加盟手册方案

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招商手册

------- 加盟“ XX'品牌做个成功的特许经销商

XX集团有限公司

XX连锁集团

2014. 3. 2

为规范集团加盟政策及市场运营管理，XX连锁集团特制定此加盟手册，所有申请加盟商家务必认真阅读此手册，并遵照具体规范流程申请加盟。

、八

前言

随着经济发展，生活水平显著提高，水果销售正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以及鲜果果汁吧已无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此XX 体验店之所以能够得到市场的认可，是因为它将鲜果干果销售、网上O2O 订购（电子商务模式）、小资果汁果饮餐吧、水果文化衍生品销售、营养健康水果套餐、顾客休憩休闲这些元素完美的融合了在一起，这是传统水果店的新型模式，也是现在水果店传统销售模式发展必然趋势。“XX ” 从品牌建立伊始，即把水果跟文化、保健结合起来，坚持XX 的价值不仅仅停留在对产品追求近乎完美的痴迷上，更在于健康和营养，在于一个提供品质生活的理念，将现代时尚与均衡营养进行完美的结合。

现在，中国水果的主体市场尚处于发展期，但市场容量递增速度却很惊人。有很多的水果店如雨后春笋一般产生，在原有传统的经营模式上，XX 加入的这些元素是非常新颖的，在这一时期XX 连锁集团先行导入，抢占战略制高点，在全面考察市场的基础上，完成了战略定位与模式设计，锁定了目标市场和消费群体，确定了宏伟的战略目标！XX 连锁集团采取直营与加盟相结合的连锁拓展模式，通过直营店成功运营的模式的建立与验证，以直营店运营带动加盟店的快速发展，实现全国市场的覆盖。

同比传统的“水果店”，XX 体验店具有投资少、技术含量低、易操作、易管理、利润大和回报快的优点。

第一篇关于XX品牌

1品牌介绍

XX品牌，源于让XX的味道感动一生的理念，由有XX创立于公元2002 年。

XX将挖掘水果产品文化元素为营销亮点的创新模式。XX店里，卖的不仅是水果，也是水果的文化元素和情感，搭建的是人与自然亲切交流的平台。

作为XX地区著名的水果品牌之一，XX采用的是世界各地一流的水果品种，舒适简洁的环境，鲜明时尚的风格，充满情感的人性化服务，发现式的产品投放，便捷的网上订单。

探XX品牌标准表现形式

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2、XX产品大类划分

（1）、水果猕猴桃类柑橘类梨类梅李杏类荔果类芒果类苹果类葡

萄类桃类香蕉类樱桃类杂果类

（2）、休闲食品硬果类膨化类果冻果脯类肉干肉脯类豆干豆制品类天然果汁/饮

品类饼干类水果干类干枣类核桃类坚果类花果茶类加工成品其他类

（3）、其他各类水果元素衍生品（水果玩具、水果的小饰品和小礼品等）果篮礼盒（各类水果套餐）水果加工产品（果盘、水果餐品）

XX店内产品主要包括各类国内外鲜果，干果，休闲食品，天然水果果汁产

品以及水果文化元素衍生品。

3、分类产品简介

（1）、水果

※水果的定义

水果是指多汁且有甜味的植物果实，不但含有丰富的营养且能够帮助消化。

是对部分可以食用的植物果实和种子的统称。

※水果的特点

水果一般具有以下几个特点

A、富含汁液；

B、含较多的可溶性糖分，很多还含有挥发性芳香物质；

C、通常生食；

D、可以独立于三餐食用。

※水果的营养成分：水果含有丰富的微量元素。比如维他命、维生素、糖、

果酸、氨基酸等。

※水果的保健功效：含有不同营养成分的水果具有各种不同的保健功效，

比如降血压、明目、减缓衰老等。

A、降血压的水果：山楂、西瓜、梨、菠萝

B、在各种维生素中，叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁

殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系统的良好发育，预防孕妇贫血。含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃。

C、减缓衰老在常见的水果中，猕猴桃被认为是最接近完善的水果，它含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃。

D、减肥瘦身有些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的

碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲。减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲。

E、保养皮肤人体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线

的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少，皮肤变得干燥、脱水。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E 和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的。而且如果你吸烟或发胖，那也暗示你体内脂肪组织缺乏这些重要成分。保养皮肤的水果：香蕉、芒果、哈密瓜、草莓、橙子、苹果。

F、明目人的眼底分布着许多毛细血管，维生素C的作用就是在于它可以使眼底供血得到保证。保护眼睛的水果：猕猴桃、柠檬.

G 、癌症的天敌平时饮食中多摄入水果，可降低患乳腺癌，前列腺癌和肺癌的几率。这是因为水果中含有人体所必需的微量元素。抗癌的水果：香蕉、猕猴桃、葡萄、橙子、苹果

H、降低胆固醇的水果：苹果、西柚、山楂

(2)休闲食品

※休闲食品的特点

休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品•主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费

者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。

※休闲食品的市场和发展态势

在各种休闲食品中，一半以上的家庭曾经购买膨化食品，其次是饼干类食品。

除此之外，口香糖和干果类休闲食品受到各类豕庭的喜爱。随着休闲食品种类越来越丰富，休闲食品正在逐渐成为人们日常生活中的必备品。随着国内市场的不断放宽，越来越多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场。伴随消费升级，我

国休闲食品市场也呈现出由低端向高端发展的态势，整个食品体系逐步得到完善。休闲食品能减轻人的心理压力，并能帮助食用者缓解自身情绪，保持心情舒畅，休闲食品逐渐成为人们日常消费必不可少的一部分。2012年1月，我国休闲

食品行业实现出口额2.25亿美元较上年同期下降22.24% 2012年1月，我国休闲食品行业进口额为1.70亿美元，较上年同期下降3.59%其中，“供婴幼儿食用的零售包装食品”的进口额为6089.69万美元，占总进口额的35.74%位居进口休闲食品之首公开数据显示，我国进口食品市场总额年平均增长率仍高达15%。据美国食品工业协会预测，到2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，届时2014 年中国大陆进口