超市打堆头的技巧与方法(培训内容)
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超市打堆头的技巧与方法(培训内容)
一、打堆头的意义
1、堆头是现代超市的一种标志
2、堆头是新商品推广的一种形式
3、堆头陈列是推介特惠、畅销、季节性商品的一种形式
4、能促使营业额快速增长
5、最大限度方便顾客挑选及拿取
二、堆头商品的特征
1、堆头商品的种类
价格优惠、畅销、应季商品、常用消费品、新引进商品
2、堆头气势
有层次感,高度在1.10—1.50米之间
3、摆放整齐、整箱展示
4、向外展示面拆除或切开
5、将商品完全展示出来
6、必须配置POP和标
7、价签
三、堆头的分类
1、形象堆头(如宝洁等)
2、商品陈列性堆头(如香皂、洗衣皂、卫生巾等)
3、季节性堆头(烧烤用品、沐浴露、杀虫水等)
4、特色堆头(如米垛)
四、堆头陈列方式
1、品牌陈列法(特点:品牌知名度高、市场影响力大。如宝洁)
2、畅销品种陈列法(特点:周转较快的商品。如纸巾)
3、特色陈列法(特点:堆头外观特别,目的用于提高卖场整体形象,突出商品个性)
4、普通商品陈列(特点:扩大了商品陈列位,方便顾客挑选)
五、堆头垫底商品的选取
1、必须为促销品种之一
2、外包装颜色鲜明、图案醒目
3、外观整齐,无破损现象
4、为畅销商品,且保质期较长
六、堆头切箱注意事项
1、切口必须整齐划一
2、可用直尺操作
3、切记不可割破商品
七、堆头展示效果
1、底座商品摆放整齐
2、商品不能倒置
3、条码不能面向顾客
4、商品信息尽可能展示出来
5、堆头商品展示须注重气势
高度统一在1.10—1.50米之间,且保持丰满、美观,不允许空位现象
6、堆头商品必须配有POP
7、计算堆头商品的所需数量
〔(底层总面积-空心面积)/ 单位商品面积〕×(堆头高度/ 单位商品高度)= 堆头商品所需数量