烟草栽培学课后答案
云南农业大学烟草栽培学试题库
«烟草栽培学»试题库一、填空题1、烟草起源于，属科烟属，目前发现烟属有66个种，栽培的主要是种和种。
2、烟草传入我国的途径有三条：、、。
3、烟草按烟叶品质、生物学性状、栽培及调制方法分类，我国一般分为、、、、和等6个类型。
4、云南省烟草种植区划可分为5个烤烟区和1个凉晒烟区，5个烤烟区为、、、、。
5、烟草生产的特点有：、、、、、等。
6、烟草在整个生长过程中其生长的最适宜的温度是℃，最低温度是℃，最高温度是℃。
7、烟草苗期可分为、、和四个生育时期。
8、烟草大田期可分为、、和等四个生育时期。
9、烟叶的主要化学成分是决定品质的内在因素，烟叶的化学成分复杂，通常测定的化学成分有三类：、、。
10、烟气评吸鉴定时，燃烧性包括、、和四个方面。
11、烟草育苗移栽的意义有：、、。
12、烤烟育苗要求做到、、、。
13、烤烟壮苗的标准是、、、。
14、烟草漂浮育苗的优点有、、、。
15、生产100kg烤烟干烟叶需要从土壤中吸收氮 kg、磷 kg、钾kg。
16、烤烟大田深耕整地要求是、、、。
17、在烤烟生产中适宜的基肥施用量应占总施肥量的％。
12、在实际烤烟生产中适宜的N、P、K施肥比例是。
13、烟草封顶方式根据早迟一般分为：、、和。
14、根据底烘发生的原因不同将底烘分为、和等三种情况。
15、烟叶的成熟度分为、、、、五个档次。
16、烟叶的成熟过程大致可分为、、和四个时期。
其中时期是烟叶适宜采收的时期。
17、烟叶成熟（工艺成熟）的一般特征（外观特征）有；、、、、、等。
二、单项选择题1、世界上烟草种植面积最大、产量最多的国家是（）A、中国B、美国C、印度D、巴西2、从提高烟叶品质出发，烤烟大田生长期间最适宜的气温是（）A、17－20℃B、21－24℃C、25－28℃D、29－32℃3、烤烟植株不同部位中叶片质量最好的是（）A、脚叶B、下二棚叶C、中部烟叶D、顶部烟叶4、烟草生长的适宜的土壤酸碱度是（）A、PH6.5-7.5B、PH5.5-6.5C、PH4.5-5.5D、P H3.5-4.55、烟草生长过程中需水需肥最多的时期是（）A、还苗期B、伸根期C、旺长期D、成熟期6、下列是关于我省目前烤烟移栽时的主要技术环节，其中不符合实际的是（）A、移栽时间为5月上旬B、移栽方式为单垄条栽C、移栽规格为120cm×50cmD、亩施纯氮20－25kg7、烤烟对营养三要素的吸收量的大小是（）A、K>N>PB、N>K>PC、N>P>KD、P>N>K8、烤烟吸收最多的营养元素是（）A、氮B、磷C、钾D、氯9、在实际烤烟生产中， N、P、K的合理施肥比例是（）A、1:1－2:2－3B、1:2－4:5C、3:4－5:1D、3:1:4－510、在烤烟生产中适宜的基肥施用量应占总施肥量的比例是（）A、10％B、40％C、70％D、100％11、在一般情况下，烤烟宜深中耕的时期是（）A、移栽后一周左右B、移栽后20天左右C、移栽后35天左右D、移栽后50天左右12、烤烟需水量最多的时期是（）A、移栽至还苗B、还苗至团棵C、团棵至现蕾D、现蕾至成熟13、当土壤肥力中等，烟株正常生长的情况下，普遍采用的封顶方式是（）A、扣心封顶B、现蕾封顶C、初花封顶D、盛花封顶14、导致烤烟早花产生的主要环境因素是（）A、干旱B、洪涝C、短日照D、低温15、一般情况下，烟叶采收的适宜时期是（）A、旺盛生长期B、生理成熟期C、工艺成熟期D、过熟期16、烟草的授粉方式是（）A、自花授粉B、异花授粉C、常异花授粉D、都不是三、多项选择题1、下列关于烟草根系形态结构和生理机能阐述正确的是（）A、烟草从第一片真叶出现时，主根就开始生长。
2024版烟草栽培学实验指导书教案完整版
06
实验目的与意义阐述
目的
评估不同病虫害防治技术在烟草栽培中的应用效果，为优化烟草病虫害防治方 案提供依据。
意义
通过本实验，学生可以了解烟草病虫害防治的重要性，掌握相关防治技术，并 提高解决实际问题的能力。
实验材料与方法介绍
材料：烟草种子、农药、生 物防治制剂、实验器具等。
4. 对实验数据进行统计分析，比较不 同施肥处理对烟草产量和品质的影响。
实验结果分析与讨论
结果分析
根据实验数据，分析不同施肥处理对烟草生长、产量和品质的具体影响，如各组烟草的生长速度、叶片数、叶面 积、干重、烟碱含量等指标的差异。
讨论
结合实验结果和相关知识，探讨不同施肥处理对烟草产量和品质的影响机制，如肥料种类和用量对烟草生长发育 的影响、肥料元素对烟草品质形成的贡献等。同时，可以讨论实验中可能存在的误差和局限性，以及未来研究的 方向和价值。
实验数据处理能力需加强
