餐饮单位餐饮具消毒记录表 (1)

餐饮单位晨检记录表

单位：排市镇天成小学日期：

餐饮单位餐饮具消毒记录表

日期/时间

消毒品种消毒方法消毒过程

消毒员

签字种类数量消毒剂使用量

（化学法）

消毒温度

(热力)

其他方法消毒时间

晨检记录表年 月 记录人： 负责人：

序号姓名性别工作岗位

晨 检 记 录

备 注

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注意：晨检无异常情况的请打“√”，晨检发现异常的请打“×”，并在备注里面注明原因和调离情况

废弃物处理记录

废弃物

日期/时间

签字

重量备注