后勤安全保障制度
酒店后勤保障安全管理制度
一、总则为加强酒店后勤保障工作，确保酒店正常运营和员工、宾客的生命财产安全，根据国家相关法律法规，结合酒店实际情况，特制定本制度。
二、组织机构及职责1. 成立酒店后勤保障安全领导小组，负责制定、实施、监督和检查本制度，组长由酒店总经理担任，成员由相关部门负责人组成。
2. 各部门负责人为本部门后勤保障安全工作的第一责任人，负责组织实施本部门的后勤保障安全工作。
三、安全管理制度1. 食品安全管理制度（1）采购原料时，必须确保原料新鲜、安全、符合国家标准。
（2）食品加工过程中，严格遵守卫生操作规程，确保食品卫生。
（3）加强食品储存管理，确保食品储存环境清洁、干燥、通风。
（4）定期对食品加工设备、工具进行清洗、消毒。
2. 消防安全管理制度（1）严格执行国家消防法规，定期开展消防安全培训和演练。
（2）确保消防设施设备完好，消防通道畅通。
（3）加强对易燃易爆物品的管理，防止火灾事故发生。
（4）加强用电安全管理，防止触电事故发生。
3. 住宿安全管理制度（1）确保客房设施设备安全，定期检查维修。
（2）加强客房安全巡查，及时发现并消除安全隐患。
（3）严格执行入住、退房手续，确保宾客个人信息安全。
4. 设备设施安全管理制度（1）加强设备设施维护保养，确保设备正常运行。
（2）定期对设备设施进行检查，发现隐患及时整改。
（3）加强设备操作人员培训，提高安全操作技能。
5. 交通安全管理制度（1）加强车辆管理，确保车辆行驶安全。
（2）严格执行交通法规，遵守交通秩序。
（3）定期对车辆进行检查、维护，确保车辆安全技术状况良好。
四、安全检查与隐患整改1. 定期开展安全检查，对发现的安全隐患及时整改。
2. 对安全隐患整改情况进行跟踪，确保整改措施落实到位。
3. 对安全检查中发现的问题，及时通报相关部门，督促整改。
五、奖惩措施1. 对在安全工作中表现突出的部门和个人给予表彰和奖励。
2. 对违反安全管理制度，造成安全事故的，依法依规追究责任。
(18篇)关于后勤部安全的管理制度
关于后勤部安全的管理制度（18篇）篇11、协助部门经理做好客房部的日常工作，酒店后勤领班工作职责。
2、做好考勤、签到工作。
3、合理安排楼层服务员的值班、换班工作。
4、配合经理做好各项接待、安排工作，工作期间发现问题应及时处理，有疑难问题应及时上报领导。
5、负责楼层的.安全、防火、卫生工作。
6、以身作则，监督、检查楼层服务人员做好服务工作。
7、做好服务工作的同时抓好思想工作，做到团结友爱、相互帮助、共同进步。
8、切实履行职责，认真完成上级交办的其它工作。
后勤部安全的管理制度21、认真执行矿、后勤部的各种规章制度。
2、遵守劳动纪律，按时上、下班，参加班前、班后会，不旷勤、有事请假，听从指挥，服从领导。
3、上班不准带小孩，工作时间不会客，未经领导批准不准带人进入各类机房。
4、上班要按规定穿戴工作服，戴安全帽，女同志不准穿裙子，高跟鞋，长发要罩在帽子里，做到班前不饮酒，班中不睡觉，不闲谈，不打闹。
5、严禁跨越各类有旋转部位的设备。
6、爱护公共设施，不准在工作场所、建筑物、墙壁及设备上乱写乱画，损坏公物照价赔偿。
7、爱护花草树木，美化环境，接到用户的电话，礼貌待人。
8、工作时间不准干私活，办私事，班中不准看电影、电视、小说、杂志，不准干与工作无关的'事情。
9、不拿公物，敢于检举坏人坏事。
10、工作场所严禁吸烟，掌握各种灭火器的使用方法，班中遇火情、灾情要挺身而出。
11、处理事故和维修作业时，要向值班汇报，按照规定的《停送电制度》履行停送电手续，不得带电作业。
12、凡进行高空作业或在易燃、易爆场所检修作业时，必须有专项安全措施，由有关领导审批，并由所分管技术人员贯彻后，方可施工。
后勤部安全的管理制度3结合我校后勤工作的实际情况，特拟订后勤人员工作管理制度如下：一、共同部分1、学校住校生保育员、食堂炊事员、学校门警、保洁员实行聘用制，经学校考核合格，由处核发工资。
2、保育员、食堂炊事员、学校门警、保洁员实行百分考核制度，如违反岗位管理制度，以百分考核来计量人工工资，情节严重的申请调离岗位。
学校后勤方面安全管理制度
学校后勤方面安全管理制度学校后勤方面的安全管理制度是保障校园安全的重要保障，它不仅关乎师生的生命安全和财产安全，也关系着学校的声誉和社会的信任。
下面就学校后勤方面的安全管理制度进行详细介绍。
一、设立专门的后勤安全部门为了确保学校后勤工作的安全性，学校应设立专门的后勤安全部门，并配备专业的安全管理人员。
这些人员需要经过专业培训，具备相关知识和技能，能够有效地管理和应对各类安全风险。
二、建立完善的安全制度和规范学校后勤安全部门需要制定并实施相关的安全制度和规范。
这些制度和规范应该包括校园内各个区域的安全要求、安全操作流程、应急处理措施等内容。
同时，学校还需要定期对这些制度和规范进行检查和修订，确保其符合时代的需求和变化。
三、加强对后勤人员的培训和管理为了确保后勤人员能够正确地进行工作，学校需要加强对后勤人员的培训和管理。
培训内容可以包括安全操作知识、应急处理技能、安全意识培养等方面。
同时，学校还要加强对后勤人员的管理，建立健全的考核机制，对不符合要求的人员进行相应处理。
四、加强设施设备的安全维护学校后勤安全部门需要加强对设施设备的安全维护工作。
这包括设备的定期检查和维修，对发现的安全隐患进行及时处理。
同时，学校还需要制定设备使用规范，并加强对使用人员的培训和管理，避免因为不当操作导致安全事故的发生。
五、加强对外界人员的管理学校后勤安全部门需要加强对外界人员的管理。
这些外界人员包括来访的家长、外来的服务人员等。
学校需要建立访客登记制度，要求外界人员进行身份核实，并向他们提供必要的安全指引和提示。
六、建立健全的应急预案学校后勤安全部门需要建立健全的应急预案。
这些预案需要包括各类安全事件的应急处理流程、责任分工等内容。
同时，学校还需要定期组织演练，确保相关人员能够熟悉预案，并能够在紧急情况下做出正确的反应。
七、加强校园安全宣传和教育为了提高广大师生的安全意识，学校应加强校园安全宣传和教育。
