2020年2020学校食品安全工作报告

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2020年度学校食品安全工作总结报告

2020年度学校食品安全工作总结报告

2020年度学校食品安全工作总结报告【2020年度学校食品安全工作总结报告一】为认真落实及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市[关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知]精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:一统一思想,提高熟悉,切实熟悉做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分熟悉和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和操纵工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实‘责任’,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二加强领导,落实‘责任’,做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上,明确校长是第一‘责任’人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格按照[学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定]和xx市卫生局[关于加强学校传染病预防操纵工作的紧急通知]的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1做好宣传工作。

出好了一期宣传专校刊,在x5月30日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防操纵及其它卫生知识讲座。

2加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。

要求保持教室教师办公室食堂的通风,大力增加教师学生的户外活动,要求师生注重卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3加强消毒措施。

食堂的炊具餐具天天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手课桌椅护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

4学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。

学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

大力开展我校大环境的整治,做到无死角。

2020年小学食品安全工作总结五篇

2020年小学食品安全工作总结五篇

2020年小学食品安全工作总结五篇小学食品安全工作应该促学校健全和完善学校食品安全工作的各项规章制度,明确责任,难么,今天小编就给大家整理了五篇优秀的小学食品安全工作总结,希望对大家的工作和学习有所帮助,欢迎阅读!【篇一】小学食品安全工作总结为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据x市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格按照《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和x市卫生局《关于加强学校传染病预防控制工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。

出好了一期宣传专校刊,在x月21日,由卫生管理人员x举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。

要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。

食堂的炊具、餐具每天消毒。

放学后,对教室等学生聚集场所进行漂消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用漂消毒液擦拭。

2020年幼儿园食品安全工作总结三篇

2020年幼儿园食品安全工作总结三篇

幼儿园食品安全工作总结三篇幼儿园食品卫生安全工作事关全体幼儿的生命与健康,事关幼儿园的稳定和发展。

抓好、开展好幼儿园的食品卫生安全工作,是保障师生健康安全,尊重幼儿生命权利的需要。

下面是准备的幼儿园食品安全,欢迎阅读。

为维护校园周边及幼儿园周边食品市场秩序,严厉打击生产、销售假冒伪劣食品,欺诈消费者的各种违法行为,净化校园及幼儿园周边食品市场环境,切实维护好消费者的合法权益,保障人民群众的身体健康和财产安全,我局根据省局金局长的批示和滁州市局工商明电〔xx〕27号的要求,结合天长实际情况,开展了xx年校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查活动,现将这次活动总结如下:天长市工商局按照上级局的工作要求,专门召开会议部署校园周边及幼儿园周边食品市场市场专项执法检查工作,充分认识校园周边及幼儿园周边食品市场监管的重要性和紧迫性,将其作为食品安全工作大事来抓,作为当前流通环节食品 __的重要内容,成立了校园周边及幼儿园周边食品市场专项执法检查工作领导小组,由林局长为组长,分管局长为副组长,相关股室、各工商所、直属机构负责人为组员,形成各部门协同配合,齐抓共管的工作格局,消除食品安全隐患,确保校园周边及幼儿园周边的食品安全。

我局针对校园周边及幼儿园周边食品市场的特点,突出重点,加大力度,有针对性地强化监管工作。

一是集中开展儿童食品市场专项执法检查。

我局突出校园周边及幼儿园周边食品市场消费特点,以校园周边、幼儿园周边、批发市场为重点,加强对流通环节儿童食品经营者的监督检查。

检查经营者证照是否齐全,实际经营情况与许可范围和经营范围是否一致,监督食品经营者建立并落实进货查验记录、从业人员健康管理等制度,特别是票证通系统的应用,凡没有建立并执行进货查验记录制度的,限期整改,到期未改的,依法进行处罚,严把儿童食品市场准入关。

