2021年酒店客房部工作计划
酒店客房服务员工作总结和工作计划
酒店客房服务员工作总结和工作计划在酒店客房部工作的这段时间里,我深感责任重大,也收获了许多宝贵的经验。
通过不断学习和实践,我努力提升自己的服务水平,为客人提供舒适、整洁的住宿环境。
以下是我对过去工作的总结以及对未来工作的计划。
一、工作总结过去的工作中,我始终秉持着“宾客至上,服务第一”的宗旨,以高度的责任心和敬业精神投入到每天的工作中。
1、客房清洁与整理每天我都会按照标准流程认真打扫客房,包括更换床上用品、清理卫生间、擦拭家具和地板等。
在清洁过程中,我注重细节,确保每一个角落都一尘不染。
同时,我会根据客人的需求合理摆放物品,为客人营造温馨舒适的居住氛围。
2、客人服务热情、主动地为客人提供服务是我的工作重点之一。
当客人有需求时,我会第一时间响应并尽力满足他们的要求。
比如,为客人提供额外的毛巾、枕头,帮助客人解决房间设施的问题等。
我还会关注客人的反馈,及时改进自己的服务,以提高客人的满意度。
3、物品管理负责客房内物品的管理和盘点,确保物品齐全、完好无损。
对于消耗品,我会及时补充,保证客人的正常使用。
同时,我会严格遵守酒店的物品管理制度,防止物品的浪费和丢失。
4、团队协作积极与同事协作,共同完成客房部的各项工作任务。
在忙碌的时候,我们会互相帮助,确保客房能够及时清洁和整理好,以迎接新的客人入住。
在工作中,我也遇到了一些挑战和问题。
例如,在旅游旺季,客房入住率高,工作压力大,有时会出现清洁不彻底的情况。
另外,遇到一些挑剔的客人,对服务提出过高的要求,处理起来也会感到棘手。
但通过不断地自我反思和向同事请教,我逐渐积累了经验,提高了应对各种情况的能力。
通过努力,我的工作也取得了一定的成绩。
客人对我的服务评价较高,多次收到客人的表扬信和满意度调查问卷中的好评。
这让我感到非常欣慰,也激励着我继续努力,为客人提供更优质的服务。
二、工作计划展望未来,我将继续努力,不断提升自己的服务水平,为酒店的发展贡献更多的力量。
客房部工作计划
客房部工作计划
一、目标和任务。
1. 提高客房部服务质量,确保客人入住期间的舒适和满意度。
2. 确保客房清洁和整理工作的高效和及时完成。
3. 加强客房部员工的培训和团队合作,提升整体工作效率和服务水平。
二、具体工作安排。
1. 每日清洁和整理客房,包括更换床上用品、清洁卫生间、擦拭家具等工作,
确保客房整洁干净。
2. 定期进行客房设施设备的检查和维护,确保设施设备的正常运作。
3. 加强客房部员工的培训,包括服务技能、沟通技巧、卫生标准等方面的培训,提升员工的专业水平。
4. 加强客房部员工之间的沟通和协作,建立良好的团队合作氛围,提升整体工
作效率。
5. 定期进行客房部工作质量的检查和评估,及时发现问题并进行改进。
三、工作重点。
1. 提升客房清洁和整理工作的效率和质量,确保客人入住期间的舒适和满意度。
2. 加强员工培训和团队合作,提升整体工作效率和服务水平。
3. 确保客房设施设备的正常运作,提高客房使用体验。
四、工作措施。
1. 加大对员工的培训投入,定期组织培训活动,提升员工的专业水平。
2. 加强对客房设施设备的检查和维护工作,确保设施设备的正常运作。
3. 建立健全的客房部工作质量检查机制,及时发现问题并进行改进。
五、工作总结。
1. 定期对客房部工作进行总结和评估,及时发现问题并进行改进。
2. 加强员工之间的沟通和协作,建立良好的团队合作氛围,提升整体工作效率。
以上为客房部工作计划,希望通过大家的共同努力,提升客房部工作效率和服
务水平,为客人提供更加优质的入住体验。
2021客房服务员工作计划2篇
2021客房服务员工作计划2篇第一天开欢迎会。
人事主管带领熟悉酒店环境、内部组织机构(认识相关领导)。
学习着装要求。
学习礼仪规范。
介绍本岗位的位置及上、下班时间、员工通道等等。
第二天上午大课,资深经理培训酒店意识。
第二天下午开始培训酒店的应知应会。
常用的礼貌用语及服务忌语。
客房管理理论。
第三天培训了解领、交磁卡的手续,了解房态、接听电话、敲门通报,使用磁卡开门,熟悉房间内物品摆放及设施设备与使用方法。
第四天熟悉房型、朝向、消防设施的使用方法,及掌握走廊过道灯,空调开启的时间和规定。
第五天培训如何准备工作车及熟悉车上物品的名称、用途,了解清扫顺序,即打扫房、贵宾房、走客房、住房、请勿打扰房、空房,注:请勿打扰房一般在下午两点后进行打扫,先请领班打电话到房间询问客人是否要打扫,如无人可请领班陪同进去打扫。
第六天培训查退房,遗留物品的处理,清扫客房的基本法,如抹尘要按从上到下,顺时针或逆时针方向,抹布折叠使用,补充房内所需物品。
第七天培训细节服务,如打扫住房需注意事项,打扫途中客人回来时的处理,以及遇到客人要求开门需注重的事项。
