包装工艺学复习05
包装工艺复习资料
包装工艺复习资料绪论1、包装的定义：为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用容器、材料及辅助物等的总体名称。
2、包装研究的内容：①研究被包装物品的特性；②研究包装品的性能；③研究流通环境的影响因素；④研究包装设计；⑤研究包装设备的性能与应用；⑥研究包装工艺的设计准则4、5R指的是reduce（减少包装）、reuse（回用包装）、recycle（再生包装）、reclaim（统一回收）、refuse（拒绝无环保观念的包装品）；1D指degradation（可降解包装）。
第一章5、渗漏：主要指气态、液态或粉状固态产品由于包装材料或封口品质等原因，造成产品在流通过程中从包装容器中渗漏、泄露现象。
6、引起渗漏的主要原因：①包装容器品质差；②受到外力作用而发生破损、裂纹等；③产品性质变化。
7、渗透；是指气体或蒸汽直接融入包装材料的一个侧面，通过向材料本身的扩散，并从另一个侧表面接吸的过程。
8、破损准则：①最大应力准则；②最大位移准则；③疲劳破损准则。
9、破损模型：⑴机械冲击破损模型：①传统的脆值理论；②破损边界理论。
⑵机械振动破损模型：①振动峰值破坏模型；②振动疲劳破损模型。
第二章1、金属腐蚀：金属与周围介质接触时，由于发生化学作用或电化学作用而引起的材料性能的退化与破损。
（化学腐蚀、电化学腐蚀、生物腐蚀）。
2、金属腐蚀的防护：①、正确选材，根据金属材料所处的介质种类和环境条件。
对氧化性极强的环境采用钛钴合金。
②、覆盖保护膜，在金属表面电镀金属保护膜或以非金属材料涂层（油漆、塑料膜）可使金属和介质隔绝，提高耐腐性3、老化：某些以高分子聚合物为主要成分的包装材料如塑料、橡胶制品及合成纤维织品等，在使用过程中，受热、氧、水、光、化学介质和微生物的综合作用，其物理、化学性质及力学性能发生不可逆的变坏现象。
如发硬变脆等成为老化。
（其实质是发生了大分子的降解和交联反应）。
4、降解反应：在一定条件下，高分子聚合物聚合度降低的反应。
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包装工艺学复习题绪论一、名词解释：5R方法：Reduce> Reuse、Recycle, Rclaim、rufuse,即减少包装、回用包装、再生包装、统一回收、拒用无环保观念的包装品，同时还要选用生态包装材料。
生命周期评价法（LCA, Life Cycle Assessment）：即评价某种包装品H寸，要考虑其在从开采自然资源，经加工制造为成品供使用废弃后，被回收再生或处理，又回到自然环境中去的整个封闭的循环过程中，总共消耗了多少能量，产生了多少有害物质，并以其对环境的污染作为评估的重点。
一、包装工艺的物理基础一、填空1、包装件在流通过程中可能受到的最大冲击是在逢卸搬昼的过程中。
2、在缓冲包装动力学领域，按产品破损性质和程度，被包装产品破损形式分为失您、失灵、商业性破损。
3、适合于大部分果蔬贮存的条件为」既温、高湿。
4、警夏是指气体或蒸气直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程；渗漏主要是指液体产品，特别是易挥发的液体产品由于包装容器密封不良，包装质量不符合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等的现象。
5、脆值是指其遭受机械性损伤时所能承受的最大加速值,通常用重力加速度的倍数表示。
二、名词解释渗透：气体或蒸气直接溶进包装材料的•侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另-侧表面解吸的过程。
渗漏：主要是指液体产品，特别是易挥发的液体产品由于包装容器密封不良，包装质量不符合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等，而发生产品渗漏现象。
脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示。
溶化：溶化是指某些固体产品在潮湿空气中能吸收水分，当吸收水分达到一定程度时，就溶化成液体的现象。
（吸湿性、水溶性两者兼备）熔化：熔化是指某些产品受热或发生变软以至变成液体的现象。
溶解：某种物质（溶质）分散于另一种物质（溶剂）中成为溶液的过程。
包装工艺考试复习
1.可持续性包装：要求在包装设计中考虑优化材料和能源；包装性能和成本达到市场标准要求；在包装制造、运输和再循环过程中使用再生能源，最大限度地使用可再生和可再循环材料；高效率的循环回收，为再生产品提供有价值的原料；在包装生命周期内对个体和团体有益、可以保证安全和健康。
2.包装工艺学的任务：①研究被包装物品的特性②研究采用新技术和新工艺的可能性③研究包装品的性能④研究包装设计⑤研究包装设备的性能与应用⑥研究包装工艺的设计准则3.5R：Reduce(减少包装) reuse(回用包装) recycle(再生包装) reclaim(统一回收) refuse(拒用无环保观念的包装品)4.生命循环周期评估法LCA：即评价某种包装品时，要考虑其在从开发自然资源，经加工制造为成品供使用废弃后，被回收再生或处理，又回到自然环境中去的整个封闭的循环过程中，总共消耗了多少能量，产生了多少有害物质，并以其对环境的污染作为评估的重点。
