《服装生产管理》1-1
服装生产管理
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第一节 成本管理的方法
3、如何提高利润
费用 S R1 R2 V’ V F F’
产量
降低固定成本F
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第一节 成本管理的方法
降低变动费V
费用 S R1 R2 V’ F V’ V
产量
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第一节 成本管理的方法
提高售价(S)
费用 产量 R2 R1
F
成交量
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第三节标准成本的制定和成本控制
一、大批量的成本控制(连续生产) 1、设定标准成本 (1)数量标准:A、标准材料消费量 B、标准工时数 (2)价格标准:A、标准材料单位 B、标准费用 2、实施 (1)品种为单位 (2)按部门计算 (3)划分责任区域
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第二节 质量检验
三、检验方法 1、全数检验:花费大,判定个体合格与否。 服装厂厂检:全数检验。 商检:抽样检验。 2、抽样检验:判定批量的合格与否。 (1)随机抽样:随机看。 (2)系统抽样:150个产品抽5个 1—30个随机抽取7、37、67、97、127 (3)适用范围:破坏性检验,数量大(针织品),连续 性。
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第三节 服装质量检验过程
6、缩水率=(洗后长度-洗前长度)/洗前长度*100% 7、辅料检验:里料、衬料、填絮料、缝线、拉链、钮扣、 商标、标识、吊牌、牵带。 二、样板检验 基准样板:存档。 生产样板:毛样、裁剪。 辅助样板:净样、缝纫、修剪。 样板材料:纸、塑料、电木、铝片。 要求:不起翘、不变形、耐磨、多次使用。
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第二节 工序分析
四、工序的改进方法 1 、工序的简化 2 、工序的合并 3 、变更顺序 4 、省略 五、人机联合作业分析的目的 1 、找出运转效率低下的原因 2 、决定机器台数 3 、决定作业员或机器的工作重点
服装生产管理
这句话强调了质量在服装生产中的重要性。只有高质量的产品才能在市场上获 得认可,从而提高品牌价值和市场份额。
库存积压和缺货都会对服装生产造成影响。有效的库存管理可以平衡需求和供 应,避免浪费和损失,提高企业的整体效益。
“员工培训是任何成功生产线的关键组成部分。”
这句话强调了员工在服装生产中的重要性。只有技能熟练、工作积极的员工才 能确保生产的高效和质量。因此,定期的员工培训是必要的。
本章重点介绍了供应链的构建和管理,包括供应商选择、采购管理、库存控制 等方面的内容,以确保生产所需的原材料和零部件能够及时供应。
本章介绍了销售和市场管理的相关知识,包括市场调研、营销策略、销售渠道 等方面的内容,以帮助企业了解市场需求和趋势,制定合适的销售策略。
本章重点介绍了人力资源管理的相关知识,包括招聘、培训、绩效评估等方面 的内容,以帮助企业吸引和留住优秀人才,提高员工素质和工作效率。
本章介绍了信息化在服装生产管理中的应用,包括ERP、CRM、SCM等系统的使 用和管理,以提高生产管理的效率和精度。
本章通过分析实际案例和实践指导,帮助读者更好地理解和应用所学知识,提 高解决实际问题的能力。
《服装生产管理》这本书的目录涵盖了服装生产管理的各个方面,从计划到组 织、从工艺到质量、从成本到供应链管理、从销售到人力资源管理和信息化管 理,都进行了详细的阐述和分析。通过本书的学习,读者可以全面掌握服装生 产管理的理论和实践知识,为今后的工作和学习打下坚实的基础。
本章详细介绍了服装工艺和技术管理的相关知识,包括裁剪、缝纫、整烫、检 验等环节,以及如何优化工艺流程和提高生产效率。
本章阐述了质量管理体系的建立和实施方法,包括质量标准、质量控制、质量 改进等方面的内容,以确保产品质量符合客户要求。
服装厂生产管理制度
服装厂生产管理制度第一章总则第一条为了规范服装厂的生产管理,提高生产效率和产品质量,保证生产的顺利进行,制定本制度。
第二条本制度适用于服装厂的生产管理工作,包括生产计划制定、原材料采购、生产流程管理、质量控制等方面。
第二章生产计划制定第三条生产计划由厂长或指定的生产经理制定,确保生产的合理安排和生产计划的落实。
第四条生产计划应包括产品的种类、数量、生产周期等内容,确保生产的有序进行。
第五条生产计划应根据市场需求、原材料供应等因素进行合理的调配和安排,确保生产的高效率和低成本。
第六条生产计划应及时下达给各个部门,并做好跟进和调整,确保计划的执行和达成。
第三章原材料采购第七条原材料采购应根据生产计划的需求量进行安排,确保原材料的供应充足。
第八条采购部门应与供应商建立长期的合作关系,保证原材料的质量和价格的合理。
第九条采购部门应及时跟踪原材料供应的情况,并妥善处理突发事件,确保原材料的及时到货。
第十条采购部门应对原材料进行验收,并及时通知仓库部门进行入库管理,确保原材料的完好无损。
