柑桔建园手册(完全版)

1、种植柑桔要求什么样的气候条件?柑桔原产于亚热带多雨的森林地带，在长期的系统发育过程中，形成了喜温、怕冷的特性，和对温度、水分、光照、土壤、地势等环境条件的特定要求。

尤其是气候条件对柑桔的分布与生长发育起着决定性的作用。

只有在符合柑桔要求的气候环境条件下，才能正常生长，开花结果。

柑桔要求的气候条件包括温度、降雨量和光照条件，其中对温度要求最严格，不仅要求一定的年积温实现高产、优质，而且对一个地方的冬季低温有极限要求，即必须在某一低温度线以上才能种植。

不同柑桔品种的耐寒程度不同，以甜橙、柚类最怕冷，在－5℃以下就会产生冻害。

温州蜜柑和金柑比较抗寒，温州蜜柑在-9℃时产生冻害，金柑在－11℃时产生冻害。

桔类(包括碰柑、南丰蜜桔、本地早、朱红桔等)的抗寒性则介于两者之间，在－7℃时产生冻害。

此外，柑桔要求年平均温度15℃以上，≥10℃积温5500～6000℃以上，≥12．5℃年有效积温(即一年中生长有效温度的总和)2500～3500℃左右。

年降雨量1200～1700毫米之间。

光照强度1～2万勒克斯。

因此，在生产上必需选择符合生长发育需要的气候条件发展柑桔生产。

2、柑桔对土壤条件有什么要求?土壤是柑桔耐以生长发育的基础，柑桔生长发育所需要的矿物质营养元素和水分都是靠根系从土壤中摄取，因此土壤条件的好坏直接关系到柑桔树体的生长发育状况，开花结果和果实品质的优劣。

只有在土层深厚、质地疏松、地下水位低、保水排水性能良好、酸碱度适中、含有机质、矿物质元素平衡的土壤，才能保证柑桔生长发育良好。

种植柑桔的土壤因符合以下基本条件。

(1)土层深厚柑桔根系发达，根系密集层在40～60厘米左右深处，主根可深达l米，因此，要求土层深度不低于1米。

在土层浅薄的丘岗山地种植柑桔，必须通过开沟改土，加深土层。

(2)土质疏松柑桔对土壤的适应范围较广，在各种土壤上都能生长，但其最适宜的土壤是沙壤土和壤土。

沙质土和粘重的土壤需要改良成壤土或沙壤土，增强土壤的通透性能。

(3)适宜的土壤酸、碱度柑桔对土壤的酸、碱度适应范围较宽，但以pH 值5．5～6．5的土壤最适宜。

(4)富含土壤有机质土壤有机质含量的高低是衡量土壤肥沃程度的重要指标。

要使柑桔生长发育良好。

高产、稳产，土壤有机质含量需在2％～3％以上。

增施有机肥料能有效地提高土壤有机质的含量水平。

(5)矿物质元素含量丰富柑桔的正常生长与开花结果要求土壤有丰富的矿物质营养，缺素的土壤不利于柑桔的生长发育，需要增施有机质、改良土壤、调整土壤酸、碱度，提高土壤矿物质营养水平和有效性。