部分学生在实验数据处理方面存在不足，无法准确分析实 验数据。建议加强数据处理方法的教授，提高学生的数据 处理能力。
实验设备与环境需改善
部分实验设备老化、环境不佳，影响了实验的进行和结果 的准确性。建议更新实验设备，改善实验环境，提高实验 条件。
未来发展趋势预测与展望
01
智能化技术在烟草栽培中的应用
烟草的起源与传播
01
起源地
烟草起源于南美洲，最早由印第 安人发现并种植。
02
传播历程
16世纪烟草传入欧洲，随后传 播到亚洲和非洲，成为全球性经
济作物。
03
中国烟草历史
明朝万历年间，烟草由菲律宾传 入中国，逐渐成为中国重要的经
济作物之一。
烟草的种类与特点
烟草栽培学习题与答案
烟草栽培学习题与答案《烟草栽培学》试题库说明：该试题库共分解释名词、填空题、选择题、判断及改错题、简答题、论述题6个类型题，299个小题。
一、名词解释1、叶面积指数:叶面积指数（leaf area index）又叫叶面积系数，是指单位土地面积上植物叶片总面积占土地面积的倍数。
即：叶面积指数=叶片总面积/土地面积。
2、叶面积系数叶面积系数leaf area index 指单位土地面积上的叶面积，为植物群落叶面积大小指标的无名数。
3、烤烟产量4、烟叶品质 (tobacco quality)调制后烟叶使用价值的综合评价。
包括外观质量、化学成分和内在质量。
外观质量指烟叶质量的外表反映，是划分烟叶商品等级的主要依据。
烤烟的基本颜色是黄色，以均匀金黄，正黄最好，淡黄，米黄次之。
带青的黄色烟质不佳。
化学成分：烟叶和烟气中有5289种成分，存在于烟叶中有2549种。
烟气中有3875种，烟叶和烟气中成分相同的有1135处。
即烟叶中45%的成分可以在烟气中找到，主要有蛋白质、尼古丁、氨基酸、叶绿素、碳水化合物、有机酸、树脂、芳香油和无机矿物质等。
内在质量：表现在烟叶的燃烧性及所产生的烟气质量。
燃烧性取决于烟叶的化学成分，物理特性及燃烧区内空气流通程度。
包括阴燃保火力、燃烧速度、燃烧完全性、燃烧均匀性、燃烧后的灰色及密结性六个方面。
烟气质量包括香气、吃味、刺激性和生理强度等。
中国烤烟的香气分为清香型、浓香型、中间香型三种类型。
晒晾烟的香气比较复杂，分为雪茄型、香料型、半香料型、似烤烟型四种。
吃味是指味觉器官的感觉。
烟叶的吃味分为甜、苦、酸三类。
生理强度，烟气吸入人体后引起的生理效应强弱，也叫劲头。
尼古丁含量多、劲头大，含量少、劲头小。
5、外观质量烟叶外观质量是指人们感官可以感触和识别的烟叶外部特征，即人们常说的手摸、眼观、思想感。
尽管发达国家在烟叶挑选上已经使用了电子分色仪，但是要最终判定烟叶的等级质量，当今世界各产烟国还是以感官和经验来识别和判定烟叶的等级质量。
作物栽培学各论-烟草-参考答案
7·试述烟草打顶抹杈的作用和技术。
打顶的作用和技 术：烟株现蕾后，烟叶中大量营养 物质流向生殖器官，必然导致烟叶 减产降质。为减少叶内养 分消耗，提高烟叶产量和质量，烟株生长后期必须及时打顶。打顶时期的确定以烟株能形成合理的长势长相为标准， 即在打顶后 10d 左右（圆顶期）烟株呈腰鼓形或筒形，避免形成塔形或伞形，一般以现蕾期到初花期打顶较好。打 顶应在晴天上午进行，这样有利于伤口愈合，避免空茎病的发生。打顶时将整个花序连同其下 2-3 片小叶一起摘除。 打顶高度和留叶数依品种、气候、土壤肥力和种植密度而定，一般烤烟适宜的留叶数为每株 18-22 片。 除杈的 作用和技术：打顶后解除了烟株的顶端优势，烟草腋芽会决速萌发生长，每个腋芽都有开花结实的能力，若不除芽， 同样会消耗叶片养分，影响烟叶产量和品质。因此，打顶后要及时去除腋芽（烟杈），杜绝叶内养分外流除杈方法可 用人工抹权，也可用烟草化学抑芽剂除芽。一般人工抹权要求每隔 3-5d 抹杈一次，芽长不超过 3cm；人工抹费工 较多，往往不能及时抹杈，影响烟叶的产量和品质，国内外烟区普遍采用化学抑芽剂除芽。
1·简述各种类型烟草的品质特点和适宜的栽培条件。
�
烤烟
�
晾烟
�
晒烟
白肋烟
香料烟
马里兰烟
黄花烟
雪茄包叶烟
地方性晒烟
�
熏烟
2·分析烟叶产量与品质的关系和烟叶优质适产栽培的途径。
烟草产量是指单位土地面积上生产的有经济价值的烟叶的产量，由单位面积株数、单株叶数和单叶重 3 个因素
构成。增加单位 面积株数可以明显提高烟叶产量， 但种植密度过大会造成田间通风透 光不良，中下部叶片变小、变
8·试述烟叶成熟采收的意义和原则。
烤烟栽培学（题库）