第八天培训如何打扫卫生间,正确使用消毒药水,补充物品。
第九天培训在工作中要学会自查,如物品是否有漏放,卫生间门是否呈45度,文件夹内信签是否4张。
第十天培训如何填写清扫表及交班本,大垃圾每天如何清理,与洗衣房联系报送棉织品,及各营业点的电话号码和营业时间。
新员工培训计划第十一天培训整理工作间、服务台、公共区卫生、花木、地毯的保养工作。
第十二天培训服务员的素质,如心理素质、职业素质、服务态度,不能因心情不好而影响工作,了解酒店领导和老顾客的名字、职称、习惯,以便在日后更好地服务客人。
介绍以往有关案例,如动用客人物品等的后果。
第十三天培训如何接收客衣、叫醒、加床、开夜床、服务。
第十四天培训个性化服务,服务员应想客所想,急客所急,要注意保密宾客和酒店的一切事务,有关案例分析。
第十五天消防安全培训。
客房工作计划
客房工作计划
《客房工作计划》
在酒店客房部门工作需要一份周密的工作计划,以确保客房部门的高效运转和顾客满意度。
以下是客房工作计划的一般内容:
1. 房间清洁和维护:制定每日清洁和维护计划,包括清洁房间、更换床单和毛巾、擦拭家具等工作。
确保房间保持干净整洁,提供给顾客良好的住宿环境。
2. 库存管理:定期检查和补充客房用品,如肥皂、毛巾、牙刷等。
确保客房用品充足,以满足顾客的需求。
3. 顾客服务:培训客房服务人员要有良好的服务意识,随时关注顾客的需求。
及时响应顾客的需求和投诉,确保顾客满意度。
4. 安全保障:负责客房安全和急救设备的维护和检查。
确保客房设施齐全、安全,避免意外事件的发生。
5. 合作协调:和其他部门如前台、餐饮部门等协调工作,确保客房服务和其他服务部门的协同运作,确保顾客的满意度。
以上是客房工作计划的一般内容,通过严格执行这些计划,客房部门可以提供高质量的服务,满足顾客的需求,提升酒店的竞争力。
客房部工作计划
客房部工作计划
一、目标和任务。
1. 提高客房部的整体服务水平,确保客人入住期间的舒适和满意度。
2. 确保客房部的卫生和整洁,提供干净整洁的客房环境。
3. 加强客房部员工的培训和管理,提升团队的整体素质和服务水平。
二、具体计划。
1. 定期进行客房设施和设备的检查和维护,确保设施设备的正常运转和使用寿命。
2. 加强客房部员工的培训和管理,包括礼仪培训、服务技能培训、卫生标准培训等,提升员工的专业素养和服务质量。
3. 定期进行客房卫生和清洁的检查,确保客房的整洁和卫生达
到标准。
4. 加强客房部与其他部门的协作和沟通,确保客房服务与其他部门的配合和协同工作。
5. 提升客房部员工的服务意识和责任心,鼓励员工主动关注客人需求,提供个性化的服务。
三、时间安排。
1. 每周一进行客房设施和设备的检查和维护。
2. 每月举行一次员工培训和管理会议。
3. 每日进行客房卫生和清洁的检查。
4. 每季度举行一次客房部与其他部门的协作会议。
四、评估和调整。
1. 定期对客房部的服务水平和员工表现进行评估,及时发现问题并进行调整和改进。
2. 根据客人的反馈和意见,及时调整和改进客房服务和管理工作。
3. 不断总结经验,改进工作方法,提高客房部的整体工作效率和服务水平。
酒店客房部年工作计划范文9篇
酒店客房部年工作计划范文9篇酒店客房部年工作计划篇1紧张而忙碌的上半年马上就要结束了,回顾部门上半年的工作,有许多的收获和体会。
为了下半年部门的工作更上一层楼,总结一下上半年工作中的得失很有必要。
一、清洁工作客房部做为一个服务性部门,做好清洁给客人提供一个清洁、安静、舒适、温馨的休息环境是我们的首要工作,但同时我们还担负着为企业创收、节支的责任。
上半年,经过全体员工及部门管理人员的共同努力,有经营指标的部分都完成了年初下达的任务。
二、降低成本在努力创收的同时我们也不忘节约,部门上半年把节约工作贯穿始终,在保证工作质量、不影响对客服务的前提下,尽的努力降低成本,我们深知节省下来的每一分钱都是公寓的利润。
在这方面洗衣部做的比较突出,年初就制定了严格的提货及采购制度,领班、主管、经理层层把关,每月的提货量严格控制在最低的限度,厂房内不存多余的货物。
三、洗涤工作在洗涤剂的使用上按照规定的用量使用,采取称重量、看刻度的方法,领班把关,这样一来在很大程度上避免了不必要的人为浪费,在物品的洗涤上采取集中洗涤的方法,将所有能放在一起洗涤的物品尽量的放在一起洗,这样就可以避免了在不满载的情况下启动机器,很大程度节约了大量的能源,同时员工的工作量也无形中增加了,但员工都没有丝毫的怨言,周而复始每天辛勤地工作着。
节约一滴水、节省一度点的节约意识在洗衣部员工的意识中逐渐的形成。
客房楼层在保证对客服务增加客房收入的同时,努力控制成本,在平时的工作中让每位员工树立约意识。
