客人进店标准服务流程
餐厅顾客进门服务流程
餐厅顾客进门服务流程英文回答：The service process for customers entering a restaurant typically involves several steps to ensure a smooth and enjoyable dining experience. Here is a general outline of the process:1. Greeting and Seating:When customers enter the restaurant, they are greeted by the host or hostess. The host/hostess welcomes them and asks how many people are in their party. They then guide the customers to an available table or booth and provide them with menus.2. Taking Orders:Once seated, a server approaches the table to take the customers' drink orders. They may also ask if the customershave any questions about the menu or if they need recommendations. After the drinks are served, the server takes the customers' food orders.3. Food Preparation:The server relays the orders to the kitchen staff who then prepare the food according to the customers' preferences. The kitchen staff ensures that the food is cooked to the appropriate temperature and is presented attractively.4. Serving the Food:When the food is ready, the server brings it to the customers' table. They may also bring additional condiments or utensils as needed. The server ensures that each customer receives the correct order and addresses any concerns or requests.5. Checking on the Customers:During the meal, the server periodically checks on the customers to ensure their satisfaction. They may refill drinks, clear empty plates, or address any issues that arise. The server also takes note of any additional ordersor requests.6. Presenting the Check:Towards the end of the meal, the server presents the customers with the bill. They may ask if the customerswould like to pay together or separately. The server then collects the payment and processes it accordingly.7. Farewell and Departure:As the customers finish their meal and prepare to leave, the server thanks them for dining at the restaurant andbids them farewell. The host/hostess may also thank the customers and ask if they enjoyed their experience.中文回答：顾客进入餐厅的服务流程通常包括几个步骤，以确保顺畅愉快的就餐体验。
