大润发系统培训ppt课件
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大润发系统操作交流ppt课件
➢ 店促：每档提报的店促产品，由采购在总部变价下传门店系统，（各门店 没有店促权）缺点，我司可操作的店促产品较多，但大润发的百货课分配 到的店促名额不多，没有其它卖场灵活，往往一档店促最终可确定4－6个 单品
“大润发” 系统操作方式探讨和交流
➢ 怎么退货？ ➢ 我们以促销价格送货进去到卖场,卖场促销后有库存剩余,防止该产品恢 复原价后,再把产品退回给我司,卖场赚取我司的差价(有可能还有另一种 情况:促销产品是有赠品的,但是退货的时候,赠品就被门店吃掉了)
变成了75天。
请注意！·
“大润发” 系统操作方式探讨和交流
➢ 大润发华东区下单流程： ➢ 1.华东DC订单是该系统根据库存状况以日均销量为依据，自动下单，并 通过传真和邮件的方式给到我司配送商，在由经销商预约DC仓库，以确 定送货时间，在规定期限内完成送货任务；
➢ 2.总部订单是在有促销的情况下,需要进行备货,采购会发函给DC需要预 留一个仓储位置,然后订单DC下达，（但DC会根据采购的海报促销备货计 划作为参考）而常规订单则完全由DC操作，采购协调力很弱，当有紧急 订单时，请门店直接与DC联系，确认DC库存不足时，请发邮件至DC存控 组，存控组将会转发邮件至采购处，由采购下总公司订单，经销商方可 将商品直接送至门店。若当经销商也暂时无货时，请门店直接联系采购， 采购将协调大润发区域内所有门店进行店间转货，以对应突发状况。
终确认订单的数量，以防采购下的订单而门店主管不愿意收货的想象！
➢
DC商品促销订单分配原则：当采购建促销档期时将会在系统内建入采购预估促销
销售量。在开档前第14天之前，门店将根据报表也在系统中建入门店预估销售量及排面
量。在开档前第14天，DC存控将根据门店提报的门店预估销售量之1/2及排面量之1/2 两
“大润发” 系统操作方式探讨和交流
➢ 怎么退货？ ➢ 我们以促销价格送货进去到卖场,卖场促销后有库存剩余,防止该产品恢 复原价后,再把产品退回给我司,卖场赚取我司的差价(有可能还有另一种 情况:促销产品是有赠品的,但是退货的时候,赠品就被门店吃掉了)
变成了75天。
请注意！·
“大润发” 系统操作方式探讨和交流
➢ 大润发华东区下单流程： ➢ 1.华东DC订单是该系统根据库存状况以日均销量为依据，自动下单，并 通过传真和邮件的方式给到我司配送商，在由经销商预约DC仓库，以确 定送货时间，在规定期限内完成送货任务；
➢ 2.总部订单是在有促销的情况下,需要进行备货,采购会发函给DC需要预 留一个仓储位置,然后订单DC下达，（但DC会根据采购的海报促销备货计 划作为参考）而常规订单则完全由DC操作，采购协调力很弱，当有紧急 订单时，请门店直接与DC联系，确认DC库存不足时，请发邮件至DC存控 组，存控组将会转发邮件至采购处，由采购下总公司订单，经销商方可 将商品直接送至门店。若当经销商也暂时无货时，请门店直接联系采购， 采购将协调大润发区域内所有门店进行店间转货，以对应突发状况。
终确认订单的数量，以防采购下的订单而门店主管不愿意收货的想象！
➢
DC商品促销订单分配原则：当采购建促销档期时将会在系统内建入采购预估促销
销售量。在开档前第14天之前，门店将根据报表也在系统中建入门店预估销售量及排面
量。在开档前第14天，DC存控将根据门店提报的门店预估销售量之1/2及排面量之1/2 两
大润发—POP规范培训PPT参考课件
4
三、摇摇牌、小圆牌使用原则
（1）摇摇牌需配合三种支架使用 前档网摇摇牌支架 层板、摇摇牌支架/斜口蓝摇摇牌支架 网篮摇摇牌支架 （2）同一货号之商品在货架上行多层垂直陈 列时，只须在黄金视线上层板放置1个摇摇牌 （3）摇摇牌使用的最小间距为：30CM
5
四、小圆牌的使用原则
1、 配合KLG-60使用，如大润发、大拇指商 品小圆牌须配合规定的箭头指标，当货架陈 列较密时可以把LOG遮住。
１、ＰＶＣ材质ＰＯＰ器材通常为：摇 摇牌支架用之蝴蝶型螺丝帽组、菱形钩、钢 丝绳、Ａ４促销吸铁支架、冷冻卧柜吸铁式 摇摇牌支架、促销桶／站立式ＰＯＰ杆等不 绣钢组成的ＰＯＰ器材。清洁保养工作：使 用干抹布作清洁保养即可，请勿使用液体清
洁。存放皆须合理，切勿随意弃置。
12
（四）铁件材质ＰＯＰ器材的清洁保养 与维护：
15
4、每周五，请各部门将不使用或破损的Ｐ ＯＰ交至店助处，由店助统一整理、报损。 5、每月２５日由既有店各部门经副理负责 检查，各部门区域排面所涉及使用之相关Ｐ ＯＰ器材的保养，店助负责稽核保养清洁是 否制度化。
16
完毕！谢谢！
17
大润发 POP规范培训
1
一、POP的种类
A3：特价、印花、天天便宜、新品、清仓、 大拇指 A4：特价、印花、天天便宜、新品、清仓、 大拇指、好消息 摇摇牌：特价、印花、天天便宜、新品、大 拇指、大润发 小圆牌：新品、特价爆炸标、云朵 标（大/小）、迷你促销标示 货架卡：正常兰色、促销黄色（全黄、黄底 反白） 公告：菊对纸、功能说明卡、A4好消息、好 消息摇摇牌、保质期卡、赠品说明夹、暂时 缺货卡 耗材：促销标示条、大拇指地贴、黄色列印 纸
１、铁件材质ＰＯＰ器材通常分为： （１）冷藏立柜Ａ４ＰＯＰ短式吸铁一字杆； 冷藏立柜分类短式吸铁弧形杆。 （２）冷藏中柜Ａ４ＰＯＰ长式吸铁一字杆； 冷藏中柜分类长式吸铁式弧形杆。
三、摇摇牌、小圆牌使用原则
（1）摇摇牌需配合三种支架使用 前档网摇摇牌支架 层板、摇摇牌支架/斜口蓝摇摇牌支架 网篮摇摇牌支架 （2）同一货号之商品在货架上行多层垂直陈 列时，只须在黄金视线上层板放置1个摇摇牌 （3）摇摇牌使用的最小间距为：30CM
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四、小圆牌的使用原则
1、 配合KLG-60使用，如大润发、大拇指商 品小圆牌须配合规定的箭头指标，当货架陈 列较密时可以把LOG遮住。
１、ＰＶＣ材质ＰＯＰ器材通常为：摇 摇牌支架用之蝴蝶型螺丝帽组、菱形钩、钢 丝绳、Ａ４促销吸铁支架、冷冻卧柜吸铁式 摇摇牌支架、促销桶／站立式ＰＯＰ杆等不 绣钢组成的ＰＯＰ器材。清洁保养工作：使 用干抹布作清洁保养即可，请勿使用液体清
洁。存放皆须合理，切勿随意弃置。
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（四）铁件材质ＰＯＰ器材的清洁保养 与维护：
