剑南春-民族文化与企业文化的融合

剑南春:民族文化与企业文化的融合
提要：剑南春酒被越来越多的人看作是唐文化与强国梦的代表符号，剑南春集团和每一个剑南春人都感到与民族、国家命运的紧密相连，肩负着发扬唐文化、激励国人奋发图强的光荣使命
近年来，剑南春集团的发展引起了国内、国际的广泛关注。

2000年，胡锦涛同志亲切视察了剑南春酒厂，并下到车间参观中国名酒剑南春的生产工艺，给予了很高评价。

2003年，美国前总统克林顿先生更是“闻香而至”。

他幽默地说：“我在美国听说剑南春酒是中国唐朝皇帝的宫廷御酒，距今已有1200多年的历史，也就是说，你们企业的历史比我们美国的历史还长5倍，这让我很好奇，这是一家怎样的企业呢？于是我就来了……我很高兴，回去也帮你们宣传，让美国人多买你们的酒。

”
如今，剑南春酒远销美国、德国、西班牙、新加坡、马来西亚等国家和地区。

剑南春集团保持了高速增长势头，显示出国际、国内消费者对剑南春酒的热爱与支持。

剑南春产品的影响力源于其自身的文化魅力。

唐时宫廷酒，盛世剑南春
今天，“唐时宫廷酒，盛世剑南春”已经深入人心，而且正走向世界，享誉国际，不断激励着国人奋发图强、振兴中华。

剑南春酒，已不再是一种酒的品牌，而是一种品牌文化，一种源自民族、发自企业的精神——奋发图强，振兴中华。

民族的情感同样感召着剑南春人奋发图强，“盛世唐酒剑南春”更让我们一刻不能忘怀那个曾经强盛的国家和那份作为强国子民
的荣耀。

于是，剑南春酒被越来越多的人看作是唐文化与强国梦的代表符号，剑南春集团和每一个剑南春人都感到与民族、国家命运的紧密相连，肩负着发扬唐文化、激励国人奋发图强的光荣使命。

为此，剑南春首先从自身做起，加强内部管理与爱纲敬业思想教育，唯才是举，广开言路，并成功进行体制改革。

现在“为国家做贡献，为企业创效益，为自己创造美好的生活”已成为剑南春人共同的社会价值观，并将这一共同社会价值观转化为自己的实际行动，每一名员工正积极地投入到本职工作中去。

发扬唐文化
良好的发展机制使剑南春集团快速发展，企业取得10余年连续高速增长的业绩。

员工收入不断提高，厂区规模不断扩大，厂区景色越来越美，花园式的生产车间、现代化的办公大楼、巍峨雄伟的酒史博物馆、铜雕石刻的天香广场、水榭楼台的厂区小景，集现代、古典建筑、历史文化、雕刻艺术与生态园林于一体。

可以说，剑南春集团的每一天都有着新的变化，进入企业的每一个人都能感受到它是那么的“朝气蓬勃、生机盎然”——那是一种不断发展、欣欣向荣的感觉。

古人说：“天下兴亡，匹夫有责。

”每一个人，每一个企业如果都能这样，那就是中华之盛世。

而剑南春酒的历史则赋予了企业文化更多的内涵，剑南春集团不但是振兴中华的垂范者更是
宣传者——用企业文化感染国人，用美酒佳酿壮行色。

2002年，由剑南春集团赞助的国家文化部重点推广项目《大唐华章》时尚诗乐舞剧在全国公开巡演。

盛世唐朝的再现与今日剑南春集团相映相辉，千年兴衰仿佛一夜之间，令观众感慨不已，引起巨大社会反响，更激励着国人奋发图强去实现昔日的盛世强国。

一台《大唐华章》复原了我们的梦想，激励了国人的斗志：行动起来，为实现中华民族的伟大复兴而努力！
2007年秋，剑南春集团总部收到了一张特殊的邀请函。

这张邀请函来自国家海洋局极地研究中心，传递着第四次国际极地年中国南北极考察的赞助邀请，这也是中国南北极考察23年来第一次向中国白酒行业发出的赞助邀请。

众所周知，第四次国际极地年是中国科学家首次参与该活动，他们将在本次活动中实施中国第24次南极考察和第4年度北极考察。

令极地研究中心魏文良书记感动的是，他们几乎是在第一时间得到剑南春集团的合作答复，并且在最短的时间内商定了双方合作事宜。

然而，在剑南春集团看来，这一切都那么顺理成章——剑南春作为中国千百年“盛世文化”的代言品牌，历来视国家大事、民族大义为己任；在剑南春集团看来，只有那些技术领先、管理先进并且对社会负责任的企业，才是与时俱进、具有长远竞争实力的企业。

