采购计划及预算管理

2.1 采购调查及订单信息管理
2.1.1 采购调查分析 采购调查是为更好地制定采购决策
而进行的系统的数据收集、分类和分析。 调查项目：
• 所购材料、产品及服务（价值分析）； • 商品； • 供应商； • 采购系统。
2.1 采购调查及订单信息管理 2.1.1 采购调查分析
估计的需要量 竞争需求
原材料利用率 历史价格及预测价格
第2章 采购计划及预算管理
引导案例—沃尔玛的采购政策 1.永远不要买得太多 2.价廉物美 3. 突出商品采购的重点
本 章 学 习 目 标：
掌握采购调查的概念和调查项目； 熟悉采购调查的组织和调查方法； 掌握请购单及订单信息管理； 掌握采购需求的确定方法； 熟悉采购决策的特点和作用； 了解制定采购计划的影响因素； 掌握采购计划的编制方法； 掌握采购预算的概念及编制原则； 熟悉采购预算的编制方法及流程。
l）每次订购的数量都相同。 2）订购数量的确定是凭过去的经验或直觉。 3）也可能考虑某些设备生产能力的限制、模 具寿命的限制、包装或运输方面的限制、储存 空间的限制等。 4）此法不考虑订购成本和储存成本这两项因素。
（3）批对批法（lot for lot，简称 LFL）
特点： 1）发出的订购数量与每一期净需求的数 量相同。 2）每一期均不留库存数。 3）如ຫໍສະໝຸດ Baidu订购成本不高，此法最实用。
（4）固定期间法（fixed period requirement,简称FPR）
特点是： 1）每次订单涵盖的期间固定（每个月的第一周
下订单），但订购数量是变动的。 2）基于订购成本较高的考虑。 3）期间长短的选择是凭过去的经验或主观判断。 4）采用此法每期会有些剩余。
（5）物料需求计算法（material requirement planning，简称MRP）
采购调查分析
2．采购调查的任务 （1）所购材料、产品或服务的价值分析 （2）商品调查
2、采购调查的任务
（1）所购材料、产品或服务的调查（价值分析） 1）投资回收分析 2）租借或采购 3）自制或外购以及继续自制或外购 4）包装方式 5）产品规格 6）标准化 7）替代品 8）更换供应商
（2） 商品调查
（2）收集有关的信息
1）企业外部信息 • 宏观的法律、经济政策。 • 货源的信息。 • 科技信息。 • 运输方面的信息。 • 有相同需求的同行情况。
2）企业内部信息 • 物资需求情况。 • 库存情况。 • 财务情况。 • 本企业采购队伍情况。
4.商品采购决策
(1)商品采购品种的确定
商品采购目录的制定
2.2 采购需求
2.2.1 采购需求的确定 1．采购数量的定义和订购方法
（1）定期订购法 （2）定量订购法
2．决定最适当的采购数量
（1）经济订购数量法（economic ordering quantity，简称EOQ） （2）固定数量法（fixed ordering quantity，简 称FOQ） 特点是：
1．采购决策的特点 决策是指根据企业经营目标的要求，提出各种 可行方案，对方案进行评价和比较，按照满意 性原则，对可行方案进行抉择并加以实施和执 行的管理过程。 预测性 目的性 可行性 评价性
2．采购决策的作用
（1）优化采购活动 （2）实现准时化采购 （3）提高经济效益
3．采购决策的程序
（1）确定采购目标 （2）收集有关的信息 （3）拟定实现目标的多个可行性方案 （4）选择满意的方案 （5）实施与反馈
1）现在及未来的状况 2）生产工艺 3）货物的用途 4）需求 5）供应 6）价格 7）削减成本的战略 8）附录
（3）供应商调查
1）供应商财务能力分析 2）供应商生产设施分析 3）供应商生产能力分析，寻找新的供应源 4）供应商成本分析 5）与单一供应商建立战略联盟，单一货源 6）与供应商统一质量标准，从供应商处所购材料的质 量保证 7）供应商态度调查 8）供应商绩效评估（价） 9）供应商销售战略 10）双边贸易
1）市场的总体情况 2）供应源 3）供应商的生产能力、生产率、供应商 内部以及业内的劳动力状况 4）价格和折扣、关税、销售税和消费税 5）可利用的运输工具和费用 6）新产品和产品信息
（3）从采购部门流出的内部信息流
从采购部门流出的内部信息企业内部的从采购部
门流向其他部门的信息流
1）高层管理层 2）工程技术部门 3）产品开发部门 4）市场营销部门 5）生产部门 6）法律部门 7）财务和会计部门 8）仓储部门
如何确定一份好的产品明细单
需求来源渠道 需求申请审批控制 需求评审 相关流程优化
假如你不能衡量它，你就不能管理它。
用户需求分析的内容有哪些？
确切的需求是什么？ 需要多少？ 什么时候需要？ 什么地方交货？ 如何组织运输？ 如何检测质量？ 供应商还需履行什么义务，必须提供什么信息？
2.2.2 采购决策
制造成本 可替代的生产原材料
技术革新
供应商能力与战略 供应商扩张计划 供应商定价方法
质量要求 竞争环境 运输货物、搬运及分销中的费用 政府规划及控制计划 采购信息处理
有效的采购决策
图2.1 采购调查中的数据（信息）
1.采购调查组织
按三种方法之一组织采购调查 • 指定专职工作人员负责此工作； • 组织正式的采购及管理人员兼职进行 采购调查； • 让对调查过程具有广泛知识的跨职能 信息团队进行调查。 （1）采购调查对时间的要求 （2）采购调查对技术的要求
2.1.2 用料部门请购单及信息处理
1．用料部门请购单
1．用料部门请购单
2．信息处理系统 （1）企业内部流向采购部门的信息流
1）计划
2）销售预测
3）预算和财务控制 4）会计
5）法律
6）工程技术
7）生产和生产控制 8）库存控制
9）质量控制和收货 10）新产品
（2）企业外部流向采购部门的信息流
企业外部流向采购部门的信息流
商品采购目录包括全部商品目录和必备商品目录两种。全部 商品目录是商店制定的应该经营的全部商品种类目录；必备商品 目录是商店制定的经常必备的最低限度商品品种目录。必备目录 不包括商店经营的全部商品种类，而只包括其中的主要部分。
重点原则
在商品采购管理中，必须坚持重点商品管理原则。常见的做 法是将商品分为ABC三类，分别采用不同的管理方式，这种方法 称为ABC分类管理法。A类商品是重点商品，应进行重点控制， 保证不脱销，不积压；C类商品可以采用较简单的办法加以控制， B类商品可实行一般控制，分大类进行管理。