幼儿园饮食调查报告
幼儿饮食偏好调查报告
幼儿饮食偏好调查报告
一、调查背景
本次调查针对幼儿饮食偏好展开,旨在了解幼儿在饮食方面的喜好,为幼儿园提供合理的膳食安排和营养均衡的指导。
二、调查对象
本次调查的对象为我园100名3-6岁幼儿。
三、调查方法
采用问卷调查的方式,内容涵盖幼儿食物种类、口味偏好、饮食习
惯等方面。
四、调查结果
1. 幼儿对荤素搭配的需求较高,喜欢口感细腻、色香味俱全的食物。
2. 蔬菜水果类食物中,幼儿对西红柿、香蕉、苹果等水果较为喜爱;对青菜、胡萝卜、豆腐等蔬菜也具有一定的接受度。
3. 在主食方面,米饭、面条、馒头是幼儿的主要选择;对土豆、玉
米等杂粮类食物认可度较低。
4. 鲜奶、豆浆等饮品备受幼儿欢迎,尤其是巧克力牛奶、草莓奶等
口味相对甜美的饮品。
5. 零食方面,果冻、巧克力、薯片等高糖高油食物受到幼儿喜爱,
而果蔬干、坚果类食品吃的较少。
五、调查建议
1. 根据幼儿的饮食偏好,科学合理地搭配膳食,保证营养均衡。
2. 引导幼儿养成良好的饮食习惯,避免过多摄入高糖高油食物,加
强对蔬果、杂粮的宣传和推广。
3. 食物的制作应精心细致,色香味俱全,增加幼儿的食欲,培养他
们的味觉。
4. 饮食教育的开展,可通过亲子互动、营养讲座等形式,提升家长
和幼儿的饮食健康意识。
六、总结
通过本次调查,我们深入了解了幼儿在饮食方面的偏好和需求,为
提供优质的膳食服务和健康的饮食指导奠定了基础。
希望通过我们的
努力,能够让每一位幼儿都能健康成长,享受美味的食物带来的快乐。
感谢所有参与调查的幼儿和家长,谢谢大家!。
幼儿膳食营养健康调查报告
幼儿膳食营养健康调查报告在孩子的成长过程中,膳食营养健康是至关重要的环节。
作为多年工作经验的幼儿相关工作者,我深入调查了幼儿的膳食营养状况,现将调查结果报告如下:一、幼儿膳食营养现状1.膳食结构不合理调查发现,部分幼儿的膳食结构存在不合理现象。
一方面,食物种类单一,缺乏多样性,导致营养素摄入不均衡;另一方面,部分家长过于注重孩子的口味,忽视了营养搭配,导致孩子摄入过多的油脂、糖分等。
2.营养摄入不均衡(1)蛋白质摄入不足:部分幼儿的饮食中缺乏优质蛋白质来源,如牛奶、鸡蛋等。
(2)钙摄入不足:幼儿时期骨骼发育迅速,需要大量的钙质。
然而,部分幼儿的饮食中钙摄入量不足。
(3)维生素摄入不足:幼儿饮食中缺乏新鲜蔬菜、水果等,导致维生素摄入不足。
(1)挑食、偏食:部分幼儿对食物有明显的偏好,导致营养素摄入不均衡。
(2)进食速度过快:部分幼儿进食速度过快,容易导致消化不良。
(3)零食过多:部分幼儿零食摄入过多,影响正餐的摄入。
二、幼儿膳食营养健康建议1.合理搭配膳食结构(1)增加蛋白质摄入:适当增加牛奶、鸡蛋、豆腐等优质蛋白质来源。
(2)增加蔬菜、水果摄入:确保孩子每天摄入足够的蔬菜和水果,以补充维生素和矿物质。
(3)控制油脂、糖分摄入:减少油炸、高糖食物的摄入,以免影响孩子的生长发育。
(1)定时定量:养成定时定量的进食习惯,避免暴饮暴食。
(2)细嚼慢咽:教育孩子细嚼慢咽,避免进食过快导致消化不良。
(3)合理零食:适当给孩子提供健康的零食,如坚果、水果等。
3.家庭与幼儿园共同配合(1)加强沟通:家长与幼儿园教师加强沟通,了解孩子在园的饮食情况,共同调整饮食结构。
(2)开展教育活动:幼儿园可以开展相关的教育活动,引导孩子树立正确的饮食观念。
(3)定期体检:定期对孩子进行体检,了解其营养状况,及时调整饮食。
幼儿膳食营养健康调查报告有时候,家长们可能在忙碌的生活中忽略了孩子的饮食细节。
比如,有的家长认为只要孩子能吃,就是健康的,却忽视了食物的营养价值。
幼儿园膳食调查问卷报告总结 幼儿园膳食调查
一、调查目的本次调查的目的是为了了解幼儿园的膳食情况,包括膳食质量、多样性、营养搭配等方面。
通过调查,我们可以对幼儿园的膳食情况有一个全面的了解,为改进膳食提供有力的数据支持。
二、调查方法本次调查采用问卷调查的方式,设计了一份针对幼儿园膳食的调查问卷。
问卷内容包括膳食种类、主食、副食、饮品、营养均衡性等方面,并针对每种食物材料、配餐标准、孩子吃饭情况等方面进行了详细的询问。
三、调查结果1. 幼儿园膳食种类多样,包括主食、蔬菜、水果、肉类、饮品等,均有提供。
2. 主食方面,多数幼儿园提供米饭、面条、馒头等选择;副食包括蔬菜沙拉、水果拼盘等多样化。
3. 膳食的营养搭配方面,有部分幼儿园已经达到了膳食指南的要求,但也有少数幼儿园还存在膳食的营养不均衡问题,缺乏蔬菜和水果的供应。
4. 关于食材的新鲜度和食品安全方面,大部分幼儿园在采购食材时都有相关的规定,并通过认证渠道,但也有一些幼儿园在此方面还需提高管理水平。
5. 孩子的饮食情况方面,大部分家长对幼儿园的膳食都表示满意,但也有少数家长对营养搭配提出了一些建议,认为可以更合理些。
四、问题分析1. 营养搭配不均衡。
一些幼儿园膳食缺乏蔬菜和水果供应,需加强。
2. 食材新鲜度和食品安全。
一些幼儿园在这方面存在一定的管理漏洞。
3. 孩子饮食需求。
部分家长对幼儿园膳食的营养搭配提出了建议,需引起重视。
五、改进建议1. 加强膳食种类和营养搭配。
针对蔬菜和水果的供应不足问题,可以调整食谱,增加这些食物的供应量。
2. 加强食材采购管理。
提高幼儿园在食材新鲜度和食品安全方面的管理水平,确保食品安全。
3. 关注家长意见。
对家长提出的意见和建议进行认真对待,及时调整膳食方案。
六、结语通过本次膳食调查,我们了解了幼儿园的膳食情况,并提出了一些改进建议。
希望幼儿园可以引起重视,采取相应措施改进膳食,为孩子们提供更健康、多样化的膳食,让他们在快乐成长的同时也能获得均衡的营养。
