民宿专题研究案例分析精品ppt版本
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民宿设计案例分析
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室内效果图
客房 泥墙肌理营造了传统的舒适生活氛围.
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室内效果图
卫生间内的岩石墙面,通过加大 玻璃面,强化视觉景观.
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立面图
客房立面图
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立面图
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客房立面图
立面图
休息等候区立面图
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立面图
卫生间立面图
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这里的插花很特别,别致在于花材都取自武 夷的山水之间,花艺师用芊芊妙手将山野之花妆 成古雅之花.
花材随着季节而变化,取材于自然又还原自然.
14
设计风格元素分析
整个民宿设计建造过程中,广泛从当地就地 取材,大量使用木材和石材,庭院的地铺就是采 用当地的石材,以及庭院的绿植也是当地普遍的 植物.
室外
室内无论是地面铺装和屋顶,还是家具陈设等 都以木材为主.整个民宿设计风格得到了统一,形 成了具有当地独特风格的民宿.
5
周边环境
6
庭院环境
日景
夜景
7
庭院环境
8
平面布置图
一层平面布置图
二层平面布置图
9
交通流线图
一层交通路线图
二层交通路线图
10
室内效果图
茶室
楼梯
11
室内效果图
房内的景观陈设结合了山、林、竹、石、 水等元素,将大自然的美融入房间的每个角落, 自然与禅意舒缓人心.
12
室内效果图
餐厅
13
植物配景分析
书吧
33
二层功能分区
客房
客房
客房
客房
室外平台
客房
楼梯 客房
客房
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二层平面布置图
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二层交通流线图
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室内效果图
客房 泥墙肌理营造了传统的舒适生活氛围.
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室内效果图
卫生间内的岩石墙面,通过加大 玻璃面,强化视觉景观.
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立面图
客房立面图
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立面图
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客房立面图
立面图
休息等候区立面图
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立面图
卫生间立面图
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这里的插花很特别,别致在于花材都取自武 夷的山水之间,花艺师用芊芊妙手将山野之花妆 成古雅之花.
花材随着季节而变化,取材于自然又还原自然.
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设计风格元素分析
整个民宿设计建造过程中,广泛从当地就地 取材,大量使用木材和石材,庭院的地铺就是采 用当地的石材,以及庭院的绿植也是当地普遍的 植物.
室外
室内无论是地面铺装和屋顶,还是家具陈设等 都以木材为主.整个民宿设计风格得到了统一,形 成了具有当地独特风格的民宿.
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周边环境
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庭院环境
日景
夜景
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庭院环境
8
平面布置图
一层平面布置图
二层平面布置图
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交通流线图
一层交通路线图
二层交通路线图
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室内效果图
茶室
楼梯
11
室内效果图
房内的景观陈设结合了山、林、竹、石、 水等元素,将大自然的美融入房间的每个角落, 自然与禅意舒缓人心.
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室内效果图
餐厅
13
植物配景分析
书吧
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二层功能分区
客房
客房
客房
客房
室外平台
客房
楼梯 客房
客房
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二层平面布置图
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二层交通流线图
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国内优秀民宿案例-课件
01/答房茶库 /客一 01/客流洗平同 D4/精山水院 W/ 入口液景 6/盒数一入口的对量
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案例借鉴
3、 西塘浮兮南庭精品酒店
项目名称： 西塘浮兮南庭精品酒店
项目地点： 嘉嘉善上西街123弄7号,近纽扣博物馆 建筑面积： 250 m² 开业时间： 2016年05月
宅子是西塘最典型的深巷宅院，简约风格着实夺人 眼球，喜欢这里的安宁，自然也喜欢不一样的艺术生活。 门前是幽深古朴的巷子，巷子里的老房子还保留着历 史的斑驳，南庭却也总有着说不完的故事。
au/院落一角 /客房入 04/品基区 as/客鼻
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案例借鉴
2、 隐庐同里别院(原同里别院)
周作人先生在《北京的茶食》中也说：“我们于 日用必需的东西以外，必须还有一点无用的游戏与享 乐，生活才觉得有意思，我们看夕阳，看秋河。看花， 听图，闻香，喝不求解渴的满，吃不求饱的点心，都 是生活上必要的—— 虽然是无用的荣点，而且是忠精 炼愈好。”这就是—— “中国式雅致生活”
3、 西塘浮兮南庭精品酒店