第四章生产流程管理第十一条生产流程应根据生产计划进行合理安排,确保生产的有序进行。
第十二条各个生产工序应按照工艺要求进行操作,确保产品的质量和外观。
第十三条生产工序之间应建立良好的协调机制,确保生产的顺利进行。
第十四条生产工序的时间和产能应进行科学合理的计算和安排,确保生产的高效率。
第五章质量控制第十五条厂长或指定的质检部门应对产品进行质量把关,确保产品的合格率。
第十六条厂内应设立专门的质检岗位和质检设备,确保质检工作的准确性和及时性。
第十七条厂内应建立完善的质量控制体系,包括质量抽检、质量记录、不良品处理等方面,确保产品质量的稳定。
第十八条对发现的质量问题,应及时进行整改和追踪,确保问题的及时解决。
第六章奖惩措施第十九条对于积极完成生产任务和质量目标的员工,应给予表彰和奖励。
第二十条对于违反本制度的员工,应给予相应的纪律处分,包括警告、罚款、停职等。
服装生产管理教案
服装生产管理教案教案标题:服装生产管理教案教案目标:1. 了解服装生产管理的基本概念和重要性。
2. 掌握服装生产管理的主要流程和方法。
3. 能够应用服装生产管理技巧解决实际问题。
教学重点:1. 服装生产管理的基本概念和原则。
2. 服装生产管理的流程和方法。
3. 服装生产管理中的问题分析和解决。
教学难点:1. 如何合理安排服装生产流程,提高生产效率。
2. 如何应对生产中的问题,及时解决。
教学准备:1. 教师准备:课件、教案、案例分析、视频资料等。
2. 学生准备:筆記用具、课堂参与。
教学过程:Step 1:导入(5分钟)向学生介绍服装生产管理的基本概念和重要性,并与学生讨论服装生产管理在现代服装行业中的作用。
Step 2:讲解服装生产管理的基本流程和方法(15分钟)2.1 服装生产管理的基本流程:包括订单接收、生产计划制定、物料采购、生产执行、质量控制、成品入库等。
2.2 服装生产管理的方法:包括生产计划编制、物料管理、生产调度、质量管理等。
Step 3:案例分析(20分钟)提供一个实际案例,让学生分组讨论并分析该案例中的问题和可能的解决方法。
教师引导学生思考如何合理安排生产流程、如何解决生产中的问题。
Step 4:小组讨论和展示(15分钟)每个小组向全班展示他们的分析结果,并与全班进行讨论。
教师及时纠正和补充相关知识点,引导学生思考更有效的解决方案。
Step 5:知识总结(10分钟)教师总结本节课的重点内容,强调服装生产管理的重要性和实际应用。
Step 6:课堂练习(15分钟)提供一些与服装生产管理相关的练习题,让学生在课堂上进行解答,并与同学讨论答案。
Step 7:课堂小结(5分钟)教师对本节课的重点内容进行小结,并激发学生的思考,鼓励他们在实际生活中运用所学知识。
教学延伸:1. 学生可进行实地考察,了解服装生产管理在实际生产中的应用。
2. 学生可选择一个具体的服装品牌,进行深入研究,分析其生产管理流程和方法,并撰写报告。
服装生产管理
服装生产管理
服装生产管理是指对服装生产过程中所有相关的活动进行综合性的管理,以保证服装生产高效、质量可靠。
一、计划管理 1.根据市场需求,实施精准营销,制定出合理的服装生产计划,包括产品、数量、质量等要求。
2.利用工厂资源,优化服装生产计划,避免生产资源浪费。
3.对服装生产计划进行及时跟踪,及时调整,以确保生产进度顺利完成。
二、物料采购管理 1.根据服装生产计划,制定服装生产所需原材料的采购计划,并按质量、数量、时间、价格等要求与供应商协商达成采购协议。
2.监督服装生产所需原材料的采购,确保采购质量及时到位。
三、生产管理 1.根据服装生产计划,组织服装的生产,保证生产进度及质量。
2.实施5S管理,确保服装生产场所的清洁、整洁、正确、分类、有序。
3.实施安全管理,确保服装生产现场的安全。
四、品控管理 1.组织品控人员对服装生产过程中的质量进行全程把关,确保产品质量合格。
2.对不合格的产品及时进行处理,包括退货、维修、报废等。
五、库存管理 1.根据服装生产计划,制定服装库存计划,确保服装库存量的安全。
2.进行定期的库存盘点,确保服装库存的准确性。
六、质量档案管理 1.收集服装生产过程中的质量检验报告,保存及整理服装质量档案。
2.按照质量标准,对服装质量档案进行归档、管理,方便随时查询。
服装生产管理教学课件
06 服装生产供应链管理
供应商选择与评估
供应商选择
根据服装生产需求,选择具有竞 争力的供应商,考虑价格、质量 、交货期和服务等因素。
供应商评估
定期对供应商进行评估,包括质 量管理体系、生产能力、技术水 平、服务水平等,确保供应商能 够满足生产要求。
物料库存管理
物料需求计划
根据生产计划和销售预测,制定合理 的物料需求计划,确保物料供应的及 时性和准确性。
发展趋势
随着科技的不断进步和市场需求的多样化,服装生产管理正朝着智能化、数字化、定制化和环保化的 方向发展。人工智能、大数据、物联网等技术的应用将进一步提高服装生产管理的效率和灵活性。同 时,可持续发展和环保理念在服装生产管理中也越来越受到重视。
02 服装生产流程管理
面料采购
采购计划
根据生产需求制定采购 计划,包括采购品种、 数量、质量要求等。
服装生产管理教学课 件
目录
• 服装生产管理概述 • 服装生产流程管理 • 服装生产计划管理 • 服装生产成本控制 • 服装生产质量管理 • 服装生产供应链管理