酒店接待服务流程与规范
接待服务流程与规范
散客接待服务流程与规范
旅游团队接待服务流程与规范
会议接待服务流程与规范
VIP接待服务流程与规范
换房处理服务流程与规范
客人退房服务流程与规范
客用保险箱服务流程与规范
访客留言处理服务流程与规范
住客留言处理服务流程与规范
礼宾服务流程与规范
迎宾服务流程与规范
机场送机服务流程与规范
预订出租车服务流程与规范
散客入店行李服务流程与规范
团队入店行李服务流程与规范
话务中心服务流程与规范叫醒服务流程与规范
转接电话服务流程与规范
电话免打扰服务流程与规范
电话咨询服务流程与规范
借用物品服务流程与规范。
服务八大步骤
欢迎光临！请随便挑选！ 早上好（下午好，晚上好）！先 生，小姐，我们到了新货请随便看一 下！ 节日快乐！新年快乐！
工作服穿戴整齐，面带微笑， 目光接触顾客，双手自然摆 同上 放，身体站直，精神奕奕
点头、微笑、友好的目光接 触，邀请手势（五指并拢，掌 心向上，平行的指引顾客）
过分催促顾客，使其产生 压迫感
先生，这件衣服不论从颜色还是款式上来 说，都和你的风格很接近，可以试穿着感受
一下。
在此过 程中， 我们要 学会在 合适的 时机让 顾客试 穿产 品，如 果我们 是个专 业的导 购，应 能根据 顾客的 身高、 体型、 脚型
去观察 出顾客 所需的 尺寸， 直接将 合适的 尺寸拿 给顾客 时，能 充分体 现我们 的专业 性，也 会增加 顾客对 我们的 信心。
双手将产品和发票交到顾客手中
随意将发票放在打包台 上，未和顾客交待
代顾客交完款后
小姐，这是你的找零及发票，请保留好
双手将产品、找零及发票交到顾客 随意将找零及发票放在打
手中
包台上，未和顾客交待
在此过 程中， 务必记 得唱收 唱付， 当面核 对金 额，以 防出现 不必要 的问题 。
服务
完
标准
成
八大
感
“这是公司定价，我也不 知道”等语言，或是用嘲 笑的表情看顾客，让顾客
感觉不被尊重。
3、顾客在两件或三件产 品间犹豫，不知该选哪件
小姐，我觉得这三件你穿得各有特色，我建 议你买绿色的这件，绿色是一个充满活力和 生气的颜色，你的肤色又白，很衬。且在冬 季中，穿一件这样有活力的衣服，会让你整
个人感觉轻松，心情变得更加愉快。
试穿
无合适尺寸后就不做任何 努力
接待顾客的服务流程
接待顾客的服务流程接待顾客的服务流程一、预订和接洽预订是服务流程的第一步，顾客通过电话、网上或直接到店面进行预订。
在接听顾客电话时，服务人员要注意礼貌用语，询问顾客需求，并记录下每一个重要的细节信息，如顾客的姓名、到店时间、座位要求等。
在接洽时要主动提供相关信息，解答疑问，并向顾客保证提供优质服务。
二、迎接顾客当顾客到店时，服务人员应迅速行动，毫无拖延地对顾客表示热情的欢迎。
一般应站在门口迎接顾客，并指引他们到座位。
同时，应当主动为顾客拉开椅子，递上菜单，并向顾客解释日常特色菜。
提供和送上餐巾、点心或饮料等可有效改善顾客体验，展现贴心的服务。
三、菜单订购菜单订购是服务流程中最关键的环节之一，服务人员应仔细倾听顾客点菜的需求，并热情地进行菜品推荐。
如果顾客有特殊的饮食要求或过敏需求，服务人员应及时沟通厨师，并向顾客提供合适的替代选择。
在顾客点菜后，务必再次确认菜品的细节，以防错误发生。
四、高效服务为了提供高效的服务，服务人员应了解菜品的特点和制作时间，尽量推荐相应制作时间较短的菜品，以满足顾客的时间要求。
在等待菜品时，服务人员可为顾客提供饮料或点心，关注顾客的需求，及时了解顾客的满意度，并进行必要的服务调整。
五、送菜和餐具添换当厨师完成菜品制作后，服务人员应当及时将菜品送到顾客面前，并用专业的礼仪和微笑递交菜品。
并迅速整理好菜品摆放，保持餐桌干净整洁。
同时，可以顺道询问客人的口味是否满意，是否需要添换餐具等。
六、结账和告别当顾客用餐结束后，服务人员应主动递上账单，并进行简要的确认。
在顾客结账时，服务人员应保持礼貌和耐心，接受各种支付方式，并根据顾客的要求提供开发票等服务。
结账完成后，服务人员应主动道别，感谢顾客的光临，并表达期待下次再见的愿望。
七、后续服务好的服务不仅仅在于餐厅的服务流程，也包括餐后的关怀。
餐厅应留下顾客的联系方式，并进行相关的后续服务，如送餐满意度调查、节日问候、优惠活动等。
这种关怀和沟通可以保持与顾客的良好关系，并促使顾客再次光临。
酒店餐饮服务流程规范
酒店餐饮服务流程规范1。
迎宾、问候客人：当一切准备工作全部就绪后，要在预订前的15-30分钟站在包房门口迎接宾客的到来。
当客人来到时，要微笑地问候客人，知道客人姓名和职务的要用姓氏加职务去称呼客人。
2. 拉椅让座:当客人进入房间后，要主动为客人拉椅让座.不用为全部的客人都拉椅让座,但一定要为女士或者是被邀请的贵宾服务。
有小孩子的，要主动询问是否需要婴儿椅。
3. 派送香巾：将已折好的香巾放入香巾托，客人的左手边。