五间房的故事，享别致小资生活
浮兮 ·南庭将典雅中式风格与前卫现代设计完 美驻合，别具一格的五间客房；悸动，睡莲，鱼他， 西窗、栗梅，每个房问都有独到的个性，有复式 小精品客居，也有庶院露台浴池别院，选一间心 仪的客房住上一晚，枕着吉镇的夜而眠。
其中客房“悸动”,现代风格艺术+中式老宅 复古，而且述是流行的复式跃层房型，在西塘古 镇中可不多见。推门而进，洁白的粉墙，鲜明的 规代简约艺术，喜欢这份干净，更喜欢寻梯而上， 视野中的风景变得撑朴古典，砖瓦横梁都根中式。
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案例借鉴
4、J-HOTEL 西塘古镇店
项目名称： J-HOTEL西塘古镇店 项目地点： 嘉善西塘古镇戚家庄12号,近圣堂。 建筑面积： 1000 m² 开业时间： 2015年 建筑设计： JAW
民宿专题研究PPT课件全
②.强调的是主题的特色性，在我国一般指的是广义的民宿。
日本
小规模 个人经营 别有特色的家 庭旅馆
台湾
以家庭副业方 式经营，提供 旅客乡野生活 之住宿处所
其他
为外出郊游或 远行的旅客提 供个性化住宿 场所
利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、环境 资源及农林渔木生产活动的基础上
2024/8/27
2.1纯粹住宿 一般邻近景区，依托周边 景区的人气而发展，具有 干净清爽、价格低廉等特
点。
2.2特色服务 自身也是旅游吸引物，通 常结合周边资源，打造温 泉养生、乡村运动等特色 主题，提供农业体验、生
态观光多项服务。
优质
3.按产权分 传统民俗和社会型民宿
3.1传统型 利用自用住宅空闲房间，
以家庭副业方式经营
乐逸套院
乐享套院
乐悠套院
乐活套院
仲荷桂重上花初霜上菊梨惊小孟七暮仲立端小秋芒立谷春中白
夏月月阳元月夏月秋月花蛰满冬夕岁夏春午雪分种秋雨分秋露
4 4 6 10 4 4 6 6 4 8 4 4 4 4 4 4 2 4 2 4 4 4 4 4 4 2 4
人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
次要条件：
B
✓ 良好的区位条件，抵触热门的旅游区，便利的 交通路线上；
✓ 鼓励性的政策，政府对民宿鼓励性开发；
✓ 巨大的客源市场，能满足民宿发展需求。
首要条件： ✓ 旅游旺季时住宿设施紧张；
C
✓ 拥有独特的居民建筑群。
2024/8/27
优质
9
2.2 市场特征
民宿是国内旅游散客化和休闲度假趋势的产物，目前以低价为主，游客以背包客、驴友为主， 以中低收入群体为主；未来，其产品与客群都必将走向多元化，特色化与体验性成为吸引力。
日本
小规模 个人经营 别有特色的家 庭旅馆
台湾
以家庭副业方 式经营，提供 旅客乡野生活 之住宿处所
其他
为外出郊游或 远行的旅客提 供个性化住宿 场所
利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、环境 资源及农林渔木生产活动的基础上
2024/8/27
2.1纯粹住宿 一般邻近景区，依托周边 景区的人气而发展，具有 干净清爽、价格低廉等特
点。
2.2特色服务 自身也是旅游吸引物，通 常结合周边资源，打造温 泉养生、乡村运动等特色 主题，提供农业体验、生
态观光多项服务。
优质
3.按产权分 传统民俗和社会型民宿
3.1传统型 利用自用住宅空闲房间，
以家庭副业方式经营
乐逸套院
乐享套院
乐悠套院
乐活套院
仲荷桂重上花初霜上菊梨惊小孟七暮仲立端小秋芒立谷春中白
夏月月阳元月夏月秋月花蛰满冬夕岁夏春午雪分种秋雨分秋露
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人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人人
次要条件：
B
✓ 良好的区位条件，抵触热门的旅游区，便利的 交通路线上；
✓ 鼓励性的政策，政府对民宿鼓励性开发；
✓ 巨大的客源市场，能满足民宿发展需求。
首要条件： ✓ 旅游旺季时住宿设施紧张；
C
✓ 拥有独特的居民建筑群。
2024/8/27
优质
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2.2 市场特征
民宿是国内旅游散客化和休闲度假趋势的产物，目前以低价为主，游客以背包客、驴友为主， 以中低收入群体为主；未来，其产品与客群都必将走向多元化，特色化与体验性成为吸引力。
民宿设计案例分析-PPT
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室内效果图
客房 泥墙肌理营造了传统的舒适生活氛围。
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室内效果图
卫生间内的岩石墙面，通过加大 玻璃面，强化视觉景观。
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立面图
客房立面图
42
立面图
43
客房立面图
立面图
休息等候区立面图
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立面图
卫生间立面图
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设计风格元素分析
整个民宿设计建造过程中，广泛从当地就地 取材，大量使用木材和石材，庭院的地铺就是采 用当地的石材，以及庭院的绿植也是当地普遍的 植物。
室外
室内无论是地面铺装和屋顶，还是家具陈设等 都以木材为主。整个民宿设计风格得到了统一，形 成了具有当地独特风格的民宿。
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室内
建筑立面图
正立面
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天目山民宿
天目山民宿
民宿入口
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天目山民宿
天目山民宿
民宿庭院
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天目山民宿
天目山民宿
民宿入口
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一层功能分区图
会议 室
作坊
餐厅
洗手间 公共区域
书吧
客房
客房
大厅
客房
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一层平面布置图
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一层交通流线图
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内部效果
白色楼梯和右侧的接待前台
将客房分立两边，入口接待、等候、休息等功能居中
布置。置入的黑色钢结构、白色楼梯、木色书架、竹子格
2023最新整理收集 do something
民宿设计案例分析
1 • 圣尚茗舍.