1.脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示2.危险品：凡具有爆炸、易燃、毒害、腐蚀、放射性等物质，在运输、装卸和储存保管过程中，容易造成人身伤亡和财产损毁而需要特别防护的产品3.渗漏：气体、液体或粉状固态产品由包装材料或封口品质等原因，造成产品在流通过程中从包装容器中渗出、泄露现象。
4.渗透：气体或蒸气直接溶入包装材料的一个侧面，通过向材料本身的扩散，并从另一侧表面解吸的过程。
渗透和渗漏在所有包装中都存在，其中渗漏属于宏观作用，渗透围观，肉眼不易发现5.机械性环境条件参数：非稳态振动（含冲击）、稳态振动、自由跌落、碰撞、翻滚和跌落、静压力。
6.被包装产品破损分为三大类：结构完整性破坏、结构功能性破坏、产品工艺性破坏7.被包装产品破损准则：最大应力准则、最大位移准则、疲劳破损准则8. 破损模型：（1）机械冲击破损模型：传统的脆值理论、破损边界理论（2）机械振动破损模型：振动峰值破坏模型、振动疲劳破坏模型9.五步法：1985年美国MTS系统公司和美国密歇根州立大学包装学院提出缓冲包装设计。
(完整版)包装工艺学复习题及答案
1.正确设计包装工艺规程，需研究一下几点：1)研究被包装物品的特性 2)研究流通环境的影响因素 3)研究采用新技术和新工艺的可能性 4)研究包装品的性能 5)研究包装设计 6)研究包装设备的性能与应用 7)研究包装工艺的设计准则。
2.产品的物理特征有哪些？1)物理易损性 2)强度与易碎性 3)材料相容性 4)结构特征及可拆卸性 5)载荷类型 6)产品成本。
3.特殊产品主要有危险品和微电子产品。
4.机械环境条件对包装件的影响：冲击、振动、压缩、机械性环境条件参数。
5.包装件承受的冲击主要发生在装卸和运输过程中。
6.包装件在流通过程中可能受到的最大冲击是在装卸搬运的过程中。
7.在缓冲包装动力学领域，按产品破损性质和程度，被包装产品破损形式分为失效、失灵、商业性破损。
8.适合于大部分果蔬贮存的条件为低温、高湿。
9.渗透是指气体或蒸气直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程；渗漏主要是指液体产品，特别是易挥发的液体产品由于包装容器密封不良，包装质量不符合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等的现象。
10.脆值是指其遭受机械性损伤时所能承受的最大加速值，通常用重力加速度的倍数表示。
11.脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示。
12.吸湿点：产品在一定的温度和压力下开始吸湿的相对湿度值。
13.被包装产品的破损如何分类？答：a 在缓冲包装动力学领域，按产品破损的性质和程度分：①失效或严重破损：是指产品已经丧失了使用功能，且不能恢复。
②失灵或轻微破损：指产品功能虽已丧失，但可恢复。
③商业性破损：指不影响产品使用功能而仅在外观上造成的破损，产品虽可以使用，但已经降低了商业价值。
b 从力学角度分析分：①结构完整性破坏。
包括产品零部件的强度减低、断裂破坏、疲劳和摩擦损伤等。
②结构功能性破坏。
包括结构及其元器件、部件的性能失效、失灵等。
包装工艺学第五章充填工艺03
本章重点：
1.液体灌装方法、特点及适用产品； 2.常用的固体充填方法及适用产品。
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§8～1 概 述
1. 充填方法。 按物品物理状态分: 颗粒、粉末、块状充填、液体灌 装等； 按包装容器分: 装瓶、装罐、装袋、装盒、装箱等; 按计量方法分为: 容积充填、称重充填和计数充法。 2. 充填精度。指装入包装容器内物料的实际数量值 与要求数量值的误差范围。 3. 充填工艺选用。 一般要求计量准确, 不损坏内装 物和包装容器; 充填食品和药品应注意清洁卫生; 充填 危险品应注意安全防护。
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虹吸现象是液态分子间引力与位能差所造成 的，即利用水柱压力差，使水上升后再流到 低处。由於管口水面承受不同的大气压力， 水会由压力大的一边流向压力小的一边。
由于连通器的两端液位的高度差产生 的压强差，引起液体自行流动的现象 称为虹吸现象
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图8-9 虹吸法灌装
1-进液阀 2-贮液缸 3-贮液杯 4- 浮子 5-虹吸管 6-灌装阀 7-灌装头 8-包装容器
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二、液体灌装方法