源远流长酒香悠扬
绵竹古属绵州，归剑南道辖，酿酒历史悠久。

唐代诗人李白于剑
南“解貂赎酒”的典故，留下“士解金貂，价重洛阳”佳话。

唐宪宗后期，李唐王朝的中书舍人李肇，在撰写《唐国史补》的时候，就津津有味地把“剑南之烧春”列入当时天下名酒之列。

根据旧史记载，唐大历十四年(公元779年)，德宗皇帝李适曾经郑重其事地面谕朝臣，要他们把剑南烧春是否上贡的问题，当作一桩国家大事来讨论。

当年朝廷议酒的具体情形，今天已无从知晓了。

然而，剑南烧春在当时朝野引起的激动，应该视为古代四川(包括绵竹)酒文化史上一个了不起的成就。

另据黄葆真《事类统编》载曰：“为生春，《德宗本纪》剑南贡生春酒。

”
宋代酿有“蜜酒”，据《绵州志》载：“杨世昌，绵竹武都山道士，字子东，善作蜜酒，绝醇酽。

东坡及得其方，作‘蜜酒歌’以遗之。

”清代康熙年间，陕西三元县人朱煜见绵竹水好，开办朱天益酢坊，酿制大曲酒，后相继有杨、白、赵三家大曲作坊开业。

从此大曲酒成为绵竹名产。

据《绵竹县志》云：“大曲酒，邑特产，味醇香，色洁白，状若清露。

”清乾隆年间太史李调元在《函海》中说：“绵竹清露大曲酒是也，夏消暑，冬御寒，能止吐泻、除湿及山岚瘴气。

”他还赋诗称：“天下名酒皆尝尽，却爱绵竹大曲醇。

”光绪年间曾列为贡酒。

名泉出佳酒，《绵竹县志》云：“惟西南城外一线泉脉可酿此酒”，并指出“用城西外区井水蒸烤成酒，香而洌，若别处则否”，这泉水是著名的“诸葛井”。

三国末年，魏兵入蜀‘诸葛瞻、诸葛尚父子守城拒敌、掘井汲水之用，后遂将井名为“诸葛井”。

1951年在朱天益等烧房基础上建成绵竹酒厂，继续生产大曲酒。

1958年投产高档白酒，由蜀中诗人庞石帚起名“剑南春”。

1985年更为现厂名。

此酒以高粱、大米、糯米、玉米、小麦为原料，小麦制大曲为糖化发酵剂。

其工艺有：红糟盖顶，回沙发酵，去头斩尾，清蒸熟糠，低温发酵，双轮底发酵等，配料合理，操作精细而酿成。

持之以恒精益求精
国家的强盛源于每个国人，每个企业在各个领域不断取得的重大突破与发展。

2002年剑南春集团在白酒微观非匀相领域的研究中首次引入了纳米科技，并成功绘制出“剑南春酒分子纳米图像”，成为国际上第一个绘制出纳米图像的名酒，轰动世界酒林，它标志着剑南春酒率先进入纳米时代，并使中国白酒科研领先世界。

“科技是第一生产力”，剑南春又一次站在了“第一”的位置上。

人们常用“十年磨一剑”来形容成果的来之不易，而剑南春酒却远非十年之功所能铸就，它的今天历经了千年的“打磨”。

1985年6月6日，在剑南春集团“天益老号”古糟坊一带进行地下施工的工人发现了沉睡千年的地下窖池，在窖池中发掘出南齐（中国南北朝时期）纪年砖一块，其上烧制铭文为“永明五年”字样。

在后续的考古发掘中，又不断从地下发现了大量叠压于不同土层，在南齐之后的不同历史时期的窖池和酒器。

这说明“天益老号”酒坊至少是从距今1500多年前的南齐永明年间便开始了历代延承，在同一地点如此长期的历代延承，这在全国也是独一无二的！“天益老号”
酒坊遗址是一处规模宏大，布局配套设施齐备，遗址保存完整，特色鲜明，至今仍传世运转的活文物原址。

该遗址分布面积之大，作坊之多，保存之完整尚属全国罕见。

其发掘成果展示出剑南春酒厚重的文化内涵，丰富了我国城市工业考古的研究内容，具有重要的学术价值。

为此，该遗址成功入选“2004年中国考古十大新发现”。

她寄托剑南春人的殷切希望；她代表着绵竹1500余年的酒业辉煌；她更是剑南春的质量精神的象征！
历史不断湮没着一切，包括窖池，包括所有的人与物，而那老酒坊却是如此顽强，千年不断地在原址上继承、兴建，永不枯朽。

如今“天益老号”留存于地表的窖池最早为600年前明代所建，至今仍在产酒，这在全国历史悠久的名糟坊中也是罕见的。

这不仅让人感动，甚至让人感到匪夷所思——天下竟有如此的顽强与执着。

然而也正是这1500多年对酿酒的执着与痴迷成就了大唐的贡酒和今日的中国名酒——剑南春。

持之以恒，精益求精，这是剑南春的灵魂！
仁和天下千年酿一春
剑南春酒不但是国家原产地域保护产品，更是中国坚持原址酿造时间最长的中国名酒。

但是，这些也将成为过去，剑南春酒的荣耀不但在于坚持与求精还在于她的仁和与进取。

剑南春集团的企业风格历来是稳健与务实的，10余年来虽然市场遍及全国，辐射海外，备受消费者追捧，产品长期处于紧缺当中。

但为了维护名酒的质量与消费者的利益，剑南春一方面努力提高优质酒产量尽可能满足消费需求，一方面不断提升质量标准，严格控产控销。

由于剑南春人的努力，10余年来不但剑南春酒的质量不断提高，而且价格始终处于一个理性的增长当中，并且与国家经济增长同步，最大限度让利于消费者。

“上得厅堂，下得民房”，这是对剑南春酒最形象的概括，也因此更具亲和力，“仁和宽厚”则是剑南春集团对广大消费者的态度，也是她千年不衰，成为盛世之酿的本源。

剑南春的脚步却永不停歇，这千年的跋涉还将继续，并且将酿造工艺精细到分子水平，为消费者寻求更多更优秀的酒分子，这正是“千年酿一春”的时代要求。