餐厅值班表
餐厅值班表
音乐
电视
其 他Biblioteka 文件顾客投诉会员卡
员工过失
表
性
宣传单项
礼品
地面
积水
污秽
墙面
手纸
洗 手 间
卫 生 设 施
垃圾筒 便池 镜子 异味
洗衣手台 积水
污秽
纸巾/烘手机
洗手液
卫生
头发
收 收银 银员 台
接电话
衣着 手部 礼貌用语 记录正确
其 台面卫生 他 单据摆放
台面
卫 生 水 吧
员 工
器皿 玻璃 传菜口 个人卫生 操作规范 操作速度
餐 厅
卫 生
门
项目 地面 大门 摆设 灯光 微笑 仪表
口迎 宾
仪态
礼貌用语 预订本 主动性
餐厅值班表 10:45 席间 16:45 席间
头发 衣着 手部
立 行
服 务
用 餐 区
项目 上菜报菜
名 及时划单
催菜 巡台服务
席间服务
结帐速度 正确找零 谢谢光临
灯光
10:45
茶水酒水 更换骨碟
理台 主动性 及时性 服务用语
席间
16:45
地面
地角线
角落
窗户窗台 卫 桌椅
生 墙面 柱子
及 垃圾筒
空调面板 摆
玻璃不锈钢
设 盆栽
展示柜
落台
餐具
包厢
员工仪表 头发
用
衣着
手部 餐
员工仪态 立
区
行
员工其他 微笑 礼貌用
语 主动性 服 餐前准备 餐具 沽清推
扩 茶水
单据
个人用
务
品
预定
教师食堂值班表
土溪中学食堂餐厅教师全运值日表
星 期 一 黎科勤 徐永海 皮清强 康 萍 星 期 二 黎科勤 徐永海 贾 云 王君勇 第十三周 黎科勤 星 徐永海 期 任 艳 三 田维美 第十四周 星 期 一 张定英 陈廷彪 杨 波 龚 俊 星 期 二 张定英 陈廷彪 曾 兵 黎 创 星 期 三 张定英 陈廷彪 吴 杰 刘 荣 第十五周 星 期 一 张波 敖云杰 何 丹 聂凤泉 星 期 二 张波 敖云杰 周红丽 任于仲 星 期 三 张波 敖云杰 刘 杰 田维刚 第十六周 星 期 一 吴廷友 熊宇辉 石玉军 孙 平 星 期 二 吴廷友 熊宇辉 梁 海 赵云富 星 期 三 吴廷友 熊宇辉 李 军 张金娣 第十七周 星 期 一 李勤波 伍波 肖天飞 赖林燕 星 期 二 李勤波 伍波 刘运梅 付 杰 星 期 三 李勤波 伍波 朱 昕 谢 涛 第十八周 星 期 一 饶帮辉 冉艾军 赵晓禄 安克高 星 期 二 饶帮辉 冉艾军 王朝军 任 亮 星 期 三 饶帮辉 冉艾军 冉 波 冉慧酝 第十九周 星 期 一 黎科勤 徐永海 陈 辉 罗满松 星 期 二 黎科勤 徐永海 任克贵 黄坤礼 星 期 三 黎科勤 徐永海 周 浔 任孝孟 第二十周 张定英 张定英 张定英 张定英 星 星 星 星 陈廷彪 陈廷彪 陈廷彪 陈廷彪 期 期 期 期 敖云杰 李勤波 黎科勤 张波 二 三 四 五 冉艾军 伍波 黄昌祥 曾勇 1、行政人员前一位在外餐厅值班并负责考勤，后一位在内餐厅值班并负责考勤 2、教师前一位在外餐厅值班，后一位在内餐厅值班。 星 期 一 张定英 陈廷彪 张定英 熊宇辉 星 期 四 黎科勤 徐永海 刘兴红 谷 欢 星 期 五 黎科勤 徐永海 郑乾文 陈 坤 星 期 四 饶帮辉 冉艾军 吴忠永 冉 毅 星 期 五 饶帮辉 冉艾军 彭 娟 康小凤 星 期 四 李勤波 伍波 王登位 杨秀华 星 期 五 李勤波 伍波 昝义娟 刘凤霞 星 期 四 吴廷友 熊宇辉 秦义松 安荣波 星 期 五 吴廷友 熊宇辉 郭亚涛 朱德宽 星 期 四 张波 敖云杰 孔林青 肖庆友 星 期 五 张波 敖云杰 谢明进 文扬秋 星 期 四 张定英 陈廷彪 黄昌祥 钱应富 星 期 五 张定英 陈廷彪 田 刚 李晓勇 星 期 四 黎科勤 徐永海 安 松 郑义佳 星 期 五 黎科勤 徐永海 任庭丽 李廷刚
