溶液的酸碱性PPT优秀课件

A．6 B．8 C．11 D．14
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1、（2012.百色市）下表是一些食物的 pH，胃酸过多的病人空腹时最宜食用的 是（ D）
物质 柠檬 苹果 牛奶 玉米粥 pH 2.1～2.8 2.6～3.7 6.3～6.6 6.8～8.0
A. 柠檬 B. 苹果 C. 牛奶 D. 玉米粥
剂—紫色石蕊试液 。
一、如何检验溶液的酸碱性
呈酸性
实验现象 含有酸
呈碱性 含有碱
呈中性 不含酸或碱
白硫石肥 食 蔗 灰皂 盐 糖
醋酸水水 水 水
加入紫色石蕊 红 红 蓝 蓝 紫 紫 试液后的颜色 色 色 色 色 色 色
加入无色酚酞 无 无 红 红 无 无 试液后的颜色 色 色 色 色 色 色
一、如何检验溶液的酸碱性
“失误”
同学们，我们每个人都会有一 些“失误”， 有的“失误”会成为终 生遗憾，但有人因“失误”而发明了新 的物质。著名化学家罗伯特波义耳在一
次实验中，不小心将盐酸溅到紫罗兰花瓣上，过了一会 儿，紫色的花瓣上出现了红点点。波义耳抓住这一意外 的发现没有放弃，作出了各种假设，经过多次实验验证， 终于获得了成功，从石蕊地衣中提取出最早的酸碱指示
2、一些物质的近似pH为：泡菜3.4、苹果汁 3.1、西瓜汁5.8、鸡蛋清7.6，其中酸性最强的
是（ B ）
A.泡菜 B.苹果汁 C.西瓜汁 D.鸡蛋清
3、向稀盐酸中逐渐加入试剂X后，溶液的pH 变化情况如右图所示。试剂X是下列物质中的：
（C ）
A.Mg B.H2O C.NaOH D.CaCO3 PH 7
NaHSO4=Na++H++SO42- 盐溶液 Na2CO3=2Na+ + CO32- 盐溶液
酸溶液（H+） 一定 酸性
酸性溶液（H+) 不一定
酸溶液
碱溶液（OH-) 一定 碱性
碱性溶液（OH-）不一定
碱溶液
思考
在食醋和柠檬汁分别滴加紫色石蕊
试液，石蕊试液都变红，说明食醋和 柠檬汁都呈酸性，那么你知道谁的酸 性强吗，你有方法区分吗？
加入x的量
4、(1)向盛有氢氧化钠溶液的锥形瓶里滴 入几滴酚酞溶液，溶液变成_红_ __色，
pH_>__7（填“>”、“<”或“=”），逐
滴向锥形瓶中滴入盐酸并振荡，观察到
的现象是溶液红色逐渐褪去
，
溶液的减pH小
（填“增大”或“减
小”）。
(2)有一瓶溶液pH是加4水.5稀，释如果要使溶液的 pH升高，可以用 （或加_碱_性__的方法。
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱
用石蕊或酚酞试液可以检验出某溶液的酸碱性， 酸性溶液中的H+越多，则酸性越强；碱性溶液中的 OH-越多，则碱性越强。 用什么来表示溶液的酸碱性的强弱程度呢？
用PH来表示溶液的酸碱度：
当PH=7时，溶液呈 中 性；当 PH<7时，溶液呈 酸 性 ， 且PH越小酸性越强；当PH>7时，溶液呈 碱 性，且PH 越大，碱性越强。
第三步：观察颜色的变化并记录。
一、如何检验溶液的酸碱性
实验现象
白柠石肥 食 蔗 檬灰皂盐 糖
醋汁水水 水 水
加入无色 酚酞试液 无 无 红 红 无 无 后的颜色 色 色 色 色 色 色
一、如何检验溶液的酸碱性
有许多物质像石蕊一样，遇到酸 或碱时能发生特定的颜色变化， 化学上把这类物质叫做酸碱指示 剂。常用的酸碱指示剂有紫色石 蕊试液和无色酚酞试液。
1.人的健康与体内某些液体正常的 PH密不可分。 2.农作物的正常生长需要中性的土 壤环境。
➢思维训练
1、（2012•苏州）下列物质溶于水，所
得溶液的pH大于7的是（ D ）
A．CO2 C．NaCI
B．HCl D．Ca（OH）2
2、(2012.广州市)将pH=10的氢氧化钠溶液
加水稀释后，所得溶液的pH可能是( B )
物质等）
家庭小实验： 自制酸碱指示剂
板书：
7、3 溶液的酸碱性
一、检验溶液的酸碱性：
1、酸碱指示剂：
2、石蕊试纸：
3、酸、酸性；碱、碱性之间的区别联系
二、判断溶液酸碱性的强弱；
PH值：1、与酸碱度的分布情况；
2、测定方法
三、物质的酸碱性对生命活动的意义
实验现象
白柠石肥 食 蔗 檬灰皂盐 糖
醋汁水水 水 水
加入紫色 石蕊试液 后的颜色
红 色
红蓝 色色
蓝 色
紫 色
紫 色
一、如何检验溶液的酸碱性
实验探究一 石蕊试液在不同溶液中的颜色变化
第一步：在6支试管中分别加入白 醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食 盐水、蔗糖水。
第二步：再分别滴加2滴无色酚酞 试液。
二、怎样判断溶液酸碱性的强弱
活动与探究：
用pH试纸测定溶液的PH
方法：用干净的玻璃棒醮取少量待测溶液， 涂在PH试纸上，观察试纸的颜色，并将 其与标准比色卡对照，读出其PH值。
思考：甲同学在测定某碱溶液的PH时，先 把PH试纸用水湿润再测，他所得的结果准 确吗？
生活中常见物质的PH
三、物质的酸碱性对生命活动的意义
1.根据实验结果，上述溶液可以分为几种类型？ 2.能否用紫色石蕊试液或无色酚酞试液检验出
酸性或碱性的溶液？
酸性溶液中 碱性溶液中 中性溶液中
石蕊试液滴入 变红
变蓝
不变色
酚酞试液滴入 不变色
变红
不变色
一、如何检验溶液的酸碱性
用紫色石蕊试液可以区分酸和碱，但实验 较麻烦，还可以用石蕊试纸进行区分。试纸 比酸碱指示剂更易于携带，操作较方便。
红色石蕊试纸遇到碱溶液变成蓝色, 蓝色石蕊试纸遇到酸溶液变红色.
一、如何检验溶液的酸碱性
思维训练
现有1瓶失去标签的无色溶液，取出少 量滴入紫色石蕊试液后，溶液变成红色， 该溶液一定是酸的溶液吗？
不一定
一、如何检验溶液的酸碱性
已知：NaHSO4的溶液呈酸性、Na2CO3的溶液 呈碱性，它们的在水中解离情况如下：
溶液的酸碱性PPT
酸味
涩味、滑腻感
酸 H+ 来自百度文库性
碱 OH- 碱性
一、如何检验溶液的酸碱性
实验探究一 石蕊试液在不同溶液中的颜色变化
第一步：在6支试管中分别加入白 醋、柠檬汁、石灰水、肥皂水、食 盐水、蔗糖水。
第二步：再分别滴加2滴紫色石蕊 试液。
第三步：观察颜色的变化并记录。
一、如何检验溶液的酸碱性