七、改进措施和实施计划针对本次调查结果中提出的问题,我们提出了以下改进措施和实施计划。
幼儿园膳食问卷调查结果报告 幼儿园膳食调查
幼儿园膳食问卷调查结果报告一、调查目的为了解幼儿园膳食的满意度和改进空间,本次调查旨在收集家长对幼儿园膳食的评价和意见,从而为提升幼儿园膳食质量提供参考依据。
二、调查对象本次调查对象为幼儿园学生的家长,共计300位。
三、调查内容1. 对幼儿园膳食的整体满意度进行评价2. 对幼儿园膳食的口味、营养价值、种类等方面进行评价3. 对幼儿园膳食的服务质量进行评价4. 对幼儿园膳食的改进建议四、调查结果1. 对幼儿园膳食的整体满意度评价:根据调查结果显示,有70的家长对幼儿园膳食的整体满意度表示满意,20表示基本满意,仅有10表示不满意。
2. 对幼儿园膳食口味、营养价值、种类等方面的评价:在口味方面,有60的家长表示满意,30表示基本满意,10表示不满意。
在营养价值方面,有80的家长表示满意,15表示基本满意,5表示不满意。
在食品种类方面,有65的家长表示满意,25表示基本满意,10表示不满意。
3. 对幼儿园膳食的服务质量评价:在服务质量方面,有75的家长表示满意,20表示基本满意,5表示不满意。
4. 对幼儿园膳食的改进建议:通过分析调查结果,家长提出了以下改进建议:增加蔬菜种类和多样性,提高食品新鲜度和质量,增加特色菜品,增加食品口味选择,改善服务态度和用餐环境。
五、结论本次调查结果表明,绝大多数家长对幼儿园膳食表示满意,但也有部分家长提出了一些改进建议。
为了提升幼儿园膳食质量,我们将根据调查结果逐项改进,更好地满足家长和幼儿的需求,确保幼儿在学校的膳食健康和安全。
六、改进措施1. 增加蔬菜种类和多样性,提高食品新鲜度和质量2. 增加特色菜品,丰富食品口味选择3. 增加营养师的交流时间,提供更专业的膳食建议4. 改善食堂用餐环境和服务态度在接下来的日子里,我们将全力以赴改进幼儿园的膳食质量,让每一位学生都能享受到安全、营养丰富的膳食,使他们在快乐学习的也能拥有健康的体魄。
七、致谢在此,我们感谢所有参与本次调查的家长,也感谢他们对幼儿园膳食提出的宝贵建议。
幼儿园膳食问卷调查报告 幼儿园膳食
问卷调查报告一、调查目的幼儿园膳食是保障幼儿健康成长的重要组成部分,为了了解幼儿园膳食的现状和满意度,我校特开展此次膳食问卷调查。
通过问卷调查,了解家长和幼儿对幼儿园膳食的看法和需求,为改进和优化幼儿园膳食提供参考依据。
二、调查对象本次问卷调查对象为我校所有幼儿的家长,共计1000人。
问卷调查内容涵盖幼儿园膳食的种类、口味、分量、营养价值等方面。
三、调查结果1. 幼儿园膳食的种类问卷调查结果显示,我校幼儿园膳食种类较为丰富,主食包括米饭、馒头、面条等,配菜包括肉类、蔬菜、豆制品等,汤品也多样化。
家长对幼儿园膳食的种类表示满意,认为能够满足幼儿的口味需求。
2. 幼儿园膳食的口味在口味方面,家长对幼儿园膳食的评价较为一致,大部分家长认为幼儿园膳食口味清淡,适合幼儿的健康需求。
但也有少部分家长表示,希望能够增加一些口味更浓郁的菜品,以满足幼儿的口味多样化。
3. 幼儿园膳食的分量家长们普遍认为,幼儿园膳食的分量合理,能够满足幼儿的饥饿感和能量需求。
但也有部分家长认为,幼儿园膳食的分量偏小,希望能够适当增加。
4. 幼儿园膳食的营养价值幼儿园膳食的营养价值是家长们比较关注的问题。
问卷调查显示,大部分家长对幼儿园膳食的营养价值表示满意,认为食材新鲜,搭配合理,能够为幼儿提供全面的营养补给,有利于健康成长。
四、改进方案基于以上调查结果,针对家长们的意见和建议,我校提出了以下改进方案:1. 增加口味多样化的菜品,满足幼儿口味需求。
2. 调整幼儿园膳食的分量,适当增加,确保幼儿的饱腹感和饥饿感。
3. 进一步提升幼儿园膳食的营养价值,加强食材的选择和搭配。
五、结语幼儿园膳食是幼儿健康成长的重要保障,我校将结合家长们的意见和建议,不断改进和优化膳食,为幼儿提供更加优质的膳食服务,促进幼儿的健康发展。
感谢家长们的支持和配合!六、改进实施情况自从上次膳食问卷调查后,学校对膳食进行了一系列的改进和调整,并及时向家长们反馈了改进实施情况。
某某幼儿园饮食安全调查报告
某某幼儿园饮食安全调查报告1. 调查目的本次调查旨在了解某某幼儿园的饮食安全状况,为幼儿园提供改进建议,保障幼儿园儿童的饮食健康。
2. 调查方法本次调查采用了以下调查方法:- 样本选择:从某某幼儿园所有学生中,随机抽取了100名幼儿作为调查对象。
- 调查问卷:编制并发放了调查问卷,包括对饮食种类、食材来源、食品安全措施的调查项。
- 个别访谈:对某某幼儿园的厨师和保育人员进行了个别访谈,了解他们对于饮食安全的看法和工作方法。
3. 调查结果3.1 饮食种类调查结果显示,某某幼儿园提供了多样化的饮食种类,包括主食、蔬菜、肉类、水果等。
幼儿园在每餐中都提供了主食和蔬菜,确保了幼儿的饮食均衡。
3.2 食材来源幼儿园的食材主要来自市场和食品批发市场。
通过采购食品批发市场的食材,幼儿园可以获取到较为新鲜的食材,并在保质期内使用。
同时,幼儿园还会定期对食材进行检查,确保其质量安全。
3.3 食品安全措施为了确保幼儿园食品的安全性,幼儿园采取了一系列措施:- 厨房卫生:厨房定期进行清洁和消毒,保持良好的卫生条件。
- 厨师培训:幼儿园对厨师进行食品安全培训,使其了解食品安全的基本知识和操作规范。
- 厨房管理:幼儿园采取了严格的厨房管理制度,规范了食品的储存、加工、烹饪等各个环节。