01 服装生产管理概述
定义与特点
定义
服装生产管理是对服装生产过程中的各个环节进行计划、组织、协调、控制和 优化的过程,旨在提高生产效率、降低成本、保证质量并满足客户需求。
03
满足客户需求
快速响应市场需求,灵活调整生产计划,满足客户个性 化需求,是服装生产管理的重要目标。
服装生产管理的历史与发展
历史回顾
从手工业生产到现代化大规模生产,服装生产管理的理念和方法不断演变。早期的服装生产管理主要 关注手工技能和经验,而现代的服装生产管理则更加注重科学的管理方法和数字化技术的应用。
2011服装与生产管理复习重点
2011服装与生产管理复习重点1-1成衣生产的特点3P: 1-2,1-3服装生产本质化的原因1P:1具有先进的设备和成熟的工艺;成衣工具的进步,服装材料的更新和服装产品的2服装加工技术向自动化,立体化方向发展;周期变化1工业化生产形成的本质2劳动工具是3注重产品的流行性,用工业化的生产手工业化生产的关键3劳动对象是工业化生产的对段进行小批量高档化的服装加工,效益高象4市场化需求是工业生产的形成的动力4注重品牌发展,有好的商业化信誉和形象5形成并具有手工高档时装的概念 1-4成衣生产的特点5P6服装设计,剪裁电脑化运用CAD,CAM款式设计 1类型大批量,少品种,长周期的小批量多品种,短的三维系统7缝制设备专业化高速化周期2面辅料多样化,新技术新材料开始广泛应用8服装生产管理科学化 3注重品牌战略4机械化专业程度不高5管理靠经验工序多,工艺编结复杂6信息网不全2-1企业的含义7P 3-1企业经营的概念P151以营利为目的的经济组织2具有法人资格的指商品生产者以市场为对象,以商品生产和商品交换经济实体3必须承担社会责任4现代社会经济为手段,在适应外部环境和充分利用企业内部资源的的基本单位基础上,实现企业预期目标,所进行的一系列有组织的经济活动2-2企业管理的二重性(性质)12P1它具有生产力社会化大生产想联系的自然属性 3-2经营管理的基本内容P17是进行社会大生产的必要关系,是协调劳动过程经营战略,经营方正和经营目标,其中经营方针是作为的一般要求,发挥着合理组织生产力的作用,表某个时期企业经营活动的行动纲领,其依据不同类型企现为一种“指挥劳动”2另一方面,它又具有与生业得经营特点产关系社会制度相联系的社会属性又称为管理的生产关系属性或管理的个性,由生产过程的2重性决定 3-3经营战略的特征P182-3职能:由企业管理的2重性决定的,具有合理组 1全局性2长远性3系统性4相对稳定性织生产力和维护巩固生产关系的两种基本职能1计划职能2组织职能3指挥职能4协调职能5控制职能相 4-2市场细分:就是经营者通过市场调研,依据消费者互联系制约的有机体,全面发挥才能实现企业管理的需要和欲望,购买行为和购买习惯等方面的明显的差异性,把某一产品的市场整体划分为若干个消费者群3-4经营的原则和程序的市场分类过程(2)原则:1科学性原则2可行性原则3创新性原则 4-4市场调查内容:可控:1法律政治环境调查2经济4集体性原则5系统性原则。
杨以雄服装生产管理-课后习题答案
第一章:概论1.服装生产或制作通常采用哪些方式?它们各自的特点是什么?成衣化服装生产:需利用科学专业知识、高效使用人物机器、寻求完善的机械化和自动化、能进行工业化连续生产、质量好而且价格合适。
半成衣化服装生产:定做服装:凭裁缝师傅的经验和灵感;主要用手工进行缝纫、熨烫;能在家庭进行制作;质量好但价格高。
家庭制作:2。
生产管理的定义和重点定义:规划、组织、领导和控制组织成员的行为表现,善用各种组织资源,以达到组织预定目标的过程. 重点:质量、成本和交货期3。
服装生产管理要素。
人材料加工方法机器设备资金市场与信息4. 举例说明国内外服装业发展态势。
5。
服装生产管理的方法和控制手段。
服装生产管理的过程可分为计划、实施、检查和改进四个阶段,即利用PDCA管理活动把成功的经验肯定下来,使之标准化,当下一次制定计划再进行同样的工作时,不必再进行研究、讨论或请示,可直接按标准进行生产。
失败要总结经验教训,防止再次出现类似问题,同时,将这些内容反馈到下一次的计划中去。
第二章:质量管理1. 服装质量标准种类以及相互之间的关系。
种类:国际标准、国家标准、专业标准、企业标准及内控标准关系:一般而言,国家标准比国家标准分得更细,专业标准比国家标准详尽,而企业标准或内控标准往往是最细致和详尽的。
实际应用时应注意,除了企业或内控标准是保密的,其他标准则是公开课查询的.2。
服装品种与质量、质量与检验的关系。
品种与质量:人们经常将品种与质量等同起来,误以为档次高的品种质量就好,实际上品种与质量是有区别的。
美国的成衣化西服中,有1到6档的等级,第六档为高档品,第六档服装与第一档相比,不是指质量高档,而是指品种高档,不同的品种都有自身的质量要求。
质量与检验:只通过检验是创造不出质量的,检验是对质量进行评定,只能起到区分优质品和劣质品或批量产品合格与否的作用。
3.QC管理的三个阶段及主要特点。
产品质量检验阶段:强调检验人员的质量监督职能;对产品进行全数检查和筛选,及时挑出废次品;对产品的加工过程实行层层把关,防止不合格的半成品流入下一道工序。
《服装生产管理》PPT课件
可以进行修补。 整纬:织物出现纬斜,可通过手工或机械方式对
面料进行校正处理。
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二、生产技术文件