可以通过举办安全知识讲座、开展安全演习等形式，向师生传递安全知识和技能，提高其对安全的关注和重视。
后勤部安全管理制度
后勤部安全管理制度后勤部安全管理制度（通用5篇）1学校的财产物资是保证完成教学和各项工作任务所必须的物质条件，一定要做到物尽其用，充分发挥财产物资的效能。
一、全校师生员工，家属都要以校为家，爱护校产，损坏公物者要照价赔偿。
二、建立财产登记簿，总务处按财产类型分别编号，建好实物账，分办公室和个人保管。
三、教学器材建立领用簿，要求手续齐全，期末清点回收，如有人损坏或遗失，应负责赔偿。
四、实验室的仪器、艺体组的器材及电教设备等必须有实物账。
并做到账物相符、妥善保管，责任到人，建立领用制度，易耗品自然损耗除外;其它器件、器械如有损坏，要负责照价赔偿。
五、公物管理员每期初必须与各班、处、室签订公物管理协议，期末结束将按协议兑现公物管理的奖和惩。
六、教职工宿舍及出租门面的门、窗、玻璃的.损坏一律由注租户自行负责赔偿。
教室、学生公寓、办公室等公用设施的维护，须由各使用科室和责任人申报计划，由总务处统一安排修缮。
后勤部安全管理制度（通用5篇）2后勤工作是学校整体工作中一个重要组成部分、工作繁杂，牵涉面广。
为进一步加强对学院后勤工作的管理，落实服务于师生、教学的宗旨，特订制度如下：1、后勤工作人员要自觉遵守国家法律和学院各项制度，坚守岗位，忠于职守，勤奋工作。
2、按时参加学院各项集体活动和政治学习，做好本职工作，积极完成学院临时交给的工作任务。
3、合理理财，量入为出，精打细算，勤俭节约，工作细致，踏实，及时、到位，为学院后勤工作出谋划策，搞好优质服务。
4、食堂工作人员要讲究卫生，严格执行卫生制度，努力做到室内“四无”，每天勤打扫、细擦洗，做到炊具洁净，定期高温消毒，妥善保管。
5、完善财物、采购、使用、保管、维修等各项规章制度，按原则办事。
后勤部安全管理制度（通用5篇）3为保证医院各项物资保管得当，调度与使用合理、及时、有效，制定本制度。
1、适用范围1.1凡医院被服、办公用品、劳保用品、采暖五金、电器设备、医疗器材、维修材料等均由各级库房保管，并适用本制度。
学校后勤方面安全管理制度（3篇）
学校后勤方面安全管理制度(一)物资保管安全管理制度1、学校购买物品严格领导审批手续，固定资产及时进入物资账，保管人员的账册必须和财务室的账吻合。
2、保管人员按学校规定健全物资保管账册，进出库手续齐全、账物相符、不出差错。
3、贵重物资、易燃、易爆、剧毒物品，要更加严格管理，不得随便散失，严格领用审批制。
4、各处室的物资均有专人负责保管，门、箱、橱上的钥匙由专人保存，领用、借用手续齐全，防盗、防护设施配齐，不使物资受损失。
5、保管人员要随手关好门窗，发现不安全因素，必须及时采取整改措施。
(二)配电室、水泵安全管理制度1、配电室、水泵是学校师生教学、生活用电、用水的控制中心，工作人员必须具有高度的责任心，认真管理好。
2、严格管理、定期检查，常年保证机械运行性能良好，确保学校供水、供电正常，预防停电、停水事故的发生。
3、非工作人员不准进入配电室，不准他人随便摆弄供电、供水设备，注意保养、爱护公物。
4、室内保持整洁有序，门窗防护设施完好，专人负责关锁门窗。
5、配电室按规定配有消防器材，工作人员定期检查性能，学会使用，妥善保管。
(三)电工安全管理制度1、电工必须负责合理、规范布设校园电源供应系统，任何部门调整、改用电源必须征得管电人员的同意。
2、拉接电源、安装电器设备，电工必须严格执行操作规程。
3、电工对学校的电器设备，必须经常检查，发现损坏、老化应及时修理，自身不能解决的要及时书面报告学校领导，请求尽快解决，严防发生触电事故。
4、电工对师生发现的报修电器，应及时前往修理，如不能修复，该暂停供电的则暂停供电，不得拖延耽误，预防发生意外事故。
5、学校放假期间，电工对全校电路状况应进行一次全面性的检查，不需用电的部位统一切断电源，确保假期安全。
(四)医务人员安全管理规定1、医务人员要有高度的责任心、事业心，对每一个病人的身体健康负责，不得发生错诊、误诊事故。
2、病员如实向医务人员反映病情，医务人员应对症下药，对一些急病员、病情难断定的应及时送医院治疗，不得延误治疗时间。
后勤安全保障的管理制度
后勤安全保障的管理制度一、前言后勤安全保障是指通过管理制度，保障后勤工作的顺利进行以及保证员工生命财产安全。
随着社会的发展和进步，后勤安全保障在企业中扮演着至关重要的角色。
因此，完善后勤安全保障的管理制度对于企业的发展和员工的安全至关重要。
本文将从后勤安全保障的管理原则、制度的内容和实施方法三个方面进行论述。
二、后勤安全保障管理的原则1.规范性原则：后勤安全保障管理制度应该符合国家法律法规和相关行业标准，确保后勤工作的合法合规。
2.综合性原则：后勤安全保障管理应当综合考虑物质、人员、技术等多个方面，通过综合手段保障后勤工作的安全。
3.系统性原则：后勤安全保障应该建立完整的管理体系，以确保各项工作有序进行和相互配合。
4.预防性原则：后勤安全保障应该重视事前预防，通过加强检查和培训等手段，防患于未然。
5.制度性原则：后勤安全保障应该建立健全的制度体系，包括岗位职责、工作流程以及应急预案等一系列制度。
三、后勤安全保障管理制度内容1.后勤安全责任制度：明确后勤管理人员的安全职责，包括制定后勤安全保障计划、组织实施安全培训和演练，以及监督检查后勤工作的安全情况。
2.后勤安全工作机构：设立后勤安全工作机构，负责统筹协调后勤安全保障工作，包括人员配备、工作职责和工作流程等。
3.后勤安全培训计划：制定后勤安全培训计划，包括正式员工和临时员工的安全培训，培养员工对于安全风险的识别能力和应急处理能力。
4.后勤安全制度文件：制定后勤安全制度文件，明确各项具体的安全规定，包括设备使用、消防安全、仓库安全、入场出场管理等。
并与员工签订相关安全责任承诺书。
5.后勤安全检查制度：建立后勤工作的安全检查制度，定期对后勤工作进行检查和评估，及时发现和解决安全隐患。
6.后勤应急预案：制定后勤应急预案，明确各类突发事件的应对措施和责任分工，确保员工在突发事件中的安全。