4. 改进建议4.1 进一步提升食品安全意识尽管幼儿园已经采取了一系列的食品安全措施,但仍建议幼儿园加强与厨师和保育人员的沟通,提高他们的食品安全意识。
通过定期组织培训和交流,加强对食品安全的知识普及,提升他们的食品安全责任感。
4.2 定期检测食品质量建议幼儿园定期对购买的食材进行质量检测,确保食材的新鲜和安全,从源头上杜绝食品安全问题的发生。
4.3 引入有机食品有机食品相比传统食品更加安全健康,建议幼儿园在饮食中适量引入有机食品,增加幼儿获得营养的同时,减少食品安全隐患。
5. 结论通过本次调查,可以得出某某幼儿园在饮食安全方面已经采取了一些措施,但仍有部分改进的空间。
幼儿园膳食调查报告3篇
[热]幼儿园膳食调查报告3篇我们眼下的社会,我们使用报告的情况越来越多,多数报告都是在事情做完或发生后撰写的。
我们应当如何写报告呢?以下是小编收集整理的幼儿园膳食调查报告,欢迎阅读与收藏。
幼儿园膳食调查报告1秦都品格奥林匹克幼儿园膳食营养调查分析学龄前儿童处于生长发育的关键阶段,其营养膳食状况处于保障儿童身心发育,预防疾病和长期健康水平等方面有着重要意义。
近年来我国的膳食结构、饮食行为、食物加工方式等发生了很大变迁,为了解幼儿园儿童营养膳食水平,有针对性地做好幼儿园儿童膳食指导工作,特对我园各年龄阶段幼儿作膳食调查。
一、对象和方法1、对象:我们幼儿园餐点实行的是三餐两点制,大班组抽出幼儿100名,中班组抽出幼儿100名,小班组抽出幼儿100名,小小班组抽出幼儿50名。
2、方法:对20xx年10月第二周的带量食谱实行抽样调查。
按称重法逐日实行调查,并输入电脑营养分析软件计算每日每人摄入量。
二、结果:1、主要营养素摄入量经营养分析,计算出每人每日各种食物的平均摄入量,主要营养素的供给情况见表可见营养摄入量达到或大于ROA的`有热量,蛋白质,铁。
在微量元素和维生素摄入方面Vc、铁、锌都有不同水准的缺乏。
2、营养素供热情况从营养素供热情况看,三大营养素脂肪,糖、蛋白质供热比例属正常范围。
三、讨论本次营养调查表明我园的膳食营养水平能基本满足学龄前儿童生长发育的需要,但Vc、锌、铁还有不同水准的缺乏,在下次的食谱中,我们会改进不足,全面满足学龄前儿童生长发育所需的营养素。
幼儿园膳食调查报告2秦都品格奥林匹克幼儿园膳食营养调查分析学龄前儿童处于生长发育的关键阶段,其营养膳食状况处于保障儿童身心发育,预防疾病和长期健康水平等方面有着重要意义。
近年来我国的膳食结构、饮食行为、食物加工方式等发生了很大变迁,为了解幼儿园儿童营养膳食水平,有针对性地做好幼儿园儿童膳食指导工作,特对我园各年龄阶段幼儿作膳食调查。
一、对象和方法1、对象:我们幼儿园餐点实行的是三餐两点制,大班组抽出幼儿100名,中班组抽出幼儿100名,小班组抽出幼儿100名,小小班组抽出幼儿50名。
幼儿园膳食调查报告范例
幼儿园膳食调查报告范例一、调查目的二、调查方法三、调查结果1.膳食种类:根据调查数据显示,幼儿园提供的膳食种类丰富多样,包括主食、蔬菜、肉类、蛋类、奶类、水果等。
其中,主食以米饭和面食为主,蔬菜以青菜和根茎类为主,肉类以猪肉和鸡肉为主,蛋类以鸡蛋为主,奶类以酸奶为主,水果以苹果和香蕉为主。
3.每日食物摄入情况:幼儿园根据国家卫生部门的膳食指南,制定了每日食物摄入标准,并对幼儿进行相应的饮食管理。
调查结果显示,大部分幼儿园提供适量的食物,但仍有一部分幼儿园存在食物分量过大或过小的情况。
4.膳食管理:幼儿园在膳食管理方面采取了一系列措施,包括严格遵守食品安全法规、食品卫生操作规程等,确保食物的安全性和卫生。
此外,部分幼儿园还制定了食谱表,定期更换菜品,保证膳食的多样性。
五、调查分析通过本次调查,可以得出以下几点结论:1.幼儿园的膳食种类较为丰富多样,可以满足幼儿的营养需求。
3.幼儿园对每日食物摄入进行管理,但仍有一些幼儿园在分量上存在问题,需要加以改善。
4.幼儿园在膳食管理方面采取了一系列措施,保证了膳食的安全和卫生。
六、改进建议基于以上调查结果和分析,提出以下改进建议:1.进一步提升膳食种类的多样性,增加新奇菜品,引导幼儿接触更多食材。
2.鼓励幼儿园与有机农场合作,提供无农药食材,满足家长的需求。
3.加强幼儿的食物摄入管理,适当减少分量,避免浪费和导致幼儿吃不下。
4.加强食物的储存和加工管理,确保膳食的安全和卫生。
七、结论通过本次调查,了解了幼儿园膳食的情况,并提出了一些改进建议。
希望幼儿园能够根据调查结果和建议,进一步优化膳食服务,提供更加健康丰富的膳食,为幼儿的成长和发展提供良好的保障。
幼儿园膳食健康问卷调查总结报告
幼儿园膳食健康问卷调查总结报告幼儿园膳食健康问卷调查总结报告在过去的几个星期里,我们对幼儿园的膳食健康情况进行了一项问卷调查,目的是了解幼儿园学生在校餐方面的需求和偏好,以及膳食习惯的现状。
通过问卷调查,我们收集了大量的有关幼儿园膳食健康的信息,以下是对这些信息的总结和分析。
一、膳食结构1. 主食:幼儿园学生在主食方面的需求较高,大部分学生每天都会食用主食,如米饭、面条等。
由于学生活动量大,碳水化合物摄入量相对较高。
2. 蛋白质:调查显示,幼儿园学生对蛋白质类食物的需求也较高,如鸡蛋、鱼肉等,但家长普遍关注蛋白质摄入量是否足够。
3. 蔬菜水果:大部分学生在蔬菜水果摄入方面存在不足,需要增加对蔬菜水果的摄入量。
4. 饮品:学生对甜品和饮料的需求相对较高,需要引导学生逐渐减少对高糖高脂类食品的依赖。
二、膳食均衡1. 蔬菜水果摄入不足:大部分学生对蔬菜水果的摄入量不足,需加强对蔬菜水果的宣传和教育,鼓励学生多食用各种颜色的蔬菜水果。
2. 蛋白质摄入过多:部分学生蛋白质摄入量过高,建议合理调整饮食结构,适量增加蔬菜水果摄入,减少肉类过多的摄入。