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4、每周五，请各部门将不使用或破损的Ｐ ＯＰ交至店助处，由店助统一整理、报损。 5、每月２５日由既有店各部门经副理负责 检查，各部门区域排面所涉及使用之相关Ｐ ＯＰ器材的保养，店助负责稽核保养清洁是 否制度化。
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完毕！谢谢！
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大润发 POP规范培训
1
一、POP的种类
A3：特价、印花、天天便宜、新品、清仓、 大拇指 A4：特价、印花、天天便宜、新品、清仓、 大拇指、好消息 摇摇牌：特价、印花、天天便宜、新品、大 拇指、大润发 小圆牌：新品、特价爆炸标、云朵 标（大/小）、迷你促销标示 货架卡：正常兰色、促销黄色（全黄、黄底 反白） 公告：菊对纸、功能说明卡、A4好消息、好 消息摇摇牌、保质期卡、赠品说明夹、暂时 缺货卡 耗材：促销标示条、大拇指地贴、黄色列印 纸
１、铁件材质ＰＯＰ器材通常分为： （１）冷藏立柜Ａ４ＰＯＰ短式吸铁一字杆； 冷藏立柜分类短式吸铁弧形杆。 （２）冷藏中柜Ａ４ＰＯＰ长式吸铁一字杆； 冷藏中柜分类长式吸铁式弧形杆。
大润发SOP查核培训ppt课件
• 第二关、商品验收（1）……………..（10分） 稽核人员是否随机抽取仓管人员收货
• 第二关、商品验收（2）……………..（20分） 仓管人员是否确实进行验收商品、仓管人员、营运部门员工和防 损人员是否确实进行三方会点
• 第三关、商品复查……………………（20分） 仓管课长是否随机抽取订单、是否确实进行收货查验
大润发SOP查核培训
2
做SOP的目的和意义
• 企业做SOP的目的和意义，从企业的根本目的来看，无非是为了 提高管理运营能力，使企业获得更大的效益。
大润发SOP查核培训
3
评分标准
• 查核总评分=（配分— 扣分）/ 配分*100 • 配分：920分 • PS： • 即全店目标：90分，最多只能扣90分 • 区及格分数：85分，最多只能扣140分
• 客服类(120分)：赠品区管理作业查核、抽大钞作业查核、顾客意 见表处理查核、顾客恳谈会作业查核、顾客退货作业查核
• 财务类(20分)：IC卡/券作业查核
大润发SOP查核培训
6
商品保质期查核
• 如有以下三种情形之一的扣掉该项目的分数（30分） 1、已过保质期仍在排面销售之商品 2、无标示日期，标示日期不明确仍在排面 销售之商品 3、已进入下架点且非绑赠在排面销售之商品（错1个扣10分，2个扣20分， ≥3个扣30分）（注：进入下架点商品可在出清区域销售）
• 主要查核范围： 蔬果干货/榨菜、水产冻品、肉品腌腊制品（包装）、熟食豆制品专柜、烘 焙自治面包/蛋糕、日配乳制品低温/豆制品/肠仔/熟食/常温奶/外制面包/散 装糕点、酒饮清凉茶/加味奶、休食进口商品、干杂方便面/五谷杂粮
大润发SOP查核培训
7
商品保质期查核
• S601报表的处理：ALC按保质期查核行程列印S601报表，营运课 长应安排同仁逐品项进行所有库存的检查，发现过期商品立即下 架并进行报废；临近保质期商品下架并做相应处理；
• 第二关、商品验收（2）……………..（20分） 仓管人员是否确实进行验收商品、仓管人员、营运部门员工和防 损人员是否确实进行三方会点
• 第三关、商品复查……………………（20分） 仓管课长是否随机抽取订单、是否确实进行收货查验
大润发SOP查核培训
2
做SOP的目的和意义
• 企业做SOP的目的和意义，从企业的根本目的来看，无非是为了 提高管理运营能力，使企业获得更大的效益。
大润发SOP查核培训
3
评分标准
• 查核总评分=（配分— 扣分）/ 配分*100 • 配分：920分 • PS： • 即全店目标：90分，最多只能扣90分 • 区及格分数：85分，最多只能扣140分
• 客服类(120分)：赠品区管理作业查核、抽大钞作业查核、顾客意 见表处理查核、顾客恳谈会作业查核、顾客退货作业查核
• 财务类(20分)：IC卡/券作业查核
大润发SOP查核培训
6
商品保质期查核
• 如有以下三种情形之一的扣掉该项目的分数（30分） 1、已过保质期仍在排面销售之商品 2、无标示日期，标示日期不明确仍在排面 销售之商品 3、已进入下架点且非绑赠在排面销售之商品（错1个扣10分，2个扣20分， ≥3个扣30分）（注：进入下架点商品可在出清区域销售）
• 主要查核范围： 蔬果干货/榨菜、水产冻品、肉品腌腊制品（包装）、熟食豆制品专柜、烘 焙自治面包/蛋糕、日配乳制品低温/豆制品/肠仔/熟食/常温奶/外制面包/散 装糕点、酒饮清凉茶/加味奶、休食进口商品、干杂方便面/五谷杂粮
大润发SOP查核培训
7
商品保质期查核
• S601报表的处理：ALC按保质期查核行程列印S601报表，营运课 长应安排同仁逐品项进行所有库存的检查，发现过期商品立即下 架并进行报废；临近保质期商品下架并做相应处理；
大润发店总的培训讲义ppt课件
• 员工力 工作的指导与分配 沟通能力 善于表达
二、具备条件（养成）
协调能力
采购、供应商、外部机构、员工、顾客
执行能力
细节的执行，追根究底的精神，让自己更清楚更明 白，才能让自己更有自信，敢决定，敢执行
认知本行 业的宿命
休假、琐事、离不开现场
三、主要管理事项
顾客管理
服务、承诺、满意保证
员工管理
纪律、士气、效率、培养
（2）亲临现场：售前，售中，售后， 看到了吗？讲话了吗？ 店总必须在乎陈列张力，促销美工张力，卖场环境清洁
、音乐广播的张力
四、店总必须做到
（3）要求基本功：要求员工之前，先自我要求（学会）。 检查了吗？行动了吗？
（4）关心员工、导购、顾客、商品。
四、店总必须做到
（5）了解顾客、服务顾客 售前：开店准备；售中：现场的服务；售后：顾客意见
处理
（6）了解市场、了解竞争对手 市场调查，讯息反馈
五、一个好的店总，必然有一定 好的店
好的维护：标准的建立与坚持。
有什么样的店总就有什么样的员工，就有什么样的店。 看到店的各项指标，即清楚的知道店总的优劣。
六、店总，一家店的领袖
• 一家店的领袖 • 楷模 • 部门竞争的指标
一个好的店总
• 希望的化身（绩效、 进步、升迁、调薪、 环境、服务等）
商品管理
品项、品质、数量、价格
陈列管理
关联性、垂直、价格