烤烟栽培学（题库）名词解释1、烟叶品质2、外观质量3、成熟度4、种植制度：5、轮作制度6、壮苗： 7．烟草漂浮育苗8．早花9、烤烟产量10、外观质量： 11、⾝份12、油分13、弹性：14、物理特性： 15、评吸：16、劲头： 17、刺激性： 18、苦味和辣味： 19、⾹⽓： 20、杂⽓21、吃味： 22、燃烧性： 23、阴燃性： 24、连作： 25、轮作： 26、间作： 27、套种： 28、格盘育苗： 29、托盘育苗30、需⽔量： 31、耗⽔量： 32、⽔分利⽤效率： 33、团棵： 34、旺长： 35、圆顶： 36、底烘：37．烟叶的吸湿性38．烟草的弹性39．烟草湿润育苗40．烟叶的外观质量41．晒烟42．包⾐种⼦43．烟草优质适产44．烟草的内在质量45．烟草漂浮育苗46．早花简答题1.简述烟草根的初⽣构造和次⽣构造。
2.简述烟草根的⽣理机能。
3.简述烟草叶的构造及其⽣理机能。
4.简述烟草种⼦的萌发过程及其需要的条件。
5.简述环境条件对烟草⽣长发育的影响。
6.如何进⾏烟叶质量评价?7.如何统⼀烟叶产量与质量的⽭盾?8.简述烟草产量与质量的关系。
9.烟草轮作、倒茬的意义。
10.烟草连作的危害有哪些？轮作有哪些优点？11.简述确定烟草移栽期的依据？12.简述育苗的要求及壮苗的标准。
13.如何正确决定⼤⽥期施肥量和氮、磷、钾搭配⽐例？14.简述烤烟测⼟配⽅施肥⽅法？15.简述烤烟⼤⽥需⽔规律和需肥规律？16.试述烟草⼤⽥期⽣长特点与管理要点。
17.烟草为什么要中耕培⼟，中耕培⼟的主要技术有哪些？18.试述烟⽥深耕的作⽤和技术。
19.烤烟⽣产时中如何划分⽣育期？20.如何确定烟草的移栽期。
21.试述打顶抹杈作⽤？22.如何决定烤烟打顶⾼度和留叶数？23.早花发⽣的原因及弥补措施，⽣产上如何避免早花的发⽣？24.如何预防烟叶底烘。
25.简述烟草地膜覆盖栽培技术。
26.分析烟⽥地膜覆盖栽培的优点和缺点。
烟草、玉米育种各论习题与答案
《烟草育种学》1、发芽力：指种子在适宜条件下发芽，并能长成正常幼苗的能力。
通常用发芽势和发芽率表示。
2、基因型频率：在一个品种群体内不同基因型所占的比例。
3、单籽率：指烟草包衣丸化种子，每粒中只有一粒烟籽的粒数占被检验包衣丸化种子总数的百分率。
4、播种品质：指种子播后与发芽出苗有关的特性，关系到种子出苗多少、均匀健壮与否，包括净度、发芽势、发芽率、含水量、色泽和籽粒饱满程度等5、花药培养：将花药做为外植体，通过培养和诱导使得花药中的花粉改变发育途径形成单倍体植株的方法。
6、育种目标：就是对所选育的新品种的要求,也就是在一定的自然、经济和栽培管理条件下,选育出具有某些优良特征特性的品种。
7、烟草杂种优势：指两个或几个遗传性不同的烟草亲本杂交，所产生的杂种F1在生产力、生长势、生活力、抗逆病性、产量和品质等诸育种目标性状方面优于双亲的现象。
在实际应用中，又把杂种F1的产量、产值、均价等数量性状的平均值优于其亲本或对照品种的现象称为杂种优势。
8、单倍体：指孢子体细胞的染色体数目与配子体细胞的染色体数目一致的植株。
9、发芽率：指发芽试验终期，规定日期内全部正常发芽种子数占供试种子数的百分率10、、烟草生育时期包括：播种期、出苗期、移载期、现蕾期、中心花开放期、脚叶采烤期、顶叶采烤期、种子成熟期。
11、烟叶原烟外观品质包括：颜色、光泽、油分、厚度、组织等。
12、裂解度：指将烟草包衣丸化种子放入湿润的滤纸上，5分钟内包衣（种衣剂）裂解的粒数占供试包衣丸化种子总数的百分率。
13、品种品质：与遗传特性有关的品质，涉及品种的真实性、典型性和一致性的问题。
14、种质资源：一切具有一定种质或基因的生物类型总称。
15、生物技术：以生命科学为基础，利用生物体系（生物体、组织、细胞）和工程学原理，提供商品和社会服务的综合性科学技术。
16、品种品质：与遗传特性有关的品质，涉及品种的真实性、典型性和一致性的问题。
17、烟叶香吃味包括：香气质、香气量、劲头、刺激性、燃烧性等。
烤烟栽培学(题库)
名词解释1、烟叶品质2、外观质量3、成熟度4、种植制度：5、轮作制度6、壮苗：7．烟草漂浮育苗8．早花9、烤烟产量10、外观质量：11、身份12、油分13、弹性：14、物理特性：15、评吸：16、劲头：17、刺激性：18、苦味和辣味：19、香气：20、杂气21、吃味：22、燃烧性：23、阴燃性：24、连作：25、轮作：26、间作：27、套种：28、格盘育苗：29、托盘育苗30、需水量：31、耗水量：32、水分利用效率：33、团棵：34、旺长：35、圆顶：36、底烘：37．烟叶的吸湿性38．烟草的弹性39．烟草湿润育苗40．烟叶的外观质量41．晒烟42．包衣种子43．烟草优质适产44．烟草的内在质量45．烟草漂浮育苗46．早花简答题1.简述烟草根的初生构造和次生构造。
2.简述烟草根的生理机能。
3.简述烟草叶的构造及其生理机能。