三、膳食健康教育1. 家长参与度低:家长在饮食健康方面的参与度较低,需要开展家长教育,加强与家长的沟通和合作,共同关注学生膳食健康问题。
2. 学校宣传不足:学校对膳食健康的宣传不足,需要加强对学生和家长的膳食健康教育,增加相关的活动和宣传。
四、改进建议1. 食谱调整:学校食堂应根据调查结果,适当调整食谱,增加蔬菜水果的种类,减少肉类摄入量。
2. 家长参与:学校可以举办膳食健康讲座和亲子活动,邀请家长参与,增加家长对学生膳食健康的关注程度。
3. 学校宣传:学校应增加对膳食健康的宣传力度,制定相关的宣传计划和活动,提升学生对膳食健康的认识和重视程度。
通过本次问卷调查的分析和总结,我们发现了幼儿园学生在校餐方面存在的问题,并提出了相应的改进建议。
希望学校和家长能够共同关注学生的膳食健康问题,为学生提供更健康、营养丰富的饮食环境。
幼儿园 饮食营养状况调研报告
幼儿园饮食營養状况调研报告幼儿园饮食营养状况调研报告背景介绍本次报告旨在调查幼儿园的饮食营养状况,以了解幼儿园提供的饮食是否满足幼儿的营养需求。
调研方法我们采用了问卷调查的方式,针对幼儿园的教职工和家长进行了调查。
问卷内容包括幼儿园提供的饮食种类、饮食营养成分、孩子对饮食的偏好等方面。
调研结果根据调查结果,我们得出以下结论:1. 饮食种类:大多数幼儿园提供了多样化的饮食选择,包括主食、蔬菜、水果、奶制品等。
但仍有部分幼儿园的饮食种类相对较少,缺乏多样性。
2. 饮食营养成分:幼儿园普遍关注饮食的营养平衡,提供了富含蛋白质、维生素和矿物质的食物。
然而,部分幼儿园的饮食营养成分仍存在不足,缺乏某些重要的营养元素。
3. 孩子的偏好:大多数孩子对幼儿园提供的饮食较为满意,喜欢吃的食物种类较多。
但也有部分孩子对某些食物不感兴趣,导致摄入的营养不够均衡。
建议基于以上调研结果,我们提出以下建议以改善幼儿园的饮食营养状况:1. 增加饮食种类:鼓励幼儿园提供更多样化的饮食选择,包括不同种类的主食、蔬菜和水果等,以满足孩子不同口味的需求。
2. 营养均衡:加强对幼儿园食谱的监督和指导,确保饮食的营养成分能够满足幼儿的需求,特别是蛋白质、维生素和矿物质等重要营养元素。
3. 增加互动性:引入互动性的饮食活动,如让孩子参与种植蔬菜或水果,培养他们对健康饮食的兴趣。
4. 家长参与:加强与家长的沟通,了解孩子在家中的饮食习惯和偏好,进一步改进幼儿园的饮食方案。
结论通过本次调研,我们发现大部分幼儿园在饮食营养方面已经做出了努力,但仍有改进的空间。
我们建议幼儿园在提供更多样化的饮食选择的同时,关注饮食的营养均衡,增加互动性的饮食活动,并与家长保持密切联系,共同努力提高幼儿园的饮食营养状况。
幼儿园饮食安全调查报告
幼儿园饮食安全调查报告为了确保幼儿园学生的饮食安全,我们对幼儿园的饮食安全情况进行了调查。
通过对饮食环境、食材来源、食品加工和存储等方面的调查,我们得出了以下结论:首先,我们对幼儿园的饮食环境进行了检查。
幼儿园的餐厅整洁明亮,桌椅摆放整齐,地面干净无积水,没有明显的污渍和异味。
餐具摆放整齐,餐具清洁工作人员穿着统一的工作服,手部消毒设施齐全。
总体来说,饮食环境符合卫生标准,为幼儿提供了良好的用餐环境。
其次,我们对食材来源进行了调查。
幼儿园的食材采购渠道清晰,有固定的供应商,并且有相关的采购合同和验收记录。
食材的质量安全有保障,符合食品安全标准,没有发现过期、变质等情况。
同时,幼儿园的食材储存管理规范,冷链设备运行正常,温度合格,确保食材的新鲜和安全。
另外,我们对食品加工和存储进行了检查。
幼儿园的厨房设施齐全,厨房卫生清洁,食品加工操作规范,工作人员穿着清洁工作服,戴着帽子和口罩。
食品存储合理,生熟分开存放,干净整洁,无异味。
食品加工和存储符合卫生标准,保障了食品的安全。
综上所述,通过对幼儿园饮食安全的调查,我们发现幼儿园的饮食安全工作得到了有效的保障和管理。
但是也需要注意的是,饮食安全工作需要持续关注和改进,建议幼儿园进一步加强食品安全管理,加大对食品安全的监督力度,确保幼儿园学生的饮食安全。
在今后的工作中,我们将继续关注幼儿园的饮食安全工作,加强监督检查,确保食品安全,为幼儿提供一个安全、健康的饮食环境。
同时,我们也将加强对幼儿家长的宣传教育工作,提高家长对幼儿饮食安全的重视和关注,共同维护幼儿的健康成长。
希望幼儿园能够不断完善饮食安全管理制度,为幼儿提供更好的饮食保障。
幼儿园饮食安全调查报告
幼儿园饮食安全调查报告一、调查目的为了保障幼儿园学生的饮食安全,了解幼儿园饮食供应情况,评估食品安全标准,本次调查旨在收集与分析幼儿园饮食安全方面的数据。
二、调查对象本次调查涵盖了本市5所幼儿园,共有850名学生参与调查.三、调查方法采用面对面访谈和问卷调查的方式,对饮食供应情况、食品标准、食品安全等进行全面检测,并对学生的食品健康状况进行了调查和分析。
四、调查结果1. 食品供应情况本次调查的幼儿园普遍提供早餐和午餐,供应食品种类繁多,包括米饭、面食、蛋类、肉类、豆制品、蔬菜、水果等,这些食品每天都有新鲜的提供,营养均衡,并根据季节性和幼儿园供应的食品进行合理搭配和配比。
2. 食品标准目前,幼儿园采用国家和地方的食品安全标准,如GB 9684-2011《食品行业使用的防霉剂卫生标准》、GB2762-2012《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》等。
令人高兴的是,所有的幼儿园都能够按照标准配备饮用水设备,并且尽最大努力保证饮用水的安全。
3. 食品安全尽管这些食品提供了营养均衡和多样化,但是调查也发现了一些问题。
