，正确的是( )A．葡萄糖在线粒体中合成B．葡萄糖遇碘变为蓝色C．纤维素由葡萄糖组成D．胰岛素促进糖原分解答案 C解析葡萄糖可在叶绿体中合成，A错误；淀粉遇碘变蓝，葡萄糖无此反应，B错误；纤维素是多糖，是由葡萄糖合成的，C正确；胰岛素抑制糖原的分解，从而降低血糖浓度，D错误。
三、模拟小题13．[2017·四川模拟]下列关于实验现象与结果的分析，错误的是( )A．组织切片上滴加苏丹Ⅲ染液，显微观察有橘黄色颗粒说明有脂肪B．组织样液中滴加斐林试剂，水浴加热后产生砖红色沉淀说明有还原糖C．洋葱表皮细胞滴加蔗糖溶液后，发生质壁分离说明细胞有活性D．PCR产物中加入二苯胺试剂，加热变蓝说明有目的DNA产生答案 D解析用苏丹Ⅲ染液对组织切片进行染色，如果显微镜下观察到有橘黄色颗粒即证明有脂肪存在，A项正确；组织样液中滴加斐林试剂后，需要水浴加热过程，如果出现砖红色沉淀，则可证明有还原糖的存在，B项正确；细胞的质壁分离及复原实验可证明细胞是否具有活性，C项正确；DNA加入二苯胺试剂后水浴加热观察到溶液变蓝色，说明含有DNA，但不能证明是目的DNA，D项错误。
14．[2017·天津宝坻质检]下列关于脂质的说法不正确的是( )A．组成脂质的化学元素主要是C、H、O，有些脂质还含有N和PB．当人过多地摄入脂肪类食物又缺少运动时，就有可能导致肥胖C．胆固醇是一种对人体有害无益的脂质D．性激素能促进人和动物生殖细胞的形成答案 C解析胆固醇不但是构成细胞膜的成分，还参与血液中脂质的运输，C错误。
15．[2017·北京海淀期末]下列关于细胞主要成分的叙述中，错误的是( )A．蛋白质的多样性与氨基酸的种类、数目、排列顺序等有关B．脱氧核糖核酸是染色体的主要成分之一C．胆固醇、磷脂和植物蜡都属于脂质D．植物细胞中的蔗糖和纤维素都属于多糖答案 D解析蔗糖属于二糖。
16．[2017·漳州七校联考]大肠杆菌、玉米、噬菌体、酵母菌都具有的糖是( ) A．纤维素B．淀粉C．糖原D．脱氧核糖答案 D解析原核生物与真核生物均以DNA为遗传物质，噬菌体是DNA病毒，故均含脱氧核糖。
17．[2016·广东深圳一模]下列有关糖类的说法，错误的是( )A．对人来说，蔗糖溶液可以口服但不能静脉注射B．糖类在人体内，有氧和无氧条件下都可发生氧化C．等质量的糖原和脂肪相比，前者体积小而储能多D．等质量的葡萄糖和脂肪相比，彻底氧化时后者耗氧多答案 C解析蔗糖是二糖，在肠道内消化水解为单糖后被小肠上皮吸收，血液中没有消化二糖的酶，故蔗糖可以口服不能注射，A正确；在人体细胞内有氧和无氧条件下都能分解糖类，只不过产物不同，B正确；脂肪是良好的储能物质，等质量的糖原和脂肪相比，脂肪体积小，储能多，C错误；等质量的脂肪和葡萄糖相比，H含量较高，彻底分解后耗氧多，释放的能量多，D正确。
18．[2017·广东中山模拟]以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是( )A．小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉B．相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是FC．物质C的种类约20种，基本组成元素是C、H、O、ND．SARS病毒的物质H彻底水解后，产物是CO2和H2O答案 D解析H为核酸，SARS病毒的物质H(核糖核酸)彻底水解后，产物是磷酸、碱基和核糖。
19．[2017·江苏苏北四市联考]下列对于组成细胞的物质的叙述正确的是( )A．相等质量的淀粉比脂肪所含能量多B．ATP和DNA的元素组成不同C．雄激素进入细胞的跨膜运输方式是自由扩散D．葡萄糖和麦芽糖可被水解答案 C解析脂肪是细胞内良好的储能物质，相同质量的脂肪完全氧化分解释放的能量要比淀粉和蛋白质多，A错误；ATP和DNA的组成元素都是C、H、O、N、P，B错误；雄激素属于固醇，是小分子脂溶性物质，可以通过自由扩散进入细胞，C正确；葡萄糖是单糖，是不可以水解的糖，而麦芽糖是二糖，可水解为单糖，D错误。
20．[2016·安徽安庆二模]下列有关细胞化合物的叙述中，正确的是( )A．组成磷脂、ATP和核酸的元素相同B．组成胰岛素、生长素、纤维素的单体相同C．用双缩脲试剂检测酶溶液均能观察到紫色反应D．核糖、脱氧核糖等糖类中氢、氧原子数比是2∶1答案 A解析组成磷脂、ATP和核酸的元素都是C、H、O、N、P，A正确；胰岛素的组成单体是氨基酸，生长素是吲哚乙酸，纤维素属多糖，其单体是葡萄糖，B错误；大多数酶是蛋白质，少数为RNA，故用双缩脲试剂检测酶溶液，有的可观察到紫色反应，有的不能观察到紫色反应，C错误；核糖分子式C5H10O5、脱氧核糖分子式为C5H10O4，脱氧核糖的H、O原子数比不是2∶1，D错误。