四、工作改进措施客房逐步更换三和一,取代原来使用的洗发水、护发素、浴液等小瓶装客用品,大大地节约了开支,降低了成本。
客房内停止提供冷水、冰块的服务,只有在客人提出需要时在给客人补充,节约了水能源。
废物利用,将报废的床单该成内枕袋。
严格控制布草的投放和报损率,楼层和洗衣房建立了一对一的换洗制度,这样就大大降低了布草的丢失率和报损率。
关闭了七个楼层的热水七器,虽然给员工的工作带来了很多的不便,但把节电的工作落实到了实处。
酒店客房部工作计划(通用3篇)
酒店客房部工作计划(通用3篇)酒店客房部工作计划(篇1)一、清洁与维护制定每日、每周和每月的清洁计划,确保客房、卫生间、家具和设施的彻底清洁。
定期对客房进行深度清洁,包括地毯清洗、窗帘清洗等。
设立专门的维护团队,对客房内的电器、家具和设施进行日常检查和维修。
建立清洁和维护的质量检查机制,确保工作的高效和质量。
二、服务质量提升对客房部员工进行定期培训,提升服务意识和专业技能。
引入客户满意度调查,及时了解客户需求和反馈,针对性地进行服务改进。
鼓励员工主动提供个性化服务,如为客人提供当地旅游建议、天气预报等。
设立奖励机制,表彰优秀员工,激发团队积极性。
三、客户需求响应建立快速响应机制,确保客人在需要时能够及时得到帮助。
设立24小时客服热线,随时解决客人问题。
对客人的特殊需求进行登记,并提供定制化服务,如婴儿床、无障碍设施等。
定期收集客人意见,持续优化服务流程。
四、节能减排推广使用节能灯具、节水器具等环保设备。
优化客房能源管理,如合理设置空调温度、灯光亮度等。
开展员工节能意识培训,鼓励员工在日常工作中实践节能减排。
定期进行能源使用统计和分析,寻找节能潜力。
五、安全管理制定完善的安全管理制度,确保客房部各项工作的安全进行。
定期对客房进行安全检查,及时发现并处理安全隐患。
对员工进行安全培训,提高员工的安全意识和应急处理能力。
建立与酒店其他部门的协同机制,共同维护酒店整体安全。
六、创新与发展关注行业发展趋势,及时引入新的理念和技术。
鼓励员工提出创新建议,激发团队创新能力。
开展跨部门合作,共同推动酒店业务的持续发展。
定期评估工作计划的效果,根据需要进行调整和优化。
以上就是我们酒店客房部的工作计划,我们将不断努力,为客人提供更加优质、舒适和安全的住宿体验。
酒店客房部工作计划(篇2)客房清洁与维护确保客房始终保持干净、整洁的状态是我们的首要任务。
我们将采用科学的清洁流程,结合高效的清洁工具,定期对客房进行深度清洁。
2021年客房部工作计划(通用5篇)
客房部工作计划2021年客房部工作计划(通用5篇)时间一晃而过,很快就要开展新的工作了,何不好好地做个工作计划呢?可是到底什么样的工作计划才是适合自己的呢?以下是小编帮大家整理的2021年客房部工作计划(通用5篇),仅供参考,大家一起来看看吧。
客房部工作计划1咱们知道客房部所存在的问题很多,因为酒店规章制度、管理力度,待遇福利、员工业务能力、客户素质等因素,造成管理不到位,制约了酒店的发展。
俗话说:“酒店行业无小事”。
最近,我对客户部通常出现的问题进行了归纳整理,大致有以下几类:一是房间卫生问题。
上次有一个服务员在做清洁的时候,由于粗心遗留了一两根头发在浴缸里,当晚上客人就寝时发现浴缸里有头发,就会认为是服务员没有清洗过的,而头发又是酒店卫生最忌讳的,于是招到了客人的投诉。
二是工作效率问题。
比如客人更换房间之后,客房中心人员未通知洗衣房,导致客人没有收到衣服,而送错房间又给其它客人带来不便,最后引起不必要的麻烦。
三是工作态度问题。
很多服务员或工作人员责任感不强,心态不好,得过且过。
事不关己,高高挂起,做与不做一个样,饭照吃、工资照拿的懒散心态。
四是人手不够问题。
因为酒店发展较快,最近生意也很好,可是员工流动性较大,导致人手不够,常常是一个员工做几个岗位的事情。
客房在酒店中的重要地位以及它是酒店经济收入的主要来源,客房管理的问题也越来越受到了领导人的关注,因此只有解决问题,才能使客房部壮大,使咱们的酒店立于酒店业林的不败之地,赚取利益的最大化。
针对以上列出的问题,作出如下对策:一、建立健全员工培训制度,提高酒店执行力开展员工培训工作是提高员工素质的重要手段,同时员工的培训工作,也是员工激励的一项重要内容,是吸引人才的一个重要方面。
通过员工培训提高员工队伍的素质是酒店发展的基本途径,也是酒店人力资源管理的一项重要工作,如可采取员工之间交叉学习、举办各项培训课程指导、开展各项技能比赛等,不但可以培养员工的工作兴趣,帮助员工策划职业生涯,而且可以让每个员工学到一技之长,工作上更有激情,也更有责任感。
客房部工作计划
客房部工作计划一、目标和任务。
1. 提高客房部工作效率,确保客房清洁和整理工作按时完成。