换毛巾的要求为：左撤左上。
4. 服务茶水：将口布折成正方形放于一骨碟中，将茶壶放到口布上，拇指扣于壶把上，其它四指接于骨碟盘底，站在客人右手边一只手为客人倒茶，并说：“对不起打扰一下。
…请用茶”。
如知道客人的姓名，要说：‘王局长，请用茶’.在倒茶之前一定要先说“对不起打扰一下”来引起客人的注意，否则客人不小心会碰到茶壶造成烫伤。
5。
呈递菜单并点菜及酒水:询问客人是否可以点菜,并将菜单交于主人。
向客人主动推荐特色菜或者是当天的厨师精选。
推销各种酒水及向女士儿童推荐软饮。
询问是否可以起菜：对于常客，可能会早已通过电话预订的形式提前制订了宴会菜单，所以可以直接向主人询问是否可以通知厨房开始做菜,如有VIP，同时要问主人是否要求分餐；如要求,有果盘的话，要通知厨房按人数准备‘个吃’。
同样要向主人推荐各种酒水及饮品。
6。
下点菜单及酒水单:将客人所点的菜品和酒水项目分别开在点菜单上，（酒水一份，菜品一份）。
每份一式四联，一联交厨房或者吧台（菜品交厨房，酒水交吧台），一联交前台，一联交传菜,一联自己留底备查。
7. 服务酒水：如客人有特殊要求的话，按照客人的意思分先后顺序斟倒.如客人没有要求,则按照先主宾、后主人的顺序顺时针斟倒。
8. 上菜服务(包括分餐）：1．上菜时,要在客人比较稀疏的地方上菜，或者选择不重要客人的位置；上菜位置必须固定。
如有空位，则在空位上，但不能在主人或主宾位。
上菜过程中要注意上菜速度、份量和热度；2．熟悉自己该台的菜式，有不明白的及时向上级询问；严格按照上菜顺序上菜，报菜名必须完整、清晰；上主食时间午餐和晚餐要有区别,上主食前要征求主人的意见。
酒店客人到店的迎接礼仪
酒店客人到店的迎接礼仪
客人到店的迎接礼仪
(1)梯口迎宾
客人由行李员引领来到楼层，服务员应面带笑容，热情招呼。
如果事先得知客人的姓名，在招呼时应说：“欢迎您!××先生”，然后引领客人到已为客人准备好的房间门口，侧身站立，行李员用钥匙打开房门，请客人先进。
(2)介绍情况
客人初到酒店，不熟悉环境，不了解情况，行李员首先向客人介绍房内设备及使用方法，同时向客人介绍酒店服务设施和服务时间。
房间钥匙由总服务台统管，客人办完住房手续后，由行李员为客人提行李、拿钥匙送客人到房间，并向客人介绍房内设备及使用方法。
(3)端茶送巾
客人进房后，针对接待对象按“三到”——“客到、茶到、毛巾到”的要求进行服务。
如客人喜欢饮冰水、用冷毛巾，也应按其习惯送上。
(4)陪客人到餐厅
对初次来店的客人，第一次用膳时要主动陪送到餐厅并向餐厅负责人介绍客人饮食特点及收费办法和标准等。
1。
酒店前台接待流程是怎样的
酒店前台接待流程是怎样的酒店前台是酒店与客户之间的桥梁，是客户了解酒店的窗口，酒店前台的接待工作流程很有必要了解。
下面是店铺为你整理的酒店前台接待工作的流程，希望对你有帮助。
酒店前台接待流程(一) 接待散客入住程序及注意事项：1.当客人进入大厅，距总台两米远时，应目视客人，向客人微笑示意，并问候：“先生/小姐，您好!(早上好/下午好/晚上好)”。
(1)如正在接听电话，只需目视客人，点头微笑，示意客人稍候。
(2)如正在处理手头文件，应随时留意客人的到达。
2.确认客人是否预订(1)如客人预订了房间，请客人稍等，并根据客人预订时使用的姓名或单位查找预订单，与客人进行核对。
(2)如客人未预订，有空房时，应向客人介绍可出租的房间的种类，价格，位置。
等候客人选择，并回答客人询问，没有空房时，应向客人致歉，并向客人介绍附近宾馆情况，询问是否需要帮助。
可帮其联系。
(3)如客人只是询问，并非入住，应耐心解答客人的询问，并欢迎客人光临。
3.入住登记(1)持住宿登记单上端，同时持笔的下端，递给客人，请其填写。
(2)核实人证是否一致，对证件进行扫描并保存。
(3)核查住宿登记单是否填写齐全，如有缺项或不详的情况，应询问或根据证件补充完整。
如客人无贵重物品寄存，请其在登记单的右下角签名。
并记录下车牌号。
(4)确认付款方式(挂帐、信用卡、现金)。
(5)将证件，房卡，一起交给客人，并提醒初次到酒店的客人所住房间的大概位置。
(6)如有大件行李，可让行李员为其搬运。
(7)通知房务中心及总机房，将入住资料输入电脑。
备注：①入住时，要解释清楚房价，特别是凌晨特价、钟房价和之后续住房价。
②会员卡、贵宾卡一般入住时出示有效，否则无效。
(接待修改房价一定要注明原因，开房价变更单)。
③住宿登记单上，住几个人写几个人的名字，以便开门。
入住时要询问客人住几天，以便刷几天的房卡，收几天的押金。
同时，电脑上时间也要与此一致，以方便楼层。
坚持姓氏称呼。
客人进店工作流程