常压灌装； 真空灌装； 等压灌装； 压力灌装； 液位传感式灌装； 隔膜容积式灌装； 虹吸法灌装； 定时灌装； 称重灌装。
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按照灌装和定量基本功能实施的不同原理，液体食品可以有以 下三类不同包装形式： 一是先灌装后定量。目前大量在用的液体灌装阀就是在灌装的 最后阶段通过定液位(液位传感器或排气管)间接计量定量，此 种灌装常用于含气饮料包装(等压灌装)。 二是先定量后灌装。容积式灌装阀，就是每一个灌装阀都配有 一个量筒(定量筒)，由液位传感器(浮子式或探针式)控制其定 量，液体先由料缸转移到定量筒计量，然后再灌注到包装物。 此种灌装多用于不含气饮料和PET 包装。 三是边定量边灌装。这是一种配置电磁感应流量计的电子阀灌 装机，是一种动态计量定量形式，电磁流量计用于流经该阀的 液体的动态计量。
包装工艺学第5章
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四、装 袋 工 艺
（一）大袋装袋工艺
袋箱取袋 开袋(挂袋) 送至充填工位 定位充填
送至封口工位 封口 送出包装件
1、操作方式（手工操作、半自动操作、全自动操作） 2、充填方式（毛重称量、净重称量、容积称量） 3、封合方式（加筋片缝合、热溶胶粘合后缝合、粘合）
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图5-10 间歇式糖块两端扭结裹包工艺过程示意图
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方底粘合开口袋
一头缝合的开口袋
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加筋片两头缝合袋 返回
两头粘合方底袋
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在角部开口的两头缝合袋
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两头粘合的方底袋
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做专业的企业，做专业的事情，让自 己专业 起来。2 020年1 2月上 午7时17 分20.1 2.1207:17December 12, 2020
包装工艺学复习
第三章 防锈包装
例2、温湿度的共同影响
布鲁克斯(brooks)公式: V=(H-65)(1.054)3 式中：V—金属腐 蚀速度 H—空气相对湿度（%） t—温度（℃） 1、 t不变，H增加 V增加（>65%RH,尤其是大于各金属的 临界湿度时，V增加） 2、 如果Ha不变（绝对湿度不变） t增加，则Hs增加（空气 中饱和湿度，或饱和水蒸气压力随t增加而减少）则Hr降 低 （Hr=Ha/Hs,Ha不变，Hs增加，Hr降低）所以V降低表 明温度过高，水膜干涸。 金属表面不易腐蚀。
结论
1、 我国各地区的昼夜温差在6 ℃以上，有的地区为 15 ℃。即使Hr很低也有可能结露。 2、 温度变化最大为干热地区，从日出到午后的8h , 温差达30 ℃ ，非洲中部沙漠达40 ℃ ，大温差会引起封闭包装内产生水汽凝结现象、加 速内装物受潮。 3、 长途运输用的干式集装箱，内部处于密封状态， 箱内空气状态随外界温度或太阳辐射的变化而变化， 若货物或包材的含水量适量即有可能发生内部结露。 4、 隔氧 ——阴极极化；阳极表面钝化；防潮、避免 结露；防尘、阻气（有害气体与杂质）是防锈包装 可利用的四原理。
（二）最大加速度 ——静应力（Gm-σst）曲线的应用
全缓步骤 ： ①由公式σst=W/A×104 式中：σst——静应力，Pa； 求静应力σst ②根据H 确定Gm-σst曲线 在曲线上找[G]与σst 的交点。 ③若交点位于两条厚度之间，可用比例插入法确定 缓材的厚度。 ········（3）
3、DBC曲线的应用
例4 某产品外型尺寸为48×38×13㎝的长方体。表面平 整、重量均匀，质量15㎏。该产品的破损边界曲线 如图1所示，运输公式要求包装箱必须经得住从0.9m 高处的跌落，否则货物损坏不予赔偿，指出 1、 确定产 品DBC曲线参 数的意义？
包装工艺学复习资料
1、脆值（又称易损度）：指产品不发生物理的或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速度的倍数G表示。
2、许用脆值[G]：许用脆值是指考虑产品的价值、强度及重要程度等因素而规定的产品所允许使用的加速度值。
3、脆值或者许用脆值表示的意义：产品（许用）脆值越大，表示其对外力的承受能力越强，反之越差。
缓冲包装设计中要求产品承受的最大加速度小于脆值或者许用脆值。
4、渗漏：主要指气态、液态或粉粒状固态产品由于包装品材质或封口质量等原因，造成的产品渗出、泄漏现象。