餐厅值班记录表
星期 周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日
值班人员
周飞飞 王绵振
赵坤 周以永
侯朴生 吴长亮
张凯 曹德强
洪亚伟 袁兵
田红运 侯宁
张新华
餐厅值班记录表
值班人员签到
违规事项及其他异常记录
周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日
周飞飞 赵坤 侯朴生 张凯 洪亚伟 袁兵 张新华
王绵振 周以永 吴长亮 曹德强 田红运 侯宁
4. 值班人员重点关注泔水区域，制止浪费行为，及组织排队、维持就餐秩序。
41042378 100
周一 吴长亮
周四
张凯 曹德强
周五 洪亚伟 田红运
周六
袁兵
侯宁
周日 张新华
注：1.以上人员当班不能值班者须找其他名单以上值班人员替班，不得随便指派下属替班；
2.缺班每次10元/次，以签到为准；
3.值班时间为11:45--12:15，值班当天允许提前打下班卡；
餐厅工作安排表最新文档
餐厅工作安排表最新文档(可以直接使用，可编辑最新文档，欢迎下载）早班工作安排王艳平，夏柱文，艳姐，彭清，小芳晚班工作安排王文丽，郭亮，小杜，朱文秀，念念上班时间早班9:00—21:00晚班14：00---02:00湘楚外婆菜前厅值班表格服务员中午值班时间为14:00到16:00，并且负责公共卫生间的打扫和清洁。
山西马军峪煤焦2021年供电系统“春检”工作安排表注：1、各检修小组在8月5日前完成对检修设备的隐患摸底排查，根据排查情况制定材料计划报机电科；2、本次检修活动对井上下供（配）电设备全覆盖，做好检修记录并存档；3、检修工作有个执行停送电及两票管理制度，执行批准的检修安全操作规程；4、各检修小组在规定时间内完成检修任务和资料整理工作，如不能按时完成将追究相关人员责任；5、10kV变电所及输电线路结合工程验收标准、程序完成相关工作，达到验收标准；6、机电科负责协调本次检修工作。
市级卫生乡复评工作安排表目录1、会议议程2、市级卫生乡复评汇报材料3、市级卫生乡复评激素报告4、卫生乡复评机关数据汇总吕山市级卫生乡复评工作会议议程主持人：胡桂红（吕山乡副乡长，主管文教卫）议程：上午：一、介绍考核团领导及市级卫生乡与会人员二、吕山市级卫生乡复评工作情况汇报（吕山乡乡长：沈自强）三、考核团成员检查考核下午：主持人：考核团成员一、反馈考核情况二、乡长讲话明确目标突重点真抓实干促提升——吕山乡巩固发展市级卫生乡工作汇报吕山乡地处长兴南部，行政区域面积29.2平方公里，下辖9个行政村，总人口2.2万，集镇常驻人口600人。
近年来，吕山乡党委、政府始终把创建工作作为促进吕山经济社会全面、协调、可持续发展的一个重要载体来抓，先后荣获了“市级卫生乡”、“市级生态乡”、“市级文明乡”、“市级食品药品示范乡镇”等荣誉称号。
