沃尔玛零售数学

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严格把控质量关，让生产更加有保障 。2020 年10月 下午2时 42分20 .10.211 4:42Oc tober 21, 2020
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作业标准记得牢，驾轻就熟除烦恼。2 020年1 0月21 日星期 三2时42 分14秒 14:42:1 421 October 2020
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好的事情马上就会到来，一切都是最 好的安 排。下 午2时42 分14秒 下午2 时42分1 4:42:14 20.10.2 1
零售数学
计算公式:
❖ 损耗 shrinkage/损耗率 shrinkage%
损耗金额 = 盘点库存-帐面库存 帐面库存＝期初库存＋采购成本－本期销售（成本法）
损耗率＝(损耗金额/本期销售)×100％
例: 某店年终盘点库存金额为1000万，期初库存为900万，采购成本9000万， 全年销售8850万，请问损耗和损耗率是多少？
❖ 存货回报率 GMROI（Gross Margin Return On Invest)
❖ 存货周转率 inventory turnover/存货周转天数
❖ 盈亏平衡点 breakeven
零售数学
计算公式:
❖ 商品毛利率 (加价率) markup ❖ 成本价 cost ❖ 零售价 retail
商品毛利（加价）＝零售价-成本价 商品毛利率(加价率)= (零售价-成本价)/零售价 商品毛利（加价）=零售价×商品毛利率(加价率)
销售成本(COGS) = 期初库存 + 采购成本 – 期末库存 毛利 = 销售额 – 销售成本
毛利率=(毛利/销售额)×100%
例: 面包房盘点, 期初库存是5万元, 采购成本3万元, 盘点期末库存2万, 如果要达到40%的毛利率, 应该做多少的销售额?
答案: 已售成本=5+3-2=6万 方程式: (x-6)/x=40% x=6/(1-40%)=10万
答案: （1）初始售价＝60/(1-40%)=100元 （2）降价后毛利＝100×（40％-20％）＝20元
练习2: 一件商品原售价100元，第一次降价率为20％，第二次降价率为30％ 请问：这件商品的最终售价是多少？
答案: 100×（1－20％）×（1－30％）＝56元
零售数学
练习3: 一个采购计划他的部门在夏季产生500,000的销售额，毛利率达到 50％，到目前他已经用了200,000的成本产生了300,000的销售额， 请问余下的商品他应该如何设计毛利率从而使最终的毛利率达到 50％？
答案: 沃尔玛售价=10*(1-5%)=9.5元 沃尔玛成本=9.5*(1-20%)=7.6元 即商品成本不能高于7.6元
练习2: 家乐福一件商品的成本是8元, 万家同样一件商品的成本是9元, 如果 商品的加价率都为20%, 请问万家的售价比家乐福高多少? 如果万家 的售价和家乐福一样, 那么万家新的加价率是多少?
零售数学
计算公式:
❖ 降价 markdown/降价率 markdown%
降价金额（markdown）= 原售价－新售价
降价金额为“＋”意味价格降低了 降价金额为“－”意味价格升高了
降价率＝（降价金额/原售价）×100％
例: 一只笔原价10元，降价到 8元, 请问这只笔的降价率是多少?
答案: 降价率=(10-8)/10=20%
如果提价到110元, 可以承受多少销售的削减才能维持原有的利润呢?
答案: 25%/31.8%=78.6% 所以销售可以削减21.4%
如果降价10%, 销售额/销售量至少增加多少才可以维持原来的利润?
答案: 新的毛利率=(90-75)/90=16.6% 25%/16.6%=1.506 销售额需要增加50.6%
25/15=1.67
销售量需要增加67%
零售数学
计算公式:
❖ 销售变化率 percent change in sales
销售变化率 = （现在销售额 –过去销售额）/过去销售额
例: 某店本月的销售额为1500万，去年同期的销售额为1400万，请问本月销售 额比去年同期增长多少？
答案: （1500-1400）/1400=7.1%
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一马当先，全员举绩，梅开二度，业 绩保底 。20.10. 2120.1 0.2114:4214:42 :1414:4 2:14Oc t-20
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牢记安全之责，善谋安全之策，力务 安全之 实。202 0年10 月21日 星期三2 时42分 14秒W ednesd ay , October 21, 2020
零售数学
基本概念:
❖ 商品毛利(加价) markup/商品毛利率(加价率) markup% ❖ 成本价 cost ❖ 零售价 retail ❖ 销售成本 cost of goods sold (COGS) ❖ 毛利 gross margin/毛利率 margin% ❖ 降价 markdown/降价率 markdown% ❖ 销售变化率 percent change in sales ❖ 损耗 shrinkage/损耗率 shrinkage%
平均库存＝(期初库存＋期末库存)/2
例: 某店本月销售额为180万，本月期初库存为480万，期末库存为470万， 毛利率为28％，请计算GMROI.
答案: 平均库存为(480+470)/2=475 GMROLeabharlann Baidu=180×28%/475=10.6%
零售数学
计算公式:
❖ 存货周转次数 inventory turnover/存货周转天数
[28 x X + 32 x (100- X) – 18 x 100] = 0.4 28 x X + 32 x (100- X) X = 50
零售数学
练习6: 一件商品原有毛利率为25%, 售价100元, 成本75元, 现在提价到110元, 销售却下降了15%, 请问是继续维持高价还是降回原价?