生产技术文件分两大类:生产文件和工艺文件
作用:是整个服装生产的灵魂,决定最终产品是 否符合生产任务要求,质量是否达标等关键问题。
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3.生产通知单:又称生产任务单或生产指示单,一般由企 业的生产计划部门制定。
4.原、辅料规定:以“原、辅料明细表”“备料单”“要 货单”“原、辅料检测表”等形式出现。
5.首件产品鉴定记录表(首件封样单):是指对流水线生 产出的第一件成品进行分析和鉴定,找出存在的问题, 并提出改进措施,以便控制加工质量,降低返修率。
服装生产管理
绪论
服装的生产过程是一个对材料进行再创 造的过程,在早已不再是以个体裁缝的单 件缝制作为唯一的形式,工业化批量生产 是以流水作业的方式加工完成,服装各基 本衣片和辅料经过预先确定的工序,最终 加工为成衣。
工业化服装是按照一定的工艺标准,通 过规定的工序流程,将成批的面料生产为 消费者买后即可穿用的服装成品。
6.成本计算单:成本计算是对所生产的服装成品将要花费 的金额进行估算。内容包括原、辅料费用、加工费、外 加工费、包装费、机器折旧费、水电费等耗用金额。
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工艺技术文件:
概念:是生产中的重要技术文件,是企业 对具体产品的整个生产过程所制定的工艺 方面的规定。
工业样板:是以服装裁剪图为基础,制作 的适合工业化生产的服装纸样,起着图样 模具和型板的作用。是排料划样、裁剪和 产品缝制过程中的技术依据,也是检验产 品规格质量的直接衡量标准。
第一章 服装生产管理概述-1
一、服装生产管理的主要任务
服装生产管理的主要任务是通过对服装的造型结 构、工艺加工特点、样板结构、工艺规格、裁剪、 缝纫、整烫、包装等各个生产环节进行分析,制定 标准技术文件,组织、实施、协调和控制服装生产 计划。 服装生产管理的重点是质量、成本和交货期。
二、服装生产管理的内容
三、服装生产管理体系
服装生产管理
教师:王瑛
课程简介:
本课程是服装设计与工程专业的一门主干学科与专业基础
课。服装生产管理是企业管理的核心,主要研究服装工业 企业生产的组织、计划、协调与控制,是企业创造服装产 品、实现经济效益、获得竞争优势的源泉。 本课程的内 容主要包括:质量管理、成本管理、作业研究、生产过程 的组织与管理、生产计划的设计与控制等。
《服装生产管理》是考查课,采用平时成绩与期末考查成
绩相结合的方式进行考核。其中,平时成绩占50%,考查 成绩占50%。
参考书目:
• 1.季晓芬、张颖主编:《现代服装企业生产管 理》,浙江大学出版社,2013
• 2. 陈东升. 新编服装生产管理学. 北京:中国轻 工业出版社,2005.6
• 3. 宋惠景 万志琴.服装生产管理.北京:中国纺 织出版社,2004.13
第一章 服装生产管理概述
第一章 服装生产管理概述
第一节 服装 生产流程介绍
第二节 服装 生产的组织介绍
第三节 服装生产 管理体系
第一节 服装生产流程
输入
客户批厂
样衣、报价
样衣确认
准 备 工 作
裁
制造
剪 工
程
反
反
馈缝
馈
制 工
程
样衣试制
样衣确认
分床 排料 划样 铺料 裁剪 打码、验片
服装生产管理知识讲义课件
目录
• 引言 • 服装生产基础知识 • 生产计划管理 • 生产现场管理 • 质量管理与控制 • 成本管理与控制 • 生产团队管理与培训
01 引言
服装生产管理概述
01 02
定义
服装生产管理是指在服装生产过程中,通过计划、组织、协调、控制和 监督等一系列管理活动,对生产资源进行合理配置,实现高效、高质量 、低成本的生产目标。
技术创新
引入新技术、新工艺、新材料,提高生产效率和产品质量,降低成本。
生产自动化
推进生产自动化、智能化改造,减少人工操作,提高生产效率和质量稳定性。
供应链管理
优化供应链管理,实现供应商协同、信息共享、风险共担,降低采购成本。
精益生产
推行精益生产理念和方法,消除浪费、提高效率、降低成本。
07 生产团队管理与培训
,不断提高产品质量和客户满意度。
质量检测与评估方法
质量检测
采用抽样检测、全数检测等方式,对原材料、半成品和成品进行质 量检测,确保产品符合规定要求。
质量评估
运用统计技术、质量指数等方法,对产品质量进行定性和定量评估 ,为改进提供依据。
质量信息追溯
建立质量信息追溯系统,对质量问题进行追溯分析,找出原因并采取 措施。
06 成本管理与控制
成本核算与预算制定
01
成本核算方法
掌握实际成本、标准成本、作业 成本等核算方法,为成本控制提 供准确数据支持。
02
预算制定流程
明确预算编制流程,包括目标设 定、数据收集、预算编制、审批 与执行等环节。
03
预算与实际成本对 比
定期对预算与实际成本进行对比 分析,找出差异原因,提出改进 措施。
服装生产管理制度图
服装生产管理制度图第一章概述一、为适应服装生产厂家不断发展的需求,提高生产效率,确保产品质量,保障员工权益,制定本管理制度。
二、本管理制度适用于服装生产厂家的生产管理工作,包括生产计划编制、原材料采购、生产过程控制、品质检验、成品入库和出库等环节。
三、生产管理部门负责本管理制度的实施和落实,定期对工作进行检查评估,保证管理制度的有效实施。