4.简述烟草种子的萌发过程及其需要的条件。
5.简述环境条件对烟草生长发育的影响。
6.如何进行烟叶质量评价?7.如何统一烟叶产量与质量的矛盾?8.简述烟草产量与质量的关系。
9.烟草轮作、倒茬的意义。
10.烟草连作的危害有哪些？轮作有哪些优点？11.简述确定烟草移栽期的依据？12.简述育苗的要求及壮苗的标准。
13.如何正确决定大田期施肥量和氮、磷、钾搭配比例？14.简述烤烟测土配方施肥方法？15.简述烤烟大田需水规律和需肥规律？16.试述烟草大田期生长特点与管理要点。
17.烟草为什么要中耕培土，中耕培土的主要技术有哪些？18.试述烟田深耕的作用和技术。
19.烤烟生产时中如何划分生育期？20.如何确定烟草的移栽期。
21.试述打顶抹杈作用？22.如何决定烤烟打顶高度和留叶数？23.早花发生的原因及弥补措施，生产上如何避免早花的发生？24.如何预防烟叶底烘。
25.简述烟草地膜覆盖栽培技术。
26.分析烟田地膜覆盖栽培的优点和缺点。
27、请你根据田间烟株长势和土壤肥力情况，说明如何进行封顶打杈？（7分）28、试论影响烟叶烟碱含量的主要因素。
烟草栽培与烘烤试题及答案
烟草栽培与烘烤试题及答案一、名词解释烟草营养：烟柱株在生长发育所必须的水分，二氧化碳，矿质元素及能量的供应，吸收及利用深耕：用壁犁对土壤整个耕作层进行的土壤翻转、深耕，深度一般0-30CM底烘：烟柱下部未达到正常成熟的时期而提前变黄、枯萎的现象烟草水分利用率：烟柱消耗单位重量水分所产生的同化产物的量灰分：干物质充分燃烧后，剩余一些不能挥发的物质需水量：又称蒸腾系数，生产单位重量干物质由烟株蒸腾所消耗水分的数量二、选择填空应变施肥考虑哪些因素：看天、看地、看烟N素肥料有哪些：铵态氮肥、硝态氮肥、酰胺态氮肥、烟田的耗水行为：烟株蒸腾耗水和棵间地表蒸发耗水旺长期既是烟草灌溉的关键时期又是烟叶需水的临界期叶面蒸腾的作用：被动吸水的主要动力、吸收矿质元素的途径、降低叶面温度打顶摸叉的方法：扣心打顶、现蕾打顶、初花打顶、盛华打顶三、问答题1.深耕的原则和方法：答：深耕易早、耕地要均匀、结合耕地增施有机粉料、认真处理田间杂草、熟土在上不乱土层2.适宜的灌溉对烟草生长发育的影响：答：①改善烟田土壤水分状况，促进烟柱生长发育②防止下部烟叶旱烘和成熟期烟叶贪青晚熟，改善烟叶烘烤特性③减轻烟叶花叶病，根结线虫病的发生。
4促进烟草生长，提高烟叶的产量和品质3.干旱胁迫对烟草生长发育的影响：答：烟柱的水分代谢减弱、细胞的原生质膜结构损伤、叶片光合作用下降、有机质分解加速、有机质转运受阻4.大田期保苗措施：答：1确保全苗A移栽质量高B及早防治地下害虫C及时补苗2.小苗偏管 3.地膜覆盖5.底烘的原因、预防、和补救措施：答：原因：光照不足、土壤水分不足、水分过多。
补救预防：合理密度、及时打顶，合理留叶，彻底除芽、及时清理土脚叶、高抬垄，深挖沟。
措施：烟田发生底烘，应及时采收底烘烟叶，以改善田间通风透光条件，防治底烘近一步向中部发展，尽量减少损失，也可喷洒0.5%的尿素溶液，以改善下部叶片的生理机能和营养条件，对延缓烟叶衰老有一定的效果。
烟草栽培试题
《烟草生产技术》课程项目三《烟草栽培技术》习题库（二）一、名词解释1.烟草优质适产——烟叶的质量得到最高时的产量的适宜范围，我们称之为优质适产。
2.烟草湿润育苗——所谓湿润育苗，指把基质装到育苗盘孔穴中，播种后育苗盘不放入育苗池漂浮在营养液上，而是放在土表或普通简易支架上，营养液和水从上向下喷洒在基质上，始终保持基质湿润以满足种子萌发和烟苗生长。
3.包衣种子——将微小的烟草种子外面包上粉料、肥料、农药，生长调节剂等形成比种子体积(重量)大几十到200倍的单粒丸，称为丸化种，其特征就像给种子穿上一层衣服，群众称为包衣种，4.团棵——：移栽后35天，株高约33厘米，叶数达13-16片，烟株宽度与高度之比约为2:1，株形近似球形，心叶下凹，称为团棵。
5.旺长——：团棵时心叶下凹，心叶开始拔高并显黄绿，即为旺长的开始。
6.圆顶——：顶叶达最大，烟株呈筒形时称为圆顶。
7.底烘——：是指烟株下部叶未达到正常成熟时期就提前发黄或枯萎的现象。
8.早花——烟株未达到正常栽培条件下应有的叶数和高度，就提前现蕾开花，称为早花。
它是营养生长受阻，生殖生长加速的结果。
早花烟株矮小，叶数锐减，叶窄而薄，对产质影响很大。
9.种植制度：是指一个地区或生产单位的作物组成、配臵、熟制与种植方式的总称，包括因地种植、轮作倒茬、间作套种、混作和复种等内容。
10．轮作制度：是指在一个轮作周期中，各种作物合理的安排顺序和田块布局。
6、壮苗：是指生长发育良好，新陈代谢正常，有机物质合成、积累较多，内含物丰富，碳氮比协调，抗逆性强，栽后成活率高的烟苗。
