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(一)粮油基础

(二)粮油管理

注:制粉工业名词术语;粮油工业用图形符号、代号仓储工业,已修订,正在报批。

(一)通用方法

注:粮食、油料及植物油脂检验一般规则;粮食、油料检验扦样、分样发;粮食、油料检验水分测定法;粮食、油料检验容重测定法;粮食、油料检验粮食粘度测定法;粮食、油料检验粮食酸度测定法;粮食、油料检验种子发芽试验;粮食、油料检验粉类含砂量测定法;粮食、油料检验脂肪酸值测定法;谷物制品脂肪酸测定法,已修订,正在报批。

(二)稻谷及制品检测方法

注:粮食、油料检验黄粒米及裂纹粒检验法;粮食、油料检验碎米检验法;米类加工精度异色相差分染色检验法(IDS法),已修订,正在报批。

(三)小麦及制品检测方法

注:粮食、油料检验小麦粉加工精度检验法;小麦粉沉淀值测定法,已修订,正在报

(四)其他粮食及制品检测方法

(五)油脂产品检测方法

注:植物油脂检验比重测定法;植物油脂检验折光指数测定法;植物油脂检验杂质测

(六)油料及饼粕检测方法

(二)油料制品

(一)原粮

(二)油料

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