在创卫过程中，紧紧围绕市级卫生乡创建要求，以切实改善卫生状况，优化发展软环境，加快建设生态乡，全面实现小康社会为目标，精心组织，扎实开展创卫工作。
员工餐厅值班表
旺府酒店员工餐厅值班表
员工食堂用餐时间：
早餐：7：30—8：15；中餐：9：50—11：00；晚餐：15：30—17：00；夜宵：21：30—23：30
值班要求：
1、要求各值人员提前5分钟到岗，且在值班期间内不得擅自离岗；
2、值班前先至行政人事部领取值班本和餐巾纸，做到对每位用餐的员工发放一张餐巾纸，对每位未带餐卡的员工予以登记，超过2次未带餐卡用餐者予以5元/次的处罚；
3、认真负责，严格执行《旺府员工食堂就餐规定》的相关要求，忠于职守，坚决制止各种违纪和浪费行为；
4、值班不到位的按10元/次处罚，如因休假或因工作不能值班者，本人应找好替班人后方可离开，缺席者按30元/次处罚；
5、行政部将不定期对员工食堂值班制度进行监督，如发现有违规现象，而值班员未监督到位的，将予连带处罚值班员10元/次；
6、本制度自即日起执行，请各位值班人员严格遵守。
餐厅卫生值日安排表
张红伟
吴少华
牛 亮
辛 路
向军鹏
郭亚洲
王俊明
陈朝军
张红波
2号桌
孟长斌
段杰鹏
桂红中
郭书文
靳庆国
马 燚
郭丽明郭三则ຫໍສະໝຸດ 李建中3号桌董王林
李玉虎
牛春雨
杨雪刚
申志义
郝建明
李斐
鲁州
魏燚
4号桌
张元超
党润涛
王小亮
王 凯
王华芳
李 娇
王 璐
任 鹏
郝育洁
张小茜
注：每桌的第一个人为桌长，桌椅必须干净整洁，同时餐厅卫生严格按照值班表进行打扫。
餐厅卫生值日安排表
桌号
日 期
日 期
日 期
日 期
日 期
日 期
1
8.1-8.7
8.29-9.4
9.26-10.2
10.24-10.30
11.21-11.27
12.19-12.25
2
8.8-8.14
9.5-9.11
10.3-10.9
10.31-11.6
11.28-12.4
12.26-1.1
3
8.15-8.21
9.12-9.18
10.10-10.16
11.7-11.13
12.5-12.11
1.2-1.8
4
8.22-8.28
9.19-9.25
10.17-10.23
11.14-11.20
12.12-12.18
1.8-1.14
员工就餐值班安排表
座次
桌号
001
002
003
004
005
006
餐饮部员工餐厅值日表
4每日下班前所有泔水必须清理出餐厅，摆放门外指定区域，并做好泔水区域的清洁工作。
5每日下班前所有水电气的关闭检查工作并填写检查表。
6每日值日负责人19:00以后关闭空调，关好门窗。
7值日人员收档后做好剩余菜品、米饭的保管工作。
餐饮部员工餐厅值日表值日负责人值日组员星期一星期二星期三星期四星期五星期六星期日值值日日内内容1早晚各检查一次冰箱运行情况若有情况及时向组长汇报
餐饮部员工餐厅值日表
值日负责人值日组员 Nhomakorabea星期一星期二
星期三
星期四
星期五
星期六
星期日
值
日
内
容
1早晚各检查一次冰箱运行情况，若有情况，及时向组长汇报。
2每日下班前所有区域的卫生检查工作并填写检查表。
餐饮管理值班表制度
餐饮管理值班表制度概述餐饮业是一个充满活力和变化的行业。
对于餐饮企业来说，营业时间是非常重要的，因此值班表是非常重要的制度之一。
这个文档将向你介绍餐饮管理值班表制度，帮助餐饮企业制定一份优秀的值班表。