3、新建桔园应选择什么样的园地最好?最适宜种植柑桔的地方是植被茂盛，坡度平缓，土层深厚，水源充足，透气性良好的低丘陵红壤地区，和沿河、沿湖的沙洲地带。

沙洲地带水源充足，土层深厚、土壤疏松、肥沃，通气良好，柑桔容易早结果、早丰产。

山地种植柑桔宜选择山腰植被厚的缓坡地带。

在有冻害的地区，应注意选择良好的小气候条件和背风、向阳的南坡。

平地应选择避风，忌低畦积水、冷空气易沉积的地方。

在附近有水库、湖泊、河流等的地方建桔园，不仅能解决灌溉问题，而且有大水体对温度的调节作用，冬季能减轻冻害的发生。

大规模建桔园时，还应考虑选择交通便利的地方。

4、为什么说在山顶、低凹地和土层瘠薄的地方不宜种植柑桔?柑桔是多年生深根性果树作物，根系发达，主根可深达l米以上，要求土层深厚的土壤。

山顶由于土层薄、土质瘠，柑桔往往生长不好，而且山顶当风，不利于柑桔越冬。

低凹地容易积水、不利于根群深扎，同时低凹地冬季容易沉积冷空气，易使柑桔受冻。

因此这些地方都不适宜种植柑桔。

5．新建桔园为什么要强调高标准建园?其标准是什么?高标准建园是柑桔早结果、高产、优质、高效的关键。

特别是在当前市场经济的前提下，高标准建园更是生产优质商品果的重要基础。

如果建园质量不高，不仅栽植成活率低，即使能栽活，柑桔树生长慢、结果迟、产量低、品质欠佳，甚至形成“小老树”，多年收不到效益。

以后即使采取补救措施，也难以达到高标准果园的水平，或者要付出更高的代价方能凑效。

高标准建园必须做到：①因地制宜地选择园地，高标准规划果园。

丘陵山地建园必须修筑等高水平梯田，并开沟、撩壕、改良土壤；②搞好水利设施的配套建设。

灌溉条件未具备不栽树；③定植前挖好1米见方的定植穴，并施足有机质底肥；④把好苗木质量关。

选用优质无病毒良种壮苗、健苗定植，提倡用营养钵苗；⑤把好定植质量关。

定植必须严格操作技术，栽植深度要适宜，栽后及时浇足定根水，以提高成活率。

6．大面积建柑橘园时怎样进行园地的规划？怎样划分小区和设置道路？为了便于管理，大面积建柑桔园，必须高标准严要求，认真作好果园规划。

规划内容包括：小区划分、道路设置、排灌设施和防风林设置、水土保持工程和果园建筑物布局等。

小区划分应有利于果园耕作管理和山地水土保持为原则。

小区的形状、大小要与地形、土壤和小气候特点相适应，并要与道路、水利系统、梯田布局等结合起来。

在自然环境基本一致的情况下，不必划分小区。

但面积较大，地形变化较大的地方，应按照地形、土壤等具体情况进行合理的区划：小区以长方形为宜，面积30～50亩为一区较适宜，小区长宽比2：1或5：1。

平地小区长边应取南北向，与果树行向一致。

这样植株之间彼此荫蔽少。

坡地桔园可以每几个梯级划分为一个小区，长边必须与等高线平行，这样便于耕作和排灌，且与自然环境相适应。

小区面积不宜过大、过小，过大，不便于管理，过小，机械耕作效率低。

道路设置以合理利用土地，便于果园管理和交通运输为原则，同时应与小区划分相配合。

小型桔园，可设置一、二条道路，居中为一条主道，路宽5～6米，区间设小道与主道相连。

大面积桔园必须经过调查和测量，设置主道、支道和步行道。

主道是全园的交通干线，能通行大型机动车辆、并能通往每个小区和山头。

一般宽6～8米，同时要与附近交通要道相通。

主道最好沿山脚或山脊。

坡面过长时，应在半山腰加设一条环山道。

陡坡山地道路应环山弯曲而上，成“之”字形，以利于行车和防止水土流失。

支道设在小区的四周，一般宽3～5米。

此外，还要根据地形变化，方便管理，合理配置若干步行道。

步行道宽1．5～2米。

步行道连支道，支道连主道，构成纵横交错的交通道路网络。

7．为什么大面积的桔园一定要注意解决水源灌溉问题？桔园排灌系统怎样安排？柑桔生长虽然不像水稻、棉花等农作物需水量大，但也需要有充足的水分才能正常生长结果。

我省全年的降水量大概在1600毫米左右，从总量上讲已足够柑桔生长的需要。

但降水量的分布不均，上半年雨量过多，下半年雨量过少，特别是8～10月，每月的降水量常常只有几十毫米，有的年份甚至几十天不下雨，而这时又正是柑桔果实和秋梢迅速生长的时期。