三、主要管理事项
设施管理
设备器材的维护，安全卫生
外部管理
供应商、媒体、消防、公安、交通、街道、工商等
绩效管理
①开源：业绩、客单、来客数、有效客员、投递率 ②节流：不浪费公司每一分钱，为顾客节省
四、店总必须做到
二、具备条件（养成）
协调能力
采购、供应商、外部机构、员工、顾客
执行能力
细节的执行，追根究底的精神，让自己更清楚更明 白，才能让自己更有自信，敢决定，敢执行
认知本行 业的宿命
休假、琐事、离不开现场
三、主要管理事项
顾客管理
服务、承诺、满意保证
员工管理
纪律、士气、效率、培养
（2）亲临现场：售前，售中，售后， 看到了吗？讲话了吗？ 店总必须在乎陈列张力，促销美工张力，卖场环境清洁
、音乐广播的张力
四、店总必须做到
（3）要求基本功：要求员工之前，先自我要求（学会）。 检查了吗？行动了吗？
（4）关心员工、导购、顾客、商品。
四、店总必须做到
（5）了解顾客、服务顾客 售前：开店准备；售中：现场的服务；售后：顾客意见
处理
（6）了解市场、了解竞争对手 市场调查，讯息反馈
五、一个好的店总，必然有一定 好的店
好的维护：标准的建立与坚持。
有什么样的店总就有什么样的员工，就有什么样的店。 看到店的各项指标，即清楚的知道店总的优劣。
六、店总，一家店的领袖
• 一家店的领袖 • 楷模 • 部门竞争的指标
一个好的店总
• 希望的化身（绩效、 进步、升迁、调薪、 环境、服务等）
商品管理
品项、品质、数量、价格
陈列管理
关联性、垂直、价格
三、主要管理事项
设施管理
设备器材的维护，安全卫生
外部管理
供应商、媒体、消防、公安、交通、街道、工商等
绩效管理
①开源：业绩、客单、来客数、有效客员、投递率 ②节流：不浪费公司每一分钱，为顾客节省
四、店总必须做到
最新大润发管理技能培训剖析(共20张PPT)精品课件
5. 每天管理日志必须做，并且要做到位。
10
第十页，共二十页。
执行力的数字(shùzì)要件
➢一个核心：根据永远在变的市场，不断提高目标（每天提高1%）
——市场永远不变的法则就是永远在变 ➢二个基本方法：矩阵推进工作法、日清工作法。
➢三个基本原则：闭环的原则、比较分析的原则、不断优化的原则。 ➢三个体系构成：目标提升体系、执行推进体系、有效激励体系。 ➢六个典型管理法：岗位管理、班组管理、情景管理、职能管理、经营决策 管理、全员激励管理 ➢九个要素：亦即5W3H1S
9
第九页，共二十页。
主管修炼(xiūliàn)执行力的“每天5个必须”
职业经理人建立(jiànlì)自我超越的习惯
1. 每天必须去发现(fāxiàn)、研究、解决问题，做不到就是失职。
2. 每天必须要有创新观点，要亲自做因果图。
3. 每天必须整合新的资源，关键是效率资源。
4. 每天必须给每位员工创造良好的创新空间。
➢ 在位要受控
日清考核激励机制
业绩排序机制
动态考核计分机制 ➢ 届满要轮换(lúnhuàn)
轮岗要轮出业绩
培养多技能人才 ➢ 末位要淘汰
能者上、劣者下
17
第十七页，共二十页。
员工职业生涯设计(shèjì)与管理平台
企业目标 双赢理念 个人目标
职业发展平台
双赢
修炼职业能力
企业业绩 企业凝聚力 个人绩效
5
第五页，共二十页。
一般经理人（主管(zhǔguǎn)）的心态
自以为是 →自以为了不起，谁也不如自己，听不了意见
忙就是好 →“忙”就是“盲”；“忙就是好人”
官僚习气 →官不大，僚不小：程序、规矩、研究研究等
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第十页，共二十页。
执行力的数字(shùzì)要件
➢一个核心：根据永远在变的市场，不断提高目标（每天提高1%）
——市场永远不变的法则就是永远在变 ➢二个基本方法：矩阵推进工作法、日清工作法。
➢三个基本原则：闭环的原则、比较分析的原则、不断优化的原则。 ➢三个体系构成：目标提升体系、执行推进体系、有效激励体系。 ➢六个典型管理法：岗位管理、班组管理、情景管理、职能管理、经营决策 管理、全员激励管理 ➢九个要素：亦即5W3H1S
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第九页，共二十页。
主管修炼(xiūliàn)执行力的“每天5个必须”
职业经理人建立(jiànlì)自我超越的习惯
1. 每天必须去发现(fāxiàn)、研究、解决问题，做不到就是失职。
2. 每天必须要有创新观点，要亲自做因果图。
3. 每天必须整合新的资源，关键是效率资源。
4. 每天必须给每位员工创造良好的创新空间。
➢ 在位要受控
日清考核激励机制
业绩排序机制
动态考核计分机制 ➢ 届满要轮换(lúnhuàn)
轮岗要轮出业绩
培养多技能人才 ➢ 末位要淘汰
能者上、劣者下
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第十七页，共二十页。
员工职业生涯设计(shèjì)与管理平台
企业目标 双赢理念 个人目标
职业发展平台
双赢
修炼职业能力
企业业绩 企业凝聚力 个人绩效
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第五页，共二十页。
一般经理人（主管(zhǔguǎn)）的心态
自以为是 →自以为了不起，谁也不如自己，听不了意见
忙就是好 →“忙”就是“盲”；“忙就是好人”
官僚习气 →官不大，僚不小：程序、规矩、研究研究等
大润发供货商网上系统登陆详解ppt课件
• 第三步、完成第二步后会弹出一个：internet账户对话框，在 这个对话框中选择“添加”按钮，然后在有下拉菜单中选择 “邮件”
• 第四步、在 显示名 中输入：rt+厂编（如rt1000）
• 第五步、在 电子邮件地址 中输入：rt+厂编@（如rt1000@）
• 3、如要在发票上冲减退货，发票的票面金额只需要填 写进货减退货后的金额，并且附上一份以税控机打印的 进货和退货的清单。
开票注意事项
• 4、厂商尽量不要在月底的时间开具发票，因现在的 增值税发票跨月即不能重开。为了避免厂商因以上 原因造成发票无法重开而影响厂商的付款进度。
• 5、一张发票上所对应的订单号不能超过3张。有超 过三张订单号的发票，我司一律退回。 由于目前存在一张发票上开的订单号过多，只要一 张订单上的某个型号有问题，那么整张发票都无法 处理。也从而影响厂商的付款进度。
开票注意事项