幼儿园食堂的卫生状况需要进一步改善。
比如一些幼儿园有些摆放在室外的灶台,一些饭菜被曝晒在露天的情况下,这让食品更容易受到外界的污染,影响了食品的卫生品质。
此外,一些幼儿园的食物有时会出现过期情况,虽然教育工作者已经及时无误的发现,但是还是要在后续的工作中加强食品安全的管理。
五、结论通过本次调查分析,虽然幼儿园食品的种类、供应和营养均衡方面表现优异,但是还是存在一些卫生和安全问题。
因此,希望幼儿园管理部门进一步关注保证幼儿园食品的安全性和卫生品质,严格落实食品质量监控标准,提高教师和工作人员的食品安全意识,制定更为严格的安全、规范的工作流程,共同确保幼儿园学生的饮食安全。
幼儿园饮食调查报告
幼儿园饮食调查报告一、调查背景幼儿园是孩子们成长的重要阶段,饮食健康对于孩子们的身心发展至关重要。
然而,近年来,幼儿园饮食安全问题频发,引发了社会广泛关注。
为了了解幼儿园饮食现状,本报告对幼儿园饮食进行了深入调查。
二、调查内容1.饮食安排通过调查发现,大部分幼儿园的饮食安排合理,早餐、午餐、晚餐和点心种类丰富,营养均衡。
部分幼儿园还根据季节变化调整食谱,保证孩子们摄入足够的营养。
2.食材来源调查中,我们发现幼儿园食材来源多样,既有园内自供,也有外部采购。
大部分幼儿园注重食材的新鲜和品质,对供应商进行严格筛选。
但也有少数幼儿园对食材来源把关不严,存在一定的食品安全隐患。
3.食堂卫生在调查过程中,我们发现大部分幼儿园食堂卫生状况良好,食堂工作人员操作规范,食堂环境整洁。
但也有部分幼儿园食堂卫生状况较差,存在卫生隐患。
4.饮食习惯培养5.家长满意度调查中,大部分家长对幼儿园饮食满意,认为幼儿园饮食安排合理,孩子们吃得健康。
但也有部分家长对幼儿园饮食提出建议,希望幼儿园能进一步提高饮食质量。
三、调查结论1.幼儿园饮食整体状况较好,但仍有改进空间。
2.食材来源、食堂卫生和饮食习惯培养是幼儿园饮食管理的重点。
3.幼儿园应加强与家长的沟通,提高家长满意度。
四、建议1.加强食材来源管理,确保食材新鲜、安全。
2.提高食堂卫生标准,加强食堂工作人员培训。
4.加强与家长的沟通,及时了解家长需求,提高饮食服务质量。
5.定期开展幼儿园饮食安全检查,确保孩子们饮食健康。
通过本次调查,我们对幼儿园饮食有了更深入的了解。
希望幼儿园能够根据调查结果,不断改进饮食管理,为孩子们提供更优质、安全的饮食环境。
同时,也希望家长和社会各界持续关注幼儿园饮食问题,共同保障孩子们的饮食健康。
幼儿园饮食调查报告那天阳光明媚,我带着对孩子们健康饮食的关心,踏进了幼儿园。
一进门,就闻到了饭菜的香味,孩子们正围坐在小桌子旁,吃得津津有味。
但作为多年的幼儿工作者,我知道味道之外,还有很多细节需要关注。
幼儿饮食健康调查报告
【导语】幼⼉时期是饮⾷⾏为建⽴和发展的关键时期,良好的饮⾷⾏为不仅保证了幼⼉良好的营养状态,⽽且会持续⾄成⼈对成⼈饮⾷⾏为的建⽴和健康产⽣深刻的影响。
以下是⽆忧考整理的幼⼉饮⾷健康调查报告,欢迎阅读!【篇⼀】幼⼉饮⾷健康调查报告 ⼀、调查⽬的: 处于⽣长发育阶段的幼⼉,对营养的需求⾮常⼴泛。
现代家庭的⽣活条件越来越优越,理应不存在营养问题。
但是事实际上却由于许多家长对孩⼦的宠爱迁就,致使幼⼉任性娇惯,边吃边玩,挑剔,偏⾷等不良饮⾷习惯于。
因此,怎样才能让幼⼉养成良好的饮⾷习惯,成为我们⼀直关注的话题,通过对班级⼩朋友的饮⾷习惯进⾏观察,分析,并和家长取得联系,找出⽅法培养幼⼉养成良好的饮⾷习惯。
⼆、调查时间、地点、对象、⽅法: (⼀)、调查时间:2021年5⽉14⽇~6⽉8⽇ (⼆)、调查地点:⼩红花幼⼉园 (三)、调查对象:⼤上班 (四)、调查⽅法:观察法、访问法 三、调查结果及分析: (⼀)调查结果: 在昆明市教⼯第⼀幼⼉园实习期间,我观察了我所在⼤⼀班全休幼⼉在班级就餐时的饮⾷习惯,对于出现的频率较⾼的不良饮⾷习惯做做出如下统计: 1、挑⾷、偏⾷9⼈ 2、吃饭时讲话12⼈ 3、进餐时间超过30分钟7⼈ 4、汤⾷5⼈ 5、饭前忘洗⼿、饭后不擦嘴3⼈ 6、饭菜撒在桌上10⼈ 7、吃饭情绪低落3⼈ (⼆)原因分析: 从调查结果来看,幼⼉不良饮⾷习惯现象⽐较严重。
通过调查,我发现幼⼉不良饮⾷习惯形成有如下⼏个原因: 1、家庭因素影响 挑⾷、偏⾷等不良饮⾷习惯现象在家中发⽣多于在幼⼉园,因为家长的过分娇惯,现在的孩⼦都是⽗母的⼼肝宝贝,⽗母对孩⼦总是百依百顺,这样就助长了孩⼦不良饮⾷习惯的养成。
有此家长缺乏相应的经验,或者因为⼯作忙,⾃⼰的饮⾷态度和习惯就不正确,给孩⼦树⽴了坏榜样。
2、外部环境因素影响 ⽼师和家长的评价都会影响孩⼦的就餐情绪,⽽就餐⼼情的好坏能很⼤程度影响孩⼦进⾷。
幼⼉在家零⾷不离⼝。
幼儿园饮食健康调查报告
幼儿园饮食健康调查报告1. 调查目的本次调查旨在了解幼儿园饮食的健康状况,评估其对幼儿健康成长的影响,针对问题提出改进方案,提高幼儿园饮食的质量和标准。
2. 调查方法2.1 调查对象本次调查选取了某市五所幼儿园,共计调查了200名幼儿和他们的家长。
2.2 调查内容通过问卷调查的方式,了解幼儿园饮食的情况,包括餐品种类、食材来源、加工方式和供餐时间等方面的信息。
同时,还采访了幼儿园食堂的厨师和管理人员,了解他们对饮食健康的认识和操作。
此外,还请家长填写了有关孩子饮食习惯和健康状况的问卷。
2.3 数据分析通过对问卷和访谈数据的整理和统计,形成定量和定性的结果,并进行分析和总结。
3. 调查结果3.1 幼儿园餐品种类调查结果显示,幼儿园饮食种类丰富多样,包括主食、蔬菜、肉类和水果等。