7.后勤工作记录和报告制度：建立后勤工作记录和报告制度，及时记录和上报后勤工作中的安全事件和事故，以便进行安全风险评估和事故分析。
后勤保障部安全管理制度
一、总则为加强后勤保障部安全管理，确保后勤保障工作顺利进行，保障公司员工的生命财产安全，特制定本制度。
二、安全管理制度1. 安全生产责任制（1）后勤保障部各部门负责人为本部门安全生产第一责任人，对本部门安全生产负全面责任。
（2）后勤保障部全体员工必须遵守国家安全生产法律法规，认真执行公司安全生产规章制度。
2. 安全教育培训（1）后勤保障部应定期组织员工进行安全生产教育培训，提高员工的安全意识和安全技能。
（2）新员工入职前，必须进行岗前安全教育培训，合格后方可上岗。
3. 安全检查与隐患排查（1）后勤保障部应定期开展安全检查，及时发现和消除安全隐患。
（2）各部门应定期对所辖区域进行安全隐患排查，发现隐患及时上报并整改。
4. 应急预案与演练（1）后勤保障部应根据实际情况制定应急预案，明确应急响应程序、应急措施和应急物资。
（2）后勤保障部应定期组织应急演练，提高员工的应急处理能力。
5. 安全操作规程（1）后勤保障部应制定各类设备、设施的安全操作规程，并严格执行。
（2）操作人员必须熟悉并掌握安全操作规程，确保操作安全。
6. 用电安全（1）后勤保障部应定期检查用电设备，确保用电安全。
（2）严禁私拉乱接电线，严禁使用非标准电源插座。
7. 消防安全（1）后勤保障部应配备足够的消防设施，并定期检查、维护。
（2）严禁在消防通道、消防设施附近堆放杂物。
8. 交通安全（1）后勤保障部应加强交通安全管理，确保交通安全。
（2）驾驶员必须遵守交通规则，严禁酒后驾驶、疲劳驾驶。
三、奖惩措施1. 对严格遵守安全管理制度，为安全生产做出贡献的员工，给予表彰和奖励。
2. 对违反安全管理制度，造成安全事故的员工，按照公司相关规定进行处罚。
四、附则1. 本制度自发布之日起施行。
2. 本制度由后勤保障部负责解释。
3. 本制度如与国家法律法规及公司其他规定相冲突，以国家法律法规及公司其他规定为准。
后勤人员安全生产责任制(5篇)
后勤人员安全生产责任制1、服从领导分配，努力完成任务，遵守劳动纪律，按时上下班。
2、组织炊事员学习，领导食堂工作，保证按时、保质、保量供应员工膳食。
3、认真学习并严格执行“食品卫生”有关规定，确保就餐人员饮食卫生，对全矿安全饮食及食堂安全负主要责任。
4、确定炊事人员的分工和职责,做到身体健康，定期体检。
5、必须遵守卫生公约，不买腐烂变质和有毒的食物，不买人情菜，不供应馊菜。
6、领导和督促炊事人员及保管员对购入的粮食、副食品、肉等进行验收，登记入账，妥善存放，防止鼠害、虫害、变质、失窃。
7、领导和督促炊事人员重视防火安全，用电安全、饮食安全工作，随时注意和检查防火、用电设备、消除隐患。
节约用水、用电、用煤、用柴，保管好食堂现有财产，如有损失，应查找原因，追究责任。
8、进行膳食成本核算工作。
认真核算伙食标准和价格，做到价格合理，核算工作要有记录。
9、督促当班炊事员做好饭菜票等回收、清点工作。
10、重视饮食卫生，督促炊事人员做好食品消毒和炊事清洁工作。
努力搞好食堂卫生以及食堂前的环境卫生。
后勤人员安全生产责任制（2），是指在企事业单位和各类组织中，建立起一套有效的责任制度，明确后勤人员在安全生产中的职责和工作要求。
首先，后勤人员应当充分认识到安全生产的重要性，遵守国家法律法规和企事业单位的安全生产规章制度。
他们应当具备相关安全操作知识和技能，了解各项安全措施，并能够正确使用相关设备和器材。
其次，后勤人员要坚决执行上级安全生产部门的安排和要求，认真履行安全生产工作责任。
他们要积极参与安全生产工作，定期进行安全检查和隐患排查，及时发现和报告安全隐患，并采取相应的措施进行处理。
此外，后勤人员还应当积极参与安全培训和教育，提高自身的安全意识和技能水平。
他们要定期接受安全知识的培训，了解相关法律法规和安全操作规程，掌握相应的应急处置技能和方法。
最后，后勤人员要积极参与事故调查和安全评估工作，总结经验教训，完善安全生产管理制度。
安全生产后勤保障制度
一、总则第一条为加强安全生产后勤保障工作，提高安全生产管理水平，确保公司安全生产目标的实现，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有安全生产后勤保障工作。
第三条本制度遵循以下原则：1. 安全第一，预防为主，综合治理；2. 保障有力，责任明确，措施到位；3. 管理规范，服务优质，效率提高。
二、组织机构及职责第四条公司设立安全生产后勤保障领导小组，负责公司安全生产后勤保障工作的全面领导。
第五条安全生产后勤保障领导小组职责：1. 组织制定和实施安全生产后勤保障规划；2. 负责安全生产后勤保障工作的组织协调和监督检查；3. 负责安全生产后勤保障工作的资源调配；4. 负责安全生产后勤保障工作的考核评价。
第六条安全生产后勤保障部门职责：1. 负责安全生产后勤保障工作的具体实施；2. 负责安全生产后勤保障设施的建设、维护和管理；3. 负责安全生产后勤保障人员的培训和管理；4. 负责安全生产后勤保障信息的收集、整理和上报。
三、安全生产后勤保障设施第七条安全生产后勤保障设施包括以下内容：1. 安全生产教育培训设施：包括培训教室、实验室、实操场地等；2. 安全生产应急救援设施：包括应急救援器材、药品、物资储备等；3. 安全生产防护设施：包括个人防护用品、警示标识、防护屏障等；4. 安全生产检测设备：包括检测仪器、设备、试剂等；5. 安全生产办公设施：包括办公桌椅、电脑、打印机等。
第八条安全生产后勤保障设施的建设、维护和管理应遵循以下原则：1. 合理规划，合理布局；2. 先进适用，安全可靠；3. 经济合理，易于维护；4. 按照国家标准和行业规范进行。
四、安全生产后勤保障人员第九条安全生产后勤保障人员应具备以下条件：1. 具有良好的职业道德和敬业精神；2. 掌握安全生产相关知识和技能；3. 具有较强的组织协调能力和应急处置能力；4. 具有良好的团队合作精神和沟通能力。
第十条安全生产后勤保障人员的培训和管理应遵循以下原则：1. 培训内容与岗位需求相适应；2. 培训方式多样化，注重实际操作；3. 定期组织考核，确保培训效果；4. 建立健全考核评价体系，激发人员积极性。