• 1、厂商在开具增值税发票前，最好能再次和采购或助 理核对价格（预防由于时间差产生价格差异）。核对内 容为：单价、数量、品项、厂编。目前存在很多厂商在 核对订单时不核对厂编，导致发票因为点数错误而无法 处理。一张发票只能开具同一个厂编同一店别的商品。
• 2、在开具发票时必须要在发票右下角备注中注明对应 的订单号码、厂编、店别，如有冲减费用的，必须要注 明对应的费用单号。
匹配单删除：当日生成之匹配通知书若有误可删除重做(但当 日生成之通知书会全部删除）；次日则无法再删除
点选订单匹配查询
当日生成之匹配通知 书才可删除，但删除 任一张则当日会全删 除’须依之前步骤再 重新生成；次日则不 会有此删除键
点选删除后此匹配单则删除，若需再生成匹配单则重 复以上之步骤即可
供应商开票注意事项
• 第四步、在 显示名 中输入：rt+厂编（如rt1000）
• 第五步、在 电子邮件地址 中输入：rt+厂编@（如rt1000@）
• 3、如要在发票上冲减退货，发票的票面金额只需要填 写进货减退货后的金额，并且附上一份以税控机打印的 进货和退货的清单。
开票注意事项
• 4、厂商尽量不要在月底的时间开具发票，因现在的 增值税发票跨月即不能重开。为了避免厂商因以上 原因造成发票无法重开而影响厂商的付款进度。
• 5、一张发票上所对应的订单号不能超过3张。有超 过三张订单号的发票，我司一律退回。 由于目前存在一张发票上开的订单号过多，只要一 张订单上的某个型号有问题，那么整张发票都无法 处理。也从而影响厂商的付款进度。
开票注意事项
• 1、厂商在开具增值税发票前，最好能再次和采购或助 理核对价格（预防由于时间差产生价格差异）。核对内 容为：单价、数量、品项、厂编。目前存在很多厂商在 核对订单时不核对厂编，导致发票因为点数错误而无法 处理。一张发票只能开具同一个厂编同一店别的商品。
• 2、在开具发票时必须要在发票右下角备注中注明对应 的订单号码、厂编、店别，如有冲减费用的，必须要注 明对应的费用单号。
匹配单删除：当日生成之匹配通知书若有误可删除重做(但当 日生成之通知书会全部删除）；次日则无法再删除
点选订单匹配查询
当日生成之匹配通知 书才可删除，但删除 任一张则当日会全删 除’须依之前步骤再 重新生成；次日则不 会有此删除键
点选删除后此匹配单则删除，若需再生成匹配单则重 复以上之步骤即可
供应商开票注意事项
大润发RF大盘培训讲义51页PPT文档
4 29.02.2020
(八)排面料位编号划分。经副理负责并整理二份， 一份交店总室、一份部门自存。（五天前完成）
(九)大盘任务编组名册及大盘人员编号交至店总室。 （部门主管负责）（四天前完成）
(十) 制定完整演练计划 1. 指定盘点人员编组（盘点员或记录员） 2. 指定料位专人负责（第一次或第二次） 3. 指定盘点先后顺序（从某料位到某料位）2 29.02 Nhomakorabea2020
部门RF大盘 一、前期准备工作：
(一)每年三次部门RF大盘。 (二)EDP须将部门大盘点按部门进行设盘。百货 周一设盘，杂货、生鲜、客服周四设盘。 (三)按营运部设定的RF大盘编组进行盘点。 (四)每家店大盘需使用78把RF枪，门店配置38把， 总公司支援40把RF枪。
3 29.02.2020
9 29.02.2020
二、 大盘之实施： (一) 盘点时间： 1. 杂货、百货分开盘点。百货周日盘外仓、后仓， 周一盘排面，周二完盘；杂货周三盘外仓、后仓， 周四盘排面，周五完盘；生鲜部、客服部周四晚盘 点，周五完盘。 2. 外仓前一天9:00-12:00: 后仓库存区：盘点日前一天14：00-当日AM7：00。 生鲜日配后仓库存区为当日下午16：00开始（注意： 防损课在此时段内禁止生鲜日配商品的进出）。 日 配外制面包及新鲜鸡蛋于大盘点当天和排面盘点同 时进行。
8 29.02.2020
(十三)大盘料位号录入完成后需至ALC列印《大盘 仓库料位与系统料位差异明细》，以检查是否有 料位漏设或多设。 (十四)大盘料位号中货号的录入——生鲜部用RF 枪输入货号，杂货部、百货部、客服部不录入货 号。 (十五)课级以下人员大盘点作业演习，由部门主管 负责（两天前完成）。 (十六)店内行政工作（如茶水、夜餐、人力、工时 等）请人资妥为安排。
(八)排面料位编号划分。经副理负责并整理二份， 一份交店总室、一份部门自存。（五天前完成）
(九)大盘任务编组名册及大盘人员编号交至店总室。 （部门主管负责）（四天前完成）
(十) 制定完整演练计划 1. 指定盘点人员编组（盘点员或记录员） 2. 指定料位专人负责（第一次或第二次） 3. 指定盘点先后顺序（从某料位到某料位）2 29.02 Nhomakorabea2020
部门RF大盘 一、前期准备工作：
(一)每年三次部门RF大盘。 (二)EDP须将部门大盘点按部门进行设盘。百货 周一设盘，杂货、生鲜、客服周四设盘。 (三)按营运部设定的RF大盘编组进行盘点。 (四)每家店大盘需使用78把RF枪，门店配置38把， 总公司支援40把RF枪。
3 29.02.2020
9 29.02.2020
二、 大盘之实施： (一) 盘点时间： 1. 杂货、百货分开盘点。百货周日盘外仓、后仓， 周一盘排面，周二完盘；杂货周三盘外仓、后仓， 周四盘排面，周五完盘；生鲜部、客服部周四晚盘 点，周五完盘。 2. 外仓前一天9:00-12:00: 后仓库存区：盘点日前一天14：00-当日AM7：00。 生鲜日配后仓库存区为当日下午16：00开始（注意： 防损课在此时段内禁止生鲜日配商品的进出）。 日 配外制面包及新鲜鸡蛋于大盘点当天和排面盘点同 时进行。
8 29.02.2020
(十三)大盘料位号录入完成后需至ALC列印《大盘 仓库料位与系统料位差异明细》，以检查是否有 料位漏设或多设。 (十四)大盘料位号中货号的录入——生鲜部用RF 枪输入货号，杂货部、百货部、客服部不录入货 号。 (十五)课级以下人员大盘点作业演习，由部门主管 负责（两天前完成）。 (十六)店内行政工作（如茶水、夜餐、人力、工时 等）请人资妥为安排。
《大润发操作手册》课件
了解会员申请的流程和管理方 法，提供个性化的服务。
会员营销与回馈
掌握会员营销的技巧，为会员 提供独特的回馈和优惠。
会员积分体系
学习如何构建和管理会员积分 体系，增加会员参与度。
6. 库存管理
库存管理准则
了解库存管理的准则，确保货架 的供应充足和组织有序。
库存周期管理
学习如何安排和管理库存周期， 减少过期和滞销产品。