客人进店工作流程：1.大堂相应岗位立岗，见到客人主动问好，迎宾员按时间问好，报企业名称（早上好，某某先生，欢迎光临梦天湖商务会馆），问询客人来店位数是洗浴按摩还是包房休息娱乐，并将准确人数及性别报给接待及鞋童（请问您几位？是洗浴按摩还是开间包房休息娱乐？散浴男宾几位、女宾几位，开一间豪华套房男宾几位、女宾几位），在这期间向客人介绍企业的按摩项目，主动向客人介绍客房的优惠政策和折扣价格，主动推销按摩套票，帮助客人找需求（你好先生您可以感受一下本店的特色按摩，一票到底赠送洗浴和搓澡，并且现在酬宾期间打七折价格不贵只需198元超低价，您可以享受一下）。
2.鞋童及发牌员：收到迎宾员的指令后及时说：收到谢谢，同时为客人准备好拖鞋及手牌或房牌和相应的鞋夹，鞋童将拖鞋放置换鞋区半蹲式为客人服务，同时推销擦鞋服务。
同时发牌员将手牌准确和鞋夹的发放给迎宾或鞋童，核对鞋夹号。
3.及时收好客人的鞋，放置指定相应的鞋柜中准确无误。
4.散浴：迎宾员用手势指引客人的行走方向引领客人到男女宾，将人数及相应的手牌号准确报给男女宾服务员说：先生、女士请这边走，并向客人鞠躬说：祝您洗浴愉快，如果是套票客人将客人准确的手牌号告知男女宾服务员交接服务。
5.包房：引领客人到电梯处，告知客人所需包房在几楼，主动为客人叫梯，请客人少等电梯马上就到，迎宾员可以利用这段时间向客人推荐企业贵宾卡及服务项目（各种按摩）如电梯在一楼，马上为客人叫梯同时右手挡住电梯门，请客人进入电梯，向客人鞠躬说：祝您愉快，并第一时间使用对讲机通知楼层服务员电梯门口等待迎接客人。
6.总台及时在迎宾员引领的同时用对讲机或内线电话联系相应部门并核对房态，告知服务员客人的准确事宜，服务员做好相应的接待工作。
7.迎宾员当引领客人回来后，与相关部门核对发放手牌或房牌是否正确，并协助做好相关记录工作。
8.大堂个员工回到自己岗位准备迎送客人，并记录项关系与人数及房间入住情况登记在《客人登记资客房态表》中。
酒店接待流程及标准
酒店接待流程及标准
酒店接待流程及标准如下：
1. 迎接客人：迎送人员必须准确掌握客人乘坐的飞机、火车、船舶抵达的时间，如有变化，应及时通知。
对提前预订远道而来的客人，应主动到车站、码头、机场迎接。
一般要在班机、火车、轮船到达前15分钟赶到，这样会
让经过长途跋涉到达目的地的客人不会因等待而产生不快。
2. 安排入住：及时将分房卡交给客人，为客人打开电梯门，用手势请客人进入电梯，对行动不方便的客人主动携扶入电梯。
对重要客人或团队到达时，要组织服务员列队到门口欢迎。
3. 热情服务：在岗时站立服务，站姿端正，保持自然亲切的微笑，任何时间不得随意离开。
礼貌周到，待客和气，见到客人主动打招呼，对客人用敬语，语言规范、清晰，如遇繁忙，请客人稍等。
4. 送别客人：如果客人是远道而来，酒店员工要提醒他们检查是否遗留物品。
如客人表示将前往机场、火车站等，应主动核实时间，并预留车辆等候。
在告别时，应向客人表示感谢，欢迎下次光临。
5. 清理现场：在客人离开后，酒店员工应立即清理现场，整理床铺，恢复房间原状，准备迎接下一批客人。
6. 检查物品：在客人离开后，酒店员工应检查房间内物品是否完好无损，如有损坏或丢失应及时报告。
7. 登记记录：酒店员工应将客人的入住信息登记在册，包括入住时间、离店时间、入住房间号码等，以便于后续的管理和统计。
以上是酒店接待流程及标准的基本内容，各酒店可以根据自身情况制定更加详细的流程和标准。
服务八大步骤
服务标准第一步：打招呼1. 顾客一进入店铺是，要主动迎上前，并亲切招呼。
2. 面带发自内心的微笑.点头.与顾客目光接触。
3. 适当做邀请手势，指示各类商品的位置，主动介绍新款或特价商品。
第二步：留意顾客的需要1. 以目光仔细观察顾客的穿着打扮及个性特点，保持一定距离，用心留意顾客对鞋款感兴趣的信息，揣摩顾客心理，适时跟进，缓步后退，顾客需要货品时，及时上前服务。
2. 顾客浏览商品时避免干扰顾客的视线，为顾客提供一切的方便。
三步：产品介绍第1. 顾客对样品感兴趣是，应主动拿起，向顾客展示.推荐。
2. 根据顾客的需要，灵活的介绍产品，抓住产品的卖点，语气要温和，态度要诚恳。
3. 始终保持亲切的微笑，边介绍边留意顾客的反应，勿喋喋不休。
第四步：鼓励试穿1. 仔细倾听顾客的问题，回答客人的问题要简单明了，适时鼓励顾客体验商品。
第五步：试穿过程1. 重复顾客所需要的尺码，请顾客“稍等”,迅速拿鞋，进仓要喊“进仓“其他同事要齐声回应“收到”2. 请顾客坐下，选择适当的面对门的位置蹲下，帮助顾客脱.穿鞋（衣）.系鞋带，鞋拔.袜子.半码垫要准备好。
3. 询问顾客穿着的感受，仔细倾听顾客的意见耐心解答，处处为顾客参谋，着想。
4. 请顾客到镜子前观看效果，如果不错要真心赞美。
5. 在给顾客挑选的过程中，根据客流或多或少，主动做好“接一待二招呼三”或“二拍一”6. 如果顾客认为不合适，应主动介绍其他款式，要有耐心，知道满意为止，不要勉强于人。
7. 顾客不买也不要介意，绝不能流露出一丝不满或对顾客讥讽或不屑。