后勤方面安全管理制度后勤方面安全制度
后勤方面安全管理制度后勤方面安全制度1. 前言后勤部门是一个组织中至关重要的部门，负责物资采购、仓储管理、设备维护等重要工作。
为了保障后勤工作的安全和高效进行，制定并执行后勤方面的安全管理制度是非常重要的。
本文就后勤方面安全管理制度进行详细说明。
2. 安全管理原则在后勤方面的安全管理中，需要遵循以下几个原则：•安全优先：将安全放在首位，确保后勤工作的安全性；•预防为主：采取预防措施，防止事故的发生；•全员参与：每个后勤人员都应该参与安全管理，共同维护后勤的安全；•持续改进：不断提高安全管理的水平，完善制度和流程。
3. 后勤方面安全管理政策1.安全责任制度–后勤部门设立安全管理人员，负责制定安全管理方案和应急预案；–各岗位明确安全职责，保证每个人员都认识到自己对安全工作的影响；–安全责任制度应纳入后勤部门的绩效考核体系。
2.安全培训制度–制定安全培训计划，定期对后勤人员进行安全教育和培训；–增加应急演练次数，提高人员对突发事件的应对能力；–建立安全培训档案，记录每个人员的培训情况。
3.安全监督制度–设立安全监督机构，对后勤工作进行监督检查，发现问题及时纠正；–安排不定期的安全检查，确保后勤设施和设备的安全性；–建立安全事故报告制度，对事故进行调查和分析，并采取措施防止再次发生。
4.应急管理制度–制定应急预案，明确各类突发事件的处置程序和责任人；–定期组织应急演练，提高人员的应急处置能力；–进行应急演练的评估和总结，不断完善应急管理制度。
4. 后勤方面安全管理措施1.安全保障–后勤设施和设备要符合国家标准，定期进行维护和检修；–制定安全操作规程，保证操作人员的安全；–加强对后勤人员的培训，提高其安全意识和操作技能。
2.物料管理安全–建立物料管理制度，确保物料的质量和安全；–采取防火、防震、防潮等措施，保证物料的存储安全；–对易燃、易爆、有毒物品进行单独管理，制定专门的操作规程。
3.设备维护安全–制定设备维护计划，定期对设备进行维护和检修；–建立设备管理档案，及时记录设备维护情况；–加强对设备操作人员的培训，提高其操作技能和安全意识。
后勤保障部门安全管理制度
一、总则为了加强后勤保障部门的安全管理，保障广大师生的生命财产安全，提高后勤保障部门的安全管理水平，根据《中华人民共和国安全生产法》及相关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、安全管理目标1. 建立健全后勤保障部门安全管理体系，实现安全管理制度化、规范化。
2. 提高后勤保障部门员工的安全意识和自我保护能力，降低安全事故发生率。
3. 保障师生生命财产安全，确保学校教学、科研、生活秩序正常运行。
三、安全管理职责1. 后勤保障部门负责人为本部门安全管理的第一责任人，全面负责本部门的安全管理工作。
2. 各岗位员工按照职责分工，做好本岗位的安全管理工作。
3. 安全管理部门负责对后勤保障部门的安全管理工作进行监督、检查和指导。
四、安全管理措施1. 安全教育培训：定期对后勤保障部门员工进行安全教育培训，提高员工的安全意识和自我保护能力。
2. 安全检查：定期对后勤保障部门进行安全检查，及时发现并整改安全隐患。
3. 应急预案：制定和完善各类应急预案，提高应对突发事件的能力。
4. 事故处理：发生安全事故后，立即启动应急预案，妥善处理事故，减少损失。
5. 安全设施：配备必要的安全防护设施，确保员工在作业过程中的人身安全。
6. 安全责任：明确各岗位的安全责任，确保安全管理工作落实到位。
五、安全管理制度1. 严格遵守国家及地方相关法律法规，执行学校安全生产规章制度。
2. 建立健全安全生产责任制，明确各级人员的安全职责。
3. 加强对消防设施、用电设备、危险化学品等的安全管理。
4. 严格执行操作规程，确保各项作业安全、规范。
5. 加强交通安全管理，确保车辆行驶安全。
6. 严格门卫制度，确保校园安全。
7. 加强食堂、宿舍等生活区域的安全管理，保障师生生活安全。
六、附则1. 本制度自发布之日起实施，解释权归后勤保障部门所有。
2. 本制度如与国家法律法规及学校相关规定相冲突，以国家法律法规及学校相关规定为准。
3. 后勤保障部门应根据本制度，结合实际情况，制定具体实施细则。
后勤安全保障的管理制度
后勤安全保障的管理制度后勤安全保障的管理制度1为加强对职工班中餐食堂的管理，端正工作态度，提高服务质量把职工食堂办成一个清洁、整齐、舒适、文明之家，根据全国煤矿食堂管理标准化的要求，结合我矿实际情况特制定食堂管理制度。
一、食堂管理的原则1.职工食堂以为职工服务为总的原则，不以盈利为目的，不对外营业，要让职工吃热、吃饱、吃好。
2.为造就xx特大型现代化矿井总的要求，食堂管理贯彻成人增效，精简效能的原则，做到一专多能，分工明确，分工不分家，全面地全天性地为职工服务。
3.炊管人员的收入要与职工的满意程度，食堂的营业额盈亏以及全矿的生产经营情况等方面挂钩，上下浮动，具体考核办法，另行制定。
4.职工食堂是和工人的健康，生活密切相关的地方，所以要对炊管人员的思想业务素质，职工和炊管人员的就餐，固定资产低质易耗品管理，粮油肉菜等的管理，采购保管等制度，各岗位工作的责任制等，都要规范化，制度化、要严格要求，严格管理。
二、努力钻研技术，提高整体素质。
1.食堂炊管人员必须树立全心全意为职工服务的思想努力钻研技术，提高烹饪技术，改善服务态度，做到热情服务礼貌待人。
2.食堂炊管人员的身体素质，必须符合《卫生法》要求，坚持做到无疾病，养成讲卫生，衣帽整齐的良好习惯。
3.提高饭菜质量，杜绝用变质食品，腐烂蔬菜做饭菜，要保证热菜、热馍、热汤。
4.炊事职员在工作期间不得吸烟，戏闹、穿便服、穿高跟鞋和拖鞋，发觉一次罚款10元。
5.饭菜多样化，一般每餐要2～3个年夜锅菜和各种小炒，馒头、米饭和面条等，每餐不少于两样，早餐花样要多，一定做到做工精细，质鲜味美价廉物美。
后勤安全保障的管理制度21、办公室和实验楼的电开水器每天定时开放，由两个负责寝室管理的教师负责。