值班表的目的值班表的主要目的是协助餐饮企业管理人员规划和组织员工的工作。
通过这个表格，可以保证餐饮企业始终有足够的员工提供服务。
如果有员工要离开或无法上班，管理人员可以及时做出安排，确保企业的正常营业。
值班表的要点以下是餐饮管理值班表制度的主要要点：1.确定值班时间：餐饮企业应该根据自己的营业时间和客流量确定值班时间。
这个表格可以在一周或一个月的时间内确定每个员工的上班时间。
2.实时更新：餐饮企业应该保证这个表格是实时更新的，及时记录员工的请假、病假等信息。
同时，也要记录新加入公司的员工的信息。
3.员工需轮班：每个员工都需要轮班，确保企业的工作效率和员工的职业成长。
通过轮班，员工可以更好地熟悉和掌握餐饮企业的运营管理。
4.安排休息时间：管理人员需要确保员工有适当的休息时间，避免员工疲劳和出现工作失误。
可以在值班表上记录每个员工的休息时间。
5.段时间内增加或减少员工：如果有员工请假、病请或者有新员工入职，管理人员需要及时更新值班表，以确保餐饮企业有足够的员工提供服务。
值班表的优势制定一个完善的餐饮管理值班表制度，对餐饮企业来说有以下优势：1.提高工作效率：通过制定完善的值班表，可以保证餐饮企业的工作效率和服务质量。
员工可以在值班表上看到自己的工作时间，避免出现疏漏，节约时间，提高工作效率。
2.减少管理人员的工作量：管理人员可以通过值班表轻松管理员工的工作时间和休息时间，做出适当的人员安排，减少管理人员的工作量。
3.尊重员工的权益：制定完善的值班表可以让员工有合理的休息和工作时间，提高员工的工作积极性和创造力。
4.提高员工的满意度：合理的轮班安排可以让员工学习其他岗位和工作内容，提高员工的工作技能和职业发展机会，加强员工的归属感。
实验中学中午餐厅教师值班表
2023年2月
xx区实验中学中午餐厅教师值班表
周一
周二
周三
周四
周五
一楼
二楼
要求：
1、值班时间段：11:25——12:10。
2、佩戴值日袖章。
3、检查内容：学生排队秩、就餐秩序、餐具放到指定地点、桌面收拾干净、不能奔跑。
4、值班老师每天一楼、二楼各一名。
5、值日老师需在相应的楼层做好巡视及管理工作。
6、当天的八、九年级值日行政午餐时间按年级段吃饭时间到一、二楼餐厅巡视管理。
传菜部值班表
传菜部班次分配
白班值班表
1. 白班值班人员和中班，夜班人员主要负责上菜，撤台， 倒垃圾，走廊卫生，清洗汤壶，可乐壶，上菜车，撤台筐， 洗小餐等工作。
（检查时间下午 16:00；晚上 13： 00；凌晨 06：00）
2. 三班人员上班期间不得在店内公众场合抽烟，睡觉。
3. 每天晚上白班值班人员和中班， 夜班人员需做好本区域 的卫生，合格后方可下班，
4. 三班收尾内容： （收台，上菜车，小料台，托盘，撤台 筐，洗小餐，楼梯，走廊地面卫生，倒垃圾，收拾酒瓶，传 菜部柜子，地面等卫生）
2018 年 1 月 5 日
前厅部 第一组：刘忠宇 第
二组：刘江 第三
组：闫苗 中班：韩
政 付志东 备注:
第四组：康佳伟 第五组：李帅 夜班：杨勇 王建军。
餐厅值日表模版
餐厅值日表模版
餐厅值日表模板
介绍
餐厅值日表是一种组织餐厅工作的工具，用于分配员工在不同日期和时间段内负责特定任务或岗位。