商品销售分析
学习如何分析销售数据，了解产品的销售情况 和潜在机会。
4. 收银管理
1 收银员的选配与管理
了解如何选择和管理收银员，确保高效的收银服务。
2 收银台作业规范
学习收银台的规范作业步骤，确保收银过程准确无误。
3 收银规范流程
掌握收银的规范流程，包括结算方式和管理
《大润发操作手册》PPT 课件
欢迎来到《大润发操作手册》PPT课件，本课程将向您介绍大润发超市的运营 流程、商品管理、收银管理、会员管理、库存管理、团队管理等关键内容。
1. 简介
本节将向您介绍大润发超市的公司背景、课程目标和适用对象。
2. 门店运营流程
1
开店前准备
了解开店前的准备工作，从选址到装修，确保一切就绪。
货品保管与防损
掌握货品保管和防损的技巧，确 保产品质量和减少损失。
7. 团队管理
1
团队建设与管理
了解如何建设和管理高效团队，提高员工的工作积极性。
2
员工培训与发展
学习如何进行员工培训和发展计划，提升员工的绩效与能力。
3
人事管理体系
掌握有效的人事管理体系，包括招聘、绩效评估和奖励等。
8. 总结
回顾本课程的内容，并展望大润发超市在未来的发展和创新方向。
会员营销与回馈
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会员积分体系
学习如何构建和管理会员积分 体系，增加会员参与度。
6. 库存管理
库存管理准则
了解库存管理的准则，确保货架 的供应充足和组织有序。
库存周期管理
学习如何安排和管理库存周期， 减少过期和滞销产品。
商品销售分析
学习如何分析销售数据，了解产品的销售情况 和潜在机会。
4. 收银管理
1 收银员的选配与管理
了解如何选择和管理收银员，确保高效的收银服务。
2 收银台作业规范
学习收银台的规范作业步骤，确保收银过程准确无误。
3 收银规范流程
掌握收银的规范流程，包括结算方式和管理
《大润发操作手册》PPT 课件
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1. 简介
本节将向您介绍大润发超市的公司背景、课程目标和适用对象。
2. 门店运营流程
1
开店前准备
了解开店前的准备工作，从选址到装修，确保一切就绪。
货品保管与防损
掌握货品保管和防损的技巧，确 保产品质量和减少损失。
7. 团队管理
1
团队建设与管理
了解如何建设和管理高效团队，提高员工的工作积极性。
2
员工培训与发展
学习如何进行员工培训和发展计划，提升员工的绩效与能力。
3
人事管理体系
掌握有效的人事管理体系，包括招聘、绩效评估和奖励等。
8. 总结
回顾本课程的内容，并展望大润发超市在未来的发展和创新方向。
欧诺-大润发-门店培训PPT
预付卡平台的登录
点击【商户登录】，进入商银资讯预付卡平台。 输入用户名、密码，点击右边的小箭头登录。 系统为每家门店开通一个系统管理员的操作员，其他操作员
由门店系统管理员创建，操作员名根据贵司的规则自行建立。 订单系统的初始密码为88888888，第一次登录时强制修改
密码，新密码必须是字母与数字的组合。
信息维护】。 可输入【人员姓名】或【登录名】，点击【查询】，也可直
接【查询】，查询所有操作员信息。 选中一条信息，点击【修改】。
操作员信息查询、修改 以及操作员停用
可对【人员姓名】及【显示名称】进行修改，【登录名称】 不得修改。【人员类型】及所属【运营商/机构/商户】也不 得修改。
如需停用该操作员，更改【激活状态】，将其状态改为【停 用】。
大润发购物卡 系统使用培训
二 〇 一 二 年 十二 月
大润发购物卡
卡号规则
预付卡平台登录
商银预付卡平台登录地址： ***
订单系统功能概况
下卡片需求单 需求单审核 需求单作废 需求单状态查询
收货确认 收货单查询
订单系统的登录
点击【订单系统】，进入订单系统的登录界面。 输入用户名、密码以及验证码登录。 订单系统的用户名由我司根据大润发的要求设置，设置完成
收货单显示
团购、会计、客服、店助、店总均可登录订单系统进行收货 单显示。
点击左边菜单栏中的【收货单显示】。 【查询】可通过需求单号查询，或者直接点击【查询】，则
显示门店所有的需求单的收货情况。选中一条收货单信息后， 在底部【收货单明细】中显示卡片明细。
收货单显示
收货单显示可查询信息包括状态、预计到货时间以及是否有 争议。
文件模板可以点击【下载模板】下载。
大润发组织架构ppt课件
0011001010101101000101001011大润发0011001010101101000101001011提纲一大润发在中国的整体概况经营理念二大润发采购和营运系统组织架构及职能关系三大润发运营环节分解进店变价促销付款四大润发眼中的生产商供应商五如何更好加强零供合作0011001010101101000101001011一大润发在中国的整体概况经营理念1整体概况至20108华东区涵盖上海13江苏36浙江15安徽4三省一市共计45个城市68家门店华北区涵盖山东14北京1天津1河北2两省一市共计15个城市18家门店东北区涵盖辽宁7吉林3黑龙江6三省共计10个城市16家门店华中区涵盖湖北2湖南4江西1陕西1甘肃1五省共计7个城市8家门店华南涵盖广东16广西2海南2福建2四省共计15个城市22家门店全国总计19个省市92个城市132家门店0011001010101101000101001011大润发核心思想?经营理念诚信务实服务支援顾客满意参与管理共同成长利润分享?管理理念公平清楚以身作则数字为纲绩效为纪?公司使命提供顾客新鲜便宜舒适便利且一次购足的优质购物环境成为社区的好邻居及值得消费者信赖的采购代表0011001010101101000101001011二1采购和营运系统组织架构及职能关系?采购系统总公司商品部各区域采购部总公司商品部总经理协理督导sdd区域采购部协理督导采购0011001010101101000101001011二2采购和营运系统组织架构及职能关系?营运系统?总公司营运部各区域营运部主导区总营运区总各门店店总各部门经理各课课长总公司营运部各区域营运部主导区总营运区总各门店店总各部门经理各课课长001100101010110100010100101100110010101011010001010010110011001010101101000101001011三2rt运营环节分解?变价流程1促销变价任何的促销方式厂商均经与采购部作书面确认后采购填写促销表单交相关sdd和督导签核由资料维护部门输入电脑次日生效2降价商品厂商书面通知采购查核市场售价及毛利率后填写降价表单交相关sdd和督导签核由资料维护部门输入电脑次日生效3涨价商品厂商书面通知并提供涨价凭证采购查核市场售价及毛利率后填写涨价表单交相关sdd督导协理总经理及董事长签核由资料维护部门输入电脑次日生效变价流程1促销变价任何的促销方式厂