有针对性地开展抽样检验,加大抽检力度,增加抽检频次。

依法查处销售过度包装和不符合相关规定要求的儿童食品,不符合食品安全标准的儿童食品和强制搭售等侵害消费者合法权益的违法行为。

校园食品监管情况汇报

校园食品监管情况汇报

校园食品监管情况汇报
近年来,校园食品安全一直备受社会关注。

作为学校的一名食品监管工作人员,我对校园食品监管情况进行了全面调查和汇报,以便及时发现问题、加强监管,保障师生的食品安全。

首先,我们对学校食堂进行了全面的检查。

在食品采购环节,我们要求供应商
提供合格证明,并对食品进行严格把关,确保食品的质量符合国家标准。

在食品加工环节,我们加强了对厨房卫生的监管,确保食品加工过程中的卫生安全。

此外,我们还加强了对食品储存和保质期的管理,杜绝过期食品的使用。

通过这些措施,我们有效地提高了学校食堂的食品安全水平。

其次,我们对校园周边的小吃摊进行了排查。

小吃摊的食品安全一直是一个难题,我们加强了对小吃摊的监管力度,要求他们提供健康证明和食品安全合格证,对其经营的食品进行抽检,并加强了对其卫生条件的监督。

通过这些措施,我们有效地提高了校园周边小吃摊的食品安全水平。

最后,我们对学生食品安全意识进行了宣传教育。

我们开展了食品安全知识的
宣传活动,向学生们普及食品安全知识,教育他们如何正确选择食品,如何保护自己的食品安全权益。

通过这些活动,我们有效地提高了学生们的食品安全意识,使他们能够更加理性地对待食品安全问题。

总的来说,通过我们的努力,学校的食品安全水平得到了明显提高。

但是,我
们也清醒地意识到,食品安全工作任重道远,我们将继续加大监管力度,不断完善食品安全管理制度,保障师生的饮食安全。

希望全校师生积极配合,共同维护学校的食品安全,共同营造一个安全、健康的校园环境。

学校食堂食品安全工作汇报材料

学校食堂食品安全工作汇报材料

学校食堂食品安全工作汇报材料尊敬的领导、各位老师:大家好!我代表学校食堂就食品安全工作汇报如下:一、高度重视,健全组织机构学校食堂食品安全工作是关系到广大师生身体健康和生命安全的大事,也是维护学校稳定、构建和谐校园的重要内容。

为此,学校成立了以校长为组长,分管副校长为副组长,食堂负责人、食品安全管理员、卫生监督员等为成员的食品安全工作领导小组,明确各部门的职责,形成齐抓共管的工作格局。

二、加强培训,提高食品安全意识学校高度重视食堂从业人员的食品安全培训工作,定期组织从业人员参加食品安全知识培训,提高从业人员的食品安全意识和业务水平。

同时,通过张贴宣传标语、发放宣传册等形式,向广大师生宣传食品安全知识,提高师生的食品安全意识。

三、严格食材采购,确保源头安全学校食堂严格执行食材采购制度,与具有合法资质的供应商签订采购合同,确保食材来源合法、质量可靠。

同时,加强对食材采购、储存、加工等环节的监管,确保食材在各个环节均符合食品安全要求。

四、规范操作流程,保障食品安全学校食堂严格执行《餐饮服务食品安全操作规范》,加强对食品加工、储存、运输等环节的规范管理,确保食品在各个环节均处于安全状态。

同时,加强对食堂环境卫生、设施设备的维护,确保食堂环境整洁、设施设备正常运行。

五、加强监督检查,落实责任追究学校食品安全工作领导小组定期对食堂进行食品安全检查,对检查中发现的问题及时进行整改。

对违反食品安全规定的行为,严肃追究相关责任人的责任,确保食品安全工作落到实处。

六、广泛征求意见,提高服务质量学校通过座谈会、问卷调查等形式,广泛征求师生对食堂食品安全和服务的意见和建议,及时了解师生需求,不断改进食堂工作。

同时,加强食堂与师生的沟通,及时解决师生在就餐过程中遇到的问题,提高师生对食堂工作的满意度。

总之,学校食堂食品安全工作是一项长期、艰巨的任务。

在今后的工作中,我们将继续努力,进一步完善食堂食品安全管理制度,提高食品安全管理水平,为广大师生提供安全、卫生、美味的餐饮服务,为构建和谐校园作出贡献。

2020年度学校食品安全工作总结报告-工作总结范文

2020年度学校食品安全工作总结报告-工作总结范文

2020年度学校食品安全工作总结报告-工作总结范文【小编按】书写工作总结要用第一人称。

即要从本单位本部门的角度来撰写。

表达方式以叙述议论为主,说明为辅,可以夹叙夹议说。

总结要写得有理论‘价值’。

一…本人为您整理了《2020年度学校食品安全工作总结报告》,给您在日常工作学习中借鉴。

【2020年度学校食品安全工作总结报告一】为认真落实及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市[关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知]精神,正常有序开展了各项工作,现汇报如下:一统一思想,提高熟悉,切实熟悉做好学校食品卫生安全工作的重要性我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分熟悉和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和操纵工作,另一方面根据实际情况,根据创建卫生城市工作,具体落实措施,落实‘责任’,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二加强领导,落实‘责任’,做好学校食品卫生安全防治工作在班子会上,明确校长是第一‘责任’人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行我校严格按照[学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定]和xx市卫生局[关于加强学校传染病预防操纵工作的紧急通知]的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1 做好宣传工作。

出好了一期宣传专校刊,在 x5月30日,由卫生管理人员赵应伟举办了一次防“传染病预防操纵及其它卫生知识讲座。

2 加强师生良好卫生习惯的养成与检查催促。

要求保持教室教师办公室食堂的通风,大力增加教师学生的户外活动,要求师生注重卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3 加强消毒措施。

食堂的炊具餐具天天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行漂白粉消毒液拖地,门把手课桌椅护栏等易接触到的地方用漂白粉消毒液擦拭。