这有助于确保餐厅的日常运作顺利进行，并最大程度地满足客户的需求。
下面是一个餐厅值日表的模板示例，可根据实际情况进行调整和修改。
值日表模板示例
使用说明
- 按照日期和时间段填写每个员工的值日任务。
- 根据餐厅的实际需要，调整和修改值日表中的任务。
- 确保每个时间段都有负责人，并且每个任务都得到适当分配。
- 值日员工应按照分配的任务完成工作，并在交接时将工作状
态告知下一位值日员工。
值日表的一个优点是可以帮助餐厅管理和组织工作，确保每个工作任务得到适当分配和执行。
通过合理安排员工轮流值日，可以缓解员工负担，提高工作效率，并为顾客提供更好的服务体验。
以上是一个简单的餐厅值日表模板示例，您可以根据实际情况进行调整和修改。
餐厅工作安排表
王艳平,夏柱文,艳姐,彭清,小芳
晚班工作安排
王文丽,郭亮,小杜,朱文秀,念念
上班时间早班9:00—21:00
晚班14: 00---02:00
早班工作细节安排
小芳
1.检查餐厅卫生（10:30分之前完成）
2.检查备餐情况（11:00分之前完成）
3.检查个人仪容仪表
王艳平
1.一楼餐厅地面清洁
2.所有垃圾桶的清洁
小杜
1.摆放餐具
2.整理桌面玻璃卫生
念念
1.一楼餐厅地面清洁
2.所有垃圾桶的清洁
3.擦洗桌椅
朱文秀
1.擦洗桌椅
2.清倒垃圾
郭亮
1.烧开水泡茶,装壶
2.刮门口玻璃门
3.整理传菜柜
湘楚外婆菜前厅值班表格
姓名
日期
范晓芳
18号.20号.22号.24号.26号.28号.30号
王文丽
19号.21号.23号.25号.27号.29号.
3.擦洗桌椅
夏柱文
1.烧开水泡茶,Βιβλιοθήκη 壶2.刮门口玻璃门3.清倒垃圾
4.整理传菜柜
艳姐
1.整理前一天的收银报表
2.打扫收银台的卫生
3.整理收银台的台面
4.收存前一天流水
彭清
1.摆放餐具
2.整理桌面玻璃卫生
晚班工作细节安排
王文丽
1.检查楼面工作卫生
2.查看晚餐（夜宵）备餐情况
3.查看各个岗位的准备工作。
王燕平
星期一
郭亮
星期二
朱文秀
星期三
夏柱文
星期四
杜进平
星期五
彭清
星期六
郑奎念
星期日
服务员中午值班时间为14:00到16:00,并且负责公共卫生间的打扫和清洁。
用餐值日表——精选推荐
学好《弟子规》·做好“金赣人”★ 员工餐轮班 ★ 修道德弘扬传统文化·行伦理构建和谐企业所属：传统文化 共1页 第1页 拟稿：朱扬勇 审核：江少清金赣之家·员工餐轮流值日安排表(调整) 为了更好地力行《弟子规》，让各位家人艺术地用好员工餐，特作如下几点温馨提示：1、用餐意识：忙碌是幸福，服务是快乐！端身正意，饭食之德，惜福积福，培福培德。
2、员工餐原则：准时、卫生、和谐、节约、惜福。
3、餐厅礼仪：长者先,幼者后；对饮食,勿拣择。
不掉一粒米,不掉一根菜,不漏一滴汤。
4、三点五处：个个是学生,人人是老师,处处是课堂;大堂、寝室、厨房、餐厅、客房。
1、用餐时间：中餐10:30-11:00；晚餐16:30-17:00(遇特殊情况，将另行通知)。
2、请家人们按长幼顺序排队，有秩序地打饭、打菜、打汤（注意“三不”礼仪）。
3、轮班人员依次向家人们先问候“同事，用餐愉快！”，然后行90度鞠躬礼（停1秒钟）。