8. 顾客试穿完毕，要检查款式.颜色..码数.做好还原工作。
9. 当顾客坚持要某一款产品，店中又没有，应主动询问其他店有没有有就及时去调货。
对着急走的顾客，可留下顾客的联系电话。
10. 把握时机，主动成交。
第六步：附加推销1. 引领顾客购买配件或其他款式，注意要在顾客还没有起身付款时做介绍，手势引领，并介绍商品的保养常识。
酒店餐厅服务员的标准服务流程
酒店餐厅服务员的标准服务流程
1. 问候和座位安排
- 当客人进入餐厅时，及时向客人问好并引导他们到座位。
- 根据客人的人数和座位可用性，合理安排座位，确保每位客人都能得到舒适的用餐环境。
2. 提供菜单和推荐
- 递上菜单，并为客人解释菜单上的特色菜和推荐菜品。
- 根据客人的口味和需求，提供建议和推荐适合的菜品。
3. 点菜和记录
- 耐心倾听客人的点菜需求，并准确记录客人的菜品选择。
- 如客人有特殊要求或对菜品有过敏或限制，请及时记录并告知厨房。
4. 服务和沟通
- 随时关注客人的用餐需求，保持服务热情和友好。
- 定期向客人询问是否需要续水或其他服务，确保客人的需求得到满足。
5. 送餐和清理
- 将菜品及时送至客人桌上，并确保菜品摆放整齐美观。
- 在客人用餐结束后，及时清理餐桌，为后续客人做好准备。
6. 结账和道别
- 根据客人的要求，提供准确的账单。
- 在客人支付后，表示感谢并礼貌地道别。
以上为酒店餐厅服务员的标准服务流程，通过遵循这些步骤，可以提供高效、周到的服务，让客人在餐厅用餐期间感到愉快和满意。
参考资料：
- 酒店餐厅服务员培训手册- 酒店管理经验总结。
客人进店标准服务流程
客人进店标准服务流程
总结：
1、在咨询接待中，应注意肢体语言，身体高度尽量不要高过客人，给客人造成压迫感，在前台应根据接待桌高度的不同采用半蹲或半跪的姿势。
2、美容师全程的工作都要体现专业，而好的专业不单纯是操作，更重要的是术语，不可有“我给你洗脸”、“我给你敲一下头”或“我给你拔杂毛”等话语，而应该说“我帮您清洁”、“我帮您舒缓一下头部”、“我帮您修眉毛”。
3、美容师是一个美的职业，要求我们不但要外型美、语言美，更
重要的是心灵美，要很好地做到工作中的每一个细节，就要从我们自身做起，对同事有爱心、有关怀、有礼貌，能善于发现同事身上的发光点并加以赞美，只有这样才能养成一个很好的习惯，关心、爱护好我们的客人，对客人讲出的赞美才更自然、贴切。
4、一个月以上未回到店的客人或刚从另一店转店者，暂时不可销售，先给服务品质感受，并关心皮肤变化，马上预约下次回店，再做销售动作。
5、若客人产生抱怨，提出批评意见时，要耐心听取，诚意接受，对自己不足之处表示歉意，并马上改正，如客人是一时误解提出抱怨时，要看适当的时机耐心、细致的解释，争取客人的理解，切不可在顾客未讲完之前急于辩解，切不可高高挂起，不可对顾客的批评漠不关心或推卸责任，若事情自己不能解决，要做好记载上报。
服务8步曲
YISHION
第五步：满足客人需求
—目的： 站在顾客的角度 顾客的角度推销商品，从而提升顾客对品牌服务满意度 满意度； 顾客的角度 满意度 —标准： 应用开发式发问方式，主动询问顾客对货品（ ● 应用开发式发问方式，主动询问顾客对货品（款、色、 是否满意； 码）是否满意； 例如：“ 先生/小姐，这件 ** 感觉怎样？ 感觉怎样？ “ 先生/小姐， 根据吸引顾客的商品卖点，利用ＦＡＢ ＦＡＢ商品推销方式 ● 根据吸引顾客的商品卖点，利用ＦＡＢ商品推销方式 —要求： 站在顾客角度，给予顾客中肯的建议， ● 站在顾客角度，给予顾客中肯的建议，不能给予 欺瞒的 意见； 意见； 不能强迫顾客接受自己的个人意见； ● 不能强迫顾客接受自己的个人意见； 要主动让顾客知道可以得到的优惠、折扣； ● 要主动让顾客知道可以得到的优惠、折扣；
换位思考
我们是顾客！！！ 我们是顾客！！！ 从进入店铺到购物后离开店铺。。。 从进入店铺到购物后离开店铺。。。 这个过程中我们需要得到些什么服务？ 这个过程中我们需要得到些什么服务？
YISHION
服务流程之 服务八步曲
YISHION
第一步： 第一步：打招呼
—目的： 表示对顾客的尊重, 表示对顾客的尊重,让顾客一进入店铺马上可以感受 到热情的服务， 顾客留下第一个美好印象； 到热情的服务，给顾客留下第一个美好印象 —标准： 向从你身边走过的每一位顾客问好， 例如：“您好！欢迎光临XX！” XX！ “您好！欢迎光临XX —要求： 亲切的目光接触、面带微笑； ● 亲切的目光接触、面带微笑； 语调：温和、亲切；语速：适中；语音：清晰； ● 语调：温和、亲切；语速：适中；语音：清晰； 姿体语言”自然大方； ● “姿体语言”自然大方；
YISHION
餐饮服务流程
餐饮服务流程餐饮服务流程是指从顾客进店到离店的整个过程中，餐厅服务员和厨房工作人员的协作流程。