关于2024学校食品安全工作总结范文

关于2024学校食品安全工作总结范文

关于2024学校食品安全工作总结范文
2024年,学校食品安全工作经过全体师生和相关职工的共同
努力取得了一定成绩。

在这一年的食品安全工作中,学校采取了一系列有效的措施,确保了师生们的饮食安全。

首先,学校加强了对食品供应商的管理和监督。

通过建立完善的食品供应商准入制度,学校仅选择了合格的供应商合作,并对供应商进行定期的食品安全培训和考核。

同时,学校也加强了对供应商生产场所的监管,确保食品从生产到配送的每一个环节都符合卫生标准。

其次,学校加强了对食堂和食品加工场所的日常监督和检查。

学校食堂和食品加工场所的工作人员都接受了严格的食品安全培训,学校建立了食品安全责任制和巡查制度,定期对食堂和加工场所进行检查,确保食品加工过程中的卫生安全。

另外,学校还注重了对师生的食品安全教育。

学校组织了食品安全知识的宣传活动,并定期开展食品安全知识培训,提高师生对食品安全问题的意识和认识,从源头上保障了食品安全。

通过以上措施的实施,学校食品安全工作走向了一个新的高度。

但是,也要看到在食品安全工作中还存在一些不足和问题,例如一些师生对食品安全问题的重视程度不够高,食品安全责任落实不到位等。

在今后的工作中,学校将进一步加强对食品安全工作的监管和管理,加强对师生食品安全意识的宣传和教育,为师生提供更加安全的饮食环境,确保他们的身体健康。

抱歉,我无法完成您的要求。

1500字对于一个段落太长了,而且这
篇文章已经包含了对学校食品安全工作的总结和对未来工作的展望。

如果您需要我帮助写其他内容,可以向我提出具体的要求。

2020年幼儿园食品安全工作总结

2020年幼儿园食品安全工作总结

2020年幼儿园食品安全工作总结【篇一】20xx年幼儿园食品安全工作总结为了强化幼儿园的安全工作,增强食堂人员安全意识,确保幼儿人身、饮食安全,保证幼儿快乐健康成长,根据卫生监督所规定的指示精神,我园针对自身情况进行详细周密的自查。

现将工作总结一、明确责任,组织制度建设园内成立了食品安全组,由法人亲自担任食品安全组组长,由张红燕担任负责食堂检查工作,班级带班教师负责幼儿分菜工作,岳桂华分管食堂烹饪及食堂卫生安全工作。

园长带头签定安全责任状,明确食品卫生安全责任、安全目标以及奖惩条例等,强化安全责任心,按时进行例会,每月进行一次膳食管委会会议总结分析会,发现隐患及时处理,使食堂卫生安全工作做到万无一失。

针对各项具体安全工作开展排查活动。

要求分管人员提高责任意识,增强食品卫生安全常识,切实认识到食品安全工作的重要性,为此,我园组织安全组成员针对工作中实际情况,将安全工作归纳出“四个第一”、“三个到位”、“三个落实”、“五不动摇”和“四不放过”,要求全体教职工认真学习,积极领会,并贯穿于行动中。

其中“四个第一”是指:(1)安全第一,第一安全(2)第一把手要以主要精力抓安全(3)负责安全的人员要全力以赴抓安全(4)每周园务会议第一项议事议程是研究安全。

“三个到位”是指:全体教职员工在安全工作中要思想到位,精力到位和工作到位。

“三个落实”是指:安全工作要落实到班级;坚持“严”字当头严格管理,严格规章制度不动摇;抓好安全负责人工作“三到位”不动摇;对发生的问题坚持“四不放过”的处理原则不动摇;坚持落实有效的安全措施不动摇。

“四不放过”包括:不查清原因不放过;不分清责任不放过;不采取措施不放过;不严肃处理不放过。

二、食堂环境卫生管理。

幼儿园对食堂卫生每月情况进行一次深入地检查,彻底清除卫生死角,对于各种不卫生的隐患和习惯及时进行处理更新。

厨房工作人员认真学习和严格执行食品卫生法等文件的规定,加强对食品采购、供货、加工等关口的管理,确保所购食品和原料卫生安全,符合国家食品卫生要求。

2020年春季学校食品安全专项检查工作总结

2020年春季学校食品安全专项检查工作总结

2020年春季学校食品安全专项检查工作总结为进一步加强我乡学校食品安全工作,消除安全隐患,切实保障广大师生身体健康,按照《仪陇县食品安全委员会仪陇县市场监督管理局仪陇县教育局关于开展2020年春季学校食品安全专项检查___》(仪食安办﹝2020﹞4号)文件精神,由乡安办、食安办牵头,各相关单位配合,对学校食品安全专项检查工作做了具体安排,集中时间对双盘小学校食堂的食品卫生、饮用水卫生,学校周边小吃店、副食店、进行了专项检查,现将工作开展情况总结如下:为扎实开展春季学校食品安全专项检查工作,乡及时安排部署了学校食堂、周边食品安全的专项整治内容及时间,成立了由分管食品安全的领导任组长、安办、食安办、警务室等部门组成的检查组,对全乡辖区内的学校食堂、周边食品进行一次规模细致的专项检查。