5、渗透：指气体或蒸气直接溶进包装材料的一侧表面，通过向材料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程。
6、描述被包装产品破损的方法：（1）破损特性因素图法（定性分析方法）流通环境、产品质量、包装质量（2）帕里特曲线法（定量分析方法）缓冲包装不当所造成的产品破损率是55%，搬运操作不当所造成的产品破损率是25%。
7、被包装产品破损分类：从力学角度分析：（1）结构完整性破损。
（2）结构功能性破损。
（3）产品工艺性破损。
按产品破损的性质和程度分类：（1）失效或严重破损，指产品已经丧失使用功能，且不可恢复。
（2）失灵或轻微破损，指产品功能虽己丧失，但可恢复。
（3）商业性破损8、被包装产品破损准则:（1）最大应力准则。
（2）最大位移准则。
（3）疲劳破损准则。
9、破损模型：（1）机械冲击破损模型①传统的脆值理论②破损边界理论（2）机械振动破损模型①振动峰值破损模型②振动疲劳破坏模型10、传统的脆值理论和破损边界理论有何本质区别？传统的脆值理论：是基于破坏性跌落试验而提出的，属于机械冲击脆值，用产品的最大加速度值来评价机械破损特性，流通过程中所承受的冲击强度必须小于产品脆值。
破损边界理论：造成被包装产品破损的原因除了冲击加速度的大小外，还与冲击脉冲的形状、脉冲持续时间、产品的固有频率等因素有关。
11、泡罩包装和贴体包装各自的原理及主要的特点：（1）贴体包装:将产品放在能透气的,用纸板、塑料薄膜或薄板制成的衬底上，上面覆盖加热软化的塑料薄膜或薄片，通过衬底抽真空，使薄膜或薄片紧密地包紧产品，并将其四周封合在衬底上的包装方法。
包装工艺学复习
§2 思考题
1. 纸 袋 有 几 种 类 型 ? 各 用 于 何 类 产 品 的 包 装?( P103.2)
2.裹包工艺有几种类型?各适用于何类产品的包装? 并结合实际以实例说明。 ( P104.5) 3.纸盒有哪些基本类型?各适用于何种产品的包装? ( P104.7)
4.根据产品装箱方式不同，装箱工艺可分为几种 ? 各类装箱工艺有何特点？其包装适应性如何? ( P104.10)
§0 思考题
1. 包装工艺学的任务是什么？ ( P1、2)
2. 简述包装工艺学的研究内容。( P2)
3. 举出一种新型包装工艺的实例，说明包装工 艺的的发展动向。
ቤተ መጻሕፍቲ ባይዱ
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§1包装工艺理论基础
机械性环境条件对包装件的影响主要有冲击、 振动和压力三种形式 . 脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的 或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一 般用重力加速度的倍数G表示。 产品脆值越大，表明其对外力的承受能力越 强：反之，则产品对外力的承受能力越差， 设计时应慎重考虑。 金属材料及制品锈蚀的主要形式？影响锈蚀 的因素？
设有一阻热包装箱外层采用五层瓦楞纸板作包装bc楞型组合内层采用发泡聚苯乙烯阻热材料其密度为032kgdm3厚度5cm内腔呈正六面形边长50cm在273k0时放入物品并置5kg冰块与之同时储存问在外界温度为293k20时使包装内物品保持在问在外界温度为293k20时使包装内物品保持在273k0能储存多长时间
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§3 思考题
1. 试述泡罩包装与贴体包装各自的原理及主要特点。 ( P133.3) 2. 简述收缩包装与拉伸包装的特点。( P133.5) 3. 试述热收缩包装的方法。(参考P124)
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§4 思考题
包装工艺学课后答案
包装工艺学课后答案【篇一：包装材料课后题及答案】ass=txt>--------------------------------------------------------------------------------第一章概述思考题：1．简述塑料包装材料的优缺点。
2．塑料在包装材料方面的主要应用有哪些？3．用示意图表示：(1)线型聚合物，(2)短支链聚合物，(3)长支链聚合物，(4)低交联聚合物，(5) 高交联聚合物。
4．区别下列概念：单体与重复结构单元；加聚反应与缩聚反应；热塑性塑料与热固性塑料；聚合度与分子量。
5．什么是聚合物老化？老化时常发生哪些物理化学变化？6．聚合物常用的分类方法有那些？7．写出六种你经常遇到的聚合物的名称，包括商品名称和工业命名名称。
第二章塑料包装材料常用树脂和助剂思考题：1．述包装常用塑料材料的品种和性能。
2．简述高密度聚乙烯和低密度聚乙烯的主要差别。
3．pvc的性能与什么因素有关？4．塑料材料中为什么要加入助剂?按其作用可分为哪几种?5．什么叫做增塑剂?它是如何起增塑作用的?6．何谓增塑剂效率?试说明其用途及局限性。
7．请以聚氯乙烯为例，说明热稳定剂的作用机理。
8．抗氧剂和光稳定剂主要有哪些类型?试举例说明其稳定作用机理。