分析大润发ppt课件
电子商务的冲击
总结词
电子商务的兴起对传统零售业带来了巨大的冲击，大润发需要积极应对电子商务的挑战。
详细描述
大润发可以通过线上线下的融合，拓展电商渠道，提供更加便捷的购物体验，同时保持线下门店的吸引力，提升 品牌形象。
06
大润发案例分析
成功案例一：生鲜经营
生鲜经营是大润发的核心竞争力之一， 通过严格筛选供应商、优化物流配送体 系和加强品质监控，确保生鲜产品的品
大润发可以通过提高员工素质、优化 购物环境等方式Байду номын сангаас升服务质量，增加 消费者忠诚度。
创新经营模式
数字化转型
大润发可以通过数字化转型，实现线上线下融合，提高运营 效率。
供应链优化
大润发可以通过优化供应链管理，降低成本，提高盈利能力 。
05
大润发面临的挑战与对策
市场竞争激烈
总结词
随着零售市场的日益竞争，大润发需要面对国内外众多零售商的竞争，如何在 市场中脱颖而出是关键。
诚度。
03
大润发竞争优势
商品种类丰富
大润发提供了广泛的商品种类 ，从日常用品到高端商品，满 足了不同消费者的需求。
不断更新商品种类和品牌，引 入更多选择，为消费者提供更 多购物机会。
定期推出促销活动和特价商品 ，吸引消费者频繁光顾。
价格实惠
大润发与供应商建立了长期合作关系 ，以更低的价格采购商品，从而降低 成本。
标准化管理
大润发采用标准化的管理模式， 确保各门店的商品质量、服务水 平、店面陈列等达到统一标准。
数据分析
大润发重视数据分析，通过收集 和分析销售数据、消费者行为数 据等，优化商品结构、调整营销
策略，提高经营效率。
大润发组织架构ppt课件
4
1
2
四、RT与品牌公司、供应商的关系
0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1
4
1
2
三/3、RT运营环节分解
• 促销流程
0 0 1 1 0 0 1 0 1 0 1 0 1 1 0 1 0 0 0 1 0 1 0 0 1 0 1 1
1、前置时间-厂商周、特卖会等大型活动提前90天通 知，CI、MAIL、IP或单店活动提前70天 2、对应渠道-促销商品、促销价格、活动内容、陈列 方式、人员道具等均与采购沟通并书面确认！ 3、临时、单店或IP亦可通过门店经理、课长确认后操 作，并通知采购作业。如有搭赠、出清，请务必告知 采购作业，以避免负毛利等异常情况 4、注意事项-除厂商周、特卖会等大型活动外，其他 形式的促销在活动、陈列、人员道具的落实上，需上 档前一周与门店作好沟通，如有问题及时告知采购
4
1
2
三/4、RT运营环节分解
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• 商品引进及维护流程
1、新商品引进 品类需求、品牌地位、商品特性（功能、口味、 香型、规格、尺码、色系等）、价格带 2、商品淘汰 滞销标准、MPI标准、长期缺货、迟交短交、 品类市场趋势、商品结构升级
• 进店流程
1、商品需求-品类需求、品牌地位、商品特性（功能 、口味、香型、规格、色系等）、价格带 2、新厂商-证照齐备、商品需求讨论及议价、合同谈 判、RT内部质检、新厂商/新商品提报、总经理签 核、电脑资料输入、下订单 3、新商品-证照齐备、商品需求讨论及议价、RT内部 质检、新商品提报、总经理签核、电脑资料输入 、下订单
大润发SOP培训资料PPT课件
大拇指
11
大润发 S215大拇指、大润发 陈列 报表品项陈列查核
查核
12
商品 等级 查核
S903商品层面深报表 准确性查核
执行状况
50 分数
3分
执行状况
执行状况
50 分数
3分
执行状况
不符品项数
50 分数
3分
实际不符品项数
0 2分
0 2分
0-3 2分
1 1分
2
≥3
0分
3
1 1分
2
≥3
0分
3
4-6
7-9 ≥10
一个月 行程 分数
执行状况 2分
执行状况
确实执行 0分
未确实执行 2
5
循环 盘点
循环盘点初盘是否确实执行
执行状况
30 分数
2分
执行状况
确实执行 0分
未确实执行 2
课长是否复盘与初盘 之间有重大盘点差异
重大
执行状况
差异 分数
2分
品项数
执行状况
确实复盘 0分
未确实复盘 2
卖场
缺货品项数 0-3 4-6 7-910-1213-1516-18 19-21 22-24 ≥25
6
排面空洞且无暂时缺货卡之品项查核 缺货 分数
8分 7分 6分 5分 4分 3分 2分
（已排除当日有销售品项） 缺货 查核
S111缺货报表新增品项 盘点数量准确性查核
总 排面空洞且无暂时 品项数 缺货卡品项数
执行状况
30 分数
2分
0 1分
1 0分
1分
0分
8
≥2 2
执行状况
5
SOP 稽 核 评 分 标 准
大润发大盘点培训powerpoint54页
谢谢大家
●1． 在大盘之前，首先确认所有料位与课别的对应关系，便于之后报表抓取数据。 RF有信号区域： l 用RF99账号登陆（图1），选7（大盘点）登陆（图2）。
选1（料位扫描）进入。根据提示扫描料位号及输入相应的课别（图3），扫描完毕输入0 退出。
RF无信号区域： l 用inxx（xx：01 -- 03）账号登陆（图4），选3（RF年度大盘点）进入（图5）。
1． 对于RF没有信号的区域，仍旧按照以前大盘的方式： i. 选2（输入排面货号及盘点量）进入（图9）。 输入货号，盘点量默认为0 选4（报表列印）进入（图7），在屏幕的上方，输入盘单号范围，按[F2]列印<存货盘点单>
1． 对于RF有信号的区域，需进行盘点货号的确认动作。 l 用RF99账号登陆（如图1）。
选1（大盘课别名称自动跳出，料位号不能重复，输完[Ctrl+F6]保存。
1． 盘点料位号完成后，列印大盘料位号明细报表。 选4（报表列印）进入（图7），在屏幕的下方，输入课别的范围，类型输入1（大盘料位号明细报表），按[F8]列印。如有差异进行调整，重复步骤1，2即可。
选2（商品扫描）进入（图10）
选1（商品扫描）进入，根据提示扫描料位号、商品条码（图11），界面显示商品的基本信息，并提示扫描下一个商品条码或输入0离开（图12）。
