香格里拉酒店集团培训系列教材范文

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在香格里拉殷勤好客IV中,“发扬主人翁精神”是指创造一个对客人充满关怀,对同事充满理解,对公司充满自豪感的氛围。

培训目标

培训结束时,学员将能够发扬主人翁精神,关心我们的:

客人

同事

公司

培训日程

1、重温香格里拉特色和香格里拉殷勤好客的概念

2、发扬主人翁精神

3、关心客人

4、关心同事

5、关心公司

6、总结与回顾

这些“关心”胶贴是我的同事们为了表达对我的谢意送给我的,感谢我对他们的赞赏。

香格里拉特色…我们的企业文化

我们的经营思想殷勤好客香格里拉情

我们的前景目标

成为客人、员工、股东和经营伙伴的首选

我们的使命宣言

每时每刻

令客人喜出望外

香格里拉殷勤好客

为客服务的禁忌

-我不知道

-我做不了

-您不得不

对客人说“不”

令客人喜出望外的四个技巧

积极补救,赢得客人忠实感

发扬主人翁精神

发扬主人翁精神

要点

什么是发扬主人翁精神?

谁驱使你发扬主人翁精神?

主人翁精神的驱动力是SELF(自己)。

SHANGRI-LA

HOTELS and RESORTS

主人翁精神的驱动力是:

S

ELF

S展示责任感 E积极主动

L自我鞭策

F热情洋溢

SELF是指:

S=展示责任感

E=积极主动

L=自我鞭策

F=热情洋溢

展示责任感

对香格里拉特色展示责任感

使自身行为符合香格里拉价值观和指导原则

全心投入

全力以赴将工作做到最好,贯彻“零缺陷”的观念

积极主动

积极主动

不断寻找机会

勇于冒险

打破思维定式

自我鞭策

你可以使情况得到完全的改观。

“我能做到”的精神。自我激励。

即使在;困难的情况下,也要保持积极的态度。坚定不移。

不要只关注问题本身,应关注如何解决问题。

热情洋溢

真心实意地希望为他人服务

真诚:用心服务

为客人服务,80%靠用心,20%靠技巧

为客人着想

为什么发扬主人翁精神至关重要?

具备主人翁精神,我们就能积极主动地思考,激励自我做到关心客人、同事和公司。这样我们就能取得以下的收益和成果:

关心客人,从而赢得他们的忠实感,由此增加利润。

关心同事,从而加强团队协作,提高工作效率,由此赢得员工的忠实感。

关心公司,从而提高生产力,减少浪费,建立更好的品牌形象。

如果香格里拉的每一位员工都能发扬主人翁精神,我们将在以下方面受益:

更好的工作环境

☺备受关怀的环境

☺更好的团队合作

☺提高工作效率

个人发展/自我完善

☺增加责任感

☺归属感/承诺

☺职业发展

家人和朋友的楷模

☺“SELF”主人翁精神的原则在家里或在社交活动中同样适用

☺使我们在家庭和朋友当中做得更好

发扬主人翁精神从谁做起?

在香格里拉殷勤好客IV中,我们学习如何发扬主人翁精神,关心我们的:

☺客人

☺同事

☺公司

Start from

Myself

关心客人

录像练习:全天候体验香格里拉

根据以下录像情景,辨别我们的员工在为客人-罗杰先生提供香格里拉式服务时的行为。

不能接受的行为

可以接受的行为

我们还能做些什么,使罗先生通过我们的服务体验到香格里拉的殷勤好客?请提出建议。

情景1-7:50-罗先生到达机场

ARRIVAL

不能接受的行为

可以接受的行为

我们还能做些什么?

情景2-8:10-罗先生在豪华轿车里

不能接受的行为

可以接受的行为

我们还能做些什么?

情景3-8:45-罗先生抵达酒店

不能接受的行为

可以接受的行为

我们还能做些什么?

情景4-8:50-罗先生办理入住手续

不能接受的行为

可以接受的行为

我们还能做些什么?

情景5-9:00-行李员运送行李

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