9．阻燃剂是怎样起阻燃作用的?第三章塑料包装材料的性能思考题：1．简述高密度聚乙烯和低密度聚乙烯的差别。
2．聚乙烯和聚苯乙烯哪一个在室温下有较大的蠕变倾向?3．聚苯乙烯和全同立构聚丙烯哪一个更为透明?4．怎样才能制得接近透明的低密度聚乙烯薄膜?5．常见的透明塑料有哪些？塑料的透明性与什么有关？6．试验温度下降对抗拉强度会产生什么影响?7．试验时间增加对抗拉强度会产生什么影响?8．什么温度下聚苯乙烯的性质同室温下的天然橡胶的性质类似?9．何谓聚合物老化？老化时常发生哪些物理化学变化？第四章塑料软包装及成型思考题：1．软包装材料有哪些基材？2．软包装材料的构成原理是什么？3．单层薄膜的种类和制作方法有哪些？4．复合薄膜有哪几种成型工艺？原理是什么？5．薄膜包装袋的品种有哪些？特点是什么？6．薄膜包装袋的热封合的方法和原理是什么？7．如何鉴别塑料薄膜？第五章塑料包装容器及成型思考题：1．简述挤出成型过程。
(完整版)包装工艺学复习题及答案
1.正确设计包装工艺规程，需研究一下几点： 1) 研究被包装物件的特征 2) 研究流通环境的影响要素3) 研究采纳新技术和新工艺的可能性4) 研究包装品的性能5) 研究包装设计 6) 研究包装设施的性能与应用7) 研究包装工艺的设计准则。
2. 产品的物理特色有哪些？1) 物理易损性 2) 强度与易碎性3) 资料相容性 4) 构造特色及可拆卸性5) 载荷种类 6) 产品成本。
3.特别产品主要有危险品和微电子产品。
4.机械环境条件对包装件的影响：冲击、振动、压缩、机械性环境条件参数。
5.包装件蒙受的冲击主要发生在装卸和运输过程中。
6.包装件在流经过程中可能遇到的最大冲击是在装卸搬运的过程中。
7.在缓冲包装动力学领域，按产品损坏性质和程度，被包装产品损坏形式分为无效、失灵、商业性损坏。
8.适合于大多半果蔬储存的条件为低温、高湿。
9.浸透是指气体或蒸气直接溶进包装资料的一侧表面，经过向资料本体的扩散，并从另一侧表面解吸的过程；渗漏主假如指液体产品，特别是易挥发的液体产品因为包装容器密封不良，包装质量不切合内装产品的性能要求，搬运装卸时碰撞震动，使包装受损等的现象。
10. 脆值是指其遭到机械性损害时所能蒙受的最大加快值，往常用重力加快度的倍数表示。
11.脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的或功能的损害所能蒙受的最大加快度值，一般用重力加快度的倍数 G表示。
12.吸湿点：产品在必定的温度和压力下开始吸湿的相对湿度值。
13.被包装产品的损坏怎样分类？答： a 在缓冲包装动力学领域，按产品损坏的性质和程度分：无效或严重损坏：是指产品已经丧失了使用功能，且不可以恢复。
失灵或稍微损坏：指产品功能虽已丧失，但可恢复。
商业性损坏：指不影响产品使用功能而仅在外观上造成的损坏，产品虽能够使用，但已经降低了商业价值。
b 从力学角度剖析分：构造完好性破坏。
包含产品零零件的强度减低、断裂破坏、疲惫和摩擦损害等。
构造功能性破坏。
包装工艺学第5章
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包装工艺学第5章
•二、装盒工艺
•（一）手工装盒工艺
•（二）半自动装盒工艺：手工装入产品
•（三）全自动装盒工艺
•1、横向装盒方式 •2、垂直装盒方式 •3、水平直线型装盒方式
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•折叠式裹包工艺
两侧 端面 折接 角缝 式折
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两 式两 端端 搭多 折褶 式
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•图5-23 单体套入式装箱过程示意图
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•内阀门两头粘合方底袋 •外阀门两头粘合方底袋
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包装工艺学第5章
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•第5章 纸包装工艺
学习要点
1、掌握纸袋与装袋工艺; 2、掌握常用裹包工艺; 3、掌握常用装盒和装箱工艺; 4、了解其它纸容器包装。
包装工艺学课件6 第五章
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第五章 纸制品包装工艺
第 二 篇 通 用 包 装 工 艺
以纸与纸板为原料制成的包装制品，统 称为纸制品包装，主要包括纸袋、纸盒、纸 箱、纸罐、纸桶和其他复合材料包装容器 等。纸制品包装应用十分广泛，纸袋、纸盒、 纸罐和其他复合材料包装容器是产品一次性 包装、销售包装的主要容器，多年来，随着 纸 (纸板)/塑料/铝箔复合材料与容器的推广， 使纸制品的应用领域进一步扩大，日前已大 量地应用于食品、饮料、医药产品的包装； 而纸箱、纸袋在产品运输包装方面也有广泛 的应用。
