四年级上学期综合实践活动方案 (1)

蛋壳小制作

【背景】

鸡蛋是学生日常生活中再熟悉不过的一种食品了，在四年级上册《综合实践活动》一书中有个活动主题“有趣的鸡蛋”，孩子们从五花八门的思路中筛选出最易操作的“蛋壳小制作”，确定了活动主题。

【活动目标】

巧用蛋壳进行手工创造，感受创造的乐趣，明白创造源自生活，提升观察、思考能力，树立创造意识，能通过这次活动获得一定的发展。

【活动对象】四年2班全体学生

【活动时长】3课时

【活动过程】

一了解蛋壳小制作作品

1.学习四年级上册《综合实践活动》书第42至45页的内容，欣

赏其精美的蛋壳制作作品。

【设计意图：了解蛋壳制作作品有助于拓展孩子的思路，为后面的创编活动做好蓄势。】

2．设计要创作的蛋壳小制作作品方案，画出设计图。

二实施制作过程

1.准备一个蛋壳

取鸡蛋一枚，洗净外壳。用剪刀尖或者小铁钉在鸡蛋的首位两端各打一个小孔。用嘴巴对着其中一个小孔吹气。这样，蛋清和蛋黄就会从另一个小孔流出去了。吹空蛋里的液状物体，再加水洗涤，这样一个较为完整的空蛋壳就做好了。

2．动手创作蛋壳作品。

【设计理念：德谟克利特（古希腊伟大的唯物主义哲学家，原子唯物论学说的创始人之一）说过：应该尽力于思想得很多，而不是知道得很多。组织孩子亲历创作过程，帮助孩子在实践中思索，在思索中发展。】

三总结与交流

1.作品展示

2.交流经验和体会

3教师总结：

同学们，人的创造力真是无穷无尽的！这次蛋壳小制作让我们感受到了创造的乐趣。希望生活中你们能敏于观察，勤于思考，善于实践，勇于创新！用自己的聪明才智创造美好的生活！

4.学生写下收获和反思

学编中国结

【背景】

在学习语文课文《中国结》之后，孩子们对中国结产生了浓厚的兴趣。在老师的推波助澜下，学编中国结的情绪高涨了起来，个个跃跃欲试，于是顺理成章地产生了这个活动主题。

【活动目标】

深化对中国结的认识，学习中国结的基础编织方法。在活动过程中培养合作互助的精神。

【活动对象】四年2班全体学生

【活动时长】3课时

【活动过程】

一明确小组分工，分头准备收集资料、购买编织绳。

二学习编织中国结

1.学生看资料学习编织简单的中国结

2.学会编织中国结的同学教没学会的同学编织

三总结与交流

1.作品展示

2.交流经验和体会

3．学生写下收获和反思

小小美食家

【背景】

制作寿司是我校自2008年来的保留项目，可能有些孩子曾听学哥学姐谈起过。在翻阅《综合实践活动》课本“吃的学问”主题实践活动资料时，不知谁嚷了一声：“老师，去年四年级的同学综合实践活动制作了寿司，我们为什么不做寿司呢？”一石激起千层浪，大家一起呼应起来：“对啊，老师，我们也来做寿司吧！”老师想，既然制作加工食品这么受孩子欢迎，不如把这样的活动做得深入一些，系统一点，于是引导孩子确立了“小小美食家”的活动主题。

【活动目标】

1.深入了解一些基本的食品知识，初步树立科学、合理的饮食观

念。

2.掌握一些基本厨艺技能，学习不同的鸡蛋烹调方法，寿司制作

等。

3.培养热爱劳动的意识。

【活动对象】四年2班全体学生

【活动时长】8课时

【活动过程】

一、初步了解些许吃的学问（预设1课时完成）

阅读四年级上册《综合实践活动》一书P27—P36的内容，写下学习收获。

二、理论学习（预设1课时完成）

1.学生收集资料，了解一些瓜果、蔬菜、副食品的营养价值。

2.组织分享交流。

三.着重研究鸡蛋的营养价值及烹调菜谱。（预设1课时）

四、学习鸡蛋的基本烹调方法（预设2课时）

1.小组分工备好食材

2.动手烹饪

3.师生品尝、评议

4.教师小结

5.学生书写收获和反思

五、了解寿司（预设1课时）

1.查阅资料，了解寿司的起源、种类、制作方法

2．准备制作寿司的材料及工具

六、学习制作寿司（预设2课时）

1.小组分工备好食材

2.动手烹调

3.师生品尝、评议

4.教师小结

5.学生书写收获和反思