检查学校食堂1个,具备有效食品卫生许可证,并按卫生许可证核定项目为学生供餐;建立了以校长为第一责任人的食品卫生安全领导小组,完善了相关的卫生管理制度并上墙;加工场所、设备设施布局均按照量化分级管理评审达标要求进行设置、配备。

严格食品原料检查登记并索证索票管理。

同时加强设备的保养和检查,确保能正常安全使用。

检查学校1个,具备较完善的饮用水防护设施,配备有专人管理,对水质进行了卫生监测,每学期定期对蓄水池进行清洗消毒,蓄水池加盖。

强化对学校周边食品日常监管力度,督促辖区内各学校落实食品安全主体责任,排查风险隐患。

学校食堂严格持健康证上岗,同时组织从业人员进行食品安全知识培训。

学校利用开学教育对学生进行了食品安全相关知识的教育,强化学生食品安全的自我保护意识,引导学生自动不购买无证摊贩提供的食品和购买食品时查看保质期等。

此次专项整治检查通过我们对辖区内的每个学校食堂的检查。

检查中没有发现大的食品安全隐患,教办、各学校领导对各类安全都高度重视,都有专人负责监督管理学校食堂的食品安全工作。

部分学校由于条件有限,还不能完全做到所涉及的款项及内容。

2024年学校食品安全检查汇报

2024年学校食品安全检查汇报

2024年学校食品安全检查汇报尊敬的校领导、教职员工和同学们:大家好!我是学校食品安全委员会的成员,今天很荣幸能在这里向大家汇报2024年学校食品安全检查的情况。

为了确保同学们的身体健康和生命安全,学校一直高度重视食品安全工作,并制定了一系列规章制度和措施来加强食品安全管理,确保食品安全和营养均衡。

一、食堂食品安全管理食堂是同学们每天就餐的重要场所,食品安全工作的重点也在此进行。

2024年,学校食堂坚持以学生为中心,增加食品供应种类,丰富菜品味道,提高服务质量。

1. 前期采购学校食堂建立了健全的食品采购制度,并与可靠的供应商建立了长期合作关系。

每个月,食堂都会组织专门的采购员前往市场直接采购食材,确保食材的新鲜度和品质。

同时,学校食品安全委员会也定期对供应商的加工环境和质量管理进行监督检查,确保食材的安全可靠。

2. 食品加工学校食堂严格按照食品加工操作规程进行操作,确保食品的安全。

食堂设有专门的加工区域,对原材料进行清洗、消毒和加工处理,并配备了先进的厨具和设备,提高了食品加工的效率和质量。

3. 食品储存食堂食品储存区严格按照食品安全管理要求进行管理。

学校食堂配备了专门的冷藏设备和储存设备,对食品进行分类储存,确保食品的新鲜度和品质。

同时,食堂工作人员也会定期检查和清理存放区域,以防止食品变质和污染。

4. 食品供应学校食堂加强了对菜单的调整和评估,确保食品供应的合理性和营养均衡性。

每个菜品的配料和制作方法都经过专业的营养师评估和检查,并提供详细的营养信息。

同时,食堂还优化了供餐流程,提高了出餐速度和服务质量。

二、食品安全教育食品安全教育是学校食品安全工作的重要组成部分。

2024年,学校加大了食品安全教育力度,提高了同学们的食品安全意识和能力。

1. 食品安全知识普及学校通过不同形式的食品安全宣传和教育活动,普及食品安全知识,提高同学们对食品安全的认知。

每年开展食品安全知识竞赛、讲座和宣传展览等活动,引导同学们正确的饮食习惯和食品选择。

学校食品安全工作情况报告(精选20篇)

学校食品安全工作情况报告(精选20篇)

学校食品安全工作情况报告学校食品安全工作情况报告(精选20篇)在我们平凡的日常里,报告的用途越来越大,我们在写报告的时候要避免篇幅过长。

一起来参考报告是怎么写的吧,下面是小编整理的学校食品安全工作情况报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

学校食品安全工作情况报告篇1我校一贯重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行责任分工、责任到人的管理模式。

为进一步加强学校食品卫生安全工作,预防群体中毒,保障师生员工身心健康安全,维护正常秩序,我校开展了为期一天的食品安全自查自纠活动,全面调查食堂食品卫生安全,消除安全隐患,整改存在问题,我校食品卫生安全自查情况汇报如下:一、食堂卫生管理现状1、学校食堂有卫生许可证。