选2（已扫描商品查询(按料位)）进入，检查已扫描的商品是否有错误。根据提示扫描料位号，界面显示已扫描的商品信息（图13）。（注：扫描料位号后，需按下回车才会显示商品信息） 如有不慎多扫入商品，选3（删除商品）删除多余的商品。根据提示扫描料位号、货号
选2（商品扫描(按数量)）进入，根据提示扫描料位号、商品条码（图12），界面显示商品的基本信息并提示输入2遍盘点数量，前后数量一致，系统累加数量并显示累计盘点数量（图15），并提示扫描下一个商品条码或输入0离开或输入1结束此料位盘点扫描离开。
●1． 在大盘之前，首先确认所有料位与课别的对应关系，便于之后报表抓取数据。 RF有信号区域： l 用RF99账号登陆（图1），选7（大盘点）登陆（图2）。
选1（料位扫描）进入。根据提示扫描料位号及输入相应的课别（图3），扫描完毕输入0 退出。
RF无信号区域： l 用inxx（xx：01 -- 03）账号登陆（图4），选3（RF年度大盘点）进入（图5）。
1． 对于RF没有信号的区域，仍旧按照以前大盘的方式： i. 选2（输入排面货号及盘点量）进入（图9）。 输入货号，盘点量默认为0 选4（报表列印）进入（图7），在屏幕的上方，输入盘单号范围，按[F2]列印<存货盘点单>
1． 对于RF有信号的区域，需进行盘点货号的确认动作。 l 用RF99账号登陆（如图1）。
选1（大盘课别名称自动跳出，料位号不能重复，输完[Ctrl+F6]保存。
1． 盘点料位号完成后，列印大盘料位号明细报表。 选4（报表列印）进入（图7），在屏幕的下方，输入课别的范围，类型输入1（大盘料位号明细报表），按[F8]列印。如有差异进行调整，重复步骤1，2即可。
选2（商品扫描）进入（图10）
选1（商品扫描）进入，根据提示扫描料位号、商品条码（图11），界面显示商品的基本信息，并提示扫描下一个商品条码或输入0离开（图12）。
选2（已扫描商品查询(按料位)）进入，检查已扫描的商品是否有错误。根据提示扫描料位号，界面显示已扫描的商品信息（图13）。（注：扫描料位号后，需按下回车才会显示商品信息） 如有不慎多扫入商品，选3（删除商品）删除多余的商品。根据提示扫描料位号、货号
选2（商品扫描(按数量)）进入，根据提示扫描料位号、商品条码（图12），界面显示商品的基本信息并提示输入2遍盘点数量，前后数量一致，系统累加数量并显示累计盘点数量（图15），并提示扫描下一个商品条码或输入0离开或输入1结束此料位盘点扫描离开。
大润发—O规范培训概论PPT课件
九、ＰＯＰ器材保养的制度
1、请每周周一由既有店部门各课课长，负 责检查该课区域排面内所涉及使用之相关Ｐ ＯＰ器材保养，部门经／副理负责稽核是否 清洁保养标准化。
2、每周一至周六，为ＰＯＰ申领日，由各 部门课长以上同仁至店助处填写<ＰＯＰ领 用单>后领取。
3、每周四由店助负责对ＰＯＰ仓库进行清 洁整理、归类登记。
货架卡：正常兰色、促销黄色（全黄、黄底 反白）
公告：菊对纸、功能说明卡、A4好消息、好 消息摇摇牌、保质期卡、赠品说明夹、暂时 缺货卡
耗材：促销标示条、大拇指地贴、黄色列印 纸
二、POP的使用原则
A3天天便宜：肉品白条、牛肉、法式长棍、米 区、纸墙、整箱牛奶、碳酸饮料量感陈列，堡 垒商品（上海万年青、牛奶曲奇、一品炼奶乳） A3新品上市：服饰、家电、季节性商品 A3清仓：状态：6.8商品 A3大拇指：做促销时有降价行同促销，挂A3特 价。如价格未变使用大拇指POP A3POP双打：纸墙、米区、整箱牛奶、碳酸饮 料、凹进端架、出清区、年节商品
3、小圆牌使用最小间距为：30CM
五、POP吊挂高度
200米：走道、排面、端架、生鲜滑轨区 190米：主题促销区、1.5米货架 滑轨 区、 纸墙、3C数码
六、公告列印台头种类
1、好消息-----用于买赠活动告知 2、感谢启事-------用于缺货、致谦告知 3、温馨提示-----用于场内提醒顾客的告 示内容 4、友情提示-----用于场外提醒顾客的告示 内容
二）压克力材质ＰＯＰ器材的清洁保养 与维护：
１、压克力ＰＯＰ器材通常为：大张／ 小张压克力货架卡、功能说明卡、赠品说明 夹……，各种商品陈列所使用之展示架等Ｐ ＯＰ器材。清洁保养工作：各课于每月第一 个星期日前，定期使用洗洁精配合抹布进行 清洁保养工作。
探索大润发系统操作模式PPT(26张)
东北区：HQ:沈阳 黑龙江，吉林，辽宁 华北区：HQ:济南 北京，天津，河南，河北，山东，山西
华东区：HQ:上海 上海，江苏，浙江，安徽
华南区：HQ:广州 福建，广东，广西，云南，海南
大润发总部架构图
大润发是个中央集 权式的操作卖场
上海设有全国采购，负责与销售产品覆盖全国范围的产品有较 大知名度的供应商进行业务联系。进入全国厂商范畴在大润发 将属于双重管理的客户（总部采购与区域采购同时参与）
大润发系统操作模式初探
目录
一、采购管理模式
1、大润发系统架构 2、各部门/岗位主要职责 3、主要业务操作流程(新品、促销、调价)
二、商品物流及供应链管理模式
1、订货管理模式 2、商品配送模式 3、供应链管理
二、货款结算模式
1、结算方式 2、结算流程
一、大润发系统架构
华中区：HQ:武汉 湖北，湖南，江西，四川，重庆，陕西
三、货款结算模式
8．供应商对帐确认后应尽快提交符合合同约定的，需按国家税收法规的相关要求开具，否 则，我公司结算中心不予受理，并报送税务机关处理。由此引起的货款延期支付等责任由 供应商自行承担。 9．供应商应按时交纳到期费用，以免因此而影响货款的正常结算。 10．供应商必须提供真实、合法的资料办理结算手续，否则导致的货款冻结或结算延期由 供应商自行负责。 11．供应商如丢失结算单据或有问题，应向我公司提出书面申请，并与相关部门协商解决。 如有疑问，请致电我公司财务部或结算中心。 12．供应商发生变更公司名称、地址、银行帐户等涉及货款结算的资料时，应及时将有效 的变更证明提交给我公司结算中心。 13．合同到期不再续签的，供应商应及时与商品部办理清场手续，否则将按照原合同计算 相关费用，由此导致的供应商货款结算问题由供应商自行承担。 14．合作终止，供应商在接到商品部清场通知后，尽快到合作门店办理清场手续，然后凭 [门店清场证明单]等相关单据到我公司结算中心办理最后结算事宜。
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大润发系统培训
16
•下 单 种
类 DC大仓操作
1
.