其中,主食以米饭和面食为主,蔬菜以绿叶蔬菜和根茎类蔬菜为主,肉类以鸡肉和猪肉为主,水果以苹果和香蕉为主。
3.2 食材来源大部分幼儿园选择了有机蔬菜和绿色食材供应商,以确保食材的新鲜和安全。
其中,有机蔬菜占比超过80%,绿色食材供应商主要是当地农产品合作社。
3.3 食品加工方式幼儿园食堂的厨师均具备厨师证书,能够合理安排饮食,并进行营养搭配。
食品加工方式主要包括烹煮、蒸煮等传统方式,并尽量减少油炸食品的使用。
同时,在烹调过程中充分考虑火候和食材的营养价值,确保食物的味道和营养。
3.4 供餐时间幼儿园对供餐时间进行了合理安排,早餐、午餐和午点都有规定的时间,保证幼儿有充足的时间进餐,并避免过长的饥饿时间。
3.5 家长关注重点调查结果显示,家长对饮食安全和营养均衡非常关注。
他们普遍认为幼儿园的饮食质量对孩子的健康成长非常重要,希望能够获得更多关于食材来源和加工方式的信息,并希望在食谱中能够合理搭配蔬菜、肉类和水果等食物。
4. 改进方案基于以上调查结果,我们向幼儿园提出以下改进方案: - 进一步加强食材安全控制,确保食材的新鲜和安全; - 加强食品加工技能培训,提高厨师的配餐水平,并采用更多营养搭配的方法; - 提供食材来源和加工方式的相关信息,让家长更了解饮食情况; - 根据家长的需求,加大蔬菜、肉类和水果的供应量,并保证食物的种类和质量。
幼儿园膳食营养调查报告 幼儿园饮食
幼儿园膳食营养调查报告一、背景介绍随着社会的进步和发展,人们对幼儿饮食营养的重视程度不断提高,也对幼儿园膳食质量和营养均衡提出了更高的要求。
然而,在实际的幼儿园饮食营养情况中,存在一些问题和挑战。
为了更好地了解幼儿园膳食营养现状,有针对性地改进膳食质量,本报告对幼儿园饮食进行了调查和分析。
二、调查对象本次调查选取了某市五所幼儿园的幼儿作为调查对象,包括3-6岁的幼儿共计500名,性别比例大致均衡。
三、调查方法1. 问卷调查:对家长进行问卷调查,了解他们对幼儿园膳食的满意度、期望和建议。
2. 实地观察:对幼儿园餐厅和食堂进行实地观察,包括餐饮环境、食材品质、饮食多样性等情况。
3. 膳食营养分析:对幼儿园提供的食谱及配餐情况进行营养分析,包括膳食结构、热量摄入、营养素含量等。
四、调查结果及分析1. 家长满意度:通过问卷调查发现,大部分家长对幼儿园膳食较为满意,认为食材健康、口味适宜、膳食均衡。
也有少部分家长对蔬菜水果的多样性和新鲜度提出了一些建议。
2. 食材品质:在实地观察中发现,幼儿园的食材采购较为新鲜,蔬菜水果品种较多且更新较快,肉类和蛋类采购均符合食品安全标准。
3. 饮食多样性:根据对食谱及配餐情况的分析发现,幼儿园的膳食种类多样,结构合理,且每日提供不同种类的蔬菜水果,保证了幼儿各种营养素的摄入。
4. 营养素含量:通过营养分析发现,幼儿园的食谱营养均衡,满足了幼儿的生长发育和营养需求。
五、存在的问题1. 食材来源不透明:幼儿园的食材虽然品质较好,但食材来源并未对外公开,存在一定的不透明性,缺乏食材的溯源可追溯性。
2. 餐饮环境:部分幼儿园的餐饮环境较为拥挤,容易造成幼儿就餐时的不适,需要进一步改善。
3. 饮食习惯培养:部分幼儿园对幼儿的饮食习惯培养不够,缺乏对幼儿饮食行为的指导和规范,需要与家长合作,共同培养健康的饮食习惯。
六、改进建议1. 食材公开透明:幼儿园应公开食材的采购信息,并建立健全的食材安全追溯体系,增强家长对食材的信任度。
幼儿膳食调研报告总结(汇总5篇)
幼儿膳食调研报告总结第1篇怎样才能纠正孩子挑食的毛病呢?必须坚持正面引导,耐心教育。
以前在我们班上就有这么一个挑食的小姑娘,她吃饭不吃菜只喝菜汤,我向她妈妈了解情况,她妈妈告诉我她在家也是这样。
刚开始的时候,我就满足她的要求,只盛汤不盛菜,慢慢的我给她少盛一些菜并告诉她:老师盛的菜不多我相信你一定能吃完。
果然她吃完了。
后来我就慢慢的加多菜量。
经过一个学期的培养,她终于不再挑食了。
这学期我又接了一个中班,发现班上的孩子普遍都有挑食现象。
针对这一问题,我就在介绍饭菜时给孩子们讲一些营养方面的小常识,不仅告诉孩子菜的名称,由什么做的,我还给孩子讲这些东西里含有哪些营养元素,对身体有什么好处。
如果身体缺了这种营养元素会得什么病。
例如吃红烧牛肉,里面有白萝卜,有很多孩子都不喜欢吃。
我就告诉孩子吃白萝卜润肺,吃了不容易咳嗽;再如吃肉珠小人参(即肉末炒胡萝卜)我就告诉孩子胡萝卜里有维生素a如果小朋友身体里缺维生素a就会得夜盲症,到了晚上眼睛会看不清东西,眼睛干涩,痒痛,还会使皮肤粗糙。
我还告诉孩子不能只吃你想吃的,还应吃你该吃的,要均衡饮食,你不喜欢吃的东西也要吃,因为你的身体需要这些营养。
如果身体缺这些营养就会生病,你不喜欢吃的可以少吃但不可以不吃。
可能有人就要问了,这么小的孩子你给他讲那么多的知识他能听幼儿膳食调研报告总结第2篇课堂和食堂是幼儿园管理的两大阵地。
食堂办得好不好,直接关系到师生的身体健康,尤其是幼儿的健康成长,直接影响幼儿园的社会形象。
后勤工作是做好幼儿园管理工作和教育工作的基础所在,幼儿园在园领导的关心支持和教师们的积极配合下,回顾食堂管理工作,我们主要做了以下几方面舍和园内环境在原有基础上有了更大的改观的工作。
(一)完善各类制度1、增强对食堂人员的考核。
制订了《食堂人员工作要求及奖惩细则》,对厨房人员工作实行基础工资加奖金制,对照《细则》由教师每月定期评价食堂人员的工作出勤等情况,发放工资及奖金,有效增进了后勤工作的更优化。
幼儿园膳食问卷调查全面报告分析 膳食调查
幼儿园膳食问卷调查全面报告分析一、调查背景1.1 调查目的幼儿园是孩子们学习和成长的地方,膳食是孩子们健康成长的重要因素。