11．间作：是指两种生长期相同或相近的作物，相间种植的优质种植方式。
27、套种：是指在前一作物生长的后期，在其预留的行间或带间套种其他作物的一种种植方式。
12.晒烟——是指逐叶采摘的烟叶或者带茎割下的烟叶，避免烈日直晒促使烟叶变黄，完成其内部化学变化，而后在烈日下定色，使所希望的颜色和内在品质固定下来。
烟草栽培学课后答案
第一章：概论1.烟草生产有什么特点？答：1、产量与质量并重；2、生产工序比较复杂；3、对环境条件比较敏感；4、农业用工多；5、产地集中，技术性强；6、烟叶经济价值高。
2.烟草起源于何地，何时传入中国、传入中国的途径？答：1、大多数烟草专家认为烟草起源于中南美洲。
1492年，当航海家哥伦布探险到美洲新大陆时，发现了烟草。
2、大约在明朝万历年间（明神宗）（1573－1619年）传入中国。
3、传入途径，可靠的说法有三条路线:（1）由航海水手将种子从菲律宾→台湾→内地如福建→传到其他地区，这在1563－1640年间；（2）由印尼或越南→广东→传到各省去，这大约在1620－1627年间；（3）由日本→朝鲜及辽东，约在1616－1617年。
3.我国有哪几大烟区？答：1、北部西部烟区（最大的烟区）：包括的地方广阔，黑龙江西北部，吉林西部，内蒙古、甘肃大部，新疆、宁夏、西藏、青海的全部，四川西部，云南西北部，占了大半个中国。
本烟区土地面积辽阔，但热量资源不够。
不适宜种植普通烟草，勉强栽后又早花，主要原因是热量不够，温度低，生长不良，发育不正常，质量极低。
但可以栽培黄花烟草，也可叫黄花烟区。
兰州的水烟，新疆莫合烟很有名。
2、东北烟区：包括吉林、辽宁、黑龙江三省的大部分，本烟区存在的突出问题是热量不足，由于纬度偏高，冬季漫长、寒冷，生长期短，北部生长期仅100-120天，南部可达140-180天，多数地区≥10°C的积温不足3000°C，北部仅2000°C左右。
3、黄淮海烟区：包括内蒙古自治区东南部，河北、山西、山东全部，陕西、河南大部，江苏、安徽淮河以北及京、津两直辖市。
本区地域辽阔，各地热量差异大。
4、长江上中游烟区：包括陕西南部、湖北西部、甘肃南部和四川盆地。
热量较充足，雨量充沛，≥10°C的积温4500-5500°C，年降雨量800-1500mm，但部分地区日照条件较差。
烟草栽培学考试试题(三)
烟草栽培学考试试题（三）1、名词解释单籽率正确答案：指烟草包衣丸化种子，每粒中只有一粒烟籽的粒数占被检验包衣丸化种子总数的百分率。
2、填空题随氮用量增加，烟叶中总糖含量（），烟碱含量（），蛋白质含量（江南博哥）增加。
正确答案：降低；增加3、问答题简述变温促进种子萌发的原因。
正确答案：引起种皮胀缩，有利于吸水和气体交换，提高了呼吸速率；适合于各种酶类对温度的要求，有利于贮存物质的转化利用。
胚乳细胞对胚的生长起哺育作用，胚乳细胞的数量及干物质量就直接影响着种子萌发率与烟苗质量。
因此在烟叶生产中要选用粒重高，胚乳细胞充足的烟籽。
4、问答题烟草轮作、倒茬的意义。
正确答案：合理轮作、倒茬既可以为烟草和其他作物的生长创造良好的土壤环境条件，又可以减少烟田病虫害，提高烟叶产量和质量，是一项用地与养地相结合、使粮烟不断增产的有效措施，对农田的可持续生产具有重要意义。
5、填空题致病性的变异：突变、有性杂交、体细胞重组、（）。
正确答案：适应性变异6、问答题简述区域试验的主要任务。
正确答案：1）客观鉴定新品种的特征特性2）为优良品种确定适宜的推广地区3）摸清新品种栽培调制技术，使良种良法配套7、填空题烟草属直根系作物。
由主根、（）和（）组成。
正确答案：不定根；侧根8、名词解释烟叶劲头正确答案：指烟气通过喉部时对喉部的冲击强度，是烟气生理强度的重要指标。
9、单选生产优质烟叶需要的土壤质地是（）。
A．重粘土；B．轻粘壤土；C．沙壤土；D．中壤土；E．沙土。
正确答案：B10、问答题简述花药培养诱导单倍体的优点。
正确答案：1）后代的快速纯合2）提高选择效率3）排除杂种优势对后代选择的干扰4）遗传研究的良好实验材料体系5）易于突变体的筛选11、名词解释染色体组工程正确答案：也就是倍性育种，是通过成倍地增加或减少生物体内完整的染色体组，创造新物种的办法。
主要指单倍体、多倍体的创造及其育种应用。
12、单选烟碱有烟株器官（）合成。
A．根；B．茎；C．叶；D．花；E．种子。
职业功能一 烟草栽培