2. 提升客房部员工的服务质量和工作态度。
3. 加强客房部员工的培训和技能提升,提高整体服务水平。
二、具体措施。
1. 制定每日客房清洁和整理任务分工表,明确每位员工的工作职责和时间安排,确保任务按时完成。
2. 定期组织客房部员工进行服务质量培训,包括礼仪、沟通技巧、客房清洁技术等方面的培训。
3. 定期进行员工考核和评估,对表现优秀的员工进行奖励和激励,对表现不佳的员工进行及时纠正和培训。
4. 加强与其他部门的协作,确保客房部与前台、餐饮部等其他部门的工作衔接和协调。
三、时间安排。
1. 每周一进行客房部员工例会,安排下周工作任务和培训计划。
2. 每月进行一次客房部员工考核和评估,对员工进行绩效奖惩。
3. 每季度进行一次客房部员工技能培训和提升计划。
四、预期效果。
1. 提高客房部工作效率,客房清洁和整理工作按时完成率达到95%以上。
2. 客房部员工服务质量和工作态度得到明显提升,客户满意度得到提高。
3. 客房部员工整体服务水平得到提升,员工技能和素质得到提高。
五、风险和对策。
1. 可能存在员工对培训计划的抵触情绪,需要通过沟通和激励来解决。
2. 可能存在员工工作任务分工不明确导致工作效率低下的情况,需要加强管理和监督。
六、总结。
客房部工作计划的制定是为了提高客房部工作效率和服务质量,需要全体员工的共同努力和配合。
通过以上措施的实施,相信客房部的工作将会得到明显提升,为酒店的发展和客户的满意度提供更好的保障。
2021年有关客房部工作计划9篇
2021年有关客房部工作计划9篇客房部工作计划篇1一、培养员工的各方面能力,提供全方位服务。
创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
客房部工作计划
客房部工作计划
一、目标和任务。
1. 提高客房部工作效率和质量,确保客房清洁和整洁。
2. 提升客房部员工的服务水平和工作态度,提高客户满意度。
3. 加强客房部与其他部门的协作,提高整体酒店服务水平。
二、具体计划。
1. 建立客房部工作流程和标准操作程序,确保每个员工清楚任务分工和工作要求。
2. 加强员工培训,提升员工的清洁技能和服务意识,定期进行技能培训和服务态度培训。
3. 定期检查客房设施和设备的维护情况,及时处理问题,确保客房设施完好。
4. 加强客房部与前台、客服等部门的沟通和协作,提高客房服务的整体效率。
5. 定期对客房进行质量检查,及时发现问题并解决,确保客房整洁和舒适。
三、时间安排。
1. 每月初制定月度工作计划,明确目标和任务。
2. 每周安排员工培训课程,提升员工技能和服务水平。
3. 每日安排客房检查和设备维护任务,确保客房设施完好。
4. 定期召开客房部会议,总结工作经验,及时调整工作计划。
四、预期效果。
1. 提高客房清洁和整洁度,提升客户满意度。
2. 增加员工服务意识,提升员工工作积极性。
3. 加强部门间协作,提高整体酒店服务水平。
以上为客房部工作计划,希望通过以上措施能够提高客房部工作效率和质量,为客人提供更好的住宿体验。
2021年关于客房部工作计划范文汇编5篇
Humans cannot create opportunities, but they can seize those opportunities that have already appeared.同学互助一起进步(页眉可删)关于客房部工作计划范文汇编5篇客房部工作计划篇1我部将围绕年度经营指标调整工作思路,在以下方面做新的尝试,下面就是本人的工作计划:一、加大成本控制力度,建立成本质量控制分析制度。
通过分析比较XX年营业费用中各项指标,我们认为在开源节流方面,成本控制工作应该更加细化。
今年,我部将建立成本分析控制体系,要求每个班组对相关各项费用指标做好用量登记,效果比较分析工作。
如房间一次性用品消耗,平均每月有x 万多元,每间房每天一次性用品耗用成本为x元,约占房间成本的x。
从6月份起,我们要求楼面要加强一次性用品用量控制,要对一次性用品耗用量作月度比较分析,查疏补漏,降低耗用成本。
pa地毯班、洗衣房分别担负全店地毯及布草、制服的清洗工作,专业洗涤药剂市场价格较贵,我们要求班组在控制药剂用量上比较洗涤效果,不同布草用不同的洗涤剂。
做好月度分析,降低药剂成本。
20xx年,我部各项维修费用达xx万元,占到全年营业费用的xx。
今年,我部在保证客房设备设施正常使用的同时,严格控制维修成本,对需要更换的部件由主管或领班确认,做好更换部件使用情况的登记,每月汇总维修单与工程部核对,反馈质量效果,降低维修成本。
二、细化责任,实行分管主管领班负责制。