为了解幼儿园膳食情况,提高膳食质量,我们进行了幼儿园膳食问卷调查。
1.2 调查对象本次调查对象为XX市10所幼儿园随机抽样的500名家长,调查内容涵盖幼儿园膳食的种类、营养搭配、口味偏好等相关情况。
二、调查结果分析2.1 幼儿园膳食种类调查结果显示,XX市幼儿园普遍提供米饭、面条、馒头、小笼包等主食,蔬菜类主要有青菜、胡萝卜、西红柿等,肉类则以鸡肉、猪肉、牛肉为主。
幼儿园给孩子提供了丰富的膳食选择。
2.2 营养搭配情况在膳食营养搭配方面,调查发现,部分幼儿园存在糖分摄入过多的问题,而蛋白质和脂肪的摄入不足。
蔬菜类食材的种类较为单一,缺乏多样性,影响了孩子们的综合营养摄入。
2.3 口味偏好分析根据家长反馈,大部分孩子对米饭、面条等主食较为喜爱,而对蔬菜类食材的接受度较低。
幼儿园在膳食搭配上可以根据孩子们的口味偏好进行合理调整。
2.4 家长建议在调查中,部分家长提出希望幼儿园能加强对孩子膳食的监督和指导,适当增加水果、蔬菜等的摄入,以提高营养搭配的均衡性。
也有家长建议加强卫生和食材质量的监管,确保孩子们的饮食健康。
三、改进建议3.1 膳食营养搭配为了提高幼儿园膳食的营养搭配,建议加强对膳食的监测和评估,确保孩子们能够摄入到多样的营养物质。
可以考虑增加素食类的选择,并在食材采购上注重新鲜、优质的原材料。
3.2 增加膳食宣传针对孩子们对蔬菜水果的偏好问题,可以加强膳食宣传,开展膳食健康教育,增加孩子们对膳食多样性的了解和接受度。
3.3 提高食材质量对于家长提出的食材质量问题,幼儿园可以加强与供应商的合作,严格把控食材的安全性和新鲜度,确保孩子们的膳食安全和健康。
四、结语通过本次膳食调查,我们深入了解了幼儿园膳食的现状和问题所在,也为幼儿园提供了改进和调整的建议。
希望幼儿园和家长共同努力,为孩子们提供更加健康、丰富的膳食,促进他们健康成长。
幼儿园膳食调查报告范例
幼儿园膳食调查报告范例一、调查背景二、调查目的1.了解幼儿园膳食的营养搭配是否合理。
2.探讨幼儿园膳食管理是否存在问题。
3.分析幼儿园膳食对幼儿健康成长的影响。
三、调查方法本次调查采用问卷调查、访谈、现场观察等方法,对幼儿园的膳食管理、食材来源、烹饪过程、幼儿进食情况等方面进行了深入了解。
四、调查结果与分析1.膳食营养搭配调查结果显示,大部分幼儿园的膳食营养搭配较为合理,注重蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质的摄入。
但部分幼儿园在蔬菜、水果的摄入量上仍有不足,需加强调整。
2.食材来源食材来源方面,大部分幼儿园采用正规渠道采购,保证了食材的新鲜和安全。
但也有部分幼儿园存在食材来源不明、采购渠道不规范的问题,需要引起重视。
3.烹饪过程调查发现,大部分幼儿园的烹饪过程较为规范,注重卫生和营养。
但部分幼儿园在烹饪过程中存在油温过高、烹饪时间过长等问题,可能导致营养成分流失。
4.幼儿进食情况5.膳食管理调查结果显示,大部分幼儿园对膳食管理较为重视,建立了完善的膳食管理制度。
但部分幼儿园在膳食管理方面存在制度不完善、执行不到位等问题。
五、存在问题1.膳食营养搭配不够均衡,部分幼儿园在蔬菜、水果摄入量上存在不足。
2.部分幼儿园食材来源不明,采购渠道不规范。
3.烹饪过程中营养成分流失较多。
4.幼儿进食过程中存在忽视个别幼儿需求、进食速度过快等问题。
5.部分幼儿园膳食管理制度不完善,执行不到位。
六、建议与措施1.提高膳食营养搭配水平,增加蔬菜、水果摄入量。
2.规范食材来源,加强采购渠道管理。
3.优化烹饪过程,减少营养成分流失。
5.完善膳食管理制度,加强执行力。
通过本次调查,我们了解到幼儿园膳食现状及存在的问题。
为了保障幼儿健康成长,我们需要关注幼儿园膳食质量,不断提高膳食管理水平。
希望本次调查报告能为相关部门和幼儿园提供参考,共同为幼儿的饮食健康保驾护航。
幼儿园膳食调查报告范例一、调查背景最近,朋友圈里总看到家长们讨论孩子的幼儿园饮食问题,这让我想起了自己工作的这些年,幼儿园膳食一直是个热门话题。
幼儿园食堂调查报告
幼儿园食堂调查报告•相关推荐幼儿园食堂调查报告(通用18篇)当某一情况或事件需要弄明白时,需要认真地调查研究清楚,并将探寻到的规律和经验写进调查报告。
但是调查报告有什么要求呢?以下是小编整理的幼儿园食堂调查报告,欢迎阅读与收藏。
幼儿园食堂调查报告篇1根据昭阳区教育局(20xx)68号文件的通知,我园对园内环境,消防、食品、卫生防疫、自然灾害的防范等,结合我园各方面的实际情况进行了全面的排查,现将我园自查自纠情况汇报如下:一、消防安全装有灭火器,应急照明灯和疏散指示标识等配备,符合规定标准,灭火器全体教职工会操作使用。
二、食品安全及卫生防疫加强幼儿园食堂、食品卫生的管理,坚持食品采购制度,禁止无关人员进入厨房,把好进货关,杜绝三无食品进入,严防食品中毒事故的发生,做好留样等记录。
坚持以防为主,注意为幼儿创设洁净、卫生的生活环境,培养幼儿良好的生活,卫生习惯做到幼儿每人每日一巾一杯一消毒,餐具一用一消毒,注重每日晨午检及全日幼儿健康观察制度,认真做好一摸二看三问四查,发现幼儿有异常情况的及时处理,严把新生入园健康体检关。
三、自然灾害防范我园每学期带领幼儿进行地震及消防演练,对幼儿讲解怎样防灾减灾的知识和技能教育。
四、幼儿园治安我园有兼职保安,对外来人员详细询问并作好门卫登记记录,坚持以防为主,加强值班巡查,做到安全不留隐患。
安全工作是幼儿园的重中之重,是社会稳定和家庭幸福的重要工作,任何事情都在保证安全的情况下,才能正常的开展下面的工作。
