《喝水有学问》教学设计

9、喝水有学问

马烈乡中心小学刘琪教材分析：

《喝水有学问》是四川省义务教育地方课程教材《生命、生态、安全》二年级下册的第九课，它属于第二单元——“安全与健康”这一主题中的第五个主题活动。它主要是引导儿童通过实际参与活动，感悟其中的科学道理，并内化于自己的行为。从课程结构上看，它首先处在“儿童与自我”这条轴线上，其次它属于“健康愉快地生活”这个层面的内容。

学情分析：

通过平时的观察，我发现学生对于喝水知识的了解存在一定的误区，很多小朋友非常喜欢喝色彩鲜艳的各式饮料。而且喝水的习惯也有不良表现，例如口渴时喝水喝得很急，由于游戏学习忘记喝水，因为口味问题不喝白开水等等。

教学理念：

1、以儿童的生活为基础，遵循生活的逻辑，学习内容要关注儿童的生活。

2、教学力求活动化。

3、教学过程是儿童参与的过程，体现主体参与和自主学习。

一、活动目标：

情感与态度：引导学生认识到在生活中是有很多学问的，喝水的学问是其中之一。帮助学生建立科学面对生活的态度，培养学生热爱科学、热爱生命的情感。

行为与习惯：通过活动，展示生活中的场景，养成学生健康科学的饮水习惯和行为。培养学生形成科学喝水的良好习惯。

知识与技能：通过活动让学生认识到水是人体最重要的营养物质，他是构成人体最重要的成份，占人体的百分之六十。让学生认识到：常喝饮料的害处；不能喝生水；一次喝水不能喝太多；运动后不要马上喝水等常识。

过程与方法：通过用手触摸、用脑思考、用眼观察、用嘴品尝等多种感官活动把学生带到新奇有趣，自然熟悉的生活情境当中，使原本枯燥乏味的科学知识在活动中就主动了解了，而且还不知不觉地内化成自己的行为。

二、活动准备:

教师准备课件、自来水、白开水及可乐饮料，学生准备最喜欢喝的水一瓶。

三、活动过程：

小小竞猜

1、我们先来个小竞猜好吗？请大家捏捏看自己的小脸蛋，有什么感觉？

2、猜猜我们每个人身体里最多的是什么？是骨头?肌肉？史血液？还是水？

3、奖励猜对的学生一个小奖品，引出“水”的话题：其实我们身体里最多的是水。

大概占人体的三分之二，所以皮肤才会这么有弹性。

活动一：创设情境，引出为什么要喝水

1、播放学生活动游戏的场面。

2、大家看到了什么? 他们为什么喝那么多水？

3、小结并过渡：原来口渴是体内水分不足了，喝水能补充水分。那大家知道喝水还

有什么好处吗？

4、和组内小伙伴交流课前收集的有关喝水好处的资料。

5、全班交流喝水的好处并说说是怎么知道的。交流前提出要求：比一比哪个组的小朋友知道得最多，对正确发言的小朋友表示肯定。

6、老师播放课件总结喝水的好处。

活动二：大讨论——喝什么水？

1、学生拿出事先准备的水，说说为什么选它?

2、老师也准备了几瓶，该喝哪一瓶呢？

3、自来水里有细菌，喝了会生病的。

4、那我们喝可乐吧！这个有颜色，比较好看。

5、体验：【请一个孩子到讲台上边体验边说感受】

（1）先看一看它是什么颜色？再拿起来摇一摇，你发现了什么？再打开来闻一闻，你闻到了什么？然后再美美地喝上一口，味道怎样？（颜色漂亮、摇一摇有气泡、闻起来香香的、喝起来甜甜的。）

（2）那你知道饮料为什么五颜六色，摇一摇有气泡，闻一闻香香的，味道如此可口吗？（五颜六色是添加了色素，摇一摇有气泡是因为里面有二氧化碳，闻一闻香香的是添加了食用香料，味道可口是有糖。）

6、我们还是来听听饮料家族的一员可乐的自我介绍吧！【自我介绍：小朋友们，大家好，我叫可乐，是饮料家族的一员，人们可喜欢我啦，他们喜欢我的颜色，喜欢我的气泡，喜欢我的香味，更喜欢我的味道呢，那你知道我为什么如此惹人喜爱吗？告诉你吧，因为我里面有食品添加剂，如焦糖色、二氧化碳、咖啡因、食用香料等，可是这些东西喝多了可是对你们的身体有害的呀，所以，你们可千万别把我喝得太多啊！】

6、这二氧化碳喝多了，就会胃胀气；咖啡因会让人兴奋，吃多了就会像多动症一样

安静不下来。喝可乐过多易导致钾元素的丢失，使体质虚弱，皮肤被蚊虫叮咬后不易痊愈。

7、小朋友们，听了可乐的自我介绍，大家觉得我们应该多喝饮料吗？（自由发言）

8、.既然饮料不能多喝，那我们应该多喝什么呢？（多喝白开水）

活动三：怎样喝水

1、请大家看课文32页白开水的自述。

2、既然我们应该多喝白开水，那应该喝冰水、滚水还是温水？为什么不选冰水呢？

大热天的时候喝冰水不是更舒服吗？

3、冰水太冷会引起肠道收缩，不利于健康；滚水会烫伤我们的嘴、牙龈、破坏我们

的胃粘膜；正确的是多喝温开水。

4、请大家看课文31页，了解脏水、生水不能喝，太冷、太烫的水也不能喝。

5、那我们应该怎样喝水呢？学生看32页课文回答，可与同桌先交流交流。

6、大家了解了怎样喝水，还知道每天正确的喝水时间吗？我们请国家级公共营养师

教大家喝水！结合学生课表给学生适当讲解正确喝水时间。

第一杯水：6:30（排毒又养颜）。

第二杯水：8:30（体贴又健康）。

第三杯水：11:00（解乏又放松）。

第四杯水：12:50（减负又减肥）。

第五杯水：15:00（提神又醒脑）。

第六杯水：17:30（消化又吸收）。

第七杯水：22:00（解毒，排泄）。

活动四：明理读儿歌

1、这节课我们学得那么起劲，说了那么多，一定口渴了，我们一起喝点水吧。请学生喝自带水，提醒学生慢慢喝，细细品。感觉好吗？

2、嗓子舒服多了吧，想学一首喝水的儿歌吗？

3、出示儿歌，学生学学读读，在儿歌声中结束这节课。

《喝水学问歌》

小朋友，要知道，喝水学问真不少。

少喝饮料多喝水，千万不能喝生水。

起床后，要喝水，吃饭时，别喝水。

运动后，别着急，休息片刻再喝水。

每天定时喝点水，每次别喝太多水。

小口小口慢慢喝，科学喝水身体棒。