普
通
订
单
:
参
考
D
M
S
大润发系统培训
17
注 意
• DC下单后,供应商需提前预约送货,否则货到也无法 安排收货;
• 送货时候仔细检查订单与出货单,检查是否有遗漏 商品,出货数量是否足量,实际数量与投单数量是否 一致.避免出现缺一罚十诈诋现象.如果一旦出现请 在尽量在现场解决,若无法解决请保留证据.
• 送货请确认商品的包装尺寸是否与系统一致
• 出现拒收现象,理论上DC收货人员会于回单上明确 拒收原因
大润发系统培训
18
异 常
• 到货异常根据DSP,DC商品各分为:正常商品到货异常(第一次,第二 次,第三次)及促销到货异常.
• 正常商品到货异常:通常2单以上不送货或未到货,DC或门店会发起 第一次到货异常(每天都可发起),第一次到货异常发起后仍未解决, 将于下个周4转入第2次到货异常(DSP为周5),若仍然未足量到货,将 于下个周4转入第三次到货异常(DSP为周5).
• CI需提前准备充分,对价格及品项要有一定优势, 否则变化过大,会导致准备不足,或备货过多
大润发系统培训
11
品 项 促 销 • 其他DM促销主要有以下几种:
• 1.常规DM
• 2.厂商周:有一定品牌性,产品线比较长,销售有一定
保障的比较适用
• 3.特卖会:大润发活动主题,配合其主题相关商品均可
提报.
大润发系统培训
6
状 态
“6”—季节性商品 (非正常状态,季节性商品过季之后 可关到此状态,明年当季可重新打开)
“7”—一次性切货商品(原则以买断不可退货商品为主, 维持销售,不再进货,卖完为止；正常商品进入状 态7，意味着这个商品只出不进，状态最多维持1个 月，自动进入状态8)
“8”—清仓商品 ( 不再销售的商品，状态被锁定，系统自动 退货清仓；状态8的商品可以重新激活，前提是商品的 重新评审和支付新品费—类似商品重新导入)
“9”—删除品项 (无法再次激活)
大润发系统培训
7
态 转 化
大润发系统培训
8
解 释
• 品项数:某个分类在门店货架上最大可陈列的数量,超出最大值,进新 品需要一进一出.
• DMS:某商品平均每日销售数量 • 可销天数:根据DMS,目前库存预计可以售天数 • 高库存:可销天数大于30天 • 滞销:商品60天未有销售进入滞销 • 强制驱离：进入滞销后，达到90天未销售，商品状态自动跳 8,并
• 1.CI品项（级别1，印花商品，一档7天） • 2.DM品项（级别2，全年27档，1档14天，最低销售1500元/店/档
期。前台毛利要求5%。具体档期,见档期表）
• 3.店促品项（级别8） • 目前大润发DM品项需提前提报主导店总,由其确认,
作为供应商最好提前2个半月以上将促销方案提交, 若有重大活动则需更早
大润发系统介绍
大润发系统培训
1
职 能 运营 特 构色 : 架
1 . 营 采 分 离
采
购
及
营
大润发系统培训
2
职 能 • 采 购 :
1 . 合 同 谈 判
2
.
品
项
维
护
大润发系统培训
3
主要职能
• 营运部门: 1.排面调整维护 2.促销陈列规划 3.市调竞争对手价格,维护价格形象 4.店内促销规划
大润发系统培训
• 4.换购:每年3-4次,公司庆会安排,需要特殊方案,准备
时间也较长.
大润发系统培训
12
促 销
• 由于DM版面有限,店内促销资源也同样宝贵,如 果门店工作做的好,同样可以达到DM的效果
• 店内促销分两种
• 1.采购统一安排的店促:建议与DM品项一同提 报
• 2.店内自主发起的促销:门店可以在档期开始前 一个月
3.OT:产品的销售包装
大润发系统培训
15
仓 操 作
• DC下单:首单由采购下,下单数量为OM整数倍, 同时需要根据销售预测分配OP的整数倍到门店, 同时在DC预留约9家门店安全库存
• DC分配:门店每天根据其库存情况会给DC下 单,DC根据门店提报及DMS情况分配给门店,当 DC库存不足时候,DC会给厂商下单或调剂库存
• 促销商品到货异常:三天内必须处理完结 • 若出现第3次到货异常或促销到货异常3天未处理或档期结束仍然
未到货等现象,采购将扣奖金,而供应商通常会被罚款,请务必关注, 一旦出现缺货,请提早书面通知。
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项 促 销
• CI品项(印花):CI为级别最高的DM活动,通常时间 为7天,分为第一周和第二周.价格力度最强,通常 两次店总会议讨论方可确认.
• CI确认流程:促销方案提交后,在2.5个档期前的 周四(约34天前)开第一次店总会议确认品项是 否可上CI,两周后最终确认最后的CI价格.
起,可在系统内申请其门店单独的促销 品项,
采购在
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仓 操 作
• DC商品的状态基本和DSP商品一致.针对DSP商 品的状态维护,2面的状态是连动的.区别在 于,DC新品或非状态5/6/7/8/9转1时,DC状态先 到1,等DC商品到货后主档状态才连动,而非及时 连动.若有系统出现异常,请联系采购,请其协调, 避免不必要的退货
强制性退货 • MPI:商品贡献值,毛利额*DMS,低于1.5将需要替换 • 末位淘汰:某分类商品中处于倒数7% • 市调售价异常:门店定期针对附近竞争店价格,当超过5家门店低于
门店价格,即称之为异常
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活 动
• 大润发系统将产品促销级别划分为1-9，其中1-7 为上DM的商品，8，9为店内促销。这里我们简单 的将促销活动分为：
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仓 操 作
• DC商品在DC都以料位来管理,商品建档后将将根据 商品的属性申请一个对应料位.
• DC商品的属性主要取决于其的包装尺寸及商品归 属分类及价格
• 其中包装尺寸会影响到DC料位的大小,及库存情况.
1.OM:产品外包装尺寸,DC收货及下单以此为准
2.OP:产品的中包装,DC分配到门店的的单位,这影 响到DC的库存
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基 • 一 本.商 知品 识状态
商品分为:DSP
商
品
(
直
送
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状 态
“0”—新商品建档 “1”—正常商品状态 “2”—新商品试销 “3”—新商品评估 “4”—以销代订(或大宗团购品项,主要用于家电
或用于杂货大包装品项) “5”—暂时禁下单(短时间缺货品项,暂时关闭进货状态,
可维持10天)