若不定时开关的，每次扣1分。
若水电工未发觉电开水器不定时开放的扣相关责任人1分。
（春冬）早上：6：00―8：00，中午：12：00――2：00，早晨5：40―熄灯（夏季）早上：6：00――8：00，中午：12：00――3：00，早晨6：40――熄灯2、校园内的所有水龙头必须顺手关闭，不得出现长流水造成浪费。
后勤安全管理制度(3篇)
后勤安全管理制度第一章总则第一条为保障后勤工作的安全性、科学性和高效性，提高工作效率，确保后勤支持服务的质量，特制定本管理制度。
第二条后勤工作是指各种物资、设备及其他资产的采购、保管、管理、使用、维修、清晰及报废工作。
第三条后勤安全包括物资安全、设备安全、信息安全、交通安全等方面。
第四条后勤安全管理制度是指对后勤工作中的各个环节进行规范化、标准化、程序化管理的文件。
第五条本制度是全体后勤人员的行为准则和约束文，是必须遵守的法规。
第二章领导责任第六条后勤安全管理是全体后勤人员的共同责任和义务。
第七条后勤处（部）负责制定和完善后勤安全管理制度，并监督落实。
第八条各单位要建立健全后勤安全管理机构，配备必要技术人员，确保后勤安全管理工作的顺利进行。
第九条各单位后勤安全管理机构要加强对全体后勤人员的教育和培训，提高安全意识和技术素质。
第三章物资安全管理第十条各单位要按照规定的流程和程序进行物资采购，严格控制物资的质量和数量。
第十一条物资采购自有库房要做好防潮、防腐、防鼠等基本工作，确保物资储存安全。
第十二条严格制定物资借用和归还制度，明确借用的物资数量、时间和责任人。
第十三条对于利用公务车辆进行物资运输的，要加强车辆管理，确保车辆的安全和物资的安全。
第四章设备安全管理第十四条对于进入单位的设备要进行严格验收，验收合格后方可投入使用。
第十五条对于设备的使用要建立相应的档案，记录设备的使用情况和维修情况，及时发现问题并解决。
第十六条设备维修人员必须具备相关的资质和技术，对于设备的故障要及时维修，确保设备的正常使用。
第十七条对于设备报废，要按照相应的程序进行处理，不能私自处理或转卖。
第五章信息安全管理第十八条各单位要建立健全信息安全管理制度，明确信息的分类和保密级别。
第十九条对于重要的文件和数据要进行备份，以防丢失。
第二十条对于涉密信息的处理要按照相关法规进行，严禁私自泄露。
第二十一条对于使用电子设备进行工作的人员要加强信息安全意识教育，不得存储私密信息。
后勤服务人员安全管理制度
一、总则为了加强后勤服务人员安全管理，保障校园师生人身和财产安全，提高后勤服务质量，根据国家有关法律法规，结合我校实际情况，特制定本制度。
二、安全责任1. 后勤服务人员应严格遵守国家法律法规、学校规章制度和本制度，自觉履行安全职责。
2. 后勤服务部门负责人对本部门的安全工作负总责，确保本部门安全稳定。
3. 后勤服务人员应增强安全意识，提高安全防范能力，发现安全隐患及时报告。
三、安全教育培训1. 后勤服务部门应定期对后勤服务人员进行安全教育培训，提高其安全意识和操作技能。
2. 新入职的后勤服务人员必须经过岗前安全教育培训，考试合格后方可上岗。
3. 定期组织后勤服务人员进行安全知识竞赛、应急演练等活动，提高其应急处置能力。
四、安全检查与隐患排查1. 后勤服务部门应定期开展安全检查，发现问题及时整改。
2. 后勤服务人员应加强日常巡查，发现安全隐患立即上报，并采取措施消除隐患。
3. 学校安全管理部门应不定期对后勤服务部门进行安全检查，发现问题及时督促整改。
五、安全设施与设备管理1. 后勤服务部门应确保安全设施与设备完好，定期进行检查、维修和保养。
2. 安全设施与设备应按照规定位置安装，不得随意挪动或拆除。
3. 后勤服务人员应正确使用安全设施与设备，不得擅自操作。
六、安全事故处理1. 发生安全事故后，后勤服务部门应立即启动应急预案，采取有效措施，减少损失。
2. 后勤服务人员应积极配合调查，如实提供情况。
3. 安全事故处理结束后，后勤服务部门应总结经验教训，完善安全管理制度。
七、附则1. 本制度由后勤服务部门负责解释。
2. 本制度自发布之日起施行。
安全生产后勤保障制度范本
第一章总则第一条为确保企业安全生产，保障员工生命财产安全，提高企业经济效益，根据国家有关安全生产法律法规，结合本企业实际情况，特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业所有员工、承包商及临时用工。
第三条本制度由企业安全生产管理部门负责解释和监督实施。
第二章后勤保障组织与职责第四条企业成立安全生产后勤保障工作领导小组，负责统筹协调后勤保障工作。
第五条后勤保障工作领导小组职责：（一）制定后勤保障工作计划，明确保障目标、任务和措施；（二）组织后勤保障工作的实施，确保各项保障措施落实到位；（三）监督检查后勤保障工作，及时发现和解决存在的问题；（四）定期向上级汇报后勤保障工作情况。
第六条各部门职责：（一）安全生产管理部门：负责制定后勤保障工作计划，组织实施后勤保障工作，监督检查各部门后勤保障工作；（二）人力资源部门：负责组织员工培训，提高员工安全生产意识和技能；（三）设备管理部门：负责设备的维护保养，确保设备安全运行；（四）财务部门：负责后勤保障经费的预算、审批和使用；（五）其他相关部门：按照各自职责，配合做好后勤保障工作。
第三章后勤保障措施第七条人员保障：（一）加强员工安全教育，提高员工安全生产意识；（二）开展员工健康检查，确保员工身体健康；（三）建立健全员工培训体系，提高员工安全操作技能；（四）加强员工福利保障，提高员工满意度。
第八条设备保障：（一）定期对设备进行检查、维护和保养，确保设备安全运行；（二）对存在安全隐患的设备，及时进行整改或更换；（三）加强设备操作人员的管理，提高操作技能和安全意识。
第九条环境保障：（一）加强现场安全管理，确保作业环境安全；（二）对现场进行定期检查，及时发现和消除安全隐患；（三）加强环保设施的管理和维护，确保环保设施正常运行。
第十条应急保障：（一）建立健全应急预案，明确应急响应流程；（二）定期开展应急演练，提高员工应对突发事件的能力；（三）确保应急物资储备充足，满足应急需求。