CONTENTS2 • 天Biblioteka 山民宿/01圣尚茗舍
民宿设计案例分析-民宿景观设计案例分析47页PPT
谢谢
11、越是没有本领的就越加自命不凡。——邓拓 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。——爱尔兰 13、知人者智，自知者明。胜人者有力，自胜者强。——老子 14、意志坚强的人能把世界放在手中像泥块一样任意揉捏。——歌德 15、最具挑战性的挑战莫过于提升自我。—民宿景观设计案例
分析
21、没有人陪你走一辈子，所以你要 适应孤 独，没 有人会 帮你一 辈子， 所以你 要奋斗 一生。 22、当眼泪流尽的时候，留下的应该 是坚强 。 23、要改变命运，首先改变自己。
24、勇气很有理由被当作人类德性之 首，因 为这种 德性保 证了所 有其余 的德性 。--温 斯顿． 丘吉尔 。 25、梯子的梯阶从来不是用来搁脚的 ，它只 是让人 们的脚 放上一 段时间 ，以便 让别一 只脚能 够再往 上登。
民宿调研报告ppt
民宿调研报告ppt民宿调研报告一、调研背景近年来，随着旅游行业的发展和人们对个性化旅行的追求，民宿逐渐成为旅行住宿的新选择。
为了深入了解民宿行业的发展现状和未来趋势，我们进行了相关调研。
二、调研目的1.了解民宿的定义和分类；2.探讨民宿发展的现状和趋势；3.分析民宿的优势与挑战；4.提出相关建议和展望。
三、调研方法1.文献调研：查阅相关书籍、文章和论文，了解民宿的历史、定义和发展趋势等；2.实地调研：选择几家典型的民宿进行实地考察，了解它们的经营模式、服务质量和市场表现；3.访谈调研：寻访民宿业从业者和消费者，了解他们对民宿的认知和看法。
四、调研结果1.民宿的定义和分类：民宿是指由居民自用住房经过政府批准，在符合一定规范的条件下出租给游客的住宿服务，包括农家乐、乡村旅馆、民族客栈、城市公寓等。
2.民宿发展的现状和趋势：当前，民宿市场规模逐年扩大，市场竞争日趋激烈。
随着住宿需求的多样化，民宿以其独特的风格和个性化的服务受到了越来越多消费者的青睐。
未来，民宿行业将继续快速发展，但也面临着互联网平台竞争、服务质量不稳定等挑战。
3.民宿的优势与挑战：优势：a.与传统酒店相比，民宿更具特色和个性化，能够满足消费者对于独特体验的需求；b.随着旅游业的发展，民宿成为了吸引游客的重要因素之一。
挑战：a.民宿真实性和质量难以保证，存在一定的风险；b.互联网平台的竞争激烈，对民宿经营者提出更高的要求。
五、建议和展望1.政府应建立健全民宿管理与监管体系，提高民宿的管理水平和服务质量；2.民宿经营者应加强与互联网平台的合作，提高在线推广和预订效果；3.消费者应选择经过认证和评级的民宿，增加住宿的安全性和信任度；4.展望未来，民宿行业将会进一步发展，但也要注意合规经营和提高服务质量。
六、总结通过本次调研，我们深入了解了民宿行业的定义、发展现状和未来趋势。
我们希望通过这些调研结果能够对民宿经营者和消费者有所帮助，促进民宿行业的持续发展。
民宿调研报告ppt
民宿调研报告ppt民宿调研报告ppt一、调研目的：1.了解民宿行业的当前发展状况；2.了解消费者对民宿的需求和偏好；3.为民宿提供优化和改进的建议。
二、调研方法：1.问卷调查：采用在线问卷的方式，通过社交媒体平台和民宿相关网站进行调查；2.实地走访：选择了若干个热门的民宿进行实地调研并与民宿经营者进行交流；3.数据分析：对收集到的数据进行整理和统计。
三、调研结果：1.民宿市场潜力巨大：根据问卷调查结果，超过70％的受访者表示有过在民宿入住的经验，并且有超过50％的受访者表示愿意继续选择民宿作为下次的住宿选择；2.消费者对于民宿的需求：大家普遍认为民宿比酒店更具特色和亲近感，更能感受当地文化和风情；3.消费者对于民宿的偏好：多数消费者认为价格合理、卫生干净、客房设施完善是选择民宿的重要因素；4.民宿的问题：一些民宿存在卫生差、服务态度差、设施老旧等问题，需要重视和改进。