今年,我们将加强部门管理,各领班主管对所管区域的人、财、物、工作效率、财产、设备设施维修、客赔事项复核等工作实行全面负责,并到场监督,减少投诉率,对所管区域服务质量方面的问题,主管领班承担连带责任,作为每月工作质量考核的依据。
三、激发员工工作热情,试行员工工作奖励机制。
今年,我部在对员工工作质量考核时,将尝试新的奖励机制,将在工作纪律、工作态度、服从意识、服务规范等基本考核项目良好的基础上,设立“工作效率奖——指工作准确,快速,基本无投诉”、“卫生质量奖——指房间设备设施正常,卫生干净,做床美观,配备正确”、“团结服从奖——指服从上级工作安排,团结友爱同事”、“综合奖——指工作效率、工作质量、团结服从方面表现出色,基本无投诉”。
客房部工作计划
客房部工作计划
一、目标。
1. 提高客房部的工作效率和服务质量。
2. 确保客房部的清洁和整洁度达到标准。
3. 提升客房部员工的工作技能和服务意识。
二、具体计划。
1. 制定清洁和整理客房的标准操作流程,确保每个客房都能按照标准进行清洁和整理。
2. 定期对客房部员工进行培训,提高其清洁和服务技能。
3. 设立客房部工作考核制度,激励员工提高工作效率和服务质量。
4. 加强与其他部门的协作,确保客房部与其他部门的工作衔接
顺畅。
5. 定期对客房设施设备进行检查和维护,确保设施设备的正常运转。
三、执行步骤。
1. 制定清洁和整理客房的标准操作流程,并进行培训。
2. 对员工进行定期的技能培训和服务意识培养。
3. 设立客房部工作考核制度,激励员工提高工作效率和服务质量。
4. 加强部门间协作,建立联络机制,确保工作衔接顺畅。
5. 设立设备检查和维护的计划,确保设施设备的正常运转。
四、预期效果。
1. 客房部工作效率提高,客房清洁和整洁度达到标准。
2. 客房部员工的工作技能和服务意识得到提升。
3. 客房部与其他部门的协作更加顺畅。
4. 客房设施设备的运转稳定,减少因设备故障引起的客户投诉。
五、总结。
通过以上工作计划的执行,我们将能够提高客房部的工作效率
和服务质量,确保客房部的清洁和整洁度达到标准,提升客房部员
工的工作技能和服务意识,为客户提供更加优质的服务。
客房部工作计划
客房部工作计划
一、目标和任务。
1. 提高客房部的服务质量,满足客人的需求,提升客户满意度。
2. 加强客房部员工的培训和团队合作,提高工作效率和服务水平。
3. 确保客房部的清洁卫生和设施设备的完好,保持良好的工作
环境。
二、具体措施。
1. 加强员工培训,包括服务技能、沟通能力和团队合作意识的
培养。
2. 定期组织员工会议,交流工作经验,解决工作中的问题,提
高工作效率。
3. 建立健全的客房清洁卫生制度,确保客房的清洁卫生,并定
期进行检查和评估。
4. 加强设施设备的维护和保养工作,及时处理设备故障,确保客房设施设备的完好。
5. 建立客户反馈机制,及时收集客户意见和建议,改进服务质量。
三、时间安排。
1. 每月初安排员工培训课程和团队建设活动。
2. 每周进行客房清洁卫生和设施设备的检查和评估。
3. 每日安排员工轮班工作,确保客房部的正常运转。
四、考核评估。
1. 每季度对客房部的服务质量进行评估,根据客户满意度和工作效率进行考核。
2. 每月对员工进行绩效考核,根据工作表现进行奖惩。
五、风险预案。
1. 针对客房部可能出现的问题和突发事件,制定相应的预案和处理措施,确保客房部的正常运转。
六、总结。
客房部工作计划旨在提高客房部的服务质量和工作效率,确保客房部的清洁卫生和设施设备的完好,满足客人的需求,提升客户满意度。
通过有效的培训和团队合作,加强设施设备的维护和保养工作,建立客户反馈机制,及时处理客房部可能出现的问题和突发事件,确保客房部的正常运转。
酒店客房部工作计划
酒店客房部工作计划一、工作目标。
酒店客房部作为酒店的重要组成部分,承担着提供优质客房服务的重要责任。
本部门的工作目标是确保客房清洁、整洁,满足客人的居住需求,提升客户满意度,同时保证工作效率和质量。
二、工作内容。
1. 客房清洁,每日对客房进行清洁,包括更换床上用品、清洁卫生间、打扫地面、清洁玻璃等工作,确保客房整洁干净。
2. 客房布置,根据客人需求,及时调整客房布置,保持客房内物品摆放整齐、卫生间用品齐全。
3. 客房维修,定期检查客房设施设备,如灯具、水龙头、空调等,及时发现问题并进行维修,确保客房设施正常使用。
4. 客房卫生管理,加强客房卫生管理,定期进行消毒杀菌,确保客房环境卫生。
5. 客房用品管理,做好客房用品的库存管理,及时补充客房用品,确保客房用品充足。
6. 客房投诉处理,及时处理客人对客房的投诉,保证客人的合理权益。
三、工作重点。
1. 提高服务质量,加强员工培训,提高员工服务意识和服务质量,确保客房服务达到标准化要求。