职业功能一烟草栽培一、单选题（159题）AA06 001 土壤是由（）物质组成的A 固体与液体B 固体与气体C 液体与气体D 固体、液体与气体AA06 002 土壤中的液体状态物质主要是（）A 矿物质B 土壤水C 土壤胶体D 土壤有机质AA06 003 土壤中的气体状态物质是（）A 土壤空气B 氧气C 二氧化碳D 还原性气体AA06 004 下列矿物质中（）属于原生矿物A 高岭石B 蒙脱石C 石英D 伊利石AA07 005 土壤粒级一般划分为（）级A 2B 3C 4D 5AA07 006 国际制土壤质地分类方法的特点是相邻各粒级的粒径相差均为（）倍A 1B 10C 2D 20AA07 007 石跞是指粒径大于（）mm的土粒A 0.01B 0.1C 1D 10AA07 008 物理性沙砾是粒径在（）mm的土粒A 10-0.1B 1-0.01C 0.1-0.01D 1-0.001AA07 009 物理性粘粒是粒径小于（）mm的土粒A 1B 0.1C 0.01D 0.001AA08 010 下列关于土壤的说法（）是正确的A 土粒大小不同，但是其物理性质是一样的B 土粒大小不同，但是其物理性质有很大差异C 土粒大小不同，但是其化学性质是一样的D 土粒大小不同，但是其化学性质有很大差异AA08 011 当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐增强A >0.1B <0.1C >0.01D <0.01AA06 012 当土壤粒径（）mm时，土壤愈细,吸水性、保肥性、粘接性和粘着性、可塑性等均显著增强A >0.1B <0.1C >0.01D <0.01AA08 013 当土壤粒径（）mm时，其通气性、透水性则逐渐减弱A >0.1B <0.1C >0.01D <0.01AA08 014 卡制中把土壤直径（）mm作为划分物理性砂砾与物理性粘砾的界线A 1B 0.1C 0.01D 0.001AA08 015 目前多采用卡庆斯基制质地分类方法，对一般土壤可用（）类的分类标准A 灰化土B 草原土及红黄壤土类C 碱化及强碱化土D 红黄壤土及碱化土AA09 016 下列关于砂土类具有的生产特性描述（）是不正确A 通透性能好，保蓄性能差B 养分含量低，施肥见效快C 发老苗不发小苗D 温度变幅大AA09 017 下列关于砂土类的生产特性描述（）是正确的A 保蓄性能差B 施肥见效慢C 发老苗不发小苗D 温度变幅小AA09 018 下列关于于砂土类的生产特性描述（）是正确的A 通透性能差，保蓄性能强B 养分含量高，肥效时间长C 发老苗不发小苗D 温度变幅大AA11 019 下列关于于粘土类的生产特性描述（ A ）是正确的A 通透性能差B 肥效时间快C 发小苗不发老苗D 温度变幅大AA12 020 一般小区实验取土样时可由（）点混合A 2-3B 3-5C 5-10D 10-20AA12 021 采集混合样品深度一般取耕作层土壤（）cm左右A 10B 20C 30D 40AA12 022 进行物理分析时，应使土样全部通过孔径（）mm土壤筛A 0.01B 0.1C 0.25D 1AA12 023 一般来说，通过孔径0.149mm土壤筛的土样才能进行（）项目的测定A 水解氮B 全氮(0.25)C 全P\KD ph植(1)AA12 024 测定土壤质地时不需要（）药品A 0.5N氢氧化纳B 0.5N草酸纳C 0.5N六聚偏磷酸纳D 0.1N氯化纳AA12 025 测定土壤质地时所用软水是在自来水中加（）制成A 碳酸纳B 碳酸钾C 氯化纳D 氯化钾AA12 026 对石灰性土壤进行分散土粒时，可以选用（）作为分散剂A 0.5N六聚偏磷酸纳B 0.5N草酸纳C 0.5N氢氧化纳D 0.5N氯化纳AA12 027 在土壤质地测定过程中，计划测定土壤悬液比重前，用搅拌棒搅动悬液（）min搅动结束后，立即记录静置开始时间。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第一章：概论1•烟草生产有什么特点？答：1、产量与质量并重；2、生产工序比较复杂：3、对环境条件比较敏感：4、农业用工多：5、产地集中，技术性强：6、烟叶经济价值髙。
2.烟草起源于何地，何时传入中国、传入中国的途径？答：1、大多数烟草专家认为烟草起源于中南美洲。
1492年，当航海家哥伦布探险到美洲新大陆时，发现了烟草。
2、大约在明朝万历年间（明神宗）（1573 —1619年）传入中国。
3、传入途径，可靠的说法有三条路线：（1）由航海水手将种子从菲律宾一台湾一内地如福建一传到其他地区，这在1563-1640 年间；（2）由印尼或越南一广东一传到务省去，这大约在2620 —1627年间：（3）由日本一朝鲜及辽东，约在1616-1617年。
3.我国有哪几大烟区？答：1、北部西部烟区（最大的烟区）：包括的地方广阔，黑龙江四北部，吉林西部，内蒙古、甘肃大部，新疆、宁夏、西藏、青海的全部，四川西部，云南西北部，占了大半个中国。