四、改进建议：1.提高民宿的卫生质量：加强卫生管理，定期对房间和公共区域进行消毒清洁；2.优化服务态度：增加员工培训，提高服务意识和态度，给客人提供更好的入住体验；3.改善设施设备：定期更新和维护设施设备，确保设施完善和正常运行；4.提升民宿的特色：根据当地文化和特色，增加民宿的特色活动和服务，吸引更多客人。
五、结论：1.民宿市场前景广阔，但也面临一些问题和挑战；2.了解消费者需求和偏好是提高民宿服务质量的关键；3.通过改善卫生质量、优化服务态度、改善设施设备和提升特色，可以提升民宿的竞争力和吸引力。
六、展望：民宿行业的发展潜力巨大，未来有望成为旅游住宿行业的主力军。
同时，随着消费者对于旅行体验的要求不断提高，民宿需要持续改进和优化自身的服务和品质，以适应市场的需求，并提供更好的住宿体验。
2024版民宿PPT演示课件
宿发展提供启示和借鉴。
未来展望
03
探讨民宿行业的发展趋势和前景，激发听众对民宿业的热情和
信心。
04
民宿服务质量提升途径探讨
Chapter
服务标准制定及执行情况回顾
服务标准制定
根据民宿行业特点和客户需求，制定包括接待、客房、餐饮、娱 乐等方面的服务标准。
执行情况回顾
定期对服务标准执行情况进行检查和评估，发现问题及时整改。
不同类型民宿特色比较
地理位置
城市民宿交通便利，乡村民宿自 然环境优美，度假景区民宿配套
完善。
设计风格
城市民宿注重现代与传统融合， 乡村民宿注重自然与文化结合， 度假景区民宿注重主题特色。
服务设施
城市民宿提供便捷设施，乡村民 宿提供农家体验，度假景区民宿 提供旅游配套服务。
社交体验
城市民宿促进房客交流，乡村民 宿和度假景区民宿提供丰富的活
将所学的服务管理技巧应用到实际 工作中，提升民宿的服务质量，为 客人提供更加舒适、贴心的住宿体 验。
确保合法合规经营
严格遵守国家和地方的法律法规以 及行业标准，确保民宿的合法合规 经营，为行业的健康可持续发展做 出贡献。
加强民宿设计与装修
运用所学的设计理念和装修技巧， 打造出具有独特风格和舒适度的民 宿，吸引更多游客前来入住。
突发事件应急处理预案制定
01
制定应急处理预案
针对火灾、地震等突发事件，制定相应的应急处理预案，明确应对措施
和责任人。
02
建立应急疏散通道
确保民宿内设置合理的应急疏散通道，保障住客和员工在紧急情况下快
速安全撤离。
03
加强与当地救援部门的联系
与当地消防、医疗等救援部门保持紧密联系，以便在紧急情况下及时获
民宿案例研究 ppt课件
小
干沟峪村也是密云最小的 村庄，全村总共才38户人家 ，不到70口人。加之很多人 陆续搬迁出去，村子在人口规 模上也渐渐变小。
穷
这座小村庄还有一个致命 的缺陷，就是缺水，当年很多 人投资商来这里考察过，虽然 看好这里的自然景观，但是， 在一个吃水都困难的地方，怎 样也留不住投资者。
4
【开发契机】古朴自然、历史悠久的民居、优越的生态为干峪沟村重新 焕发生机提供了契机
乐 逸
乐 享
乐 悠
乐 活
9
【客房开发】山里客房一共分三期开发，根据院落规格共开发了乐逸、 乐享、乐悠、乐活四种套院，并以农耕时节、季节、花名等来命名客房 院落
乐逸套院
乐享套院
乐悠套院
乐活套院
仲荷桂重上花初霜上菊梨惊小孟七暮仲立端小秋芒立谷春中白
夏月月阳元月夏月秋月花蛰满冬夕岁夏春午雪分种秋雨分秋露
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【打造流程】结合当地的风光，利用石材、木料等传统建筑材料，在村 落原本的建筑风格基础上，在细节处加以修饰和完善，同时强化了山里 寒舍作为度假酒店的生活配套功能
外观
• 山里寒舍酒店用来接待客人住宿的房间就是村民原先的老宅，从外面看， 几乎没变。所有客房都是在原有老房的基础上装修改造而成的，原先的木 门、木窗、椽子，还有院里的石头墙，都得到了保留。
促进本地 劳动力就 业，将农 民组织起
来
开发 策略