4、总值班及管理人员在没有轮班情况下一同参与，并在旁边提醒“后面还有家人，吃多少，打多少，不够再来添”，并注意是否有掉饭、掉菜的情况，若有，请您当面捡起来自己吃掉，不用语言说教家人的过失，以身作则即可。
（行有不得，反求诸己。
己所不欲，勿施于人）5、厨部负责员工餐值日的师傅请全程担当运送饭菜的重任，并注意适时添加。
6、请家人在餐厅里面用餐，女家人前2桌，男家人后2桌，请窃语，勿喧哗。
7、用餐后，请惜福，并清理个人垃圾，然后轻声摆好桌椅，毕恭毕敬地离开餐厅。
8、吃亏是福，服务最乐。
此表现将作为“感动金赣人物”评选重要条件之一。
9、此值日安排表自5月13日起执行,6月17日、8月17日、调整。
不足之处，请家人们多提宝贵意见，建言献策。
感恩您的积极配合，感恩您的辛勤付出！金 赣 之 家2018年7月3日。
餐饮行业餐厅员工排班表
餐饮行业餐厅员工排班表2022年5月份排班表日期一二三四五六日1 休休休早午晚晚2 休休休早午晚晚3 休休休早午晚晚4 休休休早午晚晚5 休休休早午晚晚6 休休休早午晚晚7 休休休早午晚晚8 休休休早午晚晚9 休休休早午晚晚10 休休休早午晚晚11 休休休早午晚晚12 休休休早午晚晚13 早早早休休休休14 午午午休休休休15 晚晚晚休休休休16 早早早休休休休17 午午午休休休休18 晚晚晚休休休休19 早早早休休休休20 午午午休休休休21 晚晚晚休休休休22 早早早休休休休23 午午午休休休休24 晚晚晚休休休休25 早早早休休休休26 午午午休休休休27 晚晚晚休休休休28 早早早休休休休29 午午午休休休休30 晚晚晚休休休休31 早早早休休休休注：1. 休代表休息，不需要上班。
2. 早、午、晚分别代表员工上早班、午班和晚班。
排班表旨在合理安排餐厅员工的工作时间，从而确保顺畅的餐厅运营和优质的服务品质。
在排班过程中，我们充分考虑了员工的休息需求和轮班时间的合理性，力求做到公平、公正、合理的安排。
对员工而言，排班表的发布可以提前规划个人的时间安排，有利于员工更好地适应工作节奏和规律，同时合理安排休息，保持工作的积极性和高效性。
对于餐厅而言，排班表的制定是为了满足不同时间段的客户需求，确保餐厅能够在繁忙时段提供足够的服务人员，提供高效的餐饮服务。
需要注意的是，排班表在特定日期可能会因员工的调休或其他突发情况而发生变动，但我们会在第一时间进行调整并及时通知相关员工。
希望所有员工能够按照排班表的安排准时上岗，并始终保持良好的工作状态和服务态度。
通过合理的排班安排，我们相信餐厅的运营会更加高效、顺利，为顾客带来更好的用餐体验。
感谢各位员工的支持和配合，祝愿大家工作愉快，再创佳绩！。
餐厅卫生值日表
十字路一中餐厅轮流值日表
时间值班教师值班班级
星期一马杨豪秦彦兵六年级
星期二龚学礼董春喜七年级
星期三秦曲波盛亚辉八年级
星期四单银华秦忠波九年级
星期五刘建华王亚娟五年级
餐厅卫生值日要求
1、学生按规定时间就餐，就餐集中在餐厅内，没有特殊情况不准操作间就餐。
2、学生就餐应用学校统一的餐盘，用完餐将餐盘清洗干净放在餐桌上，自行离开，餐厅内严禁吸烟。
3、值班班级负责餐厅的墙壁、地面、餐桌等卫生。
4、值班人员负责给学生打饭及用餐后餐盘、餐具送回厨房。
5、学生就餐要求吃多少打多少严禁浪费，剩汤、菜不准乱倒，要放到垃圾桶。
6、全体教师、学生自觉保持餐厅卫生。