优质沃柑栽培技术的要点分析
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优质沃柑栽培技术的要点分析
[关键词]沃柑;栽培;技术要点
沃柑是柑桔的一种,属于“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交品种,也是一种晚熟品种。沃柑叶片茂密呈深绿色,五片花瓣呈白色,花柱高而挺立,雄蕊分离着生,花粉活力较强,果皮光滑,果实扁圆,果肉细嫩多汁。其果肉内包含多种营养物质,如维生素C、葡萄糖、果糖、果酸、维生素B1、B2和钙、磷、铁等多种无机盐及其它营养物质,经常吃沃柑不仅能够补充身体需要的无机盐和营养物质,还能促进人体的新陈代谢,理气健胃。维生素C与维生素P能够强化末梢血管组织,降脂降压抗炎防过敏的功能。沃柑的果皮也属于陈皮的一种,具有利咽止渴,祛痰平喘,健胃消食等作用。沃柑核也是一味良药,因沃柑核性温,是肾冷腰痛,小肠疝气,利尿止痛的不二之选。总的来说,沃柑从里到外都是宝"。
1沃柑种树的管理
沃柑是2021年我国从韩国济州岛柑橘试验场引进的品种,对于沃柑种树的选择与移植管理方面要特别注意。
1.1种树的选择
因沃柑与枳柚嫁接会存在不亲和现象,应避免使用枳柚,所以在选择沃柑种树时要选用酸橘、红橘或者香橙作为砧木。在某些热量较高的地域,为了保证果实口感,防止果实酸度降低,不能采用强势砧木,如沃尔卡默、粗柠檬等。沃柑最好的嫁接品种应属香橙,其特点为产量高,枳壳口味差,抗旱能力强的特点。
1.2种树的移植管理
沃柑种树宜在春秋季节挖土迁移为好,在气温回升,降雨较少的阴天种植为宜,当天采购的种树最好在晚上进行种植。在沃柑种树移植的过程中,要保持连根带土,打包好根部的淋水处,防止出现脱水至死的现象。也可用高浓度根乐夫蘸根一分钟,可提升移植后的成活
率,在种植前要修剪种树顶部叶梢,除黄叶弱叶,保持根部水分的充足。如遇大苗移植,可采用穴植法,人工挖穴栽植,种树成活率高,生长恢复的快,但工作效率较低。普通幼苗可采用沟植法,先将土地开沟,把种树按一定的距离放入沟内,然后填土。无论采用那种方法,都要保证根部支系的舒展。在移植一周后,可在2.5吨水中加入5KG 根乐夫、5KG沃叶高氮菌肥以及5KG沃叶平衡水溶肥淋根,为移植后的沃柑补充微量的菌肥,同时有利于松土换氧工程,促进沃柑根系的生长扩散口。
2沃柑生长的环境因素
2.1土壤
沃柑适应土壤的能力较强,但想要达到高产稳产还需要具备土层深厚、疏松肥沃、土壤酸性值在5.5至6.5之间,地下水位在60厘米以下的条件。我国常見的种植土壤有水稻土、紫土、黄土等,因紫土含砂量较多,所以透气性好,但保持水分能力差,土壤有机质含量较低,经改造方可种植沃柑。而黄土恰恰和紫土相反,因属于粘质土,所以透气性差,水分保持能力强,土壤酸性强,也需改造才能种植。最适合沃柑生长的是水稻土,因水稻土有利于有机质的积累,在作物淹水缺氧的情况下,对有机质分解缓慢,腐殖质程度提高,肥效也随之延长,作物在被水侵泡后,酸性值也随之提升,这无形中都满足了优质沃柑对土壤的要求。在春秋季节,要保证土壤疏松,可进行一些叶菜类和矮杆类作物的间种,禁止种植高杆作物,同时保证一年两到三次的除草。
2.2气候
沃柑的耐寒性一般,周边温度对沃柑的生长影响较大,在挂霜期要对沃柑的树冠上涂抹防冻物质,沃柑适合在年均温17.5C以上且最低温度不低于一19C的条件下生存。我国适合沃柑种植的地区主要是长江以南,两广、四川、重庆、江西、福建等地区都满足沃柑种植的基本条件。