引进优质社 截止2013年9 月，干峪沟改造完成了 庭院10处，每个庭院都 包括至少两个标准间， 可以提供24小时热水， 并采取地暖供暖；中餐 厅1处，可以提供100人 同时用餐；并已完成了 24小时监控系统、wifi 无线宽带的全覆盖，客 房与总台的电话等。累 计投资超过3000万元。
邻近北京
杭州民宿调研报告 ppt课件
Q9：您主要以什么方式入住酒店？（可多选） A、网络预订 B、电话预订 C、到店预订0 元以下或无收入 B、1500-3000 元 C、3000-4500 元 D、4500 元以上
Q3：您平时入住的民宿房价为？（可多选） □ A、200 元以下（不含 200） □ B、200-400 元 □ C、400-600 元 □ D、600-1000 元 E、1000 元以上
Q7：您认为什么样的民宿比较吸引您？（可多选） A、大而全的精品度假村，如一山九舍 B、主人文化浓厚的独栋民宿，如风和日丽 C、偏向精品酒店风格的独栋型的民宿，如云相见 D、以社交和户外娱乐为主的农庄和类农庄，如米亚 罗 E、农家乐和农家乐升级版，比如花千个紫
Q8：您不选择民宿的最大原因在于？（可多选） A、环境及卫生条件差 B、服务和管理不规范，没有保障 C、安全问题 D、性价比不如酒店等其他的住宿形式 E、其他
——调研报告
ppt制作：胡欣苗、杨月澜、 黄枫 收集材料：施涵珺、王菲 儿、郭宇艇
• 调查目的 • 调查范围 • 研究原因 • 提出假设、目的
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
是否会认为老师的教学方法需要改进？ • 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我
Q4：您在旅行途中或到达目的地后， 比较倾向于哪一类住宿地点？（可多 选） A、民宿 B、星级酒店 C、经济型酒店 D、其他
Q5：以度假为目的，你选择民宿的意 愿? A、几乎出去有民宿都会住民宿 B、看情况偶尔住 C、尽量不住民宿
Q6：您对所选择民宿信息的获取途径？ （可多选） A、自行查询 B、到达目的地后偶遇 C、亲友推荐 D、网络推荐 E、电视期刊 F、旅游团安排
Q3：您平时入住的民宿房价为？（可多选） □ A、200 元以下（不含 200） □ B、200-400 元 □ C、400-600 元 □ D、600-1000 元 E、1000 元以上
Q7：您认为什么样的民宿比较吸引您？（可多选） A、大而全的精品度假村，如一山九舍 B、主人文化浓厚的独栋民宿，如风和日丽 C、偏向精品酒店风格的独栋型的民宿，如云相见 D、以社交和户外娱乐为主的农庄和类农庄，如米亚 罗 E、农家乐和农家乐升级版，比如花千个紫
Q8：您不选择民宿的最大原因在于？（可多选） A、环境及卫生条件差 B、服务和管理不规范，没有保障 C、安全问题 D、性价比不如酒店等其他的住宿形式 E、其他
——调研报告
ppt制作：胡欣苗、杨月澜、 黄枫 收集材料：施涵珺、王菲 儿、郭宇艇
• 调查目的 • 调查范围 • 研究原因 • 提出假设、目的
精品资料
• 你怎么称呼老师？ • 如果老师最后没有总结一节课的重点的难点，你
是否会认为老师的教学方法需要改进？ • 你所经历的课堂，是讲座式还是讨论式？ • 教师的教鞭 • “不怕太阳晒，也不怕那风雨狂，只怕先生骂我
Q4：您在旅行途中或到达目的地后， 比较倾向于哪一类住宿地点？（可多 选） A、民宿 B、星级酒店 C、经济型酒店 D、其他
Q5：以度假为目的，你选择民宿的意 愿? A、几乎出去有民宿都会住民宿 B、看情况偶尔住 C、尽量不住民宿
Q6：您对所选择民宿信息的获取途径？ （可多选） A、自行查询 B、到达目的地后偶遇 C、亲友推荐 D、网络推荐 E、电视期刊 F、旅游团安排
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民 宿 特 点 总 结 规模小 价格差异大 价格区间根据不同定 位，分低、中、高端 不同等级，差异较大 有特色 在建筑、装饰与服务上 都是更多体现当地文化， 供游客欢聚、分享的公 共开放空间。