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包装工艺学
第五章 纸制品包装工艺
第 二 篇 通 用 包 装 工 艺
（2）充填的计量装置要选择适当。 包装颗粒或粉末状物料时，只有物料密度及其 稳定性能控制在规定范围内的，才能选用容积式 计量，否则通常应选用称量式计量。而对于液体 产品，目前主要采用容积式计量 （3）封合方式选择的首要依据是包装材料，其次是 物料性质、密封性要求以及充填状态。 （4）充填粉末物料时，由于包装材料表面带有静电， 袋口部位易被物料所污染。（静电开口袋
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包装工艺学
第五章 纸制品包装工艺
第 二 篇 通 用 包 装 工 艺
包装工艺学
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第五章 纸制品包装工艺
第 二 篇 通 用 包 装 工 艺
（2）纸制小袋类型。 纸制小袋一般用粘合剂粘接成袋。
包装工艺学
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第五章 纸制品包装工艺
第 二 篇 通 用 包 装 工 艺
机械作业包装的纸制小袋结构形式总体上看有两类。 ①尖底袋。尖底袋分为尖底平袋和尖底带M型褶边袋。尖底 平袋 [图5-2(a)]类似于信封，以纵向搭接和底部翻折粘接成 型，适合装扁平的物体。M型褶边袋容积大，打开袋口容易， 装物方便。根据袋底的封合方式有黏合式 [图5-2(b)]、缝合 式 [图5-2(d)] ②角底袋。角底袋装满物料后可以立放，且打开底口方便， 有的还在袋口处单侧切出缺口。袋底有四边形和六边行两种， 底面为四边形的角底袋通常有平袋式带M型褶边 [图5-2(C)]， 也称自动开口袋，只要拿住开口处一抖，袋口就张开，袋底 呈长方形，充填很方便。底面为六边形的角底袋还可分为两 种，一种为书包型袋 [图5-2(f)]，两侧无褶，但撑开后与自动 开口袋无异；另一种为粘接阀门袋 [图5-2(e)]，两端均封住， 在袋的一端角部装充填用的阀管，充填后将阀管折叠后封住。
包装工艺学期末复习重点内容
塑料薄膜常用加工方法：挤出流延法、吹塑法、双向拉伸法等功能型薄膜：热收缩薄膜、拉伸缠绕型薄膜、抗静电薄膜、保鲜薄膜。
袋装工艺的特点：优点：①适用范围广；②工艺操作简单，包装成本较低；③包装件的毛重和净重比最小；④占用空间小；⑤销售和使用十分方便。
缺点：(1)与硬包装相比，强度较差；(2)容易受环境影响；(3)包装储存期短。
裹包工艺的要求：1.尽可能才用新型包装材料和先进技术以延长商品的储存期；2.在具有相同功能下，以更简单更低廉的包装元件和方法替代原来的包装方式，并且实现自动作业；3.适应与实现商品市场化中各种销售单分量的划分，实现数量、质量和尺寸的系列化和标准化；4.使商品包装满足超市化销售要求，使消费者能清晰的识别商品的特性、价格以及其他信息，有利于商品在货架上堆叠，且对商品提供有效保护；5.改进产品的包装设计，采取有效的防伪、防窃等安全措施。
泡罩包装：是将被包装物品封合在由透明塑料薄片形成的泡罩与衬底之间的一种包装方法。
贴体包装：是将被包装物品放在能透气的，用纸板、塑料薄片制成的衬底上，上面覆盖加热软化的塑料薄膜或薄片，然后通过衬底抽真空，使薄膜或者薄片紧密的包住物品，并将其四周封合在衬底上的包装方法。
泡罩包装材料：塑料薄膜片：纤维素，聚苯乙烯，乙烯树脂衬底：白纸板涂层材料：耐溶性得乙烯树脂和耐水性的丙烯酸树脂泡罩包装和贴体包装的比较：相同点：1．一般均为透明包装，能看见内装物品。
2．都能包装形状复杂的物品。
3．通过衬底的形状和精美印刷，能增强商品宣传效果。
4．可以悬挂和陈列。
5．可以包装成组或零件多的商品。
6．与其他包装方法相比，包装费用较高。
7．人工消耗多，包装效率低。
不同点：1.商品保护性。
贴体包装衬底有真空孔，没有阻隔性；2.包装操作。
泡罩包装更容易实现流水线生产，适合少品种大批量生产，体贴包装难以实现自动化生产，适合多品种大批量生产；3.包装成本。
泡罩模具制作成本高，贴体包装较便宜，但是需要人工较多；4.包装效果。
包装工艺学(复习资料)
或潮湿空气接触时，由于局部电池的形成而引起的 腐蚀。 （3） 微生物腐蚀（MIC）----是一种由微生物的生 命 活 动 而 引 起 （ 或 加 速 ） 的 材 料 腐 蚀 。（ 微 生 物 腐 蚀并非是微生物本身对金属腐蚀，而是微生物生命 活动的结果间接地对金属的电化学过程产生影 响 。） 3、影响金属制品腐蚀的因素： （1） 金属制品本身特性对腐蚀的影响； （2） 储存环境因素对腐蚀的影响。 4、金属腐蚀的防护 （1） 正确选材 （2） 覆盖保护层
第一章 包装工艺的物理学基础
一、 1、脆 值 ：又 称 易 损 度 ，指 产 品 不 发 生 物 理 的 或 功 能 的损伤所能承受的最大加速度值，一般用重力加速 度的倍数 G 表示。