餐饮服务流程的顺利与否直接影响着餐厅的形象和顾客的满意度。
下面将以一家中等规模的餐厅为例，详细介绍一下餐饮服务流程。
1. 接待顾客当顾客到达餐厅门口时，服务员会主动迎接。
服务员需要友好地打招呼，并问顾客几位，引导顾客进入餐厅。
2. 为顾客安排座位服务员会询问顾客的人数，并根据座位的情况为顾客安排座位。
通常情况下，餐厅会根据座位的情况和顾客的偏好，尽量为顾客提供最合适的座位。
3. 递送菜单服务员会递送菜单给顾客，并向顾客介绍当天的特色菜品和推荐菜品。
服务员需要了解菜单中的所有菜品，并能够根据顾客的需求提供适当的建议。
4. 咨询点餐服务员会询问顾客的点餐需求，并记录下来。
在咨询点餐时，服务员需要对菜品的配料和制作方式有一定的了解，以便向顾客提供相应的建议。
5. 下单传菜服务员将顾客的点餐需求传递给后厨，后厨根据点餐需求开始准备菜品。
服务员需要密切与后厨的沟通，确保菜品按时准备好，并及时传菜给顾客。
6. 顾客就餐顾客在等候菜品的过程中，可以根据自己的需求选择饮品或小吃。
餐厅通常会为顾客提供自助餐或者单点的服务，顾客可以根据自己的需求选择不同的方式。
7. 顾客结账当顾客吃完饭菜后，服务员会主动询问顾客是否需要结账。
服务员会根据顾客的需求为其提供相应的结账方式，并告知顾客结账的金额。
8. 送别顾客当顾客完成结账后，服务员需要友好地向顾客告别，并感谢顾客的光临。
服务员还可以适当地向顾客询问对餐厅的意见和建议，以便不断改进服务质量和菜品。
9. 清理餐桌服务员需要及时清理餐桌，为下一批顾客提供整洁的用餐环境。
清理餐桌时，服务员需要确保餐桌的清洁，并及时更换餐具和餐巾。
10. 反馈顾客意见餐厅会定期收集顾客的意见和建议，并根据意见和建议不断改进餐厅的服务和菜品。
服务员需要及时向上级反馈顾客的意见和建议，以便餐厅能够更好地满足顾客的需求。
五星级酒店餐厅服务程序
五星级酒店餐厅服务程序一、接待客人1. 餐厅迎宾员在客人进入餐厅时热情地迎接客人，并引导客人入座。
2. 餐厅迎宾员询问客人的姓名和预订情况，确认客人的预订信息。
3. 餐厅迎宾员引导客人就坐，并提供餐厅的菜单和饮品单。
二、点单服务1. 菜单服务员向客人提供菜单和饮品单，并讲解菜单上的菜品种类、特色和推荐菜品。
2. 菜单服务员询问客人的口味偏好和饮食禁忌，并根据客人的要求进行推荐。
3. 菜单服务员帮助客人选择菜品，并做好记录。
4. 菜单服务员根据客人点单情况，及时将菜单送至厨房。
三、菜品制作及送餐1. 厨师根据客人点单情况，准备食材并进行烹饪，确保食物的新鲜和口感。
2. 服务员在菜品制作完成后，将菜品摆盘整理好，并保持菜品的温度和美观。
3. 服务员将菜品送至客人桌上，并根据客人的要求进行调整和摆放。
四、关怀服务1. 服务员在客人用餐过程中，随时关注客人的需求和满意度，并确保客人用餐的舒适和顺利。
2. 服务员定期为客人提供餐巾优雅地更换，以保持餐桌的整洁。
3. 服务员随时为客人提供餐具、饮品和水等需要，确保客人的需求得到满足。
五、结账服务1. 结账服务员在客人用餐结束后，提供账单并详细解释账单上的消费情况。
2. 结账服务员明确告知客人可用的付款方式，并提供付款的便利性和安全性。
3. 结账服务员为客人提供快速的付款服务，并确保收款的正确性和客人的满意度。
六、送别客人1. 餐厅迎宾员在客人用餐结束后，热情地送别客人，并表示期待客人再次光临。
2. 餐厅迎宾员为客人开车门，并协助客人上车，确保客人的安全和舒适。
3. 餐厅迎宾员向客人道别，祝福客人旅途愉快并表示酒店将持续改进服务。
七、服务质量控制1. 餐厅经理定期检查餐厅的服务流程，并针对客人的反馈进行改进和调整。
2. 餐厅经理对服务人员进行培训，包括服务礼仪、沟通技巧和产品知识等方面的培训。
3. 餐厅经理收集客人满意度调查，并分析客人的意见和建议，以改进服务质量。
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客人进美容店标准服务流程接待人员地点服务项目服务时间标准服务值班美容师门厅值班、迎宾2分钟1、值班美容师应仪容整洁，面带微笑，戴好值班标章，不可靠墙，端立站立。
有客人来时应及时主动开门问好:“您好！（如果是熟客应叫其姓名，如“某某小姐、欢迎光临！您请！”）2、开门前随时留意，观察玻璃门外客流状况，永远都不可以让客人的双手先碰到门柄。
（开门时双手拉门，在问候同时30℃鞠躬）。
3、值班美容师引领客人至前台，拉椅让座并及时用漂亮的玻璃器皿盛上柠檬水或花果茶送至客人，并注意水杯放置，以免客人挥手打翻水杯。
前台顾问接待人员前台接待区地点咨询、介绍服务项目根据情况不同可控制在3-15分钟服务时间1、前台接待人员任何时候都应保持会心的微笑，见到客人时先停下手上工作问好：“您好！欢迎光临！”2、如前台已有客人咨询，此时又有客人进入，前台也应礼貌地向客人微笑问候“您好！”并向客人致歉，示意客人在接待区的沙发上小坐稍候。