2. 提升客户满意度,积极收集客人反馈意见,不断改进工作,提高客户满意度。
3. 提高工作效率,合理安排员工工作任务,提高工作效率,确保客房清洁工作按时完成。
四、工作措施。
1. 加强培训,定期组织员工参加客房服务培训,提高员工服务意识和服务水平。
2. 定期检查,建立定期检查制度,对客房清洁、设施设备等进行检查,及时发现问题并进行整改。
3. 客户满意度调查,定期对客户进行满意度调查,收集客户意见和建议,及时改进工作。
4. 奖惩机制,建立奖惩机制,激励员工积极工作,同时对工作不认真、不负责的员工进行惩罚。
五、工作总结。
酒店客房部工作计划的执行需要全体员工的共同努力,只有通过不断的努力和改进,才能提高客房服务质量,满足客人的需求,提升客户满意度,为酒店的发展做出更大的贡献。
希望全体员工能够以饱满的热情和高度的责任感,认真执行本工作计划,为酒店客房服务的提升贡献自己的力量。
客房部工作计划
客房部工作计划
一、目标和任务。
1. 提高客房部的服务质量,保证客人的满意度。
2. 确保客房部的工作效率和协调性,提高工作效率。
3. 加强客房部员工的培训和团队建设,提升整体素质和服务水平。
二、具体措施。
1. 加强客房清洁和整理工作,确保客房的整洁和舒适。
2. 完善客房服务流程,提高服务效率和质量。
3. 加强员工培训,提升员工的专业知识和服务技能。
4. 加强客房部与其他部门的协作,提高整体服务水平。
三、时间安排。
1. 每周一至周五,进行客房部员工培训和服务流程的讨论。
2. 每周六,进行客房清洁和整理工作的检查和总结。
3. 每月定期与其他部门进行协作会议,共同商讨提高整体服务水平的措施。
四、评估和调整。
1. 每季度对客房部的工作进行评估,总结经验和不足,制定下一阶段的工作计划。
2. 根据客人的反馈和满意度调查结果,及时调整工作计划和服务流程,以提高客人满意度。
通过以上工作计划,我们将不断完善客房部的工作,提高服务质量,确保客人的满意度,为酒店的发展做出贡献。
2021年有关客房部工作计划范文6篇
2021年有关客房部工作计划范文6篇客房部工作计划篇120__年即将过去,这一年是繁忙的一年,是辉煌的一年,酒店在上级领导的关心支持下,在某某经理的正确领导下,通过全体员工齐心协力,勤奋工作,取得了巨大的成绩,入住率始终保持在90%以上,酒店业绩连创新高,在安全、卫生、服务等方面得到了相关的部门肯定和客人的一致好评。
我做为酒店的一名员工,通过自己的努力,也取得了不错成绩,多次被酒店评为优秀员工,受到奖励。
我主要从以下四个方面做好本职工作的。
一、尊重领导,听从指挥。
在平时的工作中,深刻领会领导的意图,接受领导,服从安排,按照领导的要求去做,不推诿不扯皮,不耍小聪明,工作上毫无怨言,任劳任怨。
对于领导表扬奖励,能够正确对待,不骄不躁;对于领导指出工作中的不足之处能及时改正,不暴不弃。
能够的完成领导交办的工作任务,经常受酒店及客房部经理的表扬。
二、遵规守纪,搞好服务。
遵守酒店制定的各项规章制度,做到不迟到,不早退,按时上下班,处理好家庭和工作的关系,全年无请假记录,做到全勤上班。
严格按照工作流程及领导要求搞好服务,做到房间打扫时不留死角,一尘不染,整洁干净,为客人服务时,能够正确使用文明用语,做到细心、热心、耐心,对于客人提出的要求尽量满足,不能满足的,为客人解释清楚,取得客人的谅解。
查房时,发现酒店物品有损失时,及时和客人一起进行核对,需要赔偿时,说清事实,讲明理由,让客人满意。
三、团结协作,不计得失。
和酒店人员打成一片,搞好团结,互帮互助,关心爱护同事。
在工作中,自己的工作完成后,能及时帮助其他同事,不怕苦不怕累,随叫随到,不耍小心眼,和同事发生误会时,以工作为重,做好沟通,消除误会,共同做好工作。
在生活中,对同事虚寒问暖,同事生病时,能及时打电话问候和去医院探望,同事家里有事时,了解清楚后,及时关心帮助,以此来增进友谊,促进工作。
四、虚心学习,努力提高。
虽然做客房服务工作有七、八年了,但在酒店每次组织的基本技能和安全培训中,思想上重视,行动上积极主动。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
2021年酒店客房部工作计划The work plan is a prerequisite for improving work efficiency. A complete work plan can make the work progress in an orderly manner, orderly, and more efficiently and quickly.( 工作计划 )单位:______________________姓名:______________________日期:______________________编号:YB-JH-07372021年酒店客房部工作计划20XX年酒店客房部工作计划篇一一、减少服务环节提高服务效率服务效率是服务的一个重要环节,很多投诉都是因为服务缺乏效率而引起。