后勤部责任安全管理制度
一、总则为加强后勤部门的安全管理，确保后勤保障工作的顺利进行，保障公司员工的生命财产安全，特制定本制度。
二、适用范围本制度适用于公司后勤部门所有员工及与后勤保障工作相关的第三方服务人员。
三、安全责任1. 后勤部门负责人对本部门的安全工作全面负责，定期组织安全检查，发现问题及时整改。
2. 后勤部门员工应严格遵守国家法律法规、公司规章制度和本制度，确保自身及他人的人身和财产安全。
3. 后勤部门员工应积极参加公司组织的安全教育培训，提高安全意识和自我保护能力。
4. 后勤部门员工应严格执行安全操作规程，确保各项后勤保障工作安全有序进行。
四、安全管理内容1. 交通安全管理（1）后勤部门负责公司车辆的安全管理，确保车辆行驶安全。
（2）驾驶员应持有有效驾驶证，遵守交通法规，不得酒后驾驶、疲劳驾驶。
（3）车辆应定期进行保养和维修，确保车辆性能良好。
2. 用电安全管理（1）后勤部门负责公司用电安全管理，确保用电安全。
（2）电气设备应定期检查，发现问题及时整改。
（3）禁止私拉乱接电线，严禁使用不合格的电气设备。
3. 防火安全管理（1）后勤部门负责公司防火安全管理，确保消防安全。
（2）定期进行消防设施检查，确保消防设施完好。
（3）禁止在消防通道堆放杂物，确保消防通道畅通。
4. 财务安全管理（1）后勤部门负责公司财务安全管理，确保财务安全。
（2）严格财务管理，遵守财务制度，不得挪用、侵占公司财物。
（3）加强财务保密，确保财务信息安全。
5. 食品安全管理（1）后勤部门负责公司食堂食品安全管理，确保食品安全。
（2）采购、储存、加工、销售食品应遵守食品安全法律法规。
（3）定期对食堂进行卫生检查，确保食堂卫生。
五、安全教育与培训1. 后勤部门应定期组织员工参加安全教育培训，提高员工安全意识和自我保护能力。
2. 员工应积极参加安全教育培训，掌握安全知识和技能。
六、安全检查与整改1. 后勤部门应定期开展安全检查，发现问题及时整改。
安全生产后勤保障管理制度
第一章总则第一条为确保企业安全生产，提高安全生产管理水平，保障员工生命财产安全，特制定本制度。
第二条本制度适用于本企业所有安全生产后勤保障工作。
第三条本制度旨在规范安全生产后勤保障工作流程，明确责任，加强管理，确保安全生产。
第二章组织机构及职责第四条企业设立安全生产后勤保障领导小组，负责安全生产后勤保障工作的组织、协调、监督和检查。
第五条安全生产后勤保障领导小组职责：1. 制定安全生产后勤保障管理制度，并组织实施；2. 组织开展安全生产后勤保障工作培训；3. 监督检查安全生产后勤保障措施落实情况；4. 定期组织安全生产后勤保障工作总结和评估；5. 处理安全生产后勤保障工作中的突发事件。
第六条安全生产后勤保障部门职责：1. 负责安全生产后勤保障工作的具体实施；2. 制定安全生产后勤保障工作计划；3. 组织开展安全生产后勤保障工作检查；4. 负责安全生产后勤保障设备的维护与管理；5. 负责安全生产后勤保障信息的收集、整理和上报。
第三章安全生产后勤保障措施第七条安全生产后勤保障设备：1. 安全生产后勤保障设备应定期进行检查、维护和保养，确保设备正常运行；2. 新设备投入使用前，应进行安全性能测试，合格后方可使用；3. 安全生产后勤保障设备应设置明显的警示标志，并配备必要的安全防护设施。
第八条安全生产后勤保障设施：1. 安全生产后勤保障设施应定期检查，确保其完好、有效；2. 对损坏或失效的设施，应及时更换或修复；3. 安全生产后勤保障设施应设置明显的警示标志，并定期进行检查、维护。
第九条安全生产后勤保障人员：1. 安全生产后勤保障人员应具备一定的安全生产知识和技能，经过专业培训后上岗；2. 安全生产后勤保障人员应严格遵守安全生产规章制度，确保安全生产；3. 安全生产后勤保障人员应定期参加安全生产培训，提高自身安全意识和技能。
第四章安全生产后勤保障工作流程第十条安全生产后勤保障工作流程：1. 安全生产后勤保障部门制定安全生产后勤保障工作计划；2. 组织开展安全生产后勤保障工作检查；3. 发现安全隐患，及时上报安全生产后勤保障领导小组；4. 安全生产后勤保障领导小组组织整改；5. 安全生产后勤保障部门跟踪整改情况，确保整改到位。
后勤安全管理规章制度（4篇）
后勤安全管理规章制度第一章总则第一条为了加强后勤工作中的安全管理，确保人员和财产安全，维护正常的工作秩序，根据相关法律法规和公司的实际情况，制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于全体员工和相关从业人员，所有员工和从业人员在后勤工作中必须遵守本规章制度。
第三条后勤部门负责本规章制度的执行，定期组织培训并对违反规定的人员进行相应的纪律处分。
第二章安全管理第四条后勤部门应制定安全管理制度，明确每个员工的职责和工作要求。
同时，后勤部门应定期进行安全检查，做好安全隐患的排查和整改工作。
第五条后勤人员在工作中需佩戴工作证件，严禁借领证件进行违规行为。
如遗失工作证件，应及时向后勤部门报备，并重新申领。
第六条后勤人员在工作中应保持良好的工作状态，注意身体健康，如有不适应及时向上级领导报告。
在工作中严禁饮酒、吸烟等不良行为。
第七条后勤部门应做好场所和设备的保管工作，及时维修和更换不安全的设备和工具，并制定相应安全操作规程。
第三章防火安全第八条各部门应落实消防设施和器材的维护责任制，保持消防设施的完好和通畅。
第九条各部门应明确员工的消防责任，制定火灾疏散预案，并定期进行演练。
对火灾逃生通道和安全出口，应进行清理和维护，确保畅通无阻。
第十条各部门应按照防火要求进行用电管理，禁止使用不安全的电器设备，禁止乱拉乱接电线。
员工离开岗位时应立刻断电、熄灯。
第十一条不得在办公区域内随意使用明火，禁止使用易燃、易爆物品。
各部门应定期进行消防设备和器材的检查和测试。
第四章突发事件应急处理第十二条后勤部门应根据实际情况制定应急预案，明确员工在突发事件发生时的反应措施，并进行培训和演练。
第十三条各部门应配备必要的应急设备和物资，及时开展应急救援工作。
员工需掌握基本的急救知识和技能，能够在突发事件中提供紧急救助。
