足疗会所应急预案
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(6)当直立行走困难时,应弯腰前进或跪在地下爬行。因为在底部保留着一部分新鲜的空 气。 (7)其他各楼在一层有直接通到楼外的安全门,要记住到一层后应该要往楼外走。 6、疏散集合地点:公司前空地。 足疗店成本管理 足疗管理者的武器
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4、服务员:发生停电后各耧层服务员立即进房给宾客解释,给房间、过道、洗手间点起蜡 烛。注意宾客流动情况,有台阶的地方特别提醒宾客小心行走。协助配合其它岗位工作。 5、水吧员:注意整理没有输入电脑的消费单一并交给收银。 6、前厅经理:维护好大厅秩序,以免造成混乱,给客户经理分区进房稳定顾客情绪与会员 提前卖单。 7、客户经理:发生停电后头牌客户经理留守大厅接待客人,其余客户经理服从前厅经理安 排,分区域进房间为顾客解释,安抚顾客情绪,以免造成顾客不满,另外询问顾客是会员还是 现金,如是会员的话给顾客解释清楚要顾客提前买单,并问清楚是否还要其它消费。(来不及 的情况下可以叫服务员配合) 8、技师:发生停电后休息室的技师不要随意走动以免造成混乱,不可尖叫和吵闹。上钟的 技师要给宾客做好解释,安抚顾客情绪,不可以随意离岗。停电时无法使用电话,技师自己记 好起钟时间,到点后自己可以出钟,要服务员用对讲机通知钟房即可。注:停电情况下,提前 下钟的技师不动牌,牌子按上钟先后顺序打下。 9、水电工:发生停电立即带上工具,查明停电原因,汇报给当班管理人员。 三、消防应急预案 一、指导思想: 为了加强消防工作,贯彻“预防为主、防消结合”的方针提高全员消防意识,增强自防自 救能力,及时有效的扑救火灾,最大限度地减少损失,保护国家、公司和顾客的生命财产安 全,让全体员工碰到火灾时忙而不乱,能各司其职。根据国家消防法规、结合本店的实际情 况,特制定此预案。 二、灭火原则: (1)先救人后救火,尽量避免人员伤亡。 (2)首先疏散易燃易爆化学物品,以避免火势扩大。 三、各岗位应急程序: 1、火灾现场人员报警及灭火: ①火灾现场第一发现人发现烟火时,立即向值班管理员报告,并说明自己的姓名、职务、 失火地点、火势大小。 ②按响离自己最近的紧急报警器(手动报警按钮或排烟阀手动按钮)。 ③用最近的灭火器材阻止火势蔓延。 2、管理人员: 1、接到火警通知后,问明情况〈报警人姓名、职务、失火地点、火势大小、何种物质燃烧 以及是否伤人〉,同时做好记录,并立即赶到现场。 2、根据报警情况做出决定:确定火灾等级(一级或二级);并拨打火警电话。 3、立即用对讲机连续两遍呼叫各持对讲机岗位;要求服务员立即通知所有房间顾客疏散,
足疗会所应急预案 一、系统故障应急预案 为了以防万一,在系统发生故障时能够正常有序的工作,特制订以下应急方案。 A、会员卡余额每个月更新打印一次,由前厅经理负责保管。 B、收银、钟房发现系统发生故障后立即通知当班管理人员,管理人员接到通知后应立即对 电脑系统做出简单的检查(如:电源、插头、网线等),一一排除,在自己无法查出原因的情 况下最起码要分析出是电脑硬件还是软件的问题,然后再通知相应的维修人员。 C、收银员:立即通知各楼层服务员,叫服务员登记好有客的房间,统一报告给收银,收银 员应做好登记,然后再打电话到相应的房间询问技师该房间的消费情况,拿出《收银系统故障 登记表》做好记录,另外一名收银员按房号整理好消费单填加到登记表上去。系统故障时宾客 用会员卡买单的,尽量给宾客解释用现金买单,客人不同意的情况下可交由前厅经理和其他管 理人员处理。 D、钟房:系统发生故障后,应立即通知技师部长到休息室统计待钟技师的名单,按号码大 小进行排列,做好报下钟技师的名单记录,牌子依次往后打。按照《钟房系统故障应急登记 表》记录好安排的技师上下钟详细情况,并用电话即时通知收银员。 E、技师:系统故障后上钟技师主动准确的配合收银,把该房间的消费情况报告给收银,待 钟技师主动配合技师部长把名单登记好。注;因系统发生故障后没有办法看到技师的轮牌顺 序,所以所有待钟技师的牌子顺序按牌子大小重新轮牌号码小的在前面。 F、服务员:配合好收银准确登记有客的房间,报告给收银。并说明是否下钟,如遇下了钟 的房间,要问清楚看区技师该房间的详细消费情况。 G、水吧:注意整理好所有消费单一并交给收银员。 二、停电应急预案 为防止突然停电后造成混乱,导致宾客不满及其它损失,特制定以下应急方案。 