2、加工现场应每天消毒、清洁,保持清洁。

3、员工已经申请了健康证书,可以带着证书和衣服工作。

4、在购买食品和原材料时,我们已获得证书和门票。

5、储存食品的标识完整,不超过保质期,注意防潮防霉。

6、实行主管领导和后勤人员责任追究制度。

二、问题1、食堂没有纱窗和纱门。

2、苍蝇和老鼠预防措施不到位。

三、整改措施:1、完善组织,细化分工,针对薄弱环节进行有针对性的整改。

今后,我们将把传染病防控和学生饮食安全作为学校工作的“重中之重”,牢固树立“安全第一、健康第一”的指导思想,成立以负责人为第一责任人、分管领导为主要任务的管理团队,层层细化分工,明确责任主体,层层签订责任书,明确问题责任人的责任追究制度。

制定承包商、学校管理者、教师和家长三人小组监督制度,加强过程管理,发现问题及时整改,努力将食品安全事故降至零。

2、努力实现食品安全管理制度化、规范化。

在全校开展食品安全宣传活动,通过板报、学校广播、学校网络、窗口等形式进行食品安全宣传,努力形成人人讲安全、人人监督安全的学校氛围,严格执行学校制定的各项食品卫生制度。

员工必须持有健康证明。

食堂严格要求定点采购,持证上岗,并进行登记。

使用的食品原料、调味品和食品添加剂在入库前应由食堂承包商和学校后勤管理人员进行检查。

学校食品安全工作总结汇报通用范文5篇

学校食品安全工作总结汇报通用范文5篇

学校食品安全工作总结汇报通用范文5篇民以食为天,学校最不可忽视的就是学生食品安全问题,好的工作总结能及时发现并解决问题,厦门市小编归纳的《学校食品安全工作总结汇报通用范文5篇》,希望你有所收获。

学校食品安全工作总结汇报通用范文(篇1)结合已经结束食品卫生安全周专题教育活动,我园认真贯彻落实上级文件精神,在全园开展了食品卫生安全知识宣传活动,现总结如下:一、精心组织,明确责任根据上级文件精神,我园成立了食品卫生安全工作领导小组,由园长任组长,李正海任副组长,各班班主任任成员。

李正海负责幼儿园平时卫生情况检查,从事学校食品安全监管的业务工作;班主任负责本班幼儿健康教育、宣传、卫生状况的监督工作。

做到机构、人员、设施到位,明确责任,强化监督。

层层落实,以保证食品卫生安全工作行之有效地进行,使幼儿园食品安全工作整体水平再上新台阶。

二、学习食品安全知识,增强自我保护意识为了使每个教职工增强自己的责任感、使命感,幼儿园召开了专题会议,传达了上级有关文件精神,学习了《食品卫生法》、《关于转发国家教育部办公厅关于加强学校食品安全管理工作的紧急通知》等法律法规,让他们真正树立“安全第一,预防为主”的思想、真正明白“安全责任重于泰山”的道理。

要求各班利用安全教育课、健康宣传栏等形式对幼儿进行安全教育。

三、多种渠道,宣传教育1、利用宣传栏、LED显示屏等多种形式,宣传食品安全教育。

进一步贯彻落实上级文件精神,不断提高广大全体师幼对食品安全知识的认识。

2、每班一节以食品安全为主要内容的《健康教育》课,让幼儿进一步了解食品卫生安全知识。

四、结合实际,制定措施幼儿园食品卫生安全工作任重而道远,还需要我们继续加大力度。

为此,我们将加倍的努力,在今后一段时期,重点加强以下几个方面的工作:(一)进一步提高幼儿园对食品卫生安全的意识,切实树立“幼儿健康安全第一”的思想,进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度。

(二)加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作,增强幼儿的自我保护意识和能力。

学校食品安全工作开展情况汇报总结

学校食品安全工作开展情况汇报总结

学校食品安全工作开展情况汇报总结
介绍
本文档对学校食品安全工作进行了全面的汇报总结,包括工作开展情况、措施和成果。

工作开展情况
1. 学校成立了食品安全工作组,负责制定和落实食品安全管理方案。

2. 对学校食堂进行了全面的食品安全检查,发现并整改了一些存在的问题。

3. 每学期开展了多次食品安全培训,提高了教职工和学生的食品安全意识。

措施
1. 加强食品采购管理,确保所采购的食品符合安全标准。

2. 定期对食品加工场所进行卫生检查,确保加工环境符合卫生要求。

3. 严格控制食品储存和配送过程中的温度和卫生条件,防止食品变质。

4. 强化学生食品安全教育,加强学生自我保护意识的培养。

成果
1. 食堂食品安全整体得到了明显改善,食品安全问题大幅减少。

2. 教职工和学生的食品安全意识大幅提高,对食品安全问题的
关注度增加。

3. 学校食品安全工作得到了社会各方的认可和赞扬。

下一步工作
1. 进一步加强食品安全监督和管理,确保学校食堂的食品安全。

2. 继续开展食品安全培训和教育活动,加强学生自我保护意识
的培养。

3. 定期进行食品安全检查和评估,及时发现和解决潜在问题。

总结:通过学校的努力,食品安全工作取得了明显的成效。


们将继续加强食品安全管理,以确保学校师生的健康和安全。

2020学校疫情防控食品安全工作报告(五页)