本烟区上地面积辽阔，但热量资源不够。
不适宜种植普通烟草，勉强栽后又早花，主要原因是热量不够，温度低，生长不良，发冇不正常，质量极低。
但可以栽培黄花烟草，也可叫黄花烟区。
兰州的水烟，新疆莫合烟很有名。
2、东北烟区：包括吉林、辽宁、黑龙江三省的大部分，本烟区存在的突出问题是热量不足，由于纬度偏高，冬季漫长、寒冷，生长期短，北部生长期仅100-120天，南部可达140-180 天，多数地区＞10° C的积温不足3000° C,北部仅2000° C左右。
3、黄淮海烟区：包括内蒙古自治区东南部，河北、山西、山东全部，陕四、河南大部，江苏、安徽淮河以北及京、津两直辖市。
本区地域辽阔，各地热量差异大。
4、长江上中游烟区：包括陕西南部、湖北四部、甘肃南部和四川盆地。
热量较充足，雨量充沛，^10° C的积温4500-5500° C,年降雨M 800-1500mm,但部分地区日照条件较差。
5、长江中下游烟区：括浙江、江西、江苏、安徽、湖北、湖南和福建的绝大部分地区，广东、广四北部以及河南南部。
全区丘陵山地约占3/4,大部为低山缓丘，处于北亚热带和中亚热带,气候温和湿润,年均温15-21° C,活动积温4500-7200° C,年无霜期210-300天，年降水M800-200mme种烟上壤多呈微酸性，含氮量低。
6、西南烟区：包括云、贵、川、湖南、湖北的南部，广四的西南部。
此烟区烤烟质量最好，晾晒烟品质也好，如四川晾晒烟就很有名气。
将来四川主要发展晒烟兼发展晾烟，适当发展烤烟，云南主要发展烤烟，兼发展晾晒烟。
西南烟区急需解决的是：压缩髙寒山区的烤烟面积。
7、南部烟区：主要包括福建东南部、广东以及广西的南部、云南南部、海南、台湾。
本烟区热量资源丰富，210° C的积温在6000-8000° C,此烟区可以发展冬烟为主，适当发展春烟，寻求晾晒烟在此分布。
4.烟草适宜生态类型划分中，最适宜、适宜、次适宜、不适宜类型的条件有哪些？答：一、全国烟草适宜生态类型的划分：1、最适宜类型：自然条件优越，虽有个别不利因素，但通过一般农艺措施容易改造补救。
能够生产岀优质烟叶(烟叶内在质量优点多而突出，缺点少而容易补救)。
(1)无霜期＞120d；(2)＞10° C 积温＞2600a C：(3)日平均气温220° C持续日数270d：(4)0-60cm ±壤含Cl-＞＜30mg/kg：(5)土壤pH5.5-6.5；(6)地貌类型：中低山、低山、丘陵；(7＞烟叶内在质量：香气质好，香气量足，吃味纯净。
2、适宜类型：自然条件良好，虽有一左的不利因素，但通过一般农艺措施较容易改造和补救。
生产的烟叶使用价值较高(烟叶内在质量优点较多，虽有一立缺点但有可以弥补的措施)。
(1)无霜期＞120d;(2)5=10° C 积温＞2600° C；(3)日平均气温220° C持续日数270d：(4)0-60cm ±壤含CI-M＜30mg/kg；(5)土壤pH5.0-7.0：(6)地貌类型：中低山、低山、丘陵。
3、次适宜类型：自然条件中有明显的障碍因素，改造补救困难，生产的烟叶使用价值低下(如烟叶燃烧性不良或苴他不可弥补的缺陷)。
(1)无霜期＞120& (2) 210° C积温V 2600° C； (3)日平均气温220° C 持续日数250d; (4) 0-60cm ±壤含CI■量＜45 mg/kg。
4、不适宜类型：自然条件中有限制因素，并且难以改造或补救，烟株不能完成其正常的生长发冇或虽能正常生长，但烟叶的使用价值极低(如黑灰熄火)。
(1)无霜期＜120d：(2)0-60cm ±壤含Cl-S＞45mg/kgo二、云南烟草适宜生态类型的划分：1、最适宜区：(1)海拔1400-1800 米：(2)6-8月平均气温大于20° C的持续天数在70天以上，9月下旬平均气温在17° C以上；(3)土壤pH5.5-6.5：(4)0-60厘米土壤含氯量小于30 mg/kgo(5)所产烟叶香气质好、香气量足、吃味纯净。
2、适宜区：(1)无霜期大于120天；(2)海拔1000-2000 米；(3)月平均气温大于20° C的持续天数在70天以上，9月下旬平均气温在17° C以上：(4)0-60厘米土壤含氯量小于30 mg/kg a(5)土壤pH 值W7.0。
3、次适宜区：（1）无霜期大于120天：（2）海拔1000米以下和2000-2200米;（3）6-8月平均气温大于20° C的持续天数在50天以上：（4）0-60厘米土壤含氯量小于45 mg/kg.4、不适宜区：（1）无需期不足120天；（2）海拔2200米以上；（3）0-60厘米土壤含氯量大于45 mg/kg o5、烟草和烟制品的类型？答：1、烟草的类型（依据：调制方法和用途）：（1）烤烟（火管烤烟）：田间成熟的烟叶，经采收、编杆、装入烤房内由人工控制热能烘烤干燥称为烤烟。