（ 脆 值 越 大 ，表 示 其 对 外 力 的 承 受 能 力 越 强 ；反 之 越 差 。） 2、标 准 类 产 品 ：与 分 类 产 品 具 有 相 同 或 类 似 理 化 特 征的产品。 -按 照 标 准 的 材 料 和 防 护 方 法 进 行 包 装 ，不 需 要 进 行 复 杂 的 包 装 设 计 ，不 必 提 供 详 细 的 包 装 图 纸 、资 料 。
两头全开的捆包袋 4、 袋 口 塑 料 薄 膜 热 封 方 法 ：（ 略 看 ） （ 1 ） ~ （ 8） 属 于 接 触 式 热 封 方 法 ；（ 9 ） ~ （ 10 ） 属 于非接触式热封方法。 （1） 板条热压封合的方式----原理与结构最简
单的一种，封合速度快，可恒温控制，适用于 聚乙烯等复合薄膜，不适合用于受热易收缩、 易分解的。 （2） 辊轮热压封合的方式----用于复合薄膜的 封合，而对单层膜来说，因受热易变形，以致 封缝的外观质量较差，不宜应用。 （3） 环带热压封合的方式----多用于单个充填 袋的最后封口，它连续工作，适合容易热变形 的薄膜。 （4） 加压熔断封口的方式----封缝强度不大， 但外观整齐。 （5） 高频加压封合的方式----封缝强度较大， 对聚氯乙烯很适合，但不适合低阻抗的薄膜。 （6） 电热加压封合的方式----封缝强度较好， 特别适用于热收缩薄膜。 （7） 脉冲加压封合的方式----适用于容易热变 形和受热分解的薄膜，所得封缝品质稳定，需 花费一定时间，影响生产率提高，一般只用于 间歇工作。
包装工艺学复习要点
包装工艺学复习要点绪论1.P1，包装定义：为在流通过程中保护产品，方便储运，促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总称。
也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程施加中施加一定技术等的操作活动。
简单说，包装是为了实现特定功能作用，而对产品施加的技术措施。
广义上，包装是为了实现特定的功能，而使对象获得全新形象的过程。
2.（p2）包装工艺学的研究内容：①研究被包装物品的特性②研究包装品的性能③研究流通环境的影响因素④研究包装设计⑤研究包装设备的性能与应用；⑥研究包装工艺的设计准则3．P2 包装工艺学所要解决的问题可归纳为三个方面，保证实现包装的功能，提高生产率，提高包装经济性。
4.P5 包装工艺学的发展动向主要有：①研究包装工艺的理论基础②发展循环经济，保护环境，减少污染③提高包装精度，保证包装品质④提高包装工艺效率，发展自动化包装机械和自动包装生产线5. P6 根据发展循环经济的新理论，在设计包装工艺和选用包装材料时，一般要考虑5R方法，5R是指，Reduce减少包装、Reuse回用包装、Recycle再生包装、Reclaim统一回收和Refuse拒用无环保观念的包装品，同时还要选用生态包装材料。
5R中要按顺序优先考虑减少包装，再依次排下去。
6.P6 为客观和准确评价包装材料是否有利环境保护，可采用“生命周期评价法（LCA, Life Cycle Assessment）”。
即评价某种包装品时，要考虑其在从开发自然资源，经加工制造为成品供使用，废弃后被回收再生或处理，又回到自然环境中去的整个封闭的循环过程中，总共消耗了多少能量，产生了多少有害物质，并以其对环境的污染作为评估的重点。
第一篇包装工艺理论基础7. P11对产品物理机械性质特征进行分析的目的及作用包括三个方面，使包装技术方法具有针对性和可行性，使具有相同特征的产品采用相同的包装技术方法，以便于实现包装标准化，可减少包装材料的品种，降低包装作业和管理费用，从而降低包装成本和运输费用。
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§8 思考题
1. 什么是气相防锈包装？对气相缓蚀剂性能有那些 什么是气相防锈包装？ 要求？ 要求？ ( P267.2) 2. 比较防锈油脂、气相缓蚀剂、可剥性塑料、封套 比较防锈油脂、气相缓蚀剂、可剥性塑料、 四种防锈包装的原理、特点及应用范围。 四种防锈包装的原理、特点及应用范围。( P267.3) 3.说明真空包装、 充气包装、气调包装、自然气调 说明真空包装、 说明真空包装 充气包装、气调包装、 包装的含义。说明真空、 包装的含义。说明真空、充气包装的优缺点及应用范 围。( P267.5) 4. 说明脱氧包装的含义和特点，并与真空充气包装 说明脱氧包装的含义和特点， 作比较。 作比较。 ( P267.14)
2
§2 思考题
1. 纸 袋 有 几 种 类 型 ? 各 用 于 何 类 产 品 的 包 装?( P103.2) 2.裹包工艺有几种类型 各适用于何类产品的包装 裹包工艺有几种类型?各适用于何类产品的包装 裹包工艺有几种类型 各适用于何类产品的包装? 并结合实际以实例说明。 并结合实际以实例说明。 ( P104.5) 3.纸盒有哪些基本类型 各适用于何种产品的包装 纸盒有哪些基本类型?各适用于何种产品的包装 纸盒有哪些基本类型 各适用于何种产品的包装? ( P104.7) 4.根据产品装箱方式不同， 装箱工艺可分为几种 根据产品装箱方式不同，装箱工艺可分为几种? 根据产品装箱方式不同 各类装箱工艺有何特点？其包装适应性如何? ( P104.10)