房间数一般在50间一下， 多为民居改建而成
1.3 民宿类 型
主要类型
1.按位置分
1.1城市民宿 城市民宿和乡村民宿 于城中村或者城市闹 市区，以公寓大楼式 小客房形式居多，有 各种风格不同装潢与 VIEW，如暑期出租学
• •
“家庭旅馆”这一概念引入中 国； 家庭旅馆缓解了旅游旺季住宿 的紧张困境。
• • •
在我国丽江、厦门等地，家庭旅馆 已成为当地一大旅游特色； 投资家庭旅馆也成为热点； “洋家乐”等特色民宿受人欢迎。
2.民宿开发研究篇
2.1 开发条件
民宿开发需要良好的资源环境，从依托景区到挖掘自身旅游资源吸引力，创造民宿个性特色 的吸引力资源是其开发成功的首要条件；其次，外部资源包括区位、政策都是良好的推动力。
1.5 国内民宿的发展
国内民宿处于起步阶段，家庭旅馆式民宿成为旅游景区的一大特色；社会投资逐渐进入民宿 行业，“洋家乐”等特色民宿崭露头角，颇受游客欢迎。
• 开始发展，起初由当地 自发创办以迎合游客
•
直到上海世博会的来临，这 种住宿形式才得到更多的关 注。
2010年 目前
20世纪80年代末
2003年
开发
模式
开发方式
定位
资金来
源 本地居民 开发、经 营 政府
各利益主体的职责
协会 —— 开发商 —— 外来居民 租赁开发/ 经营
典型代表
自发型
居民依托自家房屋自 发开发民宿
副业
业主
管理、推广、协 调
丽江古城 民宿、洋
家乐
政府主 导型 政府统一引导当地居 民改造自家房屋，开 发民宿 副业/ 主业 业主+ 政府 开发、经 营 编制规划规范； 提升从业者素质； 市场监管；营销 推介；利益协调 协会型 业主（村委）成立民 宿协会，自行开发管 副业/ 主业 业主+ 协会+ 开发、经 营 引导、规范、协 调 组织开 发、管 —— —— 桐庐民宿 乡村农家 —— —— 租赁开发/ 经营 北戴河民 宿
日本
Байду номын сангаас
台湾
其他
小规模 个人经营 别有特色的家 庭旅馆
以家庭副业方 式经营，提供 旅客乡野生活 之住宿处所
为外出郊游或 远行的旅客提 供个性化住宿 场所
利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、环 境资源及农林渔木生产活动的基础上
1.2 民宿特 点
• 以建筑面积不超过 1000㎡，且客房数 量不超过25间为原 则。 1.小规模的住 宿设施 • 经营者提供有浓厚 的人情味、家庭温 馨或者个性化的住 宿设施，注重游客 与经营者交流互动， 2.家庭般的住 体验居家氛围 宿氛围 • 结合当地文化、自 然景观、环境资源 及农林渔牧生产生 活等，当地的历史 文化和风土人情， 3.结合本土地 与当地社区居民形 域文化 成接触互动，实现 深度旅游体验。
首要条件： 周边或者自身拥有极具吸引力的旅游资源， 可以吸引大量的游客；
A
次要条件：
优美宜人的气候环境，适合游客居住逗留。
B
首要条件： 旅游旺季时住宿设施紧张； 拥有独特的居民建筑群。
良好的区位条件，抵触热门的旅游区，便利 的交通路线上； 鼓励性的政策，政府对民宿鼓励性开发； 巨大的客源市场，能满足民宿发展需求。
理，居民以服务入股
政府
理、推
广
乐
企业主 导型
开发商租赁或购买村 落房屋，整体开发， 独立或分散经营
主业
开发商
参与服务 /经营
引导、规范、管 理
1960年
1970年
1980年
1990年
2000年
目前
美国民宿以家居式/青年旅舍 的形式存在。
台湾、英国等地区成立各类 协会部门，引导民宿发展。
起步发展阶段 （依托景区发展）
地区 欧洲地区 亚洲地区
规范发展阶段 （政府引导发展）
发展特色
全面发展阶段 物）
由于全球化的发展，国外的 民宿向专业化，高端化方向 发展
（自身成为旅游吸引
开发方式
以英国、法国为突出，是民宿发展的起源地； 以台湾、日本为经典，是全球民宿发展精品代表；