3、若是熟悉的会员，“某某小姐您好！某号美容师正在恭候您，请问您今天需做哪些护理？”。
4、若是第一次光临的客人应热情招呼、问候，并根据客人需求介绍护理项目。
在咨询介绍中应把握一个原则，那就是问诊、建立病史，咨询过程中，还需填“新客户咨询表”。
a、您这种状况已经多久了？（任何皮肤问题积存越多，更新就越慢）。
标准服务前台顾问前台接待区咨询、介绍根据情况不同可控制在3-15分钟b、您曾用过什么产品？用多久了？C、给客人区格处方，不同部位给她不同的护理。
5、经过咨询后，前台开三联单、值班美容师代为传达，必须对同事很客气、礼貌地讲：“有请某号美容师服务客人。
”（此项，也可依据店内硬件设施的不同而视情况执行，如：前台内线电话通知等）。
6、美容师出来后，店长或前台应做介绍，将美容师介绍给客人“某某小姐，这位是我们某号美容师，是我们机构资深美容师之一，相信她的服务能令您满意”。
美容师前台接待区自我介绍带客换鞋2分钟1、美容师主动、亲切、自然地向客人问好“您好！某某小姐，我是某号美容师，我叫某某，很高兴能为您服务！”2、带客人至鞋柜前，主动拿出拖鞋，取下拖鞋塑封袋，并可顺便向客人介绍“请您更换鞋子，我们这里所有物品均是一客一换，并已消毒、清洁，您可放心使用！”一边说，一边蹲下来将拖鞋放在顾客脚边，待客人换好拖鞋，再将客人的鞋子放入鞋柜。
（这项工作也可视店内硬件设施的不同，由值班美容师完成）。
美容师接待人员更衣室楼梯地点更衣服务项目2-3分钟服务时间1、美容师带客人更衣前，可先询问客人：“您需要上洗手间吗？”（如需要可帮助顾客拿手中物品在门口等候）引领客人至更衣室更衣时，应提醒客人“这是您的专用衣柜，为方便护理，请您更换一次性客服并将您的物品锁入柜中，保管好钥匙。
”2、如天气或室温偏低，还可建议客人再披一件保暖客服（在前台和更衣室还需张贴提示牌，贵重物品请放置前台保管）在客人更换客服时，美容师可将前台所开三联单送至调配准备产品，然后迅速返回更衣室门口等侯客人。
标准服务美容师更衣室楼梯更衣2-3分钟3、待顾客换好衣服后，帮客人拉一下柜门，检查是否锁好，引领客人上楼梯时，应在客人前一步靠右边走，距离客人应适度，在这个过程中，可同客人做适当沟通，如：提醒客人上楼梯注意点，小心些，也可适当、自然地对客人进行赞美。
4、带领客人至美容床前应说：“某某小姐，这边请，我们就在这里做护理，好吗？”经客人同意后请客人躺好并帮助客人盖好被子，然后，蹲下来放好顾客脱下的拖鞋，询问客人的舒适情况，同时告知客人，我们的美容房间都有做到无菌消毒，您尽可放心。
美容师美容室护理前的准备工作3-5分钟1、此时美容师需准备相关物品如护肤用的产品、清水、仪器等必须同客人打招呼：“对不起！某某小姐，我去为您准备……,请您稍候”，准备时,需仔细检查将用到的所有物品是否都准备齐全,以免在护理过程中缺少东西,总是离开,引起客人不悦。
2、回到房内时应怀着歉意对客人说：“对不起，让您久等了”。
3、一切准备齐全进入工作状态，先戴好口罩（口罩需盖过鼻部）。
4、给客人包头时，注意不可过紧，也不可过松，动作干净利落，一次成功也可告知客人此动作的目的，如果头发长，一定要把它卷起来压在头下。
5、客人如有戴项链，可帮她取下，绕在客人手腕上并叮嘱客人收好，在做这项工作时，如卸下的项链上没有坠子，一定要养成习惯询问客人：“您的项链没有坠子是吗？”,再次确定,避免不小心滑落,而未发现.6、美容师需拿酒精棉将自己的双手和使用的工具做认真细致的消毒，并告知客人同时向客人介绍今天所使用的有哪些产品。
7、在护理过程中，前台咨询客人所开三联单，及其顾客资料卡、处方，必须跟随美容师，美容师保证做到对顾客情况的了解。
接待人员地点服务项目服务时间标准服务容师美容室卸妆2分钟1、用“葛林若”温和快速卸妆液卸妆，现在普遍存在这样一种错误的观念：“没有化妆，就不用卸妆，而实际上，我们的脸部长期暴露在外面，会接受空气中的污染、粉尘、汽车的尾气、油烟，加上自身分泌的油脂，很难用水或洁面乳彻底清洁干净（因为水、油是不相融的），温和快速卸妆液是上油、下水、中间一层乳化剂跟皮肤的结构相同,使用前摇匀,用棉片整脸擦拭(如有化妆,另做重点卸状),水分被皮肤吸收,油份跟皮肤的油脂相融，大约过30秒钟，能温和而又快速的卸去脸部的彩妆、污物和油脂。
2、用温和快速卸妆液卸妆时，卸妆所用的棉片不可过湿，以免水流入客人嘴中，引起客人不悦。
洁肤2分钟1、清洁：就象盖楼房一样，打好根基才是最重要的，清洁是脸部护理的根基，清洁做好了，营养才会很好的被吸收。
现在我用“葛林若”××洁面乳，跟其它洁面乳不同的是，它性质温和，在彻底清除皮肤污垢的同时，还能锁住水分，因它含有玻尿酸，可以锁住人体1000倍的水份不流失，另有PCA保湿因子，可以锁住和吸收40倍的水分。