A、服务器、前台(2台)、钟房共4台电脑各配置断电保护器一个,可以维持电脑继续工作 半小时。 B、发生停电后,所有部门及各个岗位人员必须保持冷静,不准随意乱串。各岗位具体应对 方案如下: 1、管理人员:发生停电后管理人员要立即巡视营业区各个岗位,要求所有人员保持冷静, 督促各岗位工作人员按照停电应急预案来做好本职工作。加强巡视,处理各区域或岗位因停电 造成的矛盾,以及加强防火意识的宣传和督促。 2、收银员:A、发生停电后1号收银员立即拿出《收银停电应急记录表》,记录下未买单的 所有房间消费情况,2号收银员迅速点燃蜡烛,接待来买单的顾客,并迅速为客户经理拿来的会 员卡买单的顾客进行买单(预付)。B、在停电卖单的情况下注意人民币的真伪鉴别。C、在断 电保护器电用完的情况下还有用会员卡买单的,尽量给宾客解释用现金买单,客人不同意的情 况下可交由前厅经理和其他管理人员处理。D、对送来的消费单做好记录。 3、钟房员:发生停电后立即拿出《钟房停电应急记录表》,详细记录员工上下钟情况。在 停电进客的情况下要把未输入电脑的资料通报给收银。叫钟可通过对讲机要求服务员配合。
并且要求大厅岗做好车辆秩序的维护,以备消防车和救护车到来时保持畅通。 4、启动消防广播,使用时吐词清楚,重复播放(尊敬的各位宾客,请不要惊慌,本中心正 处于紧急疏散状态,请您关好门窗,利用房内防毒面具或湿毛巾捂住口鼻,按安全指示方向或跟随 服务员从楼梯口有秩序靠墙离开)。 5、电话通知上级领导(必须报告起火的时间、地点、火情大小、何种物质燃烧)。 3、服务员: 1、当接到通知后必须在2分钟内通知所有房间顾客,并指引顾客从安全通道方向疏散,维 护过道秩序保持消防通道畅通。 2、火势小时应利用周边的灭火器材进行灭火。 3、火势较大时应采取隔离周围物品,特别是易燃、易爆物品,并会同前来的同事一起参与 灭火工作,听从现场最高指挥者的指挥。 4、技师: 候钟室技师听到消防铃声后,立即沿消防通道疏散到安全地带,在房间上钟的技师接到通 知后立即引导顾客和自己一起疏散到安全地带。 E、大厅岗与保安: ①负责停车场和大门口秩序,做好车辆疏散指挥,保持消防车道畅通。 ②禁止无关人员进入停车场和大堂。 ③为赶到的消防人员指引方向并报告火情。 ④当消防车或急救车到来时,引导他们到达火灾现场并简单介绍火势和伤亡情况。 ⑤时刻注意电台、报社记者的出现,当发现后应进行适度制止,并汇报上级,以便做出及 时必要的安排。 ⑥阻止已疏散到楼外的客人再回到楼里或企图进入房间拿东西。 7、严格控制闲杂人员入内,防止不法分子乘机破坏或混水摸鱼。 8、为疏散出来的客人指引方向,并做好稳定客人情绪和安顿工作。 5、前台: 1、向全体人员通告火情,调节控制好大厅以免造成混乱场面,指令前台接待准备回答客人 的询问电话。 2、火势较大时要立即整理好钱物及重要单据前往集合地点。 J、工程部: ①值班人员接到报警电话后,应立即切断失火楼层的所有电源。 ②非当班人员应带齐所配工具立即赶到酒店前坪集结,向现场指挥人员靠拢,准备公司全
范围内的设备修复工作。 ④确保应急电源工作正常,使应急指挥灯发光,要带手电筒去各疏散楼梯检查。若发现应 急灯损坏应及时更换。⑤楼层空调系统要关闭,停止送排风。 ⑧通知锅炉房切断蒸气和热水供应,但要注意锅炉的安全。 ⑨切断煤气和柴油供应并做好防火工作,确保安全。 6、财务部: ①出纳人员要整理好钱物,把库房和抽屉锁好。 ②所有人员把自己管理的文件和帐目整理好,安全地保存起来。 ③电脑房要确保电脑资料的完整。 ④检查办公室、垃圾筒等不要留下未熄灭的烟头。 ⑤通知所有人员按顺序进行疏散,关闭电源后,锁门离开。 7、人力资源部: ①锁好所有重要文件和人事档案。 ②关闭办公室内所有电源开关。 8、营销部: ①锁上所有重要的文件。 ②切断办公室的电源。 ③携带合同档案前往集合地点。 9、员工厨房: ①员工厨房接到疏散的通知后,关闭各种电器、空调、及电源开关。 ②熄灭厨房所有火种。 ③疏散饭堂用餐员工全部离开后,随之离开。 四、疏散方法及注意事项 (1)疏散的唯一途径是消防楼梯。 (3)一般情况下,要使用最近的楼梯疏散。如果某楼梯被烟雾封住时,尽可能使用其他楼 梯疏散。因为疏散楼梯有正压送风和排烟功能,疏散时比较安全。 (4)进入疏散楼梯后,要沿着楼梯往下走。不要因为下面的烟雾大,而试图往上走。 (5)如果走廊里充满烟雾,要注意寻找紧急的指示灯,朝着指示灯的方向走,千万不能搞 错方向。