优先保护农舍，结合农庄开发，采用 副业形式经营； 不同主题风俗的民宿类型成为旅游核 心吸引物之一，并呈现高端化、精品 化、高服务化的趋势；
美洲地区
美国民宿发展相对成熟，以居家式为特点；
以青年旅舍、家庭旅馆的形式呈现， 价格相对低廉；
2.按功能分 纯粹住宿型和特色服
2.1纯粹住宿
3.按产权分 传统民俗和社会型民
3.1传统型 利用自用住宅空闲 房间，以家庭副业 方式经营 3.2社会型 外来投资者租赁房 屋，以家庭主业方 式经营
务型
宿
一般邻近景区，依
托周边景区的人气 而发展，具有干净 清爽、价格低廉等 2.2特色服务 特点。 自身也是旅游吸引 物，通常结合周边 资源，打造温泉养 生、乡村运动等特 色主题，提供农业
C
2.2 市场特征
民宿是国内旅游散客化和休闲度假趋势的产物，目前以低价为主，游客以背包客、驴友为主， 以中低收入群体为主；未来，其产品与客群都必将走向多元化，特色化与体验性成为吸引力。
2.3 运作模式
民宿开发可以分为自发型、协会型、政府主导型、企业主导型四种运作模式；其中，自发型
模式较为传统，但其创新力较强，企业主导型则逐渐向高端、精致化方向发展。
民宿专题研究
1.民宿背景分析篇
1.1 民宿概 述
广义：①.利用自有住在空闲房间，结合当地文化，以家庭副业方式经营提供住宿、餐饮等服务场所。
②.强调产权的自由性和经营的副业性。
狭义： ①.除了一般常见的饭店以及旅游之外，其他具有独特吸引力的小型旅馆住宿接待设施；
②.强调的是主题的特色性，在我国一般指的是广义的民宿。
生宿舍，城市特色村 1.2乡村民宿 落的旧房子。
以乡村文化为内涵， 多依托景区或者地域 特色资源而发展，乡 土气息浓厚。
体验、生态观光多
项服务。
1.4 境外民宿的发展
境外民宿发展历史较为久远，并逐渐由依托景区发展升级为民宿自身成为旅游吸引物的特色； 目前，国外民宿正向专业化、高端化的趋势发展。
英国出现B&B型 （bed&breakfast）家庭旅 馆，被称为最早的民宿 台湾因景区发展迅速，住宿 设施不足，民宿应运而生 发过台湾修订法规，对民宿 的设立标准进行规范。
房间数一般在50间一下， 多为民居改建而成
1.3 民宿类 型
主要类型
1.按位置分
1.1城市民宿 城市民宿和乡村民宿 于城中村或者城市闹 市区，以公寓大楼式 小客房形式居多，有 各种风格不同装潢与 VIEW，如暑期出租学
• •
“家庭旅馆”这一概念引入中 国； 家庭旅馆缓解了旅游旺季住宿 的紧张困境。
• • •
在我国丽江、厦门等地，家庭旅馆 已成为当地一大旅游特色； 投资家庭旅馆也成为热点； “洋家乐”等特色民宿受人欢迎。
2.民宿开发研究篇
2.1 开发条件
民宿开发需要良好的资源环境，从依托景区到挖掘自身旅游资源吸引力，创造民宿个性特色 的吸引力资源是其开发成功的首要条件；其次，外部资源包括区位、政策都是良好的推动力。
1.5 国内民宿的发展
国内民宿处于起步阶段，家庭旅馆式民宿成为旅游景区的一大特色；社会投资逐渐进入民宿 行业，“洋家乐”等特色民宿崭露头角，颇受游客欢迎。
• 开始发展，起初由当地 自发创办以迎合游客
•
直到上海世博会的来临，这 种住宿形式才得到更多的关 注。
2010年 目前
20世纪80年代末
2003年
开发
模式
开发方式
定位
资金来
源 本地居民 开发、经 营 政府
各利益主体的职责
协会 —— 开发商 —— 外来居民 租赁开发/ 经营
典型代表
自发型
居民依托自家房屋自 发开发民宿
副业
业主
管理、推广、协 调
丽江古城 民宿、洋
家乐
政府主 导型 政府统一引导当地居 民改造自家房屋，开 发民宿 副业/ 主业 业主+ 政府 开发、经 营 编制规划规范； 提升从业者素质； 市场监管；营销 推介；利益协调 协会型 业主（村委）成立民 宿协会，自行开发管 副业/ 主业 业主+ 协会+ 开发、经 营 引导、规范、协 调 组织开 发、管 —— —— 桐庐民宿 乡村农家 —— —— 租赁开发/ 经营 北戴河民 宿
日本
Байду номын сангаас
台湾