2020学校疫情防控食品安全工作报告(五页)

2020学校疫情防控食品安全工作报告为贯彻落实上级有关会议、通知精神,我校认真开展了传染病防控和食品安全工作,从而保证了师生的健康,保障了学校教育教学工作的正常进行。

现将学校传染病防控和食品安全工作自查情况汇报如下:一、传染病防控工作:(一)高度重视,成立组织认真落实上级预防传染病有关会议、通知精神,做到上行下达、不折不扣。

学校根据实际情况,及时召开领导班子会议,研究预防传染病的具体措施,做到防患于未然;制定了预防传染病应急预案;成立了预防传染病领导小组,领导小组对各项应急工作以及各项管理制度及时监督、落实;切实做到对传染病“早发现、早报告、早隔离、早治疗、早处置”。

(二)建立健全制度,认真检查落实。

1、建立了疫情报告制度。

若学校一旦发生流行性疾病时,能及时采取防控措施,及时有序地把疫情报告上级,能力争把疫情控制在萌芽状态。

不瞒报、不谎报、不漏报、不迟报,确保疫情准确无误地上报,并做好记录。

2、建立了晨、午、晚检制度。

每天早、中、晚学生到校后,班主任首先检查学生是否正常到校,有无发热现象等其它症状。

认真执行晨、午、晚检制度,有检查记录和因病缺课记录。

3、加强学校的消毒、通风工作,制定消毒、通风制度,学校所有需要消毒场所都有专人负责。

(三)开展活动,措施得力。

1、开展健康知识宣传教育情况。

学校利用国旗下讲话、宣传栏、黑板报、班会等形式对全体师生进行传染病知识宣传教育。

真正使每一位师生对传染病的防治有高度的认识,上下一致,齐心协力,严防传染病在学校发生和流行。

2、深入开展爱国卫生运动,积极进行病媒生物消灭活动。

学校利用国旗下讲话,教育学生养成良好的卫生习惯,不随地吐痰,保证了校园环境卫生的干净、整洁。

每周开展1次大扫除,每日开展2次小扫除,学校定期检查评比。

教育学生讲究个人卫生,养成勤洗手的好习惯;生病时及时让家人陪同就医,对疑似有传染病的学生先劝其先治好病再上学,并及时与家长沟通,防止学生因带病上课而传染他人的现象。

2024年校园食品安全工作总结

2024年校园食品安全工作总结

2024年校园食品安全工作总结

在2024年,校园食品安全工作取得了显著的成绩。

一方面,学校加强了食品安全意识的宣传和教育,提高了全体学生和教职员工的食品安全意识。

另一方面,学校严格执行食品安全管理制度,加强了对食品供应商的监督和管理,确保食品的质量和安全。

首先,学校加强了食品安全意识的宣传和教育。

学校组织了各种形式的宣传活动,如宣传栏、宣传画、宣传视频等,向全体学生传达食品安全知识和注意事项。

同时,学校还开设了食品安全教育课程,加强对学生的教育和培训,提高学生识别食品安全问题的能力。

其次,学校严格执行食品安全管理制度。

学校成立了食品安全管理小组,负责制定和执行食品安全管理制度。

学校加强了对食品供应商的监督和管理,定期对供应商进行食品安全检查和评估,确保供应商符合食品安全标准。

同时,学校加强了对食堂和食品加工场所的日常监督,确保食品加工过程中的卫生和安全。

此外,学校还加强了对食品安全突发事件的应急处理能力。

学校建立了食品安全应急预案,对各类食品安全事故进行分类和预先设定应对措施。

学校组织了食品安全应急演练,提高了教职员工的应急处置能力和反应速度。

综上所述,2024年校园食品安全工作取得了显著的成绩。

学校通过加强食品安全意识宣传和教育、严格执行食品安全管理制度、加强对食品供应商的监督和管理以及加强食品安全应急处理能力等措施,保障了全体师生的食品安全,为学校的教育教学工作提供了有力的保障。

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2020学校疫情防控食品安全工作报告(五页)

2020学校疫情防控食品安全工作报告(五页)

2020学校疫情防控食品安全工作报告(五页)2020学校疫情防控食品安全工作报告为贯彻落实上级有关会议、通知精神,我校认真开展了传染病防控和食品安全工作,从而保证了师生的健康,保障了学校教育教学工作的正常进行。

现将学校传染病防控和食品安全工作自查情况汇报如下:一、传染病防控工作:(一)高度重视,成立组织认真落实上级预防传染病有关会议、通知精神,做到上行下达、不折不扣。

学校根据实际情况,及时召开领导班子会议,研究预防传染病的具体措施,做到防患于未然;制定了预防传染病应急预案;成立了预防传染病领导小组,领导小组对各项应急工作以及各项管理制度及时监督、落实;切实做到对传染病“早发现、早报告、早隔离、早治疗、早处置”。