安全工作责任重于泰山,在今后的工作中我园将坚持努力的把幼儿园各方面的安全工作作好,定期的对园内环境、消防、水电、食堂等进行检查,如发现安全隐患及时处理,让安全隐患消灭在萌芽之中,让幼儿在安全、健康、快乐中成长。
幼儿园存在的问题:一、没有专职保安,尽快完善门卫专职保安。
二、工作作了,但痕迹资料不太完善,尽快完善。
幼儿园食堂调查报告篇2上学期初,园所增置了风幕机、热风循环消毒柜,今年暑期,按上级要求,食堂又进行了改造,瓷砖全部上顶并吊顶。
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幼儿园饮食调查报告
儿童健康和生长发育有赖于充足的营养素的供给。
下面是为大
家提供的关于幼儿园饮食的调查报告,内容如下:
学龄前儿童处于生长发育的关键阶段,其营养膳食状况处于保
障儿童身心发育,预防疾病和长期健康水平等方面有着重要意义。
近年来我国的膳食结构、饮食行为、食物加工方式等发生了很大变迁,为了解幼儿园儿童营养膳食水平,有针对性地做好幼儿园儿童膳食指导工作,特对我园各年龄阶段幼儿作膳食调查。
一、对象和方法
1、对象:我们幼儿园餐点实行的是三餐两点制,大班组抽出幼儿100名,中班组抽出幼儿100名,小班组抽出幼儿100名,小小班组抽出幼儿50名。
2、方法:对20xx年10月第二周的带量食谱进行抽样调查。
按称重法逐日进行调查,并输入电脑营养分析软件计算每日每人摄入量。
二、结果:
1、主要营养素摄入量经营养分析,计算出每人每日各种食物的平均摄入量,主要营养素的供给情况见表可见营养摄入量达到或大于ROA的有热量,蛋白质,铁。
在微量元素和维生素摄入方面Vc、铁、锌都有不同程度的缺乏。
2、营养素供热情况从营养素供热情况看,三大营养素脂肪,糖、蛋白质供热比例属正常范围。
三、讨论
1、本次营养调查表明我园的膳食营养水平能基本满足学龄前儿童生长发育的需要,但Vc、锌、铁还有不同程度的缺乏,在下次的食谱中,我们会改进不足,全面满足学龄前儿童生长发育所需的营养素。
2、儿童健康和生长发育有赖于充足的营养素的供给,本次营养调查的结果说明我园的膳食营养结构还存在着一些问题,而食堂操作人员也是至重要的,因为他们是带量食谱的实施者,负责质量把关和具体加工。
其业务水平和膳食营养水平密切相关。
以后我们会定期在幼儿园中开展营养调查和培训,真正做到食谱带量准确,膳食营养结构全面,均衡,适量。
20XX年5月29日,中华儿童文化艺术促进会和《母子健康》杂志携手美国专业膳食营养补充剂品牌自然之宝,在中国儿童活动中心科学宫报告厅联合发布《xx年度中国儿童营养健康调查报告》(简称“报告”)。
中国少年儿童文化艺术促进会会长范崇嬿、《母子健康》杂志执行出版人刘玉洁、诺天源(中国)贸易有限公司市场副总裁叶创伟联袂出席大会并致辞,北京电台知名母婴节目《宝贝计划》主持人滕兵主持了本次盛会。
《中国儿童膳食营养健康调查报告》发布
据北京营养师俱乐部秘书长王旭峰介绍,该报告针对入托前(2~3岁)、学龄前(4~5岁)和小学(6~12岁)三个阶段少年儿童的营养与健康状况进行分析,从全国20余个省、市、自治区,共抽取3,000
余名合格样本,调查内容涵盖各年龄阶段儿童的生活习惯、饮食习惯和保健习惯。
调查结果显示,“免疫力差,容易生病;食欲不振,挑食偏食;补钙问题,以及身高体重不达标”是2~3岁的家长主要关心的健康问题。
25%-30%4~5岁的儿童不能保证“每天都吃早餐”。
6~12岁的儿童和少年,睡眠情况需要引起关注。
除此之外,孩子挑食是比较普遍的现象,且多数家长对营养品持客观开放的态度,营养品的安全性,是他们关注的首要要素。
全球最大膳食补充剂公司NBTY在华子公司——诺天源(中国)
贸易有限公司作为此次活动的独家赞助商,同时也作为儿童营养品的企业代表,出席大会并致辞。
公司市场副总裁叶创伟先生直言“最近这些年关于食品安全的问题频发爆出,如果营养食品类的企业不严把质量关,我想不论是对于成人,还是儿童都会造成不良的影响。
”叶总说,关注中国儿童营养健康,是企业义不容辞的责任。
中国儿童营养问题由来已久,我们必须予以更多关注并且积极行动起来。
在儿童营养健康方面,科研机构、教育机构、公益组织、媒体、企业各司其职,切实履行自己的责任。
唯如此,方能给中国儿童创造一个安全、健康、科学的饮食环境和条件,才能提高儿童健康水平。
据了解,20xx年10月,诺天源(中国)在中国宋庆龄基金会的指导下,成立“自然之宝·关爱儿童基金”,以切实推进我国儿童的营养健康事业发展。
同年启动向西部与革命老区等贫困地区的学龄前
儿童捐赠“儿童多维软糖”的爱心活动,截止xx年3月,完成向11个市、县近千所幼儿园的捐赠。
调查报告发布之后,北京新世纪儿童医院资深健康管理顾问李璞随即发表了“儿童膳食营养均衡”的主题演讲,随后,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所学生营养室副研究员张倩就“中国少儿营养健康现状的分析、看法与建议”进行深入探讨。
中国少年儿童促进会会长范崇嬿指出,中国是一个人口众多的民族,地区和地域之间的生活条件和饮食习惯区别很大。
针对上述差异实施的中国少年儿童营养情况调查报告,将为科学工作者、教育工作者,学校和家长妥善制定儿童膳食营养计划提供参考依据。
“儿童营养健康水平的提高,需要政府及社会各界共同合作展开营养科普宣传,建立知识推广平台;定期展开儿童营养调查并不断改调查及分析方法,以获得更准确的信息;帮助家长及相关人士能更好的指导儿童从小养成健康的生活及饮食习惯,为科学膳食及营养补充提供科学、客观的依据;需要完善行业监管机制,为儿童提供安全的食品环境。
”。