第二章生产计划编制一、生产计划由生产管理部门负责编制,根据市场需求和订单量确定生产计划内容和时间节点。
二、生产计划应当同时考虑原材料的供应和生产线的使用情况,合理安排生产计划,确保按时完成生产任务。
三、生产计划应当根据实际情况灵活调整,及时处理生产中遇到的问题,确保生产进度顺利进行。
第三章原材料采购一、生产计划确定后,生产管理部门应当及时进行原材料的采购工作,确保生产所需原材料的供应充足。
二、原材料采购应当按照公司规定的供应商名录,选择信誉良好、质量稳定的供应商进行采购,避免原材料质量问题影响生产质量。
三、生产管理部门应当建立原材料的进货检验制度,对所有原材料进行严格检查,确保符合产品生产要求。
第四章生产过程控制一、生产过程控制是保证产品质量的关键环节。
生产管理部门应当严格监督生产过程,确保产品在每个环节都符合要求。
二、生产过程中应当注意控制生产线的速度和品质,避免出现生产过程中的质量问题。
三、生产管理部门应当建立生产数据监测系统,定期对生产数据进行分析,及时发现问题并解决。
第五章品质检验一、品质检验是保证产品符合质量要求的重要环节。
生产管理部门应当建立完善的品质检验制度,对产品进行全面检查。
二、品质检验应当覆盖从原料到成品的整个生产过程,确保产品各个环节的质量问题得到及时处理。
三、品质检验应当由专业的质检人员进行,确保检验结果准确可靠。
第六章成品入库和出库一、成品入库和出库是产品生产的最后环节。
生产管理部门应当监督成品的入库和出库工作,确保产品按时入库和出库。
衣服厂生产管理制度
衣服厂生产管理制度第一章总则为规范和加强衣服厂的生产管理,提高生产效率和产品质量,制定本制度。
第二章生产计划一、生产计划应由生产部门根据销售部门的订单及市场需求情况拟定,经生产经理审核后报厂长批准。
二、生产计划应按月、周、日依次编制,并根据实际情况随时调整和变更。
三、生产计划应明确生产数量、生产周期、生产设备及人员安排等内容。
四、生产计划应由生产部门及时通知相关部门,并做好生产前的准备工作。
第三章生产组织一、生产组织应根据生产计划合理安排生产流程,确保生产效率和产品质量。
二、生产组织应根据生产任务安排生产人员和设备,并做好效率考核。
三、生产组织应加强生产现场管理,确保生产作业环境整洁,安全生产。
第四章设备管理一、设备管理应根据生产计划合理安排设备使用和维护,确保设备正常运转。
二、设备管理应建立设备台账,对设备进行定期检查和维护,并做好设备维修记录。
三、设备管理应加强设备保养,确保设备使用寿命,并做好设备更新计划。
第五章员工管理一、员工管理应根据生产任务安排生产人员,确保生产效率和产品质量。
二、员工管理应加强员工培训和考核,提高员工技能和工作质量。
三、员工管理应做好员工的安全教育和劳动保护,确保员工的身体健康。
第六章质量管理一、质量管理应建立完善的质量检测制度,对生产过程和成品进行严格检测。
二、质量管理应加强原材料和生产工艺的控制,确保产品质量稳定。
三、质量管理应建立质量档案,对产品质量进行追溯和分析,及时纠正问题。
第七章安全管理一、安全管理应建立完善的安全生产制度,确保生产现场安全。
二、安全管理应加强安全意识教育,提高员工的安全意识。
三、安全管理应建立应急预案,对生产中可能发生的安全事故做好预防和处理。
第八章环保管理一、环保管理应加强对生产废水、废气、固体废物等的处理和监控。
二、环保管理应建立环保档案,对环保情况进行监测和评估,并及时整改。
三、环保管理应加强环保意识教育,提高员工对环保工作的重视和重要性。
服装生产管理课后思考题答案
2 成本分析的基本过程
在服装产品成本分析和计算时,会出现各种费用的名称,对此应全部列出,划分到所属 区域,明确做到:
⑴ 要素成本(成本三要素); ⑵ 部门成本(各部门成本); ⑶ 产品成本(不同产品的成本)。 成本分析和计算时,首先以成本三要素对服装产品成本进行分类、统计、计算,接着按 各部门责任区域进行成本计算,部门应按成本的承担责任范围进行分类、统计、计算。上述 两项工作完成后,就能按服装产品种类分别进行计算。这样就能从大致的框算中摆脱出来, 进行正确的计算。
不同废次品的分布。 ⑹ 管理图 又称控制图,判断质量特性是否异常而绘制的中心值及控制界限的管理图表,是观
察质量随时间而变化并进行控制的有效方法。 ⑺ 相关图 将两个可能相关的变量数据用点画在坐标图上,用来表示一组成对数据之间是否有
相关性的管理图表。如在设计成衣化服装时,需要考虑尺寸规格如何组合才能符合多数 用户的需要,其中衣长与袖长等尺寸可用相关图表示数据之间的相互关系
7 零售价、批发价和工厂出厂价的关系
商品的价格到达消费者手中是零售价,中间是批发价,最初阶段是出厂价即工厂成本加 利润。
出厂价格(product price)工厂向商业批发部门出售或调拨商品的价格,即工厂成本加 利润。产品的出厂价格是进入流通领域的第一价格,是制定产品批发和零售价格的基础。出
厂价格有以下几种形式:全国统一价格;分地区统一价格;地方临时价格;浮动价格;协议 价格等。