(二)建立健全制度,认真检查落实。

1、建立了疫情报告制度。

若学校一旦发生流行性疾病时,能及时采取防控措施,及时有序地把疫情报告上级,能力争把疫情控制在萌芽状态。

不瞒报、不谎报、不漏报、不迟报,确保疫情准确无误地上报,并做好记录。

2、建立了晨、午、晚检制度。

每天早、中、晚学生到校后,班主任首先检查学生是否正常到校,有无发热现象等其它症状。

认真执行晨、午、晚检制度,有检查记录和因病缺课记录。

3、加强学校的消毒、通风工作,制定消毒、通风制度,学校所有需要消毒场所都有专人负责。

(三)开展活动,措施得力。

1、开展健康知识宣传教育情况。

学校利用国旗下讲话、宣传栏、黑板报、班会等形式对全体师生进行传染病知识宣传教育。

真正使每一位师生对传染病的防治有高度的认识,上下一致,齐心协力,严防传染病在学校发生和流行。

2、深入开展爱国卫生运动,积极进行病媒生物消灭活动。

学校利用国旗下讲话,教育学生养成良好的卫生习惯,不随地吐痰,保证了校园环境卫生的干净、整洁。

每周开展1次大扫除,每日开展2次小扫除,学校定期检查评比。

教育学生讲究个人卫生,养成勤洗手的好习惯;生病时及时让家人陪同就医,对疑似有传染病的学生先劝其先治好病再上学,并及时与家长沟通,防止学生因带病上课而传染他人的现象。

学校食物平安工作报告

学校食物平安工作报告

学校食物平安工作报告xxx9月11日)列位评议员、同志们:学校食物卫生平安工作直接关系到广大师生的躯体健康和生命平安,关于维持学校正常的教学秩序,保护社会稳固具有十分重要的意义。

为全面落实市委、市政府食物平安工作会议精神,进一步增强学校食物平安工作,确保师生食物卫生平安,下面,我就全市学校食物平安工作汇报如下:一、大体情形目前,我市各级各类学校共有食堂274所,在校生近11万人,其中高中、中专12所,初中29所,小学79所,幼儿园154所。

最近几年来,学校加大经费投入,改善硬件设施,健全治理制度,强化平安意识,建成了一批标准化食堂餐厅,今年达到省一级标准3所,二级标准53所,三级标准64所,提早达到郑州市要求标准,全市学校食物平安工作明显好转。

二、提高思想熟悉,成立健全治理制度,切实增强对学校食物平安工作的领导教体局成立健全幼儿园、学校食物平安治理制度,增进学校食物平安工作标准有序。

今年9月,成立食物平安工作领导小组,下设学校食物平安治理办公室,同时向全市各级各类学校选派了291名食物平安特派员,及时向教体局反馈监管情形,加大对学校食物平安的监管力度。

严格落实食物平安工作责任追究制,层层签定责任状,踊跃配合市食物药品监督局和卫生部门对学校进行检查和监督。

切实增强食物平安工作日常治理,实施人防、机防全覆盖,时刻催促食物平安1.食堂必需办理《餐饮效劳许可证》,依照要求进行经营,严格维持食堂卫生整洁。

食堂从业人员要讲究个人卫生,通过健康体检和卫生知识培训合格后方可上岗。

2.严格把关食堂食物加工各环节卫生。

一是仓库内食物应分类、分架、隔墙、隔地寄存,按期清仓检查;二是餐具消毒必需做好记录、消毒,未经消毒的餐具不得就餐利用;三是严格实施采购索证制度;四是烹饪加工进程中生、熟食物、刀板、原料与成品要分开,不得加工、烹饪不符合卫生要求的食物,严禁制售凉菜;五是食物留样专人负责治理。

3.教体局天天对学校、幼儿园食物平安隐患进行排查,对存在的问题下达限期整改通知书,并以短信形式向主管领导潘中涛书记和我汇报;每周四各学校上报食物平安隐患自查及整改情形;每一个月召开食物平安工作例会。

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2020年2020学校食品安全工作报告
为认真落实、及时做好学校食品卫生安全防治工作,确保师生身心健康,维护正常的教育教学秩序,我校根据xx市《关于认真落实及时做好学校食品卫生安全与传染病防治工作的重要通知》精神,正常有序开展了各项工作,现总结汇报如下:
一、统一思想,提高认识,切实认识做好学校食品卫生安全工作的重要性
我校在接到文件后,即由校长主持召开班子会议,要求一方面将文件精神传达至每一位教职工,要求广大教职员工从维护广大师生的根本利益和稳定学校大局出发,充分认识和重视学校食品卫生安全与秋季传染病预防和控制工作,另一方面根据实际情况,根据创建国家级卫生城市工作,具体落实措施,落实责任,加强督查和整改,及时做好防治工作。