客人提出的任何要求和服务都是希望能尽快帮助其解决,而不是被推来推去,因此推行“一站式”服务势在必行。
客人入住酒店以后,对各种服务电话均不清楚,虽然我们在电话上制作了一个小小的电话说明,但大多数客人都不会认真看,需要服务时都是拿起电话随便拨一个电话号码,而电话也总会被转来转去,如此很不方便客人,使客人对我们的服务满意度大打折扣。
我部将从减少服务环节来提高服务效率。
二、成立宾客服务中心目前总机和服务中心均是通过电话为客服务的两个岗位,有很多客人需要服务都是将电话打到总机或其他分机上,总机或其他分机接到服务后再转给服务中心,这样很容易造成服务延缓或服务信息丢失,因为其他岗位根本不了解客人的需求,若手头工作忙就会将服务指令延缓传达或忘记传达,给我们的服务带来极大的不便,很容易遭到客人的投诉。
只有接听电话的人才了解客人焦虑的心情,清楚客人真正的需求,更清楚哪个服务最急于去办,合理的去通知服务。
为了减少服务环节方便客人,将总机和服务中心合并成立宾客服务中心,酒店所有的服务和查询只需拨电话“0”,一切均可解决。
1.宾客服务中心的职能宾客服务中心也是酒店的信息中心,收集酒店所有的信息和外部对酒店有关的信息,并进行分拣、传递;统一接收服务信息,并准确传递服务指令,确保服务能及时提供。
2.宾客服务中心的工作内容①接听电话并提供服务。
总机和服务中心合并以后,酒店所有的外线电话和服务均由宾客服务中心接转,特殊情况时可亲自为客人提供服务,如此一来不仅提高了服务效率,保证了服务的准确性,还减轻了楼层服务员的工作量。
②接受电话预定和查询。
前台接待处目前有电话分机3部,据数据统计:9至11月接待处平均每天仅接听的外线电话的话务量就可达20余起,加上内部打进的电话每天的话务量可达70余起,如此高的话务量使接待员根本无法全力去接待客人。
客人从外面赶到酒店办理入住手续时均希望越快越好,但接待员接待客人时,往往要被电话打断好几次,使我们的服务无法保障。
若宾客服务中心电脑与前台联网,所有的电话预定和电话查询均可由宾客服务中心操作,不仅方便了客人,还给前台接待员更多的时间去对客服务。
③及时更改房态确保房间出租。
楼层领班查完房后可致电宾客服务中心进行电话更改房态,宾客服务中心接到通知后可立即更改房态,确保房间能及时出租。
④钥匙的管理。
客房所有的钥匙均由宾客服务中心来保管、分发,并进行登记。
⑤失物处理。
宾客服务中心负责整个酒店遗拾物的储存保管与招领,并根据规定做出处理。
⑥对电话进行统计分析。
宾客服务中心每月对所接的电话进行统计分析,分析我们的不足,更好的了解客人的需求,提高我们的服务水平。
三、领班工资调整方法1.领班工资基数为700元,岗位工资为200元和400元,根据领班的考核的成绩,相应的做岗位工资调整。
2.根据领班的业务水平、员工培训、团结协作、综合能力等方面每季度进行一次考核,连续三次考核最差的领班,取消领班资格。
3.连续三个月不在工作岗位的领班,只享受基本工资。
四、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、搜集整理、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.搜集整理:部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行搜集整理,归纳入档。
3.系统规范:将整理的典型事例进行推广,在实践中不断补充完善,从而形成系统化、规范化的资料,并做为衡量服务质量的一个标准,使模糊管理向量化管理过渡。
4.培训奖励:整理好的资料可以做为培训教材,让新员工一开始就了解工作的要求及学习目标,使老员工通过对比找差距补不足,以此提高员工的认识。
对于工作中表现突出的员工,部门以各种形式进行表彰奖励,使员工能形成争先进、比贡献的良好氛围。
商业的核心在于创造产品,酒店的核心在于创造服务。
日常服务中要求员工按照简、便、快、捷、好的服务标准,提供“五心”服务。
简:工作程序尽量简化,工作指令尽可能简单明了,意见反馈要做到简明扼要。
便:要让客人从进店到出店,处处感受到方便。
快:客人的需求要以最快的速度得到满足。
捷:服务员的反应要敏捷,对客人的言谈举止能迅速地理解并作出应对,然后进行服务好:客人接受服务后要有“物”有所值的感受。
物就是酒店产品即:服务。
五心服务:为重点客人精心服务、为普通客人全心服务、为特殊客人贴心服务、为挑剔的客人耐心服务、为有困难的客人热心服务。