实施 ISO9000 质量管理体系标准,以提高企业产品质量、满足顾客要求。 实施 ISO14000 环境管理体系标准,以满足人类社会和企业的环保及可持续发展要求。 ISO14000 和 ISO9000 都是国际标准化组织(ISO)颁布的管理系列标准。均属于管理性标 准;按照戴明管理模式 PDCA 循环建立体系;有些要素和程序是可以互相兼容的;可以与 组织的其它管理工作相结合;都是可进行第三方认证的标准;都可由机构认可委员会与人员 注册委员会进行统一的协调管理工作。 ISO14000 和 ISO9000 的承诺对象、管理的内容、审核认证的依据、管理模式不同。 ⑵ SA8000 系列标准 (Social Accountability)社会责任管理体系标准,以提高企业社会责任及劳工标准来满 足员工、客户和社会发展的要求。 SA8000 社会责任认证标准具体内容包括:a 禁用童工(控制最低年龄);b 强制雇佣; c 健康安全;d 联合的自由和集体谈判权;e 差别待遇(种族、社会地位、国籍、伤残、性 别、生育倾向、会员资格或政治派系等);f 惩罚措施;g 工作时间;h 报酬(规定的最低 限额);i 管理体系。 ⑶ OHSAS18000 (Occupational Health and Safety Assessment Series 18000)职业卫生安全管理体系标 准,以此改善员工的安全卫生要求。 ⑷ CSC9000T 即中国纺织企业社会责任管理体系(China Social Compliance 9000 for Textile & Apparel Industry)。CSC9000T 是基于中国相关法律法规和有关国际公约及国际惯例上的、 符合中国国情的纺织服装企业社会责任管理体系。 ⑸ CSM2000 CSM(Compliance & Supply Chain Management),中文译为“供应链系统综合认证”。 CSM2000 的主要功能:a. 质量;b. 环境;c. 健康与安全;d. 社会责任;e. 贸易法规。 CSM2000 的特点:a. 为客户量身定做标准;b. 认证系统的整合和改进;c. 新的法律及 客户和社会需求的柔性化调整;d. 简化工作流程、降低成本;e. 风险管理和风险最小化。
服装生产管理
服装生产管理在现代社会中,服装已经成为人们日常生活中不可或缺的一部分。
随着时尚行业的不断发展,服装生产管理也显得尤为重要。
有效的服装生产管理可以提高生产效率,降低成本,保证产品质量,满足消费者的需求。
本文将探讨服装生产管理的关键要素,并提出一些提高管理效果的方法。
一、生产计划生产计划是服装生产管理的基础。
合理的生产计划可以确保生产资源的充分利用,提高生产效率。
首先,你需要对市场需求进行调查分析,了解当前的服装潮流趋势和消费者口味,以便确定生产的种类和数量。
其次,根据供应链的情况,合理安排原材料的采购和库存管理,以保证生产的连续性和稳定性。
最后,将生产计划转化为具体的生产指令,明确每个生产环节的任务和时间表。
二、生产流程控制生产流程控制是服装生产管理的核心。
通过对生产过程的监控和调控,可以保证产品质量和交货期的达到。
在生产流程中,你需要:1.设立生产标准:制定明确的产品质量标准和生产工艺标准,确保每一件产品都符合客户的要求。
2.制定生产方案:根据订单的数量和种类,安排生产线的配置和作业流程,最大限度地提高生产效率。
3.进行生产监控:通过对生产流程的实时监控,及时发现和解决生产过程中的问题,避免生产延误和不良品的产生。
4.质量检验和控制:建立完善的质量检验体系,对生产过程中的每个环节进行抽检,确保产品质量稳定可靠。
三、人力资源管理人力资源是任何企业的核心资产,也是成功的关键。
在服装生产管理中,高效的人力资源管理可以提高员工的工作积极性和生产效率。
以下是一些人力资源管理的方法和实践:1.招聘和培训:根据企业的需求,招聘具有相关专业知识和技能的员工,并提供系统的培训和发展计划,不断提升员工的综合素质。
2.激励机制:建立激励机制,采用薪酬、晋升和福利等激励手段,激发员工的工作激情和创造力。
3.沟通和合作:建立良好的内部沟通机制,鼓励员工之间的合作和交流,共同解决问题,提高工作效率。
四、供应链管理服装生产涉及到众多供应商、制造商、批发商和零售商之间的协作。
服装生产管理
服装生产管理服装生产是一项综合性的工作,它涉及到多个环节和流程,如面料采购、面料验货、面料存储、打样、剪裁、车缝、整烫、检验、包装等。
生产管理是指对这些环节和流程进行有效的协调和管理,以确保服装生产的质量、效率和成本可控。
在服装生产管理中,主要分为以下几个方面:一、面料采购管理面料采购是决定服装质量的关键环节之一。
要做好面料采购管理,必须具备一定的专业知识和经验。
首先,要从品质、成分、克重、手感、颜色、纹理等角度对面料进行评估,确保选用的面料符合服装的设计、功能和要求。
其次,要了解面料市场价格和供应情况,在保证品质的前提下争取最佳的采购价格。
最后,要建立健全的面料供应商体系,并加强对供应商的评价和管理,不断优化供应链,保证面料采购的效率和质量。
二、打样管理打样是在服装生产过程中非常重要的一环节,因为样衣是来自设计师或客户的设计,需要进行加工和制作,然后对质量进行重新评估。
在打样时,需要注意以下几个方面:(1)认真研读设计师的设计明细,并按照明细中的要求进行加工和制作;(2)及时为打样提供所需的面料和配料;(3)建立完善的打样档案管理制度,以便在下一次生产中可以随时查阅;(4)全程跟踪打样进程,及时对制作中的问题进行修正。
三、生产计划管理生产计划管理是服装生产的基本环节之一,是确保生产进度和生产质量的保证。