2.3地形
因沃柑易受病虫的人侵,本身还需要光照,需要越冬,同时还需要提防黄龙病、红蜘蛛等病虫害,从这些限制性因素可以得出,沃柑的生长还受地域条件的限制。以广西武鸣为例,此地是我国沃柑生长最好的地方。武鸣沃柑色泽红润,果实饱满,但武鸣周围地区种植的沃柑却达不到这种效果,武鸣以北的马山、都安一代带产的沃柑,虽然色泽比武鸣的更加红润,但生长缓慢,树身负载能力差。而南边的西乡塘、扶绥等地区,果实的色泽渐渐下降。往东是宾阳、横县一带,地势平坦常年受台风侵袭,溃疡病泛滥。武鸣之所以能种植出优质沃柑,因其独特的地形因素。武鸣四面环山,可以说是一个盆地,因盆地温差较小,保温性高,所以武鸣在冬天基本没有霜期,即使有台风侵袭,对沃柑的影响也不大,每年春天还有少量的雨水滋润。总的来说适合种植沃柑的地形最好是在土层深厚且疏松的向阳缓坡,光照好,环境相对独立,水源充足,霜期短或无霜冻,无台风,雨水较少的地区。
3定植
因沃柑的品种特性和管理要求,大多数情况下采用矮化密植栽培,一般株距在2至3米,行距在3到4米,每亩平均栽植80至110株。为了方便日后管理,在定植前要对种树大小进行划分。拉线定点挖坑,长宽均为80厘米,深度为15厘米。种树在坑中,根系要自然展开,一边填土一边轻向上提苗并踩实。嫁接口要高于土面5厘米,同时别忘记去除嫁接膜4。
4肥水与修剪
4.1幼树施肥
针对幼树要勤施肥、轻施肥,因幼苗较小,所以要降低单次施肥量,增加施肥频率,防止出现营养过剩的现象。对于幼树施肥的主要目的是为了让其快速生长,保证幼苗根部的良好发育,所以要以施根为主,施叶为辅。在肥料选用中要注意有机肥和化肥的结合使用,传统化肥养分含量高,肥效快,但无法维持较长时间,而且养分单一,有机肥则恰恰相反。化肥中某些养分容易被土壤吸收、固定,从而降
低了化肥的肥效,而有机肥的混人可以减少化肥与土壤的接触,增强养分的可用性。两种肥料混用可取长补短,满足沃柑种树生育期所需要的养分。在休眠期要施人有机肥作为种树的基肥,另外每株幼树可施腐熟有机肥15至20KG,并配加适量的大量元素肥与中量元素肥,实行“一梢三肥”的方法,即发芽前的芽前肥、新梢长叶时的攻梢肥、叶子变绿后的壮梢肥。保证种树的营养,促进枝梢的健壮。
4.2幼树修剪
肥水条件好,沃柑枝梢就长的健壮,桂南枝一年平均可生长新枝5至6次,桂北枝可达到4到5次,如不适时修剪,就出现营养不均,造成独长或丛状生长。移植后的种树要保证每个分叉上保留3个左右粗细一致的枝条,有利于移植后种树新芽的萌发。
4.3结果树施肥
已结果的沃柑树要在休眠期重施有机质基肥,合理施用花前肥、秋梢肥、壮果肥,坚持春天用氮肥,以速效氮气为主,在春梢发芽前10至15天施用。夏天用钾肥,保证水分充足。秋天用复合肥,在秋梢抽发前15天施高钾型复合肥。膨大期淋施有机质水肥,采果后要施重肥促恢复。至于水分管理,要做到旱季能灌溉,雨季能排水。在春梢萌发以及开花结果时,要注意土壤的保湿。秋梢成熟后要止水促分化。结果时要注意控水,增加果实的糖分积累。
4.4结果树修剪
酌情剪除春梢,夏梢全剪掉,统一留秋梢,严格控制冬梢。
人工修除早发的零星嫩芽,去早留齐,目的是为了促发更多健康整齐的枝梢,同时要保证优质母枝不被破坏向。
5主要病虫害的防治
5.1溃疡病
溃疡病主要表现在叶片、果实和枝梢上。叶片染上病后,初期叶背上会出现黄色或暗绿色针状小斑点,随后叶面隆起呈海绵形状,患病叶片中央部破裂,呈灰白色火山口状。溃疡病频发的原因是沃柑生长速度快,导致叶下组织细胞不够紧密,而且溃疡病繁殖速度快、传