保健酒营销模式的创新之道

保健酒营销的创新之道

市场的规范考验着每个人的神经，要么调整适应,要么淘汰出局。保健品市场的持续低迷和白酒行业多年的波澜不惊,不可抗拒的传递出新的信息,以往那种暴利时代一去不复返了,微利日子悄然而临,微利时代,许多行业都是如屡薄冰、谨慎度日，保健酒市场也面临着激烈竞争的格局,如何在与对手拼抢中占据商机,赢得利润，寻求商业模式和营销模式的创新才是关键。如何在混乱乏力的市场中走出一条有具中国保健酒特色的成功之路,是众多的保健酒企业为行业的再次兴起而必须担负起的神圣使命。

营销模式需创新

保健酒在这二十五年的发展中,销售渠道也一直沿袭着“商超＋餐饮”的模式在运作。在商超渠道上,椰岛鹿龟酒以“孝敬爸妈的酒”的合理定位、合适的价格获得消费者的青睐。在餐饮渠道上，中国劲酒以小瓶装、低价位的策略在排挡市场处于霸主地位。保健酒的两大巨头一个抢占了商超的礼品市场，一个占据了餐饮的排挡市场。这两巨头占据保健酒很大一块市场,哪个保健酒企业想在这两个细分渠道上抢占他们

的市场份额都不是容易的事。那么在这个产品高度同质化的时代,保健酒只有差异化营销才能有出路。保健酒市场除了现有的商超渠道中的礼品市场、餐饮的排挡市场之外,还有很大一块的细分市场有待企业开发,那就是药店渠道和专卖店渠道。众所周知，中国药店近几年的发展速度迅猛，大大小小的药店已是遍布各大街小巷,颇具规模化，保健品、日化用品也早就瞄准了这个市场,保健酒作为酒与保健品的综合体，走药店渠道必将是大势所趋。

现实条件下保健酒行业相对的低门槛带来了一哄而上，国家也在严格规范这行业的发展，在我们看来，要真正做到长线经营,保健酒企业应争取通过国食健字审批或者绿色食品认证是其确定行业地位和开展市场营销的有力保证。笔者认为保健酒市场要真正实现跳跃式发展,三方面的功夫不能缺少:

一、产品创新。指在产品的口感、色泽、包装、促销等方式上要大胆突破、准确定位、形成差异化以区隔同类对手。

二、技术创新。大家都知道能带来新价值的任何技术变革都是技术创新,如果我们在核心技术方面一时难有突破，非