二、加强领导,落实责任,做好学校食品卫生安全防治工作
在班子会上,明确校长是第一责任人,分管校长是具体负责人,班主任教师和后勤工作人员要认真配合,积极做好具体工作。

三、采取措施,加强预防,努力防止食物中毒事故的发生和传染病的流行
我校严格按照《xx用餐卫生管理规定》和xx市卫生局《xx工作的紧急通知》的要求,针对学校的实际,采取具体的预防措施,切实保障师生的身心健康。

1、做好宣传工作。

出好了一期宣传专校刊,在xx月xx日,由卫生管理人员xx举办了一次防“传染病预防控制及其它卫生知识讲座。

2、加强师生良好卫生习惯的养成与检查督促。

要求保持教室、教师办公室、食堂的通风,大力增加教师、学生的户外活动,要求师生注意卫生,勤洗手,尽量少到人源较杂的地方去。

3、加强消毒措施。

食堂的炊具、餐具每天消毒;放学后,对教室等学生聚集场所进行消毒液拖地,门把手、课桌椅、护栏等易接触到的地方用消毒液擦拭。

4、学生在放饭盒在蒸饭车中,由蒸饭教师负责监管,预防外来人员进入,造成食品安全事故发生。

学生放完饭盒后,蒸饭教师一定要将食堂门锁好。

大力开展我校大环境的整治,做到无死角。

加强学校的卫生工作力度,将此项工作列为近期的重点工作来抓,抓措施、抓成效,做到常抓不懈,警钟长鸣,安全第一,预防为
主。

学校食品安全直接关系到广大师生身体健康和生命安全,关系到学校教育教学工作的正常开展,关系到整个地区稳定发展重要工作。

自收到《县食安委关于在学校开展食品安全专项整治活动的通知》后。

我镇为进一步加强在食品卫生安全面的工作预防和控制食物中毒,食源性疾病的发生,确保广大师生饮食卫生安全,我镇也相应制订了食品安全整治工作方案,在全镇学校范围内开展食品卫生专项整治活动,消除食品卫生安全隐患,具体措施如下:
一、成立领导小组、加强领导提高认识、强化监管作用
自8月13接到“通知”后,镇领导会同镇食安办各成员单位及时召开会议,在集中学习上级“通知”后,成立了“整治专项小组”,对学校的食品卫生进行全面认真检查,随时监督、加强管理。

学校也及时召开全体师生大会,向全体师生加强思想教育、提高认识,学习食品安全知识和进行隐患排查工作,充分利用安全教育课、班会、班报、广播等形式开展多样的食品安全宣传教育活动。

同时责成各班主任、食堂管理员、小卖部经理、本着对学生负责的精神。

继续加强教育、提高认识。

镇食安办成员单位也进行了细致分工。

工商分局、卫生院、派出所等单位迅速作出反映,加大力度对有关食品经营主体的清查,查处取缔无证照经营和超范围经营并对学校周边食品流通环节的监管,严厉打击销售假冒伪劣食品、过期、变质、有毒有害及三无食品等违法行为。

认真检查经营单位卫生许可证和人员岗前培训情况,以法取缔周边乱搭乱建无证经营及占道经营小摊小贩。

二、组织检查、突出重点、完善成果
通过整治不断加大学校重点区域,重点环节、重点品种突击检查,一是检查了全镇各学校食堂(小卖部)卫生许可情况,经检查各学校食堂(小卖部)经营许可证齐全,人员都能够定期体检,食堂操作间卫生环境较好,原料进货质量安全把关情况建立建全,能够按照规定进行检查验收,购销台账和质量承诺等制度落实较完善,货物摆放整齐,能够严格操作规程,经过定期和不定期检查暗访,未发现学校食堂销售购入“三无”食品和假冒伪劣、有毒有害、过期变质等不合格食品行为,管理制度责任落实到位。

二是检查学校周边餐饮摊点、小摊、小贩。

总体状况较好,但也存在无证经营状况存在,通过各部门的联合执法检查,以法取缔了无证小摊、小贩12起,没收无食品合格证、无生产日期等不合格食品20余公斤,同时关闭二家无证食品生产加工小作坊,有效地保障了学校学生及周边人民群众
的饮食安全。

三、确立规章制度,在学校开展自查自纠,责任到人
学校采取主要负责人要对学校食品安全负总责,分管负责人对学校食品安全负直接责任的办法,不断督促加强和落实学校各项食品安全制度,特别是食堂安全,消除重点场所利重点环节的安全隐患,并与各食品经营负责人逐一签定安全协议。

1、与各学校小卖部法人代表逐一签定协议,具体要求如下:
①、严禁学校小卖部出售“三无食品”。

②、严禁学校小卖部出售过期变质食品。

③、小卖部的售货员必须定期体检。

2、学校食堂设专门管理人员、学校与管理员逐一鉴定协议,具体要求如下:。

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