在制定生产计划时,需要考虑以下几个因素:(1)根据订单量和面料供货周期,合理确定生产计划,确保在规定的时间内完成;(2)建立合理的生产排程,对各环节的时间、人力、材料和设备进行统筹安排;(3)及时调整生产计划,对短缺的资源进行补充,对出现的问题进行解决。
在日常监管中,应细心盯紧,及时发现问题并提出改进方案。
这有助于确保生产计划的实现,并为下一步品质检查、成品制作、包装、运输做好准备。
四、品质管理品质管理是服装生产管理的核心环节之一,它是确保服装质量达到客户的要求的基础保证。
品质管理应从以下几个方面进行:1.制定工艺标准,包括工艺规程、工艺流程、生产操作规范和质量检验标准;2.严格执行工艺标准,严格把关每一个工序,不能有任何偷工减料的行为;3.采用科学的检验方法,对每一个环节进行全过程检验,处理结果应及时反馈给责任人,追究责任;4.及时地作出一些必要的报告,这样我们就可以在日后的工作中不断完善、提高我们的工作能力。
服装生产管理规章制度
服装生产管理规章制度第一章总则第一条为规范服装生产管理,保障生产秩序,提高生产效率,制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于本公司所有服装生产管理工作。
第三条公司生产部门为服装生产管理的具体负责单位。
第四条服装生产管理应遵循“安全、质量、效率、环保”的原则。
第五条服装生产管理应遵守国家法律法规和公司规章制度。
第六条生产管理人员应严格遵守本规章制度,严格执行生产计划。
第七条本规章制度的解释权归公司生产部门。
第二章生产计划管理第八条公司每季度制定服装生产计划,生产计划由生产部门负责制定。
第九条生产计划应包括生产任务、工期、数量、质量要求等内容。
第十条生产计划需提前向相关部门报备并获得批准后方可执行。
第十一条生产计划的执行过程中如有变动需及时通报相关部门。
第十二条生产计划的完成情况应及时向上级领导汇报。
第十三条生产计划执行过程中如出现问题需及时报告,协调解决。
第三章生产设备管理第十四条公司应对生产设备进行定期维护保养,确保设备正常运转。
第十五条生产设备的操作人员需经过专业培训,持证上岗。
第十六条生产设备的使用过程中要严格按照操作规程进行操作。
第十七条生产设备出现故障需及时报告维修并做好记录。
第十八条生产设备报废应按照公司规定程序处理。
第四章员工管理第十九条公司应为员工提供必要的培训,提高员工技能水平。
第二十条员工上岗前需经过相关岗位培训并取得合格证书。
第二十一条员工应遵守生产安全操作规程,注意劳动保护。
第二十二条员工应严格按照生产计划完成任务,并保证产品质量。
第二十三条员工应遵守公司的规章制度,保持良好的工作秩序。
第二十四条对违反规章制度的员工将给予相应的处理并记录在档案中。
第五章质量管理第二十五条公司应建立完善的质量管理体系,确保产品质量。
第二十六条生产过程中应严格按照质量要求进行操作。
第二十七条对不合格产品需立即停产并进行原因分析。
第二十八条对产品质量问题需及时报告上级领导并提出解决方案。
第二十九条对产品质量问题需建立改进措施并跟踪整改。
《服装生产管理》课程标准(中职)
《服装生产管理》课程标准(中职)第一章课程背景1.1 课程概述《服装生产管理》是面向中职学生的专业课程,旨在培养学生的服装生产管理能力和专业素养。
通过本课程的学习,学生将掌握服装生产的基本理论和实践技能,具备服装生产企业中实际操作和管理的能力。
1.2 课程意义随着服装行业的不断发展,对于专业服装生产管理人才的需求越来越大。
本课程的设立将有助于培养符合行业需求的高素质服装生产管理人才,促进服装产业的进一步发展。
1.3 课程目标通过《服装生产管理》课程的学习,学生应能够:(1) 掌握服装生产的基本理论知识,包括面料、服装结构、工艺流程等。
(2) 能够熟练运用服装生产的常用工具和设备。
(3) 具备服装生产管理的基本技能,包括计划安排、人员管理、质量控制等。
(4) 运用信息技术辅助进行服装生产管理。
(5) 具备一定的创新意识和实际操作能力,能够应对服装生产中的各种问题。
第二章课程内容2.1 课程体系《服装生产管理》课程主要包括以下几个部分:(1) 服装生产基础知识(2) 服装生产设备与工具使用(3) 服装生产管理技能(4) 信息技术在服装生产管理中的应用(5) 创新意识和实际操作能力的培养2.2 重点内容(1) 面料、服装结构和工艺流程的学习(2) 常用服装生产设备和工具的操作技能培养(3) 服装生产计划安排和人员管理技巧(4) 质量控制和成本管理(5) 信息化技术在服装生产管理中的应用(6) 创新意识培养和实际操作能力的训练第三章教学方法3.1 理论教学通过讲授基本理论知识,培养学生对服装生产的深刻理解,包括面料的特性、服装结构设计原理、生产工艺流程等。
3.2 实践教学开设实践课程,组织学生进行服装生产实际操作,培养学生的实际操作能力,包括服装设计、裁剪、缝制等环节的操作技能。
3.3 网络教学利用互联网资源,开展上线教学和实训,提供案例分析和解决问题的思路,培养学生的信息化应用能力。
第四章教学要求4.1 教学质量要求教学过程中要严把质量关,重视理论与实践相结合,注重培养学生的创新意识和解决实际问题的能力。
服装生产管理
、名词解释(4' * 5=20)1.服装生产管理:也称服装生产技术管理,是有关服装生产活动方面一切管理工作的总称,它由质量、成本、生产计划、生产组织、生产调度与控制等管理子系统组成。