其他
小规模 个人经营 别有特色的家 庭旅馆
以家庭副业方 式经营，提供 旅客乡野生活 之住宿处所
为外出郊游或 远行的旅客提 供个性化住宿 场所
利用自用住宅空闲房间，结合当地人文、自然景观、环 境资源及农林渔木生产活动的基础上
1.2 民宿特 点
• 以建筑面积不超过 1000㎡，且客房数 量不超过25间为原 则。 1.小规模的住 宿设施 • 经营者提供有浓厚 的人情味、家庭温 馨或者个性化的住 宿设施，注重游客 与经营者交流互动， 2.家庭般的住 体验居家氛围 宿氛围 • 结合当地文化、自 然景观、环境资源 及农林渔牧生产生 活等，当地的历史 文化和风土人情， 3.结合本土地 与当地社区居民形 域文化 成接触互动，实现 深度旅游体验。
首要条件： 周边或者自身拥有极具吸引力的旅游资源， 可以吸引大量的游客；
A
次要条件：
优美宜人的气候环境，适合游客居住逗留。
B
首要条件： 旅游旺季时住宿设施紧张； 拥有独特的居民建筑群。
良好的区位条件，抵触热门的旅游区，便利 的交通路线上； 鼓励性的政策，政府对民宿鼓励性开发； 巨大的客源市场，能满足民宿发展需求。
理，居民以服务入股
政府
理、推
广
乐
企业主 导型
开发商租赁或购买村 落房屋，整体开发， 独立或分散经营
主业
开发商
参与服务 /经营
引导、规范、管 理
1960年
1970年
1980年
1990年
2000年
目前
美国民宿以家居式/青年旅舍 的形式存在。
台湾、英国等地区成立各类 协会部门，引导民宿发展。
起步发展阶段 （依托景区发展）
地区 欧洲地区 亚洲地区
规范发展阶段 （政府引导发展）
发展特色
全面发展阶段 物）
由于全球化的发展，国外的 民宿向专业化，高端化方向 发展
（自身成为旅游吸引
开发方式
以英国、法国为突出，是民宿发展的起源地； 以台湾、日本为经典，是全球民宿发展精品代表；
优先保护农舍，结合农庄开发，采用 副业形式经营； 不同主题风俗的民宿类型成为旅游核 心吸引物之一，并呈现高端化、精品 化、高服务化的趋势；
美洲地区
美国民宿发展相对成熟，以居家式为特点；
以青年旅舍、家庭旅馆的形式呈现， 价格相对低廉；
2.按功能分 纯粹住宿型和特色服
2.1纯粹住宿
3.按产权分 传统民俗和社会型民
3.1传统型 利用自用住宅空闲 房间，以家庭副业 方式经营 3.2社会型 外来投资者租赁房 屋，以家庭主业方 式经营
务型
宿
一般邻近景区，依
托周边景区的人气 而发展，具有干净 清爽、价格低廉等 2.2特色服务 特点。 自身也是旅游吸引 物，通常结合周边 资源，打造温泉养 生、乡村运动等特 色主题，提供农业
C
2.2 市场特征
民宿是国内旅游散客化和休闲度假趋势的产物，目前以低价为主，游客以背包客、驴友为主， 以中低收入群体为主；未来，其产品与客群都必将走向多元化，特色化与体验性成为吸引力。
2.3 运作模式
民宿开发可以分为自发型、协会型、政府主导型、企业主导型四种运作模式；其中，自发型
模式较为传统，但其创新力较强，企业主导型则逐渐向高端、精致化方向发展。
民宿专题研究
1.民宿背景分析篇
1.1 民宿概 述
广义：①.利用自有住在空闲房间，结合当地文化，以家庭副业方式经营提供住宿、餐饮等服务场所。
②.强调产权的自由性和经营的副业性。
狭义： ①.除了一般常见的饭店以及旅游之外，其他具有独特吸引力的小型旅馆住宿接待设施；
②.强调的是主题的特色性，在我国一般指的是广义的民宿。
生宿舍，城市特色村 1.2乡村民宿 落的旧房子。
以乡村文化为内涵， 多依托景区或者地域 特色资源而发展，乡 土气息浓厚。
体验、生态观光多
项服务。
1.4 境外民宿的发展
境外民宿发展历史较为久远，并逐渐由依托景区发展升级为民宿自身成为旅游吸引物的特色； 目前，国外民宿正向专业化、高端化的趋势发展。
英国出现B&B型 （bed&breakfast）家庭旅 馆，被称为最早的民宿 台湾因景区发展迅速，住宿 设施不足，民宿应运而生 发过台湾修订法规，对民宿 的设立标准进行规范。