2、在这个护理过程中需对客人的皮肤性质做专业、正确地分析，让客人明白我们所选用的产品是完全根据客人的皮肤状况而进行护理的。
去角质3分钟1、皮肤都有一个新陈代谢的周期，随着年龄的增长，新陈代谢的速度会逐渐缓慢，一些死亡、老废的细胞就堆积在皮肤的表面，造成肤色暗黄、无光泽、粗糙，定期去角质，可以有助于老废细胞的剥离。
2、“葛林若”亮泽去角质凝胶，它含有角质溶解酵素，可以溶解老废角质，加速老废细胞的脱落，促进细胞的更新，改善暗哑肤色。
接待人员地点服务项目服务时间标准服务美容师美容室爽肤1分钟1、在正常情况下，人的皮肤是呈弱酸性，PH值5.5-6.5，水是呈碱性PH>7，皮肤在经过清洁后，PH值会被破坏，所以在清洁后，一定要擦爽肤水来平衡皮肤的PH值，“葛林若”××爽肤水，在平衡皮肤PH值同时，还可以再次清洁并补充水分。
2、在操作过程中，一定要用棉片沾爽肤水轻擦客人皮肤，同时告诉客人家居使用爽肤水的手法应视客人的皮肤性质而定，如：干性皮肤是拍的，敏感性皮肤是抹的，痘痘、暗疮性皮肤是按压。
护理过程中的注意事项3分钟1、在以上护理的沟通中，主动关心地询问客人的护理情况，初步了解客人是否有美容护理意识?是否在生活中有做很好的防晒保护，是否有做定期保养?是因工作较忙、常出差，还是对此认识不够？这样美容师就已能有一个大概的方向，是应给客人介绍针对性的产品还是护理卡（但如是新客人，还是应以护理为主，等客人护理至第二或第三次时再介绍产品，切记所有的推销必须建立在关心客人、专业地判断客人的皮肤问题哦，以及为客人出发的需求而考虑的基础上）。
2、注意美容师的全程工作都是在舒缓的音乐、柔和的灯光及舒适、安静的环境中进行。
3、必须保持走路轻、说话轻、关门轻，如：出去换水，必须先同客人打招呼：“某某小姐，对不起，我出去换水，请您稍候”。
4、室内的温度应根据季节的不同做适度调整，不可过热，也不可过冷，换好的新水，一次性毛巾做第一遍的擦拭时，有意无意地在面颊旁轻贴一下，然后再去从客人的眼部擦起，这样做是为了让客人能在感觉上有一个适应的过程。
接待人员地点服务项目服务时间标准服务美容师美容室离子喷雾机清黑头、粉根据肤质5-10分钟1、介绍了离子喷雾机：热喷可以使皮肤毛孔张开，软化毛孔所堆积的油污，深入清除黑头，化妆品的残留物，以增加皮肤的透气性，促进血液循环。
2、在给客人清黑头、粉刺时，先将客人患处消毒，然后再做双手及器具的消毒并告知客人或尽可能让客人感受到美容师的消毒过程。
3、如果是长痘的皮肤，要进行针清，告诉客人：可能会有点痛，处理一下就好了。
先选择已出现的白头或黑头粉刺、暗疮性与皮肤呈45度角从边缘按压下去，正处于红肿现象的不能挤压，若是较密集的粉刺不适合一次性的全部针清，根据皮肤的状况可建议客人密集治疗。
4、清理完毕，马上涂上消炎水，若是粉刺、暗疮须加配消炎暗疮凝胶。
5、使用离子喷雾机时应先用棉片盖住客人的眼睛，因眼部皮肤较薄，长时间蒸汽，易造成眼部水分流失。
6、如客人鼻部黑头较少，不需针清时也必须向客人讲明。
离子喷雾机修眉5分钟1、客人眉毛四周、美容师双手及眉钳均需消毒，并告知客人。
2、一只手将客人皮肤紧绷，另一只手修眉，先将眉型以外多余的眉毛钳去，动作要轻、快，不可钳到客人皮肤。
3、观察左右两边眉毛，定眉型，一般情况下客人的眉峰不要轻易去动，如需改变，也应征得客人同意。
4、根据情况做适当修剪眉毛，眉型修好后，取小镜子给客人过目。
接待人员地点服务项目服务时间标准服务美容师美容室光动力导入10分钟1、光动力技术是一种光波技术，是目前最新的疗法。
因为它具有七种彩光，利用各种不同波长的光，对各种皮肤问题作治疗，象红光可促进血液循环、活化细胞，橙花促进新陈代谢。
黄光补充皮肤能量，增加免疫力，绿光中和平衡、安定。
青光防敏、舒缓、安抚。
蓝光消炎、杀菌。
紫光疏通淋巴。
所以整体而言，这种复合光作用在脸部，首先是健康细胞会启动，产生热能和动能，并通过共振的原理，向周围的细胞传递，使细胞重新排列组合，皮肤会快速美白。
2、分析客人的皮肤性质及存在的问题。
3、根据皮肤问题面部涂抹针对性区格处方产品。
如长斑：选用“葛林若”深效美白霜+美白纯植物元素，它含有熊果素，可抑制酪胺酸酶的活性，曲酸可螯合酮离子，甘草黄酮可以抑制、还原黑色素，美白效果非常好。
4、然后将未开封的纯植物元素安瓶拿给客人看。
5、向客人讲解产品的名称、功效及对皮肤的改善。
6、打开纯植物元素产品，吸入滴管，进行导入。
7、在导入的过程中，导入的速度应尽量缓慢，不可过快。
光子辅助皮肤吸收3分钟用光动力的大灯辅助照射，可以使刚刚导入的营养更好的吸收。
冻膜+冷喷头部缓神醒脑15分钟1、为了使光动力的光波治疗更稳定的被吸收，所以用冻膜配合冷喷对皮肤起到一个舒缓、镇定的效果。
2、冻膜含有酵母菌，可以增加兰格罕氏细胞的免疫力，提高皮肤的防御功能。