五、外围绿化环境整治,室内绿色植物品种更换自XX年月10月底酒店与兴源绿化公司中止合同后,外围绿化一直是由pa员工自行管理,由于缺乏技术和经验,有些绿色植物养护的不太好,加上海南今年缺雨水,已出现枯死的现象。
明年将更换枯死的植物,尽量种植一些开花的植物,并在外围范围内,适当补栽一些南方果树,给酒店增添一些喜庆。
现在酒店存在室内植物品种单一、档次不高的问题。
明年将联系一家合适绿化公司,达成协议,彻底解决这一问题。
六、商务楼层客用品的更换目前商务楼层的客房重新装修以后,给客人感觉档次较高,但房间的客用品一直未做更换,且档次一般,很不协调。
打算将商务楼层的客用品更换,如:将袋泡茶更换成散装茶叶,将卫生间用品的包装盒更换成环保袋等,以此提高房间档次。
以上各项计划的实施,需要全体员工的共同努力,需要其它各兄弟部门的协助与配合,更需要店领导的鼎力支持,我们的计划才能得以落实,希望明年我们再回顾20XX年的工作时,收获的不仅是信心满满,还有丰硕的成果。
20XX年酒店客房部工作计划篇二一、做好部门的管理工作1、酒店开业初期,员工自律性差、服务意识不足,以家长式管理为主,使员工的自律性和服务意识在短时间内得到提高;2、随着员工自律性、服务意识的提高和部门运转机制的成熟,将实施人性化管理,尊重员工意见,充分发挥员工的积极性,激励员工表现自我,培养人才。
二、做好部门服务工作1、做好接待服务,让客人宾至如归;2、做好清洁卫生工作,为客人提供舒适的居住环境;3、不断地对员工进行培训,提高服务质量个性化服务、无干扰服务三、做好客房及其他酒店产品的销售工作1、收集市场信息,对客房的经营提出合理建议,提高客房营业收入;2、培训员工销售意识,提高员工的销售技巧,积极销售酒店产品。
四、收集宾客意见,不断提高客人的满意度收集宾客意见,是提高酒店管理与服务水平,改善服务质量的重要途径。
五、加强与客人的沟通交流,建立良好宾客关系六、参观、学习其他酒店先进经验,不断创新服务七、做好固定资产的管理和设备设施的管理做好设备设施的维护保养工作,避免固定资产流失和减少设备设施的损坏,提高设备设施的效率。
1、建立设备设施档案;2、建立设备设施日常管理制度;a、做好培训工作b、制定保养制度c、做好相关记录d、制定报损、赔偿制度e、定期盘点3、做好设备设施的维修保养工作a、设备日常维修保养b、设备的逐级检查c、设备的维修处理4、做好设备的更新改造工作a、常规维护b、部分更新c、全面改造八、做好客用品管理与控制,降低经营成本在满足客人要求的前提下,合理制定客用品、生财用品消耗额,控制物品消耗,减少浪费和流失,降低经营成本。
1、客房用品定额管理确定客用品的数量定额加强计划管理a、一次性消耗品的消耗定额b、多次性消耗品的消耗定额c、确定客房用品的储备定额2、客房用品的日常管理a、定期发放b、正确存放c、控制流失建立客用品管理责任制、楼层领班对服务员的控制、客房部对客用品的控制。
三级控制:中心库房对客用品的控制、楼层主管部门对客用品的控制、防止盗窃行为d、推行“4r”做法减少、再利用、循环(重复使用)、替代品。
e、做好统计分析工作九、做好安全管理工作1、客人资料保密工作;2、防盗工作;3、防火工作;4、意外事故的防范工作;20XX年酒店客房部工作计划篇三XX年在欢乐中度过,在经过了一年艰苦的工作后,我们酒店客房部全体工作人员都得到了应有的回报。
回顾一年以来我们的工作,可以说,我们一直做的很好!之前很多次的努力,在今天看来也是值得的。
XX年酒店客房部的工作十分的顺利,得到了上级领导的赞扬!做完XX年工作总结,我们对XX年有了更多的期许,希望一年胜似一年,为此,我们将以前好的方面坚持做下去,对于存在的不足,我们有深省的认识并加以改进,并在XX年重点做好以下几个方面的工作:一、培养员工的观察能力,提供个性化服务,创服务品牌随着行业发展,饭店业的经营理念与服务理念在不断更新,仅仅让顾客满意是不够的,还需让客人难忘。
这就要求在规范服务的基础上,提供个性化服务。
酒店服务讲究“想客人之所想,急客人之所急”。
服务人员要注意观察,揣摸客人的心理,在客人尚未说出要求时,即以最快的速度提供服务,就向我们常说的“刚想睡觉,就送来一个枕头”。
试想顾客对这样的服务是不是难忘?部门将重点培训员工如何根据客人的生活习惯,来提供个性化服务。
在日常工作中通过鼓励培养、、系统规范和培训奖励等,使这成为员工的自觉行动,从整体上促进服务质量的提高。
1.鼓励培养:对于工作中有优秀表现和受到客人表扬的服务员,部门会将他们列为骨干进行培养,使其服务意识和服务质量更上一层楼,立足本岗位,争创一流服务。
2.部门管理人员在日常工作中加强现场管理,从一线服务中发现个性化服务的典型事例,进行,归纳入档。