第十四条后勤部门应及时向有关部门报告突发事件，并配合相关部门进行处置工作。
同时，要及时对事件进行总结和分析，改进应急预案。
第五章保密管理第十五条后勤工作中涉及到的机密信息，各部门应进行保密处理，严禁泄露。
后勤安全保障的管理制度
后勤安全保障的管理制度•相关推荐后勤安全保障的管理制度范本（精选6篇）在现在社会，各种制度频频出现，制度是指一定的规格或法令礼俗。
拟起制度来就毫无头绪？以下是小编收集整理的后勤安全保障的管理制度范本（精选6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
后勤安全保障的管理制度11、为了保证学校正常的教学、生活秩序，必须强化学生的安全意识，增强自我保护能力，防止事故的发生，确保生命财产安全。
2、严守交通规则，注意路上安全，不在路上追逐玩耍，不骑快车，不耍车技，交通要道骑车要走非机动车道，不逆行，靠右走，不与机动车抢道，横过马路要走人行道，做到“一停，二望，三通过”。
3、禁止在校内骑自行车。
4、上学、放学途中及在校期间绝对禁止到河流里游泳，在家中要游泳时必须要在家长的许可和带领。
不准擅自野炊。
5、必须注意防火安全，学生不能在野外用火，严禁携带火机火柴到校，严禁吸烟和玩火，防止火灾事故的发生。
6、注意用电安全，不能故意损坏用电设备。
7、禁止爬上阳台护栏、铁门、围墙、天棚等建筑物，不准爬窗口出入，禁止在走廊追逐打闹，上落楼梯要有序，不得争先恐后。
8、严禁拿棍棒、沙石、刀具等危险物追逐闹玩，严禁高空掷物，以免伤人，禁止从楼上往下倒水。
9、体育课、活动课及组织学生外出活动时必须做好安全教育和保护工作，劳动、上课或活动结束时，当班教师要集中总结和检查人数。
10、实验室必须遵守操作规程，注意安全，防止意外事故发生，如有危险迹象应及时报告教师处理。
11、遇恶劣天气，要注意处所安全，不在危墙高树下站立。
因天气骤变、狂风暴雨不能回校上课，允许事后补假。
12、在校内发现危险情况要立即向教师报告。
遇上突发事件及紧急情况，要沉着镇静，自觉听从领导指挥。
13、不准聚众打架斗殴，不准邀社会青年来校寻畔滋事。
后勤安全保障的管理制度2认真贯彻"预防为主，防消结合"的消防工作方针和上级有关消防安全规指示，结合本部门工作，做好消防工作。
厨房后勤安全保障制度
第一章总则第一条为了加强厨房后勤安全管理，保障员工的生命财产安全，预防事故发生，提高工作效率，特制定本制度。
第二条本制度适用于公司所有厨房及后勤部门，包括厨师、服务员、仓库保管员、维修工等所有相关人员。
第三条厨房后勤安全保障工作应以预防为主，严格执行国家有关安全生产的法律、法规和标准，建立健全安全生产责任制。
第四条厨房后勤安全保障工作应遵循以下原则：（一）以人为本，关爱生命；（二）预防为主，防治结合；（三）安全第一，责任到人；（四）持续改进，不断提高。
第二章组织机构及职责第五条厨房后勤安全保障工作领导小组：（一）组长：由公司总经理担任，负责全面领导厨房后勤安全保障工作；（二）副组长：由公司副总经理担任，协助组长开展工作；（三）成员：由厨房、后勤部门负责人及相关部门负责人组成。
第六条厨房后勤安全保障工作领导小组职责：（一）贯彻执行国家有关安全生产的法律、法规和标准；（二）制定和修订厨房后勤安全保障制度；（三）组织、协调、督促各部门落实安全生产责任制；（四）定期组织安全生产检查，及时发现和消除安全隐患；（五）处理安全生产事故，做好事故调查、处理和统计分析工作；（六）组织开展安全生产宣传教育活动。
第七条厨房后勤安全保障工作办公室：（一）设在厨房管理部门，负责具体组织实施厨房后勤安全保障工作；（二）负责收集、整理、上报安全生产信息；（三）负责安全生产培训、考核工作；（四）负责安全生产资料的管理。
第三章安全生产责任制第八条厨房后勤安全保障责任制：（一）公司总经理对本公司的安全生产负总责；（二）各部门负责人对本部门的安全生产负直接责任；（三）员工对本岗位的安全生产负直接责任。
第九条厨房后勤安全保障责任范围：（一）厨房设施设备的安全使用；（二）食品原料、调料的采购、储存、使用；（三）消防安全；（四）食品安全；（五）环境卫生；（六）员工安全教育培训；（七）事故隐患排查治理。
第四章安全生产管理制度第十条厨房设施设备安全管理：（一）厨房设施设备应定期进行检查、维护、保养，确保设备安全可靠；（二）新购进的设施设备应进行验收，合格后方可投入使用；（三）禁止使用不符合安全要求的设施设备；（四）设施设备操作人员应经过培训，掌握操作规程。
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公司后勤安全保障制度
一直以来，我公司以建设安全生产防范体系为主线，以落实安全生产责任制为重点，深入开展各个领域的专项整治，构筑安全生产长效机制等方面，做了大量富有成效的工作，取得了一定成绩。
但是，在我们的安全工作中海存在着这样那样的安全（隐患）问题。
我公司的后勤安全保障即是这一环节的薄弱点。
这就告诉我们，安全工作任重道远，安全工作永远没有句号和省略号，有的只是逗号和感叹号。
鉴于此，我公司为了进一步完善和改进安全保障制度，同时为了加强我司职工的安全防范意识，特制订此制度。
第一节厂区安全保障制度
一、本公司各级管理人员（最好能成立安全小组）应熟悉安全管理准则，对所属人员、物资负有安全领导责任。
定期分析安全形势，安全第一，预防为主。
时常进行安全常识教育，不断增强所属员工安全防范意识和责任。
定期进行安全检查，发现问题，及时整改。
二、全体员工应有自觉遵守安全规定，对于违纪、违章和责任工作不落实而造成的灾变，要严肃处理，并赔偿规定的损失，直属领导、主管也要承担连带定额责任。
三、公司办公区域门、窗以及大门都应配有足够牢靠的锁具。
四、货物储存区的窗加牢固防盗网。
五、所有建筑物内处，停车区都要有足够的安全警示标语；所有的高价值的和危险品都要用保险柜或其它围栏办法隔离和标识。
六、公司在生产季节，私人车辆停车区与运输车辆停车区应尽量分开设置；厂区大门指定安全保安员24小时轮值站岗，厂区周围，装卸货区指定安全保安员或者现场管理员进行监控。