此时无水不仅影响果实的迅速膨大、降低当年的产量，而且使秋梢抽生不好，影响第二年的产量。

根据科学研究，此时期每月的降水量要达到120～150毫米，才能满足柑桔正常生长的需要。

因此，在大面积建园时必须考虑解决旱季灌溉的水源问题。

解决办法是利用附近河流、水库、湖泊的水源，也可就地修筑山塘或蓄水池，或者挖井提水灌溉。

灌溉时可利用排水沟或提水设备，先将水引至地势最高处，然后由排水沟逐段向下流灌。

为了节约水源，可将水引至最高处的蓄水池中，然后利用自然水压通过皮管引水逐株浇灌。

有条件的可采用喷灌或滴灌。

为了便于配置农药及水肥，每20亩地需要设置一个容量25立方米的水池或粪窖。

桔园排水沟的挖掘依地势地形而定，每小区的四周设立支沟，沿主道两侧设立总排水沟，支沟连总沟，总沟通向山塘或河流。

一般总排水沟的沟底宽50厘米左右，沟深50～70厘米；支沟宽、深各30厘米左右。

山地桔园支沟则设在每级梯田的内侧，为减轻水土冲刷，直向的总排水沟沟底应做成梯级形，并在每级跌水的地方，挖一深约50厘米的跌水坑，以减缓水速，沉积泥沙。

沟底及沟壁最好砌石块或铺草皮，有条件的用水泥硬化，以避免水流冲刷。

面积较大或坡度较陡的山地，为避免山上洪水冲入桔园内毁坏桔园，应在桔园与未开垦地之间，沿等高线修筑横向防洪沟，沟的宽深约70厘米左右，用来阻止洪水，并使洪水从总排水沟排出去。

8．优质丰产的柑桔园应具备哪些条件?柑桔是多年生植物，寿命长。

柑桔早结、丰产、优质，要具备下述条件：（1）土层深厚、疏松肥沃土壤是柑桔赖以生长、发育、开花、结果的基础。

柑桔所需要的养料和水分是从土壤中摄取，土壤条件的好坏，对柑桔生长发育有深远的影响。

因此，必须重视果园的土壤改良，创造有利于根系生长的土壤环境。

使改良后的土壤质地疏松，通透性好，保水、保肥力强，从而有利于根系迅速生长形成发达的根群，为早结丰产奠定良好基础。

（2）培育优质无病毒良种壮苗、合理密植选健壮的无病毒良种苗木定植，并进行合理密植，以利于充分利用光能。

（3）合理整形修剪，培养丰产树形树形对柑桔丰产有重要影响。

因此，从定植当年开始就要采取合理的整形修剪措施，培育主干矮、分枝角度大，树冠丰满、紧凑，骨干枝分布合理的自然园头形。

（4）合理施肥合理供给柑桔所需要的矿物质营养元素是保证柑桔丰产、稳产的重要条件。

必须按照柑桔的需肥特点进行施肥。

特别是当柑桔树进入结果期，要注意补充土壤养分，满足植株生长结果的需要。

施肥不能过多或过少，过多或过少对植株的长势和产量均造成不良影响。

施肥方面，一定要关注腐植酸、海藻酸等在柑橘生产上应用，有学者论述，使用以腐植酸、海藻酸为原料的海精灵生物刺激剂，能增强树势,保花稳果,提高产量。

（5）适时排灌土壤水分对柑桔的生长发育和产量起着极为重要的作用。

因此，在丰产园中应做到旱能灌、涝能排。

（6）保叶、保果叶片是柑桔树进行光合作用、制造养分的重要器官。

只有始终保持柑桔植株叶茂、色浓，树体健壮，产量才有保证。

因此，必须重视保叶工作，尤其要注意病虫害的防治。

此外，进入结果期，还要重视保花、保果工作。

9．在不同地形、地貌的园地建柑桔园要注意哪些关键问题?柑桔树对土壤的适应性较强，山地、平地和河谷沙滩地都能种植。

但由于不同的地方其地形、地貌不同，土壤、水源条件差异很大。

因此建园时果园规划，必须区别对待，做到因地制宜改良土壤，以创柑桔生长发育良好土壤环境。

山坡地建园因地形、地貌复杂，土层和坡度变化大，水土保持是关键。

必须注意：①海拔高度一般海拔高度每升高100米，气温下降0．5～0．6度，海拔过高冬季易遭受冻害，不宜建园。

通常选择海拔30～150米的山坡地较理想；②坡度以缓坡为好一般要求坡度在15℃以下，最陡不得超过20℃；③选择好坡向坡向不同，温、湿度不同，一般南坡，日照较多，较温暖，物候期开始早，果实成熟也相应提前。

但南坡蒸发量较北坡大，因此容易干旱。

西坡和东坡介于南坡与北坡之间。

但西坡夏、秋日照强，易产生日灼病，易伤根。

在南亚热带地区除西坡外，其他坡向均可。