答案: 新的毛利率: (110-75)/110=31.8% 31.8%*(1-15%)=27% 即使销售下降最终毛利率 >25%, 所以维持高价
答案： 成本
250,000 200,000 50,000
零售
500,000 300,000 200,000
毛利率
50% 33.3% 75%
零售数学
练习4: 一个采购订了500件衣服，每件成本20元
（1）请问这批商品的总成本为多少？ 500×20＝10000
（2）采购希望这批衣服的加价率达到50％，请问这批商品需要产生
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相信相信得力量。20.10.212020年10月 21日星 期三2 时42分1 4秒20. 10.21
谢谢大家！
零售数学
练习: 一头整猪的进价是900元, 被分割成A,B,C,D四个部位卖, A部位可以卖 300元, B部位可以卖400元, C部位可以卖200元, 请问如果整猪的毛利率 要达到10%, D部位应该卖多少钱?
答案: 整猪的售价=300+400+200+D=900+D 毛利率=(900+D-900)/(900+D)=10% D=100元
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安全在于心细，事故出在麻痹。20.10. 2120.1 0.2114:42:1414 :42:14 October 21, 2020
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踏实肯干，努力奋斗。2020年10月21 日下午2 时42分 20.10.2 120.10. 21
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追求至善凭技术开拓市场，凭管理增 创效益 ，凭服 务树立 形象。2 020年1 0月21 日星期 三下午2 时42分 14秒14 :42:142 0.10.21
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人生得意须尽欢，莫使金樽空对月。1 4:42:14 14:42:1 414:42 10/21/2 020 2:42:14 PM
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安全象只弓，不拉它就松，要想保安 全，常 把弓弦 绷。20. 10.2114 :42:141 4:42Oc t-2021- Oct-20
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加强交通建设管理，确保工程建设质 量。14:42:1414 :42:141 4:42W ednesd ay , October 21, 2020
答案: 成本价=10*(1-20%)=8元
零售数学
计算公式:
❖ 商品毛利率 (加价率) markup ❖ 成本价 cost ❖ 零售价 retail
零售价 = 成本价 / (1 - 加价率%)
例: 一只笔成本价10元, 加价率20%, 请问这只笔的零售价是多少?
答案1: 零售价=10*(1+20%)=12元 × 答案2: 零售价=10/(1-20%)=12.5元 √
多少销售额？ 10000/(1-50%)＝20000
（3）如果采购把售价定在45元一件，卖了200件，请问这200件产生
多少销售额？
200×45＝9000
（4）余下的300件不好卖，决定降价，如果卖完仍然要保证50％的
加价率，那么最低可以卖多少钱一件？这300件的降价率是多少？
(20000-9000)/300=36.7 (45-36.7)/45=18.4%
答案: 帐面库存＝900+9000-8850＝1050
损耗＝1000-1050＝-50
损耗率＝-50/8850＝-0.56％
零售数学
计算公式:
❖ 存货回报率 GMROI（Gross Margin Return On Invest)
代表 每一元存货的投资回报
GMROI = (销售额×毛利率)/平均库存
例: 一只笔成本价10元, 零售价12.5元, 请问这只笔的加价率是多少?
答案: 加价率=(12.5-10)/12.5=20%
零售数学
计算公式:
❖ 商品毛利率 (加价率) markup ❖ 成本价 cost ❖ 零售价 retail
成本价 = 零售价 × (1 - 加价率%)
例: 一只笔售价10元, 加价率20%, 请问这只笔的成本价是多少?
零售数学
计算公式:
❖ 商品毛利率 (加价率) markup ❖ 成本价 cost ❖ 零售价 retail
回顾
成本价 = 零售价 x (1 - 加价率%) 零售价 = 成本价 / (1 - 加价率%) 加价率= (零售价-成本价)/零售价
零售数学
练习1: 沃尔玛的采购是这样确定采购成本的: 一只笔竞争对手的售价是10元, 沃尔玛的售价永远要比对手低5%, 而且加价率要达到20%, 请问采购给 供应商的底线成本价是多少?
答案: 家乐福售价=8/(1-20%)=10元 万家售价=9/(1-20%)=11.25元 差价=11.25-10=1.25元 新加价率=(10-9)/10=10%
零售数学
计算公式:
❖ 销售成本 cost of goods sold (COGS) ❖ 毛利 gross margin/毛利率 margin%
存货周转次数= 销售成本/平均存货 存货周转天数=360/存货周转率
平均存货＝(期初存货＋期末存货)/2
例: 某商场的存货周转天数是60天, 它的存货周转次数是多少?
答案: 360/60=6 意味着库存一年可以周转6次
零售数学
计算公式:
❖ 盈亏平衡点 breakeven
总成本=固定成本+单位变动成本*业务量 保本销售量=固定成本总额/(销售单价-单位变动成本） 保本销售额=保本销售量*销售单价
例: 某产品的单位售价20元, 单位变动成本12元, 固定成本为4000元, 请计算
该产品的保本销售量和销售额?
答案: 保本销售量=4000/(20-12)=500
500*20=10000
零售数学
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树立质量法制观念、提高全员质量意 识。20. 10.2120 .10.21 Wednes day , October 21, 2020
（5)如果500件都以45元一件出售，那么整批货可以承担的降价率
是多少？ (45-40)/45＝11.1%
零售数学
练习5: 一个采购用每个18元的成本价买了100个手袋，有一些手袋计划卖 28元一个，有一些计划卖32元一个，请问卖的数量各应该是多少 从而使整批商品的毛利率达到40％？
答案：X设为以28元卖的数量
零售数学
计算公式:
❖ 商品毛利(加价) ❖ 降价金额
回顾
商品毛利（加价）=零售价×商品毛利率(加价率) 降价金额＝零售价×降价率
商品新毛利＝原毛利－降价金额＝零售价×（原毛利率-降价率） 新毛利率＝原毛利率－降价率
零售数学
练习1: 一件商品的成本价是60元，加价率是40％，然后降价，降价率是20％ 请问（1）：这件商品的初始售价是多少？ （2）：这件商品降价后的毛利是多少？