（2）晒烟：逐一采收或带茎割下的烟叶，避免烈日直晒（在烈日下晒会使叶片青干而影响品质），促使烟叶变黃，完成其内部化学变化，在烈日下左色，使所希望的颜色和内在品质固定下来。
分为晒红烟、晒黄烟和香料烟。
（3）晾烟：逐一采收的烟叶或带茎、整株或半株采收的烟叶置于通风背阳的环境中，烟叶间疏松接触，利用自然空气的流通，完成变化和干燥的过程。
分为深色晾烟和淡色晾烟（两类，深色晾烟包括雪茄烟和地方性晾烟；淡色晾烟包括白肋烟和马里兰烟。
（4）熏烟：也称明火烤烟，是美洲调制烟叶的古老方法之一，整株采收的烟株悬挂于房子中，在地面燃烧栋树（橡树），烟气在烟叶中流通，以浓密的烟气促使苴烟叶吸收烟气中的杂酚汕香气，将烟叶烟熏烘干，在卷烟时作为配合原料之一，在制作嚼烟和鼻烟以及雪茄烟时也配合应用。
2、烟制品的类型：（1）纸卷烟：也叫纸烟、香烟和烟卷，是在19世纪（大约1875年）美国人首先卷制，是用各种烟叶均匀混合，切成烟幺攵，用卷烟纸卷制与包装后的卷烟制品。
包括滤嘴卷烟和无滤嘴卷烟。
（2）叶卷烟（雪茄）：16世纪古巴人首先卷制利用，以后遍及世界各主要产烟地，我国在20世纪初才开始生产，英主要原料是晒红烟和晾烟。
雪茄烟的安全性较好，且生理强度大, 燃烧性比纸卷烟差，按吃味、浓度，可分为浓味型、中味型和淡味型。
（3）斗烟丝：用烟斗燃吸的烟制品。
一般制成丝状或粒状，主要原料为晒烟，也有用烤烟、白肋烟、香料烟的。
斗烟丝香气强烈丰满，具有一种特殊的风味。
（4）水烟和旱烟：是用水烟筒和旱烟袋吸用的烟制品，主要原料是烤烟，晒烟和黄花烟。
（5）鼻烟（闻烟）：是一种直接涂抹在鼻孔内闻吸的烟制品，以晒烟为原料制成，产品呈粉末状。
常为少数名族的特需商品。
（6）嘯烟：是一种供人在口腔内咀嘯的烟制品，香气浓，味甘甜，一般采用晾晒烟或烤烟烟叶加香料压制成芯，外用麦而包裹，涂上橄榄汕，制成饼状、条状和卷状。
任矿山、汕库等不准吸烟的场所，可使用这种烟制品。
6.0种类型烟草优质烟叶的主产国家。
答：烟草在世界上分布较广，分布界限大体在北纬60。
到南纬45。
范囤，各大洲均有烟草生产，以亚洲最多。
中国是世界上烟草生产第一大国，烟草种植而积、总产量、卷烟产量、卷烟销售疑均居世界首位。
美国是世界上烟草质量最好的国家，烤烟质量最好的国家依次为美国、加拿大、巴西和津巴布韦；白肋烟是美国最好，英次是巴西：希腊、上耳其的香料烟最好：古巴的雪茄烟最有名气。
第二章：烟草栽培的生物学基础1.简述烤烟大田需水规律？答：移栽期间需水较多，一般月降雨量100mm左右有利于还苗成活：成活后，烟株尚小，耗水量少；团棵后耗水疑大，充足的水分，有利于烟株旺盛生长，获得较好的产量，月降雨量150 — 200mm为宜；烟株进入成熟阶段后，月降雨量以100mm为佳。
2.影响烟叶烟碱含量的因素有哪些？答：（1）遗传因素：（2）不利于根系生长的因素（水过量、线虫病极度感染或英他病害造成的根部损伤）会使尼古丁下降：（3）氮肥水平：尼古丁与氮肥水平直接相关；（4）烟株打顶时间：早打顶可以增加尼古丁含量；（5）烟株打顶抹杈的彻底程度：打顶较低，抹杈完全时，尼古丁含量增加；（6）土壤有效水分：水分低会使叶而积受到限制，生长速度缓慢，烟碱含量却因此而增加, 相反水分高，则生长速度加快，叶片增大，也可能会因淋溶减少有效氮量，尼古丁下降：（7）成熟过度可使尼古丁含虽:稍有增加；（8）调制过程中延长变黄期时间，可使尼古丁含量稍有增加：（9）植株部位对尼古丁含疑也有影响，烟叶部位越高，尼古丁含量越高。
3.试述生产优质烤烟所需的生态环境条件？答：生产优质烤烟所需的生态环境条件包括气候条件和上壤条件，生产优质烟叶需要较高的温度，适当的水分，充足的光照和良好的土壤。
1、气候条件1、温度：生产优质烟叶，前期温度稍低，但需213° C,否则出现早花：中期渐高；后期较高。
大田生长期＞20° C的天数持续70天以上，24-25° C的天数持续30天，成熟期最适温度达20-27.6°C （温度越高品质越好）,V17° C时品质极差。
2、水分：一般认为，年降雨量800 — 1000mm,大田期的降水量400——500mm,月降水疑^ 100-150mm,采烤期降水量250 — 300mm,成熟期月降雨量少于70mm,能生产出优质烟叶。
3、光照：烤烟生长季节经常''多云间睛，晴间多云，阴间多云，多云间阴”的情况，阳光穿过云层，时射时遮，形成和煦的光照条件，对烟草的生长及品质十分有利。