七、机动安全保安员加强厂区巡逻，保证所有无职员看守的门窗都已上好锁。
八、不得私自携带违禁品，易燃品，易爆品进入厂区。
仓库、车间及重点目标应有专人负责，严禁吸烟及携带引火物品进入工作重地。
九、清扫不需要的物品，扫除垃圾污渍；整顿物品定位放置，不得占用机动车和人行通道。
十、用电线路和设备要经常检查，下班时，应关闭电源。
十一、消防设备按规定置放，通道畅通，定期检查，严禁破坏和挪用消防设备，保持随时可用状态，并熟练掌握使用方法。
十二、任何人发现有火情，应立即呼救并迅速关闭电源或其他火源应迅速将着火附近的可燃物移开。
在场员工及管理人员立刻协同灭火，并通知单位主管，必要时接通火警电话，请求支援。
十三、在厂区内使用电气器材时，应注意绝源是否完好及是否有导电物体接近电源；不得私拉乱接电线。
有必要通知厂区内正在工作的不知情人员要求其注意安全。
十四、每月由安全经理组织安全保安员对全厂物理安全保卫措施进行一次检查评估。
十五、本公司全体员工应自觉增强安全意识，并有预防灾变和有抢救损害的责任和义务。
第二节门岗安全保障管理制度
一、门卫管理是企业管理的一个缩影，是体现管理水平的标准之一，为强化门卫管理，特制订本制度。
二、积极维护公司利益，遇有突发事故和意外时，应通力合作，同舟共济给予支持、配合。
对突发事件保持镇静；迅速通知有关部门和领导，在自身安全情况下，适时处置。
无关人员不准进入事故现场；对外界暂行封锁消息，统一对外发布口径。
三、门卫严格控制闲杂或与公司工作无关人员进入公司。
四、门卫人员要做到二十四小时轮留值勤，夜间每两小时巡视巡逻全公司一次。
发现违纪、偷窃等行为，要及时制止和向上级汇报并作好记录。
发生治安事件和灾害事故，应采取积极有效的应变措施，并及时向公安机关报案。
发现员工违纪违规行为，要及时向主管部门汇报，协助处理。
五、严格执行员工出入制度。
当班员工原则上不得离开公司，确需外出，应如实填写员工出入证或凭出车单（公司应该有相关的出入凭证单）出入。
部门主管以下员工外出，须由所在部门主管审批；不符合上述手续者，门卫不准放行。
强行外出者，应立即上报厂部。
六、严格执行物资管理规定，任何物资出入公司均需办理有关手续（公司应有相关出入手续）。
七、严格执行车辆出入制度，外来车辆进公司需严格检查，作好登记。
本公司车辆外出须凭出车单（主要是货车），出车单由部门主管级人员签署.如无出车单，门卫有权拒绝放行。
八、保安人员负责检查全厂内的各项安全设施和公共照明；纠察厂内流动人员的行踪；维护厂内的正常生活秩序；禁止赌博、酒后上岗、打架斗殴等事件在厂内发生。
九、防火、防盗、防灾、防破坏、防恶性事故，是每个员工应尽的义务和责任，要敢于与坏人坏事作斗争，要有主人翁的意识。
十、对违反本制度又不服从门卫管理者，执勤人员有权强制执行，由此造成的一切后果由当事人负责。
第三节餐厅安全保障管理制度
一、对餐厅工作人员的要求：
1、餐厅工作人员每年必须按规定经过健康检查及卫生知识培训合格，同时取得健康体检合格证及培训合格证后，方可上岗工作。
2、凡患有有碍食品卫生的疾病，必须立即调离现工作岗位，在未彻底治愈前，不得从事餐厅工作。
3、对食堂炊事员要及时进行防火知识教育，食堂必须按规范配备安全灭火器，并对全体职工进行不定期的安全防火知识教育。
4、餐厅工作人员必须穿戴指定工作服、帽，头发不露帽外，操作直接不允许戴戒指，不涂指甲油。
5、餐厅工作人员操作食品前和大小便后，应洗手消毒，不得穿戴工作服、帽进入厕所。
6、操作食品时不吸烟，不挖鼻孔掏耳朵，不得对着食品打喷嚏。
7、应做到勤洗手，勤剪指甲，勤理发、洗澡，勤换洗工作服、帽。
不随地吐痰，不乱丢废弃物。
二、对日常使用餐具的管理：
1、所使用的餐具和容器每天饭前、饭后要清洗，运行过程要有序、保持清洁、无污垢、见本色。
保证每周消毒两次以上。
2、所使用的餐具和容器要有专人保管、不混用不乱用。
3、所使用的餐具和容器清洗、消毒应定期检查、不定期抽查，对不符合卫生标准要求的用具及时更换。
三、对原辅料的要求：
1、对采购的鲜蔬一定妥善存放，凡有变质的蔬菜，绝对不可以再行食用。
2、保证做饭的原辅料干净、清洁。
四、对食堂环境的管理：
1、做到垃圾日产日清。
经常保持环境整洁，班前、班后必须清扫，不得堆放杂物、垃圾。
2、室内外环境清洁，无蚊蝇、老鼠孽生。
应有防蝇、灭蝇、防鼠、灭鼠及灭蟑螂措施。
3、地面清洁下水道通畅，无积水。
五、安全小组成员负责日常卫生检查工作，实行责任制，将卫生任务进行分解，具体责任到人。
开展定期与不定期的卫生检查，对发现问题的环节和个人做好记录，并经予相应的处理。
第四节职工宿舍安全保障管理制度
为使员工宿舍保持一个良好、清洁、整齐的环境，以保证员工在工作之余得到充分的休息，维护生产安全和提高工作效益，特制订本制度。
1、每个宿舍必须选定（或班长指定）一名负责人，督促其管理室内的清洁卫生和安全用电等有关事项，确保室内整洁。
2、有传染病者、不良嗜好者、粗暴行为者不得在集体宿舍寄住。
3、员工对所居住的宿舍，不得随意改造或变更。
4、为了安全起见，严禁在使用的电线中或灯头上挂钩用电。
5、宿舍所有器具设备（如电视、玻璃镜、卫浴设备、门窗、床铺等），住宿员工有责任维护其完好。
如有疏于管理或恶意破坏者，由其负担修理费或赔偿，并视情节轻重者给予处分。
6、爱护公物，注意个人物品和现金的保管。
贵重物品应避免携入，违反规定放入室内而致丢失者责任自负。
7、室内禁止烧煮、烹饪或私自配电线及装接电器；
8、室内不得使用或存放危险及违禁物品；
9、不得在床上抽烟，烟灰、烟蒂不得丢地上，室内不得存放易然物品；
10、住宿者迁出应将床位、物品、抽屉等处理干净，带出物品应先交管理员或主管员检查。
11、节约用水，节约用电，人去灯灭；
12、不得在宿舍内聚餐、喝酒、赌博、打麻将或从事其他不健康活动。
13、夜间最迟应于23时前返回宿舍，否则应向管理人员报告；
14、住宿人员轮流值班，负责公共地区的清洁，公共设施的修缮，水、电、门窗等的安全巡视，发现问题及时报告并立即采取措施。
15、公司主管和总务部门主管应经常视察宿舍，住宿员工不得拒绝。
办公室
二零一一年五月三十日。