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§3 思考题
1. 试述泡罩包装与贴体包装各自的原理及主要特点。 试述泡罩包装与贴体包装各自的原理及主要特点。 ( P133.3) 2. 简述收缩包装与拉伸包装的特点。( P133.5) 简述收缩包装与拉伸包装的特点。 3. 试述热收缩包装的方法。(参考 试述热收缩包装的方法。 参考 参考P124)
4
§4 思考题
1. 什么是常压灌装、真空灌装、等压灌装、压力灌 什么是常压灌装、真空灌装、等压灌装、 各有什么特点？适用于哪类产品？ 装？各有什么特点？适用于哪类产品？ ( P175.3) 2. 纯真空灌装与重力真空灌装有何异同？( P175.4) 纯真空灌装与重力真空灌装有何异同？ 3. 常用的固体充填方法有哪些？各是如何计量充填 常用的固体充填方法有哪些？ 量的？ 量的？( P175.5) 4. 请给下列产品选择合适的充填方法，并说明选择 请给下列产品选择合适的充填方法， 的理由。 酱油、啤酒、果酱、红糖、油炸土豆片、 的理由。 酱油、啤酒、果酱、红糖、油炸土豆片、药 牙膏。 片、牙膏。( P175.7)
6
§6 思考题
设有一阻热包装箱,外层采用五层瓦楞纸板作包装 1. 设有一阻热包装箱 外层采用五层瓦楞纸板作包装 (B-C楞型组合 内层采用发泡聚苯乙烯阻热材料 其密 楞型组合),内层采用发泡聚苯乙烯阻热材料 楞型组合 内层采用发泡聚苯乙烯阻热材料, 度为0.32kg/dm3, 厚度 厚度5cm,内腔呈正六面形 边长 内腔呈正六面形,边长 度为 内腔呈正六面形 边长50cm, 时放入物品,并置 冰块与之同时储存, 在273K(0℃)时放入物品 并置 ℃ 时放入物品 并置5kg冰块与之同时储存 冰块与之同时储存 问在外界温度为293K(20℃)时, 使包装内物品保持在 问在外界温度为 ℃时 273K(0℃),能储存多长时间？ 能储存多长时间？ ℃ 能储存多长时间 2. (计算题 计算题P223.7) 计算题 3. (计算题 计算题P223.8) 计算题 4. 何谓防伪包装？有哪些主要类型？(P223.11) 何谓防伪包装？有哪些主要类型？
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§9 思考题
1. 防霉包装方法有哪些？简要说明其机理。( P288.1) 防霉包装方法有哪些？简要说明其机理。 2. 无菌包装技术分为哪几大类？各采用哪些杀菌技 无菌包装技术分为哪几大类？ 术？ ( P288.3) 2. 简述几种防虫害包装技术的机理。 ( P288.5) 简述几种防虫害包装技术的机理。
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7
§7 思考题 1. 冲击与振动防护包装有哪些主要作用？ 冲击与振动防护包装有哪些主要作用？ ( P241.1) 2. 何谓全面缓冲包装、局部缓冲包装和悬浮 何谓全面缓冲包装、 缓冲包装？它们的主要区别有哪些？ 缓冲包装？它们的主要区别有哪些？( P241.2) 3. 在冲击与振动防护包装中，常用的特殊防 在冲击与振动防护包装中， 护包装工艺有哪些？ 护包装工艺有哪些？( P241.3) 4. 托盘包装有哪些特点？如何堆码固定？ 托盘包装有哪些特点？如何堆码固定？ ( P241.7)
§0 思考题
1. 包装工艺学的任务是什么？ ( P1、2) 包装工艺学的任务是什么？ 、 2. 简述包装工艺学的研究内容。( P2) 简述包装工艺学的研究内容。 3. 举出一种新型包装工艺的实例，说明包装工 举出一种新型包装工艺的实例， 艺的的发展动向。 艺的的发展动向。
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§1包装工艺理论基础
机械性环境条件对包装件的影响主要有冲击、 振动和压力三种形式 . 脆值： 脆值：又称易损度，是指产品不发生物理的 或功能的损伤所能承受的最大加速度值，一 般用重力加速度的倍数G表示。 产品脆值越大，表明其对外力的承受能力越 强：反之，则产品对外力的承受能力越差， 设计时应慎重考虑。 金属材料及制品锈蚀的主要形式？影响锈蚀 的因素？
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§5 思考题
1. 冷胶和热熔胶在使用中各有什么特点？常用的涂 冷胶和热熔胶在使用中各有什么特点 2.简述非接触式打印的方法。( P190.14) 简述非接触式打印的方法。 简述非接触式打印的方法 3. 简述接触式打印的方法。( P190.13) 简述接触式打印的方法。 4.贴标工艺有哪几种？各自的优缺点以及应用领域是？ 贴标工艺有哪几种？各自的优缺点以及应用领域是？ 贴标工艺有哪几种 不干胶标签的结构？ 不干胶标签的结构？