2.合格质量水平:在抽样过程中,认为可接受的连续提交检验批的过程平均上限值称合格质量水平(简称AQL)。
3.批量熟练率:反复操作某一工序的作业,由于逐渐习惯和适应,所花的时间会减少,这种对批量的熟悉过程叫做熟练。
4.批量系数:批量熟练率根据批量的大小所作的修正称为批量系数。
5・工作状态分析:将生产作业中所有的活动加以分类、分析、调查并测定各项作业的数值,使之成为规则作业、改进管理方案以及制定标准工时定额的基本素材。
6・工序:是构成作业系列(流水线)分工上的单元,通常一名操作工人接受生产的范围可以作为一个工序单元。
7.动作分析:是把某次作业的动作,分解为最小的动作单元,对作业进行定性分析,省去不合理和浪费的动作,制定出安全、正确、高效率的动作序列,形成合理、经济的作业方法,使作业达到标准化。
8.流水生产:企业中的同一种产品,在生产过程中按工艺规程规定的速度和路线,一件接一件地、按一定的生产速度(节拍)流水般地通过所有工序而完成生产过程。
9.瓶颈工序:在产品传递的过程中,所需加工时间最多,时间负荷最大的工序称为瓶颈工序。
10.生产节拍:流水生产线上的产品在各工序间每移动一次所需的间隔时间。
11.节奏:流水线上前后生产出两批相同产品的时间间隔则称为“节奏”。
12・工序同期化:工序的同期化也称工序的同步化或工序的时间平衡,是指通过技术组织措施来调整流水线各工序的加工时间标准,使之等于流水线的生产节拍或为节拍的整数倍。
13.工时数:表示作业量的静态时间单位。
一个人完成1h的作业量称为一个作业时间单位(一个工时)。
二、简答题(5'* 4=20)1.服装生产管理要素人(man)——数量、技能程度、努力程度(工作态度)等材料(material)面、辅料的物理性能、配伍性、加工的难易度等加工方法(method)工艺标准的制定,如:质量标准、检验标准、工时定额等机器设备(machine)——服装加工机器,如裁剪机、缝纫机、蒸烫机以及各种服装加工用辅助器具资金(money)-生产资金的周转,生产成本费用等市场与信息(market and information) --- 消费市场需求动向,生产过程中的信息反馈等2.PDCA循环一戴明循环服装生产管理时,可按计划(plan)、实施(do)、检查(check)和改进(action )四个阶段,把成功的经验肯定下来,使之标准化,当下一次制定计划再进行同样的工作时,不必再进行研究、讨论、请示,可直接按标准进行生产;失败则总结经验教训,防止再次出现类似问题,同时,将这些内容再次反馈到下一次的PDCA循环中去。
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高、效益最大、切实可行的最优方案。
(一)比例法 (二)分组法
POWER OF PLEASURE
(三)加减法
加减法用于当生产任务单中几种规格的服装件数之间无规律可循, 上述方案制订方法均不能应用的情况。
课堂总结
NO.3
在实际生产中,对于某个生产任务单,其裁剪
方案并不是唯一的,每种裁剪方案都会有利有弊。
150
50
应根据具体的生产条件和原则,经过分析比较,从
数个方案中确定出一个效率最高、效益最大、切实
可行的最优方案。
课后作业
某服装厂只有三台裁床,试将下面任务单进行
NO.4
分床,生产条件:每床最多排5件,铺料层数不超
过200层。(表1)
规格
36
38
404244黄 Nhomakorabea150
300
450
450
150
粉
50
100
150
POWER OF PLEASURE
2、由裁床的长度、操作人员的配备及每件服装平均用料等情况决定每层
一、裁剪方案制订的原则
(一)提高劳动效率
在确定裁剪方案时,要考虑尽可能地节约人力、物力、时间等因素
,在生产条件允许的范围内,尽可能减少重复劳动,即:裁床数量尽量 少些,而每床的铺料层数尽量多些,以便充分发挥工作效能。
项目一:裁剪工艺与管理
任务1:裁剪方案的制定
1 2
情景案例与思考● 教学内容●
目录 content s
3
课堂总结●
4 课后作业●
情景案例与思考
NO.1
如果按照以往单件加工的方式进行裁剪,其效 率可想而知;如果以批量裁剪的方式,如何才能有 效得利用人力、物力和资源,提高裁剪效率?让学 生思考讨论提出相对合理的解决方案。
(二)节约面料,排料方便
POWER OF PLEASURE
根据经验,几件不同规格的服装进行套裁,比只裁一件服装的面料利 用率高,而且大小号套排要比大号和小号分别套排时的面料利用率高。
二、裁剪方案制订的方法
在实际生产中,应灵活运用上述原则。对于某个生产任务单,其裁
剪方案并不是唯一的,每种裁剪方案都会有利有弊。工作人员应根据具 体的生产条件和原则,经过分析比较,从数个方案中确定出一个效率最
1 1
裁剪方案制 定的原则
符合生产条件
2
3 1
提高劳动效率
NO.2
教学内容
节省面料,排料方便 比例法
2
裁剪方案制 定的方法
2
3
分组法
加减法
一、裁剪方案制订的原则
(一)符合生产方式
1、由剪切设备的加工能力、面料的性能,以及服装档次等条件决定铺料
层数。 每种裁剪设备都有其最大的加工能力,也就是剪切加工时允许的最 大铺料层数。 面料铺排件数。 铺料的长度要根据操作人员的数量和劳动量等因素来定,不能太长 ;如果采用拖铺机,则铺布长度可相应长一些。